Gestreckt mit Fett und aufgepumpt mit Gas - Schreckt euch das ab? ➡️ Wusstet ihr übrigens schon, dass wir auch auf Instagram zu finden sind @nelsonmueller, @sebastian_lege und @besseresser_flo instagram.com/besseresser_flo/ Schaut mal vorbei!
Bitte beim nächsten Mal wieder wie immer produzieren. Diese Soundeffekte hier und da sind meiner Meinung nach sehr unnötig und bieten keinen Mehrwert, lassen den Beitrag sogar eher unnatürlich oder wie eine Kindersendung wirken... Und etwas komisch, Teile des Videos werden nur auf einer Seite wiedergegeben.
Entenwurst 1938 ich wollte aus Gemeinheit das auch korrigieren aber das war jetzt echt lustig von dir hahahahahahahahahahhahahaahhahaahhaahhahahahahahahahahahahahaha
Ehrlich gesagt sehe ich dabei gar kein Problem, solange das auf der Zutatenliste verständlich drauf steht. Hier werden tierische Produkte zumindest teils durch pflanzliche Produkte ersetzt, was ökologisch schonmal ganz gut ist. Wenn man einen veganen Sahneersatz herstellen und benutzen kann, ohne dabei am Geschmack zu verlieren, ist das doch eine positive Sache. Genauso die Verwendung von Stickstoff anstatt Luft. Ein "Gas" zu verwenden, das fast nichts kostet aber die Haltbarkeit um ein vielfaches verlängert ist doch klasse!
Mit Wasser strecken ist eigentlich eine tolle Sache, wenn das Produkt danach immernoch schmeckt. Immerhin schont diese Methode natürliche Ressourcen. Natürlich sollte am Ende auch der Preis stimmen, denn Wasser ist billig
Schon geil. Haltbar, billig und lecker. So lange der Geschmack stimmt und sich jemand kümmert, dass es einen nicht umbringt ust das doch fein. Und was vielleicht untergegangen ist: Hier wurden tierische Zutaten gespart, deren ökologischer Fußabdruck nicht allzu klein ist.
Ich habe eine Challenge für euch. Macht doch mal was, das wir Zuhause machen können. Nur mit Sachen die man Zuhause hat oder im Supermarkt findet. Finde das echt interessant und es würde mir richtig Spaß machen
Vielleicht könntet ihr auch audiovisuell noch deutlicher machen, dass es ab 2:10 zwar immer noch um das Thema "Sahne" in Lebensmitteln, aber nicht mehr um den Sahneersatz sondern um künstlich zugesetztes Gas geht. Der Themenwechseln war für mich irgendwie nicht ganz so deutlich sichtbar auf den ersten Blick. :D
im grunde ist fast alles was man im laden kaufen kann im labor gemixt... sogar bei obst und gemüse wird getrickst. ich hätte mal eine staffel, mit nur echten, natürlichen sachen... wird sicher ne kurze staffel :D
Also eure extra eingespielten Sounds sind nicht gut. Da denkt man wirklich, wie @BlackWizard2000 geschrieben hat, dass ihr einen Praktikanten rangelassen habt und niemand drüber geschaut hat.
Danke für die wertvollen Videos Ist es möglich die Bindemittel zu beim Namen zu nennen? Hier wird ja wahrscheinlich Soja lecitin verwendet um Wasser und Fett zu binden
1:16 "etwas entfernt mit Milch zu tun hat... Milchpulver!" - ... ist doch nicht tatsächlich.. ja, Milch !!? ich frage mich immer noch, wie kann es viel billiger sein, das Wasser aus der Milch zu entnehmen, um Milchprodukte durch zusätzliches Wasser herzustellen. Abgesehen von dem energetischen Aufwand die Milch zu trocknen, der Herstellung der anderen Pulverzeugs, dem Wasserverbrauch und dem ganzen Transport... :/
Wasser kostet nichts, lange lagerzeit und einfacher transport machen milchpulver billiger als die menge milch aus der es hergestellt wurde, wenn diese weite strecken transportiert werden müsste und nur kurze zeit haltbar ist.
Da wird meistens Magermilchpulver o.ä. verwendet; wo das gute teure Fett schon raus genommen wurde. Und der Transport wird dadurch günstiger, da deutlich weniger Masse.
