Прекрасно,очень аппетитно выглядит,попробую.Обычно делаю из рульки холодец.но здесь мне нравится,что используется шкурка.,которую очень люблю.спасибо... Россия.
Сальтисон с салатом. Только сальтисон делают, когда варят холодец, из остатков мяса и шкурки. И получается 2 в одном. У немцев, это кажется зельц. Этому блюду 100 лет в обед...
Здравствуйте! Так готовил мой дедушка, Петр Августович... Он был немец.. Сейчас живу в Сибири, а родилась и выросла в Казахстане. С наступающими праздниками! Огромное спасибо за рецепт, как в детство вернулась...
В каждом народе есть подобный рецепт, только бывают свои добавления. Наши отцы и деды готовили такое, и с ума никто не сошёл. Новое- это хорошо забытое старое.
Хозяйке, большое спасибо, все очень красиво, доступно и наверное очень супер вкусно. Но внесу коммент. Я бы это все съел после первой серии (после отварки двух рулек) и продолжения не последовало. Ролик был бы очень короткий. Но наберусь терпения и сделаю как на видео. Спасибо. Удачи.
@@vissarionn А причем здесь молоко и масло, я же написал "после отварки", значит без добавлений чего-либо.(кроме соли конечно) А то, что у тебя (вас) вышибло днище, так это - хреновый желудок. Надо лечить. С наступающим!!!
Делала по разному. Но в итоге пришла к выводу, что самое хорошее варить в пакете. В пакет кладем рульку, туда все специи, какие захочешь + чесночок и т.д. Что угодно душе. Перед этим рульку обтираем солью. Пакет накрепко завязываем. Самое классное - малые рульки от молодых свиней. В кастрюлю воду. На огонь. В воду кладем пакеты. 3-4 часа варим. Таким образом рулька сварится также, но доводы не дотронется. Она варится в собственном соку со специями. Сумасшедшая вкуснота.
Я из Башкирии, готовлю рульку так же, всю свою взрослую жизнь, (без петрушки) режу все в миску, только добавляю немного бульона и чеснок, все застывает просто в миске. При подаче на стол, переворачиваю из миски на тарелку, режу порционно и ставлю на стол. Все едят с горчицей, просто, как мясо.
Привет супер повар 😊блюдо которое вы называете супер закуской в России называется холодец. Причём у вас урезанная версия не хватает говяжей рульки как минимуи
Первую половину видео думала что готовится холодец, ан нет - сальтисон ( во всяком случае у нас именно так называется) только мы делаем без зелени и красного перца🙂. А вообще выглядит все вкусно😋
Салат получается просто восхитительный! А вот рульку я так ещё не готовила. Обязательно сделаю на длинных новогодних каникулах. Спасибо за подробный рецепт!
Я живу в России и такие блюда моя бабушка всегда готовила к Рождеству .У нее было свое хозяйство и свиные деликатесы были к праздничному столу .Спасибо за приятные воспоминания.
Я добавляю парочку аниса. Снимает привкус жирности. Достаю после варки и обливаю смесью, в равных пропорциях, мед и горчица. Заливаю даже где косточка и в духовку ещё минут 15-20. Очень вкусно. Это тоже хороший рецепт.
ESTOY MIRANDO DESDE MI HOGAR. VIVO EN R. CASTILLO, PCIA B. AIRES. ARGENTINA. ME ENCANTAN TUS RECETAS Y EN BREVE LAS PONDRE EN PRACTICA. YO COCINO EN CASA A VECES. TENGO 80 AÑOS. ME ENCANTA COCINAR PARA LA FAMILIA. LOS SALUDOS.
Рульку готовлю давно и рецептов много у меня, но с ума не сошла. Готовлю в своём уме, чего и вам желаю.
Вы с ума не сошли,зато мир сошёл с ума. Или спорить будете?🙂
@@ЕленаМаринова-й6нинтересная мысль)
Думал бульоном все зальётся на каком-то этапе.. Ан нет! А куда ж бульон? В унитаз что-ли? Однако...
Бульончик с морозилку и использовать в других блюдах
@@ЕленаМаринова-й6н😂👌🏼
Прекрасно,очень аппетитно выглядит,попробую.Обычно делаю из рульки холодец.но здесь мне нравится,что используется шкурка.,которую очень люблю.спасибо... Россия.
