Delicious mackerel! Fish melts in your mouth, even bones
HTML-код
- Опубликовано: 20 сен 2024
- Delicious mackerel! Fish melts in your mouth, even bones
To make canned mackerel:
Fresh frozen mackerel - 1.2 kg (2 large mackerels, unpeeled weight)
Salt - 1 tsp
Sugar - 1 tsp
Water - 200 g
Bay leaf - 1 pc.
Coriander - 1/3 tsp
Allspice - 3-5 peas
Black pepper - 7-10 peas
Odorless vegetable oil - 70 g
1. Remove the head, fins, entrails. Rinse the mackerel well, be sure to remove the black film inside. Cut the fish into portions.
2. Put the pieces into a saucepan. Add spices: allspice, black pepper, coriander, bay leaf, salt and sugar. Pour in water and vegetable oil.
3. Put the saucepan on fire, bring to a boil, reduce heat and simmer fish over low heat for 2.5 hours. Remove the pan from the stove and let cool completely.
Я ПРИГОТОВИЛ СКУМБРИЮ ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ И СЬЕЛ НЕ ТОЛЬКО КОСТОЧКИ, А ЕЩЕ ТАРЕЛКУ, ВИЛКУ И КУХОННЫЙ СТОЛ.
Класс.
Рассмешили
😂😂😂😂
😂👍🔥
Молодец!!!👏
Большое спасибо за рецепт. Я коллекционирую рецепты приготовления скумбрии в надежде найти такой вариант, чтобы не было специфического запаха скумбрии. А в консервах как раз этого запаха нет. Ещё хочу Вам сделать комплимент - ВЫ единственный кулинарный блогер, который оставляет не только ингредиенты рецепта, но и пошаговую инструкцию. Это очень удобно, за что Вам огромное спасибо.
Чтобы не было запаха, положите несколько долек яблока.
Ээээээээээээээээээээээээээээээээээээээээээхэээээээээ
сок половинки лимона добавить для того что б убрать запах
Кстати.. вдруг кому пригодится... я по этому рецепту сделала... только еще в Мультварке!. Режим Тушение 2 часа. Поставила ..и побежала по делам.. она сама выключилась. Пришла и все готовое меня ждет... Прелесть !!
@@ARR-qs2ev спасибо огромное за помощь
Смотрю любимый сериал - "Алина на кухне". Честно - когда первый раз наткнулась на видео с этой девочкой, как то голос смутил, ну и вообще, подумала - вот "кулинаров" развелось - все лезут на ютуб.. Когда посмотрела несколько видео, просто влюбилась в эту девочку - она заслуживает уважения, лайков, восхищения. Я очень скупа на похвалы, но тут от души -
Всё нравится - внешний вид, подача материала, речь, рецепты. А какие познания в кулинарии - эта девочка лет на 30 с лишним моложе меня, а сколько интересных и нужных советов я от неё услышала... Вот прямо через экран можно почувствовать, насколько это добрый, искренний человечек !!! Алиночка, девочка, низкий тебе поклон за твой труд. И ,конечно же, оператору большой привет. Уверена, вы счастливы. Когда нибудь покажи нам , кому так повезло... ❤❤❤❤
Спасибо большое! Мне очень приятно)
Согласна с вами на все 1000%! Нашла на этом канале Пасхальный творожный кулич, сделала вчера...сегодня все язык проглотили, раздала разным людям, все попросили рецепт! 👍👌😋🥧😋👏👏👏👏👏👏И подача очень приятная и позитивная!
Алина большая умница и оптимистка, это идет прямо через экран!
@@tigra-rx5sf А я вчера пекла кулич пасхальный. Теперь это будет мой любимый рецепт. Это действительно, нежный, лёгкий, как пух,очень вкусный кулич. У меня ещё таких не получалось. Спасибо большое Алине..
И
@@larissasterk9888 Присоединяюсь, тоже понравился
Алина, cпасибо большое за рецепт! Мы изредка жарим Скумбрию на сковороде.
И вдруг Вы напомнили мне давно забытый, лёгкий рецепт приготовления.
Было это лет 40 назад ))) Почему-то я про него забыла, но благодаря вашему видео...
Oгромное спасибо!
Моя старшая сестра так готовила "Скумбрию в Сметане".
