넵~작년 10월초 「도토리묵」 만들기 100% 리얼푸드 영상도 있으니 검색해보세요~^^ 어제 "풀치조림" 맛나게 드셨겠죠? 전 8살때인가 #갈치 젓가락으로 들어서 앞과 뒤 가시 제거하고 살만 먹는법 터득했네요~~👯 흰살 생선이 주는 담백한 맛 따봉이죠~!! 오늘 「메밀묵」 영상을 보니 다시한번 이모님의 탁월한 요리솜씨 감탄할수 밖에 없고 수고와 정성이 full~💝 낼이 상강인디..몸 추위 대비 잘 하시길요~사빈 오빠~^♡♬ 🌟
아주 인내와 정성으로 맹글어야 하는 메밀 묵이군여... 아무 생각없이 옛날에 메밀묵 하고 외치면 쉽게 사먹던 기억이... 그 전엔 맹그신분들의 노력이 이제야 대단하다 느껴 집니다.. 할까 말까 고민중...1번 2번 3번.. 에휴 헷갈려... 걍 그거 쑷거 한그릇 배로 붙이셔여. ㅋㅋㅋ 메밀~~~묵~~~~~~묵~~~~
세가지를 차근차근 알아듣기 쉽게 설명 해 주셔서 감사합니다.
아유 번거로운 메밀까지 갈아서
보여주시네 옛날 생각남니다
대단하십니다 정보 감사하구요 ❤
초보자도 하기 쉽게 너무 꼼꼼히 설명을 잘해 주셔서 너무 좋아요 차분한 목소리 감동입니다~~^^
매밀묵 만들려고 재료 준비하고 봅니다 건강하세요
잘 배우고 갑니다
어쩜 그렇게 설명을 잘 해주시는지 감동입니다. 저는 한 번도 해보지 않았지만 제 손으로 꼭 해먹어보고 싶네요. 건강한 식품 냄새가 여기까지 전해지는듯 합니다. 항상 건강하시길 바랍니다.
아무 설며이 엄써요
애먹었습니다 나도 만들어봐야지요
이렇게 여러방법으로 묵을 만드는 방법을 알려주시고~ 고생하셨어요^^
ㅎㅎㅎ안녕한끼님 봐주셔서 감사합니다 😁😄😄😄😄
~^♡
헉~~
집에서 통메밀로
묵을 직접 쑨다고라~~
대박~~
굳정보 즐감했는디요
요건 따라하지 못하겠다요
ㅋㅋ
감사 합니다
넵~작년 10월초 「도토리묵」 만들기 100% 리얼푸드 영상도 있으니 검색해보세요~^^
어제 "풀치조림" 맛나게 드셨겠죠?
전 8살때인가 #갈치 젓가락으로 들어서 앞과 뒤 가시 제거하고 살만 먹는법 터득했네요~~👯
흰살 생선이 주는 담백한 맛 따봉이죠~!!
오늘 「메밀묵」 영상을 보니 다시한번 이모님의 탁월한 요리솜씨 감탄할수 밖에 없고 수고와 정성이 full~💝
낼이 상강인디..몸 추위 대비 잘 하시길요~사빈 오빠~^♡♬ 🌟
충분히 하시고도 남을 쏨시이신디~~
ㅎㅎㅎ 사먹는게 나아요~ ㅎㅎㅎ
@@상어이모
~^♡
글쵸~~ㅎ
글구요
사빈이는 불량주부라서
못 만듭니당~~ㅎ
굳럭~~
@@lees5331
~^♡
도토리묵은자주 쑤어먹었는데 메밀은처음이라 몆번이고 다시보고 해보려합니다 순메밀가루를 구입했어요
감사합니다
샌디에이고에 사는 여성입니다. 갑자기 어릴 적 어머니가 만들어주시던 메멜묵이 먹고 싶어서... 설명을 정확하게 해주셔서 알기 쉽게 배웠습니다. 당장 아마존에서 메밀가루 주문해서 묵을 쒀 보려고요. 상어이모 채널 많이 즐겨보고 있습니다. 감사합니다!
