Strictly the best! How to make “Endless, addicting cucumber pickles” the grandma's recipe
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- Опубликовано: 6 окт 2024
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[Ingredients](storage period: about a week in the fridge)
●Cucumber: 8 pieces
●Shiso: 10 leaves
●Ginger: Your amount(“Much” is recommended)
●Sesame: Your amount(“Much” is recommended)
●Red chili pepper: Your amount
●Soy sauce: 100ml
●Sweet sake: 50ml
●Vinegar: 2 tablespoons
●Ago-Dashi (Broth made from flying fish): 2 tablespoons(this makes the difference)
●Sugar: 1 tablespoon
※Ago-Dashi (Broth made from flying fish) can be replaced with noodle soup base or white soup
It enables you to customize the taste precisely like “a bit sweeter”, “a bit spicier”, “more scents of ginger and shiso” and more.
You can have it on your own way and the most delicious cucumber pickles in the world. It is the best part I guess.
It is good with white rice not to mention. It is also good with booze and good for meal prep at the same time.The recipe is very easy to try. Enjoy it in your house!
![Chicken P - People's Favorite (Remix) [Feat. 42 Dugg] (Official Video)](http://i.ytimg.com/vi/a6Bn8FEtxmY/mqdefault.jpg)
こうちゃん誕生日おめでとうございます。昔ツイッターで確認してから存じておりました。そんな日におばあちゃんから教わった料理をアップしてる事にとても感動してますし必ず作りたいと思います。皆さんでお祝いの意味も込めて高評価押しませんか？いつもこっタソ動画を楽しみに見てるみなさんご協力お願い致します。いつもお世話になってるこっタソさんに少しでも応援の気持ちやお祝いの気持ちを伝えたいです。
BATMN いつも押してますがもちろん協力させて頂きました。
お祝いに好きなだけ高評価押せたらいいのに。
BATMN 既に高評価500超えましたねーー☺️☺️☺️おいしいレシピに視聴者さんに愛されてるお二人っていのうがすごい分かる❤️❤️❤️
@@モンスト大好き-t2s 私も押してますがいつも見てくださってる皆さんで力を合わせたらもっと凄い事できると思ったんですよね。ご協力ありがとうございます。お互いこれからも応援しましょう。
@@4203-j4q 1人一回っていうのがもどかしい時ありますよね。お祝いの時はもっと推せる（押せる）っていうのがあったらもっといいのになって思う時があります。
