Le patrimoine en Pays Vichy-Auvergne - La fabrication des pralines d’Aigueperse

La fabrication des pralines d’Aigueperse
Découvrez la riche tradition de la production de pralines d'Aigueperse. Rejoignez Stéphane Barthoux de la Maison Vernet pour un voyage culinaire qui vous fera savourer ces amandes dorées enrobées de couches de sucre, couronnées par un caramel exquis. Plongez dans l'art et le goût de cette délicieuse spécialité régionale.
PCI, qu’es aquò ? En Pays Vichy Auvergne le Patrimoine vivant du territoire est une action cofinancée par l’Union Européenne dans le cadre de la stratégie locale de développement du programme LEADER, Type d’opération 19.2 du Programme de Développement Rural Auvergne 2014-2020.
Merci à
Maison Vernet (154 Grande Rue, 63260 AIGUEPERSE)
Stéphane Barthoux