Ihr betont immer wieder, dass die Industrie mit z.B. Wasser sparen will. Mich würde mal interessieren, wie viel durch gespart werden kann und wie hoch die Materialkosten der Hergestellten Produkte sind.
Naja, also wir sollten uns wirklich nicht drüber beschweren, in der meisten Sahne, die man kaufen kann, Verdickungsmittel drin ist und in quasi jeder Butter Farbstoff, damit es "buttriger" aussieht, denn wer kauft schon fast weiße Butter?
Was mir dazu einfällt, ist, dass billige Zutaten auch immer ressourcenschonend sind. Produktion von Pflanzenfett kostet weit weniger Wasser und produziert weniger CO2 als Tierfett. Diesbezüglich kann man wenigstens ein gutes Gewissen haben, wenn man sowas kauft.
Na auf solche Produkte kann man getrost verzichten. Es wird wieder vorgegaukelt was besonderes zu essen, nur Wasser und Co, ganz einfach und teuer verkauft.
Irgendwie schon erschreckend wie der Konsument über den Tisch gezogen wird. Hauptsache gestreckt und so billig wie möglich für den maximalen Gewinn. Das hat nichts mehr mit Qualität zu tun.
Ist aquafaba gemischt mit xanthan und am ende dem Gas nicht der geringste Aufwand sowie kostengünstiger ? Vorallem rein pflanzlich und keine Chemie kacke
1. Wo Sebastian die Fake-Sahne zusammen mischt... WARUM sind da Pilze auf dem Zutaten-Tisch?! 😂 2. Wo diese Fake-Sahne dann aufgeschäumt wird, warum schüttet er dann ein fertiges Gemisch aus dem Tetra-Pack in die Schüssel, obwohl er vorher doch sein eigenes Gemisch bereits fabriziert hat? Hat das etwa doch nicht so geklappt? 3. Die Billig-Immitate von Milchschnitte schmecken nicht... das Original ist hier tatsächlich mal um Welten besser.
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Gestreckt mit Fett und aufgepumpt mit Gas - Schreckt euch das ab?
➡️ Wusstet ihr übrigens schon, dass wir auch auf Instagram zu finden sind @nelsonmueller, @sebastian_lege und @besseresser_flo instagram.com/besseresser_flo/ Schaut mal vorbei!
Bitte beim nächsten Mal wieder wie immer produzieren. Diese Soundeffekte hier und da sind meiner Meinung nach sehr unnötig und bieten keinen Mehrwert, lassen den Beitrag sogar eher unnatürlich oder wie eine Kindersendung wirken...
Und etwas komisch, Teile des Videos werden nur auf einer Seite wiedergegeben.
Jupp die Soundeffekte sind ... sorry.... Absolut scheiße
Nö.
Allerdings habe ich mich früher wegen dem Wort "Stickstoff" übergeben.
Gestreckt mit Fett und aufgepumpt mit Gas
oder
ich nach dem Verzehr von Chili Con Carne.
Und ich
99te Like
Da hat jemand aus der Souddesign-Abteilung einen Praktikanten rangelassen 🤔
@Sir Solid Snail Weil die eingesprochenen Texte am Anfang und am Ende komplett auf meinem rechten Ohr sind.
@Sir Solid Snail und wegen der plötzlichen neuen soundeffekte
@@MazeChaZer ohh also nicht nur bei mir, dachte mein linker kopfhörer wäre zu weit draußen gewesen 😅
Oder einen 60er-Jahre Fan... da haben die auch hartes Panorama gefahren, aber mit Absicht
Das habe ich mir auch gleich gedacht😂
Hallo, die soundeffekte habe ich als störend empfunden, für mich lieber wieder ohne.
Ansonsten sehr gutes Video. Danke 🙃
🙃🙃
eigentlich geil, leider nicht so wirklich gut gemacht. ich fand‘s trotzdem witzig...
Yay wieder ein Video mit Sebastian lege
Er ist der beste
@@daguade3304
Jumbo darf man aber nicht vergessen 😜
Ich mag Nelson auch aber Sebastian is iwie n bissel unterhaltsamer
Warum diese komischen soundeffekte???!
Ist ja fast so schlimm wie csyou
Hat der Praktikant den ton gemacht? :D wie viele Effekte willst du verwenden? JA!!!
