Настоящая БАЙКАЛЬСКАЯ уха и ЛЕГЕНДАРНЫЙ десерт / ДЕШЕВО и СЕРДИТО / Обзор ресторана Русский
HTML-код
- Опубликовано: 19 апр 2024
- Выбери свою карту Рик и Морти с бесплатным обслуживанием - l.tinkoff.ru/maxbrandtrestmay
Все меню и оценки блюдам: t.me/foodblogger/2028
Фильм про Владивосток: • БОЛЬШОЙ обзор еды Даль...
Подпишись, чтобы не потеряться:
Основной телеграм-канал: t.me/foodblogger
Основной ютуб-канал - / maxmakesvideo
Яндекс-дзен: zen.yandex.ru/max_brandt
ВК: max_brandt
Группа ВК: maxbrandtpublic
Рутуб: rutube.ru/channel/23754112
Тик-ток - / max_brandt
Самые выгодные скидки: t.me/skidkomet
Рецепт пирога Зебра: t.me/topretsept/824
Мой именной хот-дог в заведении Друже Обломова: t.me/nagradazaedu/1136
Описание шкалы остроты в Никитах Петряевых: t.me/foodblogger/1750
Моя система оценки блюд: t.me/foodblogger/1525
Моя коллекция часов: t.me/foodblogger/1485
По рекламе писать: maxwork@wildjam.ru
По личным вопросам: brandt@wildjam.ru
Тайм-коды:
00:00 - Вступление
01:07 - Приятное с полезным
01:59 - Интерьер
02:09 - Первое впечатление и меню
05:22 - Заказ
07:09 - Ну такое
07:36 - Аперитив
08:41 - Холодная закуска
09:57 - Студеная закуска
11:39 - Салат
13:31 - Суп
16:02 - Горячая закуска
17:56 - Основное блюдо
20:15 - Лимонад
21:53 - Десерт
23:27 - Дижестив
24:25 - Счет и итоги
#Фудблогер #МаксБрандт #ОбзорРесторана #ОбзорЕды #ЗдесьЕлМакс
Всем фуд-привет, меня зовут Макс Брандт и я фудблогер. На этом канале я выпускаю фуд-шоу, обзоры ресторанов и кафе.
Запасайтесь едой, приятного просмотра и аппетита. 
Развлечения
Все меню и оценки блюдам: t.me/foodblogger/2028
Тут будет фильм про Владивосток: ruclips.net/user/maxmakesvideo
Надо было ехать в отель Маяк в Листвянки, там вкусно и омуль настоящий
Иркутчане?? Ты серьезно? Ты может перед тем, как делать обзор, посмотрел бы как у нас именуются горожане?? Это первое! Второе! Ресторан Русский! Ты серьезно?! Из всех действительно именитых и многолетних ресторанов ты выбрал тот, который открылся буквально год, полтора назад? И там так вкусно прям? Ни одного придира, за исключением официанта? Возможно конечно! Но попахивает откровенно заказом!!! В защиту официанта могу сказать, что пандемия во многих ресторанах оставила свой след, и в том числе в твоем Питере и Москве! Ребята хотя бы пытаются учиться, и не тебе, недоблогеру со своими "раззодориваищими" и "податливыми" их оценивать, т.к. никто тебе соответственно права не давал это делать! Ты что вообще оканчивал? Кулинарный хотя бы или ПТУ по профессии повара, чтобы делать такие оценки? Ты их порой делаешь абсолютно нелепые!! Ты АБСОЛЮТНО ДАЛЕКО ни хрена не кулинарный эксперт!
Привет Макс. Надеюсь может когда-нибудь посетишь самый большой ресторан в России!!!
17:46 Макс скажи плиз, что за тречок
Здорово, что начали ездить по России и показывать заведения разных городов. Это очень интересно, спасибо :)
Кроме России, куда ещё пустят?
Не ждут нигде.
@@user-nk3fn3ul4r в России ни чуть не хуже
и блюда исконноруzzкие "фингерфуд " ,равиоли" красоитщя...
