I don't fry anymore! I learned this trick/technique from a legendary cooking grandma in Korea.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 23 апр 2024
  • I don't fry anymore! I learned this trick/technique from a legendary cooking grandma in Korea.
    I no longer fry pork ribs, but instead cook using this genius trick that a famous Korean grandmother taught me. This is one of the greatest ways to cook pork ribs and it always turns out great. This pork ribs recipe surprised all my guests. Delicious dinner for the whole family. Everything is simple and uncomplicated, but the result is incredibly tasty. Cook for the whole family. Cook with joy! Cook with love!
    Cooking recipe and ingredients:
    1.2 kg pork ribs.
    Remove the film.
    Make cuts between the ribs.
    Make strip cuts.
    We make cuts in the other direction.
    Sprinkle with salt.
    Sprinkle with black pepper.
    Press 2 cloves of garlic with a garlic press.
    2 more cloves of garlic.
    Rub in the spices well.
    Now in the other direction.
    Salt.
    Black pepper.
    2 cloves of garlic.
    2 more cloves of garlic.
    Rub in spices.
    Cover with cling film.
    Let marinate for 2-3 hours.
    3 potatoes.
    1 carrot.
    1 red pepper.
    1 zucchini.
    5 cloves of garlic.
    1/2 teaspoon salt.
    1/2 teaspoon black pepper.
    1/2 teaspoon oregano.
    1/2 teaspoon paprika.
    2 tablespoons olive oil.
    Mix well.
    Place vegetables in a baking bag.
    Place on a baking sheet.
    Pierce with a toothpick.
    Bake in the oven at 180°C for 1 hour.
    4 tablespoons mayonnaise.
    1 teaspoon mustard.
    1 teaspoon grainy mustard.
    Mix well.
    Grease the surface with the prepared sauce.
    Place in a baking bag.
    Bake in the oven at 180°C for 1 hour and 10 minutes.
    1 hour later.
    Lubricate the surface with your own juice.
    Bake for another 10-15 minutes at 180°C.
    The baked vegetables are ready.
    mmm... how delicious!
    I recommend everyone to cook this recipe.
    I won't fry pork ribs anymore!
    That's the only way I'm going to bake it!
    Thanks for watching, commenting and subscribing!
    Bon appetit!
    Friends, if you liked the video, you can help develop the channel:
    Share this video with your friends on social media. The recipe will be saved to your site!
    Rate the video! Beautiful is beautiful and important for the development of the channel!
    WRITE A COMMENT or at least a smile. I will be very happy!
    Register quickly
    / @user-lm1qf3qg5g
    Have you already registered? Ργο Turn on the ringtone to be notified of new videos! Thanks for the good comments and great ratings! Cook with love!
    #Olga's_kitchen
    #Recipes

Комментарии • 151

  • @user-gx4ko1cn7v
    @user-gx4ko1cn7v 7 дней назад +13

    МК по раздавливанию чеснока с помощью спецприспособления- высший пилотаж!...

  • @user-uf1eo3oq9e
    @user-uf1eo3oq9e 7 дней назад +8

    Очень красиво и вкусно у вас получилось спасибо будем делать по вашему рецепту привет а вам еще приятного аппетита ❤❤👍👋💝🌷

  • @user-ky4ou1vl6h
    @user-ky4ou1vl6h 8 дней назад +12

    Спасибо, что научили выдавливать чеснок солить, перечить. А картошку резать! 😮

  • @user-qe2mu3hp7x
    @user-qe2mu3hp7x 5 дней назад +8

    Всё очень быстро и понятно, без тягомотины! ❤

  • @ludmila-vm8gc
    @ludmila-vm8gc 8 дней назад +11

    Ещё проще положить мясо поверх овощей без всякого майонеза. Можно посолить, поперчить и смазать раст. маслом.

  • @user-ui6yr1mk8e
    @user-ui6yr1mk8e 10 дней назад +18

    Как всегда,по немецки! Просто и вкусно! За что и люблю немецкую кухню! Olga,danke ihnen!!

    • @liviatugnolo6220
      @liviatugnolo6220 9 дней назад +1

    • @user-pn9yc7ut8y
      @user-pn9yc7ut8y 8 дней назад

      Nur huhn

    • @ludmila-vm8gc
      @ludmila-vm8gc 8 дней назад +1

      Очень жирно и совсем не вкусно. Не согласна с вами.

    • @user-lj9dk2hp5r
      @user-lj9dk2hp5r 5 дней назад

      Хуже немецкой кухни, только английская.