Точно так же чистила одну рыбку, резала её на кусочки, складывала в маленькую кастрюльку и заливала Сметаной. Воды она не добавляла! Из замороженной рыбки выделялся сок... Ещё она сверху кусочки посыпала Солью, мелко нарезанной Петрушкой, клала несколько горошков Черного перца. Тушила долго на маленьком огне не мешая. Получалась нежная вкусная рыбка и густой сметанный соус к ней. И действительно, косточки становились мягкие, как в консервах.
Вкуснота и Обьедение!
Скумбрия - 1 шт.
Сметана - 200 гр
Соль (по-вкусу)
Черный перец горошком (по-вкусу)
Свежая Петрушка - небольшой пучок, мелко порезать
---------------------------------
Всех Благ!
Благодарю за рецепт🙏🌿🍁🍁
два с половиной часа рыбу! она не разваривается???!!!
Спасибо.я взоле костра запекал в фольге вкусно.
Спасибо! Никогда не готовила скумбрию, ела только в консервах. Нашла ваш рецепт, потому что вздумала купить и принесла домой, иду готовить. Все очень просто! Вы очень обаятельная девушка. Приятно смотреть и слушать. Спасибо, что вы есть! Такие умницы -не только готовите и радуете домашних ,но и видео записываете для всех в других далеких городах, а кажется на одной кухне вместе.
Скумбрия самая полезная рыба ! Можно самой посолить , поперчить и на завтра малосольная рыбка готова !
Здравствуйте разве рыбу можно так долго тушить???
Очень симпатичная и позитивная девушка!!!И прекрасно, рассказывает о приготовлении блюд,молодчага!!!🖐️
Алиночка, огромная благодарность за все рецепты. Делаете с любовью , а потому получается все очень вкусно❤
Большое спасибо,милая девочка!
Я была не большой любитель рыбы,но приготовив раз ,стала часто готовить.Очень вкусно,посадила своих родных и друзей.
Мне ещё нравится,что нет больших хлопот, поставил рыбка готовится,время подошло и готово.
Здоровья,удачи на любимом поприще.
Дякуєм Вам
Алиночка, готовлю скумбрию по Вашему рецепту один раз в неделю, ну очень вкусные..
я очень рада что, нашла Вас и хотя мне уже много лет, учусь
многому у таких мастериц, как Вы. Большое Вам спасибо.
Дай бог Вам и Вашим близким здоровья и счастья, мирного неба.
Казахстан, Актобе с Вами!!
🤗 🙏тоже Актобе
А меня после 3-х лет на обезболивающих, из-за воспаления суставов, дошло до 14 мест, и что еле шаги делал в обострения, бывало, когда по 2 недели острая боль почти при любом движении, даже с бока на бок перевернуться было трудно и больно, но Бог после крещения Святым Духом, в молитве на иных языках, в Пропитке Его Силой, в Его Присутствии вытащил очень быстро, теперь бегаю! Он поможет и Вам, Он любит Вас!
...Ибо так возлюбил Бог мир, что отдал Сына Своего Единородного, дабы всякий верующий в Него, не погиб, но имел жизнь вечную... Иоанна 3:16
Алина вы просто какое-то чудо , светлый человечек, и рецепты ваши очень вкусные, дай вам бог всего самого наилучшего.
Алина, спасибо за рецепт, смотрю с удовольствием!
И какое счастье ,что культура приготовления пищи Вами соблюдается. Нет лишних слов , распущенных волос над кастрюлей и разноцветного маникюра с не своими ногтями!
Я полностью согласна. Всё отлично!!!!Спасибо!!!!!
Да прелесть какая, а не девочка!
@Виктор Иванов
Гш не
Агазанежалко
Приготовила скумбрия по вашему рецепту это вкусно только добала кольцами лук.Спасибо за видио.
Никогда не ела скумбрию вкуснее, чем по этому рецепту))) Потрясающий рецепт!
Количество микроорганизмов, которые находятся в кишечнике, превышает общее количество всех клеток в человеческом организме.
"Я решил стать веганом именно из любви к животным.
Вам не нужно есть мясо, чтобы нарастить мышцы - это абсолютная ерунда.
Белок - это белок, неважно, откуда он взят.
Он расщепляется на аминокислоты, из которых и строятся группы мышц.
Аминокислоты - это аминокислоты.
Тело не волнует, откуда получен белок - вам не надо убивать животных ради собственной выгоды.
Этого не должно происходить.
Вы не пропадёте, став веганом.
