Otak-otak Ikan Tengiri, Bakar dan Kukus, Bisa Dibekukan

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 8 сен 2024
  • Created by InShot:inshotapp.com/...
    Published on 4th August, 2020
    Bahan-bahan Otak-otak:
    750 gram daging ikan tenggiri
    1 ikat daun bawang
    50 gram bawang merah
    30 gram bawang putih
    4 putih telur
    1 sdt gula pasir
    1 sdt merica bubuk
    1,5 sdm garam
    1 sdt penyedap/MSG
    300 ml santan kental
    300 gram tepung tapioka
    Find me on
    Instagram: @s.j.tsurayya www.instagram....
    Facebook: Siti Julaihah FD / s.j.tsurayya
    Email: julaihahsiti.ceceromed@gmail.com
    Terimakasih sudah menonton,
    Berikut ada link toko shopee untuk beberapa produk yang ada di video-video saya :
    1. Talenan Kayu : click.accesstr...
    2. Wajan merk RYVAN :
    3. Wajan merk Viera : click.accesstr...
    Berikut ada link toko Lazada untuk beberapa produk yang ada di video-video saya :
    1. Wajan Lowenthal Germany : click.accesstr...
    2. Wajan Casamia : click.accesstr...
    3. Wajan Bolde : click.accesstr...
    4. Wajan Oneisal : click.accesstr...
    Aplikasi untuk semua kebutuhan liburanmu : accesstra.de/0...
    Parfum original dan produk kecantikan : cl.accesstrade...
    Apple Premium Reseller di Indonesia : accesstra.de/0...
    Koleksi Sepatu Olahraga, Sneaker & Perlengkapan Olahraga terbaru di Adidas Indonesia :
    accesstra.de/0...
    Solusi layanan keuangan : accesstra.de/0...
    Perlengkapan untuk aktifitas outdoor : accesstra.de/0...
    Menyediakan berbagai produk yang menunjang aktivitas harian, bisnis/ profesional dan rumah tangga : cl.accesstrade...
    Marketplace terkemuka di Indonesia yang menyediakan media jual beli :
    cl.accesstrade...
    Online baby shop terlengkap : cl.accesstrade...
    happy shopping....

Комментарии • 220

  • @SitiAminah-tx5kv
    @SitiAminah-tx5kv 5 дней назад

    Hari ini saya coba , tenyata langsung jadi, enak , anti gagal , terimakasih Mba Cece

  • @nonengwidayanirahayu1447
    @nonengwidayanirahayu1447 2 года назад +3

    Berarti banget resep nya,krn makanan pavorit sejak kecil 😁👍👍🙏🏿

  • @nursehaishaka6503
    @nursehaishaka6503 2 года назад +2

    Maasy Allah mantap banget kaya nya enak

  • @rosmalarahmat7684
    @rosmalarahmat7684 2 года назад +1

    Kesukaan anak saya otak2 ini....boleh di coba nih .. biar puas makannya ...kalo beli kecil isinya daunnya tebel dan sampahnya bnyk

  • @erlinapurwanti7666
    @erlinapurwanti7666 2 года назад +1

    Terima kasih ...mama Ci....
    Sy senang cara penjlsannya....
    Jd cpt mengerti ....dan rasanya pasti senang

    • @erlinapurwanti7666
      @erlinapurwanti7666 2 года назад

      Jd sy sekarang bs buat otak2...yg tdk salah resep lg...
      Terima kasih ilmunya....sukses sll

  • @tulippink84
    @tulippink84 2 года назад +4

    Terima kasih resepnys CR, suka bgt deh

  • @gusnawaticikdin3356
    @gusnawaticikdin3356 3 года назад +5

    pengen coba nih,enak juga bun kukus 10menit aja abis itu di bakar ,emang kalau langsung bakar lebih garing

  • @user-zc4qu9hz7t
    @user-zc4qu9hz7t 2 месяца назад

    Terimakasih atas informasinya

  • @rosalife379
    @rosalife379 3 года назад +1

    Jajanan bahari tapi tetap manyuss sampai skrg emang enakkk

  • @csrareload5790
    @csrareload5790 Год назад

    Trimakadih ya bunda resepny otak2, enak banget soalnya, dan smg nanti bisa prsktek

  • @prayanaya6952
    @prayanaya6952 4 года назад +1

    terakhir makan ini pas terakhir mau resign kerja..
    jadi kangen makan otak2 ikan rame2..

