Varför Du Måste till HONG KONG | Den enda Matguide du Behöver

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 10 сен 2024
  • Vi Besöker Hong Kong min hemstad tillsammans med min familj och detta är den enda matguiden du kommer behöva när du upptäcker och äventyrar i denna fantastiska stad och land. Vi äter nudlar, wonton, pekinganka, char siu, äggtartlet, bolobao, dimsum och mycket mer. vi besöker gatustånd och streetfood marknader, tar oss till krypin restauranger och vi gör till och med besök på michelin stjärna korgar. som serverar mat i världsklass.
    åker utanför hongkong gör vi med för at visa vad lokalbefolkningen faktiskt äter och vad dom gillar.
    HÄR ÄR STÄLLENA VI BESÖKTE OCH ÅT PÅ:
    DIM SUM:
    Detta hittar du nästan överallt i Hong Kong
    JOY HING | ROASTED MEAT
    - Charsiu, crispy pork och duva
    Cheung Hing Kee | Stekta Soup Dumplings
    Mak's Noodle | wonton soup
    Hong Kong Style Egg Waffle
    Bubble tea | Brown suger milk tea
    Curry fiskbollar
    Hop yik tai | cheung fun (ångad rispannkaka)
    YAT LOK | Roasted Goose
    - michelin restaurang
    Sister wah | brisket/oxbringa- nudlar
    Hing kee restaurant | claypot
    Peking Anka
    - detta finns lite var som i hela HongKong
    BAKVERK:
    Egg tartlet
    Gai mei bao - coconut bun
    Bolo bao - pineapple bun
    _________
    Hongkong är en matstad och värd ett besök på grund av sin rika och mångfacetterade matkultur. Staden erbjuder:
    Mångfald: Hongkong är en smältdegel av kulturer, och det återspeglas i dess mat. Här kan du njuta av kinesisk, asiatisk, västerländsk och internationell mat av hög kvalitet.
    Gatukök: Staden är känd för sina livliga gatukök och marknader där du kan smaka på autentiska lokala rätter som dim sum, wonton-nudlar och BBQ-gris.
    Michelin-stjärnor: Hongkong har en hög koncentration av restauranger med Michelin-stjärnor, vilket innebär att du kan uppleva gourmetmat på högsta nivå.
    Te-kultur: Hongkong har en blomstrande te-kultur med tehus som erbjuder allt från traditionell kinesisk te till moderna kreativa teblandningar.
    Fantastiska utsikter: Många restauranger och barer i Hongkong erbjuder spektakulära utsikter över staden, vilket ger en minnesvärd måltidsupplevelse.
    Sammanfattningsvis är Hongkong en matälskares paradis med enastående kulinariska upplevelser och en mångkulturell smakpalett som gör det värt att besöka.
    Gillar du det jag gör, vill supporta mig och samtidigt lära dig mer om matlagning så hittar du mina böcker här:
    NY KOKBOK " ASIATISKA FAVORITER"
    bit.ly/3AcWhro
    "FAVORITER"
    www.bokus.com/...
    Här Finns Jag på TikTok:
    / filippoon
    Och här på Instagram: @filippoon
    / filippoon
    För jobbkontakt: filipp8n@gmail.com
    ______________________________
    Recept:
    ______________________________
    MIN KÖKSUTRUSTNING:
    Kockkniv Denna rekomenderar jag!: adtr.co/YbViUB
    Fancy Kockniv: adtr.co/slFyk3
    Brödkniv: adtr.co/XmcR9r
    Bästa kniv setet: adtr.co/zws3YS
    Lång trancherkniv: adtr.co/FXJmRZ
    Dunderkniv: adtr.co/z8f5PA
    Kinesisk hacka: adtr.co/utac40
    Knivblock: adtr.co/x8wSYs
    Kniv slip jag använder: adtr.co/vS1Lr6
    Fint Brynstål: adtr.co/zRn1bM
    Grovt Brynstål: adtr.co/1L5s6t
    Mandolin: adtr.co/APUX7C
    Termometer: adtr.co/VhNVkC
    Pizzastål: adtr.co/k092uN
    Träskärbräda: adtr.co/kankf1
    Stor Träskärbräda: adtr.co/le5ef7
    Plastskärbräda: adtr.co/8cJGBe
    Stor Plastskärbräda: adtr.co/yiwpmi
    Blender: adtr.co/647mjk
    Plastflaska med olja i: adtr.co/qQDrxY
    BÄSTA Stekpannan "vanlig storlek": adtr.co/DiSKWS
    Mellan stekpanna: adtr.co/SmQ2W9
    Liten stekpanna: adtr.co/92ennb
    Wok: adtr.co/TYCkvK
    Djup stekpanna: adtr.co/8XxBc1
    Sauteuse: adtr.co/i3cYyR
    Grytor jag använder: adtr.co/vtwzpm
    Kitchen aid: adtr.co/6vSN7J
    Bästa stavmixern: adtr.co/LwgPXi
    Bästa vinglasen: adtr.co/0rra8m
    Ugnsform med galler: adtr.co/zUZfUa
    Fritös: adtr.co/CaRiZx
    Rivjärn: adtr.co/3tbWYO

