Съедаю сама банку за раз ! САЛАТ СО СВЕКЛОЙ на зиму ! Закрываем только этот салат! Полный погреб.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 5 сен 2024
  • Наш семейный канал «Гусариха и Семья» / @gusariha28
    Рецепт салата со свеклой:
    Свекла - 4 кг.,
    Помидоры - 3 кг.,
    Чеснок - 3 головки,
    Болгарский перец - 1,5 кг.,
    Горький стручковый перец - 4 шт (или по вкусу на остроту),
    Подсолнечное масло - 1,5 стакана (стакан 250 мл.),
    Соль по вкусу,
    Сахар - 3 столовые ложки,
    Столовый уксус 9% - 2 столовые ложки.
    Из этого количества продуктов выход - 13 банок 0,5 литра.
    Приятного аппетита!!!

Комментарии • 1,1 тыс.

  • @Gusarihadoma
    @Gusarihadoma  2 года назад +46

    Наш семейный канал Гусариха ruclips.net/channel/UCk3b9EHcXpdna-TKxNaWypw

    • @user-jg4vw4li2r
      @user-jg4vw4li2r 2 года назад +10

      Свекла

    • @S_lana_0305
      @S_lana_0305 2 года назад +3

      Вес овощей: до или после очистки?

    • @user-eh2pt9qz5i
      @user-eh2pt9qz5i 2 года назад +10

      Рецепт где

    • @S_lana_0305
      @S_lana_0305 2 года назад

      @@user-eh2pt9qz5i В правом верхнем углу под видео стрелочка вниз, кликаете и будет Вам рецепт.

    • @user-ml1ui3so1z
      @user-ml1ui3so1z 2 года назад

      @@S_lana_0305

  • @olesyamikhaylichenko974
    @olesyamikhaylichenko974 2 года назад +730

    Читаешь комменты, просто диву даёшься. Какая разница, как это блюдо называть? Любая хозяйка, если есть вкус поймёт, что это вкусно... Спрашивают, зачем столько варить, а вы не знаете, что свёкла вообще долго варится, а ещё это заготовка на зиму, естественно, что варка будет более долгой. Большое спасибо за рецепт, девочки. Вам и вашей маме🥰

    • @user-dt2rw7yl5d
      @user-dt2rw7yl5d 2 года назад +18

      среднюю свеклу варю 40-50 минут, зачем овощ варить часами?

    • @user-hw7rt8ew4g
      @user-hw7rt8ew4g 2 года назад +18

      @@user-dt2rw7yl5d уваривают до густоты, это же помазка на хлеб, салат, а не соус

    • @lidijamilosevic8257
      @lidijamilosevic8257 2 года назад

      @@user-dt2rw7yl5d здрав

    • @user-pf6pz4db9e
      @user-pf6pz4db9e 2 года назад

      @@lidijamilosevic8257 .

    • @user-zf7sv4ku7q
      @user-zf7sv4ku7q Год назад +22

      Я думаю, что свеклу нужно было сначала просто сварить, потом через мясорубку пропустить, а потом соединить с другими овощами и проварить немного. Скоро начнётся отопительный сезон, буду топить печку, вот тогда и сделаю такой салат😉. Спасибо за рецепт! Привет из Щучинска Казахстан 😊🇰🇿

  • @user-bq8oq9bi1n
    @user-bq8oq9bi1n 24 дня назад +5

    Всю жизнь делаю такой салат. Все его обожают. Какая разница как он называется, салат, икра, аджика! Главное вкусно!! Спасибо за рецепт! Всех благ!

  • @user-po3ir9kd3w
    @user-po3ir9kd3w 2 года назад +142

    Спасибо, что поделились рецептом и "хитростью" с удалением лишней жидкости.

    • @Gusarihadoma
      @Gusarihadoma  2 года назад +3

      🥰🥰🥰

    • @user-sl6ut8rv3v
      @user-sl6ut8rv3v 2 года назад +4

      я всегда так делаю, когда нужен томатный сок и потом закручиваю, а из того что осталось - томатная паста получается и не надо ее ( жидкость) долго выпаривать. Вообщем, два продукта получается, сок и томатная паста.

    • @user-lp7oq8wv4y
      @user-lp7oq8wv4y 2 года назад +7

      Я прошлом году узнала эту хитрость, и жидкостью солила и огурцы и помидоры. Спасибо вам за рецепт! Больше подходит икра, а не салат, салат на хлеб не намажешь. Хотя какая разница, как назовешь, главное, чтобы вкусно😁 Спасибо

  • @lianamushkambaryan1547
    @lianamushkambaryan1547 2 года назад +133

    Для меня такой рецепт салатика -новость.Большое спасибо за рецепт вам девочки ,и конечно, вашей мамулечке!!!

  • @user-is6te4ov4p
    @user-is6te4ov4p 2 года назад +31

    Викуля привет и вся ваша дружная семья всем привет. Да мы тоже любим этот салат, меня научила много лет назад свекровь они тогда жили в Казахстане , но они там и родились и этот салат она научилась делать от своей мамы , а я уже от неё. Но , а в 90 е года пришлось уехать Россию и так мы с ней его и делаем в зиму. Да и тоже делаем остренький. СПАСИБО вам большое за то , что помните этот рецепт , он у многих переживается.