@@user-nk3fn3ul4r в России норм все,я не знаю че вы все ноете
@@user-nk3fn3ul4r Смотрю вас везде ждут )
Приключения Макса Брандта в мире обычных людей - ни комплемента, ни лучшего официанта в ресторане, ни дополнительных ягод в десерт. Грусть-печаль прям.
На самом деле так и есть, Москва-Питер-это жёсткая конкуренция, именно поэтому каждое заведение пытается как то удивить гостя и сделать так, чтобы он запомнил посещение ресторана/кафе
В обычных не дорогих и не больших городах конкуренции почти 0, знаю о чем говорю, жила и маленьком городе и в большом, поэтому к сожалею сервис зачастую оставляет желать лучшего(
Поддерживаю! Грустные новости :(
Добро пожаловать за МКАД 😂
@Канал Сереги серега, рот свой закрой и сиди тихо. Тебе до Макса как до Луны
@@lizalingvistik6522 мне как бывшей официантке из Екатеринбурга, было стыдно за этого официанта, который совсем не умеет работать с выявлением потребностей гостя, тем более при наличии такого интересного меню, я даже в среднем кафе, претендующем на ресторан, "Своя компания" вкусно и интересно рассказывала про разные блюда.
Дополнительный плюс нужно ставить заведениям с таким каталогом меню, в котором все с фото, сразу понятно, что заказываешь...
А то оставят один текст и ждешь сюрприз, когда принесут...
Очень профессиональный официант…че хотите, то и берите
Сегодня видимо последний день работы этого официанта. 😅
Мне б такооого!))))
Макс опрокинул стакан.. Я бегу к холодильну.... Перематываю видос... Бухаю с Максом))))
Ах ты ж хитрая жоппа😁😁😁👍
Макс, иркуТЯНЕ будут крайне рады видеть тебя в качестве фудблогера в городе. Если нужны будут рекомендации по заведениям Иркутска, ждём)
Как минимум нужно донести до Макса, что блюда опробованные им в одном ресторане, абсолютно не отражают специфику региона, тем более Байкала. Разве стоит говорить о бузах, да и в целом, о бурятской кухне, о монголтской кухне, да и об одном из самых титулованых блюд в СССР...эх. как бы донести мысль, что Сибирь это не только Западная "кухня"...(привет Нск) =)
Большое спасибо за выпуск! Очень порадовали! Приезжайте в Иркутск для полноценного выпуска, тут очень много интересных заведений!
Вот кстати что понравилось,это музыка. Она просто идёт фоном не напрягая,хотя в некоторых роликах уши просто сворачиваются. Я даже не представляю как в таких помещениях сидит Макс=) Выпуск как всегда замечательный=)
Громко, надо бы тише.
Ну такое на самом деле
Цены ну очень приятные,за такое качество еды.
Интересно, для Иркутска подобные цены нормальные, недешёвые? Или там есть и выше, но в пределах нормы для жителей?
@@_nola_3434 цены обычные, есть гораздо дороже рестораны, в ценовом диапазоне Москвы, Питера
@@_nola_3434 как по мне в Русском ценник не дорогой, может чуть ниже среднего, есть и дороже кафе и рестораны. Я если честно смотря обзор тоже удивлялась что там ценник такой не дорогой)) Я из Иркутска.
Какой кайфовый, смачный, сочный и вкусный обзор. Я из Сибири, но много лет не была на родине. Обожаю строганину, лучшая строганина из стерляди и оленины. 😍
Приезжай к нам в Иркутск уже полноценно с проектом фудблогер в городе) Ждем тебя!!!
Мне показалось или картинки стала лучше? Баланс света и цветов на высоком уровне, также дорогой объектив, супер!
смотрим тебя практически каждый день, и каково было удивление увидеть наш Иркутск 😍 спасибо за такой сюрприз! ждём в гости снова.