На самом деле вы станете лучше чем когда-либо".
Барни дю Плесси, бодибилдер, Мистер Вселенная-2014, веган.
Перейти на веганский рацион проще простого!
Уверяем вас: вы можете это сделать!
Но если вы всё же сомневаетесь, то мы предлагаем вам перейти на веганское питание в четыре простых шага.
Сделайте веганскими свои завтраки на недельку или две, или сколько вам может понадобиться, чтобы убедиться, что вы на это способны, что это легко, что вы не умрёте, не ослепнете и вообще ничего страшного с вами не случится.
Завтраки супер-легко сделать веганскими.
Затем сделайте веганскими обеды.
Затем сделайте веганскими ужины.
Затем сделайте веганскими все перекусы.
Вот и всё, вы полностью перешли на веганское питание.
Гэри Фрэнсион "Ешь, будто тебе не всё равно"
Вместо обычной воды,завариваю очень крепкий чай,и заливаю рыбу, всё остальное как у вас,по рецепту,по вкусу и цвету как шпроты,нет костей,от слова совсем,нежнейшая,делаю и из селёдки свежемороженой тоже,а вообще из любой рыбки,пробуйте
@@МарияКузнецова-л7с,это твоё дело.
Аллах1 определил человеку ,что можно есть,а что нет.
А есть или не есть ,это за Вами....
Аліночко, ти така вправна господарочка, а ще й надзвичайно мила людина. Завжди отримую задоволення від перегляду всіх твоїх відео. Рибка вийшла надзвичайна: дійсно як консервочка, мої діточки у захваті! Успіхів тобі, люба!!!
Mulțumim frumos,fata frumoasa și talentata!❤
УМНИЧКА!! ЛУЧШЕ ТВОЕГО РЕЦЕПТА СКУМБРИИ НЕ НАШЛА!! СПАСИБО!! БРАВО!!!!! 👍
Вчера решила приготовить скумбрию по вашему рецепту, потрясающая рыбка получилась. Похожа на консервы рыбные, только во много раз вкуснее. Даже детки уплетали,хотя рыбу они больно то не едят. Буду готовить по вашему рецепту. Спасибо огромное, что поделились вкусным рецептом.:)
Получилось очень вкусно).Воды залил в 2 раза больше, и ещё добавил лавровый лист и чуточку красного перца.Через 2 часа вода выкипела.Дальше варит не стал.Спасибо!
Вот и я спрашиваю, неужели за 2 часа вода не выкипит?
@@РаисаДиденко-ы1о При томлении вода не выкипает и плотно закрытой крышке.
@@АлександраКузнецова-е5г Я думаю при таком рецепте необходимо варить в скороварке. У меня через 30 минут крышку приподняло.
УМНИЦА,КРАСАВИЦА С АНГЕЛЬСКИМ ГОЛОСКОМ,СЧАСТЬЯ ТЕБЕ И ВСЕМ КОГО ТЫ ЛЮБИШЬ !!! ❤❤❤👍👍
Моя девочка, Вы умничка ! Гениальный в своей простоте рецепт и рыбка так приготовлена очень полезна ! Примите мою благодарность, теперь только так и буду готовить !
У мужа был один вопрос «почему ты раньше не готовила так рыбу». Спасибо! Очень вкусно❤️
❤❤❤❤❤
Спасибо большое вам за прекрасные рецепты вас очень приятно слушать как солнышко ясное Пускак Бог вас и дальше благословиляет!!!
Готовить скумбрию не очень просто.А я то думала,что знаю все рецепты.Вот молодчина.Рецепт очень,очень вкусно выглядит.Молодец и мои поздравления за бесконечную фантазию.А самое главное это очень полезно.👏👏👏🌷😘😘
Алиночка, прочитала про ваши мытарства,была в ужасе . Наплакалась, сколько пришлось пережить. Дай Бог , чтобы не повторилось больше .Успехов тебе дорогая, здоровья тебе и твоим близким. Привет из Израиля.