  • @user-xw9dt9dk2l
    @user-xw9dt9dk2l 2 года назад +174

    Люди от души поделились с вами рецептом,нравится-готовьте,не нравится-не надо.Никак не определитесь как назвать,пусть будет одной из заготовок на зиму.

    • @nataliinternet5207
      @nataliinternet5207 2 года назад +10

      А вам не кажется, что каждый имеет право высказать свое мнение, тем более, что я готовлю такую заправку для борща уже очень много лет!

    • @user-xw9dt9dk2l
      @user-xw9dt9dk2l 2 года назад +23

      @@nataliinternet5207 Готовьте на здоровье.При желании тоже делитесь своими рецептами.Они тоже у себя на канале приготовили,то что готовят много лет,ну сколько хозяек,столько и названий у рецептов.

    • @user-jm8ll4nj2s
      @user-jm8ll4nj2s Год назад

      ​@@user-xw9dt9dk2l

    • @igoryakovlev1353
      @igoryakovlev1353 Год назад +11

      Да народ просто куражится от не чего делать. Пусть куражится, лишь бы не было войны.

    • @wiaz-5555
      @wiaz-5555 Год назад

      ​@@igoryakovlev1353Кураж от войны не спас.

  • @lilidmitri
    @lilidmitri 2 года назад +42

    Спасибо Людмиле Прокофьевне за вкусный рецепт, обязательно сделаю!

    • @user-ix6uw6vs3g
      @user-ix6uw6vs3g 2 года назад +4

      Людмила Прокофьевна, редкое отчество.Почему то сразу вспомнилась мымра из фильма служебный роман.

    • @user-vy5cw9im4b
      @user-vy5cw9im4b 2 года назад +1

      Людмила Прокофьевна , мама , душа семьи !!! Хозяйка , пример дочерям 💯

  • @user-rf7eu8qc5y
    @user-rf7eu8qc5y 2 года назад +14

    ой, я сегодня сделала! Первая мысль была, когда смотрела это видео, что это аджика со свеклой. Процесс нелегкий, конечно.)) Мясорубка брызнула свекольным соком, уделала все обои на кухне. ) Сладкий получился, хотя пробовала в процессе и сахара положила совсем чуть-чуть. Но оно того стоило. Хотела дождаться, когда остатки остынут, чтобы попробовать салат холодным, но муж меня опередил и всё съел. Сказал, что вкус восхитительный! Девочки, спасибо за рецепт!) Маме большой привет передавайте! А я пошла кухню отмывать.

    • @irinaignatenko1560
      @irinaignatenko1560 2 года назад +1

      😂👍Отличный комментарий!

    • @user-ft6by3mr3e
      @user-ft6by3mr3e 2 года назад +1

      Здравствуйте . По поводу сладости думаю это из за сорта свеклы, бывает прям сладкая. В прошлом году посадила не знаю какой сорт, варишь борщ а он сладкий. А по поводу заготовки ,сейчас посмотрела буду делать. Должно быть очень вкусно.

    • @irinaignatenko1560
      @irinaignatenko1560 2 года назад +1

      @@user-ft6by3mr3e Не знаю где как, а у нас в Алмате сладкая свекла с длинным тонким хвостиком. Другую я не покупаю.

    • @user-ft6by3mr3e
      @user-ft6by3mr3e 2 года назад +3

      @@irinaignatenko1560 я с ВКО купила семена в прошлом году . Форма как у репки и очень сладкая и тёмная не помню название. Поэтому написала комментарий.

  • @user-sp6cn3pp7k
    @user-sp6cn3pp7k 2 года назад +20

    Приправа супер! Чтоб не отливать помидорный сок, для густоты я добавляю через мясорубку пропущенную морковь! В масле тушу морковь, потом свеклу, перец красный болгарский и потом заливаю томатом. Попробуйте, это очень вкусно и как икра на вид!

    • @user-xy4cx7vt6v
      @user-xy4cx7vt6v 2 года назад +3

      Тоже делаю с морковью

  • @Natasha-in3xp
    @Natasha-in3xp 9 дней назад +1

    Умничка!!! Спасибо большое!!! Дай бог всей вашей семье здоровья!!!!

  • @user-py7xy2pw1k
    @user-py7xy2pw1k 2 года назад +27

    Мои Любимки ,спасибо за рецепты на зиму! Сделала уже лечо , получилось 9 банок ,обязательно сделаю салат из свеклы! Любуюсь Вами ,мои Красавицы! Какие вы все чистые ,кухня блестит ,посуда красивая , одно удовольствие смотреть и слушать вас! Молодежи пример для подражания! Смотрю вас с самого начала ,всегда с удовольствием! Особенно ,восхищаюсь вашими Родителями ! Сама бабушка и уже прабабушка ,поэтому знаю толк во всех делах ,работала старшей мед. Сестрой в дет . Саду! Доброго вам Здоровья ,пусть все ваши мечты сбудутся! С уважением Оренбург

    • @Gusarihadoma
      @Gusarihadoma  2 года назад +4

      Спасибо, вам всего самого лучшего🥰🥰🥰

  • @AleksandraRomanova
    @AleksandraRomanova 2 года назад +108

    Есть подобный салат, только с морковью. И тот и другой салат- просто великолепны. Они хороши приприготовлении супов, борща, солянки, подлив. Это одна из лучших заготовок овощей на зиму. Спасибо!