반갑습니다 ~ 통 메밀로.. 제대로 된 맛이 나겠네요.. 감사해요 ^^
시너지라이프님 봐주셔서 감사합니다 😄😄😄🙆🏼♀️🙆🏼♀️
메밀묵 먹긴 좋은데 만드는법은 힘들어요 이모님3가지 방법을 아주대단하세요 감사합니다
ㅎㅎㅎ 메밀묵이 쉽지가 않아요 진짜 ~~ ㅎㅎㅎ 좋은 하루되셔요~~^^
메밀묵을 3가지로 자세히 설명해주셔서 잘보고갑니다
도토리묵보다
메밀묵이 맛있어서
직접 쑤어보려고 검색하던중
유친님 레시피로 배워서
만들까합니다
감사합니다
영상 안찍고 연습으로
먼저 한컵만 끓여볼게요
성공하면 촬영해서 두컵만들어보겠습니다
오솔길 부엌님 ㅎㅎㅎㅎ 너무 반갑습니다 ~~~
손이 많이 가는 묵은 그냥 사먹는걸로~~ㅋ
여러가지 방법으로 묵 만드느라 고생 많았어요~~👍👍
오늘도 행복하시길~~💕💖
네~ ㅎㅎㅎ 묵은 사드시면되어요~~ ㅎㅎㅎ 🤣🌺👍👍👍오늘도 좋은하루 보내세요 3
5:07 시판용 메밀가루로 만드는묵
7:13 집에서 믹서기로 하는법
감사합니다.^^
최고에요 설명을 정말 잘해주시고 비교까지 완벽하게 잘 설명해주셨네요
감사드립니다 👍💐
봐주셔서 너무 감사합니다 ^^ 좋은하루되셔요~~~
정성가득 상어이모님 요리~^^ 짱이에요^^
봐주셔서 너무 감사드립니다 😄😄😄오늘도 행운가득한날 되셔요!!^^
진짜 대단 하시네요~ 묵을 만드는 방법도 다양하네요~
ㅎㅎㅎ 선생님 !! 봐주셔서 감사합니다 😄😄😄👏👏👏
와 메밀묵만들기 대박이네요 역시상어이모님 요리짱입니다
ㅎㅎㅎ 봐주셔서 감사합니다 😁😁😁네버가이님 홧팅유^^
매밀묵만드는모습오랜만에보는것같아요 풀시청하고응원합니다 👍💞
봐주셔서 넘 감사합니다 😊😊😊좋은하루되세요!~~~
도토리묵보다 손이 엄청 많이 가네요~~ 메밀묵 많이 먹어야겠어요^~^
메밀묵보다 어렵다고 하시는분들이 많으실정도로 손이 많이 가는거 같아요 ㅎㅎㅎ
어린시절 할머니와 엄미께선 절구로 메밀을 직접 빻아서 메밀묵을 만드셨던 기억이 나는군요.
가마솥에 메밀묵을 쑤고 난뒤 메밀묵을 조금 남겨서 누룽지를 만들어 주시곤 하셨는데 바삭바삭하고 참 고소하니 맛있었던 간식~^^
잘 배우고 갑니다.
수고하셨습니다.
메밀묵누룽지 넘 맛있는데~~ 젇 어릴적 가마솥 메밀묵누룽지 생각납니다!!~ ㅎㅎㅎㅎ 메밀묵위있는 껍데기도 쫄깃하고맛났지요^^ ㅎㅎㅎ
잘가르쳐 주셔서 감사합니다 ~~
봐주셔서 감사합니다 😄😄😄좋은하루되셔요 ~
몸에좋고해독작용도하지요.이모님덕분에메물목배우네요.도토리묵만드는절차가복잡한데요.요즘은쉽게만드는방법이있다는데알려주세요.감기조심하세요.감사함니다
도토리묵영상이 있어요 ~ 하지만 쉽지는 않더라구요 ^^ 봐주셔서 감사합니다 ^^ 좋은하루되셔요~~~
선그른 골옥길에서 들려오던
추억의 소리가 어렴풋이 ~
메밀~~무~~욱~~
찹쌀~~~떠~~억~~
집밥이 최고이듯
집에서 만든메밀묵 이 제일 👍👍👍
네~그 추억의 소리 생각납니다~^^💞
#메밀묵 부드럽고 소화도 잘돼 나대로님 몸 회복식으로 좋을듯해요?
건강 계속 좋아지시길요~^^🌷🌷
@@lees5331 힐링님 이렇게 응원을 주셔서 감사합니다
아침 저녁으로 일교차가 심하네요
건강 하시기를요💐💐💐
메밀묵 ~~ 봐주셔서 감사합니다 ^^
이만저만한 정성이 아니군요. 통메밀로하면 환상이겠지만 엄두가...저는 눈으로만이지만 주위분들은 호강하시겠어요. 부럽부럽~🤗
ㅎㅎㅎㅎ 봐주셔서 정말 감사합니다❤ 🤗🤗😄😄👏👏👏
참 잘 하시네요
감사합니다
봐주셔서 감사합니다 ^^ 행복한저녁되셔요~~~
상어이모님!