  • @nuryanianggiawan6780
    @nuryanianggiawan6780 2 года назад

    Saya pernah makan yg dibakar distasiun Bekasi. Enak bgt. Jd pengen bikin biar dpt banyak

  • @Hiktumpahlaurenanaklittlegirl
    @Hiktumpahlaurenanaklittlegirl Год назад +1

    Bagus banget kak resepnya😊😊😊😊

  • @orensharon9000
    @orensharon9000 2 года назад

    Otak2 ada dimsum lezat bener de Cece saya suka sekali terima kasih ya resepnya 🙏🙏🙏👍, I ❤️ You

  • @SulastriSulastri-ne2lm
    @SulastriSulastri-ne2lm Год назад

    Enak banget otak2 ikan

  • @elma7660
    @elma7660 2 года назад

    Aku br beres buat otak2 nya rasa nya bnr2 uenak bannget

  • @purwaningsih9922
    @purwaningsih9922 2 года назад

    Ya mbak makasih resep otak otakny a saya bakal nyobain bikin penasaran terimakasih.

  • @LinaMarlina-uh4uz
    @LinaMarlina-uh4uz 2 года назад

    Wahhh buat buka...tuh nikmat
    .gurihh

  • @embunchila6816
    @embunchila6816 4 года назад +5

    Udah lama gak makan ini...favorit bgt...makasih resepnya mbak

  • @inkasweety2191
    @inkasweety2191 Год назад

    Keren banget kak resep nya 👍👍👍👍 makasih...mau nyobain usaha otak otak bakar

  • @sesilialapebesi9014
    @sesilialapebesi9014 Месяц назад

    Terimakasih ibu resepnya 🙏🙏

  • @ahmadwahid2609
    @ahmadwahid2609 3 года назад

    manyuss endol baget..jd pengen buat otak" ikan

  • @marianalissazippo8384
    @marianalissazippo8384 Год назад

    cecehh karomet..cece karomettt

  • @endangendang5673
    @endangendang5673 Месяц назад

    Makasih resep otak" ❤❤

  • @sitimutmainah2519
    @sitimutmainah2519 2 года назад +1

    Mantul otak" ikan tengirinya..
    Mksh bun resep smg bunda sehat" selalu dan diberi banyak rezeki

  • @ratnaningsih7821
    @ratnaningsih7821 2 года назад

    Mantap bun....jd pengen bikin, smg berhasil 😊👍

  • @aiunsolehasri1274
    @aiunsolehasri1274 3 года назад +3

    Oh begitu caranya ternyata simple👍dulu aku sering beli rasanya enak banget dlm hati ngebatin bikinnya gimna ini enak gurih, ternyata seperti itu ☝️💕

  • @mamahmuti
    @mamahmuti Год назад

    Bun resepya makasih,,, ota2 faforit banget,,salam kenal ,,,😊😊,yimak,, 👍👍,,

  • @ielingleenorway4545
    @ielingleenorway4545 3 года назад +1

    Good I will try thkns

  • @optionbali2529
    @optionbali2529 4 месяца назад

    Barusan recookmenak banget kak... Oya dinvideo reel kak ada resep otak2 pake tepung hungkue kira2 apa bedanya ya kak sama resep ini apakah lebih enak ?..

  • @nursehaishaka6503
    @nursehaishaka6503 2 года назад

    Insahallah saya coba makasih resepnya bun

  • @samsunggalaxyj5pare282
    @samsunggalaxyj5pare282 3 года назад +1

    Yg d bakar dan d kukus sama enakx😘

  • @mamakian9456
    @mamakian9456 Год назад

    Trimakasih ilmunya..cukup jelas...