  • @user-gg3js2wu5z
    @user-gg3js2wu5z 2 года назад +23

    Думала куда свёклу девать ,тут случайно зашла на ваш канал . Благодарю за ваш чудесный рецепт. 👏👏👍👍😁😁🌹🌹

    • @user-bj9uj3gb2b
      @user-bj9uj3gb2b 2 года назад

      И так отлично! И эамарозить можно свеклу, когда некуда девать

  • @user-pq8tv5su6z
    @user-pq8tv5su6z 2 года назад +37

    Очень хороший совет от мамы..!!!👍🌹

  • @lauraracrowd954
    @lauraracrowd954 Год назад +28

    Как же здорово вы даёте рецепты. Всё чётко, без лишних слов и растягивания времени. Спасибо.

  • @user-qg8wy7lv7p
    @user-qg8wy7lv7p 2 года назад +25

    Я так же делаю из свеклы такое, только называю аджикой. Мы так же очень любим эту заготовку из свеклы.
    Я делаю салат из свеклы и немного лука, тоже очень вкусно. Можно добавлять и в свекольник и есть как блюдо.
    Решила поделиться рецептом. Этим рецептом со мной поделилась невестка мужа со Львовской области.
    На 4 кг свеклы очищенной, на крупной тёрке или по корейски,
    0.5 кг лука, порезанного
    1 стакан сахара, 1 стакан уксуса, 0.5 литра подсолнечного масла, 2 чайные ложки соли.
    Тушить 1 час. После всего разложить в стерелизованные банки. Выход 8-9 поллитровые. Храниться у меня в квартире.
    Этот салат очень вкусный, я иногда его делаю зимой и делюсь с детьми, по судочкам и в холодильник.

    • @tatiyanazv4334
      @tatiyanazv4334 2 года назад +1

      Татьяна, а уксус сколько процентов вы используете?

    • @user-qg8wy7lv7p
      @user-qg8wy7lv7p 2 года назад

      @@tatiyanazv4334 уксус 9 процентный. Девочки, салат очень вкусный.

    • @tatiyanazv4334
      @tatiyanazv4334 2 года назад +1

      @@user-qg8wy7lv7p Благодарю за рецепт.

    • @Gusarihadoma
      @Gusarihadoma  2 года назад +2

      👍🥰🥰🥰

    • @user-fh7ef9og7e
      @user-fh7ef9og7e Месяц назад

      Спасибо за рецепт!

  • @Mann932
    @Mann932 Год назад +14

    Очень вкусный салат😊. Только я чеснок долго не варю, чтобы вкус не улетучился. Но, это мое мнение. Не навязываю, просто делюсь. Спасибо огромное вашей семье, очень многое почерпнула для себя. ❤

  • @user-px3ry1xh9d
    @user-px3ry1xh9d 2 года назад +49

    Добрый день! Спасибо за рецепт салата, обязательно попробуем !

  • @user-cw4fu8ni7z
    @user-cw4fu8ni7z 2 года назад +11

    Случайно увидела ваше видео. Как раз думала, что приготовить из свеклы. Народилась хорошая. Спасибо за рецепт

  • @user-zw3lc1hq5f
    @user-zw3lc1hq5f 2 года назад +25

    Девочки спасибо за такой замечательный рецепт. Просто, вкусно без заморочек. Здоровья вам, всем.

  • @user-jn5jn4jh5s
    @user-jn5jn4jh5s 11 месяцев назад +4

    Молодец, здорово! Надо сделать! Спасибо!

  • @user-td2vw8tx3w
    @user-td2vw8tx3w 2 года назад +92

    Здравствуйте Дружная Семья!!!Спасибо Огромное за вкусный рецепт,будем делать и борщевая заправка отличная!!!

    • @user-vl5cr7ks6u
      @user-vl5cr7ks6u 2 года назад +5

      Это действительно очень вкусно, только больше надо отнести это к свекольной икре.

  • @user-ts3lr7do5s
    @user-ts3lr7do5s 2 года назад +33

    Добрый день. Прочитала все комментарии.Кто говорит что это не полезно,не делайте. Также кабачковая икра из магазина значит не полезна, её ещё больше подвергают термической обработке, однако её все покупают и нахваливают.я думаю, что рецепт Гусаровых хороший. Молодцы , зимой всё уйдет. Вам 👍

    • @user-lz9rz1ty4k
      @user-lz9rz1ty4k 2 года назад

      Ну я лично думаю кому неполезно пусть неделают .

    • @asretilyasova2971
      @asretilyasova2971 2 года назад

      @@user-lz9rz1ty4k Сколько стоит Димексид Сколько стоит

    • @user-bs1hh6ou1r
      @user-bs1hh6ou1r 2 года назад

      Здесь большую роль для пользы играет клетчатка, а витаминизировать дополнительно можно Лимончиком и т д …

    • @user-it9oc1gl9b
      @user-it9oc1gl9b Год назад

      Спасибо большое за рецепт очень вкусно, я потеряла вас и. Очень расстроилась и сегодня нашла вас так у меня радость, сразу записала ваш рецепт очень вкусно если делать строго по рецепту . Спасибо, здоровья и мира.

    • @user-tl9jh7te7w
      @user-tl9jh7te7w 11 месяцев назад

      ​@@user-it9oc1gl9bй

  • @user-eq4fo7py5j
    @user-eq4fo7py5j 2 года назад +52

    Спасибо, что поделились рецептом. Я обожаю свеклу и блюда из нее. Попробуйте все овощи для свекольной икры запечь. Так получается гораздо вкуснее

    • @valentinaokeanova463
      @valentinaokeanova463 2 года назад +1

      Здравствуйте, а можно Подробней!