    • @igel154
      @igel154 5 дней назад +1

      Nirgendwo in der deutschen Küche wird auf fettes Fleisch Fette Majo gestrichen!!!! Ich finde das absolut nicht BV gut😢

  • @user-ug8ss4xl7k
    @user-ug8ss4xl7k 10 дней назад +8

    Спасибо за рецепт ! Люблю готовить в пакетах , просто , быстро и очень вкусно ! Для меня , это идеальный вариант , готовлю так с курицей , или рыбой . Запекаю всё в пакетах !!!

    • @user-xd8cz3td1k
      @user-xd8cz3td1k 2 дня назад

      А я никогда не понимала тех , кто перекладывает из одной формы в другую .Можно было сверху закрыть смоченным пергаментом и фольгой , через 40 минут убираешь бумагу и ещё пусть подрумянивается , можно было туда же добавить овощи подрумяниться .В пакетах не вкусно , они просто варёные получаются , зачем тогда заморачиваться духовкой , сварила в кастрюле и меньше хлопот .

  • @severinasilva1020
    @severinasilva1020 7 дней назад +3

    Olha gosto muito das suas receitas são fáceis e praticar você usa bastante legumes eu gosto muito parabénsBrasil obrigada, são Paulo

  • @user-th3vd8ev6n
    @user-th3vd8ev6n 8 дней назад +6

    Deve tá delicioso ..vou fazer pr minha família .Deus abençoe suas mãos

  • @user-hx4sn8dq3t
    @user-hx4sn8dq3t 7 дней назад +10

    Ничего себе постные сколько жира на них и это будет смачно👍👍👍👍👍👍

  • @user-hb6yr5mo8d
    @user-hb6yr5mo8d 10 дней назад +10

    Шикарные рёбра,такие постные.

    • @olgaskuche
      @olgaskuche  10 дней назад +1

      🙋‍♀️🙏💖

    • @karinlehmann9260
      @karinlehmann9260 10 дней назад

      Plastik enthält Weichmacher und geht in die Lebensmittel über.
      👎🏻

  • @tessadevincy523
    @tessadevincy523 3 дня назад +1

    Te faltó el orégano, y antes de adobarlo le echas vinagre al chancho ( no te inchas y el olor es mas suave)luego haces una pasta con ajo molido, orégano sal y un poco de soya ,mezclas y adobas..al horno!

  • @user-qi3pj3of5m
    @user-qi3pj3of5m 7 дней назад +2

    Нельзя носить тяжести беременным.Прекрасная семья. ❤❤❤❤❤❤

  • @jotaalvesdog
    @jotaalvesdog 10 дней назад +7

    Que belo prato.😋😋😋😋

    • @olgaskuche
      @olgaskuche  10 дней назад +1

      🙋‍♀️🙏💖

  • @user-fq4fq6ot8p
    @user-fq4fq6ot8p 10 дней назад +3

    Super jedzonko dziękuję 😊

  • @user-xc2ry1bx7i
    @user-xc2ry1bx7i 10 дней назад +5

    Красота❤

  • @user-wk1pe8pd7o
    @user-wk1pe8pd7o 9 дней назад

    Bravo et merci et félicitations ❤❤😮

  • @JerzyBorowczak-md2pg
    @JerzyBorowczak-md2pg 9 дней назад +2

    Fajny pomysł na żeberka, muszę tak zrobić 👍

  • @user-qn6um7fj9n
    @user-qn6um7fj9n 3 дня назад +3

    Привет от поджелудочной

  • @a500nicolae2
    @a500nicolae2 10 дней назад +2

    Ce bunătate a esit Bravo Felicitări

  • @user-gc6qd3ss3v
    @user-gc6qd3ss3v 9 дней назад +1

    I used beeeeeeef instead of pig meat, but your's really look yummy...,thank you..

  • @castrodiana5039
    @castrodiana5039 День назад +1

    Da!

  • @user-mx6oy2kk6i
    @user-mx6oy2kk6i 3 дня назад +1

    Спасибо ❤

  • @user-sk5by4gt9k
    @user-sk5by4gt9k 4 дня назад +1

    Все делаете очень быстро не успеваю за вашим видео

  • @meysam9
    @meysam9 10 дней назад +1

    хороший рецепт

  • @franciscaheredia4509
    @franciscaheredia4509 2 дня назад

    Que buena pinta tiene !!!!! lo haré próximamente saludos desdé Madrid España

  • @hilmarbaptista
    @hilmarbaptista 10 дней назад +2

    Assistindo da cidade de Armação dos Búzios, Rj, Brasil

  • @user-fy6fh9pp9i
    @user-fy6fh9pp9i 6 дней назад +1

    Și unde e rețeta?

