Arroz con Pollo Panameño-Cooking with Rody
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- Опубликовано: 5 окт 2024
- Arroz con Pollo Panameño
#ArrozconPollo #CookingwithRody #Panama
Ingredientes:
2-Tazas de arroz grano largo
2-pechugas pollo
4-encuentros de pollo
3-aji verde, rojo, o amarillo
1-rama de apio
½ -cucharadita de vinagre
3-cucharadas de aceite de oliva
2-cucharadas de salsa de soya
1-frasco de aceitunas y alcaparras
1-lata de guisantes y zanahorias
5-dientes de ajos (2) para hervir el pollo
1-cucharada de pasta de tomate (salsa tomate)
1-frasco de pimientos morrones
1-cucharadita ajo en polvo
1-cucharadita cebolla en polvo
½ -cucharadita de orégano
1-cebolla picada en la mitad
4-tasas de consomé
2-gallinita
pimienta y sal
colorante sazón Goya, Azafrán, Bijol
Procedimiento:
1-en una olla grande poner suficiente agua poner
2-Caldos de pollo
½ -cebolla
2-ajos aplastados
y se deja cocinar por 30 minutos, luego que se enfría el pollo lo desmenuzamos.
2-se pica los vegetales o se Licua todo al gusto suyo:
½ -cebolla
3-ajies
3-ajos
1-tallo de apio
un poco de cilantro y perejil , ½ cucharadita de oregano
2-cucharadas de soya
½ -vinagre
3-ajos machacados
3-se pone una paila grande donde vamos hacer el arroz se le agrega 3- cucharadas de aceite
se le agrega los vegetales y sofreímos bien dando vueltas le ponemos pimienta, la pasta
de tomate y se sigue sofriendo agregamos el colorante de su gusto
4-en ese momento ponemos el pollo y seguimos revolviendo
5-se le agrega el arroz y le damos vuelta hasta incrementar todo muy bien ponemos el consomé
se revuelve y se verifica de sal si necesita se le pone.
6-se deja secar el arroz, una vez seco le ponemos los guisantes y zanahorias se tapa se le baja la
temperatura y se deja 30 minutos y listo.
This video is taped in Spanish, but all ingredients are listed in English as well in the Video
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Ollas de Copper Chef amzn.to/2P2XPLv
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Хобби
![Eminem - Temporary (feat. Skylar Grey) [Official Music Video]](http://i.ytimg.com/vi/ZaK9Wi5ho0o/mqdefault.jpg)
Le sigo desde Islandia 🇮🇸 me gusta mucho que los ingredientes están adaptados a los que vivimos fuera de Panama. Keep up the good work 😍 🇵🇦
Muchas gracias 🙏 bienvenida 🙋♀️😊🙏🇵🇦 así usamos lo qué tenemos 😊
W
Á muy rico
Mi comida favorita del mundo mundial, cada uno tenemos nuestra versión pero todas me encantan. Acompañado con ensalada de toldo y las tajadas el éxito. Ahhh y chicha de limón con raspadura. #vivapanama🇵🇦
Á
Ñn
Al fin una chef netamente panameña. Muchas gracias. Este arroz debe saber a gloria.
Dios te bendiga y sigue mostrando al mundo nuestro arte culinario. Sencillo pero eficaz.
Wow 🤩 gracias 🙏 así mismo Panameña hasta la sepa 😃😃 y cocinó con mucho respeto a Mi Pueblo amado 😘🇵🇦🇵🇦
Llegué a 37 años y cocinaba desde los 9 años y aprendí bien 😀 de mi Mamá y Abuela 😃😘
Hoy vivo en Estados Unidos, pero mi Corazón 💓 es Panameño 🇵🇦🇵🇦🇵🇦😀ahora tengo 57 años
Hola, lo hice tal cual y me quedo riquísimo, muchisimas gracias por compratir sus recetas aquí una peruana aprendiendo a cocinar comida panameña 😊
Saludos Norma Gracias 😊 yo adoro sus comidas son deliciosa 👍😃😊 mi Nieto es mitad peruano y panameño 👋😃
@@CookingWithRody oh que bonito ☺️ gracias.
