Linsen sind eine feine Sache - Schön auch Eure Background Informationen zu dem Thema - Wieder sehr lecker zubereitet ! 🇪🇸Grüße aus der spanischen Genusswelt 🇪🇸
Hatte mir zu viel von diesem leckeren Dal gemacht und es in eine Box in den Kühlschrank getan. Am nächsten Tag war es weg. Mein Papa meinte dann, es sah lecker aus und dann hat er alles leer gegessen😄 danke für das tolle und einfache Rezept!
Ich werde heute diese schlichte Variante ausprobieren, da es bei uns dazu ein indisch angelehntes Rezept mit Zucchini gibt (leider nicht von euch, da ihr meist noch viel anderes Gemüse verwendet und heute mussten einfach mal die Zucchini weg). Und da die Zucchini dann schon mit ordentlich Garam Massala-Tomatencurry bedeckt sind (die Tomaten sollten auch langsam mal weg), stell ich mir die Frische von Limetten als Geschmackskontrast interessant vor. Auf dieses Zucchini-Tomaten-Curry (wird geschichtet), kommt obendrauf noch ein Joghurt, ich tendiere grad zu Minz-Joghurt. Mal gucken, wie wir diese Gesamtkombi am Ende bewerten 😅probieren geht über studieren. Und die Einfachheit eures Rezepts hier, kommt mir auch entgegen, ich hab ja schon eine Stunde in der Küche gestanden bzgl. dieser Zucchini-Geschichte. Dazu ausnahmsweise mal keinen Reis, sondern ein leckeres Naan. Vielen Dank auch für dieses Rezept, welches ich (trotz jahrelangem Abo eurer Videos) erst heute für mich entdeckt habe. Ihr seid großartig 🤩
Danke :-). Wir nutzen auch andere Materialien. Das Schneidebrett jetzt einfach zu entsorgen ist für uns auch keine Lösung. Es leistet noch gute Arbeit 😄
Es sieht so lecker aus und ich freue mich schon es nach zu kochen vorallem, weil wir in der Türkei auch sehr gerne linsen essen......eine kleine frage könnte man es mit etwas Kokos Milch verweifern?
Ja, klar. Experimentier gerne mit ein paar Zutaten 👍🏽 Wir würden uns freuen, wenn du dann nochmal schreibst wie es in der Kombi mit Kokosmilch geschmeckt hat ☺️
Im Prinzip gutes Rezept, aber nach dem sehr sprunghaften Video kann man das Gericht nicht kochen: ungenaue Beschreibung der einzelnen Schritte. Pulverformige Zutaten oder ganze Samen? Wann genaue Zugabe der Gewürze? 600ml Wasser sind auch zu viel Flüssigkeit, es braucht unbedingt noch eibe Kokosmilchzugabe, ansonsten zu wässrig. Passierte Tomaten sind auch besser als ganze Tomaten. Aber insgesamt ein gutes Rezept!
Hey E E. Wir können nicht nachvollziehen, weshalb du der Anleitung nicht folgen konntest. Besonders, weil es viele Andere schon nachgekocht haben. Wenn du dir das Video anschaust, wird detailliert aufgelistet und gezeigt, um welche Gewürze es sich handelt (2:43) und wann sie hinzugefügt werden (3:00 & 3:28). Wir finden nicht, dass passierte Tomaten besser sind, weil wir nicht möchten, dass die Tomaten sich komplett mit dem Dal verbinden. So bekommt das Dal eine interessantere Textur und Optik. Konsistenzen von Dal können variieren - von Eintopfartig bis Suppenartig. Dafür verwendet man unterschiedliche Dal Sorten und unterschiedliche Wassermengen. Hier soll das Verhältnis 1 Teil Dal und 3 ½ Teile Wasser sein. Dal wird meist zusammen mit anderen Gerichten gereicht als Bestandteil eines sogenannten Thalis. Daher wird im Alltag eine leichte Konsistenz bevorzugt. Kokosmilch ist unserer Meinung deshalb nicht nötig und auch nicht immer üblich. Es kommt stark auf die Region an. Und wie wir im Video erklären, wird Dal in Indien nie alleine gegessen, sondern mit Reis oder Fladenbrot kombiniert. Wenn es dir mit Kokosmilch und passierten Tomaten besser schmeckt, kannst du es für dich natürlich so kochen und unser Video nur zur Inspiration nehmen.
Der Schneebesen Tipp war super :)
Danke für das Video💐. Sieht super lecker aus 😋 .
yeahhhhh Dal leichter Limettengeschmack passt immer toll zur Sommerzeit
Linsen sind eine feine Sache - Schön auch Eure Background Informationen zu dem Thema - Wieder sehr lecker zubereitet ! 🇪🇸Grüße aus der spanischen Genusswelt 🇪🇸
Danke Euch!
Hatte mir zu viel von diesem leckeren Dal gemacht und es in eine Box in den Kühlschrank getan. Am nächsten Tag war es weg. Mein Papa meinte dann, es sah lecker aus und dann hat er alles leer gegessen😄 danke für das tolle und einfache Rezept!
Haha, dein Vater hat es einfach aufgegessen, normalerweise ist es andersherum 😅. Freut uns, dass dir das Dal gut gefällt.
Ein tolles Rezept!👍Mir läuft das Wasser im Mund zusammen.😋
Danke, wie kochst du Linsen auf chinesische Art?
Dal geht immer. Echtes Soul Food !
Wie schreibt man das eigentlich ? Dal, Dhal oder Daal ?