Огромное спасибо! Вчера сделала это на ужин. Муж был в восторге, сказал, что росто бомба!!!🙏🙏🙏❤🌹🌹🌹
Решила написать комментарий,ТК Я третий раз делаю такую скумбрию ))) очень вкусно,большое спасибо
Благодарю, Алиночка) Скумбрия супер!) А я часто её запекаю в фольге. Но сначала чищу, натираю солью и перцем без фанатизма, потом в брюшко кусочек лимона, зубчик чеснока, пару колец лука, веточку размарина и листик лаврушки.Сверху на рыбку тоже веточку размарина. Можно положить и кусочек слив масла в брюшко) Фольгу смазать оливковым маслом. Завернуть в фольгу и запекать 40-50 мин при 180. Это просто ням ням) Рекомендую) Все витамины сохранены) Можно в конце открыть фольгу и подсушить рыбку, кто хочет) Приятного аппетита)
Всем кто читает этот комментарий, желаю счастья и добра 💕 Алиночке спасибо за рецептик 🌺👍
Vzaimno ❤❤🙏
И вам того же
الفنان الروسي:سوف لن تجد لوحات ترسم عليها الفن التشكيلي في المستقبل إن شاء الله،الفن التشكيلي الروسي أصبح لا يعني شيئ في العالم،كل العالم عرف هذا الفن الذي ولد من الإجرام و سفك دماء الأبرياء،و الٱعتداء على حرمتهم ،و قصف الامنين بالقنابل التي تزن أطنان و تهجير أبناء الوطن من ديارهم و ارضهم بدون وجه حق.
Спасибо ,вам тоже сибирского здоровья 🙏🙏🙏
Доз
Алиночка!!!! Спасибо!
Это что-то невероятное... нежное мягкое... вкуууусное.... ммм
Я чуть вилку не проглотила!
Я очень рада, что понравилось!
Алина, прямо сейчас готовлю по вашему рецепту, надеюсь, что будет вкусно.
Скумбрии у меня в два раза больше и все пропорции я учла😊
Благодарю за видео ❤
Привет из Сиэтла 😊
Алиночка,спасибо за рецепт!!! Приготовил сегодня-это шедевр!!!Продолжайте нас радовать своими рецептами и успехов ВАМ!!!!!
Какая очаровательная хозяюшка!
Сноху бы такую.😊молодец.хозяйка.
А ведь и правда ВКУСНО ! Хоть я ещё не готовил и не ел, но посмотрев это видео понял что хочу такой же скумбрии. Поеду в город скоро и обязательно куплю и приготовлю. Не то что в прошлом видео смотрел какого то Васю. Одни слова и никакого эффекта.
Этот рецепт знаю давно от подруги, изначально предлагается сельдь, получается очень вкусно. Пробовала и скумбрию, тоже хорошо, но, к удивлению, она против сельди немного суховата. Рецепт удачный, готовьте с удовольствием.
Bardzo dobry przepis. U nas przeważnie je się wędzoną , lecz ten przepis mnie zmobilizował do zastosowanie. Naprawdę smaczne. Pozdrawiam.
Тоже готовила по Вашему рецепту, очень понравилось. Сейчас консервы пошли не очень качественные, теперь если нужно приготовить салат или какое-то блюдо с рыбной консервой, просто готовлю рыбу по Вашему рецепту и всё отлично. Спасибо.
Алиночка, вы большая молодец. После всего пережитого желаем скорейшего выздоровления вашей душе. Мы о вас помним и любим. Надеемся увидеть новые видео❤️❤️❤️🤗🤗🤗
А что произошло ?
А Вы не знаете ? В Украину где живёт Алина напали рашисты, она рассказывала как чудом выехала из своего города под обстрелами, как рашисты обстреливали мирных жителей ( это так оказывается они пришли " освобождать" народ ) найдите и посмотрите её видео, её рассказ.
@@nataliaradionova3574 скиньте ссылку.
Скинуть ссылку не могу ( глючит планшет ) пролисните её видео в ленте за два месяца назад и найдёте её видео : "Что со мной произошло...Война в Украине ". Она там рассказывает о происшедшем.
@@nataliaradionova3574 нашел, пересмотрел и вот что понял. У страха глаза велики, тем более если тебе с ТВ постоянно вливают в уши самые страшные фейки которым такие как она верят на слово не проверяя, а когда те кто эти фейки распространял сами их опровергают через месяц то цели загадить мозг уже достигнуты. Она сама сказала что практически сошла с ума но проезжая через 4 блокпоста орков не была убита и даже изнасилована. Время все расставит по своим местам. Вы посмотрите как живут в Мелитополе и Херсоне и как там партизанят. всегда надо анализировать и проверять информацию , а не верить на слово. Вспомните одно из первых официальных заявлений что погранцы острова змеиный зверски расстреляны и даже посмертно представлены в герои Украины, а потом оказалось что они живы и сдались без единого выстрела и это было начало, об изнасилованных детях думаю тож слышали и что стало с амбутсменом по правам человека Денисовой вы тож в теме и заявление омбутсмена по правам детей Геращенко тож слышали ? так что начните думать. И Я удивлен что автор канала не начала гнобить себя что не говорит на Украинском так как такие как она начали от русскоговорящих родителей отказываться. Одно что хорошо что они сами признают что психика нарушена, по этому их просто жаль.