если бы официант был едой то он был бы овощной нарезкой
Или пюре из брокколи 😂
Макс, костер, омуль, картофан, лук и специи, уха на костре 👍 конечно в ресторане нет в меню , но есть еще эндемик озера Байкал голомянка👍 и наверное одно из немногих видео где Макс почти все блюда хвалит. Цены иркутские, понятно не московские, но и зп наши. Спасибо за обзор, классно рассказал. Приезжай еще к нам и конечно в соседнюю Бурятию, там национальная кухня тоже заслуживает твоего внимания.
Бурятские буузы обязательно пробовать надо
сейчас в Бурятии некому готовить буззи кроме стариков, они уже все в основном поля удобряют для почвы в Украине!
@@user-ye5qq9yx2s не, буряты успешно вкатывают окраинцев в чернозем
Макс, какой ты красавчик! Даже во время пересадки успел снять обзор! Огромный респект!!!💪🏻🤘🏻
Реакция Макса на питие алкогольных напитков-отдельный вид искусства
Скорее всего такие цены связаны с тем, что большинство продуктов в ближайшей достигаемости. Сибирь, Урал и ДВ ведь богаты своими ресурсами на еду.
Спасибо, очень интересный выпуск:3
Судя по ценам в ДВ мы самый бедный регион и продукты со всего света привозят)
Неожиданно: сибирская шишка с кокосом🤔 а не с кедровыми орешками и ягодами тиса, например. Возможно, рассчитано на местных жителей, а не туристов, жаждущих местной сибирской экзотики?
Шишка с кокосом, базовое сочетание) скорость и замедлитель😂
Макс, будем рады видеть тебя на полноценный фудобзор Иркутска (и отдых на Байкале). Интересные заведения есть, с обслуживание в целом беда, путешествую по России и нигде хуже официантов не встречала. Даже в заведении выше среднего мимо твоего стола с грязными салфетками и тарелками будут ходить, будто ты невидимка, про посоветовать что-то из меню - это уже космос. Есть только несколько ресторанов, где плотно работают с персоналом, и куда хочется возвращаться за атмосферой.
P.S. Иркутяне мы 😂
А можете посоветовать заведения достойные внимания? Буду в иркутске недельку, тоже хочется местного отведать.
@@user-wi7yh3rx3m, если местная - то Кочевник, Улус, сеть бурятских позных на Пионерском, в Аэропорту (так и называются), позная при Дацане. Русский тоже посетите, хорошее соотношение цена-качество. Из приятных заведений, но без локального продукта:
33 вино и тапас, La premiere, Дизайн бар, Подушка, Ель и рёбра (европейская, фьюжн)
Киото (японская), популярна сеть Суши Студио
Кимчи (корейская)
Фо ми (вьетнамская)
Харбин, Золотые палочки (китайская)
Рио гранде, Таккерия кватро бурро (Мексиканская)
Суфра, Гиви ту ю, два барашка (восточная)
Бары - план Б, Хамбл, Библиотека
Десерты - кейк хоум
@@user-wi7yh3rx3m из списка, который вам написали, смело вычеркивайте суфра, гиви ту ю, и суши студио.
Нужно говорить о местной кухне, о местных блюдах, это мое убежденное мнение!!!!! А уже из этого исходить о заведениях, но как оказывается, это так не работает. Короче, если в меню заведения присутствует позиция "пельмени по-таежному" - стоит заказать!!!
Тот момент, когда я, иркутянин, в этом ресторане не был, а Макс проездом побывал😖
P.S. Макс, да, да, "иркутчанам"😁
Макс сегодня как мой муж))) тот, все что я готовлю называет закуской 😂😂
Сижу в кфс ем картошку с бургером и с удовольствием смотрю обзор.
Ждала выпуск. Спасибо большое за обзор, Вы лучшие 👍
Строганина, на мой вкус - отличная альтернатива мороженому 👍в жаркий день для тех, кто не любит сладкое. Вот бы в вафельных стаканчиках продавали🍦было бы интересно попробовать 😋
Такая музыка, действительно, не в кассу там.. Очень не удобно, когда к словам Макса прямо прислушиваешься сквозь бит🤣
Главное что бы Макс не начал читать кулинарный рэп в духе кровостока.