대단하십니다
늘 응원합니다 ~~💕
ㅎㅎ넘 감사합니다❤ 좋은하루보내세요❤❤
메밀묵은 한번도 안 해봤는데
오늘 잘 배우네요~~^^
구경만해도 공부가 되는 메밀묵 만들기입니다~ ㅎㅎㅎㅎ 오늘도 봐주셔서 감사합니다 👏👏👏😄😄😄
a tip: you can watch movies on flixzone. Been using it for watching lots of of movies lately.
@Jaxxon Ernesto Yea, have been using Flixzone for since december myself =)
레시피의 엄마 상어이모 인마이하트 인게 ㅎ
항상 감사한 레시피영상 대한민국 자영업자의 한명이자 유튜버로서 고마운맘 으로 함께합니다
ㅎㅎㅎ 인마이하트 잉께!!~ 땡큐요!!~ 👏👏👏춘봉당에 오늘 손님 많아져라~~~ 😁😁
늘 이렇게 응원해주시고 봐주셔서 감사합니다 👏👏👏👍👍👍
우와~맛있겠어요
오늘도 잘배웠네요
이모님 짱이세요 👍
저는 가루로 만들어봐야겠네요
감사합니다^^
가루로하시는걸 추천합니다 ㅎㅎㅎㅎ 좋은하루되셔요!!~~
우와 !~
이모님. 대단하세요 ~~^^
금손 ~금손 인정❤❤❤❤❤❤❤
ㅎㅎㅎ 넘넘 감사합니다 ^^ ㅎㅎㅎㅎ 💖💖💖💖
일교차가 큰데 서리가 내린다는 "상강"이 낼입니다.
새벽아침 기관지에 좋은 도라지차 한잔 🍮 "홧~팅"
구수한 「메밀묵」 만드는 방법이 3가지나 있네요?✌
와~진짜 메밀을 씻어 방앗간에서 빻아 가루내고요!!
정성이 듬뿍 들어간 #메밀묵 어찌 맛이 없을수가~~
헐 ㅡ역시 ㅣ등이시군요""~
@@garfield8698 님~^^
와~신속한 "답글" 넘 감사드려요?
님께서도 새벽아침 부지런하십니다~^^👍
도라지차로 깨우는 아침기분 넘 좋아요 ㅎㅎㅎ 저두 한잔하면서 남은 잠을 깨볼까합니다 ^^ ㅎ ㅎㅎ 🎶🎶😊😊🎶😊
정성으로 만들어내는 메밀묵이 어찌 맛이없겠어요. 세가지의 방법을 꼼꼼하게 올려주시니 만들어 드실분도 계실듯하네요. 내일이 첫서리가 내린다는 * 상 강 *이예요? 이제 상의 만이래두 내복, 꺼내놔야겠어요. 일찍 만나서 반가웠어요.이쁜 힐링님~ 🤭🥔🥚🍵
@@리디아강 님~^^
낼 상강이라도 낮엔 20℃가 넘어 약간 더운 느낌도 있네요?
"아흐" 이모님 수제 #메밀묵 정성도 많이 들어가고 보들보들한 식감~맛도 끝내주게 맛있을듯 합니다. ㅎ😋
메밀가루 옥수수전분으로 레시피 따라 첨 도전해보는 중이에요. (뜸들이면서 댓글씀)보통 배합된 묵가루를 쓰던데 묵가루 없이 만들수 있어서 다행이에요! 맛있게 해먹겠습니다.
우와 ㅎㅎㅎ 꼭 성공하셨으면 좋겠습니다 ~ 참고로 메밀묵은 도토리묵처럼 쫀득한맛은 아닙니다 부드러워요~~
메밀거러는과정이일이많아서해먹지않았는데
믹서기로하며조금씩하며간편할것같네요
믹서기강추요
상세설명감사함더~~
믹서기 저도 강추예요~~메밀은 두고 조금씩 해드시면 최고일거같아요^^
도토리 묵은 서너번 끓여 봤는데...메밀묵 레시피 잘 배웠어요.감사합니다
도토리해보셧으면 메밀묵은 쉬울듯합니다 ^^ ㅎㅎㅎ
시어머니께서 메밀가루를 한봉다리 주셔서 이걸로 뭘할까 하다가 역시 상어이모님이 메밀묵을만드셨네요 ㅎㅎ 잘 보고갑니다 감사해요~^^
봐주셔서 감사합니다 ^^ 메밀가루를 밀가루와섞어서 전부치는데도 쓰셔도 되어요 ^^
@@상어이모 아하~ 밀가루를 섞어서 전부치는군요~ 전병도 만들던데 전병만들때도 밀가루를 섞어야하는건가요?
