Приветствую вас. Давно смотрю Ваш контент, подписан. Максим, очень нуждаюсь в денежной поддержке, т.к. попал в тяжелую ситуацию. Если у Вас будет возможность помочь немного - все напишу, расскажу, докажу что не халявщик и не попрошайка... я уже вынужден писать на ютуб, простите...
Подача информации от официанта очень органична. спокойно, грамотно, со знанием дела но без излишне заискивающих интонаций, уменьшительно-ласкательных формулировок, грамотная речь, без фальши и маски приветливости и радушия, как обычно бывает у офиков.
Потому что когда делаешь каждый рабочий день одно и тоже очень сложно подходить к каждому клиенту индивидуально и не все умеют , поэтому легче и удобнее преподносить именно так информацию.
Я училась на лаборанта-эколога, и эти пробирки мне снились в ужасах. Каждый день их видела. Сейчас вижу как же людям втюхивают малое количество за огромные деньги, только из за того что это в пробирках😹
Спасибо Максу и его команде за обзор и новое видео! Нижегородскому ресторану процветания! Девушка-официант большая умница,приятно слушать,грамотно и четко,это большой труд,желаю щедрых чаевых 🎉
Благодаря Максу у меня появился интерес к высокой кухне и, будучи в Питере, я даже посетила ресторан с высокой кухней. Была впечатлена и сейчас периодически хожу в интересные рестораны в городах, куда заносит судьба. Очень повысила свой гастрономический интеллект. Спасибо Максу!❤❤❤
Макс, спасибо! Сегодняшний обзор просто супер👌 Ресторану респект... всё оригинально и , по видимому, вкусно🤗 Макс умеет так преподнести, что слюнки текут и ощущаешь вкус этого блюда😋
Макс, спасибо за такие обзоры и передачу нам своих эмоций. Я обожаю твои обзоры со сложной кухней. До сих пор вспоминаю обзор ресторанов birch и cococo. Это повышает мою насмотренность в кулинарии, так как у самого путешествовать по всем ресторанам нет возможности🔥🤘👨🏿🍳
А в чём уровень? Запомнить 6 страниц примитивного текста? Ну, у Вас запросы конечно заниженные. Если человек владеет родным языком и смог запомнить минимум текста - это уже что- то особенное?
Ресторан закроется в течении 1 года пч ценник московский, а посетитель нижегородский Им бы цену блюд снизить на рублей 200 и тогда есть шанс прожить 1-3 года
Съедобное золото, лично по моему мнению, это зашкаар, даже, для обеспеченного человека. Это как съесть стерилизованную мёртвую кожу с пяток знаменитости.
Очень интересно наблюдать за реакцией Макса на цены)) наши нижегородские цены уже и москвичей напрягают😆 Но обзор очень интересный и стоит задуматься о посещение этого места)
Спасибо за обзор, люблю смотреть на что-то необычное и новое, по поводу коктейля в пробирке - спирт скорее всего настаивали на сычуаньском перце, у него как раз такой эффект😅
Вот все вспоминаю фильм Меню. Сейчас мода пошла на еду не как на еду, чтоб вкусно и сытно поесть, а как на "произведение искусства", которое нужно по крошкам вкушать, смаковать, но не "есть". И, честно, такая тенденция меня совсем не радует.
Здрасьте приехали! Поздравляю, вы наконец-то узнали о существовании высокой кухни, ура!!! Тебя не радует видимо лишь то, что денег не у всех хватит на посещение таких ресторанов?
@@Совинныйпух присутствует??? Давайте будем честны рестораны высокой кухне - бывает ПРИСУТСТВУЮТ в некоторых городах, а в основном ОТСУТСТВУЮТ, как класс.