@anya с отключением монетизации и частотой донатов - всякое может быть.
Потом выяснится, что после Бородинской настойки Брандт на самолёт вернуться не успел 😀😀
спасибо, что приехали в иркутск!! приятно видеть в своём городе Макса. ждём ещё раз)
официант испугался харизмы Макса. Однозначно. Лучший фудблогер в РФ
Обожаю, когда Макс кормит оператора. Чувствуется прям улыбка Денчика за кадром 😅
Приятного аппетита вам, смотрю с удовольствием!
спасибо за выпуск, я из Иркутска, все никак не могу дойти до этого заведения, теперь точно схожу десерт заинтересовал )
Там Дэнчик за кадром иной раз в обморок не падает?)))) Макс обожаю тебя!!!! Так красиво есть-это искусство 🥰🥰🥰🥰
И до нашего городка доехал)
Интересно смотреть обзор на кухню, которую ешь всю жизнь. Круто!
один из самых приятных обзоров, кстати. Честно и объективно
Спасибо,Иркутск любимый Город приезжай ещё Макс у нас много вкусного👍👍👍👍👍👍👍
Ого))) в Иркутске☺️☺️
Уха самая вкусная из хариуса) просто рыба, картофель, лук, специи
Обожаю смотреть ваши видео пока готовлю еду ❤
На моменте, когда оператор радостно повилял камерой что его покормят - орнула))
Не думала что кто то будет снимать такое в Иркутске.😳 Сама из Иркутска, очень удивлена
когда ты живешь в Москве, все цены ресторанные, других городов, для тебя как подарок!!!!
Не факт вовсе, бывают и выше чем в столице
Приезжали с сестрой к бабушке в Иркутск и какие же низкие цены в ресторанах! Летом едем еще раз и точно устроим фуд-трип. Кстати, цены на продукты намного выше, чем в наших городах, а в ресторанах в 2 раза ниже, очень удивило. Я живу в Сочи, а сестра в Москве.
Так в Сочи рестораны в основном для туристов, разумеется они накручивают
Ура...наш город, я думала не увижу...Макс спасибо большое))))
Понравился обзор, душевный и русский. Макс, приезжай в Иркутск для проекта «Фуд-блогер в городе». Здесь есть много интересных заведений как с вкусной кухней, так и с интересной программой для приятного провождения вечера.
здравствуйте, посоветуйте пожалуйста несколько таких заведений 🙏🏻
Было бы классно
@@marilafleur696 Здравствуйте, очень вкусная кухня в таких заведениях: Brodwey (Rafinad), Кимчи, Подушка, OneMoreBar (паста с морепродуктами), The Library Bar (хорошо провести вечер с друзьями под вкусные напитки и закуски), Перчини, 33 Вино и Тапас, а также Kiss. Открылось новое заведение «SHOW BAR” при клубе Bohemique, там интересная программа с красивыми костюмами и актёрами, там тоже есть кухня, но ничего о качестве сказать не могу, так как не успела сходить ещё, билеты раскупают быстро.
@@seasbeautiful спасибо)
@@marilafleur696 Ещё Сыр в масле можно добавить, на Южной заведение. Своя буррата, запеченный камамбер, раклет и ещё куча всяких блюд с сыром. Не то чтобы дешево, но сходить хотя бы раз точно стоит :)
О, выпуск с Иркутска, круто!!!
Приезжайте сюда для большого обзора, у нас много интересных мест!
Ура,товарищи,лайк и "За Ваше здоровье "!
Спасибо за обзор,Максим.
Насчет официанта могу сказать,что была подобная ситуация,когда я ходил в одно кафе на обед,рядом с работой,официант прям сама одуванчик была и по меню хорошо ориентировала,но когда я пришел туда уже с большой компанией,а это 9 человек,она просто растерялась и было как у Вас,что сами наводили по блюдам)
Обожаю сибирский колорит, спасибо Макс🔥
Максимка когда накидывается у него всегда щедрые комплементы)
Хм, разве со стопки накидаешься?