우와...뜨는메밀이.되게 많네요 넘 심기해요 ㅎㅎ 키야 나중에 방앗간가서 빻아오고~☆ 신기해요 ㅋㅋ 묵을 만드는게 이렇게 많은 과정이 거친다는것 첨 알았어요~~ 감사합니다♡♡
ㅎㅎㅎ 메밍이 쭉정이가 많아서 저두 넘 놀랬어요~~ ㅎㅎㅎ😁😁😁
메밀묵 만들기가 제일 어렵다고 하던데 이모님은 넘쉽게 잘 하시네요,가마솥에 메밀묵누룽지.[꼬소미].줄겨먹었던 생각 떠오릅니다~오늘은 메밀묵가루 [구입] 마트에 가볼께요 이모님 메밀묵 맛있게
잘 먹겠습니다~이모님 감사합니다~^^
네~^^ ㅎㅎㅎㅎ 메밀묵전용사시면 좋은데 그게 잘안보이더라구요~^^ 전분가루함께쓰심 되어요^^
오늘 영상 보면서 전 쪼매 창피합니다~!!
오래전 가루 이용해 "묵"을 만들었는데 모양이 잘 나오지 않아 그 이후 지금까지 만들어진 「묵」만 사먹었네요? ㅠ 😪
저도 새로운 맘으로 #메밀묵 조금 해봐야겠어요~!!
아주 인내와 정성으로 맹글어야 하는 메밀 묵이군여...
아무 생각없이 옛날에 메밀묵 하고 외치면 쉽게 사먹던 기억이...
그 전엔 맹그신분들의 노력이 이제야 대단하다 느껴 집니다..
할까 말까 고민중...1번 2번 3번..
에휴 헷갈려...
걍 그거 쑷거 한그릇 배로 붙이셔여.
ㅋㅋㅋ
메밀~~~묵~~~~~~묵~~~~
넹~~ ㅎㅎㅎㅎ 배로 부치면 한 3개월안에 가겠지유? ㅎㅎㅎㅎ
메밀묵가루 사다 직접 맹그셔도 맛날것 같네요?
창준 님 워낙 음식솜씨가 좋으셔서리~~✌
@@lees5331 상어 이모님이 배로 벌써 붙이셨다네여....쩝
세가지 중 어느게젤 식감이 좋은지 맛있는지도 개인평 해주셨으면 하는 아쉬움이 남지만 ㅎ 쉽게 가르쳐주셔 감사합니다.
이렇게 손이 많이 가는 음식이었다니 보면서 감동했어요ㅠㅠ 새삼 어머니께 감사하다는 생각이 들어요. 효도해야지ㅠㅠ
입에서 꼬소~ 하고 은은~ 한 향과 맛은 이렇게 많은정성으로 만들어지는군요.시판용 묵은 끈기와 찰기가없고 밀크덩 거리던데 다른 혼합물이 들어간거 같았어요. 먹고싶다. 통째로 마구마구~ 먹고싶다. 😍🥳🙆♀️😴😴
어제 영상에서 #메밀묵 직접 만드셨다 했는데 오늘 방법이 나왔네요?
