Danke für das tollte Rezept. Und auch allgemein danke für deine Rezept-Ideen. Auch wenn man nicht wirklich oft kocht macht dazu Zuschauen udn das Erklären, wie man es zubereitet von dir mega Spaß
Die Story mit deinem Sohn kann man echt in so vielen Situationen wieder erkennen und ich garantiere, dass jeder es mal in seiner Familie/Freundeskreis erlebt hat, dass es erst heißt "Ich weiß nicht ob ich das wirklich probieren will" und dann der Löwenanteil von genau dieser Person konsumiert wird XD
Nairobi:🥺 Dominik:🙄 Zuschauer:😊 BTW ich(schwabe) finde Spätzle Schaben 10/10 unnötig, ich habe noch nie in meinem Leben "lange" Spätzle gegessen. Einfach mit einem metall Spätzlehobel "Knöpfle" machen, was 1zu1 das gleiche ist 🤷😂
boah mit so nem koch zu leben muss geil sein. Das essen was du kochst sieht einfach delikat aus. Eine Frage oder bitte habe ich doch, könntest du vielleicht mal günstige und Vegetarische Gerichte kochen, da Fleisch oft aus meinen Preislichen spielraum hinausfällt ?
Normal reicht einfach spülen mit klarem Wasser. Um den Zwiebelgeruch loszuwerden kannst du einfach eine Mischung aus Zitronensaft und Salz herstellen, das Brett damit einreiben, 10 - 15 Minuten ziehen lassen und danach mit klarem Wasser abspülen.
Ordentlich Schrubben mit einer harten spülbürste oder einer Fingerbürste. Nicht im Wasser einweichen lassen. Trocknen lassen und mit einem lebensmittelechten Öl kräftig einreiben. Wirklich reichlich Öl nehmen und nicht sparen. Das Öl muss neutral sein, also das fruchtige Olivenöl aus Italien für 150 Euro ist wirklich nicht geeignet. Das Öl ruhig länger einziehen lassen. Nach ein paar Stunden das überschüssige Öl mit einem Papiertuch wegwischen. Sollte kein Öl mehr übrig sein,das Brett ruhig nochmal einölen und das ganze wiederholen. Gut geeignet sind alle neutralen Öle mit einem hohen Rauchpunkt (z.B. Keimöl oder Erdnussöl). Diese verharzen nicht und werden nicht ranzig. Leinöl ist auch gut,aber hier würde ich nur welches aus Bioanbau nehmen. Leinöl wird in der Holzindustrie verwendet, billiges Leinöl kann also noch Verunreinigungen enthalten und nur für Möbel geeignet sein. Reines Leinöl ist Lebensmittelecht. Bei Erdnussöl aufpassen wegen Allergiegefahr. Wenn du ungeliebte Gäste hast,,kann es aber eine gute Methode sein, diese loszuwerden. 😁
Und wenn gar nix hilft: Kaffeepulver/-satz. Drüber reiben, abspülen, fertig. Klappt auch gut, wenn die Hände zum Beispiel nach Zwiebel oder Knoblauch riechen. Mit Kaffeepulver einreiben, abwaschen, fertig 😅
Finde es toll, dass Nairobi nicht leben muss, wie ein Hund! Und wie sie es aus der Luft gefischt hat! 😂 Sonst auch ein geiles Rezept und mal wieder viele tolle Informationen. Was machst du mit dem Gemüse vom Fond? Hab das immer gegessen, das schmeckt super...
Schicke Socken, aber den richtigen Einsatz von Wie und als können wir immer noch nicht. Zum Glück gab es Nairobi und Gadze zum Ausgleich. 😅 Danke für das Video. 🍍
![Blox Fruits Dragon Rework Update [Full Stream]](http://i.ytimg.com/vi/EqDAp8udhm0/mqdefault.jpg)
so geil dass du uns immer neue Sachen beibringst. Kranke Bereicherung für mein leben
@@i1onic ❤️
Wie geil die Motivation direkt in der ersten Sekunde überspringt - Liebe geht raus an den Cut ❤
Danke für das tollte Rezept. Und auch allgemein danke für deine Rezept-Ideen. Auch wenn man nicht wirklich oft kocht macht dazu Zuschauen udn das Erklären, wie man es zubereitet von dir mega Spaß
@@zicmorley vielen lieben Dank
Super Video.
Welches Messer ist das?😮
Tolles Video
Von wo hast du dein Schneidebrett?
Die Story mit deinem Sohn kann man echt in so vielen Situationen wieder erkennen und ich garantiere, dass jeder es mal in seiner Familie/Freundeskreis erlebt hat, dass es erst heißt "Ich weiß nicht ob ich das wirklich probieren will" und dann der Löwenanteil von genau dieser Person konsumiert wird XD
18:00 Ein großer Koch hat mal gesagt: »Beim Kochen darf man eins nicht vergessen - 's Kosten...«
Jo, was soll man sagen: Gigantisch. Die Prozesse gepaart mit Kompetenz. Das macht richtig Spaß.
@@peter_cbbo1690 vielen Dank 🙏🏻
ich hab immer gedacht ins fleisch stechen sei das absolute no go.. zack wird in den braten gestochen...