Достаточно средний ресторан по Питерским меркам. Очень много заезженных приколов Аля анчан, утка/малина/свекла, пюре из топинамбура и тд.Да и электро коктейли в спб уже как года два припоминаю, а бокал-гриб был на моем первом месте работы 3 года назад. «Сусальное золото» это вообще уже какой-то дурной тон. Но для страта нормально, учитывая что это нижний. Удачи ребятам
Ах, я себе почти граф Монтекристо и аббат Фариа в одном плафоне. Францюююзская бормотуха тоже ничего себе, пойдет, подкрасить акварэээлью можно, оч стильно получается. Наташа Ростова, Пьер Безухов и Лариса Голубкина с лягушачьей лапкой - шедевр лё Шанзэлизэ. А мы себе все такие ля-ля-ля. Стиль Бурж Обормот.
На мой взгляд это уже «отгремело» вся эта лабораторность. Хочется качественных ингредиентов, нормальных порций т уютного интерьера. Закроются через год.
@@АннаПлотникова-ъ5й Нижний Новгород это не провинциальный городок, а полноценный город-миллионник, который получил звание третий столицы России в этом году. 50 % Нижегородцев ресторан физически не вместит, средний счет ресторанов по Нижнему Новгороду составляет 3.500-4.500 рублей По данным РостСтата среднестатистическая зарплата Нижегородца 52.700 рублей. По твоему имея такую зарплату человек не может позволить себе сходить 1-2 раза в месяц в ресторан? В рестораны люди ходят не за пожрать, а за гастрономическим искусством. Если ты привык лопать только пельмени, то разумеется этот ресторан не для тебя. Пельмени стоят дешевле.
Макс, ну какая Новгородская клубника? НИЖЕГОРОДСКАЯ!!!! Это прям боль для Нижегордцев, когда Нижний путают с Новгородом( Вы всегда обращаете внимание на ошибки в написании, вот и я Ваше внимание тоже хочу обратить на Вашу ошибку. Без обид)
Ну, блин, поскольку я электрик - лайк. Аж есть пришлось. Нижнему привет, был когда-то , и назывался Горький. Ну и позже уже был, решил впасть вместе с Окой в Волгу. Привет из Беларуси.
Меня не привлекает еда из серии молекулярной, азиатская и вот такая, как на видео, но обзор понравился, было интересно смотреть и идея рестораторов очень интересная 🤗 Почему-то вспомнился сериал 'электрические сны Филиппа К. Дика' 🌗 Макс, спасибо за обзор:з Пс: официантка супер прям^^ А после середины 21 минуты вроде играет музыка из 'интерстеллара', только вчера пересматривала и может показалось, но вышло таки забавно))
да хз,, пробовал связанное с экспериментом , вообще не понравился эффект , и он длился достаточно долго, что хотелось уже чтобы закончился. а так, атмосфера там бомба, обслуживающий персонаж тоже очень крутые
В какие бы я рестораны не приходил и не спрашивал, какое самое популярное блюдо и что чаще всего берут. Мне все как один отвечают, типа все блюда. Честно честно. Но как так???
Немного не понимаю для себя слова из вступления перед видео про независимость оценки и потом на отбивке рекламный айди с названием фирмы, владеющей рестораном. Как будто не за свой счет уже получается?😢 (Ничего не имею против сторонней рекламы для монетизации видео, просто впервые вижу рекламу непосредственного заведения на обзоре)
Розыгрыш смартфона: t.me/skidkomet/2052
Перепроверка заведения тайным гостем: t.me/nagradazaedu/2583
Приветствую вас. Давно смотрю Ваш контент, подписан. Максим, очень нуждаюсь в денежной поддержке, т.к. попал в тяжелую ситуацию. Если у Вас будет возможность помочь немного - все напишу, расскажу, докажу что не халявщик и не попрошайка... я уже вынужден писать на ютуб, простите...
@@harn9902 отправляем вам снова, если мало пишите еще
17:03 Каннеллони ъотел написать он, но будучи азиятом переиначил под себя ))
Официант просто 🫶🏻
Все четко , по делу , голос просто 🤤
Суперская
Подача информации от официанта очень органична. спокойно, грамотно, со знанием дела но без излишне заискивающих интонаций, уменьшительно-ласкательных формулировок, грамотная речь, без фальши и маски приветливости и радушия, как обычно бывает у офиков.