Здравствуйте, Алиночка! Вчера приготовила скумбрию по этому рецепту. Все получилось! Рыбка получилась высший класс, даже специфического запаха не чувствовалось! Семье тоже очень понравилась рыбка в таком виде. Подала, также как и Вы, с картошечкой, подливкой и укропчиком. Спасибо за такой простой и вкусный рецепт! Вашими рецептами пользуюсь давно, все получается! Вы очень приятный и искренний человек! Это ощущается по Вашей манере преподносить свои рецепты. Будьте всегда здоровы и счастливы! Вам и нам всем Мира и спокойствия!!! ❤️
Милая девушка с нежным голоском! Приятно слушать! Спасибо за рецепт -попробую!!!
Как всегда чистота на кухне, позитив в душе и качество подачи материала
Присоединяюсь к хвалебным отзывам.Рецепт отличный.Рыба получается как консервированная,но ещё вкуснее.Я делала в мультиварке на функции томление.Дуже дякую❤
Спасибо Вам Алина и Вашему мужу за классную подачу рецептов из недорогих продуктов. Что очень важно, Вы уважаете ваших подписчиков и гостей канала. Процветания вашему каналу, а вам благополучия. Влад Москва.
Алина благодарю за рецепт 🙏🏻. После просмотра видео сразу приготовила, скумбрия получилась невероятно вкусной!👍😋 Какая ты умница, успехов и удачи тебе во всём!🙏🏻🌺❤️
Очень приятная девушка с нежным голосом и всегда у нее тексты и видео четкие и понятные !😇😝
ЩИРО ДЯКУЮ! ДУЖЕ ЛЮБЛЮ СКУМБРІЙКУ! МИРУ, ЛЮБОВІ ТА НАТХНЕННЯ!
Просто великолепный рецепт! Уже не раз готовила. Всё просто БОЖЕСТВЕННО ВКУСНО!😘💖
Скумбрия - любимая рыбка. Вкусная, мясистая, мало кишков и отходов и мало костей. Совсем нет тонких косточек - только хребет и ребра.
Спасибо за отличный рецепт!
Какая вы милая,добрая и позитивная девушка🌸Ваши видео очень приятно смотреть,Алина😊
Как приятно смотреть как вы готовите, столько рецептов прекрасный вы нам подарили!!! Спасибо!!!
Спасибо большое приготовлю обязательно
سوف تقع المحطة الفضائية أو القمر الصناعي أو لا اعرف على رأس روسيا بلد الشر مثل الكيان الصهيوني، و ترتاح البشرية منكم إلى الأبد.
@@مولودالمولدي отдохнёт от Алины? А что плохого она вам сделала? Она уже достаточно натерпелась, хоть бы сюда не лезли!
@@ГалинаАндреева-ю5х انت بوتين أو زلنسكي؟انتما الإثنان وجهان لعمله واحدة ،و هي تقديم خدمة لليهود الصهاينة،انتم الشر فوق هذه الأرض،الحياة عندكم هي الحروب و القتل ،و لا شيئ آخر بخلاف هذا .
@@مولودالمولدي этому точно отдохнуть пора.
Чтобы легче мыть доску, я на неё одеваю сразу два пакета, и доска меньше пачкается и то что на ней скапливается от чистки выворачиваю пакет и все отходы внутри.
Ой, какие ручки чистенькие, ноготки аккуратные, голосок замечательный!
Молодец Алина!!!!! Рецепт замечательный и главное без лишней болтовни. Спасибо.
Спасибо за рецепт! Очень вкусно! Все кто попробовал теперь смотрят на меня как на бога. Ещё раз спасибо!
Рыбка очень вкусная,ни о каких консервах из магазина теперь и речи быть не может!Спасибо за идею ❤
Я тоже когда сделала селедку так,тоже сказала,что консервы в магазине больше покупать не буду.