Das sieht sowas von lecker aus! Danke für die Idee. VG Silke
So, heute bin ich endlich mal dazu gekommen, das nachzukochen. War sehr sehr lecker. 👍
Sehr lecker. Das hatte ich schon vergessen,aber jetzt geht es wieder los. dankeschön :)
Super, freut uns! :)
Sehr schön...
Danke fürs Rezept...
Danke für das Rezept wird so bald wie möglich ausgetestet : )
Super, es geht natürlich auch ohne Knobi 😉
Sooo einfach 😍
Kann nur köstlich sein.😋 Super Idee mit den Kaffirblättern - probiere ich gleich morgen aus! Danke fürs wieder mal sehr schöne Video! 👍
Danke dir, sind gespannt wie du es finden wirst :)
@@LuckyRecipes Eben verspeist - sooo gut!!! 😍
@@clpok7722 Wunderbar, das freut und sehr!
genauso mache ich es auch. Super lecker und schnell. :)
Perfekt, welche Dal Sorten magst du noch?
Sieht echt gut aus, ich werde es demnächst nachkochen :-)
Das muss ich noch ausprobieren, habe jezt schon Apetit bekommen ;)
Sehr gut 😋
Lecker,lecker 😋 nur habe ich beim vorbereiten gemerkt,dass meine Reibe nicht mehr die schärfste ist.😁
Microreibe bei Amazon bestellt 🤩
echt cooles Video!
Danke ^^
Ich werde heute diese schlichte Variante ausprobieren, da es bei uns dazu ein indisch angelehntes Rezept mit Zucchini gibt (leider nicht von euch, da ihr meist noch viel anderes Gemüse verwendet und heute mussten einfach mal die Zucchini weg). Und da die Zucchini dann schon mit ordentlich Garam Massala-Tomatencurry bedeckt sind (die Tomaten sollten auch langsam mal weg), stell ich mir die Frische von Limetten als Geschmackskontrast interessant vor. Auf dieses Zucchini-Tomaten-Curry (wird geschichtet), kommt obendrauf noch ein Joghurt, ich tendiere grad zu Minz-Joghurt. Mal gucken, wie wir diese Gesamtkombi am Ende bewerten 😅probieren geht über studieren. Und die Einfachheit eures Rezepts hier, kommt mir auch entgegen, ich hab ja schon eine Stunde in der Küche gestanden bzgl. dieser Zucchini-Geschichte. Dazu ausnahmsweise mal keinen Reis, sondern ein leckeres Naan.
Vielen Dank auch für dieses Rezept, welches ich (trotz jahrelangem Abo eurer Videos) erst heute für mich entdeckt habe. Ihr seid großartig 🤩
Vielen Dank für die lieben Worte. Wir sind gespannt wie euch das Dal in der Gesamtkomposition geschmeckt hat.
Klasse Rezept. Doch bitte kein Plastebrett benutzen
Danke :-). Wir nutzen auch andere Materialien. Das Schneidebrett jetzt einfach zu entsorgen ist für uns auch keine Lösung. Es leistet noch gute Arbeit 😄
Es sieht so lecker aus und ich freue mich schon es nach zu kochen vorallem, weil wir in der Türkei auch sehr gerne linsen essen......eine kleine frage könnte man es mit etwas Kokos Milch verweifern?
Ja, klar. Experimentier gerne mit ein paar Zutaten 👍🏽 Wir würden uns freuen, wenn du dann nochmal schreibst wie es in der Kombi mit Kokosmilch geschmeckt hat ☺️
@@LuckyRecipes Vielen Dank 🤗 mache ich gerne
Im Prinzip gutes Rezept, aber nach dem sehr sprunghaften Video kann man das Gericht nicht kochen: ungenaue Beschreibung der einzelnen Schritte. Pulverformige Zutaten oder ganze Samen? Wann genaue Zugabe der Gewürze? 600ml Wasser sind auch zu viel Flüssigkeit, es braucht unbedingt noch eibe Kokosmilchzugabe, ansonsten zu wässrig. Passierte Tomaten sind auch besser als ganze Tomaten. Aber insgesamt ein gutes Rezept!
Hey E E. Wir können nicht nachvollziehen, weshalb du der Anleitung nicht folgen konntest. Besonders, weil es viele Andere schon nachgekocht haben. Wenn du dir das Video anschaust, wird detailliert aufgelistet und gezeigt, um welche Gewürze es sich handelt (2:43) und wann sie hinzugefügt werden (3:00 & 3:28).
Wir finden nicht, dass passierte Tomaten besser sind, weil wir nicht möchten, dass die Tomaten sich komplett mit dem Dal verbinden. So bekommt das Dal eine interessantere Textur und Optik.
Konsistenzen von Dal können variieren - von Eintopfartig bis Suppenartig. Dafür verwendet man unterschiedliche Dal Sorten und unterschiedliche Wassermengen. Hier soll das Verhältnis 1 Teil Dal und 3 ½ Teile Wasser sein. Dal wird meist zusammen mit anderen Gerichten gereicht als Bestandteil eines sogenannten Thalis. Daher wird im Alltag eine leichte Konsistenz bevorzugt.
Kokosmilch ist unserer Meinung deshalb nicht nötig und auch nicht immer üblich. Es kommt stark auf die Region an. Und wie wir im Video erklären, wird Dal in Indien nie alleine gegessen, sondern mit Reis oder Fladenbrot kombiniert.
Wenn es dir mit Kokosmilch und passierten Tomaten besser schmeckt, kannst du es für dich natürlich so kochen und unser Video nur zur Inspiration nehmen.