こうちゃんお誕生日本当に本当におめでとうございます。おにいちゃんもおめでとうって言ってます。こうちゃんがいなかったら僕は家族に料理を作ったり出来なかったです本当に本当にいっぱいありがとうございますと言いたい気持ちでいっぱいです。高評価いっぱいいっぱい押したいです。それくらい本当に本当に嬉しいです。とてもおめでたい日にすごく美味しそうな料理のレシピを教えてくれてずっと忘れらないレシピになりました。すぐ作りますね。こうちゃんの誕生日が知れてとても嬉しいです。しゅんちゃんの誕生日も教えて欲しいです。皆さんのコメントも見てとても嬉しい気持ちでいっぱいです。もっともっと大好きなチャンネルになりました。ありがとうございます。
かなた料理だいすきさん
あなたのコメントはとても温かくて優しさが溢れていて、コメントを見てほっこりしている方も多いと思います。私もその一人です。
家族思いなのが伝わってきます🎵
昨日の夜漬けて先ほど頂いたんですが本当に美味しい！！感動してます。ごはんのお供としてしゅんちゃんと同じで一番私も大好きです。漬物がそこまで得意じゃない方なんですけどこれなら豆腐の上に乗せたりカレーの付け合わせに食べたりしても美味しいですよね。納豆と一緒に混ぜても美味しかったです。味付けが子供たちも大好きな味付けだと思うので夜に夫と子供たちに出してあげたいと思います。すごく節約できるし毎日食べても飽きない感じ、しかも簡単なのでは本当に嬉しいです。ありがとうございます。それから昨日たくさんの方に良いねをおして頂けてとても嬉しく思ってます。同じ気持ちの方がこんなたくさんいて本当に嬉しいです。これからも一緒に応援していきましょう。
昨日キュウリ大鍋で40本茹でてつけて朝友達と白飯一升と食べたんすけど既に半分ないっすw朝はめちゃきちゃ白飯食べるんで肉じゃないもので安く腹いっぱい食べれるのありがたいっす！ガーリックライスもまじ店よりうまくやばかったです。沢山安くつくれるの貧乏学生も助かるんでこれからもお願いします。こっさりさん誕生日おめでとうございます🎂応援してます
自分は豚肉使った料理好き。丁寧な説明だし 子供がガッツリ食べてくれそうな丼物やってほし〜な〜。今にもっと人気でるよ〜！2人観てるとほっこりするし。
こうちゃん、お誕生日おめでとう🎂
そして、いつも、こちらの動画に本当に助けて貰っています🙏
毎回、これだけのレシピをアップするのって、凄く大変だと思いますが、これからもよろしくお願いします✨
皆んなで、応援しています❣️
作る工程以上に、2人の仲良さそうな感じとホントに美味しそうに食べるシーンが大好きです！
こうちゃん誕生日おめでとうございます♪
寝る前に動画を、見るのが習慣になってまして。夜中に見るとお腹空いちゃうんですけども、とても幸せな気分で眠りにつけるのです。
皆さんのコメントも温かく読むのが楽しみです。仕事で嫌なことがあっても、これでリセットしております。
キュウリのQちゃん🥒早速やりました！今まで買ってましたが
手作り良いですね家族大喜び この歳でになるまで 知りませんでした。
嬉しい嬉しいです
こったそさん、いつもありがとう～どの料理も最高で作る事には、苦になりません、こんなお二人に会えて幸せです😄😄それに相方の方も、人の良さと無理のない表現力、最高ですねぇ、ずっと年配の私でも、楽しみに、毎日見させてもらっています、これからも仲良く頑張って下さいね～🤠
本日初めて拝見しました。言葉遣いや説明が丁寧でとても安心します。台所も男の子なのにとても綺麗で驚きました。そして一番驚いたのは料理の知識です。長年主婦をさせて頂いてますがきゅうりを茹でて漬けるというのは目からウロコです。おいしいものが大好きなので試して本日炊きたてのご飯をわくわくしながら食べたら本当においしくおばちゃんびっくりです。他の動画もみたらおいしいレシピの宝庫みたいになっていて今他の動画もたくさん見てます。本日は娘夫婦の大好きな唐揚げを仕込みました。とても楽しみです。チャンネル登録させて頂きました。これからも楽しみにしてます。いきなりきてコメントを見て気づいたのですがこうちゃんさんが誕生日だったんですね。おめでとうございます。
きゅうりをいっぱい頂いたので、何か良いレシピはないかと探していて見つけました！早速登録＆作ってみます😊
こうちゃん誕生日なんですね。おめでとうございます。そしてプロも顔負けの神レシピをまたまた教えて頂きありがとうございます。こうちゃんが料理好きだったり料理の知識が豊富な理由がとても納得いきました。