Вы делали селедку по этому рецепту или скумбрию? Про селедку интересно как получилось.
Замечательный рецепт, сегодня приготовила. Ну очень вкусно! Ели даже дети, которые вседа отказывались от скумбрии. Алиночка, спасибо, вдохновения и творчества!
2,5 часа тушить это много наверное надо меньше или как ?
@@ЖеняДунаев-с9г я готовила в мультиварке с функцией скороварки в течение часа.Даже косточки были мягкими
Како је добра презентација.Хвала
Аљина за труд и знање које лепо
дајеш нама.Поздрав из Србије!!!
👍❤️❤️
Всех своих родных к этому рецепту приучила.... Обожаю скумбрию, а по этому рецепты получается просто невероятно вкусно.
Спасибо большое 🙏
Слава Богу, что полезная скумбрия пока остается в разряде доступной рыбы💯Спасибо вам Алиночка за прекрасный , простой рецепт.Для меня важно, что не жареная👍👍👍🙋♀️🌺🌺🌺
@@АлександрЛевоненя-р4ж Возможно, и очень жаль, что так.Но для меня это не 800, 1000и больше за кг.Вообщем не дорого.У нас минтай 140-160руб за кг.А килько пряного посола вообще 180руб за кг.Так что все относительно и цен дешевых нет ни где.
@@АлександрЛевоненя-р4ж ну это самая дешёвая рыба,минтай уже дороже,нотатень,а мойва так уже совсем золотая-400 руб. у нас в Ростове. 150 руб.,за эти деньги только крупы можно купить.
@@АлександрЛевоненя-р4ж ,а мойва по 350 руб ? Сейчас, если разобраться, все не по карману,а побаловать себя иногда хочется!
@@АлександрЛевоненя-р4ж у нас 230 рублей скумбрия мороженная
@@milalet8212 так само и в Украине, где то 100 грн. кг. 1 Евро где то по 30 грн.
Это очень, очень вкусно!! Похоже на сайру в масле, которая была раньше, тогда она была очень хорошей. Спасибо Вам, огромное, за рецепт.
Вкуснятина непередаваемая!
Огромное спасибо!
Все ваши рецепты беспроигрышные!
Аліночка дякую за рецепт, обов'язково приготую таку рибку. Так приємно на вас дивитись і слухати вас, дуже приємний голос
Огромное спасибо Вам за рецепт. Действительно, очень вкусно, я попробовала и теперь консерву не буду покупать, а буду готовить по Вашему рецепту. Благодарю!
Скумбрию обожаю с детства в любом виде: холодного,горячего копчения,жареную и т.д. и т.п.,но в таком варианте не доводилось ещё,так что огромное спасибо Алиночка,обязательно воспользуюсь такой возможностью!!!😁👌
Про
М
❤❤❤Алга Украина
Сегодня наконец приготовила скумбрию по вашему рецепту.Очень вкусно.Съела три кусочка,не дожидаясь когда сварится картошка.Невозможно оторваться.А рыбу я люблю.Теперь куплю свиную рульку и буду готовить рулет по вашему рецепту.Спасибо большое! 👍
А Вы тоже варили её 2,5 часа, не много это?
@@Вера-м2у4о Да,варила 2,5 часа.Боялась,что разварится очень.Но нет ,не разварилась.Кусочки были целенькие.
@@ТатьянаМашникова-и1г спасибо большое, попробую так же сделать!)
Alinoczka bardzo lubię cię słuchać tyle w tobie radości i optymizmu zaangażowania autycznosci,żadnego udawania,uwielbiam cię,mogłabym być twoja babcia i powiedzieć że cię kocham
Такая умница, мне очень понравилось.Приятно слушать, ничего лишнего, без лишних эмоций и слов.Все чё тко и понятно! Спасибо!!!
Раньше смотрел но только сегодня 25:03.22 года приготовил по данному рецепту. Рыба получилась очень вкусная,сочная. Спасибо вам.
💞От всей души хочу пожелать самого ценного - того, что ни за какие деньги невозможно купить, а именно крепкого и нерушимого здоровья! Пусть самочувствие будет прекрасным каждый день, а организм легко справляется с любыми нагрузками.💝
Х
Спасибо большое, обязательно буду так готовить скумбрию. Вы очень позитивная девочка, вас поиятно смотреть и слушать.