Потому что когда делаешь каждый рабочий день одно и тоже очень сложно подходить к каждому клиенту индивидуально и не все умеют , поэтому легче и удобнее преподносить именно так информацию.
Я не официант , но что за дурацкое сокращение - офик?
@@vitaminka911 в излишне уменьшительно-ласкательной манере🤪
@@vitaminka911тип офник 😀😀😀
Я училась на лаборанта-эколога, и эти пробирки мне снились в ужасах. Каждый день их видела. Сейчас вижу как же людям втюхивают малое количество за огромные деньги, только из за того что это в пробирках😹
Там напиток с эффектом тока, вы серьезно думаете, что цена не обоснована?
Спасибо Максу и его команде за обзор и новое видео!
Нижегородскому ресторану процветания!
Девушка-официант большая умница,приятно слушать,грамотно и четко,это большой труд,желаю щедрых чаевых 🎉
Я сейчас учусь на шеф-повара, и для меня всё это очень интересно. Такие яркие эксперименты с блюдами и их вкусами😊
Настоящий шеф - повар, это дар. Талант.
Официант выше всяких похвал! Вот это профессионализм!👌
Благодаря Максу у меня появился интерес к высокой кухне и, будучи в Питере, я даже посетила ресторан с высокой кухней. Была впечатлена и сейчас периодически хожу в интересные рестораны в городах, куда заносит судьба. Очень повысила свой гастрономический интеллект. Спасибо Максу!❤❤❤
Сегодня даже посмотрела часть с официантом. Обычно я пропускаю))) Но тут, она заворожила!крутая)
Максииим, мы скучали! Надеюсь, Вы не болели) официант супер
Ресторан выбрал очень правильный маркетинговый ход - обратились к Максиму! Обзор от профессионала на самом старте получился очень достойный!
У меня наоборот,место сразу отвращение вызывает,особенно после искусственной приветливости макса и манеры разговора🥿🤮🤮🤮🤮
Мы нижегородцы,а не новгородцы!👌
Вот именно! Многие путают, обидненько
ГОРЬКОВЧАНЕ) ДЛЯ ОЛДОВ
Нижний! Никакого новгорода.
Тоже, хотел написать это😢
Вы терпилы, вот вы кто. Идите дальше терпите беспредел мигрантов и их детей у себя в нижнем новгороде.
Макс, спасибо! Сегодняшний обзор просто супер👌 Ресторану респект... всё оригинально и , по видимому, вкусно🤗 Макс умеет так преподнести, что слюнки текут и ощущаешь вкус этого блюда😋
После такого золота, на приёме у проктолога:
- Государь, да у вас тут золотые рудники..
😅
Родники из Нижнего😂
Макс, спасибо за такие обзоры и передачу нам своих эмоций. Я обожаю твои обзоры со сложной кухней. До сих пор вспоминаю обзор ресторанов birch и cococo. Это повышает мою насмотренность в кулинарии, так как у самого путешествовать по всем ресторанам нет возможности🔥🤘👨🏿🍳
Огромный поклон официанту , вот это уровень
У меня уровень выше!☝️
А в чём уровень? Запомнить 6 страниц примитивного текста?
Ну, у Вас запросы конечно заниженные. Если человек владеет родным языком и смог запомнить минимум текста - это уже что- то особенное?
Ресторан закроется в течении 1 года пч ценник московский, а посетитель нижегородский
Им бы цену блюд снизить на рублей 200 и тогда есть шанс прожить 1-3 года
Тебя забыли спросить :)
ЗАБЫЛИ🤣🤣🤣@@Безназвания-к1о
@@Безназвания-к1онадеюсь это не комментарий от владельца заведения :)
Съедобное золото, лично по моему мнению, это зашкаар, даже, для обеспеченного человека. Это как съесть стерилизованную мёртвую кожу с пяток знаменитости.
Откровенно говоря оно недорогое, можно домой прикупить. Но я согласен это кич, цыганщина и дурновкусие, как сороки кидаются на всё что блестит.