Комментарии • 76

  • @maritaeir
    @maritaeir 11 месяцев назад +33

    Tack för en väldigt trevlig och informativ video. Du är en perfekt guide till mat och godsaker i Hong Kong. Ditt sätt att filma och presentera ditt content är så mysigt och proffsigt. Man blir alltid lika glad och hungrig! 🥰

    • @FilipPoon
      @FilipPoon  11 месяцев назад +2

      Fasiken vad glad jag blir! 🥹

    • @mikakarpale
      @mikakarpale 11 месяцев назад +3

      Håller med :)

    • @kranglan
      @kranglan 11 месяцев назад

      Oj så sugen jag blev på att både åka till Kina och prova all fanatisk mat. Älskar dina videos

  • @ttruesummer
    @ttruesummer 11 месяцев назад +10

    Gud vad härlig video, så avslappnande 😍 Vanliga receptvideor kan bli ganska stressande för min del. Men du gör dom underbara! ❤ Detta är verkligen något utöver det vanliga. TACK!! 😍

    • @FilipPoon
      @FilipPoon  11 месяцев назад +1

      Stort tack! Vad glad jag blir

  • @alexandertollet5875
    @alexandertollet5875 11 месяцев назад +5

    Perfekt matguide för Hong Kong kommer troligtvis åka dit och prova några av dina rekommendationer. Du får gärna göra en ny resa till Japan för att uppdatera dina rekommendationer från din förra guide för 4 år sedan. Jag kommer åka till Japan men är rädd att dina rekommendationer har ändrats på 4 år. Bra jobbat med videon!

  • @perkristensen1961
    @perkristensen1961 11 месяцев назад +4

    Tack så jättemycket Filip för en helt fantastisk video från Hongkong🇭🇰♥️

  • @BarabaCov
    @BarabaCov 11 месяцев назад +1

    Wow vilken uppvisning Vill Tacka dig för allt du gör och Många Kärlek till din Familj ❤❤

  • @handling.lundqvist
    @handling.lundqvist 11 месяцев назад +2

    Wow! Vilken härlig video❤ Man blev otroligt hungrig då du gör det så levande! Extra roligt att se miljöerna då sonen pluggar i Hongkong och nu kan man lättare relatera till vad han berättar! Tack!

  • @MsSparroweye
    @MsSparroweye 11 месяцев назад +3

    Fantastisk video, jag har sparat den och lagt till Hong Kong på min bucket list. Otroligt att det är så bra bild filmat med telefonen, det hade jag aldrig trott!

    • @FilipPoon
      @FilipPoon  11 месяцев назад

      Succé! Ja visst blev det ändå helt okej video med mobilen 🙌

  • @natteheijmer9989
    @natteheijmer9989 11 месяцев назад +2

    Riktigt roligt att se sånna här videos! brist av det på svensk youtube.

  • @wetland9443
    @wetland9443 11 месяцев назад +1

    Ohh, jag har besökt Hong Kong och Kina för 16 år sedan, 2 gånger. Allt var lite friare och öppnare i Kina då, men säkert lika gott att äta. Man blir så hungrig av att följa dina videor! Tack för din inspiration, ska försöka mig mera på kinesisk mat.. Älskar att laga mat. Tack Filip, din halväkta kines! ;) Du kanske bör testa med engelsspråkiga videor, med din humor och erfarenhet och lätthet...att nå 2 mille prenumeranter kan du fixa, leva gott på det! . Du har potentialen helt klart! ?
    Bästa hälsningar /P.

  • @annahassel745
    @annahassel745 11 месяцев назад +2

    Vilken supervideo! Blir så sugen på att åka dit!

  • @bullen74
    @bullen74 11 месяцев назад +2

    Mycket rolig video, grymt berättat och filmat... blir lite sugen på kinesiskt :)

  • @posebaby
    @posebaby 11 месяцев назад +3

    Älskar dina reseguide videor man blir så inspirerad att ge sig ut och resa. Gör gärna fler! 😁 Filippinerna har en matkultur som inte riktigt spridit sig till övriga världen så vore kul om du åkte dit och kunde hitta guldkornen där. Mitt tips är att välja Cebu framför Manila 😊

    • @alipersson8605
      @alipersson8605 10 месяцев назад

      Instämmer helt Filippinerna har jättemycket goda maträtter inte bara Adobo och Balut.

