Дима! Ставридку чистить от шкурки удобно держать заголову. А оторвать ее в конце уже сразу с кишками. Останется в руках чистая тушка и руки в кишках не испачкаешь. Меня отец еще в детстве научил. И деды так здесь чистили. А рецепт очень хорош. Спасибо что делишся опытом. Удачки тебе.
Дима! Ставридку чистить от шкурки удобно держать заголову. А оторвать ее в конце уже сразу с кишками. Останется в руках чистая тушка и руки в кишках не испачкаешь. Меня отец еще в детстве научил. И деды так здесь чистили. А рецепт очень хорош. Спасибо что делишся опытом. Удачки тебе.
Я ела такое у рыбаков ,это очень вкусная рыбка .
И рыбку съела.
А куда глистов девать?
Чуть слюной не вдавилась😊 смакота!!!!!!❤❤❤
Отличное видео, отличный рецепт! Спасибо!
Спасибо огромное за рецепт. Осталось наловить рыбки :)
вяленая на трассе самая лучшая рыба получается.
Янтарная прям ставридка! Этому надо поучиться!
Сколько по времени ее хранить можно
Под груз нужно ставить, кишки тогда выходят, не все, но выходят.
А в духовке реально завялить? Или 50° слишком много? Спасибо большое
От мух прополаскивать водой с добавлением уксуса ,он потом.не чувствуется.
До засолки лучше не мыть, а протереть.
А паразиты бывает в мелкой рыбе 🤔
Да
Дятлы
кто ж ее моет !??
А мухи не сядут чтоб отложить яйца
В видео сказали , -" Развешиваем под сеточку))"... как по Вашему под сеточку забирутся мушки?))
А паразитов нет ни каких?
Музыка жесть. Ничего не слышно
что бы трассу не так слышно было
С кишками... Фееее
Рыбу чистить надо, кто тебя научил непотрошеную рыбу засаливать ?!!!!!!
Ставриду вообще-то непотрошеную солят
Кока, ты дурак? Где ты видел потрошенную мелкую рыбу? 🤔🤣
Идеота кусок,даже на производстве вялят непотрашенную..что бы жир не стикал
Ты ещё воблу потроши от икры, где вас таких делают🤣
не нужно никакую рыбу потрошить.будет не такая вкусная.
Без нитритной соли лучше не есть