HAHA 😂
Ich hätte den Kommentar nach dem Gucken lesen sollen... Hat mir die ganze Folge versaut, weil ich voll drauf geachtet habe. 😂😂
Ich dachte auch am Anfang: Nehmt dem Praktikanten bitte die Soundbar weg 😂
Alle, 2 Mal.
Oh man wie ich diese Sendung liebe. Sebastian ist einfach der beste :D
3:39 wenn man nach langer Zeit wieder fünf gegen Willy spielt
Alter, wie lange muss man den dafür das Ding ignorieren um so viel raus zu quetschen? 3 Jahre?
Na lecker... ne Säule voller Sacksahne *kotz*
Christian Otto und auch noch so fluffig
🤣
@@Schattenhyaene 3 tage
Endlich! Sebastian ist der Beste!
Die videos mit Sebastian sind MEGA 🙌
Könnt ihr mal exakt Milchschnitte nachmachen? sebastian kriegt das bestimmt hin 🙃
Sehr schöne Folge, nur am Anfang fand ich die Soundeffekte doch etwas störend. Ansonsten top.
Und trotzdem schmeckt es gut unglaublich
Da wird wider getrickst was das Zeug hält, wiedereinmal ein super Video.
Ihr seid die einzigsten die ich kenne,die wenigstens sympathische Reporter haben😉
No front
*Einzigen
@@dittochitos8019 ja sori
Entenwurst 1938 ich wollte aus Gemeinheit das auch korrigieren aber das war jetzt echt lustig von dir hahahahahahahahahahhahahaahhahaahhaahhahahahahahahahahahahahaha
@@gigachad4489
Sorry!!!
Wieder ein sehr schönes Video, ich danke euch auch für die Information. Jedoch bereitet ihr mir jedesmal schlechte Laune zu.
Keiner mag die Wahrheit.
Unwissenheit ist aber wesentlich schlechter, da ist mir die Wahrheit lieber
Jedes Video sollte mit Sebastian sein
Würde Sebastian gern mal im echten Leben begegnen und dann sowas kurioses, von ihm produziertes essen 😅
Inwiefern kurios?
Das wird täglich von Millionen verzehrt.
Ehrlich gesagt sehe ich dabei gar kein Problem, solange das auf der Zutatenliste verständlich drauf steht. Hier werden tierische Produkte zumindest teils durch pflanzliche Produkte ersetzt, was ökologisch schonmal ganz gut ist. Wenn man einen veganen Sahneersatz herstellen und benutzen kann, ohne dabei am Geschmack zu verlieren, ist das doch eine positive Sache. Genauso die Verwendung von Stickstoff anstatt Luft. Ein "Gas" zu verwenden, das fast nichts kostet aber die Haltbarkeit um ein vielfaches verlängert ist doch klasse!
Ich Feier ihm total er hat es echt drauf
Vielen Dank zdf
Mit Wasser strecken ist eigentlich eine tolle Sache, wenn das Produkt danach immernoch schmeckt. Immerhin schont diese Methode natürliche Ressourcen. Natürlich sollte am Ende auch der Preis stimmen, denn Wasser ist billig
Da Lebenstechnologie ein Teil meines Studiums ist freue ich mich immer auf diese Videos 😋😂
Sieht schon gut aus 👍👌🙏👌👍👌👌🙏
yes endlich wieder
Wieso stand am anfang denn eine Schale mit Pilzen bei den Zutaten?
Weil: Baum
Diese Videos müsste man in den Schulen zeigen.
Cool
Um die schnitte fehlt noch ein Zartbitter überzug für den Verkauf ^^
Dann könnte man es als Luftige Schocko Schnitte verkaufen..
OK, ich will jetzt auch der Gerät für meine veganen Torten.
Solange es schmeckt😂
Trotzdem krass wie stark man Sahne imitieren kann
Also die Kombi aus der off stimme und ihm ist echt genial. Die Soundeffekte empfand ich ebenfalls als übertrieben eingesetzt..
Koch muss man glaub ich nicht mehr sein um Nahrung köstlich herzustellen, sondern einfach nur noch Chemiker.
4:00 everything reminds me of her
Geiler Strampler. Sowas trage ich gerne. Wie alt ist der Streifen? Die zarte Röte im Gesicht...