  • @solichatifadila5185
    @solichatifadila5185 2 года назад

    Mantul bun
    Trimksih respnya

  • @nancytriana7391
    @nancytriana7391 3 года назад +1

    Duh ngiler,TQ resepnya cantik👍👍👍🤝💞🥰🌹🙏

  • @jeprisantoso1816
    @jeprisantoso1816 2 года назад

    pake necis aja kak biar gampangg gs usah pake lidi...trus ujung daun nya digunting biar rapiiii hhehe
    salam dari palembangg

  • @badutjgp9292
    @badutjgp9292 10 месяцев назад

    Mksh bun resepnya mantap

  • @marianalissazippo8384
    @marianalissazippo8384 Год назад +1

    ceceeeee....ya ampuun kamu tuh ya buat pidio dah lama ya neng....makin lincah deh kamu kitchen deh

  • @srirahayu320
    @srirahayu320 2 года назад

    Tks resepnya...bisa mencoba🙏

  • @SarohMaysaroh-qj4hl
    @SarohMaysaroh-qj4hl 8 месяцев назад

    Terimakasih banget atas ilmu nya. Tanya ya bun? Saya sering beli prozen otak2 d swalayan. Dia gk di bungkus kecil2 kayak jari2. Gimana proses bikin ya bun?.

  • @mariaannainditahernawati7132
    @mariaannainditahernawati7132 Год назад +2

    utk wilayah indonesia bagian timur yg kaya dg ikan dan sagu resep ini sgt berguna utk alternatif kuliner ikan selain digoreng dan dibakar atau diasap
    nilai tambah kuliner ini bisa membantu perekonomian warga
    jika daun bawang tdk ada bisa diganti dengan rumput laut
    semangat min

  • @sitimutiah8699
    @sitimutiah8699 5 месяцев назад

    Terima ksh resepnya

  • @wingteppy3785
    @wingteppy3785 2 года назад

    Terimakasih resepnya y

  • @Victoria-gs6ht
    @Victoria-gs6ht 2 года назад

    Woooow 😋😋😋.... 👍👍

  • @dadangterpandang66
    @dadangterpandang66 2 года назад

    Makasih atas ide nya

  • @lennymarsidi2605
    @lennymarsidi2605 3 года назад +1

    Waduh daun pisangnya royal amat, kita2 yg tinggal di luar harus hemat daun krn muahal banget, kita lapis pk voil supaya gak bocor atau robek pk daun sedikit, thank you buat resep otak2 yg semua orang suka, salam manis dari long time subscriber di sebrang benua.

    • @kikasimonsen6910
      @kikasimonsen6910 3 года назад

      Ah ga jg kl mahal bgt. Ok voil baunya jd beda, ga dpt rasanya jdnya. Saya tinggal di Denmark ga gt2 amat jg.

  • @jeprisantoso1816
    @jeprisantoso1816 2 года назад +1

    kalo otak2 kami khas palembang gpp kak kalo mau tebel2 utk yg bakar nya ga bakal mentah kak...

  • @scholastikaastuti4955
    @scholastikaastuti4955 3 года назад

    Trima kasih resep otak2 tengirinya

  • @user-wv8by7xt4f
    @user-wv8by7xt4f Год назад

    Kalo ditmbah sedikit kunyit , daun jeruk dan ketrumbar , bisa ga ya,,,,...biar wangi...tks sharing nya de,,,

  • @SUPARNOCHANNEL
    @SUPARNOCHANNEL 3 года назад

    Mantep otak"nya..suka banget itu mantap sukses selalu ya.👍 mantap

  • @melianasuryawati8270
    @melianasuryawati8270 3 года назад +4

    Bunda kl mau buat 1 kilo ikan putih telur dan sagunya brp?

  • @yantiheryanti6394
    @yantiheryanti6394 2 года назад

    Endolita ☺

  • @suhermansuherman7525
    @suhermansuherman7525 Год назад +1

    Assalamualaikum ka trims resepnya,maaf mau tanya klo buat ide jualan,kira kira harganya brapa y ka 1 pcsnya klo dijual,sukses selalu ka

  • @hermin7515
    @hermin7515 3 года назад

    Trimakasih mbak. Kliatannya enak dan simple buatnya

  • @salasiah1042
    @salasiah1042 3 года назад

    Ijin share,trims🙏

  • @princessprincesscomel7886
    @princessprincesscomel7886 2 года назад

    Hadir

  • @giffariabdiharis355
    @giffariabdiharis355 2 года назад +2

    Mba bumbu kacangnya apa aja say

  • @wahyuiswanto
    @wahyuiswanto 3 года назад

    cincinnya bagus

  • @tere2175
    @tere2175 2 года назад

    Resep sambal kacangnya mbaa...