1년전 「도토리묵」 정성들인 영상도 떠오릅니다~^^
실제 "메밀"을 이용해 묵을 만드는 과정~꼼꼼하고 신기하네요.👍
보들보들한 식감이 있어 입에 넣음 사르르~~넘 맛나죠^^💝
메밀묵이 원래 끈기없는거 맞아욯ㅎㅎㅎ 도토리묵처럼 찰랑하지 않아요 ㅎㅎㅎ 혼합문이 들어가면 더 쫀득했을겁니다 ^^ㅎㅎㅎ
리디아강 행복한 여인들
먹거리 많아서 너무 좋쵸
간만에. 고등어 10마리
광어 냉동 두마리 새우
사왔어여 조기 피래미 같은거
50마리 사구려 ㅎㅎㅎ
흉보덜 마시유
@@lees5331 👍👍😋🤭🥰🥳✌👋👋💖💖💖
제가 메밀묵을 만들지는 못해도 그나마 믿을수있는 시골할머님 에게 사다가 먹을래요.정말 손이 많이가는, 정성이 깃든 꼬오소오한~ 메밀묵 💖 맛있게 해먹을게욤.✌✌😘😘🙆♀️🙆♀️🙆♀️🎶🎶
저도 밑에 이영미씨 댓글 하고 같아요~~
메밀도 없고..방아간도 없어유..언제나처럼 눈으로만 보고 갑니다^^💕
ㅎㅎ ㅎㅎ 메밀도 방앗간도 없고~ 갑자기 슬퍼져요~😭😭😱😱😱😄😄😄😄
@@상어이모 ㅎㅎ😉💕
만드는 건 이모님영상으로 보고
먹는건 사먹는걸로 할게요 ㅎㅎㅎ👍
좋은생각 !! ㅎㅎㅎ 사드시는게 정답~👏👏👏👏🤗🤗😄😄
저어릴적에, 깊은밤 (그시절엔 깊은밤이라야 밤 9시정도..) 메밀묵은 겨울음식 이잖어요,일찍감치 저녁먹고 , 지금처럼 야식배달이 없던시절, 엄마가 채썰어서 김장김치 송송썰어 참기름 버물버물에 구운김바싹바싹 손으로 비벼비벼 넣어서 양은그릊에 숫가락넣어서 먹은기억을 상어이모님 께서 또 기억해 주셨네요, ㅠㅠ 그때가 그립습니다, " 매밀묵~ 사려~어~~ 찹쌀억~떡!" 목소리도 얼마나 구성지게 하셨는지요...눈물나내요, ㅜ-ㅜ 감사합니다, 상어이모님^^
깊은밤 그게 아주 중요해요~ ㅎㅎㅎ 딱 그시간에 배가ㅜ딱 고프잖아요~~ 꿀맛이따로없던때이죠~~ 그리운 소리입니다~~^^
오늘 시골장날이라 산속 집에 가는길에 메밀묵 여섯개나 사가지고 한개 양념장에 거나하게 혼자 먹는 중인데 맛이 시원하고 두부와 달리 느끼하지 않고 깔끔합니다.
제가본 영상중에 젤로 어려워요~ 역시 상어이모님이여요~👍👍👍
메밀묵이 손이많이가지요? 도토리묵보다 어렵다고들 하시는데요~암 래도 이걸르는과정이 힘들어서 그런거 같습니다~^^
헉!! 정성이 완전~~~~ 꼼수부려 전 가루로 도전 해 보렵니다^^
ㅎㅎㅎ 꼼수도환영합니다^^ ㅎㅎㅎㅎ👏👏👏
묵 엄청 좋아하는데.. 요즘 감기몸살에 영상을 소홀히 했네요ㅜㅜ
김기몸살나면 안돼유~~ 몸이우선~ 몸조리 잘하셔요~ 푹쉬시고 잘먹고 👍👍
좋은 공유 감사합니다
봐주셔서 너무 감사드립니다 😄😄😄
메밀묵사세요~~ 아현동 고모집 놀러왔을때 저녁에 메밀묵 사세요 엇그제 같은데 새월이50년 흘렀네요 이모님 잘가르쳐 감사 드려요~~^^
엊그제같은 그날들이 벌써 50년~ 지니고보니 세월이 정말 빠른거같아요🤗~ 메밀묵사려~~ ~그리운날~😄😄😄
집어서 묵 만들기가 쉽지 않네여 ㅜ.ㅜ 어제여~메밀묵 사다가 이모님 양념간장 만들어서 맛있게 먹었어여~~ 남편은 양념간장에 밥까지 쓱쓱 비벼 드셨어여~맛있는 한끼~잘먹었습니다♡♡
어제 원주장에서 메밀묵 사셧군욯ㅎㅎ ㅎㅎ 맛있게 드셧다니 최고죠~~ ㅎㅎㅎㅎ
메밀 가루와 전분을 추가해서 끓이군요 한시간 불려서요
감사합니다 ~^^ 💖