Nairobi:🥺
Dominik:🙄
Zuschauer:😊
BTW ich(schwabe) finde Spätzle Schaben 10/10 unnötig, ich habe noch nie in meinem Leben "lange" Spätzle gegessen. Einfach mit einem metall Spätzlehobel "Knöpfle" machen, was 1zu1 das gleiche ist 🤷😂
boah mit so nem koch zu leben muss geil sein. Das essen was du kochst sieht einfach delikat aus. Eine Frage oder bitte habe ich doch, könntest du vielleicht mal günstige und Vegetarische Gerichte kochen, da Fleisch oft aus meinen Preislichen spielraum hinausfällt ?
Glaube Nairobi ist der am kulinarischsten Verwöhnte Hund der Welt :D and she is here for it
Was für eine Waage ist das? Ich suche genau sowas! Eine größere Fläche und eine kleine für sowas wie meine Teeblätter 😊
BOMATA 0,01 g & 15 kg Doppelplattform-Digitalwaage oder KitchenAid Digitale Lebensmittel-Waage mit Zwei Plattformen. Bei AZ.
Kannst du bitte mal schreiben was für ein Messer du da hast?
Lecker🎉❤
Dominik: Du kannst auch ein alkoholfreien Wein nehmen.
Ich, im Gedanken: Wein not
Dominik: Wein not
🤝
Wenn irgendwann mal keine Videos mehr kommen, wissen wir dass die Spätzle Farbe bekommen haben 😂
18:22 Zumindest schmeck ich gut..😢
@@kalbrahm9091 so nämlich
Wenn du mich zum essen einlädst, wäre das genau das richtige 😁
Wie reinigst du eigentlich dein Brett? Ich habe eins von den Piets und der Zwiebelgeruch geht einfach nicht mehr weg. 🥲
Normal reicht einfach spülen mit klarem Wasser. Um den Zwiebelgeruch loszuwerden kannst du einfach eine Mischung aus Zitronensaft und Salz herstellen, das Brett damit einreiben, 10 - 15 Minuten ziehen lassen und danach mit klarem Wasser abspülen.
Ordentlich Schrubben mit einer harten spülbürste oder einer Fingerbürste. Nicht im Wasser einweichen lassen. Trocknen lassen und mit einem lebensmittelechten Öl kräftig einreiben. Wirklich reichlich Öl nehmen und nicht sparen. Das Öl muss neutral sein, also das fruchtige Olivenöl aus Italien für 150 Euro ist wirklich nicht geeignet. Das Öl ruhig länger einziehen lassen. Nach ein paar Stunden das überschüssige Öl mit einem Papiertuch wegwischen.
Sollte kein Öl mehr übrig sein,das Brett ruhig nochmal einölen und das ganze wiederholen. Gut geeignet sind alle neutralen Öle mit einem hohen Rauchpunkt (z.B. Keimöl oder Erdnussöl). Diese verharzen nicht und werden nicht ranzig. Leinöl ist auch gut,aber hier würde ich nur welches aus Bioanbau nehmen. Leinöl wird in der Holzindustrie verwendet, billiges Leinöl kann also noch Verunreinigungen enthalten und nur für Möbel geeignet sein. Reines Leinöl ist Lebensmittelecht. Bei Erdnussöl aufpassen wegen Allergiegefahr. Wenn du ungeliebte Gäste hast,,kann es aber eine gute Methode sein, diese loszuwerden. 😁
Danke. Werde ich probieren. 👌🏻@@K0pfkr4bb3
Und wenn gar nix hilft: Kaffeepulver/-satz. Drüber reiben, abspülen, fertig.
Klappt auch gut, wenn die Hände zum Beispiel nach Zwiebel oder Knoblauch riechen. Mit Kaffeepulver einreiben, abwaschen, fertig 😅
Was für ein Mülleimer Model isn des? Kommt automatisch wenn was gemacht wird echt Praktisch!!
Wie schaut es aus mit Safran zum Färben der Spätzle?
Wofür? Das ist wie Perlen vor die Säue werfen. Nehm einfach richtig gute Eier, dann musst du auch nichts extra färben.
Finde es toll, dass Nairobi nicht leben muss, wie ein Hund! Und wie sie es aus der Luft gefischt hat! 😂 Sonst auch ein geiles Rezept und mal wieder viele tolle Informationen. Was machst du mit dem Gemüse vom Fond? Hab das immer gegessen, das schmeckt super...
Ey, mich zu kochen? Ich bitte dich!!!!😂
Randstück😊
Würde die Zwiebeln trotzdem schälen, hab seit paar Jahren keinen Sack im Geschäft, oder Beutel mehr gehabt, wo kein Schimmel oder faulige dabei waren.
hab leider kein arschbild für dich im profilbild... mag deinen content aber trotzdem 🎉
Dann wirds aber Zeit für das Bild 😂
@@Thrillhouse12345
glaube mir das will keiner 😂
Muss der Wein eigentlich in den Topf oder daneben? ;)
die süße bekommt die sehe das weiß sie aber ganz genau :D
Lieber Knöpfle. Ist auch viel einfacher.
Schicke Socken, aber den richtigen Einsatz von Wie und als können wir immer noch nicht. Zum Glück gab es Nairobi und Gadze zum Ausgleich. 😅
Danke für das Video. 🍍
_Als wie_ wenn das in Bayern jemals irgendjemand richtig verwendet hätte…