  • @user-ug6ve5oc7j
    @user-ug6ve5oc7j 4 дня назад +1

    Никогда не натирали черным перцем :только чеснок,, соль, и красный горький перец, а черный- безвкусица, черный перец добавляется только в готовые блюда.

  • @user-th3vd8ev6n
    @user-th3vd8ev6n 8 дней назад

    Nossa que capricho adorei

  • @giuseppesperanza3224
    @giuseppesperanza3224 8 дней назад

    Buonissimo lo devo cucinare assolutamente

  • @user-qe7mk2ww1y
    @user-qe7mk2ww1y День назад

    Вкусно а я готовлю также только запекаю все в одном рукаве

  • @nestortreko6882
    @nestortreko6882 9 дней назад

    Dobar recept! Very good!👈👍

  • @user-wj6ov3bm1x
    @user-wj6ov3bm1x День назад

    Очень много чеснока! Будет ли вкусно?

  • @linaivanova3483
    @linaivanova3483 8 дней назад +1

    РЕЦЕПТ _ВКУСНЯШКА И ОЧЕНЬ. вкуснее жарки

  • @lisimacourriago5860
    @lisimacourriago5860 5 дней назад

    Muy rico buen piano todo bien

    • @olgaskuche
      @olgaskuche  5 дней назад

      🙋‍♀️🙏💖🥰

  • @romanbeletsky6988
    @romanbeletsky6988 6 дней назад +1

    Слишком много перца, чеснока и особенно майонеза.

  • @miroslavuradnik2234
    @miroslavuradnik2234 10 дней назад

    ❤...dakujem!!!

  • @jimmierasmussen9298
    @jimmierasmussen9298 6 дней назад +18

    Background piano music is too loud and annoying.

  • @user-pl4mh5et7g
    @user-pl4mh5et7g 10 дней назад +1

    А как попробовать?

  • @FeketeKatalincsy
    @FeketeKatalincsy 10 дней назад +2

    Nagyon guszta, nagyon szeretem. Ki fogom próbálni ❤😊

  • @marialpereira5475
    @marialpereira5475 6 дней назад

    Very good

    • @olgaskuche
      @olgaskuche  6 дней назад

      Thank you very much. 💖

  • @user-bf8uw7ve8y
    @user-bf8uw7ve8y 10 дней назад +1

    Это не просто свиные рёбра, это ребра с отбивными (просто от отбивных отрубили хребет.)

  • @sandraadao634
    @sandraadao634 4 дня назад

    Boa tarde ,nunca fiz nada em saco , podem me dizer se é em sacos especificos para tal?

  • @TnTaur125
    @TnTaur125 20 часов назад

    I do not like mustard at all. Can someone suggest something that I could substitute for it in the recipe?

  • @user-xy8rv9br7v
    @user-xy8rv9br7v 10 дней назад +1

    Да вкусно конечно но есть одно но мне нельзя кушать у меня инсульт если можно напишите буду ждать спасибо вам за прекрасное приготовление

  • @HorstJarnuszak
    @HorstJarnuszak 10 дней назад +4

    Mich graust's , wenn ich sehe, daß Plastik erhitzt wird -zusammen mit Fett, wodurch sich alle möglichen chemischen Reaktionen ergeben werden- ,so bin ich geneigt den Verzehr möglichst auf ein Minimum zu beschränken.
    Ein Topf mit Möglichkeit zum Dampfgaren wäre für mich die sinnvollere Alternative.
    Ich werde erstmal die Kommentare abwarten.......😊

    • @maragarten6019
      @maragarten6019 10 дней назад +3

      Das ist doch Bratschlauch. Extra für Backofen. Gut geeignet. Oder?

    • @dietersonnenberg2198
      @dietersonnenberg2198 7 дней назад

      Bratschlauch genau, ein gutes stück Fleisch.

    • @ronalkoptis6921
      @ronalkoptis6921 7 дней назад +2

      eigenartiger kommentar, wo doch eindeutig dabei steht, dass es in backfolie gegart wird...

    • @julitakrajewski8157
      @julitakrajewski8157 4 дня назад +1

      Gemüse direkt auf dem Blech- fertig.
      Fleisch in elektrische Dampftopf, schaltet von alleine aus, wenn es fertig ist.Punkt.
      Ohne Plastik.Ohne Plastik. Ohne Plastik.

  • @truthtellerbee
    @truthtellerbee 7 дней назад +3

    It looks yummy but I would never cook my food in plastic that can leach into the food.