No se cocinar, pero seguí esta receta al pie de la letra y me quedó super bueno (me sentí tan orgullosa 😂)
Ahora siento la confianza de seguir preparando mas recetas 🥺
Wow 😮 y qué feliz 😁 me pongo yo😌🇵🇦🙋♀️ poder leer tú bello comentario felicidades 😊 y sigue cocinando saludos desde la Florida gracias 🙏
El caldo Rika es un sabor muy particular panameño y es irreemplazable 🥲
Así mismo digo 😌 bueno ahora hay personas ✋ qué dicen que tiene Ajinomoto es malo 😒
El licor 🥃 es malo
El cigarro es malo
Las droga
Todo en exceso es malo, un día que sé usa no mata a nadie.
Te escribió esto porque, tuve comentarios no debes usar Caldo Rica es malo.
Así mismo yo consumo mi caldo Rica y mi familia siempre me traen la bolsa de 50 paquetes. Saludos
@@CookingWithRody gracias por tu respuesta! Y estoy 100% de acuerdo.
Exceso de agua es malo o leer la biblia en exceso también es malo 😅. Yo mi Caldo Rica no lo cambio por nada 🧡
Deliciosa la gastronomía panameña... Saludos desde Ecuador 🇪🇨
Muchas Gracias 😊 a la orden siempre 👋
Hola, le cuento que acabo de hacer la receta en Alemania, me ha quedado muy rica. Muchas gracias
OMG 😮 qué alegría 😀 te felicito 😃😃👩🍳🇵🇦
Me gustó que tomaste en cuenta que cada vegetal tiene un tiempo de cocción diferente y en ese orden los agregaste .
El fondo que le preparaste sé que aportó un sabor único . Me gustó todo excelente chef 🇵🇦🇵🇦🙌
Me facino ese arroz con pollo bien panameño 🇵🇦🇵🇦👍voy a hacerlo.saludos desde New York
asali alvarado gracias 😊 me alegra mucho que te allá gustado. Saludos desde Miami
Hola Rody! esta es como la quinta vez que veo la receta (siempre antes de hacerlo, aunque ya medio que me la se lo vuelvo a ver). y te agradezco muchísimo por compartir recetas panameñas. LAS AMOS!!! atentamente una china-panameña.
Muy agradecida 🥹 feliz de poder ayudar algunas personas 🥹👍🏼 esté canal es de Todos, para disfrutar la comida Panameña deliciosa 🇵🇦🇵🇦🇵🇦 en mi familia también tenemos Chinos -Lam provincia de Colon , por parte de mi papá.
Saludos y bendiciones gracias 🙏
Desde los 18 años he vivido con mi novio, fue un desafío para mi aprender a cocinar, no sabía absolutamente nada. Hoy es mi cumpleaños #22, estoy aquí con mi chef de confianza, que me ayudo desde el día 1 y puedo decir que he seguido los pasos al pie de la letra y todo me queda delicioso. Haré mi arroz con pollo de cumpleaños, comida de fiesta tradicional en Panamá, Gracias chef Rody por compartir todas tus recetas y a su vez, ayudando a personas como yo ha aprender a cocinar.
Wow 😮 qué bonita palabras 😘 me alegro muchísimo qué ahora sepas cocinar 🥘🇵🇦🇵🇦🧑🍳🧑🍳😘felicidades 🎈🎂🎂🍧 .
Sigue la receta del arroz 🍚 con pollo 🍗
Compra Arroz 🌾 de Jasmin porque es granó largo.
Yo usé
2- tazas de arroz 🌾 jasmin
3- Líquido puede ser consomé o agua 💧
Mide bien 👍🏼 saludos
Hoy es mi cumpleaños #23, regresaré a este video tantas veces hasta que me lo aprenda de memoria.
Hola Rody! Mi esposo es de Panamá. Y le encanta esta receta. Sabe al verdadero arroz con pollo panameño. Muchas gracias! Voy a tratar otras recetas suyas. 🇵🇦🇵🇦🇵🇦
Saludos gracias 😊 Para esooooo es esté Canal para tener un poquito de Panama 🇵🇦 cerca y compartir nuestra receta con el mundo 🌍 tengo 31 plato Panameños.😘😊🙏😀
Lo comía cuando vivía allá, pero en mi casa siempre también se hizo, exquisita receta , graciasss
La mejor receta, la mejor explicación. A todos les gusto.
