Здравствуйте МЕРИ ПРИВЕТ ВАМ ИЗ СОЛНЕЧНОГО КЫРГЫЗСТАНА ДЕЛАЮ ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ УЖЕ ВТОРОЙ ГОД ПРОСТО ВСЕ ЗАМЕЧАТЕЛЬНО БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ ОСТАВАЙТЕСЬ ТАКОЙ КРАСИВОЙ ВСЕГДА
Мэри, я живу в Тюменской области, и каждый год делаю заготовки на зиму по вашим рецептам! Огромное вам спасибо! Каждый день говорю вам спасибо, потому что готовлю и использую томатную пасту, помидоры в собственном соку, помидоровый обед с луком, перцем, все такое вкусное! Ещё раз спасибо! Дай бог вам крепкого здоровья!
Смотрю на Мери , слушаю и так становиться хорошо на душе и настроение улучшается! А почему?? Потому что ЧЕЛОВЕК ХОРОШИЙ , СОЛНЕЧНЫЙ, ДОБРЫЙ! Здоровья и процветания Вам !
Добрый день ,Мери. Прожила 14 лет в Грузии ,а сейчас живем в Беларуси. Очень люблю Грузию и все что с ней связано. Руки у вас золотые. Дай Бог Вам здоровья и вашим близким. Вы полностью правы что в наше время все и зимой можно купить. Но!!!!! Во первых вкус помидор зимних и летних очень и очень разный. Во вторых летом мы покупаем все за копейки на оптовом рынке и закрываем. А зимой в магпзинах цена на помидоры в 5 раз выше. И когда ты уже пенсионер это имеет существенное значение. Поэтому Вам огромное спасибо еще раз
Все заготовки делаю по рецептам Мери, этот обед супер, три года делаю, только соблюдайте рецепт и не переваривать! И очень важно, томаты должны быть очень зрелыми!
Бооьшое спасибо вашим родителям, за то, что вы есть и дарите шедрость грузинской кухни всем людям, которые хотят вкусно и полезно питаться. Обучаете культуре гостеприимства Кавказских народов представителям лругих стран и других народов. Долгих лет жизни, счастья, удачи вам ваших добрых начинаниях. Пусть научатся и вкусно готовят все, кому это надо, у вас хорошая школа.
Привет всем из Казани.. 40 лет занимаюсь консервацией и каждый раз нахожу что-то новое.. Спасибо автору за новый, для меня, рецепт.. Приятно было "познакомиться".. Хозяюшка очень приятная женщина.. Все слаженно и, отдельная благодарность за эстетическое удовольствие лицезреть уютную и чистую кухню❤
Пользуюсь вашими рецептами, потому что многие из них без уксуса, так как уксус, наряду с тем, что является хорошим консервантом, делает все консервы похожими друг на друга. А вам спасибо и привет из России.
Настоящая хранительница домашнего очага, вкусно покушать всегда есть. Грузинская кухня очень нравится, хотя люблю не все приправы, но умелое их сочетание, делает вкус изумительным. Снимаете очень, хорошо и музыка приятная, удачи вам во всем и семье вашей мира.
Как всегда отлично!!!!! Какая Вы душевная, тёплая и сердечная , истинная грузинка. Мы Вас любим , дорогая. Здоровья Вам , вашему мужу и вашим сыночкам и конечно же вашей собачке. Побольше его показывайте.
Да, такая свекруха находка, всему научит. Приятно смотреть и слушать Мери, всё чётко, понятно, без лишней говорильни, секретки не скрывает, покажет и пояснит, хорошо поставлен голос, правильная речь. Спасибо, Вам.
Как хорошо, что есть такие хозяюшки и у них можно многому поучиться. Как раз вовремя - много помидоров и они начинают портиться. Уже разных заготовок наделала, а такую простую и в то же время вкусную не догадалась. Спасибо за рецепт.
