肉醬 意粉/懷舊 味道/簡單 做法/零失敗/粵語/中字/spaghetti bolognese/CCsub bahasa/eng sub/

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 13 янв 2025

Комментарии • 76

  • @teresatsang8065
    @teresatsang8065 Месяц назад +4

    牛肉醬意粉🍝
    配菜切細份💪
    羅馬茄佳品😋
    味道最貼近😉
    大廚方易跟👍
    色香味高分👏

    • @elaineyip754
      @elaineyip754 Месяц назад

      肉醬意粉配煎蛋好豐富😍😋
      莎莎優質詩句very good 💯👍

    • @teresatsang8065
      @teresatsang8065 Месяц назад +1

      @elaine
      西菜中煑有層次👍😋
      elaine提詩好心思👏💯

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  Месяц назад

      多謝多謝贈詩 美美的 今次做得比細 傳統做法就是這樣啦 有空整一煲 有排食啊

  • @candylau5431
    @candylau5431 Месяц назад +5

    轉口味肉醬意粉配煎蛋,胃口大增,大人細路都鐘意👍👍😋😋

  • @elaineyip754
    @elaineyip754 Месяц назад +5

    第一個比👍留言
    肉醬意粉😍好受歡迎
    配埋煎蛋😋太完美喇
    多謝kerry 😊🥰精彩教學

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  Месяц назад +2

      老方法鐵板上😀

    • @elaineyip754
      @elaineyip754 Месяц назад

      @kerrykitchen 鐵板👍懷舊喎

    • @teresatsang8065
      @teresatsang8065 Месяц назад

      @elaineyip754
      拼勁第一👍👏堅持💯✌️

    • @elaineyip754
      @elaineyip754 Месяц назад

      @teresatsang8065 多謝 🩷莎莎

  • @elaineyip754
    @elaineyip754 Месяц назад +2

    一路睇片已經好吸引
    由切食材到最尾上碟
    精彩流暢演繹👍正正正
    多謝kerry 😊🥰無私教學

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  Месяц назад +1

      多謝多謝我有時覺得我剪片太狠 唔想多過十分鐘

    • @elaineyip754
      @elaineyip754 Месяц назад

      @ kerry kitchen 影片拍攝風格好睇
      我們學到野,一定支持你😊😊

  • @conniefung6350
    @conniefung6350 Месяц назад +2

    Kerry 師傅講解好清楚, 冇癈話👍👍

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  Месяц назад

      多謝多謝你 我說話唔多 唔識講野

  • @二妹-m5x
    @二妹-m5x Месяц назад +3

    謝謝 趁熱 💖 🍦🍦
    煎蛋肉醬意粉 我好鐘意 好鐘意
    原來要煮 2 個鐘 唔好加糖
    🤤🤤

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  Месяц назад +1

      整啦 勁容易 除了要切菜碼 需要點耐性

  • @applaudedrose
    @applaudedrose Месяц назад

    肉醬意粉好食呀都唔難煮又可以用黎帶午餐, 好方便,多謝Kerry食譜👍👍

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  Месяц назад

      帶飯絕對得 唔乾的配飯也很好食啊

  • @archiekleung
    @archiekleung 20 дней назад

    Tks

  • @johenry5420
    @johenry5420 Месяц назад +2

    其實而家有理冇理都落芝士,反而有選原味。個人就極滿意咁樣,kerry 請問可以提供蕃茄牌子嗎?🎉😂

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  Месяц назад +1

      牌子唔記得你去百佳啊買罐裝蕃茄粒就得

    • @johenry5420
      @johenry5420 Месяц назад

      @kerryskitchen 唔該晒 kerry,
      百佳多D選擇

  • @kinhim00
    @kinhim00 Месяц назад

    之前試過刨洋蔥溶,都係洋蔥粒好味

  • @erictsang9410
    @erictsang9410 Месяц назад +1

    希望多D意粉食譜😊

  • @CandyWong-j5h
    @CandyWong-j5h Месяц назад

    Thank you for your sharing and I from Hong Kong

  • @asunrise0891
    @asunrise0891 Месяц назад

    西芹可用芹菜替代嗎

  • @lidiang3780
    @lidiang3780 Месяц назад

    ❤❤❤Thank you!