いろんなきゅうり漬けをみたりしますがその中でも一番いいと思いました。和風だしを使っている所やしそを入れている所もとても良いと思いました。真似させて頂きます。
早速作ってみました。凄く美味しくて家族も大変喜んでくれました。大変ありがとうございました。次回も美味しい料理楽しみにしています。
こうちゃん、お誕生日おめでとうございます！！
こうちゃんのおかげで、毎日美味しい料理とおつまみが食べられて幸せです。
今週の作り置きはしゅんちゃんの鶏すきやきと、ベーコンとコーンとほうれん草のバターソテー作ったので、来週の作り置き用にやみつきキュウリ作ります！！
ご飯にあうなら酒にも合うはず……。
お祝いしない理由がないわ。こうちゃんほんまおめでとう。しかもたまらんごはんのお供圧倒的高評価やわ。
貰った胡瓜が冷蔵庫に10本入ってるので作りたいと思います🤗
最近胡瓜を🥒よく貰うんですけどサラダ🥗しか作らないのでなかなか減らなくて
良いタイミングの紹介ありがとうございます😊
私は75歳で すごく楽しみにしております 2人のコントが可愛くて 面白くて キューリ是非作ってみます
ぜひぜひ作ってみてくださーい！((๑✧ꈊ✧๑))
最近ガーリックライスとイカ焼き作ったよー！
どっちもホントに美味しかった！！
これもご飯がススムー！
キュウリのキューちゃん大好物だから
絶対これもうまいやつ作ろう！！
ホント旨すぎてやみつき👍👍👍もう食べ終わちゃった·····4本しか漬けなかったことを後悔してさっき12本漬けちゃったw☺️☺️☺️
お米の需要が減っているそうですが、こうちゃんの貢献によりご飯支持派が増えるのではないでしょうか？
だってこんなにご飯がすすむんですから！本当に美味しいかったです。ありがとうございました。
初めまして、今回プランターで初めて自家菜園でキュウリを作り、沢山の収穫があって
こうちゃんの動画を見させて頂き作ってみました！
パソコンを横に置いて、出来ました！！
めちゃくちゃ美味しくて、友達にもおすそわけ。
今作りました☺️💓
明日食べるのが待ち遠しいです🥰
作りましたよ〰️！美味しいです。ありがとうございました。また、美味しい、レシピ、お待ちしてます。
さっき動画みてすぐ漬けでそんな時間たってないんだけどあまりにも良い香りだから1口食べたんだけどもう旨い😊😊😊これほんとヤバイ❤️❤️❤️味見とまらない❣️❣️❣️
明日がちょー楽しみ☺️☺️☺️
おめでとうございます🎉
キュウリのきゅうちゃん大好きだからコレは絶対作ります。
一本漬けも大好評でした♡
沢山キュウリ大葉有るので作りました。凄く美味しかったよ🎵畑で野菜作ってるので、新鮮でとても美味しいでーす😀
きゅうり数本あったのでさっそく作りました✨生姜たくさんいれてフライパンでアルコール分飛ばしてる時の匂いが既に美味しそう🥰
明日出来上がるのが楽しみです。いつも素敵なレシピの配信ありがとうございます‼︎
とてもおいしかったです(^^♪
夫くんも大喜びでした！また今週末にリピしたいと思います。今日は昨日アップされてた豚キムチ春雨です。炊きたてのご飯で夫くんの帰りを待ってる所です。
豚春雨から来ました🥰
遅れながらですが、お誕生日おめでとうございます🎊
素敵な一年になりますよう！！
30代ですが、いつも観てますよー
誕生日おめでとう！！！いつもおいしいレシピもありがとう！！間違いないやつだね！こどもたちも大好きな味付けだと思うから今日漬け込んでみるね。一本漬けも何回も作ってるよー
これ迄作っていた物には、紫蘇を入れていなかったので、参考になりました。嬉しい😃🎶
きゅうりは、包丁を、きゅうりに真っ直ぐ切ると、転げます、包丁の刃を、きゅうりに対して少し内側に切ると、転げにくくなりますよ、やってみてね。
参考になりました。！！やってみます。
このきゅうりの漬物、とても気に入りました。水分をぬいてる分、沢山食べれてしまう。リピートして作っています。生姜沢山入れて免疫力アップしたいと思います。
作って頂きありがとうございます（＾人＾）感謝♪
菜園で沢山取れるきゅーりの消費に困ってたんで大層やくだちます
その上美味しくて最高です 有り難うございます☀️😃❗
動画を何回も見て作りました✨作りながら動画も見ました（笑）うまくできて、おかしかったです。ご飯が進みました。
すばらしいですね。私も似たものをよく作りましたが、これからは、これでゆきます。
