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このレシピの材料・分量はクラシルアプリ(無料/登録なし)に掲載しています ▶bit.ly/3cUn6Yt※アプリ検索窓からレシピ名や「SPICY CURRY 魯珈」で検索ください
マジでろかのお姉さんの動画癒やされるしカレー作ったらめちゃくちゃ美味しいし、個人チャンネル作って欲しい…!
この間のポークカレーも最高でした!貴重なレシピを惜しげも無く公開、ありがとうございます♪
本格的なお店で食べるようなバターチキンカレーを家で作りたかったのですが、色々なレシピを試してみたのですが、私が求めてるのとはちょっと違ったりしてたので、このレシピで早速作ってみます✨
作ってみました。美味かったです。カスリメティ初めて使いましたが、カスリがいい仕事してくれました。こんなシンプルかつ美味いレシピはありがたい🙏
調理に引き込まれてしまいました。素晴らしいレシピ動画、本ありがとうございます🥳
相変わらず解りやすくで素適ですね
有名店のシェフの調理手順が無料で見れるってすごいですね。さすがにお店のレシピそのままじゃないと思うけれど本当においしいカレーです。
作ってみました!!めちゃめちゃ美味しくできて感動しました💕バターチキンカレーは自分で作ったことなかったのですが手作りもいいですねー!!スパイスを炒めるのも楽しいしいつもとはまた違う風味が出て最高でした🥹惜しげもなくレシピを公開してくださりありがとうございます🙏齋藤さんの声にも癒されながら楽しく作れました🥰
インド料理のスパイス屋さんに行ってきました。カスリメティ Kasoori Methiですね、探したのですがなかなか見つけられずにいたら、FENUGREEK LEAVESという表記で売られていました。今夜早速チャレンジしてみたいと思います。もう日本のカレールーを買わなくなったので齋藤さんにとても感謝しております。
フェネグリークを乾燥させたものをカスリメティと呼ぶので商品表示はフェネグリークの方が多いかもしれませんね
簡単に育てられるので育てれば良いよ
カスリメティー 初めて聞きました。探してみます!
調理の過程や材料、動作の分かりやすさはもちろん、凄く言葉が耳に入りやすいテンポというか話し方が分かりやすく、すぐにでも作ってみたくなりました^ ^スパイスが近所のスーパーで手に入ればいいなと思います^ ^
齋藤絵理さん昨日(9日)カスメリティありがとうございます。今日、さっそくバターチキンカレー作りました。ミルクの変わりにアーモンドミルクとピーナッツを使いこくを出しました。ありがとうございました。上手く行きました。ありがとうございました。
玉ねぎのみじん切りのやり方、真似してみます!バターチキンカレー、美味しそうですね🍛説明も分かりやすいです!
話し方から知性を感じる〜✨試してみます〜👍
ドヤ顔、ドヤ喋りのどこが知性的なんだ。クラシル は誰とは言わないが、そんな感じ悪い調理人が好きで何度も登場する。例えば木鈴さんとか村中さんとか、永野さんなど…
丁寧に見せてくれてわかりやすくてありがたいです
お店のバターチキンカレーだと脂質キツいってときあるから、これすごく良さそうです!!
これはやってみたいです
勉強になりました!
解説うますぎ。
すみません!質問なんですけど、カルダモンは炒め潰す感じでしょうか?自分、カルダモンを割って使ってなくて、完成した後に除いていました。不意に噛むと、胃腸薬みたいな香りと味が苦手で...orz最初から割って、中の黒い粒々も炒めて混ぜ込んだ方が良いのでしょうか?
ホールスパイスはいつ出してますか?
フェネグリークパウダーなら乾煎りしなくても良いのでしょうか?
玉ねぎみじん切りはブンブンチョッパーではいけませんかね?
ドラッグストアで買った齋藤シェフとこのレトルトカレーめっちゃ美味しかった関西住みやけど大久保?東京行く機会あったら一度食べに行きたい
あなたのレシピをありがとう
めちゃくちゃ美味そうやな
美味しそう。作ってナンで食べたい
なんかすげぇおいしそう
やってみよ!美味そー!!