Hola gracias 😊 me alegro muchísimo de poder leer eso mensajes positivos Gracias 🙏
Escribiendo un 24 de diciembre del 2023.. Llegue acá porque ando en cocina de último momento jajaja me encantó la receta, la seguiré tal cual 😍
Saludos 👋 sigue las indicaciones y verás que rico 🤤 sale felicidades 🎄😊
La cocina no es mi fuerte, segui todos los pasos y me quedo súper rico.😬👌
Felicitaciones!! Gracias !! Unas recomendaciones amenas calmadas, las escuche con mucho interés!! Te cuento que lo hice ... Jeje ..Y me quedó delicioso!!! Dios te bendiga,!! Te saludo Raquel de Venezuela!!
Aquí una panameña aprendiendo a cocinar con Rody 🙋♀️🤣
Muy bien 😀 eso me gusta mucho 🙋♀️😊😀🇵🇦
Asi segui sus pasos y me quedo muy rico celebrando las fiestas patrias en Panamá gracias x sus recetas Cheff siempre me da una ayuda con las delicias que prepara saludos desde Panamá
Te felicito mucho gracias 🙏 por tu apoyo siempre 😘☺️👍🙋♀️felicidades
Hola soy nueva en tu canal desde PANAMÁ 🇵🇦🇵🇦🇵🇦🇵🇦
Bienvenida 🙏 buenos días 😃 aquí tienes muchas recetas súper originales y deliciosas 🇵🇦🇵🇦🇵🇦Gracias .
Así se hace un arroz con pollo, con el caldito del pollo, me encantó su receta😋😋😋😋
Gracias 😊
Este si es un. Verdadero arroz con pollo😋
SI VERDADERAMENTE PANAMENO
Uumm. se ve exquisito gracias x la receta
Siempre a la orden 👍🏼👌😀
Gracias por su video y compartir, este riquísimo y rápido arroz con pollo, yo soy panameña y vivo en Texas y vi su video y me gustó mucho. Le comparto que hice mi arroz con pollo idéntico como usted dio las instrucciones y mi arroz me quedó buenisisimo, mis invitados se lo comieron todos y quedaron preguntando por la receta. Que Dios la siga bendiciendo, un fuerte abrazo🇵🇦
Wow 😃Muchas gracias bendiciones 😌 bendiciones desde la florida 👌🇵🇦🇵🇦
Tercera receta que hago con usted Cheff Rody, me ha servido para impresionar a mi esposa, muchas gracias mil bendiciones ❤
Cuanto me alegra 👌😀saludos.
Recreando esta receta INMEDIATAMENTE 🤤🤤
Otro panameño retificando sus ideas, Saludos desde Virginia.
Saludos gracias 🙏 bienvenido 👍🏼😊
Receta 👌👌👌yo usé pasta de achiote para darle color y la puse en el sofrito antes de echar el pollo hilachado.
Perfecto 👌 ahora es tu receta guárdala 🇵🇦🇵🇦😌
Se ve super delicioso!!! Y fácil de hacer!!! Ya quiero hacer el mío!
Oh wow ! Este si es Arroz con Pollo Panameño, gracias por la receta 👍🏼👍🏼 up. I’m in Texas.
Gracias 😊 saludos desde la Florida 🇵🇦🇵🇦👩🍳
Hola Rody, no suelo escribir comentarios en RUclips pero quería darte las gracias por esta receta. La hemos seguido al pie de la letra y es un plato delicioso!