@@ВладимирАгибалов-ю8рподдерживаю
Очень интересно наблюдать за реакцией Макса на цены)) наши нижегородские цены уже и москвичей напрягают😆
Но обзор очень интересный и стоит задуматься о посещение этого места)
У нас цены, как в Москве, а зарплаты как... 😂 непропорционально малы, вобщем
с ценами перебор, сразу вспомнил интерьеры и блюда московского Sempre, вот там джунгли настоящие и классная задумка. но даже там подешевле будет :)
С большим уважением к Вам,но не "Новгородская", а "Нижегородская"
да уж... еда и по объёму и по цене как в ювелирном магазине, плюс крутая вода из аккумулятора. смотреть прикольно, почти камеди клаб!
Уважаемый Макс Брант, правильно говорить не Новгородский, а Нижегородский😭
Спасибо за обзор, люблю смотреть на что-то необычное и новое, по поводу коктейля в пробирке - спирт скорее всего настаивали на сычуаньском перце, у него как раз такой эффект😅
Вы как хотите ... Но для меня имя Марии Кюри прочно увязано с симптомами острой лучевой. Приятненького вам всем.
Сижу и поедаю жареную картошку и селёдочку)
Правильно Нижегородская ягода, а не Новгородская. Ну это так.
Вот все вспоминаю фильм Меню. Сейчас мода пошла на еду не как на еду, чтоб вкусно и сытно поесть, а как на "произведение искусства", которое нужно по крошкам вкушать, смаковать, но не "есть". И, честно, такая тенденция меня совсем не радует.
о да,прекрасный фильм,но не каждый поймет))
Но обычная домашняя еда все ещё существует, ее завались
А в городах, что не столицы, ещё такое поискать надо
Это моде несколько веков если ты не жрешь одно хрючево
Здрасьте приехали! Поздравляю, вы наконец-то узнали о существовании высокой кухни, ура!!!
Тебя не радует видимо лишь то, что денег не у всех хватит на посещение таких ресторанов?
@@Совинныйпух присутствует??? Давайте будем честны рестораны высокой кухне - бывает ПРИСУТСТВУЮТ в некоторых городах, а в основном ОТСУТСТВУЮТ, как класс.
Официантка потрясающая. Голос очень приятный и всё знает. 🤍👏🏻
Каждый день можно найти повод для счастья, ведь вы проснулись и это уже радость❗
Основные блюда,закуски-чуть сладковаты, смешно, если в конце десерт был бы соленный😁
У официантки такой красивый голос, я просто в шоке
всем бы так знать свое меню. девушка просто золото
@@ФитнесКухня-г4п, в чём знание? Запомнить 6-7 страниц меню - это уже гениально?
Еще раз - комплИмент, Макс, комплимент...
Спасибо Макс,что приехал из Московы или Московетской области,чтобы снять этот ролик.Обязательно схожу туда.
Шеф-гений. Крошечный кусочек палтуса, дешманский репчатый лук, зеленый лук грамм 30 = почти 1000 р ) Маржинальность блюд космическая, порции, как из сета, все микро - томаты, зелень, кукуруза, порции.
Достаточно средний ресторан по Питерским меркам. Очень много заезженных приколов Аля анчан, утка/малина/свекла, пюре из топинамбура и тд.Да и электро коктейли в спб уже как года два припоминаю, а бокал-гриб был на моем первом месте работы 3 года назад. «Сусальное золото» это вообще уже какой-то дурной тон. Но для страта нормально, учитывая что это нижний. Удачи ребятам
Как затригерить нижегородцев- « в Новгороде»🫠. Макс - только « в Нижнем»😂
За возвращение сразу лайк. Интересно было бы посмотреть
Фольга, конечно, смазала всё впечатление :)
Всякие слова ошибочные звездочкой исправил, а Главное, что назвал нас Новгородцами, не исправил😂
Каждый день можно найти повод для счастья, ведь вы проснулись и это уже радость❗
Вкусовщина, мне нравится сладость с мясом или другими основными блюдами
Большое спасибо за прекрасный обзор очень интересного ресторана с оригинальной подачей, блюдами и др. идеями. Браво персоналу и владельцам!
У меня только один вопрос: "Сколько дней до посещения Макс не ест и как в его желудочный бак все вмещается?"