메밀묵 맛있게 만들어서 드세요~^^ 봐주셔서 감사합니다 😄😄😄
메밀묵 하시는것 보니깐 엄마 생각이나네요ㅠㅠ
돌아가신 엄마가 음식 솜씨가 참좋았어요‥
도토리묵 메밀묵 자식들 준다고 참 많이 하셨는데 ‥
엄마 돌아가시고‥ 엄마 손맛을 볼수없다는게 슬퍼요ㅠㅠ 상어이모님는 경북분이라 엄마랑 음식하시는게 비슷하셔서 영상 잘보고있어요‥
엄마 가마솥에서 메밀묵이든 도토리묵이든 끓이고 가마솥 바닥에 누룽지처럼 만들어주는거 먹었던게 얼마나 맛나던지‥ 메밀묵보니 생각나네요‥ 상어이모님 옆집에 살고시포라~~😂😂
블룬님 ㅎㅎㅎ 넘 감사합니다 ^^ 눈물 많으신데 오늘도 메밀묵에 어머니 생각나서 눈물짓지않으셨는지요? 그래도 메밀묵과 어머니추억 생각하며 오늘도 행복해지시길 바랍니다 ^^
@@상어이모 상어이모님 진심으로 감사드립니다.. 날씨가 많이 쌀쌀하네요‥ 감기 안드시게 조심하세요..^^
조리가 아니라 조리질이라 하기는 그렇고
철망질이라 해야하나? ㅎㅎ
바닥에 눌면 그것도 맛나요~
벌써 메밀묵의 계절이라니요~~~ ^^ㅎㅎ
세월이 참빠르죠? 이러는데 왜갑자기 한숨이나는짛ㅎㅎㅎ
손이 참 많이 가네요...보기만해도 탱글탱글....너무 맛있어 보여요..정성이 많이 들어간 만큼...몸에도 참 좋을거 같아요👍
메밀묵이 손이 많이가긴해욯ㅎㅎㅎ
따라서 만들어봤습니다. 맛있네요~
근데, 메밀묵을 먹어본 적 없어 잘 한건지는 모르겠어요 ㅎㅎ 도토리묵하곤 너무 다르고. '많이 질어진 연갱' 같은 식감에 가깝습니다.
잘 된건걸까요~?
품이많이드시네요. 맛있겠어요.집에서 녹두로 전분을 내는 영상도올려주실순 없나요?
맞습니다~~ 손이너무많이 가지요?😭😭
녹두는 그냥 갈아서 녹두전으로 하거나 가라앉혀서 윗물버리는거에요
메밀묵도 도토리묵도 집에서!
울 어무이도 항상 늘 손수 만듬
정말 번거롭지요 저는 구경만하고 시다바리 역할만하죠~ ㅋㅋㅋ 상어언니는~~👍👍💞
ㅎㅎㅎ옆에서 보는것만도 얼마나 큰공부인데요~~ ㅎㅎㅎ 어머니께서 해주실때가 좋은때예요~~ ㅎㅎㅎ
@@상어이모 언니야
말씀이 맞습니다 ㅎㅎㅎ
큰~~공부가 되네여
건강하게 옆에 계셔서
정말 좋구여~~~
사랑합니다 울 어무이👍💕
안녕하세요? 상어이모입니다. ㅋㅋㅋ
그냥 따라 해봤어유~~
걱정 붙들어 매세유~~
패러디 안하께유~~
메밀묵을 직접 만드시고 대단하시네요~
괘안슴니다~~ ㅎㅎㅎㅎ 👏👏👏😄😄😄
상어이모.good morning
메밀묵 만들을때 경제부총리가
저보고 살살 젓으라고 해서 젓닷다가
그만 사고를쳤지요.
이노으므 사고는 젓는데 그만 메밀묵의
뜨거운것이 튀어올라와서 그만젓는주걱을 놓치면서 이뜨거운 메밀죽이 내발등에 그만 아휴떨어지지않했읍니까.ㅋ
끔찍한 추억이 떠오른군요
감사합니다
Thank you for sharing
From. Atlanta
세상에 ~ 메밀묵하면 잊혀지지않는 기억이겠어요~~ 그뜨거운덩어리가 휙! 이지 부총리님이 안시킬것 같습니다!^^
겉꺼질벅낀 통메밀은 불려서갈아서 걸러줘야하나요
아 메밀 묵 전용 가루가 있군요 처음 알아서요
이모님~ 어떤사람은 유리나 플라스틱용기에 굳혀야지 스텐이나 금속용기에 굳히면 검은반점 생긴다고 하던데 제가 집에서 스텐에 청포묵 굳힌건 괜찮더라구요. 정말 금속(스텐 알루미늄 놋)용기에 하면 안되는걸까요?