Увидела Мери лицо ее голос и сразу поняла это добрая сердечная женщина мать Надежно вкусно эстетично чисто Веришь ей Заряжает позитивом радостью И жизнь лучше становится ,аппетит к Жизни приходит А когда такие заготовки дома припасены то и уверенность в будущем есть Быть Добру!
Спасибо, дорогая Мери! Мне точно такая заготовка пригодится! Я вчера вялила помидоры, готовили лечо, а сегодня по плану икра баклажанная и Ваша заготовка из помидоров! Моя бабушка говорила: «Зима спросит, что ты летом делала!» Я усвоила ее урок и много готовлю консервов на зиму!
Мери,вы прекрасны ,а ваши рецепты необыкновенной вкусны!!!Делаю третий год и благодарю вас за то,что делитесь с людьми своим кулинарным талантом.Инна из Мариуполя.
Решила уже закончить с консервацией в этом сезоне. Но Вы не даёте бездельничать! Очень приятно слушать Вас, хочется повторить за Вами все рецепты. Спасибо, Мери!
Здравствуйте, Мери. Спасибо за ещё один рецепт. Большинство Ваших блюд готовятся быстро и легко. В наше время это имеет значение, т.к. всё меньше желающих часами стоять у плиты. В каждом магазине огромный выбор готовых блюд, салатов, полуфабрикатов. Можно не заморачиваться и не напрягаться. Но ничто не сравнится с домашней едой собственного приготовления. Особенно, когда это сделано с настроением и любовью). Восхищаюсь Вами и очень люблю смотреть.
Осталось около 2х кг помидор, думала, что из них сделать и решила Ваш рецепт попробовать. Ну что сказать - прекрасно! Очень понравился результат, придется опять идти на рынок закупаться, а полагала, что с заготовками закончила.))) Спасибо за полезный рецепт!
Здравствуйте Мери! Этот рецепт я готовила в прошлом году. Очень довольна. Вкусно. Выручал всю зиму. Ив блюда и так ели. И готовится проще простого. Ч этом году, в 2022, снова заготовлю. Вкуснотища! Спасибо Вам! И томатную пасту по Вагему рецепту, заготавливаю не первый год. Всем советую и делюсь. Спасибо спасибо. И дай Вам Бог!
Закатывала в прошлом году, недавно решила приговить чахохбили, открыла баночку, понюхал, взяла ложку и не могла остановиться! Как это вкусно даже просто так кушать, запах вообще умопомрачительный!
Спасибо,Мери! Я тоже привыкла много делать очень во время помидорный обед.Помидор много крупных и мясистых.Я всегда говорю,что помидор много не бывает.Главное во время всё переработать, зачем есть гмо
Мэри, где бы вы не жили, сколько не было бы возможностей, культуру и опыт народа нужно сохранить. Как раз сейчас впервые готовлю помидоровый обед и молюсь, чтоб все получилось как у Вас! Спасибо огромное за рецепты!!
Пересматриваю по несколько раз, как приятно смотреть на такую хозяйку и её золотые руки! В данный момент делаю эту заготовку, надеюсь также получится как у Вас, уважаемая Мери! Спасибо большое!!!
Спасибо за рецепт,Дорогая Мери,я как раз сейчас занимаюсь заготовками на зиму,и уже не знала что бы такое закрутить,и вот увидела Ваше видео,легко и просто,огромное спасибо,да,привычка великое дело,многие мои знакомые говорят,а зачем возиться,время тратить,пошёл в магазин и купил,но нет вкус другой и вообще мне интересно заниматься,как раньше все время делала мама,спасибо,всего Вам доброго.
Так и есть вы правы. Во первых экономно и свое конечно вкуснее магазинного. У меня есть знакомая в Батуми.. Всегда говорила, ой опасно хранить,на зиму и никогда не готовлю.Но как только я что нибудь открывала, первым закрутку накладывала на тарелку, и перед уходом, еще для мужа хотела )))Просто ленится готовить хахахах
Здравствуйте,Мери! В прошлом году готовила по вашему рецепту. Очень всё понравилось...невестка прям нахваливала. Помидор наспело много и перчик уродился,буду делать опять. Спасибо Вам !!!