  • @kakkan3
    @kakkan3 11 месяцев назад +1

    Älskar Hong Kong! Själv varit där nere 3 gånger och hälsat på min far som var där nere på jobb. Underbar stad!

  • @DennisTHugo
    @DennisTHugo 8 месяцев назад

    Veldig fin guide til det viktigste vi har å dele.. god mat og felles opplevelser! Fikk virkelig lyst til å dra til Hong Kong.

  • @Chainsaw_man9
    @Chainsaw_man9 11 месяцев назад +2

    Det är en JÄTTE BRA VIDEO! Jag älskar dina videor❤

  • @lindajonasson3286
    @lindajonasson3286 11 месяцев назад +2

    Tack för fantastiskt bra video! Nu vill man resa till Hongkong!
    Nästa resa borde du ta till island! Eller nordnorge. Många udda maträtter som hade varit kul att se dig testa och kanske laga i kanalen?

  • @mariastenfeldt5564
    @mariastenfeldt5564 11 месяцев назад +2

    Härligt ni är där..skönt och va hemma.

  • @Gnisslan
    @Gnisslan 11 месяцев назад +2

    Denna video var så mysig 🥰

  • @vrakula
    @vrakula 10 месяцев назад

    Helt underbar video! Härligt att se när ni mumsar i er allt gott tillsammans

  • @evagellerlindstrom2897
    @evagellerlindstrom2897 11 месяцев назад +2

    Mycket trevlig mat resa video till Hongkong. Res till Sydkorea Seoul det vore häftigt om du kunde resa dit för det är mitt dröm mål. ❤

  • @duttetutte
    @duttetutte 11 месяцев назад +2

    Magiskt avsnitt!

  • @sissapanda7753
    @sissapanda7753 11 месяцев назад +2

    Ååh nu måste jag ju till hong kong! ❤

  • @rose-marielinell3458
    @rose-marielinell3458 11 месяцев назад +1

    Fantastiskt och lärorik film, dit vill jag åka tillsammans med dig. ❤

  • @Ts7005
    @Ts7005 3 месяца назад

    Så Nice att få följa med Er❣️

  • @joannaj2125
    @joannaj2125 11 месяцев назад +3

    Wow cool resa! Kan absolut tänka mig att åka till Hong Kong.

    • @FilipPoon
      @FilipPoon  11 месяцев назад +1

      Det är så värt det!

  • @----4791
    @----4791 8 месяцев назад +1

    Wow så fin video!

  • @yingmansson377
    @yingmansson377 9 месяцев назад

    Tack så mycket 🙏🥰👍❤️🇸🇪

  • @forhike
    @forhike 11 месяцев назад +2

    Håller på att lära mig att äta med pinnar och ser att du håller dina pinnar helt annorlunda jämfört med andra på tuben, vill du göra en liten video på detta?

  • @gudfaderncc
    @gudfaderncc 11 месяцев назад +2

    Riktigt bra video, även om den är filmad med bara mobilen :)

  • @liselottnelson5479
    @liselottnelson5479 11 месяцев назад +1

    Va hungrig jag blev ❤

  • @noahjohnson8686
    @noahjohnson8686 4 месяца назад +1

    Du är bäst 😊😊😊🍧🍜🍜🍜🍝🍝🍝

  • @jonathanjonsson479
    @jonathanjonsson479 11 месяцев назад

    Mer av sånt här!!

  • @martinb7928
    @martinb7928 11 месяцев назад +1

    Nice 👍 🙂

  • @Ts7005
    @Ts7005 3 месяца назад

    ❤❤❤

  • @aliciajohansson6661
    @aliciajohansson6661 10 месяцев назад

    Jättebra video

  • @Nokenify
    @Nokenify 11 месяцев назад +1

    Funkar hur bra som helst att filma med mobilen. Så länge innehållet är bra kommer de flesta inte märka någon skillnad. Ljudet är bra dessutom. Vilken mobil använder du?

    • @FilipPoon
      @FilipPoon  11 месяцев назад +1

      Ljudet kände jag hade kunnat förbättrats men filmen i sig blev bättre än jag trodde! Allt är filmat med iPhone 13pro

  • @NordicAdvRider
    @NordicAdvRider 11 месяцев назад +2

    Utan tvekan världens bästa stad!