메밀 묵은 검은 반점생기지 않는답니다 도토리 묵은 유리나 스텐용기에 굳혀야합니다
묵 먹고싶다 ㅠㅠ 맛있겠다..... ㅠ
묵~ 겨울철이 제철인 메밀묵입니다 ^^ 봐주셔서 감사합니다 ^^
동영상 잘 봤습니다^^ 혹시 떫은 맛은 없나요? 따로 쓴맛이나 떫은 맛을 우려내는 과정은 없는 것 같아서요.
메밀은 순한맛이여서 우러내거나 하지않아도 되어요~~ 도토리묵만 떫은맛 우러내시면 됩니다 ~ 봐주셔서 감사합니다 ^^
슈퍼에서 파는 일반메밀 가루로 묵만들수 있는지 궁금 합니다 좀알려 주면 감사 하겠습니다
친절한 설명 감사합니다. 저도 상어이모님 말씀하신대로 한 번 만들어 보려고 하는데요... 메밀이 1kg인가요? 아니면 500그람인가요? 500그람 정도로 보이는데요...^^ 회신 부탁드립니다!
메밀을 1되로 샀기때문에 1키로는 넘었던거같습니다 ^^ 1.2키로 정도 되었던거 같습니다 ^^
@@상어이모 와 1kg가 넘겐네요... 감사합니다.. 그라모 물 잡는게 햇갈리겐네요..ㅎ
@@상어이모 아~! 그렇군요... 근데 사실 저는 인도에 있어서 키로로 계산을 해야 되거든요...그럼 1키로로 해서 따라 하면 되겠지요? ^^ 감사합니다!
메밀묵 만드는걸 한번도 안해봤는데 이모님 영상보고나니까 자신감이생기네요~~메밀은 어디서 사야되죠?👍👏👏👏💕💕💕
ㅎㅎㅎㅎ좋은 하루되셔요^^~~~~
#메밀 5일장날에 나와있지 않을까요?
아님 인터넷 쇼핑몰에서~~
영상보니 이모님의 정성이 보통이 아니라서 감동입니다~^^ㅎ💖
1년전 「도토리묵」 영상때도 제가 깜놀했던 기억이 있네요~!!
@@lees5331 금욜 장날인데 있음 사와서 만들어봐야겠어요~^^
큰 대형마트에 가면 살수있어요
메밀묵가루용이 따로있어요
100%로는 아니고 전분가루가 섞여있답니다
@@Kim-vb4nx 감사합니다~^^
좋아요
이모님~ 소금이나 들기름 안 넣고 그냥 만드는거 맞나요?
네~^^ 아무것도안넣고했어요~ 안넣어도된답니다~^^
@@상어이모 감사합니다 🙏
매밀 가루로 하실때 옥수수 전분 넣는 이유를 알고싶습니다
도토리묵처럼 1대5나 1대6으로 물잡으면 메밀묵은 안되는건가요?
1대4로 꼭 해야되는건가요?
도토리묵보다 메밀이 묵이되는데 좀 약합니다~ 좀더 물을줄였어요~^^
아내가 에제밤 메밀 가루로 더전 했는데 구더지지 않거든요, 두번쩨 메밀가루로 만들때 전분을여야 굳어진아요?
그냥 메밀가루로하시면 굳어지지않습니다 ^^ 메밀묵용으로 해야하는데요~ 제가 전분가루 넣어보니 굳어졌어요^^
끓을때 소금은 넣지 않나요 모른답니다
소금않넣는걸 저는 좋다고생각합니다 ^^ 예전에 않넣었는데 요즘 넣는걸봤어요~ 그래도 저는 안넣는걸로 하겠습니다 ^^
보관법은 어떻게 되나요?
묵이 않되고 죽이 됬어요 ㅜㅜ
매밀묵을 집에서 만듣수있다니 꿈만같아요 ~~매밀묵 처묵고싶어요 ~조심조심 시도해보겠읍니다 ~🙏💞
ㅎㅎㅎㅎ메밀묵 쳐드시고 싶으시죠? 🤣🤣🤣😁😁😁통메밀만 있어도가능한테 그건없겠지유? 에효~~
@@상어이모 님~~~
일본이 매밀나라인데도 의외로 통매밀은 귀하네요 ~그냥 가루로해서 묵처먹겠읍니당~🤣🤣😁💞
그렇네요? 메밀나라네요? ㅎㅎㅎ
아침일찍 오셨네요?