Сальтисон с салатом. Только сальтисон делают, когда варят холодец, из остатков мяса и шкурки. И получается 2 в одном. У немцев, это кажется зельц. Этому блюду 100 лет в обед...
Так это из-за вашего рецепта мир сошëл с ума😱😱😱.
Вот, вот. Сняли с языка, та же мысль пришла в голову. Ну что за название? Согласна, вкусно, но с ума сошёл мир.....
🤣
Реклама-двигатель торговли🤣
Так его и делать не надо,хачем миру сумасшедшие?🤦♀️
Блин, осталось написать,- бей её !!! Нормальный холодец получился, а салат я взял на заметку 👍
Я из России, у нас похожее блюдо называется сельтисон, очень вкусно!!
Сальтисон делают из головы свиньи. Не путайтесь сами и не вводите других в заблуждение.
САльтисон , но в данном случае скорее зельц.
Мы любим такую вкусняшку😊, привет из Москвы@@Ярина-ы9м
Ролик - как провести 2 дня на кухне
А проще нельзя?
Приправы и в духовку на 2 часа 200° а вино в холодильник
Приятного аппетита
Делала на НГ по вашему рецепту. Все получилось очень вкусно и легко! 👍спасибо большое за рецепт!
Чем Можно Свести С УМА ??? Отварной СВИНИНОЙ РУЛЬКОЙ???
Спасибо Вам!!! Так редко встретишь комментарии после того, как уже приготовили и попробовали. Все нахваливают заранее.
Так этот рецепт всём знаком мы называем зельц только шкурку сверху и снизу и под пресс очень красиво и вкусно
Спасибо за рецепт,очень Вам благодарна,всегда запекала в духовке,сегодня приготовлю так,привет с Мариуполя.
Теперь не надо ломать голову как лучше рульку приготовить,обязательно сделаю по.вашему рецепту. Спасибо.
Я из России, спасибо за рецепт!
А я во внутрь морковку ещё кладу и сворачиваю рулетом.
@@galinagalina8940 ж
@@galinagalina8940 А раньше вы не знали?
Я в мультиварке Варю -25 мин и всё готово )))
Здравствуйте!
Так готовил мой дедушка, Петр Августович... Он был немец..
Сейчас живу в Сибири, а родилась и выросла в Казахстане.
С наступающими праздниками!
Огромное спасибо за рецепт, как в детство вернулась...
Приветствую 🤗, зельц - это блюдо немецкой кухни, моя прабабушка часто его готовила, это вкусно! Спасибо🙂
Поздравляю Вас с католическим Рождеством!
Мы всегда праздновали его и пели песню " O Tanen Baum"🤗
Я была маленькой, теперь никого нет, дедушка умер в 1985 году, мне было 10 лет)... Но я многое запомнила.
В каждом народе есть подобный рецепт, только бывают свои добавления. Наши отцы и деды готовили такое, и с ума никто не сошёл. Новое- это хорошо забытое старое.
@@Надежда-д1ю6щ ну лайков то надо набрать😏
Мы из России, хотим попробовать этот рецепт, спасибо, выглядит очень вкусно.
Так этот зельц в России и делают это русское блюдо
Так ещё мой Батя делал - вкуснятина! Привет из Германии. Всем здоровья и мира!
Чего доели эту вкуснятину, сошли всё с ума а особенно на Украине вот и началась война.
Привет!
А мои бабушка с дедом так готовили ! -zer gut!😁👋
Я ще при своєму розумі!
Кому вы передали "Привет из Германии"? Судя по всему, автор ролика "из Германии" и есть
Старо как мир. И никто с ума не сошёл.
Хозяюшка,очень аккуратно и опрятно делает.
Спасибо🌷
Надо попробовать!Спасибо!
Хозяйке, большое спасибо, все очень красиво, доступно и наверное очень супер вкусно. Но внесу коммент. Я бы это все съел после первой серии (после отварки двух рулек) и продолжения не последовало. Ролик был бы очень короткий. Но наберусь терпения и сделаю как на видео. Спасибо. Удачи.
Я с Украины,пока смотрела давилась слюной, очень люблю такие вещи и сама готовлю это классно, рекомендую.Не пожалеете. Просто супер!!!!
Омск
Ток не мешай молоко с маслом, днище вышебет еще во время приема пищи, полей просто маслом подсолнечным нерафинированым
@@vissarionn А причем здесь молоко и масло, я же написал "после отварки", значит без добавлений чего-либо.(кроме соли конечно) А то, что у тебя (вас) вышибло днище, так это - хреновый желудок. Надо лечить. С наступающим!!!
