Gracias por presentarnos este vídeo, por sus enseñanzas su tiempo y dedicación....un saludos desde Trujillo celebrando la Beatificacón del Doctor Jose Gregorio Hernandez.
Muy Bueno,Excelente.Estimado Experto Laszlo.Su video nos demuestra que las tres B.(Bueno,bonito,barato) A veces,si funciona.Lo otro lo veo cada vez más rejuvenecido,Usted como que tiene una piel de zapa.jajajaa. Me recuerda a Raúl Amundaray cuando niño lo vi en una serie sobre la piel de Zapa.Muchas Gracias por sus excelentes vídeos nos ilustran y nos lleva a otro nivel.Bendiciones...!
Chef un gran saludo a distancia , gracias por este video tan importante no tenía conocimiento alguno sobre cuchillos pues hoy aclarada dudas .. mis saludos y respeto
Muy buen video cheff!! 🤗 Lo hace muy didáctico cuando ejemplifica. Por momentos tenia miedo que se corte 🙊le mando un saludo desde Catamarca-Argentina! Espero recetas con prefermentos y en que proporción aplicarlos a los panes! Un abrazo enorme!!
Ay cheff, excelente explicación, yo tengo unos cuchillos que hacen desastre y sueño con al menos uno bueno de todo uso, sin embargo en esta época hasta un cuchillo de 30 dólares es un súper lujo 😢 yo me conformaría con el cuchillo que ud está desechando 😊
HOLA CHEF. MUCHAS GRACIAS POR ESA MAGNIFICA DEMOSTRACION. APARENTEMENTE SON TONTERIAS Y SIN EMBARGO SON DATOS IMPORTANTES DE SABER PARA PODER ELEGIR LAS HERRAMIENTAS CORRECTAS PARA CADA OCASION. GRACIAS. SALUDOS
Gracias Marina, asi es yo mismo me sorprendi con lo bien que cortaba el cuchillo mas economico, de hecho me quede con ese, el otro lo devolvi porque no me convencio y ademas el precio era exagerado.
Hola yo tengo cuchillos de pan que tienen más 28 años y siguen funcionando yo los afilo con un cola rata de diamante extra fino de dmt usa eso que corto 6 panes diarios más o menos yo e tenido cuchillos panaderos 3€ a 5€ que cortan mejor afilan que parece un bisturi que uno de 100€ para ariba pero que pasa que se tiene que afilar más veces y tiene una vida útil de 6 meses o 8meses un saludo
Aunque suena una contradicción es lo contrario, los cuchillos japoneses en vez de perder el filo, este se rompe por la dureza del metal mientras que el alemán solo pierde el filo el cual se puede afilar de nuevo.
Excelente, me encantó esta clase!!!
Cada día se aprende algo nuevo.
Muchas gracias mi Estimado Chef, por compartir sus conocimientos!!! 😊😘🌹
Excelente dato Chef... Inversiones inteligentes de acuerdo a la necesidad real. Saludos
Gracias Edgar
Gracias por presentarnos este vídeo, por sus enseñanzas su tiempo y dedicación....un saludos desde Trujillo celebrando la Beatificacón del Doctor Jose Gregorio Hernandez.
Felicidades!
Gracias estimado chefs. Realmente no sabía nada de esto y hoy gracias a su vídeo aprendí. Mil gracias👍
Impecable , MAESTRO , muy didactico y claro , sesde Argentina , un saludo muy grande
Muchas gracias por su inducción y recomendación chef
Gracias Chef, por su tiempo y dedicación, cada día hay algo nuevo que se aprende.
andote a visitar buenisimos tus videos como siempre , Gracias! 👍
Muy Bueno,Excelente.Estimado Experto Laszlo.Su video nos demuestra que las tres B.(Bueno,bonito,barato) A veces,si funciona.Lo otro lo veo cada vez más rejuvenecido,Usted como que tiene una piel de zapa.jajajaa. Me recuerda a Raúl Amundaray cuando niño lo vi en una serie sobre la piel de Zapa.Muchas Gracias por sus excelentes vídeos nos ilustran y nos lleva a otro nivel.Bendiciones...!
gracias Chef, se le quiere
Excelente. Justo estoy por comprar uno.
Chef un gran saludo a distancia , gracias por este video tan importante no tenía conocimiento alguno sobre cuchillos pues hoy aclarada dudas .. mis saludos y respeto
Información muy útil-.---- Saludos y gracias, compañero.
Muy buen video cheff!! 🤗 Lo hace muy didáctico cuando ejemplifica. Por momentos tenia miedo que se corte 🙊le mando un saludo desde Catamarca-Argentina! Espero recetas con prefermentos y en que proporción aplicarlos a los panes! Un abrazo enorme!!
Yo también pero todo bien
Ay cheff, excelente explicación, yo tengo unos cuchillos que hacen desastre y sueño con al menos uno bueno de todo uso, sin embargo en esta época hasta un cuchillo de 30 dólares es un súper lujo 😢 yo me conformaría con el cuchillo que ud está desechando 😊
Excelente como siempre . ! Mucho exito
Gracias chef por compartir vuestro conocimiento, quisiera saber cuándo emitirá los próximos episodios de Montando su Negocio? Un saludo
Hola Chef como esta le escribo desde Barquisimeto Venezuela Tengo una pregunta los cuchillos de sierra afilan
Claro pero debes llevarlo al especialista
Hola, en el Unicentro del marques hay una cuchillería donde te lo dejan como nuevo
HOLA CHEF. MUCHAS GRACIAS POR ESA MAGNIFICA DEMOSTRACION. APARENTEMENTE SON TONTERIAS Y SIN EMBARGO SON DATOS IMPORTANTES DE SABER PARA PODER ELEGIR LAS HERRAMIENTAS CORRECTAS PARA CADA OCASION. GRACIAS. SALUDOS
Gracias Marina, asi es yo mismo me sorprendi con lo bien que cortaba el cuchillo mas economico, de hecho me quede con ese, el otro lo devolvi porque no me convencio y ademas el precio era exagerado.
Buenos días Chef, yo tengo unos marca Stanley, son buenos?
Otra pregunta, como se hace para afilar un cuchillo de sierra? Gracias
No se si Stanley es bueno, pero los cuchillos de sierra se afilan en las tiendas especializadas de cuchillos. Yo no sabría como afilarlos
Chef ese pan que corto si es de sandwich se ve sabroso.
Hola maestro
Una pregunta ,para cuando una receta de pan de molde tierno varios días (un abrazo desde España)
aqui esta Pilar...ruclips.net/video/gdF_Ksn3K84/видео.html
@@Mirecetadepancom muchas gracias ( felicidades por los vídeos)un abrazo desde 🇪🇸
Hola yo tengo cuchillos de pan que tienen más 28 años y siguen funcionando yo los afilo con un cola rata de diamante extra fino de dmt usa eso que corto 6 panes diarios más o menos yo e tenido cuchillos panaderos 3€ a 5€ que cortan mejor afilan que parece un bisturi que uno de 100€ para ariba pero que pasa que se tiene que afilar más veces y tiene una vida útil de 6 meses o 8meses un saludo
Gracias
@@Mirecetadepancom hola gracias por responder un saludo
Minuto 4 se contradice con la dureza del cuchillo Alemán y japones
Aunque suena una contradicción es lo contrario, los cuchillos japoneses en vez de perder el filo, este se rompe por la dureza del metal mientras que el alemán solo pierde el filo el cual se puede afilar de nuevo.