#메밀묵 통 메밀을 이용해 만드신 100% 리얼 영상~넘 감동입니다^^💝
한인마트에서 메밀가루 사심 꼭~맹글어 맛나게 드시길요.👏
@@lees5331 님/~~
ㅋ 일본도 매밀가루 팔아요 저번에 아저씨가 사온거있어요 500그림에 만원정도면 비싸긴하죠? 집에서 해먹을수있어 행복합니다 💗벌써 침고이네요 ~~^^
저는 늘 행복을 기원합니다
힐링님도 상어이모님도 늘행복하세요 🙏💗💞
메밀묵 물때 소주가 생각납니데이
맞아요~~ ㅎㅎ 술안주로도 좋은메밀묵입니다😄😄😄🤗🤗🤗
꿀모닝요. 엄청 손이 많이가여
재료도 없고. 메밀가루도 안팔고
에구. 걍. 레시피만 보관할께여
잘 보고 갑니데이
꿀모닝입니다 !! ㅎㅎㅎ 오늘도 바쁜하루셨죠? 오늘도 행복한 오후되셔요~~~
상어이모 에구. 뭣이 바쁜지
모여서 돌아다니면서 지갑 열리고
들어오면 후회하구여 ㅋㅋㅋ
오늘도 행복에 문 열면서
시작해여
영미씨 나가다가 영미씨가 다녀갔길레 인사만할게요. 아예 먹을수가 없는곳이군요. 메밀묵도 후다닥~ 만드실분인데 안타까워요.이모님 레시피래두 간직하시면 조금의 위로가 되지않을까요? 오늘도 바쁜하루 였었겠죠? 이제 좀, 잘게요. 한시간이래두요~ 반가웠어요.🙋♀️😋🍵👋👋
리디아강 어메~~~ 뭔일로
못잤유? 사는것이
쉽지만은 아닌거유
그래 엄니께 매달리고
있구유. 한심자고
만나유
점심식사 끝내구 커피한잔, 한시간 정도뒤에 또, 땡겨서 한잔을 더, 마셨더니 야근?을 하게 맨들자네. 햐간에 도움이 안된당께유? 엄니께 감사기도 들어갔어유. 바짝 엎드렸어유. & 고마워유. 🐋🐳, 🙊🙉💖💖💖
이모 저희엄마는 주머니에 담아 주물러 하시더데요. 게찬은지요?
주머니에 담아서 하시는게 맞습니다 ㅎㅎㅎ 저는 주머니에 넣으니 답답해서 이렇게 했어요 ㅎㅎㅎ
500미리 플라스틱 계량컵 다이소에 싸게 팝니다..
맞아욯ㅎㅎ 그거하시면 되어요 ㅎㅎㅎㅎ
보존기간은 얼마나 되나요?
돌을 씽크대에 버리면 안되는데. . .
돌이나 흙 가루는 모아서 화분이나 쓰레기통에 버려야 씽크대가 막히지 않는다는. . .
그러게말예요 ㅎㅎㅎ 제가 좀 그랬지요? 앞으로 주의하겠습니다 ~감사합니다 😍😍😍 좋은하루되셔요~💖💖💖💖
아 그렇군요
메밀묵가루로 했는데 묵이 안되고
묽어요.찐득찐득 한게~~실패했어요.
메밀가루도 묵용으로 하셔야하는데요~ 일반메밀가루는 전분가루를 좀 넣어야 되어요~ 농도가 연하던지,아니면 뜸이 덜들었다던지,전분양이 작던지 하면 묵이 되지않고 그렇게 될수있습니다
5:10
봐주셔서 너무 감사합니다 🙏😍😍
직방광고 홍수 정말 불편하다..
메밀묵 좋아하긴 한데!!..
잘 배웠어요^^
직방광고홍수가나왔나요? 저는잘몰라서요~^^
😄😄😄 오늘 봐주셔서 감사합니다😁😁😁
안영하세요
아 그렇내요
아 저는 메밀 가루 전 하는 가루 구입 했는데
전분 넣고 하니까 딴딴해지던데요
가루가 차지내요 메밀 전분이예
왜 전분을 석으나요
전분이 안들어가면 묵이 힘없어서 부셔진답니다~ 메밀이 도토리보다 전분이부족해서 힘이좀없어요
아 그렇군요 ^^
감사합니다 ~
가루로 해스 망해쓰요
뭔뜻인중알겠어요~~저두 가루가 조금어려웠어요~~🤗🤗
묵은 안 되어요 쌤
아 차지내요