@@АлександраЕрофеева-ч7з я с России) Всю Украинскую кухню обожаю👍🏻
Россия, моск.обл. Благодарю за рецепт, видно что делали с любовью, и значит с Богом.
Какая умничка очень красиво просто и аппетитно
Saludos desde Cuernavaca Morelos México 🇲🇽
Saudações🤗
Делала по разному. Но в итоге пришла к выводу, что самое хорошее варить в пакете. В пакет кладем рульку, туда все специи, какие захочешь + чесночок и т.д. Что угодно душе. Перед этим рульку обтираем солью. Пакет накрепко завязываем. Самое классное - малые рульки от молодых свиней. В кастрюлю воду. На огонь. В воду кладем пакеты. 3-4 часа варим. Таким образом рулька сварится также, но доводы не дотронется. Она варится в собственном соку со специями. Сумасшедшая вкуснота.
Похоже на правду надо попробывать!))
Браво
Спасибо за совет!
А все это с костями потом грызть? Или ты костоглот?
Это лучший вариант!!
Я из Башкирии, готовлю рульку так же, всю свою взрослую жизнь, (без петрушки) режу все в миску, только добавляю немного бульона и чеснок, все застывает просто в миске. При подаче на стол, переворачиваю из миски на тарелку, режу порционно и ставлю на стол. Все едят с горчицей, просто, как мясо.
не эт не по феншую.... на видосе вот в самый раз.
ХОЛОДЕЦ!
Офигеть, как вкусно!!! ❤❤❤
Gostei muito da receita!!
Vou fazer igual!!
Sou Marcus e estou no Brasil, parabéns pelo seu trabalho, muito bem feito!!
Deus abençoe a todos!!
А что с бульоном или он весь используется?
Тихо, спокойно, без всякой болтовни, все понятно!!! Молодец!
обязательно так приготовлю .Благодарю за рецепт .
Мы очень любим рульку. Иногда не доводим даже до остывания. Горячую режу крупными кусками и кушаем а аджикой или с квашеной капустой. Рекомендую.
🙏🏻
@@leckereessensrezepte 9
9
про себя нельзя говорить "кушаю". тем боле, что вы ролик не досмотрели до конца и впихнули свой вариант поедания рульки.
@@игорьанохин-ч4с Кто это так решил, что нельзя говорить- это что преступление!?👎
Привет супер повар 😊блюдо которое вы называете супер закуской в России называется холодец. Причём у вас урезанная версия не хватает говяжей рульки как минимуи
@@ВасилийГущин-б9д неправда, я много раз готовила руль, и никакой говяжьей руульки туда не добавляла, оно и так хорошо держится..
Умница, красивая подача и аппетитно🤗🎄
Благодарю Вас за отличный рецепт как рульки,так и салата,и майонеза! Беру себе на заметку.Сготовлю!
Приготовлю!
не совсем майонез... майонез из яиц, а не молока.
Рецепт понравился. Спасибо. Будем готовить.
Первую половину видео думала что готовится холодец, ан нет - сальтисон ( во всяком случае у нас именно так называется) только мы делаем без зелени и красного перца🙂. А вообще выглядит все вкусно😋
Вы правы... а зелень и перец там вовсе и не нужны, абы что - нибудь добавить от себя.
Ну це зовсім не салтісон.
Нє-нє-нє, сальтісон - це абсолютно інша страва. І робиться він не з рульки, а з голови.
@@ОксанаПогородня а как же тогда называется фаршированный ливером желудок ???
@@ТатьянаБурмистрова-к9в та називайте, як хочете! То буде вже якась інша страва. Автентичний сальтісон - це м'ясо з голови, а ніякий не лівер.
Здравствуйте, большое спасибо за рецепт, привет из России
🤗
Мы тоже так готовим рульку. Спасибо Вам.
Спасибо, хочу так же приготовить. Я из Красноярска
Новосибирск, спасибо получилось вкусно и красиво
🙂
Благодарю за рецепт рульки. Принимаю.❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Здравствуйте, пишу вам из Алматы. Посмотрела ваше видео и очень хочу попробовать сделать. Мне кажется что это вкусно.