Wow 😮 muchas Gracias 😊 me alegra que le saliera súper bien 👍🏼 así son mis recetas paso a paso 😊
Y muy deliciosa 😋 saludos Gracias
que ricura gracias por las ricas recetas paisana ,q viva Panamá ,estamos en unos momentos difíciles pero con el favor de Dios saldremos adelante
Saludos por favor 🙏 cuídate muchísimo gracias 😊
Espectacular!! me gustaría ver la receta de arroz con guandú panameño
Hola 🙋♀️ yo tengo arroz con guandu en mi pagina busca los Playlist Comida Panameña
q ricura gracias por la receta Chef Rody
9:22 de la mañana y en cuarentena.. Y con ganas de ese arroz con pollo, se ve super Pasado
Hola 👋 bueno qué sea tú Almuerzo 🍴 es súper fácil y rico 😃👌
Hice el arroz y quedo muy rico saludos desde Panamá ( Los Santos) 😊
Hola 👋 igualmente saludos desde la Florida 🇵🇦🇵🇦😃
Este si es el típico arroz con pollo panameño... gracias! 🙏👏👏💋
Gracias 😊 saludos 😃😃🙏🇵🇦👩🍳
Omg que rico se ve este arroz con pollo gracias Rody 😘💓👍👍👍
Muchas gracias Rody! lo haré para navidad
Gracias ☺️ muchas felicidades 🍾😃🙋♀️
Y yo saludos de un panameño en Colombia 😉
@@comandobacalao743 igualmente felicidades 🍾
Un plato exquisito. Gracias por la información. 👏👏
Gracias bendiciones 👍🏼🇵🇦
Gracias por la Receta Bendiciones
Igualmente saludos Gracias 🙏
Mi comida favorita... Hoy lo hice guiándome de su receta y me quedo GENIAL !!!!!!!!!
Wow me alegro muchísimo 👌😃😃 te felicito 😘🇵🇦😃
Me encato, explicas muy bien!
Ya mismo hago mi arroz con pollo
Divino me ha quedado , gracias por compartir la receta ❤
Saludos 👋 muchas gracias 🙏 bendiciones 🇵🇦🇵🇦
He hecho la receta varias veces y queda buenísimo.
Muchas gracias por compartir la receta.
Qué bueno 😀 me alegro muchísimo saludos 🙏😀
Excelente 👌 me quedo deliiiiiicioso! Y a mi esposo le encanta!
Wow felicidades ☺️😀👋me alegro muchísimo 🇵🇦
Buenas! Se ve muy bueno ese arroz con pollo. Al final cuando tapo la olla no menciono que nivel de fuego usar, es fuego bajo?
Muchas gracias por compartir!
😭🤤 a mi mama como la extraño ella tambien les ponia aceitunas de las que no tienen pepita que cosa mas rica ❤️ a mi Panama
Saludos 👋 bendiciones 👍🏼las aceitunas 🫒 con pimientos morron lo mejor.
Me esta quedando delicioso. Gracias.
Gracias ...👍🇵🇦🇵🇦 saludos...🇵🇦🇵🇦
Gracias por la receta paisana, bien detallada como me gusta, deliciosa comida panameña, es mi plato favorito, acompañada con ensalada vegetal y las clásicas tajadas (plátano maduro). También prefiero el achiote que la salsa de tomate, acá donde vivimos no hay culantro, me traje unas semillas, a ver si pegan.
Mención especial por el correcto uso de la bandera panameña con orgullo! 🇵🇦👏👍
Desde Brasil, Felicitaciones querida!
Saludos gracias 😊 muy agradecida por su comentario 😊😃🇵🇦 estamos súper Orgulloso de nuestra Bandera 🇵🇦🇵🇦👌🙏😀
Muy rico todo
Hooo hermana se ve Delicioso!!!!
De verdad que Panameno!!!!😜😝
Marisol E. Velasquez de Hernandezz gracias a ti esos consejos agrégale esto 😆
Recreé su receta y quedó excelente, muchas gracias 😊
Gracias. Acabo de seguir todas tus instrucciones y todo salió fabuloso
Buenos Días 😃 me alegro muchísimo me hiciste el día, hacer una receta y seguir paso a paso es lo mejor todo quedó perfecto 👌 si quieres mándame foto y la pongo en mis redes sociales gracias 😊 Felicidades
Estoy haciendo mi primer arroz con pollo! Gracias por tu receta.
Rico arroz y el color bello gracias saludos desde Panamá un gran 😘 abrazo 👏
Hola Blanca muchas Gracias 😊 Tratando de dejar a nuestra Tierra en alto.🙏😃
Cuando somos cocineras nos encanta aprender de otras personas. Definitivamente me encanto un poquito diferente a como mi bella madre me enseno, pero al fin bien panameno. Saludos!!