  • @bundaditha1537
    @bundaditha1537 4 месяца назад

    K yg prozen dibakar klu mau mkn ,dibakar ulang ya atau didimakan aja suhu ruang

  • @rasya3791
    @rasya3791 3 года назад +3

    Duhhhh
    Lagi hamil" gini jadi ngiler 😋

  • @liescupliz6561
    @liescupliz6561 7 месяцев назад

    Lebih enak di ulek ap di cincang sih bun..untuk bumbunya

  • @ritanurul8340
    @ritanurul8340 2 года назад

    SERING SERING DJUALAN PAKAI SEPEDA AN
    MURAHAN ,
    ENGGAK ENAK , ENGGAK NYAMAN

  • @CtrisnoRulez
    @CtrisnoRulez 3 года назад

    Pngen praktekin nnti kk 👍🤗

  • @sitifatmiati248
    @sitifatmiati248 2 месяца назад

    Kak.. Klo otak2 yg di kukus ktk mo mkn di bakar dulu .. Enak gak ..
    Lbh enak mana di kukus dulu trus di bakar dan gak usah dikukus lngsung dibakar.. Krn utk anak kecil kak

  • @rafliaathaya9037
    @rafliaathaya9037 Год назад

    Resep ikan selain ikan tenggiri

  • @niadamayanti669
    @niadamayanti669 3 месяца назад

    Kalo misal ngaduknya pake alat kyk sendok gitu gimana kak? Mohon bantu jawab ya kak

  • @yunifeliciana2877
    @yunifeliciana2877 3 года назад

    👌👍

  • @dindanmami6405
    @dindanmami6405 3 года назад +2

    Jadinya kira2 berapa pc bun, kalau bunda bikin? Tq

  • @idaida9991
    @idaida9991 4 года назад

    makssih resep2 nya kak...lnsgung subscribe kak resep Mpasi yg enak dong buat baby

    • @CeceromedKitchen_1228
      @CeceromedKitchen_1228  4 года назад

      Makasih sudah SUBSCRIBE kak. Resep mpasi itu maksudnya yg untuk baby ya kak?

  • @laler3012
    @laler3012 2 года назад

    👍

  • @ruliananizar9220
    @ruliananizar9220 4 года назад +1

    Bisa di buat otak otak rebus/digoreng kah dgn resep ini?

  • @jeprisantoso1816
    @jeprisantoso1816 2 года назад +1

    ngapo pake sambal kacang kak kalo kami uong palembang bkn pake sambal kacang kak...

  • @hambalimuhamad2222
    @hambalimuhamad2222 Год назад

    Bun mau nanya . Kalau kita buat adonan siang . Terus kita jualan nya sore sampai mallam . Apakah adonan yg sudah kita siap kan dan sudah di masukin ke daun pisang bisa bertahan bun ?

  • @gustinamaharani944
    @gustinamaharani944 2 года назад

    Pooooo

  • @fitriyahananah5426
    @fitriyahananah5426 3 года назад +1

    Minta info kukusannya merk apa ya bu dosen? Seneng deh liatnya 😍

  • @andynim4400
    @andynim4400 Год назад

    Yang di kukus tu di simpan di frizeer trus di goreng nak makan boleh iya kk

  • @nettysitorus457
    @nettysitorus457 2 года назад +1

    Otak2 ikannya apakah bs dgn ikan yg lain ( selain tenggiri Bu.
    Mksdnya semua ikan apakah bisa dibuatkan..
    ( Karena tenggiri di sini mahall dan susah di dapat 👍👍.
    Infonya dong 🙏🙏

