[싱올의 건강요리] 에그 샐러드 샌드위치 브런치& 간식 만들기 | Egg salad sandwich
![Simply Olive싱거운 올리브 [건강요리 연구가]](http://yt3.ggpht.com/ytc/AIdro_mgzOaeCmvNYnbLpInxymCSbXP28JvokRj1FBMjklhqZVg=s48-c-k-c0x00ffffff-no-rj)
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- Опубликовано: 7 фев 2025
- "Health comes from the table."
Hello, and welcome to my channel! This is Simply Olive, a nutritionist food blogger.
Today, I will introduce you to a dish that you can easily make with eggs. Eggs are an amazing protein, rich in essential nutrients such as lecithin and choline.
These days, when you have to eat and make most of your meals at home, it's nice to have an easy and healthy meal to eat.
To reduce calories, you can use low-fat mayonnaise and chili instead of pepper.
Have a delicious and healthy week!
“건강은 밥상에서 나온다.”
안녕하세요. 건강을 요리하는 영양사 “싱거운 올리브”입니다.
오늘은 레시틴과 콜린이 풍부한 좋은 단백질인 계란으로 쉽게 만들 수 있는 요리 소개합니다.
모든 식사를 집에서 챙겨 드셔야 하는 요즘에 쉽게 만들어서 간단하게 한끼 드시길 바랍니다.
칼로리를 줄이시려면 마요네즈를 저지방으로 넣으시고, 후추대신 고춧가를 넣어도 좋습니다.
그럼 맛있고 건강한 한 주 되세요.
About Simply Olive:
Simply Olive is a nutrition-based cooking channel!
We post cooking classes showing cuisines from all around the world.
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Cookbooks: Southeast Asian Food Trip | 동남아 푸드 트립 (Korean, Taiwanese version ),
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Mexican Latin Food Trip | 멕시코 라틴 푸드 트립 (Korean version)
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INGREDIENTS | 재료
(1cup = 240ml, 1tbsp = 한 큰술, 1tsp = 한 작은술)
8 eggs | 계란
3tbsp Green onion | 파
2 tbsp celery | 셀러리
1tbsp chive | 부추 (2 tsp dill | 다진 딜)
7tbsp (100g) mayo | 마요네즈
1 tsp dijon mustard | 디존 머스타드
¼ tsp lemon zest | 레몬 제스트
1/3 tsp salt | 소금
¼ tsp black pepper | 후추
Time to boil eggs
Soft-boiled: 5 to 6 minutes after the water boils (a total of 8 to 10 minutes)
Hard-boiled: 7-10 minutes after the water boils (total 12-15 minutes)
계란 삶는 시간
반숙 : 물이 끓은 후 5~6분 (총 9~10분)
완숙 : 물이 끓은 후 7~10분 (총 12~15분)
The amount of ingredient was based on the amount that put in, not on the pre-treatment basis.
Buy a little more when you buy the ingredients.
재료의 양은 손질 전이 아니라 넣는 양을 기준으로 했습니다.
재료를 사실 때 조금 더 구매하세요.
이게 쉬워보여도 은근 손이 가는 음식이에요. 수고하셨습니다.
그래도 만들어 놓으면 금방 없어져서 ㅎㅎ 이젠 가족 중 누구도 만들 수 있을 것 같아요. 제가 달걀까기는 옆에서 자주 시켜서 많이 지켜봤을 듯 합니다. 감사합니다. 교수님^^
@@simplyolive5453 그렇게 요리잘하는 엄마가 만들어주던 맛있는 음식을 먹고 자란 아이들이 나중에도 요리를 잘하더라구요. ^^
계란을 숟가락으로 !!엄지척 ㅎㅎㅎ 파도 들어가고 느끼하지 않을것같아요^^
의외로 숟가락이 꽤 역할을 하더라고요. 시간도 훨씬 덜 써서 쉽게 깔 수 있어요. 그럼 아이들과 좋은 시간 보내요.^^
계란 샐러드가
비주얼 맛 영양 모든면에서 최고인 것 같네요.^^
먹고빞어요~
감사합니다. 쉽게 영양소를 골고루 챙길 수 있는 음식이라서요. 좋은 하루 되세요.^^
샐러리와 부추, 쪽파, 레몬 제스트까지....
에그 샌드위치의 맛이 더 깔끔할 것 같아요.
눈으로 맛있게 먹고 잘 배우고 갑니다.
똑똑한 그대. 역시 중요 포인트를 잘 잡아내시는군요. 오늘도 건강하고 맛있는 하루 되세요:)
싱올님!저 놀러왔어영😊
저는 빵순이인데 빵도 이젠 건강하게
영양 듬뿍 먹을수 있는 샌드위치 영상에서
좋은 꿀팁 배우고 갑니당! 샌드위치가 은근
재료 한땀한땅 정성이 들어가는데 차분하게
깔끔한 요리 솜씨에 완전 반했어영💕
같이 건강하고 맛있는 요리 앞으로도 좋은 소통하고 지내영 좋아요 꾸욱! 눌리고 갑니당👍
21년은 20년에 못받은 복까지 200배로
받으시고 항상 건강하세영🙏🎎❤
계란까는거 새로운 방법~ 그리고, 샐러리, 부추, 파 들어가는게 포인트~ 사각사각한 씹는 느낌이 날 것 같네요. 보기만해도 건강한 느낌
사각사각 씹히는 느낌보다는 상큼 담당이라서 더 좋네요. 자세한 댓글 감사합니다.^^
샌드위치 하나도 영양생각해서 만드시는 대단한 정성이에요 ^*^ 샐러리 꼭 들어갸야합니당. 샐러리 홀릭~~
그쵸? 셀러리는 상큼 담당. 오늘도 아이들과 미시간에서 건강하세요.^^