Muchas gracias 🙏 felicidades
Hola Rody. Te sigo desde España. Una de las cosas que más se ex tañan cuando vivimos fuera es nuesta comida; no hay nada como mantener nuestras raíces! [Pero nosotros no de unos maduritos]. Las tajadas bien panameñas!! 🥰❤️🔥
Saludos gracias 🙏 bendiciones
Chef Rody....Discupe ignorancia...Pero las Arbejas amarillas no necesitan mas 45 min....Felicidades por su cosecha de culantro....Saludos totales...persevere...Bendiciones...Renault ...Hato Montaña...Panamá....
Saludos 😊 cuando las pones en agua 💧 a remojar es más rápido para cocinar, y al cocinarla a temperatura baja se cocina por dentro, y después subes temperatura para reducir líquidos.
Es muy importante qué las ponga en agua 💧 un rato 💧
Perfectaaaa esta receta.! La probare el lunes ya que mi suegra está de cumpleaños la sorprenderé con esto 😘❤️
Hola gracias saludos 😃🎂
Hola Rody! Saludos Me encanto que usaste el caldo rica y gallinita! Neto Panameño! Cada vez que voy a 🇵🇦 siempre traigo! Descubrí un nuevo sazón parecido a ambos se llama Arrocero! Le da un toque sabroso al arroz 🍛! Gracias por compartir! Saludos y bendiciones 👍🏽🙏😘
Así mismo para brindar un Arroz con Pollo 🐓 bien 😀 bonito y qué se gana de hacerlo, gracias 😊 mi Mamá siempre me trae Condimentos Maggi de todo hasta pasta de tomate 🍅 y salsa, estoy feliz por ti y familia que disfruten mis recetas muy Panama 🇵🇦 🇵🇦👍🏼
De verdad el arrocero le da ese color bonito como a achiote y el olor y sabor es mejor que el caldo rika.
I do not speak Spanish but thank God for Google. Your food looks delicious. Thanks for sharing.
Thank you 🙏 BTW, all the ingredientes are listed in English as well, in the videos every time an ingredient is added, Spanish on top, English on the bottom....
que ricura,lo voy hacer :)
Hola 🙋♀️ saludos
Apenas vi el sofrito dije "¡ joo, eso si que ta bueeno!
Gracias saludos 👋😃
Super Riccoooooo! Me encanto!
Hmmm q rico se mira
Que comidon , voy a hacer ese arroz con pollo . Les envio Saludos la hermana Nacion CHIRIQUI. ❤
Saludos desde la Florida felicidades 🙋♀️😃bienvenida al canal 😉
Mi referencia No. 1 para comida panameña..
Buenos Días 😃 así mismo nuestra bandera 🇵🇦🇵🇦🇵🇦un Arroz con pollo 🍗🇵🇦🇵🇦🇵🇦😌saludos
Espectacular felicitaciones desde venezuela
Gracias 😊 bienvenida al canal 🙏😃
Frielos en bastante aceite pero no los pases de gritos debes vigilarlos y freir.poquita cantidad
Ahora mismo lo ise y amis jefes como les encanto
Wow felicidades 👋🥘
Hola Rody! Es la primera vez que me decido en hacer un arroz con pollo como tambien es primera vez que sigo al pie de la letra una receta (exceptuando por el cilantro porque yo si tengo culantro jaja) y dejame decirte que MUCHISIMAS GRACIAS! Este arroz con pollo me quedo demasiado Bueno 😭❤️
Cuánto me alegro 😊 ahora ya tengo Culantro sembrado 😂😂
Disfruta muchísimo saludos Gracias
Lo are hoy 😍. Tng cn 1 taza d arroz porq solo stoy yo y m bb jaja 😋
Hola reduces la cantidad de todo 👋
Que buen video! Saludos por parte de un panameño residente de Texas!
Hola Moises yo vivo en Florida y extraño mucho nuestra comida 😀😋tengo más vídeo de comida Panameña 😘
Waooo que rico 😋 👍🏻😋
Deliii saludos desde montreal extrañando mi comidita panameña
Hola llegaste al lugar indicado tengo muchas comidas de nuestra tierra querida Panamá 🇵🇦 y viene más 😂💋🇵🇦👋
Que Rico😋😋😋
Hoy lo prepararé, me quedo delicioso 😋! Súper las recetas🙌
Qué bueno 😋 Milagros, me alegra muchísimo que lo disfrutes 😃😃
Tan linda😍👋Muy buena
Gracias 😊 saludos 🙋♀️
Super sus recetas. 🤗
Gracias 🙏
Como Un Real Bad Man Yo Me Meto A Ver Una Receta Para Hacerla En Mi Chantin Izzz😂
Holaaaaaaa Kevin disfrútalo está súper rico 👋
suitop
X 2 mano jejejeje
Gracias por la receta 👌🏻
Excelente receta...😋
Delicia!!!! Seguí paso a paso la receta y me quedo super bien !!!!!