Давно хотела научиться делать домашний майонез, но он у меня не получался. Посмотрела как его делаете Вы, попробовала и у меня с первого раза получился вкуснейший майонез. Спасибо Вам, Мери огромное!
Уважаемая Мери! Всю осень готовила Ваш Помидоровый обед и с огромным удовольствием доедали то, что не входило в банки. Сделали таак много, что наелись и, что уж греха таить, стали жалеть об огромном количестве заготовленного. В декабре начались морозы под 40 и отключили эл. эн. в обществе, и мы решили "спасать" соусы, а Помидоровый обед увезли буквально банок 10. Остальное осталось в неотапливаемой даче, в коробке. Что в итоге. После неоднократных циклов замерзания и оттаивания Помидоровый обед не изменился ни во вкусе, ни в консистенции, ни во внешнем виде! И какой же он вкусный! Каждый (каждый!) день съедаем по банке. И просто с хлебом и готовим с яйцом. В этом году точно не буду уменьшать, а может даже увеличу число баночек, буду наливать не совсем полными и спокойно оставлять на даче в доме. Огромная, огромная Вам благодарность! Спасибо от всей души! P. S. Заготовки не стерилизовали, делали с хорошим оливковым маслом, ни одна банка не "взорвалась", ни одна не лопнула от мороза. В некоторых выдавило масло, но крышки все равно остались втянутые и открыть их можно только предварительно выпустив воздух. Про соусы напишу в соусах.
@@Пятимат-э4ы нет, ничего нет! Томаты уже содержат кислоту и не вздулась ни одна банка наверное из 100. Скажу больше - попалась партия бракованных крышек и некоторые баночки немного подтекали, как выяснилось позже. Но даже в этом случае все было ок. Открытая банка в холодильнике, если в неё залезть ложкой, стоит около недели, дальше портится. Банки предварительно обрабатывала кипятком. Половник, крышки и воронку - тоже. Укутывала в одеяла на всю ночь. В этом году уже сделала, стоят на даче в тепле около месяца, все хорошо. Погреба, подвала, кладовой нет. Не переживайте, готовьте с удовольствием! Очень вкусно!
Всегда смотрю Ваши видео. Какая щедрость души, желание рассказать и показать, научить как готовить вкусно, красиво , с удовольствием и заботой о близких. В этом ролике восхитила простота и рациональность способа стерилизации банок и крышек. Просто положите банку на бочок, а как удобно!!!! Благодарю Вас!!!!
Мери, позитивчик Вы мой! Пришла с работы уставшая, ничего не хотелось, кроме как лечь и отдохнуть. Даже разговаривать ни с кем не хотелось. Открыла интернет, и тут... Ваше видео. Вы не поверите: такое впечатление, что крылья выросли. Спасибо за то, что Вы есть!
То же самое и у меня.Плохое настроение становится прекрасным после просмотра Ваших,Мери,видео!!!Насколько ПОЗИТИВНЫЙ ЧЕЛОВЕК!!!!!!!!!И прекрасная,чудесная женщина!!!!!ВСЕ РЕЦЕПТЫ ПРОСТО СУПЕР!!!!ВЫ САМЫЙ ЛУЧШИЙ БЛОГЕР!!!!УДАЧИ ВАМ И ПРОЦВЕТАНИЯ!!!!!
Здравствуйте Мери! я в восторге от вас и ваших рецептов,сегодня приготовила помидоровый обед на зиму,просто и доступно,а главное очень вкусно! Благодарю за прекрасную идею!