    • @lydie6374
      @lydie6374 4 дня назад

      Sure, plastic is known to be toxic for cooking, and for beverage bottles. We cannot trust in 'pastry' bags : chemical molecules are changed by heat and may get inside the products being cooked.

  • @avanturistka59
    @avanturistka59 2 дня назад

    В магазинах такие рёбра не продают, там всё мясо пообрезают

  • @user-ll8yi4nx8j
    @user-ll8yi4nx8j 8 дней назад +1

    Ваша бабушка проживает в Кореи в какой Северной или Южной?

  • @fatimasouza5570
    @fatimasouza5570 4 дня назад

    Olha vou falar a verdade deu vontade de comer delicia viu e esses legumes hum vou fazer essa comida e completar 😊🎉

  • @cookwithme655
    @cookwithme655 10 дней назад +1

    👌👏

  • @marcileneandrade2548
    @marcileneandrade2548 11 часов назад

    Me inscrevi , no seu canal.

  • @user-sk5by4gt9k
    @user-sk5by4gt9k 4 дня назад

    Так Вы не показали как ходили покупать ребрышки

  • @todoranviorica8202
    @todoranviorica8202 6 дней назад

    Muzica nu am cuvinte îți vine sa adormi ,de aceea si viteza cu care lucrați ce mai o rețetă de nota 4.

  • @martinlatal4625
    @martinlatal4625 10 дней назад +1

    Jak vite že ten igelit je nezávadnej. Zase mikroplasty fo těla😂😂😂

  • @nenadsvetinovic4870
    @nenadsvetinovic4870 8 дней назад

    Sehr apetitlich,viele Danke

  • @MLC328
    @MLC328 8 дней назад

    Rico, rico

  • @ruthzavala3818
    @ruthzavala3818 6 дней назад

    Que hago si no tengo esa bolsa para el horno???

  • @pyerstharuna3400
    @pyerstharuna3400 10 дней назад +1

    😊😊😊

  • @user-ks4df5sb6u
    @user-ks4df5sb6u 8 дней назад

    Все зависит от качества мяса. Да и такой кусок купить проблема.

  • @emililoaia3689
    @emililoaia3689 6 дней назад

    Este prea seaca carnea

  • @user-jp4do8ir5h
    @user-jp4do8ir5h 8 дней назад +1

    А вдома ніхто нічому не навчився тільки за кордоном скільки у нас всього доброго 😨

  • @ElenaDanes
    @ElenaDanes 5 дней назад

    👍👍👍

  • @user-oh5gi3nk4d
    @user-oh5gi3nk4d День назад

    На счёт быстроты и тягомотины???
    Очень долго!!!(
    Но всё вкусно.

  • @lucilloazzano1312
    @lucilloazzano1312 6 дней назад

    Ma più vicino casa non c’era nessuno?

  • @francarossi7617
    @francarossi7617 4 дня назад

    Dove trovo le buste da forno brava!!!!(

    • @francarossi7617
      @francarossi7617 4 дня назад

      😅🎉😊😊😊🎉🎉🎉🎉

    • @lydie6374
      @lydie6374 4 дня назад

      non è una buona idea : la plastica calda transmette le sue molecule chemiche dentro gli alimenti... belli ma pericolosi.

  • @americatrujillo1483
    @americatrujillo1483 7 дней назад

    No se dice frito se dice frio

  • @alexandergarin2297
    @alexandergarin2297 8 дней назад

    Автор, ты уже определись. То у тебя бабушка из Франции, то из Кореи... А дедушки в Гондурасе случайно нет?
    Давай оттуда рецепт!!!

  • @user-hz5dp3uj1s
    @user-hz5dp3uj1s 2 часа назад

    Всё надо в ролике показывать динамичнее! Научитесь снимать качественное видео, так можно заснуть, прежде, чем досмотришь до конца. Смотрят взрослые люди!😂

  • @user-wy8fi3wb8u
    @user-wy8fi3wb8u 9 дней назад +2

    Где та легендарная, как вы ее назвали ,бабка?? Уверен, ей и в кошмарном сне не приснилось бы запекать мясо в пакете !!..афтор ты че куришь?? Ты хоть примерно знаком с традициями корейской кухни??

  • @user-xk9xh6sb7m
    @user-xk9xh6sb7m 3 дня назад +1

    А чеееен. Вместе не уживаются?????

  • @carlaloureiro2269
    @carlaloureiro2269 5 дней назад

    Muito demorado os vídeos

  • @user-zc1gk5ek3b
    @user-zc1gk5ek3b 4 дня назад

    Бабулька,,, из Кореи" наверное и не подозревает о подобном ,, рецепте"!!! Когда уже уймутся подобные ,, повара"-прохвосты???!!!