Блин ,Максим такой душевный и позитивный ,что хочется после каждого обзора пойти и погулять в каждом заведении!!!)
Привет, Максим! Скажи, а тебе не кажется, что:
1) строганину как будто бы логичнее есть руками?
2) аналогом равиоли являются не пельмени, а вареники?
3) вместе с рекомендациями по заведениям можно уточнять как называть жителей той местности, где ты находишься? Ибо «сибиряки» и «иркутяне»
А за сам обзор огромное тебе спасибо 🙏🏼
За официанта стыдно, а так рада за Иркутск, я рядом живу!
Блеском в глазах порадовал 🙂 Спасибо 👍
В бессменной шубе сельдь в Сибири, Из свёклы рдеет равиоль, Но перехватывает роль Муксун, в ухи дрейфуя жире. Размером с фингер кряквы шмат, Но требушиный дух в опале. Шишки кокоса нарасхват - В них знают толк все иркучане! Залив повидлом спиртуозным, счёт за еду - подарок неба. Фильм снят привычно-виртуозно! Макс, ждём ещё, где был и не был! (ПошлО, как по хлебушку, ждём Дальний наш Восток!!! Спасибо!)😋👍
Бомба, почему я первая оценила ваши слоги?
@@user-dy6yv3fh2f А мне приятно, что Вы - первая! И единственная, кстати, спасибо, Елена!😁🙏🏼💓
Супер!))
@@tatianakochurova7241 Спасибо, Татьяна!🤗😘
Макс! Спасибо тебе за твой труд.
Макс порадовал новым выпуском! 👍Правда я думал что сегодня будет про Владивосток фильм. Но не чего страшного, подождём!
Благодарю за ролик!!!
Предлагаю ввести шкалу степени опьянения или крепости напитка, который пьет Макс
, в Юриях Хованских, кто ЗА, ставьте лайк, пусть Макс увидит
Он на такое никогда не пойдет, так как у кучи народа пердак подгорает при одном только упоминании Хованского
обожаю такие видео ❤❤❤❤❤❤❤
Нежный комментарий в поддержку канала. Вы классный, Макс)
15:42 вот это ассоциация 👍 Спасибо, попробую так думать 🤔
Цены удивили для такого Ресторана (сам я из Питера). Отличный обзор! Спасибо
Ого только пошел греть еду и сразу выпуск. Спасибо большое Макс❤👍
Самый мёртвый официант на моей памяти.
В Иркутске с сервисом вообще беда..
Там все на студентах держится, лично знаю.
@@user-ow1bt7tt3h это же деревня 😂
@@KiRa-mn6bkПри чем здесь возраст??
@@Anna-tu1mc Да как-то вот живём в этой деревне...)
Крутое видео. Приезжайте в Бурятию)
Я из Иркутска , особенно было приятно и волнительно его смотреть . Очень здорово . А как вы пили настойку в конце ! Я почувствовала ваш кайф. Вообще нужно взять на заметку делать выпуски с настойкой, в этом что-то есть )))) иркучане , 😂😂😂буду ржать оставшийся вечер
По-моему правильно иркутяне, так что он почти правильно сказал, если что поправьте меня
@@papacropp1307 да, вы правы, иркутяне)
А сибирцы, тоже ржал долго😂😂😂
Спасибо за контент!
9:13 я бы сказал, основа.
Картошечка
Селёдочка
Бородинский хлебушек
Мммм
Спасибо за выпуск. Живу в Иркутске и не знала про это заведение, надо будет сходить.
Ура новий випуск 🔥
Макс, спасибо🙏💕 Очень вовремя. Послезавтра еду в Иркутск в командировку. Обязательно зайду в это заведение
Когда к середине видео схомячил тарелку гречи с грильными сосисками, запил соком и понял, что надо бы повторить :-D
Вот и у меня пицца как-то быстро рассосалась
Как же четко залетают стопки в Макса
Очень вкусно выглядит всё
Мм, попробовала бы уточку. Спасибо за обзор.