    • @user-te3kz2ut8d
      @user-te3kz2ut8d 2 года назад +3

      @@valentinaokeanova463 вместо варки все овощи, завернутые в фольгу, запекать в духовке.

    • @user-hm6gk3ko7t
      @user-hm6gk3ko7t 2 года назад +1

      А после запекания что с ними делать ? Через мясорубку?

    • @user-eq4fo7py5j
      @user-eq4fo7py5j 2 года назад +11

      @@valentinaokeanova463 беру свеклу, морковь, лук, чеснок, сладкий перец, помидоры. Овощи хорошо мою, морковь, чеснок и свёклу заворачиваю в фольгу, лук очищаю от шелухи. Все овощи запекаю в духовке. Когда будут готовы, снимаю кожуру и измельчаю. Добавляю по вкусу специи, соль, сахар, уксус или лимонную кислоту. Тушу в кастрюле с толстым дном минут 30-40. По желанию можно добавить печёные яблоки.

    • @user-eq4fo7py5j
      @user-eq4fo7py5j 2 года назад +5

      @@user-hm6gk3ko7t можно натереть на терке, можно пропустить через мясорубку или измельчить блендером. А можно и просто нарезать мелким кубиком.

  • @user-hk2yi6bd9j
    @user-hk2yi6bd9j 2 года назад +19

    Девочки, большое спасибо за рецепт, сегодня приготовила, очень вкусно. Здоровья вам и вашей маме. Она у вас умница. Маме долгих лет жизни.

  • @user-qz9yo2zg5s
    @user-qz9yo2zg5s 2 года назад +16

    Спасибо за рецепт, очень его ждала. Делала раньше борщевую заправку, а вот салат /или икру/ни разу. Спасибо девочкам и Людмиле Прокопьевне🌹🌹🌹. Буду завтра делать👍

  • @user-wv5xs2eo9o
    @user-wv5xs2eo9o 9 месяцев назад +3

    Наконец то нашла ,то что мне нужно! 👍👍👍

  • @oxanafuchs7590
    @oxanafuchs7590 2 года назад +27

    Очень интересный салат!Никогда про такой не слышала.Спасибо ,что делитесь не только рецептами ,но и маленькими хитростями для готовки!

    • @user-sz5yl2nl7v
      @user-sz5yl2nl7v 2 года назад +3

      Молодцы,спасибо за подсказку.

  • @user-fm2cs9tf5d
    @user-fm2cs9tf5d Год назад +13

    Да и это правда. Я тоже за один присест съедаю баночку этой заправки. Уж очень она вкусная. Закрываю её уже лет 15, спасибо что делитесь с нами своими рецептами

    • @user-gd2fo6pm2z
      @user-gd2fo6pm2z 11 месяцев назад

      Добрый вечер Очень вкусный салат Хочу сделать Но нет пропорции Напишите пожалуйста Заранее благодарю

    • @user-zq8og4be6l
      @user-zq8og4be6l 11 месяцев назад

      Ц скажите пропорции

  • @user-fw4cu5bu3v
    @user-fw4cu5bu3v Год назад +16

    Добрый день дружная семья! Отдельное спасибо вашей маме за отличный и вкусный рецепт из свёклы .Я тоже люблю свеклу в любом виде.Уже приготовила 9 баночек.Мне очень понравился.БОЛЬШОЕ ВАМ СПАСИБО!🤗❤️👍👍👍

    • @Gusarihadoma
      @Gusarihadoma  Год назад +2

      Спасибо, что смотрите и приятного аппетита ❤️❤️❤️

    • @user-gd2fo6pm2z
      @user-gd2fo6pm2z 11 месяцев назад +1

      Какая пропорция

  • @user-nv5ip2rf5b
    @user-nv5ip2rf5b 2 года назад +7

    Девочки , Здравствуйте !Спосибо вам за Ваши рецепты Всем здорове и удачи в делах

  • @user-uu7dl6vl7z
    @user-uu7dl6vl7z 11 месяцев назад +3

    Салат,икра,ну как хотите назовите и всё это очень вкусно. Готовила в прошлом году.Мужу очень понравился.Просит и в этом году приготовить т побольше.
    Девочка, спасибо ,что делитесь с нами своими рецептами.Вы супер!

  • @natalijanestorkina872
    @natalijanestorkina872 2 года назад +45

    "Алёнка" по новому. Ну супер, никакой мороки с теркой, перемолоть и вперёд. Спасибо Вам за рецепт. Вкуснейший салат из свеклы на зиму, проверенный годами. Трите на тёрке, по классике, мелите через мясорубку - итог один : вкуснота до обморока!

  • @user-ce3qu2es5h
    @user-ce3qu2es5h Год назад +8

    Какая прекрасная МАМА золотыми умелыми ручками, дома на кухне и с красивыми, и уникальными дочерми. Браво и Супер!!!