Да, присоединяюсь к комментариям - это ооочень вкусно! Уважаемая Мери, огромное спасибо! Делала все на глаз, ничего не взвешивала. То, что не вошло в банку доели с сыном. Я конечно понимала, что должно быть вкусно, но не ожидала, что будет ТАК вкусно. Завтра встану пораньше и повторю.
Хочу сказать огромное Спасибо Хозяйке за этот рецепт .Мария - вы чудо .Делала несколько ваших заготовок . Все очень вкусные , но эта много раз меня выручила зимой.Куда я её только не добавляла .Вот думаю , увеличить рецепт в 2 или в 3 раза .Этого количества хватило до февраля .Браво !!!Эта заготовка прописалась у меня навсегда . Ещё с удовольствием готовлю по вашим рецептам . Привет с Южного Урала , Вам и вашей семье здоровья и процветания .
Мне очень понравилось . И женщина очень приятная. Спасибо. Всё с Вами получается. У меня не хранится хорошо морковь . Напишите пожайлуста рецепт заготовки на зиму салатов из морковью.
Здравствуйте, дорогая Мери. Как всегда я с большим удовольствием смотрю ваши ролики. Ощущение такое, как будто я нахожусь с вами на вашей уютной кухне. Ваше обаяние покоряет... В этом году у нас огромный урожай томатов. Я даже не знаю, как я смогу все это переработать одна, правда у меня есть помошники. Как вы правильно заметили, невесткам тоже надо учиться делать заготовки. У меня двое взрослых сыновей и замечательные невестки. Ваши рецепты, как всегда очень кстати. Надеюсь мы втроем одолеем этот томатный бум.
Спасибо огромное Вам! У меня тоже такая привычка! Отдыха после 6 дней работы нет, на 7-ой день на протяжение 3 месяцев нет)) то огурцы, то помидоры, то аджапсандал, то арбузы квашеные, то ткемали, то кетчуп, то сацебели, то компоты, то маринованные помидоры, то квашенные....ну всегда при деле!) Пусть Бог здоровья и возможности всегда Вам даёт это все сделать! Будьте здоровы!🥰🤗😘
Здравствуйте дорогая! Сейчас только закончила варить помидорный обед, отложила на пробу, остальное закатала. Результат превзошёл ожидания. Perfekto!!!! Gracias Bonita 👍👍👍❤️
Спасибо огромное ща такой вкусный рецепт!Делаю второй год,очень нравится!Спасибо от моей снохи,вкусно!И главное,универсальная заготовка-можно так кушать,а можно в разные блюда добавлять.Сыну нравится с яйцами,как шакшука получается
Привет из Сибири!!! Спасибо за вкусняшки!!! Как говорила моя мама --- пусть будет. Тоже делаю заготовки из того что сами вырастили. Успехов вашему каналу и процветания!!!
А у нас нет зимы,но привычка делать заготовки "на зиму" остались навсегда! И чем старше становлюсь, тем тетрадка рецептов толще. Все хочуууу. Делаю и себе и детям.
Маа Шаа Аллах, насколько приятно было вас и смотреть и слушать. Всё по делу, каждая секунда видео. Ваша речь, отношение к зрителям очень приятно, давно не смотрела с таким удовольствием, будто со старшей сестрой вместе на кухне побывала, +столько тепла вы дарите! Ни показушности, ни высокомерия, ни болтливости, СубханАллах! Пусть Всевышний вознаградит вас и за отношение, и за труд, и за науку! Поверила в себя, надеюсь, у меня тоже получится и не взорвётся))
Это просто чудо заготовка...в прошлом году сделала на пробу три банки...так жалела,что мало сделала...в этом году исправлюсь....спасибо за ваш рецепт...здоровья и процветания!
Дорогая Мери! Очень нравится Ваш канал. Сделала несколько Ваших рецептов, все несложно и вкусно. Очень понравился способ стерилизации банок в воде. Огромное Вам спасибо за прекрасные рецепты и советы!