Какая вы очаровательная)) спасибо за рецепт. Попробуем 🤩
Спасибо за рецепт, приготовила в мультиварке, получилось просто обьедение👍👍👍Всем желаю добра и мира.
Спасибо, Алиночка, из множества рецептов выбрала ваш, тесто по вашему рецепт у понравилось и вот готовлю скумбрию
Здоровья и счастья вам и вашим близким!
Процветания каналу.
С уважением! Казань
Готовлю такую рыбу, вместе с овощами, на пару, за 15-20 минут все готово. Просто и вкусно.
Может так долго у Алины, чтобы косточки рыбные сделать с'едобными?
Ну да, как-то долговато для скумбрии
Я так делала селедку,очень вкусно, как консервы получилось.Сейчас сделаю скумбрию.А вы молодец,вас и смотреть и слушать очень приятно!
Это типа консервы, очень вкусно.
Точно также не более 20 мин
Приготовил скумбрию по данному рецепту и могу сказать, что мне очень понравилось) потрясающая скумбрия получилась))) Самое главное, готовить то просто)
Как же я люблю скумбрию!Алиночка,спасибо за рецепт.
Алина раньше мы делали так с сельди добавляли лук тоже очень вкусно это были 70 года СПАСИБО ДОРОГАЯ ТВОИ РЕЦЕПТЫ ХОРОШИЕ ПОНЯТНЫЕ И ВСЕ ПОЛУЧАЕТСЯ БУДЬ СЧАСТЛИВА ЗДОРОВЬЯ ТЕБЕ И ТВОЕЙ СЕМЬЕ С ЧИСТЫМ ЧЕТВЕРГОМ
Не думал что скумбрия будет такая СУПЕРСКАЯ !!!
Я обалдел! Даже косточки мягкие. Ем вместе с ними.
Очень вкусно!!! Теперь это и моёёёёёёё )))))
Лайк!
Ты лицемер,ибо как же ты не думало ,если даже вскумрии горячего копчения косточки очень мягкие
В горячем виде вкусная рыбка, но когда попробовала на следующий день из холодильника- это что-то! Очень вкусно! От себя добавила немного уксуса 9%, в остальном сделала всё также, просто бомбезно!
Спасибо. Получилось очень вкусно, и просто в приготовлении .👍
Очень приятная девушка с нежным голосом .Процветания вашему каналу, а вам благополучия. Рецепт супер.
Спасибо! Теперь готовлю по вашему рецепту постоянно. Раньше, скумбрию ели только солёно-копчёную, теперь предпочитаем именно такое блюдо!
Разве не мало всего одну чайную ложку соли на 2 больших скумбрии? Может с луком лучше тушить,не подскажите?
@@Агата-ж9т , проверено, всё идеально!
Вы ее еще запечь можете, рецепт еще легче: так же очищаете, рыбу режете не кусочками, а пополам. Немного со всех сторон рыбку посыпаем смесью соли перца. Кладем на решетку, под низ поддон с водой, т. К. жир с рыбы будет стекать. Можно в брюшко по кусочку лимона положить. И на час в духовку . Через 40 мин. перевернуть. Рыбка получается запеченой с хрустящей золотистой корочкой. Муж постоянно просит, готовим только так. Сейчас еще и консерву попробуем, но закатаю в баночки. После рабочего дня лень готовить, сразу готовое можно открыть.
На самом деле это и есть консерва из скумбрии с добавлением масла.
Сегодня днём как раз купила две скумбрии, но небольшие. Буду завтра готовить часа полтора, потом перекладку в две небольшие баночки и ещё проварю около часа с закрученной крышкой. Потом можно будет вместо магазинной консервы открыть к картофелю.
Благодарю за рецепт.😊
Спасибо большое за рецепт,Вы заботитесь о здоровье людей и делаете кулинарную обработку.и спасаете людей от паразитов,которых много в рыбе.
Готовила на днях такую скумбрию, ооочень вкусно! Спасибо огромное за рецепт!
Может надо меньше чем 2,5 часа тушить? Вроде как 2,5 часа это много.
@@ЖеняДунаев-с9г Не много, я тушила около трёх часов, на слабом огне, обязательно под закрытой крышкой, жидкость постепенно выпаривается, а косточки становятся мягкими, когда остынет, на вкус - как из банки, только очень свежая и качественная консерва ( если сырая рыба хорошего качества) Это очень вкусно!