  • @user-lb9zk2oh2i
    @user-lb9zk2oh2i Год назад +2

    Хочу оставить отзыв на данный рецепт. Варили в этом 2022 году 5 баночек, на пробу. Нашей семье очень понравилось. Сделали все точно по вашим рекомендациям. Спасибо, очень вкусно. Раньше мы свёклу не консервировали на зиму. В следующем году будем обязательно повторять рецепт

    • @Gusarihadoma
      @Gusarihadoma  Год назад +1

      Приятного аппетита🥰🥰🥰

  • @juliay5405
    @juliay5405 2 года назад +28

    СПАСИБО девчонки . ЖДЕМ НОВЫХ , ВКУСНЯШЕК . ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ ГОТОВИЛА БОРЩ . ШИКАРНО !!!

  • @user-ip4el1sh9x
    @user-ip4el1sh9x Год назад +3

    Сегодня варю по вашему рецепту, поэтому с Вашим голосом😊,,,, я восхищаюсь Вашими взаимоотношениями с МАМОЙ!

  • @user-sf6uj6kp2p
    @user-sf6uj6kp2p Год назад +3

    Сегодня приготовила. Изумительный салатик или икра. ОЧЕНЬ! Спасибо за такой прекрасный рецепт. Всех вам благ!😋👍

  • @user-pt6kh3hm5e
    @user-pt6kh3hm5e 11 месяцев назад +1

    Огромное спасибо идеальный салат и очень вкусный мне очень нравиться ваш канал огромное спасибо тепла добра

  • @user-wu6yq5dp9h
    @user-wu6yq5dp9h 2 года назад +12

    Спасибо большое ,я знаю конечно этот рецепт и готовила его не раз,но вот молодым хозяюшкам пригодтиться посмотреть все наглядно ,понятно .

  • @user-pv9bp5qv1f
    @user-pv9bp5qv1f Год назад +16

    Нашла вас снова, прошлым летом сделала немного для пробы свёклу, это ооочень вкусно! Буду делать в этом сезоне полную порцию, только чеснока добавлю меньше, а так прекрасный рецепт! Хоть на хлебушко, хоть в тарелку с борщом, вкуснота! Спасибо з рецептик!

  • @Tereza28
    @Tereza28 2 года назад +16

    Это очень вкусно,вчера только сделала. Можно кушать хоть с чем,даже вместо огонька))

    • @tatyanalarins9002
      @tatyanalarins9002 Год назад +1

      Ирина, а сколько вы соли положили?

  • @user-ej2uo8cl7u
    @user-ej2uo8cl7u Год назад +12

    Какая у вас на кухне чистота👌👌👌. Словно не кухня, а процедурный кабинет👍👍👍

  • @luba--lubov
    @luba--lubov 2 года назад +24

    Вика, это рецепт скорее из 90х. Однозначно вкусно! Но это икра. Моя мама варила салат. Свекла и морковь на крупной тёрке, остальное через мясорубку. Я ей помогала, крутила, мясорубка ещё ручная была) тоже сьедали в первую очередь.

    • @lidaerofeeva6100
      @lidaerofeeva6100 2 года назад +4

      Точно это свекольная икра но не салат ...

    • @Lnw6211
      @Lnw6211 2 года назад +2

      Я сегодня мужа попросила накопить свёклы и моркови.чтобы делать эту икру.а состав не прочитала внимательно. Эту заготовку в 90 -ые делала с морковью. Всей семье нравилось.

  • @user-hf8xw2wt7l
    @user-hf8xw2wt7l 2 года назад +19

    Да, я тоже такой делаю, очень вкусно и полезно.

    • @irinatsuman9542
      @irinatsuman9542 2 года назад

      Вы тоже не стерилизуете и храните при комнатной температуре?

  • @user-bs9cd1xs3w
    @user-bs9cd1xs3w Год назад +6

    Спасибо!!! Давно искала рецепт салата из свеклы.

  • @user-xy4cx7vt6v
    @user-xy4cx7vt6v 2 года назад +17

    Свеклу можно сварить до полуготовности, потом сократить время варки. Пропускать через мясорубку, гораздо легче, чем сырую свеклу.

  • @lubovponomareva4264
    @lubovponomareva4264 11 месяцев назад +3

    ❤ Спасибо хозяюшки. За рецептик..

  • @user-vk9kg6vc8c
    @user-vk9kg6vc8c Год назад +4

    Прекрасный чёткий показ!!!! Спасибо Вам и Вашей маме!!!

  • @stepenna
    @stepenna 2 года назад +38

    Хозяюшка, благодарю вас за новенький рецепт на зиму! Люблю свёклу! Это интересный способ её сохранить!)

    • @alexandrakukina8816
      @alexandrakukina8816 11 месяцев назад

      Все что Богом дано,благодарите за урожаи...Слава Богу!!! За все. А за рецепт особенное спасибо хозяюшкам, с любовью готовят...

  • @user-bw6ph9ng9z
    @user-bw6ph9ng9z 2 года назад +19

    Спасибо за рецепт! Со свеклой никогда не делала. Вместо свеклы попробуйте морковь! А всё остальное так же , как и в вашем рецепте. Так же можно добавить чуть-чуть ( 1 кг) кисло-сладких яблок. Я называю этот рецепт "Морковная икра". Очень вкусно получается, закуска на все времена. И с колбасой, и со спагетти очень вкусно. Можно так же в этот рецепт добавить кабачок, предварительно сняв кожуру и вынув семечки. Можно так же нарезать в икру петрушку. Короче, этот рецепт - разгул для фантазии. Приятного аппетита!