Vegane sahne ist im endeffekt auch nur aus palmfett. Schmeckt genau wie echte. Gibt es in der sprühdose bei kaufland
Interessant auf jeden Fall...Trotzdem schmeckt Milchschnitte geil 😋
Schon geil. Haltbar, billig und lecker. So lange der Geschmack stimmt und sich jemand kümmert, dass es einen nicht umbringt ust das doch fein. Und was vielleicht untergegangen ist: Hier wurden tierische Zutaten gespart, deren ökologischer Fußabdruck nicht allzu klein ist.
Ich habe eine Challenge für euch. Macht doch mal was, das wir Zuhause machen können. Nur mit Sachen die man Zuhause hat oder im Supermarkt findet.
Finde das echt interessant und es würde mir richtig Spaß machen
wenn man sich so das thumbnail ansieht denkt man mit der zeit eher an Sebastian lege zeigt wie man den Molch vergenusswurzelt
Vielleicht könntet ihr auch audiovisuell noch deutlicher machen, dass es ab 2:10 zwar immer noch um das Thema "Sahne" in Lebensmitteln, aber nicht mehr um den Sahneersatz sondern um künstlich zugesetztes Gas geht. Der Themenwechseln war für mich irgendwie nicht ganz so deutlich sichtbar auf den ersten Blick. :D
Highlight der Woche
Wenn Herr Lege so schön dreckig lacht weiß man: es wird gut :-)
Hauptsache es schmeckt 😁
im grunde ist fast alles was man im laden kaufen kann im labor gemixt... sogar bei obst und gemüse wird getrickst. ich hätte mal eine staffel, mit nur echten, natürlichen sachen... wird sicher ne kurze staffel :D
Also eure extra eingespielten Sounds sind nicht gut. Da denkt man wirklich, wie @BlackWizard2000 geschrieben hat, dass ihr einen Praktikanten rangelassen habt und niemand drüber geschaut hat.
Er weiß Bescheid
Die Ferrero Milchschnitte enthält immerhin als Hauptzutat 40% frische Vollmilch.
Nur pulver:)
Die Milchschnitte aus dem Supermarkt schmeckt für mich nach abgestandener Kuchen
Ja, das schreckt mich ab. Allerdings schreckt mich noch mehr bei der Milchschnitte seit jeher der alkige Geruch ab
Cuter: wieviel Soundeffekte sollen rein?
ZDF: ja
Mach das macht es mir leichter auf den Mist zu verzichten denn ich habe eine Gluten Allergie
Lege hat Kultstatus :D
Krank wie wir abgezockt werden
Kommen da nicht Normalerweise noch WD 40 oder Bremsenreiniger rein?
Die Soundeffekte sind wirklich störend..
Nicht mal mein Dealer des Vertrauens streckt so viel😡
Ab 4:51 nur noch "auf alle Fälle" verstanden 😂
An sich ne gute Folge. Aber die Geräusche gingen mal gar nicht o0 ... Frei nach dem Motto: "Welche Soundeffekte wollt ihr?" "Ja!"
Gruselig
Daumen hoch 👍
Achja, ich bin auch gestreckt mit Fett und Wasser. ;_;
Ich der das schaut nach der schule und am verhungern is 👁👄👁
Danke für die wertvollen Videos
Ist es möglich die Bindemittel zu beim Namen zu nennen?
Hier wird ja wahrscheinlich Soja lecitin verwendet um Wasser und Fett zu binden
1:00 du kannst einfach mal zuhören, wird dort gesagt
Thumbnail und Titel könnte man auch auf anderen Plattformen verwenden🧐
Wenn ich das wüsste würde ich nicht zugreifen 😉👍
Wer durfte den Rest auslöffeln?^^
Lasst mal die Soundeffekte weg.
Nimm mal zum nächsten mal einen Sauerstoffstein aus der Teichapteilung! Dann hast du noch mehr kleine Bläschen und keine Großen Blasen:!!!!!
1:16 "etwas entfernt mit Milch zu tun hat... Milchpulver!" - ...
ist doch nicht tatsächlich.. ja, Milch !!?
ich frage mich immer noch, wie kann es viel billiger sein, das Wasser aus der Milch zu entnehmen, um Milchprodukte durch zusätzliches Wasser herzustellen.