Спасибо большое. Попробуйте уверена Вам очень понравится. Я готовлю только те рецепты которые сама попробовала и убедилась что вкусно.
Спасибо,мне понравился рецепт,буду пробовать.
Благодарю за чудесное блюдо, я тоже часто готовлю это блюдо, мне очень нравится, я живу в России...❤
ВКУСНЯТИНА, Я ДЕЛАЛА ТАКЖЕ, ТОЛЬКО СВОРАЧИВАЛА В РУЛЕТ, САЛЬТИСОН🔥🔥🔥👍🏻
Как..приготовить
Сальтисон
Прекрасный салат.Готовила по другому рецепту.Теперь картоф.салат готовлю по вашему.Спасибо большое!!!
Спасибо за Ваш рецепт!!! ❤❤❤🎉🎉🎉
Выглядит очень аппетитно и красиво. Попробую все это приготовить. Я из России.
🤗
Отличный рецепт .простенько ,но, со вкусом.я о таком не думала, но обязательно приготовлю.большое спасибо .
Я из России. Спасибо за рецепт. Обязательно приготовлю❤
Салат получается просто восхитительный! А вот рульку я так ещё не готовила. Обязательно сделаю на длинных новогодних каникулах. Спасибо за подробный рецепт!
Привет как
Ххорошо
Надеюсь вам понравиться 😊
@@ХатираХалилова-ч2т й
Главное с ума не сойдите от этого рецепта
Я из России ,очень давно что то на подобие делала.очень понравилось,собираюсь приготовить по этому рецепту,спасибо Вам за рецепт
Перед кем Вы отчитываетесь?
Автор канала воровка из России, которая скопировала ролик из Германии.
@@Barmalei50 ты и здесь нашел политику,баран
@@arilatin1015
Не припомню, чтобы мы на ты переходили. Да и нет у меня братьев. Будьте здоровы и всего Вам доброго!
Mîncărîuri deosebite și cred că sunt foarte gustoase,o să le încerc.Mulțumim pentru prezentare❤
Я живу в России и такие блюда моя бабушка всегда готовила к Рождеству .У нее было свое хозяйство и свиные деликатесы были к праздничному столу .Спасибо за приятные воспоминания.
Привет из Казахстана. Огромное спасибо сразу за 3 рецепта, особенно за майонез из молока.
Ну почему не вымачивают в воде, и не выскабливают шкурку добела. Она же грязная, да и вымочить, чтобы не было запаха крови
Desde España
Благодарю вас за труды ваши и полезный рецепт!
🙂
Благодарю,за такой замечательный рецепт,,,👍
Очень красиво и наверняка вкусно я обязательно испробую приготовить повашему рецепту. На новый год спасибо желаю .вам всех благ и крепкого здоровья
Спасибо за желание! Желаю вам здоровья и удачи!🙂
Молчала все видео,а как начала пробовать,голос вдруг прорезался,замычала,как корова!
И ничего нового,обычный рецепт,любой справится.
Закуска мне понравилась
Super Idee
ОЧЕНЬ КРАСИВОПРИПОДНЕСЛИ👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍🌹🌹🌹СПАСИБО БОЛЬШОЕ,ЧТО ПОДЕЛИЛИСЬ🌹🌹🌹
🌷
Очень вкусно,я делаю постоянно вместо колбасы,сытно особенно на перекус с чашечкой кофе или чая.Спасибо за рецепт.Я из России г.Астрахань.
Очень долго
А как там у вас
Спасибо за отзыв🙏🏻
@@leckereessensrezepte какая сейчас погода
Облачно
I am from Chicago IL USA - with European roots 😊❤
Спасибо за рецепт ! Очень понравился , будем готовить.
Гор.АСТРАХАНЬ. Спасибо! Замечательный рецепт !!!👍❤️❤️❤️
Привет из Белоруссии Минск рецепт супер спасибо!!
🤗
Я из Челябинска, Россия. Мне понравился Ваш рецепт приготовления мяса и салата, обязательно сготовлю по Вашему рецепту.
Красота. Вкуснота! ❤
Очень аппетитно выглядит! Благодарю за рецепт!
🙂
@@leckereessensrezepte да очень аппетитно выглядит и наверное очень вкусно, нужноропробовать
🌷
Muinto bom
@@danieldesouzadiassouzadias6226 👍🥰😃
Я добавляю парочку аниса. Снимает привкус жирности. Достаю после варки и обливаю смесью, в равных пропорциях, мед и горчица. Заливаю даже где косточка и в духовку ещё минут 15-20. Очень вкусно. Это тоже хороший рецепт.