    • @Gusarihadoma
      @Gusarihadoma  2 года назад +1

      Спасибо 👍❤️

    • @user-fl1qr6hu4q
      @user-fl1qr6hu4q 2 года назад +1

      Евгения, можно хотя бы перечислить продукты ? Точно лук не кладёте ?

    • @user-bw6ph9ng9z
      @user-bw6ph9ng9z 2 года назад

      @@user-fl1qr6hu4q Нет, лук я не кладу. Вместо лука идёт чеснок.

    • @user-bw6ph9ng9z
      @user-bw6ph9ng9z 2 года назад +5

      @@user-fl1qr6hu4q В этом рецепте можно фантазировать с продуктами. Основные - это морковь, болгарский перец, томаты, чеснок, острый перец, соль, сахар, уксус и растительное масло. Но я, когда готовлю, каждый раз экспериментирую и добавляю новые ингридиенты. Это могут быть яблоки кисло-сладкие (очень вкусно получилось), это может быть кабачок, это может быть даже слива . Всё было очень вкусно. Лук ни в один рецепт не добавляла. Чеснока брала в 2 раза больше и закладывала его за 15 минут до готовности. Попробуйте и выбирите своё наилучшее сочетание продуктов. Приятного аппетита!

    • @user-fl1qr6hu4q
      @user-fl1qr6hu4q 2 года назад +1

      Евгения благодарю !

  • @user-od5hz6gb4b
    @user-od5hz6gb4b Год назад +64

    Девчата, добрый вечер! Благодарю за рецепт, обязательно сделаем, тем более, свёкла уродилась, как слон😂 И отдельно хочу поблагодарить вас, девочки, за подачу материала в ролике 🙏 Так искренне и гостеприимно вы с мамой впустили людей в кусочек вашей жизни ❤! Мне было приятно побывать у вас в гостях эти 7 минут❤️. Лайк и подписка 😊

  • @katharinabelimenko1066
    @katharinabelimenko1066 2 года назад +5

    Очень интересный салат и для меня новый буду пробовать ещё баночки пустые остались

  • @user-ip9ll8xi2v
    @user-ip9ll8xi2v 2 года назад +3

    Молодец, коротко и ясно без лишней болтавни.

  • @user-ns9vr9dv5p
    @user-ns9vr9dv5p Год назад +1

    Спасибо . Для меня это новинка. Если не забуду - обязательно сделаю на зиму.

  • @user-zm3zb4kz1d
    @user-zm3zb4kz1d 2 года назад +7

    Здравствуйте, спасибо большое за все ваши рецепты !!!!

  • @user-nh5dp5xi6c
    @user-nh5dp5xi6c Год назад +1

    Спасибо за рецепт.
    Будьте здоровы.

  • @smoky872
    @smoky872 Год назад +2

    Девчонки спасибо большое вы молодцы ❤

  • @nat3533
    @nat3533 2 года назад +21

    Спасибо огромное за рецепт со свёклой! Очень вкусно ! ❤

  • @user-tz8yo1ul4w
    @user-tz8yo1ul4w 2 года назад +30

    Спасибо! Отлично выглядите! Удачи во всем и здоровья всей семье!!!🙋‍♀️👍👍👍💐

  • @GLD78
    @GLD78 2 года назад +55

    Интересный рецепт салата, очень хотелось бы попробовать, спасибо вам.

    • @user-im7rz7xy6m
      @user-im7rz7xy6m 2 года назад +1

      И сколько чего.

    • @GLD78
      @GLD78 2 года назад +1

      @@user-im7rz7xy6m Михаил заглядывайте ко мне , может у меня найдётся что вы хотели.

    • @user-lm3nj9dw7g
      @user-lm3nj9dw7g 2 года назад +2

      Молодцы. Мне понравилось, надо сделать.

    • @GLD78
      @GLD78 2 года назад

      @@user-lm3nj9dw7g 👍

    • @irinaignatenko1560
      @irinaignatenko1560 2 года назад +1

      @@GLD78 😂👍

  • @irinamartend7334
    @irinamartend7334 2 года назад +3

    Ещё в прошлом видио хотела спросить за рецепт,СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ ВЫ УМНИЧКИ!!!!!! Всем здоровья.

  • @user-pg4nf6tg3w
    @user-pg4nf6tg3w 2 года назад +18

    Добрый вечер! Спасибо большое за долгожданный рецепт!!! Обязательно сделаю такой салат. 🤤😋 Зимой это будет для меня палочка-выручалочка !

  • @user-wf2mj9sd6q
    @user-wf2mj9sd6q 2 года назад +6

    Все понятно. Попробуем,т.к.подобного со свёклой не делали. Мамочка-прекрасная хозяйка, а Викуся, как всегда, умница и красавица. А какие чистюли!!!!

  • @user-et4hb7qb1q
    @user-et4hb7qb1q 2 года назад +2

    Рецепт обалденный! Добавил только кинзу, петрушку и укроп. Вместо 3-х головок чеснока положил 2 крупные и варил все вместе 1,5 часа, в конце добавил уксус. Супер!!! Спасибо!

  • @user-tx5lh9zr9c
    @user-tx5lh9zr9c Год назад +3

    Сохранила рецепт, спасибо! Есть у меня какие то рецепты со свёклой. Остатки овощей переработать надо. И для борща надо. Вот, солянку хотела приготовить на зиму. Салат с баклажанами закрыли, получился вкусный.