@@Виктория-д1ч3ж Благодарю за ответ)
Очень понравилась скумбрия особенно на следующей день, ничего не развалилось буду делать ещё. спасибо Алина.
Светлана, спасибо вам. Хочется иногда почитать комментарии тех, кто уже приготовил 🙌
Мне бы такую Алиночку 50 лет назад!Счастья тебе Алинка!
Спасибо большое! взаимно!
@@AlinaFooDee Будь здорова!!!
@@AlinaFooDee ești o superbă, atunci cînd gătești delicios!Te salut din România!👍👏⚘🐟🐠🐡🦈🐬🐋🥂🍾
а в чем проблема была?
первых пару лет многие такие...
Бесподобный рецепт - быстро, просто, вкусно! Скумбрия получилась очень сочная, ароматная, по вкусу как хорошие консервы, только всё свежее, без консервантов. Благодарю вас за такой хороший рецепт!
Спасибо за рецепт. Мне очень нравится как вы расказываете, все подробно, голос домашний, приятный. Спасибо.
Спасибо! Рецепт очень интересный! Подача рецепта мне понравилась!
Hvala dušo
Благодарю уважаемая хозяюшка обязательно приготовлю по вашему рецепту 🥰
Приготовила рыбу. Нормально получилось,без особого восторга,но как повседневное блюдо, без хлопот, пойдет. Удобно,что можно приготовить заранее и есть холодным. Спасибо за простой рецепт,Алиночка.
Два с половиной часа готовить- это простой рецепт? А вонь от рыбы будет на весь дом? Ни какая вытяжка не поможет.
Большое спасиба за рецепт!! Очень вкусно получилось!! Но можно еще и упростить, чтобы не бегать и не контролировать уровень жидкости и чтобы не подгорело - можно то же самое сделать в мультиварке!! В следующий раз так и сделаю и отчитаюсь.
The fish dish you make is very delicious, not crushed, still retains its original shape, I really like your recipe.
Спасибо вам большое..
Рецепт супер.
Рыба очень вкусная.
Можно с этими специями сначала поварить бульон. В дальнейшем также, только времени на приготовление раза в два меньше. Вкусно!
Спасибо огромное! Просто бомба! Никакой возни и такая вкуснятина! Рыба тает во рту и в тарелке ничего не осталось! Спасибо!
Алина , вы меня удивили - на 75 году жизни такой необычный рецепт встречаю впервые :: простой и вкусный и простой Спасибо большое
По такому рецепту вкусная получается щука.
Хорошая рыба кстати. Скумбрия и селелка - самая доступная рыба из жирных морских рыб на наших прилавках. Я часто готовлю в духовке, просто в фольге или на противне. Чистить их нужно пока она ещё подморожена. Мои знакомые удивляются что их готовят в термичке. Да они довольно вкусные. По вкусу это чтото типо корюшка, ряпушка, мойва.. чем то похоже)) Очень неплохо!) Еще запекаю с овощами и заливаю всякими соусами. Но и солю тоже и мариную. Соленая селедка в белом соусе, со специями пальчики отъешь!) Ну и кстати скумбрия для горячего копчения - рыба беспроигрышная. Ее почти невозможно испортить, даже начинающему коптильнику)
Да, это действительно вкуснотище, обожаю такую рыбу, спасибо большое вам за рецепт хороший
И свежемороженая сельдь по такому рецепту, тоже супер!
Алиночка прелесть, её увидел будто солнышко весеннее из за туч,а рецепт интересный надо попробовать.
Алиночка на Вас приятно смотреть и слушать.А рецепты великолепные!!!
Если честно, мне скумбрия никогда не нравилась. Но так получилось, что я вместо селёдки в супермаркете случайно купил скумбрию. Решил залезть в интернет и посмотреть какой-нибудь рецепт. Воспользовался вашим рецептом. Единственное я добавил ещё морковку и лук. Оказывается, я не умел готовить скумбрию. Спасибо вам большое. Теперь к скумбрии у меня отношение поменялось, и я так буду готовить всегда. 🤗 очень вкусно. 👍 Благодарю вас милая девушка. 😌
А Вы так же тушили рыбу 2,5 часа?
@@Вера-м2у4о так и тушил.
По вашему рецепту всегда всё получается и безумно вкусно! Вы умничка!!!🤩❤