  • @alanroberts312
    @alanroberts312 6 дней назад

    Music put me off so couldn't watch

  • @user-js3zj6gs8m
    @user-js3zj6gs8m 6 дней назад +3

    По - моему, трюки показывают только в цирке , но уж не на кухне .

  • @user-fg9tn2ho9s
    @user-fg9tn2ho9s 10 дней назад +4

    Я бы не делала такую намазку с майонезом,просто горчицей,свинина достаточно жирное мясо.

    • @user-dh3lf7hl1r
      @user-dh3lf7hl1r 10 дней назад

      А корейская бабушка сделала так😂

  • @user-qk6fs4qs1r
    @user-qk6fs4qs1r 16 часов назад

    Очень все жирно. В овощи не надо добавлять оливковое масло. А мазать жирную свинину майонезом- это вообще жесть. Берегите свое здоровье.

  • @iolandakm
    @iolandakm 3 дня назад

    Fico muito seco

  • @smallkitchen342
    @smallkitchen342 10 дней назад +3

    👍👍👍👍 toll

  • @user-ps9ty1uz2f
    @user-ps9ty1uz2f 10 дней назад +2

    Добрый день всем надо было немножко воды не сочная

    • @user-ug8ss4xl7k
      @user-ug8ss4xl7k 10 дней назад

      Это вам не суп, все соки и аромат которые есть в продуктах , сохраняются .Это лучшее и полезное , что можно приготовить ! Можно в овощи просто положить кусочек сливочного масла или другого соуса для придания вкуса ,тут уж как вам фантазия подскажет !

  • @paulkirkpatrick6371
    @paulkirkpatrick6371 9 дней назад +9

    Far 2 much salt / black pepper / garlic used in this meal then marinating for 2 / 3 hours then the cooking procedure after that 😊 far 2 long glad i am not going 2 your home for dinner belfast northern ireland

    • @MLC328
      @MLC328 8 дней назад +2

      Yo me alegro que no vayas! Para decir nada bueno, mejor quédate en tu casa!

    • @auravalerio727
      @auravalerio727 8 дней назад +1

      La comida felizmente, no fué hecha para tí.🤣🤣🤣🤣🤭

  • @user-fi8zo6uo1c
    @user-fi8zo6uo1c 9 дней назад

    Спасибо за необычный рецепт.

  • @aklemmer8936
    @aklemmer8936 4 дня назад

    Mist do mit have that perfectly distributed fat back

  • @user-kd1dq3qn8c
    @user-kd1dq3qn8c 8 дней назад

    Трюки в цырке😅😅😅

  • @Olga-le8xw
    @Olga-le8xw 2 дня назад

    Так нудно.😅

  • @soniaconceicao3323
    @soniaconceicao3323 7 дней назад

    ❤😂🎉

  • @user-yg5fi8wm5n
    @user-yg5fi8wm5n 4 дня назад

    Non sense!
    You make food or art ?
    And why plastic ?

  • @user-sp2ur9me6d
    @user-sp2ur9me6d 4 дня назад +1

    Ужас сало намазала майонезом! Меня стошнило!

  • @works2travel359
    @works2travel359 9 дней назад +1

    Just a personal issue, why would anybody cook in plastic? Gross

    • @lydie6374
      @lydie6374 4 дня назад

      they do so not to get dirty baking dishes or oven ! it is really unhealthy because full of petrochemical molecules.

  • @febevelezcardona9842
    @febevelezcardona9842 8 часов назад

    👍👍👍que delicia

  • @amellalia6035
    @amellalia6035 9 дней назад

    C'est du porc?????

  • @user-wv1cr1ph8h
    @user-wv1cr1ph8h 4 дня назад

    Ну перца то что так мало и чеснока!!!!!Всего то грамм 500!😂😂😂

  • @user-pn9yc7ut8y
    @user-pn9yc7ut8y 8 дней назад

    Mag ich nicht Schwein essen

  • @user-pl9fr8vg8o
    @user-pl9fr8vg8o День назад

    Какая тягомотина, как только включаю ваш канал тутже выключаю, терпеть не могу когда делают в замедленном темпе, не захочешь ни готовить, ни кушать. Ещё и музыка отвратительная.

  • @user-wr5vd6ic8o
    @user-wr5vd6ic8o 3 дня назад

    Ну и тягомотина!!! За 2 минуты можно рассказать!

  • @user-wl8x
    @user-wl8x 6 дней назад +1

    Столько жира... меня стошнило