  • @Tandan.
    @Tandan. 11 месяцев назад +2

    Kan verkligen recomendera Hong Kong,har varit där 2ggr

  • @mariajohansson6011
    @mariajohansson6011 8 месяцев назад

    👍

  • @greveeen
    @greveeen 11 месяцев назад +1

    Vad är det för kamera du filmat med? Jävligt nice kvalitet

    • @FilipPoon
      @FilipPoon  11 месяцев назад

      Det är en iPhone 13 pro 🤝

  • @graceybfrg
    @graceybfrg 11 месяцев назад

    Pratar du kinesiska med dina farföräldrar? Har de bott i Sverige?

  • @rasmusosterstrom7826
    @rasmusosterstrom7826 11 месяцев назад

    Fråga. Jag är vänsterhänt, får man enl. tradition äta med pinnar med vänster hand. Eller måste man lära sig äta med pinnar med höger hand? Har hört olika. Vad gäller, om jag vill respektera den kinesiska traditionen?

    • @dontask4990
      @dontask4990 Месяц назад

      För i tiden så var det tabu att vara vänsterhänt. De äldre generationen tycker fortfarande det är fult med vänsterhänt, men den yngsta generationen bry sig nog inte om det.
      Jag är egentligen vänsterhänt, men jag har blivit tvingad till att använda höger hand som barn. Det gällde även i skolan. Idag kan jag använda båda händer för olika ändamål.
      OBS de flesta kineserna är högerhänta. Om du äta med folk som är högerhänta där det alltid finns en risk med att din grannens (till vänstersidan) matpinnar kommer slå mot dina matpinnar, och detta vill vi undvika 🤣😆. Det är nog det enda du behöver tänka på när du äter med kineser.

  • @lingtang3410
    @lingtang3410 8 месяцев назад

    Wow kommer du ifrån honkong det gör min mamma också

  • @deovolente220
    @deovolente220 11 месяцев назад +2

    Du får säkert höra det här ofta men du är fett lik Bruce Lee. Hong kongare också!

    • @FilipPoon
      @FilipPoon  11 месяцев назад

      Haha vilken ära att få höra 🤗

  • @IcKoIkonen
    @IcKoIkonen 9 месяцев назад

    Jag har också varit i Hong Kong😀

  • @mikaelolsson9900
    @mikaelolsson9900 11 месяцев назад +1

    Du måste åka till Louisiana äta kräftor och BQQ

  • @LasseKongo69
    @LasseKongo69 11 месяцев назад +1

    Är du inte rädd att du kommer äta mat gjord med "gutter oil", alltså matlagnings-olja som är återanvänd från avlopp?
    (Vilket är ett stort problem som har blivit mycket vanligt i Kina)

    • @ecsolha
      @ecsolha 11 месяцев назад

      Jag tror "Gutter oil" är mer ett fastlands problem. Även om HK är kinesiskt kontrollerat, så upplevs det ändå som mycket modernare än fastlands-kina.

    • @davidbohlin4577
      @davidbohlin4577 11 месяцев назад

      I fastlandet. Inte så mycket i HK. Håller högre kvalitet

  • @Nokenify
    @Nokenify 11 месяцев назад +2

    Och vilken jäkla ersättning du kommer få från flygbolag+försäkring för det förlorade baggaget!

    • @FilipPoon
      @FilipPoon  11 месяцев назад +1

      Haha fick endast 2600 för inget bagage i över 1 vecka 😅

  • @edviiin
    @edviiin 11 месяцев назад +1

    Hej Filip Poon
    Undrar en sak om dig Filip, du hade en fantastisk framtid som kock , men du väljer en youtube-framtid, varför ?

    • @FilipPoon
      @FilipPoon  11 месяцев назад +4

      Rent krasst så har det att göra med kreativitet. I restaurang kök, även om man får vara kreativ där så begränsas det oftast till när man gör menybyte typ 5-8ggr per år. Och mycket blir det samma. Medans på RUclips för jag vara kreativ både med recept skapandet, filmandet och hur jag vill redigera filmerna. Här får jag med andra ord utlopp för mer kreativitet 🤝

  • @jonascarlsson2181
    @jonascarlsson2181 11 месяцев назад +1

    Åk till Vietnam

  • @ibustanut
    @ibustanut 11 месяцев назад +2

    Inte alla som har tid o pengar för att resa Filip 🤔

    • @dedu98
      @dedu98 11 месяцев назад +1

      Detta är för de som har råd. Jag har inte heller råd tyvärr.

  • @ecsolha
    @ecsolha 11 месяцев назад +1

    Jag förstår inte riktigt det där, med att visa fisken man ska ätas. Upplevde det några gånger på mina tjänsteresor till Kina. Visst en kul grej, men ändå.

  • @DizZycre8z-u8v
    @DizZycre8z-u8v 9 месяцев назад

    Värför Hong kong prata shnesiska