Спасибо за прекрасный рецепт я в восторге готовила помидорный обед делала еще плюс перец это такая универсальная заготовка добавляю везде а супы варю для правнуков это сказка не нашла сколько надо перца болгарского добавить к помидорам здоровья и счастия и всех благ вам и вашим родным счастие что вы есть🙏🙏🙏🙏🙏🌷🌷🌷🌷🌷❤❤❤❤❤
Дорогая Мэри! Благодарю за чудесный рецепт! Приготовила на зиму. Всегда рада новым рецептам грузинской кухни, которую обожаю!!! Будьте счастливы и благословенны!!!
Спасибо Мери,люблю смотреть Ваши виде.Такая позитивная терапия.Конечно же готовлю по Вашим рецептам.Все доступно,просто и очень вкусно.Храни Вас Бог,дорогая,Вашу семью.Дай Вам Бог хороших невесток.
Спасибо за видео! Спасибо за Вашу подачу материала! Как всё аккуратно, чисто, никаких лишних движений! Дай бог Вам таких же невестушек! Будьте здоровы и счастливы! Вашей матушке респект, что воспитали такую дочь! Да благословит Вас бог!
Очень приятное общение с Вами, Мери! Делаю заготовки по Вашим рецептам. Много нового узнала, а, самое главное, вдохновляет позитив Вашего канала. Настоящая психотерапия! Спасибо! Удачи!
Супер рецепт ! Для меня просто находка , т.к. я категорически не приемлю уксусы , всякие кислоты , и прочую гадость ! Жаль , весь урожай томатов , уже переработал ! Спасибо ! Лайк , подписка !!!
Век живи, век учись! Смотреть и слушать приятно, без лишних слов!Хозяюшка настоящая и чистюля! Дай Вам бог ЗДОРОВЬЯ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ! С уважением (г.Грозный ). Обожаю грузинскую кухню. Конечно же подписалась)))
Вот и начался новый сезон заготовок и я снова с вами. Спасибо огромное за способ стерилизации, это мой самый любимый способ. Самое интересное , что про него незнает почти никто 🏅
Спасибо ,Мери !Хорошая запарка банки.Возьму в заметку. Банки стерилизовала в духовке и в 120 и в 150гр ,главное чтобы остудились до теплоты ,тогда не лопнут. Ставлю на сухую поверхность дощечку или сухое полотенце и беру сухими полотенцами.Или шпарю ,окунаю в горячую воду,третий вариант в пару над каструлькою. 🧅🍅🧄🍁
Какая вы приятная женщина! Какие у вас классные, реальные рецепты! По Вашим рецептам все получается, никогда не сомневаюсь в их правильности и всегда всем рекомендую. Очень приятно слушать и смотреть на вас. Теплота, душевность от вас, как-будто с лучшей подругой на кухне.
Делал такую же штуку, очень вкусно, можно вместо салата кушать, можно готовить с ним, чем то среднее между кетчупом и лечо, таким образом сохранил около 40 кг переспевших помидор, после готовки вышло 32 литра, кушал целый год каждый день, давал знакомым, не надоедает, отличная закуска, даже как полив к макаронам, или соус к шашлыку, заправка для супов и борща. Самое главное что свое, и точно без всякой химии и крахмала.
Дорогая Мери, благодарю Вас за этот обалденный рецепт памидорок. Я только закрыла 8 баночек, очень вкусная вещь. Мне настолько понравилось, что я собираюсь завтра сделать еще баночек десять, будет зимой как базовая подливка . Удачи , будем еще радоваться Вашим прекрасным рецептам.
Грузинская,армянская кухни прекрасны как и люди спасибо
Здравствуйте МЕРИ
ПРИВЕТ ВАМ ИЗ СОЛНЕЧНОГО КЫРГЫЗСТАНА
ДЕЛАЮ ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ УЖЕ ВТОРОЙ ГОД
ПРОСТО ВСЕ ЗАМЕЧАТЕЛЬНО
БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ ОСТАВАЙТЕСЬ ТАКОЙ КРАСИВОЙ ВСЕГДА
Мэри, я живу в Тюменской области, и каждый год делаю заготовки на зиму по вашим рецептам! Огромное вам спасибо! Каждый день говорю вам спасибо, потому что готовлю и использую томатную пасту, помидоры в собственном соку, помидоровый обед с луком, перцем, все такое вкусное! Ещё раз спасибо! Дай бог вам крепкого здоровья!
