Рада быть полезной, благодарю за интерес к моему каналу и отзыв🙏✨ На данный момент, я ещё ни разу не встречала Кимчи из цуккини. Вот, из баклажан есть, причем очень старинный рецептуры. Я поищу и, если найду, то напишу вам тут в комментариях.
@@KorejskajaKuhnjaDoma Спасибо большое, я все-таки попробовала с цуккини, у нас в Германии круглый год продаются органические не крупные цуккини и сделала по Вашему рецепту,только первый шаг просто присолила на часик сполоснула, дальше по рецепту,вкусно получилось. С удовольствием жду рецепт с баклажанами и бесспорно не я одна.
Валерия, это ты?🧐😂 Это рецептура без мучной пасты. Разные бывают. Oi-muchim вроде есть уже на канале. Завтра сяду за комп и, если найду, то оставлю линк на него тут в комментах.
@@valerykitsune1958 Вот в этом видео (это был мой первый влог, который я снимала, когда мы жили в Анталии/потом я перестала снимать влоги) на 7 минут 20 секунд есть рецепт Oi-muchim/ Отдельного видео у меня для него нет. ruclips.net/video/Zfqp0I5GhzI/видео.html
Вам спасибо за комментарий и поддержку Рыбный соус обычно продается в отделах азиатских товаров в крупных супермаркетах и гипермаркетах, так же в азиатских офф-лайн и он-лайн маркетах. Если вы живете на территории РФ, то могу посоветовать магазин korshop (поищите его в интернете).
У меня огурцы были потолще, чем у Вас в видео, и может, из-за этого из них не вышло столько жидкости после замачивания в солёной воде, сколько должно было. Вчера приготовил, ночь стояли в тепле, сегодня утром убрал в холодильник, но жидкости столько выделилось, что она все огурцы покрыла с верхом. Вот теперь думаю: то ли слишком сильно их сверху придавил (у меня специальный корейский контейнер для кимчи, и там типа прессом сверху давит), то ли просто жидкости много осталось в огурцах. И что теперь делать: то ли слить эту жидкость, то ли уже пусть в ней теперь стоят. А общем, не в первый раз готовлю по Вашему рецепту, но впервые что-то пошло не так 😅
Вообще, для такого кимчи лучше брать огурцы потоньше, но не проблема, можно любые. Жидкости должны образовываться, всегда по-разному бывает, когда больше, когда меньше (зависит от огурцов). Не сливайте образовавшиеся соки, пусть огурцы будут в ней. Все будет вкусно, я уверена^^ Уже пробовали огурчики?
@@KorejskajaKuhnjaDoma они уже очень вкусные! Но я всегда люблю более зрелое кимчи, так что через неделю ещё раз попробую, должны лучше настояться. Очень вкусно, спасибо за рецепт!
@@jakemoscow Рада, что все получилось и вам понравилось ☺️ Спасибо, что смотрите мой канал и доверяете моим рецептам🙏✨ Я тоже люблю Кимчи, которое хорошенько настоялось, но ещё не слишком мягкое и имеет некий свежий хруст🥢
Можно же упростить столько Времени зря, промывать в воде она вся впитает воду из род крана, нарезать можно домт ками чтобы её не мусолить руками, соль смывать , сразу солить не много соли. Милые хозяюшки берегите свое Время и силы
Ни каких обид^^ Постараюсь, но у меня и правда ритм такой. В Ютуб есть функция ускорения. Я, если честно не фанат трендов на быстрые ролики и всякую спешку в стиле "в ногу со временем". Я немного занудная и старомодная)))
почему я так сильно люблю ваша видео ? Потому что ваг голос и блюд очень красиво и вкусно . удачи вам сестра!
Благодарю за интерес к моему каналу и поддержку^^ И, вам всяческих благ!
Благодарю за кимчи из огурцов! Спасибо за видео ролик и подробное обьяснение!👍👏🙏
Вам спасибо, Римма🙏 за ваши отзывы, поддержку и комментарии ✨
Спасибо за рецепт
Всегда рада^^ Вам спасибо за комментарий.
Как же аппетитно, ням!!! 👍🌹🌹🌹
Спасибо☺️ Рада, что вам понравилось 💖✨
Такие рецепты, если есть желание и возможность, можно готовить в любое время года.
Да, конечно^^ Я просто к тому, что не в сезон огурцы дороже)))
Как всегда замечательный рецепт, спасибо большое, много по Вашим рецептам готовила,всегда вкусно. Скажите можно тоже самое с цуккини приготовить?
Рада быть полезной, благодарю за интерес к моему каналу и отзыв🙏✨ На данный момент, я ещё ни разу не встречала Кимчи из цуккини. Вот, из баклажан есть, причем очень старинный рецептуры. Я поищу и, если найду, то напишу вам тут в комментариях.