Ты так вкусно описываешь, довел этот навык до совершенства
Я доела свой суп, когда Макс руки начал мыть🤣
Вот чисто из за «Новгород» и все производные - обидно.
Согласна, мне тоже
И мне, коренному горьковчанину - тоже обидно
Наверное, смешали каннелони ( тростник) и канноли ( трубочка) - получили новое блюдо канненоли😂
Я почему-то сразу подумала про интерпретацию с каннеллони (разновидность макаронных изделий), которые по классическому рецепту начиняют фаршем
А я сейчас смотрю Макса и ем чечевичный супчик😊
Чечевичный суп топ
Эх, Макс, опасно ездить в такие заведения, так можно и на "соль" подсесть ) А по существу, ещё один замечательный обзор! Спасибо всей команде!
Официант меня покорила просто! ❤ я прям влюбился заочно)
17:14 имели в виду каннеллони (итальянское макаронное изделие в виде трубочек), огуречное желе свёрнуто в виде каннеллони.
Пока ждал подачу, уже покушал, но ничего страшного😂
Каждый день можно найти повод для счастья, ведь вы проснулись и это уже радость❗
Цены овер высокие для НН. Кухня не удивила ничем. Заинтересовали только коктейли.
Не считаю, что официант заслуживает отдельной похвалы. Макса пригласили, к его приезду готовились, следовательно могли натаскать.
Нет, я работала в этом заведении. Кристина действительно профессионал, отличный и грамотный официант и человек!
Макс!Пробирки закусывать надо!Береги себя 😢
Не Новгородская (Великий Новгород), а Нижегородская!
сорян =(
Ах, я себе почти граф Монтекристо и аббат Фариа в одном плафоне. Францюююзская бормотуха тоже ничего себе, пойдет, подкрасить акварэээлью можно, оч стильно получается. Наташа Ростова, Пьер Безухов и Лариса Голубкина с лягушачьей лапкой - шедевр лё Шанзэлизэ. А мы себе все такие ля-ля-ля. Стиль Бурж Обормот.
На мой взгляд это уже «отгремело» вся эта лабораторность. Хочется качественных ингредиентов, нормальных порций т уютного интерьера. Закроются через год.
С такими ценами и порциями закроются через месяца 3, поскольку больше 50% нижегородцев просто даже не подумают туда пойти..😂
@@АннаПлотникова-ъ5й Нижний Новгород это не провинциальный городок, а полноценный город-миллионник, который получил звание третий столицы России в этом году.
50 % Нижегородцев ресторан физически не вместит, средний счет ресторанов по Нижнему Новгороду составляет 3.500-4.500 рублей По данным РостСтата среднестатистическая зарплата Нижегородца 52.700 рублей. По твоему имея такую зарплату человек не может позволить себе сходить 1-2 раза в месяц в ресторан?
В рестораны люди ходят не за пожрать, а за гастрономическим искусством.
Если ты привык лопать только пельмени, то разумеется этот ресторан не для тебя. Пельмени стоят дешевле.
Очень интересно и креативно! Спасибо за обзор!❤
Правильно сделали,подготовились, пригласили сами .Не факт, что простым посетителям приготовят так же. Они были готовы к Вашему приходу
Спасибо за красивый обзор ❤
Сцать без рук2:30 моё почтение 😂😂😂главное что бы штаны сухими были😂
Появилось сильное желание съездить в Нижний Новгород 🤩
Рано, они ещё снег не разгребли)
Приезжайте к нам в гости!
Прикольный ресторан. Максиму спасибо за обзор
Сделал себе яичницу с беконом , и твой новый выпуск , кайф!