  • @miuseungchiu5344
    @miuseungchiu5344 Месяц назад

    大家好,
    我想請問一下那罐蕃茄是什麼牌子?在百佳或惠康之類有冇賣呢?
    麻煩晒🙏🏻

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  Месяц назад

      牌子我唔記得隨便找的 百佳惠康一定有 找蕃茄粒啦

  • @he353
    @he353 Месяц назад

    无盐无黑椒汁?

  • @johenry5420
    @johenry5420 Месяц назад

    Kerry正呀🎉

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  Месяц назад

      整啦好易的

    • @johenry5420
      @johenry5420 Месяц назад

      ​@@kerryskitchenkerry 係呀星期六整,自從睇左你教片,真係好多野原來易整又食到好味道。坦白講新手真係要示範一吓切埋好D ,唔識就係唔識。原來肉醬都有D橋妙方法,怪唔得我之前整唔好食🎉😂

  • @kwokfaimui5888
    @kwokfaimui5888 Месяц назад

    我見肥媽煮咖哩放3片香葉?

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  Месяц назад

      太多會苦的 咖哩唔怕本身夠重味

  • @二妹-m5x
    @二妹-m5x Месяц назад

    呀 🤭🤭 仲有 講件笑料俾 Kerry 知 有次叫左煎蛋免冶牛肉飯 點知到左我面前 係一個 中式甜酸醬肉碎飯 我無辦法 我連一啖都唔想食 唯有錢照俾再嗌多一碟炒飯食 🤤🤤

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  Месяц назад +1

      哈哈哈哈哈哈哈哈左煎蛋跟我一樣😀

  • @maytan1443
    @maytan1443 Месяц назад

    請問可以用茄醬🥫啊

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  Месяц назад

      可以 但不能放太多 否則太甜啦

  • @chankate-l4t
    @chankate-l4t Месяц назад

    請問牛肉不怕過熟嗎?

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  Месяц назад +1

      煮肉醬肯定唔怕 一定要熟 而且長時間炆煮

    • @chankate-l4t
      @chankate-l4t Месяц назад

      Thanks.

  • @loloman4669
    @loloman4669 Месяц назад

    師傅如果同樣用豬肉碎得唔得 如果豬肉碎要唔要醃

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  Месяц назад +1

      得啊放少許胡椒粉和鹽醃就得

    • @loloman4669
      @loloman4669 Месяц назад

      @ 感謝師傅回答🙏🏻

  • @laulau2184
    @laulau2184 Месяц назад

    咩叫面露水呀用邊度有得賣呀用其他你代睇得唔得

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  Месяц назад +1

      面撈水 牛油和麵包做的 用粟粉水代替啦

  • @alexcheng6301
    @alexcheng6301 Месяц назад +2

    🥳

  • @annakunwong1767
    @annakunwong1767 Месяц назад

    牛肉煑太耐,唔會柴嗎?

  • @janethu8009
    @janethu8009 Месяц назад +1

    👍🥰

  • @waikintang8246
    @waikintang8246 Месяц назад

    Roux與免冶汁不同的。

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  Месяц назад

      當然不同 麵撈是麵撈 肉醬是肉醬

  • @erictsang9410
    @erictsang9410 Месяц назад

    等緊

  • @catcatyee6349
    @catcatyee6349 Месяц назад

    👍👍😋

  • @chrisng2550
    @chrisng2550 Месяц назад

    黯然銷魂意粉 👍

  • @mandytam756
    @mandytam756 Месяц назад

    我改豬😅

  • @JT-rt3um
    @JT-rt3um Месяц назад

    什麼叫麵撈roux?碗中一塊塊是什麼?那裡買?

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  Месяц назад +1

      牛油麵粉粒啊 西餐湯傳統的增綢劑 即粟粉水一樣

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  Месяц назад +1

      自已做冇得賣 用粟粉水代替啦

  • @kinhim00
    @kinhim00 Месяц назад

    之前試過刨洋蔥溶,都係洋蔥粒好味