Смотрю из Новосибирской области❤
Спасибо за рецепт. Вам добра и удачи. Россия. Крым❤❤❤
Россия, сибирь, спасибо за рецепт
Восхитительно, СУПЕР 👍🏼 Молодец 💯 спасибо большое за рецепт 🇷🇺
🤗🌷
@@leckereessensrezepte 👍🏼✌️
@@yulitanovikova3318 պպէպէպպպ
Дзидзигури
Она не знает что желает
Мы делаем из головы , такую закуску . Ещё бабушка нас учила . Россия.
Dobrý večer pozerám so Slovenská recept sa mi veľmi páči skúsim to.
Fiquei cheio de água na boca.Deve ser muito bom. Felicidades.
Agradeço v/resposta.Obrigado.
Жал что так много с ума соседних
И салатик с подсолнечным маслом, с пахучим. Ммм вкуснота
Вот! Я бы майонез тоже не добавляла)
Das wird lecker sein...😁
Ребята! Девочки! ... для тех, кто не знает; в бульон опускайте лук с шелухой👌🏼 «изделие» получится гораздо красивей)👍🏼😉🥳
Ні в якому разі з шолухою не треба буде темний бульон.
Обязательно сделаю спасибо за рецепт.
ESTOY MIRANDO DESDE MI HOGAR. VIVO EN R. CASTILLO, PCIA B. AIRES. ARGENTINA. ME ENCANTAN TUS RECETAS Y EN BREVE LAS PONDRE EN PRACTICA. YO COCINO EN CASA A VECES. TENGO 80 AÑOS. ME ENCANTA COCINAR PARA LA FAMILIA. LOS SALUDOS.
Спасибо!!!Думаю очень вкусно!
Я, очень люблю новые рецепты для праздничного стола и мне понравились ваши решения 😀😃😄😆😆😆
🙏🏻
И что в рецептах нового? Зельц в шкуре и картофельный салат...в 90-е этим вся Россия питалась.
Appétissant, je vais essayer de conduire cette recette.
Вкуснятина! Обязательно приготовлю
Просто, по новому и вкусно, не пробуя даже! Благодарю!
Легко и просто спасибо❤❤❤❤
Я из России. Очень вкусно спасибо!
Пока смотрела --- слюнки побежали!)))Завтра бегу за рулькой!!
А до этого ,что ни разу ниготовили?
Взбить не миксером,а блендером,миксером будет жидкий соус,и что так крупно огурцы,как из под топора
Спасибо, вкуснятина, я со Ставропольского края, г Невинномысск
Выглядит очень аппетитно, и на вкус очень вкусно.
Looks great from USA. Texas
🤗
Спасибо🙂
Спасибо!!!
Из России, из Санкт-Петербурга.
Благодарю вас за вкуснейший рецепт. Слюнки текут вовремя просмотра.😀
🤗
Редкое блюдо , очень понравилось!
Вкуснятина, наверное! Привет из Крыма!
Отличный рецепт ❤
Благодарю за Мастер - класс.
Очень понравился рецепт зельца и салата, с необычной заправкой. Обязательно приготовлю по Вашему рецепту.
Спасибо🙂
@@leckereessensrezepte Алеся. спасибо молодчина это очень вкусно У нас тоже делают такой зельц. Беларусь.
Desde Argentina
ООО , так это наш почти сальтисон!!!! Это очень вкусно!!!!! Спасибо что напомнили!!!! Удачи!!!
А я бы сделала холодец. 😊
Спасибо за рецепт, попробую сделать такую вкуснятину👍👍👍
Смотрят и восхищаются вами из Мордовии.Побольше рецептов таких к Новому.Очень аппетитный рецептСпасибо вам,привет оператору.
I am from Canada. I make jellied pork hocks. So delicious.
Спасибо за такую вкусняшку.☝️ОБЯЗАТЕЛЬНО СДЕЛАЮ ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ👍👍👍
Уже хочется приготовить смотрю и слюньки глотаю. Должно быть очень вкусно. Вкусняшка ням, ням.👍
Поберегите печень и поджелудочную. 😂😎
Adorei a receita.Estou lhe vendo do estado do Rio Grande do Sul, Brasil.
Abraços.