Wow qué bien 😊
Hola me encantan todas sus recetas le quisiera solicitar si hace un guacho de rabito o quisiera saber que cantidad de arroz lleva para una libra de frijoles gracias y siga deleitando cn sus recetas que para mi a sido de gran ayuda a mi cocina
1 taza de Arroz, siempre tener bastante liquido de los porotos, porque el arroz crece y pide liquido. También, no tengo Guacho de rabito pero si de Mariscos, ruclips.net/video/cH_aekvrKjk/видео.html - Le agregó a la lista el de Rabito para el futuro, gracias.
Que super video!! lo que me hace falta es el culantro.....jejeje
Ricardo Cossio buenos días 😃 puedes hacerlo con Cilantro queda rico también 👋😊
Si vives en el sur de los estados unidos, se consigue en el supermercado Publix, y también en los farmers market. Ahi es dondo lo compro y siempre lo encuentro.
Hola Rody! Has ganado un nuevo suscriptor! Tus recetas me han ayudado mucho a tener ese sabor Panameño en el extranjero. Me traigo los sobrecitos de caldo Rika y demás de Panamá a Dubai y con tus recetas puedo usarlos al máximo. Saludos!
Hola gracias 😊 así mismo,el pasaporte para entrar a mi casa es Condimento Panameños , el principal Caldo Rika Jajajaja saludos 👍😀😀🇵🇦.Desde la Florida 👍
Caldo Rika ??!! No yo le voy a lo más natural achiote y recao verde con su ajíe , cebolla , orégano, y ajos trato de cuidar mi salud ...
@@fernandover9538 Te perdiste la parte donde vivo en Dubai? Esos ingredientes que mencionas no se consiguen aquí. Saludos.
Me encantó su receta
Muchas gracias 😊
Saludos desde. FAYETTEVILLE NORTH CAROLINA!!
Igualmente desde La Florida 😃
Rico arroz con pollo. Casi los mismos ingredientes y el caldo que uso. Para mi, sin aceitunas y alcaparras, no es arroz con pollo. Saludos. 🇵🇦
Eres de los míos 🙋♀️🤚😊🇵🇦👍🏼
Ya la he hecho y es deliciosa, receta recomendada
Hay gracias 🙏 bienvenida 🤗 saludos
Muy rico, es mi comida favorita! 😋
Hola qué bueno 😋 entonces ya sabes a preparar tú Arroz con pollo 🐓 😊👍
EXCELENTE, gracias compatriota
Saludos 😀
Que bella cocina
Gracias 😊
Hola Deliciosooooo!!!!!! Si no es mucha molestia podría agregar a su listita un chicheme y una cocada
Si claro ya están gracias 😊
Que rico 😋!
Se ve rico, me recordó al q hacía mi madre...
Digna Rodriguez Gracias ☺️ me alegró mucho 👋
Me quedé como desconcertada cuando dijo que es difícil encontrar el culantro. Por que eso acá en panama abunda. Al menos que usted no viva en Panamá.Yo en particular no me gusta ponerme pasta o salsa de tomate prefiero achiote.
Hola gracias, yo no vivo en Panama , vivo en Estados Unidos en la Florida gracias
CookingWithRody Hola me encanta su canal , lo adoro , sobre el culantro yo lo consigo en las tiendas asiáticas o HEB
@@marianela6674 Soy Panameño, vivo en California y aca yo consiguo el Culantro en las tiendas Asiaticas. En la que yo frecuento a esta le llaman "mint".
Mmmm
Cuándo salgas de Panamá te vas a dar cuenta que el culantro, cimarrón,Mint etc casi que solo lo consumen en Panamá otros países lo consumen pero muy poco en comparación al cilantro mundialmente.
MAGNIFICO