こまめに水を足しながら炒めることがポイントなんですね。
◯ゴリラメモ①カスリメティ(フェネグリーク)②カルダモン③コリアンダー④クミン⑤ターメリック
いつもわかりやすく聞きやすい説明ありがとうございます!前職で営業のお仕事などをされていたのでしょうか?
バターチキンカレー、とても美味しそうです。🍛🤱🍛🤱
クラシルで検索したけど出てこない…
齋藤店主は玉ねぎを炒めた後にパウダースパイスを入れるレシピが多いのですが、これは玉ねぎを炒める前(ホールスパイスを炒った後)に入れたら成り立ちませんかね?
玉ねぎが炒まらないよ、先にパウダー入れちゃうと
なるほど!勉強になります。ありがとうございます!
娘と妻に作りました。なんかイマイチで💦カスリメティは手に入らず使いませんでした。3人分なのでレシピの1.5倍の量で作ったのですが、カレーっぽさが全く無く、、バターのコクは強く濃厚なのですが、、、どなたかアドバイスお願いします!
自分は完成後にエスビーのカレー缶の粉を適当に足しました!w美味しかったです!
ピーナッツバターは手軽で良いですね。ぜひ試してみます!(*0ω0)ノ
ピーナッツバター大さじ2は入れすぎと感じました😢大さじ1で良いと思います。ピーナッツバターカレーになってしまいました😅
魯珈行ってみたいけど。ちょっと大変。
いい博多包丁ではないですか
齋藤シェフといや玉ねぎ差し水
ニンニクショウガってどこで入れるのが正解なのかちょっと考えてみる俺
カレー屋さん出来るやん😊
なんや? その葉っぱ? カレーリーフ・・・ちゃうよね?
齋藤え
内容と全く関係ないんだけど、、0:05 「今回は」の首の動きがインド人(ステレオタイプ)ぽくてツボった。
ごめんなさい。バターチキンライス凄く美味しそうです。やってみます。
玉ねぎの切り方が色女( *´艸`)♡♡
クラシルって、ここのカレーばっかりお薦めにあがるけど。なんかあるの?
しー
ドヤ顔ドヤ喋りをする感じ悪い調理人は政治家です。
ピーナッツアレルギーが危険なので、ピーナッツバターを使わないレシピをお願いします!
動画内でも言ってますけど、ピーナッツが駄目ならカシューナッツをミキサーでペーストにして入れたらいいんじゃないですか?
練りゴマとか
なあ少しは自分で考えようや
これはバターチキンではない、別なカレー。
何カレー?😂
確かにたしたし(・А・` )
鼻ニンニク!
素人で作れる材料で料理したら?
本格カレーのレシピを教えてくれてる人に何言ってんの?w作れない人は作らなきゃいい
何故素人でも作れる材料で料理する必要があるんですか? あと、素人でも作れる材料ってなんですか?
本名おばさん怖ええ
あんまり叩くと弁護士立てられたら終わるから気をつけた方がいいよ
もうカレー粉にバター入れるしか出来ひんやんわろた
?素人でも作れる材料て料理したら?
買い物すれば?
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この間のポークカレーも最高でした!貴重なレシピを惜しげも無く公開、ありがとうございます♪
本格的なお店で食べるようなバターチキンカレーを家で作りたかったのですが、色々なレシピを試してみたのですが、私が求めてるのとはちょっと違ったりしてたので、このレシピで早速作ってみます✨
作ってみました。
美味かったです。
カスリメティ初めて使いましたが、カスリがいい仕事してくれました。
こんなシンプルかつ美味いレシピはありがたい🙏
調理に引き込まれてしまいました。
素晴らしいレシピ動画、
本ありがとうございます🥳
相変わらず解りやすくで素適ですね
有名店のシェフの調理手順が無料で見れるってすごいですね。
さすがにお店のレシピそのままじゃないと思うけれど本当においしいカレーです。
作ってみました!!