始めまして😊先日動画を拝見してすでに２回作らせて頂きました！主人と息子に大好評です！
熱中症対策にももってこいのやみつききゅうり♥️
分かりやすいレシピでリピートさせて頂きます🍴🙏
こうちゃんおめでとうございます。コメでしりましたが七夕に生まれたなんて素敵です！そして今日の無限やみつきキュウリもとんでもなく美味しそうです。
きゅうりのキュー大好きなんですけど自分好みに更に変えてみたいので作りますね！
糖質が太るだのなんだのってうるさい世の中だけど、お二人がおいしいそうにごはんとおかずを食べるのをみたら本当に幸せそうで…我慢してたけど白米たべますwいつも幸せな気持ちにさせてくれてありがとう
豚キムチの動画のコメントにキュウリ美味しいってコメントが沢山合ったので見ました😄
キュウリを茹でるなんて思ったことないですが、水気切りやすそうです😄
明日作りたいと思います😄
沢山作って実家に届けたいと思います😄P.S.お誕生日おめでとうございます👏🏻🎉✨
お醤油の塩気もあるからさらに保存がききますよね。これは、作ろう！サンキューです❤️
遅れましたが…お誕生日おめでとうございます🎉🎉
いつも楽しみに更新を待っています！そして揚げ物を作りすぎて太りました(笑)
これからもレシピ楽しみにしています☺️☺️
絶対作ります❤️😍大葉もだいすきです！
こうちゃん誕生日おめでとーー❤️❤️❤️
お誕生日おめでとうございます㊗️🎂🎉
なんだかお二人かお二人が夫婦に見えてきました😆
良かった〜！我が家の庭のきゅうりがばんばんなってるから、作る〜ありがたい🤩
こうちゃんのお料理してる可愛い手を見てると幸せな気分になります😃✨
良いね♪お茶漬けのお供やおツマミにも良さそう〜是非作らせて貰ます♪
こんにちは、いつも楽しみに見ています、有難うございます。🤗🤗✨✨
キチン綺麗にしてますね。見習います☺️
めっちゃ美味しくできました✨
ありがとうございます😭
こうちゃんおめでとうございます！！！
いつも素敵な動画ありがとう😊😊
これからも２人でゆったりまったりおいしいご飯作ってくださいね〜〜
家族みんなきゅうり大好きなので早速仕込みます！
作って食べましたよー👍💕ふたりで食べるので多いかと思ってたんだけど、全部食べちゃった😆職場の人にあげようかと思ったのにあんまり美味しくてヤバかったでーす。また作りたいと思いまーす。ありがとうございました。
あ〜、観てたら口の中に水分(ヨダレ)溜まりまくりですw🤤🤤
とっても美味しそうです‼️作ってみます‼️
お誕生日おめでとうございます！！。無限に食べたかったんです。きゅうりのキュ〜ちゃん。嬉しい❤ダイエットしてるので、ポテチ食べる代わりにコレをポリポリします。
きゅうりを茹でる？？
知りませんでした！
驚きです。
やってみます👍
お誕生日なんですね♪おめでとうございます🎵
ASMR タイムありがとう😆💕✨最高♥️
これは最強のご飯のお供や‼️
お誕生日おめでとうございます😊
いつも美味しい料理をありがとうございます☺️
これからも、美味しい料理作って下さいませ😊
うちの息子もぽっちゃりなんでなんか、いつも美味しく食べるこうさんと被って見てしまってます😁
美味しそうだったので
作ってみたら
歯触りが良く！
カリカリコリコリ🍴😋
もうやみつきです！
大葉を10枚にしたのですが
次回は20枚にしようかなぁ！
誕生日なんですね！おめでとうございます🎉
動画いつも楽しみにしてます。
今日のもとっても美味しそう！晩ごはん食べたのに、動画と一緒にごはんかきこみたくなる...！！
絶対に作るけん👍️☺️
いつも完食のお二人のかわいい姿に美味しいんだろうな、、と、お二人より少し年配の？息子が喜んでくれるなか、、と必死にメモりながらちょ
必死にメモりながら挑戦している母です。経済的で簡単な調理方で、美味しくて、有難い料理研究家さん！いつもありがとう🎵
今まで10年以上も、きゅうりの、九ちゃん作り続けていますが、今回のきゅうりの処理の仕方初めてなので、是非作ってみますね😃見た目が市販よようで食感も楽しみです😌💓ちなみにわたしも前期高齢者です。以前の鶏ハムもとても美味しく出来ましたよ～😋
本当にありがとうございます❗️🤗
間違いないから、このレシピで次作ります😊
Happy birthday🎉
お酒のアテにもすごく良さそうですね