@@KorejskajaKuhnjaDoma Спасибо большое, я все-таки попробовала с цуккини, у нас в Германии круглый год продаются органические не крупные цуккини и сделала по Вашему рецепту,только первый шаг просто присолила на часик сполоснула, дальше по рецепту,вкусно получилось. С удовольствием жду рецепт с баклажанами и бесспорно не я одна.
@@michelledinkel1327 Рада слышать, что все вышло вкусно. Линк на видео с рецептом оставлю здесь в комментариях.
Вкуснота ! 😍😍😍 Люблю такие огурчики ! Впервые вижу такой рецепт , как у тебя , очень интересно ! А Oi Muchim будут ?)🥰
Валерия, это ты?🧐😂 Это рецептура без мучной пасты. Разные бывают. Oi-muchim вроде есть уже на канале. Завтра сяду за комп и, если найду, то оставлю линк на него тут в комментах.
@@KorejskajaKuhnjaDoma
Даааааа итс ми :)
О ! Скидывай , очень интересно !
Для меня открытие , что можно сделать такой соус / заправку 😍
@@valerykitsune1958 Вот в этом видео (это был мой первый влог, который я снимала, когда мы жили в Анталии/потом я перестала снимать влоги) на 7 минут 20 секунд есть рецепт Oi-muchim/ Отдельного видео у меня для него нет.
ruclips.net/video/Zfqp0I5GhzI/видео.html
@@KorejskajaKuhnjaDoma Спасибо !😍
@@valerykitsune1958 Всегда рада ☺️
Спасибо большое за вашу работу 👍. Где можно купить рыбный соус?
Вам спасибо за комментарий и поддержку Рыбный соус обычно продается в отделах азиатских товаров в крупных супермаркетах и гипермаркетах, так же в азиатских офф-лайн и он-лайн маркетах. Если вы живете на территории РФ, то могу посоветовать магазин korshop (поищите его в интернете).
@@KorejskajaKuhnjaDoma , спасибо большое
@@homka4531 Всегда рада^^
У меня огурцы были потолще, чем у Вас в видео, и может, из-за этого из них не вышло столько жидкости после замачивания в солёной воде, сколько должно было. Вчера приготовил, ночь стояли в тепле, сегодня утром убрал в холодильник, но жидкости столько выделилось, что она все огурцы покрыла с верхом. Вот теперь думаю: то ли слишком сильно их сверху придавил (у меня специальный корейский контейнер для кимчи, и там типа прессом сверху давит), то ли просто жидкости много осталось в огурцах. И что теперь делать: то ли слить эту жидкость, то ли уже пусть в ней теперь стоят. А общем, не в первый раз готовлю по Вашему рецепту, но впервые что-то пошло не так 😅
Вообще, для такого кимчи лучше брать огурцы потоньше, но не проблема, можно любые. Жидкости должны образовываться, всегда по-разному бывает, когда больше, когда меньше (зависит от огурцов). Не сливайте образовавшиеся соки, пусть огурцы будут в ней. Все будет вкусно, я уверена^^ Уже пробовали огурчики?
@@KorejskajaKuhnjaDoma Спасибо за совет! Пока не пробовал, вечером хочу)
@@jakemoscow Всегда рада^^ Напишите потом, пожалуйста, как огурчики.
@@KorejskajaKuhnjaDoma они уже очень вкусные! Но я всегда люблю более зрелое кимчи, так что через неделю ещё раз попробую, должны лучше настояться. Очень вкусно, спасибо за рецепт!
@@jakemoscow Рада, что все получилось и вам понравилось ☺️ Спасибо, что смотрите мой канал и доверяете моим рецептам🙏✨ Я тоже люблю Кимчи, которое хорошенько настоялось, но ещё не слишком мягкое и имеет некий свежий хруст🥢
Можно же упростить столько Времени зря, промывать в воде она вся впитает воду из род крана, нарезать можно домт ками чтобы её не мусолить руками, соль смывать , сразу солить не много соли. Милые хозяюшки берегите свое Время и силы
Благодарю за честно высказанное мнение и советы🙏✨ Каждый выберет, что ему удобнее.
@@KorejskajaKuhnjaDoma спасибо большое за рецепты.
@@foxra181 Всегда рада^^
Спасибо. Но нельзя ли чуть побыстрее. Более динамично. На будущее. Извините.
Ни каких обид^^ Постараюсь, но у меня и правда ритм такой. В Ютуб есть функция ускорения. Я, если честно не фанат трендов на быстрые ролики и всякую спешку в стиле "в ногу со временем". Я немного занудная и старомодная)))