  • @NovitaSari-nh3mn
    @NovitaSari-nh3mn 2 года назад

    Duhhh tempat saya agk susah ikan tenggiri..apa bisa di ganti ikan lain ya

  • @feliksiwangginiwangginfeli6874
    @feliksiwangginiwangginfeli6874 3 года назад

    Apkah ini bsa menggunakan ikan asar/asap

  • @yansz4445
    @yansz4445 Год назад

    Bun kl ikny setengah kilo tepung tapioka brp y sm santany brp

  • @daiptoz7646
    @daiptoz7646 Год назад

    Klau santan apa aja bole gk bun

  • @yammaaman4353
    @yammaaman4353 2 года назад +9

    Bun klo mau buat ikan nya 1 kg? Santan nya brp ya? Telur dan tepung nya brapa banyak, mohon di jawab bun 🙏

    • @Zahra-cp8rt
      @Zahra-cp8rt Год назад +1

      Kan di resep 750gram tengiri santan 300ml
      Tinggal dibagi baru ditambahkan kl mau buat 1kg bu

  • @cindyirawan2295
    @cindyirawan2295 Год назад

    Ini ikn sekilo ya..jd sekilo ikn.. 3oogr. Tpug n 3oogr santan ya. 4 putih telur...

  • @mbakduroh9878
    @mbakduroh9878 6 месяцев назад

    Daging ikan nya dingin gk ka, atau suhu normal

  • @maylaffaiza381
    @maylaffaiza381 3 года назад +1

    Maaf bun mau tanya kalau gak ada ikan tengiri diganti apa bun? Trimakasih sebelumnya

  • @hanychen5667
    @hanychen5667 3 года назад +3

    Kak.. kalo dikasi air dingin, masukin berapa cc ?

  • @pecolpempek188
    @pecolpempek188 Год назад

    Ga basi apa di bekukan kan pakai santen itu mbak🙏

  • @murtiniyono5917
    @murtiniyono5917 3 месяца назад

    Bila ikan cuma setengah kilo berapa tepung tapiokanya

  • @mbakduroh9878
    @mbakduroh9878 6 месяцев назад

    Klo di kukus lngsung tanpa di bungkus daun gk bisa ya ka

  • @bibicitra4254
    @bibicitra4254 2 года назад

    BSA ga kk bikin nya otak otak Tampa santen

  • @mayobyun1625
    @mayobyun1625 3 года назад

    Bisa kah..unk buat otak2 ini dg ikan lain at selain ikan tengiri...🙏🙏

  • @irenewijaya8176
    @irenewijaya8176 11 месяцев назад

    Kak kalo mau di bekukan hrs di kukus/ dibakar dulu atau bisa dlm keadaan mentahnya kak?

  • @zakirpratama7195
    @zakirpratama7195 3 года назад

    Assalamualaikum bunda,bun mau tanya nih kalau ga da tepung tapioka, bisa ga pake kanji atau aci

  • @aryxaefull
    @aryxaefull Год назад

    itu ikan tenggirinya udh di campur bumbu blm dr awal?

  • @adeyuanitacitra8576
    @adeyuanitacitra8576 3 года назад +1

    Yg dibakar apa matang dalam nya bun?krn kan adonan mentah

    • @CeceromedKitchen_1228
      @CeceromedKitchen_1228  3 года назад

      Matang asalkan ukurannya kecil dan daunnya tebal

    • @gusnawaticikdin3356
      @gusnawaticikdin3356 3 года назад

      Bantu jawab matang kok api kecil bakarnya dibolak balik 30menit enaknya di tutup pakai happy cook

  • @cucusumiati3394
    @cucusumiati3394 2 года назад

    Data na te hurung

  • @ikarahmawati8436
    @ikarahmawati8436 Год назад

    Kalau di kukus lalu di bakar gmn bun? Biar mantap aja matengnya

  • @tqalaziz3420
    @tqalaziz3420 2 года назад

    Klo adonan ikanya sudah beku gmn

  • @hiukea2780
    @hiukea2780 2 года назад

    Aku bikin kak tp kenapa agak encer ya ,gmn solusinya,
    Sptnya aku kebykkan sagunya😢😢🙏