Нямочка свеженькая, как вовремя! Лайк сразу же. От бесплатного грех отказываться.. какая глубокая мудрость..
это прям огонь! все едем в Иркутск)
Когда вкусненько у Макса розовеют щёки☺️ Приятно видеть
Макс, жителей Иркутска зовут иркутянами. Иркутчане это скорее оскорбление, причем сами иркутяне иронично так называют некоторых земляков.
Омуль байкальский и омуль северный это разные подвиды омуля. Байкальский гораздо вкуснее, но его вылов сейчас запрещен, поэтому вместо него продают (а иногда и под видом омуля) сига, пелядь и хариуса. Омуль из рода сиговых, семейства лососевых.
Великолепный выпуск!
Макс, спасибо тебе, что заехал)) хоть проездом) Русский очень люблю) но тебе обязательно нужно побывать там ещё раз, ты самое вкусное не попробовал😄 ну кроме шишки)) так что грех теперь не приехать к нам снимать полноценный выпуск🔥 у нас есть что покушать💯🔥 и омуля настоящего достанем😉😁
Приезжайте в Узбекистан ) и отведуйте нашу кухню ) очень интересно услышать ваше мнение)
У нас и в России много узбеков свои заведения открыли.
Узбекский лагман один из лучших супов. Мне нравится даже больше, чем плов
Макс, развития и процветания!!!!
очень интересные блюда!
Я из Иркутска, любимый город! Спасибо большое за выпуск, приятно что нас посетили🔥👍
Все норм! Но после слова Иркучане чуть ухо не сломалось!🤯 а так давно ждал когда до нас доберешься!👍👍👍 пусть и порездом! Жаль буузы местные не попробовал. В москве не то.
И да, страгонину у нас обычно не едят, едят холодного и горячего копчения Байкальского омуля, но его можно достать щас только в деревнях около самого Байкала по огромной цене
Эта самая "строганина" у нас называется - расколодка,и вы ошибаетесь,расколодку едят многие)
*Круто, только завтракать собрался)))*
Официант по мне просто испугался камеры и стал нервничать.
Давай уже в Уфу Макс, тут очень классно и много чего можно попробовать, под каждым видосом почти пишу
Отличный выбор, Макс, для туристов действительно одно из лучших мест. Особенно для москвитчан.
Лучше в Спешилов или Охотников
Хорошо, что для вас цены хорошие ) для нас нет, у нас зарплаты в среднем 30-40 к)
Так это ресторан, а не столовая) для ресторана цены приемлемы
Так работайте! Хул и прибеднятся?
@@aymansamy523 так мы работаем.... Я как женщина 25,иногда больше, муж 45,если есть подработки то берёт, а ещё свой огород вьебываем на нём чтоб своё вкусное было. Город маленький, не каждый может в директора выбится.умник нашёлся.
@@user-dy6yv3fh2f в чем проблема освоить ИТ и работать на московскую компанию, получая 150-200? Директора - смешно)
@@aleksandrbr5012 ещё один самый умный, не люблю выскочек. Вы то хоть пишите нормально, а этот с непойми каким именем за шлепалом не следит
Мой любимый городище Владивосток!)) ЖДЕТ!)))
Спасибо за пробу блюд ресторана
Вот смотрю и думаю официант это очень важная часть трапезы, и всё время за камерой. Так может им самым самым хотя бы давать значок от Макса Бранта. И гости начнут узнавать того кто нервничал и запинался у стола Макса но вкусно порекомендовал))))
Попал на твой аккаунт через Супер стаса, и офигел какой же годный контент,смотрю когда ем, такой кайф. ❤❤❤
Москвичанам привет от Иркутян)
Приезжай еще к нам!!
О, даааа, я тоже писала про Иркутск))))
Побывать в иркутске и не поесть позы, на самом деле все же гастрономическое преступление.
Крутое местечко!!!
Когда я включаю ваше видео - мой парень говорит:
Макс Бранд на завтрак, Макс Бранд на обед, Макс Бранд на ужин, Макс Бранд на "спокойной ночи"😅