손질부터 축 늘어지지 않는 쫀득한 늙은호박전 만드는 비법까지 모두 알려드림!

[@mmrp]

🎃늙은호박전🎃
▫호박 1420g
▫부침가루 164g(밀가루여도 가능)
▫소금 반큰술정도
▫설탕 2큰술
💧❌물은 절대 넣지 마세요!
손질된 호박에 위 재료를 넣고
점성이 생길때까지 반죽해주세요
(엄마는 호박양이 있어서 시간이 조금걸렸어요)
후라이팬에 기름 조오금 두르고
늙은호박전 반죽은 조금만 올려주세요
(안그럼 뒤집을때 힘들어요)
그러면 야들야들한 호박전이 완성됩니다!

[@seongmikim6182]

보는내내 엄마생각도 나고 너무 잘봤습니다❤같은경상도라 그런지 더욱 재밌게봤어요

[@아름로]

영상이 넘 정감가고 좋아요🌸

[@모나모나-l5u]

우우아아 ㅜㅜㅜ 저 호박긁는 칼은 어떻게 생긴건가요??

[@mmrp]

아 ㅠㅠ 예시 이미지를 첨부할걸 그랬네요 호박긁는칼이라고 검색하시면 대가리(?)부분이 동글동글동글하게 있는 도구가 있어요!! 그걸 사용하신거였어요 저도 그동안 저 칼은 어디에다 쓰는건가 했는데 ㅋㅋ 이번에 의문이 풀렸어요