めちゃめちゃ美味しくできて感動しました💕
バターチキンカレーは自分で作ったことなかったのですが手作りもいいですねー!!スパイスを炒めるのも楽しいしいつもとはまた違う風味が出て最高でした🥹
惜しげもなくレシピを公開してくださりありがとうございます🙏齋藤さんの声にも癒されながら楽しく作れました🥰
インド料理のスパイス屋さんに行ってきました。カスリメティ Kasoori Methiですね、探したのですがなかなか見つけられずにいたら、FENUGREEK LEAVESという表記で売られていました。今夜早速チャレンジしてみたいと思います。もう日本のカレールーを買わなくなったので齋藤さんにとても感謝しております。
フェネグリークを乾燥させたものをカスリメティと呼ぶので商品表示はフェネグリークの方が多いかもしれませんね
簡単に育てられるので育てれば良いよ
カスリメティー 初めて聞きました。探してみます!
調理の過程や材料、動作の分かりやすさはもちろん、凄く言葉が耳に入りやすいテンポというか話し方が分かりやすく、すぐにでも作ってみたくなりました^ ^
スパイスが近所のスーパーで手に入ればいいなと思います^ ^
齋藤絵理さん
昨日(9日)カスメリティありがとうございます。
今日、さっそくバターチキンカレー作りました。ミルクの変わりにアーモンドミルクとピーナッツを使いこくを出しました。ありがとうございました。
上手く行きました。
ありがとうございました。
玉ねぎのみじん切りのやり方、真似してみます!バターチキンカレー、美味しそうですね🍛説明も分かりやすいです!
話し方から知性を感じる〜✨
試してみます〜👍
ドヤ顔、ドヤ喋りのどこが知性的なんだ。
クラシル は誰とは言わないが、
そんな感じ悪い調理人が好きで何度も登場する。
例えば木鈴さんとか村中さんとか、永野さんなど…
丁寧に見せてくれてわかりやすくてありがたいです
お店のバターチキンカレーだと脂質キツいってときあるから、これすごく良さそうです!!
これはやってみたいです
勉強になりました!
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すみません!質問なんですけど、カルダモンは炒め潰す感じでしょうか?
自分、カルダモンを割って使ってなくて、完成した後に除いていました。
不意に噛むと、胃腸薬みたいな香りと味が苦手で...orz
最初から割って、中の黒い粒々も炒めて混ぜ込んだ方が良いのでしょうか?
ホールスパイスはいつ出してますか?
フェネグリークパウダーなら乾煎りしなくても良いのでしょうか?
玉ねぎみじん切りはブンブンチョッパーではいけませんかね?
ドラッグストアで買った齋藤シェフとこのレトルトカレーめっちゃ美味しかった
関西住みやけど大久保?東京行く機会あったら一度食べに行きたい
あなたのレシピをありがとう
めちゃくちゃ美味そうやな
美味しそう。作ってナンで食べたい
なんかすげぇおいしそう
やってみよ!
美味そー!!
こまめに水を足しながら炒めることがポイントなんですね。
◯ゴリラメモ
①カスリメティ(フェネグリーク)
②カルダモン
③コリアンダー
④クミン
⑤ターメリック
いつもわかりやすく聞きやすい説明ありがとうございます!
前職で営業のお仕事などをされていたのでしょうか?
バターチキンカレー、とても美味しそうです。🍛🤱🍛🤱
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齋藤店主は玉ねぎを炒めた後にパウダースパイスを入れるレシピが多いのですが、これは玉ねぎを炒める前(ホールスパイスを炒った後)に入れたら成り立ちませんかね?
玉ねぎが炒まらないよ、先にパウダー入れちゃうと
なるほど!勉強になります。ありがとうございます!
娘と妻に作りました。
なんかイマイチで💦
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ピーナッツバターは手軽で良いですね。
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