  • @user-lg8ko1iz5i
    @user-lg8ko1iz5i Год назад +1

    Спасибо Людмила Прокофьевна, Викуля, действительно очень вкусно! Рекомендую всем кто любит свеклу.

  • @user-br6cy3yt9s
    @user-br6cy3yt9s 2 года назад +7

    Спасибо за рецепт, обязательно сделаю.
    А я делаю борщ в банках, тоже очень вкусно и удобно, когда надо быстро приготовить.

  • @user-ln4vl8uo8g
    @user-ln4vl8uo8g Год назад +1

    Для меня этот рецепт -открытие, надо обязательно приготовить.

  • @user-sb1pi2dt6o
    @user-sb1pi2dt6o 2 года назад +5

    Благодарю вас милые за рецепт!!! Очень люблю свеклу, сажу мало т, к хранить негде. Всех вам благ. ❤️👍👍👍🌹🌹🌹

  • @user-nu3ig3pv9y
    @user-nu3ig3pv9y 2 года назад +2

    Спасибо за рецепт. Давно искала подобное. И рецептура, и выход банок написано. За это отдельное спасибо.

  • @user-po1sy6ws1f
    @user-po1sy6ws1f 2 года назад +4

    Приготовила салат по этому рецепту, очень понравился. Сделала порцию для себя и для семьи сына. Разрекламировала своей соседке, ей тоже понравился и она собирается тоже сделать. Очень вкусно и полезно. Спасибо за рецепт.

  • @user-wy2gu4ig6k
    @user-wy2gu4ig6k 2 года назад +3

    👌👌👌🖒🖒🖒🖒классно про сито в помидорах, спасибо

  • @user-fb6op2sk3e
    @user-fb6op2sk3e 2 года назад +20

    Никогда не думала,что такое можно делать! Обязательно попробую. 🙏🏻🙏🏻

  • @user-bt4rn4sy5o
    @user-bt4rn4sy5o 2 года назад +3

    Ой, а у меня мама делала свекольную икру когда мы жили в Кустанайской области, только двухлитровые банки, я эти два литра за два дня сьедала без хлеба, ещё точно также только вместо свёклы морковь, спасибо что напомнили, в этом году немного сделаю, привет из Алматы

  • @user-jh3gn3uq9q
    @user-jh3gn3uq9q 2 года назад +7

    Вкусно, полезно и при этом бюджетный вариант! Спасибо! В копилку рецепт!!!

    • @Gusarihadoma
      @Gusarihadoma  2 года назад

      ☺️❤️

    • @Vegan-ru2mo
      @Vegan-ru2mo 2 года назад +1

      А полезного то что после двух часов варки, а?

  • @user-zg9fm6mp4x
    @user-zg9fm6mp4x 2 года назад +58

    Вы молодцы! Успеваете ещё и рецептиками нас радовать!👍👍👍

  • @user-ql1sw5sz3x
    @user-ql1sw5sz3x 2 года назад +14

    Спасибо, замечательный рецепт и полезный. Просто чудо. Обязательно проготовлю.

  • @Avdelena23
    @Avdelena23 2 года назад +14

    Огромная благодарность вашей маме за то что делится своими рецептами и советами. Мне понравилось как просто модно убрать жидкость помидорную 🙏 салат тоже обязательно попробую сделать , я тоже люблю острое. Благодарю!!! ❤️💐

    • @user-fz8qb4cp1u
      @user-fz8qb4cp1u Год назад +3

      А я сразу прокручиваю в дуршлаг, жидкость уходит

  • @user-jl3ru2ve6i
    @user-jl3ru2ve6i 2 года назад +41

    Обязательно попробую сделать этот салат. Спасибо.

    • @user-hy6dh1sw4u
      @user-hy6dh1sw4u 2 года назад

      Девочки, спасибо вам и вашей маме, что делитесь рецептами. Обязательно попробую думаю что действительно вкусно. Я делала аджику только без свеклы почти так же очень вкусно.

  • @user-ef3ju1yv6t
    @user-ef3ju1yv6t Год назад +2

    Автору можно верить!
    Супер вкуснятина! Баночка на семью за ужин уходит!

  • @user-fe9ll3fo8q
    @user-fe9ll3fo8q 2 года назад +9

    Девчули, спасибо за рецепт, обязательно сделаю такую вкусняшку! Здоровья и успехов во всём!

  • @tatianamatarazzo6447
    @tatianamatarazzo6447 Год назад +2

    Спасибо за рецепт, а главное - смотреть не скучно, не тратишь лишнее время на просмотр, как это режется, крутится, чистится, сразу видим приготовленный продукт.

  • @lidiakerimova8963
    @lidiakerimova8963 Год назад +5

    Девочки, добрый до день. Спасибо за лайфхак отделения лишней воды из помидоров ситом!!!!
    Я при приготовлении салатов на зиму, где используются помидоры, снимаю с них шкурку, разрешаю пополам и вычищаю все семечки. Получается прокручиваю в мясорубку только одни стенки, масса получается густая без лишней воды. Конечно это трудоемко и занимает много времени🤷‍♀️ но это того стоит‼️ соус получается без семян, гладкий👌для своей любимой семьи готовим👍

  • @user-pv5fl1pt8m
    @user-pv5fl1pt8m 11 месяцев назад +2

    Спасибо большое Вам за рецепт, очень аппетитно выглядит

  • @user-uy3hf7kc7i
    @user-uy3hf7kc7i 2 года назад +5

    Приятное видео, с удовольствием посмотрела. Коротко и всё понятно. Обязательно сделаю. Рецепт уже переписала. Спасибо большое 🌺🌺🌺

  • @sauleaimukanova6379
    @sauleaimukanova6379 2 года назад +61

    А почему вы называете это салатом? Это же икра. А я еще кладу морковку и лук пассерую в масле, укроп обязательно. Это оооочень вкусно.