チャンネル登録させてもらいます！
やみつききゅうり美味しかったです 食べ終わった後のつゆに 新たにきゅうり入れても 大丈夫ですか？
美味しそう〜❤︎
絶対作りますね〜☺︎
こうちゃん🎶お誕生日おめでとうございます🎉
誕生日おめでとう🎉🎂
この胡瓜も美味しそう😍
こんばんは！いつも二人の会話を楽しみにしながら、料理の勉強させて頂いています。ボイルした冷凍のベビーホタテがあるのですが料理方法を教えてください❣️
高校生男子が部活から帰ってきて、すぐ作ってあげるご飯物よろしくお願いします。
毎晩困ってます。
本当に美味しそう、すぐつくります、ありがとう
やっぱり 醤油 酒 みりん 酢なくなるやつ、w
漬物で行きて行ける私には絶対作るよ。
こないだから見てたんだよね。
海外旅行したら まず、漬物食べたい人だから。かぶ、キュウリ、茄子、
大葉は 旨いよね、なんでも、白ごま大事よね。 作るからねー🌼🤗🌼
こうちゃん！お誕生日おめでとーう！🎉母もおめでとう🎊だと言ってました！大葉大好きなのでこうちゃん分量入れまーす！😊
だめだこりゃ(笑)白米星人にはたまらん‼️
はい！ご年配のものです＾＾ 大葉は大好きです！やっぱ ショウガと大葉！！
作り置きレシピ大好きです！今日きゅうり買ったので、早速作ります！夏にぴったりなピクルス系の酢漬けのレシピありましたら、よろしくお願いします⭐️
これ温かいご飯にどっぷり乗せて冷製お茶漬け風にするのもアリですね！🙆🌟
あとお誕生日おめでとうです！🙆🌟
サムネ見た瞬間空腹に襲われました😊
まだ会社なのに・・・
ほとんど低評価ないけどこの動画に低評価つける人の気持ちがまじ分からない😅😅😅
ちゃんと見てるのかなって思う。
私は低評価を見る度に「指太いんだな…」と思う様にしてます🤭(※高評価を押したつもりが指が太い故に…と)
きゅうりの1本漬け何回も作ってます😊家族の皆んなからも好評でした（笑）いつも美味しいレシピありがとうございます😆
早速作ってみます
高評価1000おめでとう！！早い！！
大きい40㌢超えのお化けきゅうりでも作れますよね💦
その時は切ってから茹でたらいいのかなぁ⁉
すごいキュウリのきゅうちゃん
レベルよりおいしいのが出来ましたありがとうございます。
ちなみにキュウリを切るときは
包丁を斜めにしながらきると
キュウリがあまり転がらないですよー。
これ。絶対つくります！！
お弁当にもいいかも！
誕生日、高評価既に500突破おめでとうございます㊗
いつもお世話になってます。それから夫くんと一緒にこれからも応援してます。
きゅうりのキューちゃん大好きなので早速作りたいです(^^♪
こっタソさんおかげて毎月の食費がかなり抑えられるようになりましたし外食するより美味しいのでとっても嬉しいです。
これだけでご飯がたくさん食べれますね☺️
お誕生日おめでとうございます❣️
本格的ですね、もう少ししたら第二段のキュウリが出きるので作ります。
いつもハートマーク有り難うございます。
こうちゃん、お誕生日おめでとうございます🎂🍻🎉胡瓜のキューちゃん食べた事なくて、ちょっと想像つきませんが、創作意欲が沸きました。失敗すると勿体無いので、取り敢えず2本位からやってみようかな・・😅
やみつききゅうりは我が家では夏になると作ります
美味しいですよね
漬けダレもお肉炒めの味付けに使ったり、もう一度きゅうりを漬けるときに再利用したりしてます。
こうちゃんは漬けダレの再利用はどうされてますか？
漬けダレのオススメ再利用を知りたいです！
おいしそうで作ってみたい
お誕生日おめでとうございます🥳
良い一年になりますように…！
きゅうり苦手な人でも食べれますね😆
ご飯がススミますね〜！！
毎年夏に実家から大量のキュウリが届くので、絶対作る‼️‼️‼️‼️‼️
はじめまして❣️どれを見てもとても美味しそうで、初めてチャンネル登録しました❣️お二人の美味しく食べられる姿にいつもほっこり❤️します。もちろん作りますねー👍
きゅうり早く切りたいんですね😆
もどかしい気持ちが分かります。
まな板に対して直角に包丁を下ろしたらきゅうりは転がります。
ちょっとだけ斜めに下ろしたらきゅうりは転がってもまな板の中で収まります。
やってみてくださいね
初めまして🙇作って見ました☺️美味しい
キュウリ大好きな俺からしたら最高のメニュー！