Abgesehen von dem energetischen Aufwand die Milch zu trocknen, der Herstellung der anderen Pulverzeugs, dem Wasserverbrauch und dem ganzen Transport... :/
Wasser kostet nichts, lange lagerzeit und einfacher transport machen milchpulver billiger als die menge milch aus der es hergestellt wurde, wenn diese weite strecken transportiert werden müsste und nur kurze zeit haltbar ist.
@@JRobin. kann man ja noch strecken ;)
Da wird meistens Magermilchpulver o.ä. verwendet; wo das gute teure Fett schon raus genommen wurde. Und der Transport wird dadurch günstiger, da deutlich weniger Masse.
Er hat den Glukosesirup vergessen...
Unter Creme-Schnitten versteh ich irgendwie ganz was Anderes.
Warum bin ich schon nach 37 Minuten hier
Mich stört diese intro Musik
Alter mit den Sound Effekten wirds mit übel schlecht
Für was solle denn die Champions am Anfang sein
Ihr betont immer wieder, dass die Industrie mit z.B. Wasser sparen will.
Mich würde mal interessieren, wie viel durch gespart werden kann und wie hoch die Materialkosten der Hergestellten Produkte sind.
Also Sebastian ist der einzige wo man gern diese Zwangsgebühr bezahlt.
Naja, also wir sollten uns wirklich nicht drüber beschweren, in der meisten Sahne, die man kaufen kann, Verdickungsmittel drin ist und in quasi jeder Butter Farbstoff, damit es "buttriger" aussieht, denn wer kauft schon fast weiße Butter?
Was mir dazu einfällt, ist, dass billige Zutaten auch immer ressourcenschonend sind. Produktion von Pflanzenfett kostet weit weniger Wasser und produziert weniger CO2 als Tierfett. Diesbezüglich kann man wenigstens ein gutes Gewissen haben, wenn man sowas kauft.
Heute hat er eine andere Frisur
Na auf solche Produkte kann man getrost verzichten. Es wird wieder vorgegaukelt was besonderes zu essen, nur Wasser und Co, ganz einfach und teuer verkauft.
Capricorn day von jamiroquai 1999
Irgendwie tun mir die Menschen die beim ZDF spülen müssen immer mehr leid 😂😂😂
Alter hört sich wie nh Parodie an mit den soundeffrkten braucht ihr hilfe ich mach euch den Sound
Eigentlich essen wir es eh doch gerne obwohl wir wissen das nur gestreckt ist
Macht Herr Lege Prodduktentwickler abseits von Besser/esser nicht genau diese Dinge selber?
Irgendwie sind eure videos immer seltsam geschnitten...
Irgendwie schon erschreckend wie der Konsument über den Tisch gezogen wird. Hauptsache gestreckt und so billig wie möglich für den maximalen Gewinn. Das hat nichts mehr mit Qualität zu tun.
Herr Lege sieht im Gesicht in jedem zweiten Video aus wie Volltrunken
Ist aquafaba gemischt mit xanthan und am ende dem Gas nicht der geringste Aufwand sowie kostengünstiger ? Vorallem rein pflanzlich und keine Chemie kacke
Das aufschäumen klingt wie ganz ganz schlimme Magen Darm Probleme
Was ist denn bitte mit den Sounds los... kann ich mir echt nich anhören
Warum sind da Champignons? 😅
Also mich schreckt das sehr ab. Vielleicht bin ich aber auch nicht wie andere. Ich mag es eben nicht so gerne fluffig leicht.
1. Wo Sebastian die Fake-Sahne zusammen mischt... WARUM sind da Pilze auf dem Zutaten-Tisch?! 😂
2. Wo diese Fake-Sahne dann aufgeschäumt wird, warum schüttet er dann ein fertiges Gemisch aus dem Tetra-Pack in die Schüssel, obwohl er vorher doch sein eigenes Gemisch bereits fabriziert hat? Hat das etwa doch nicht so geklappt?
3. Die Billig-Immitate von Milchschnitte schmecken nicht... das Original ist hier tatsächlich mal um Welten besser.
Schreckt schon ein bisschen ab, aber nicht arg genig
Ich finde es überhaupt nicht abschreckend. Was ist denn daran schlimm?
Zucker fehlt