Ого, целый обзор-реклама.. Хорошо, что есть маркировка
Однозначно лайк за обзор ресторана нашего города. Обязательно поедем с супругой туда ♨️
С учёт того что реклама стоит 5р за просмотр, в среднем, то это бездарно выкинутый лям😂
Макс, ну какая Новгородская клубника? НИЖЕГОРОДСКАЯ!!!! Это прям боль для Нижегордцев, когда Нижний путают с Новгородом( Вы всегда обращаете внимание на ошибки в написании, вот и я Ваше внимание тоже хочу обратить на Вашу ошибку. Без обид)
Каннеллоне мне кажется имели ввиду 🤔🫢
Интересное место! Спасибо Максим. Ждём виную карту😅
5:55 Макс, Нижегородская, не путай с Великим Новгородом пожалуйста
Для ресторана, с такой концепцией, недопустимы орфографические ошибки в меню. Кислота глютаминовая (допустимо - глутаминовая).
Официант отлично всё толково объясняет.
Мне знаете что смущательно? Ресторан с придумкой, авторский. Дорогой, особенно для нестоличного. А зал, как для "посидеть с друзьями выпить пива".
Ну, блин, поскольку я электрик - лайк. Аж есть пришлось. Нижнему привет, был когда-то , и назывался Горький. Ну и позже уже был, решил впасть вместе с Окой в Волгу. Привет из Беларуси.
Ну все запариваю дошик😊😊😊😊
Главное , минеральной водой .....😊😊😊😊😊🎉🎉🎉🎉🎉
Максим, не Новгородская, а Нижегородская 😢
Меня не привлекает еда из серии молекулярной, азиатская и вот такая, как на видео, но обзор понравился, было интересно смотреть и идея рестораторов очень интересная 🤗 Почему-то вспомнился сериал 'электрические сны Филиппа К. Дика' 🌗 Макс, спасибо за обзор:з
Пс: официантка супер прям^^ А после середины 21 минуты вроде играет музыка из 'интерстеллара', только вчера пересматривала и может показалось, но вышло таки забавно))
Блин, вообще солидарна!
Теряешь позиции,но пока смотрим
за этим заведением не должны тянуться. его нужно забыть навсегда как сон лихорадочный
Нижегородцы! Попутал ты, что то Максон.
Макс, не переживай, то золото, что непищевое, выйдет быстро.
В СПБ тоже можно попробовать продукцию из пробирки)
Надеюсь, что вы не про лабораторию 😅
@@alenaalenina6868это точно))) такого кринжа как там я не испытывала еще
Официанту- браво👏👏👏 Тот случай, когда захотелось увидеть девушку.
да хз,, пробовал связанное с экспериментом , вообще не понравился эффект , и он длился достаточно долго, что хотелось уже чтобы закончился. а так, атмосфера там бомба, обслуживающий персонаж тоже очень крутые
Золото пищевое на озоне стоит 300р за баночку
Смелый игристый питерский брандтСалют🥂🍾🤓
Как-то вправду дорого, даже если убрать алкоголь
Обзор супер!!!!😊😊😊
Нижегородский, а не Новгородский!! Как местный житель, не мог не поправить)
Макс! Спасибо тебе за твой труд.
Это точно не моё будущее.
В какие бы я рестораны не приходил и не спрашивал, какое самое популярное блюдо и что чаще всего берут. Мне все как один отвечают, типа все блюда. Честно честно. Но как так???
Официант нереальный 😮😮
Спасибо, что приехали в нижний Новгород! А можно попросить вас снять еще больше заведений в нижнем Новгороде?
Вам фильма "Фуд-блогер в городе: Нижний Новгород" мало было?
@@ВладимирАгибалов-ю8р мало)) это был первый фильм в цикле, и получилось слегка скудно, поэтому хотелось бы ещё) У нас много достойных мест
2:14 ду окситоцин нот кортизол
так кринжово что даже мило
Сноска в начале обзора значит, что обзор оплачен рестораном?
Макс, пиши, обязательно поеду с тобой на дегустационный сет...
Немного не понимаю для себя слова из вступления перед видео про независимость оценки и потом на отбивке рекламный айди с названием фирмы, владеющей рестораном. Как будто не за свой счет уже получается?😢
(Ничего не имею против сторонней рекламы для монетизации видео, просто впервые вижу рекламу непосредственного заведения на обзоре)
Порции для гномиков ! Заплатил и наелся !! , а для обычных людей заплатил и не наелся !!! Только деньги зря потратил.