    • @user-wr7nd2ye9i
      @user-wr7nd2ye9i 2 года назад +13

      А почему вы каждый раз говарите что это самый лучший рецепт.и вы в первую очередь его съедаете.

    • @user-yd4ej8xm3u
      @user-yd4ej8xm3u 2 года назад +7

      Огромное спасибо за рецепт, все время выращивают свёклу, а потом не знаю что с ней делать. Такой рецепт мне вполне подходит, ещё раз благодарю ещё и за тесто. Я начинающий овощевод и ваши рецепты по уходу за томатном и огурцами просто супер.

    • @user-jy3lq3gd1h
      @user-jy3lq3gd1h 2 года назад +10

      Так у них такой стиль, всё только самое лучшее. Если это не съедается в первую очередь, то они вообще есть не будут.😁

    • @user-muserok
      @user-muserok 2 года назад +5

      Я тоже добавляю морковь и лук. А называю икрой. Да, это очень вкусная намазка на 🍞

    • @user-ny7mk9ly1q
      @user-ny7mk9ly1q 2 года назад +5

      @@mischail56mironov3 ну уксус это консервант и в данном блюде добавлен минимально !А вы борщь то хоть раз готовили !??

  • @tatiananesterova
    @tatiananesterova Год назад +4

    Я бы не назвала это блюдо салатом, скорее свекольной икрой. Но получается она очень вкусной, а зимой съедается с удовольствием.

  • @user-nl4cy4tw6z
    @user-nl4cy4tw6z Год назад +2

    Здравствуйте милая хозяюшка, пишу как есть.
    В прошлом году, я делала по вашему рецепту...
    Мне понравилось.
    Опять буду готовить по вашему рецепту.
    Вы умнички, спасибо вам!

  • @user-zb5fq9lq1e
    @user-zb5fq9lq1e 2 года назад +9

    Новый для меня рецепт, спасибо, в этом году сделаю обязательно!!!🍅🌶😊😉🤗

  • @user-iq6sg9sr2e
    @user-iq6sg9sr2e 2 года назад +2

    А я, и зимой делаю как икру буряк тру на тёрке, лук морковь, сладкий перец и заготовку на борщик или пасту томатную всем удачи и приятного аппетита

  • @mlm6163
    @mlm6163 Год назад +25

    Девочки, добрый вечер, скорее ночь😅 Я готовлю вашу свекольную икру. Доверяю вашему вкусу, все , что не приготовила по вашим рецептам понравилось очень , очередь дошла до свеклы. Не сомневаюсь, что тоже понравится. Благодарность и здоровья вам и вашей мамочке! 😊

    • @mlm6163
      @mlm6163 Год назад +5

      Получилась намазка отличная! Ооочень вкусно ! Все делала строго по рецепту, никакой отсебятины. Спасибо большое, девочки! Дай Бог здоровья! 🤗

  • @user-dj7ro5sb1q
    @user-dj7ro5sb1q 11 месяцев назад +2

    Добрый день Викуля! Делала вашу приправу. Я её так называю в прошлом году. В этом делаю снова. Хочу поблагодарить вас очень вкусно как говорите и на хлеб и борщ 😊❤

  • @Valentina.789
    @Valentina.789 Год назад +9

    Молодцы, девочки!!! Верим ,что очень вкусно. Поделилась со всеми ,рецептом!!!

  • @user-qx3pf3wq8h
    @user-qx3pf3wq8h Год назад +4

    Такая заготовка зимой подойдёт к картошечке- мячке.Я назову это блюдо буряковая икра.спасибо что поделились.😊

  • @user-kx1nj1xb2k
    @user-kx1nj1xb2k 2 года назад +18

    Я тоже люблю этот салат. Вкусно!
    Спасибо за подсказку про лишнюю жидкость 🤗

  • @user-oh5gi3nk4d
    @user-oh5gi3nk4d 11 месяцев назад +2

    Сегодня выкопала свеклу,
    Сделаю Ваш салатик( заготовку).
    Замечательный!!!!🤗🤗🤗🤗

  • @user-qs6rw4nw3c
    @user-qs6rw4nw3c 2 года назад +8

    И я такой заготавливаю, только у нас это "борщёвка" и вот ни разу не додумалась поесть как салат. В этом году попробую обязательно. И за совет с помидорами огромная благодарность, а то у этих помидор вкус с кислинкой, но жидкости много. А этот "фокус" находка.

    • @user-bd2dr6ce2i
      @user-bd2dr6ce2i 2 года назад +2

      Все время делаем борщевую заправку и едим как салат. Правда, ещё лук добавляю, все нарезаю ломтиками, а свёклу и морковь пропускаю через шинковку, кипячу всего 25 минут. Все прекрасно хранится, проверено годами.

  • @alenalizhina1945
    @alenalizhina1945 11 месяцев назад +1

    Это очень вкусно! СПАСИБО большое! Дай БОГ вам ЗДОРОВЬЯ! Завтра сделаю! 😂👏🍅🥕🤗