В помидорный обед сколько добавляете соли?
Вы образцовая хозяйка и везуально и морально спасибо очень приятно и грамотно
Сколько раз уже пересмотрела и всё равно хочется смотреть, слушать и учиться у Вас. Очень доброжелательная женщина.
Вы правы,заготовки нужны. Это тыл. Более 40 лет делаю. Свое надежнее. Да и время ныне стремное
Смотрю на Мери , слушаю и так становиться хорошо на душе и настроение улучшается! А почему?? Потому что ЧЕЛОВЕК ХОРОШИЙ , СОЛНЕЧНЫЙ, ДОБРЫЙ! Здоровья и процветания Вам !
Большое спасибо за теплые слова !!!Мне очень приятно !!!
Абсолютно с вами согласна, голос очень приятный , шутки интересные и вызывают улыбку .
Дорогая Мери Ханум!!! Большой привет Вам из Баку, я Вас обожаю,и с удовольствием пользуюсь Вашими рецептами, дай Бог вам здоровья
Добрый день ,Мери. Прожила 14 лет в Грузии ,а сейчас живем в Беларуси. Очень люблю Грузию и все что с ней связано. Руки у вас золотые. Дай Бог Вам здоровья и вашим близким. Вы полностью правы что в наше время все и зимой можно купить. Но!!!!! Во первых вкус помидор зимних и летних очень и очень разный. Во вторых летом мы покупаем все за копейки на оптовом рынке и закрываем. А зимой в магпзинах цена на помидоры в 5 раз выше. И когда ты уже пенсионер это имеет существенное значение. Поэтому Вам огромное спасибо еще раз
Все заготовки делаю по рецептам Мери, этот обед супер, три года делаю, только соблюдайте рецепт и не переваривать! И очень важно, томаты должны быть очень зрелыми!
Бооьшое спасибо вашим родителям, за то, что вы есть и дарите шедрость грузинской кухни всем людям, которые хотят вкусно и полезно питаться. Обучаете культуре гостеприимства Кавказских народов представителям лругих стран и других народов. Долгих лет жизни, счастья, удачи вам ваших добрых начинаниях. Пусть научатся и вкусно готовят все, кому это надо, у вас хорошая школа.
Умница с золотыми руками....просто доступно .ясно!!
Ну помидоры,берегитесь.. Спасибо,нашёл то что надо,а то уже не знал,куда эту банду с теплицы,ещё закатать)))
Привет всем из Казани..
40 лет занимаюсь консервацией и каждый раз нахожу что-то новое.. Спасибо автору за новый, для меня, рецепт..
Приятно было "познакомиться".. Хозяюшка очень приятная женщина.. Все слаженно и, отдельная благодарность за эстетическое удовольствие лицезреть уютную и чистую кухню❤
Пользуюсь вашими рецептами, потому что многие из них без уксуса, так как уксус, наряду с тем, что является хорошим консервантом, делает все консервы похожими друг на друга. А вам спасибо и привет из России.
Настоящая хранительница домашнего очага, вкусно покушать всегда есть. Грузинская кухня очень нравится, хотя люблю не все приправы, но умелое их сочетание, делает вкус изумительным. Снимаете очень, хорошо и музыка приятная, удачи вам во всем и семье вашей мира.
Наша культура поощряет переедание.
Очень приятная женщина, с хорошим доступным объяснением, ничего лишнего, ни самолюбования, ни монотонности. Спасибо большое.
Приятная внешность, спокойная , внятная речь, всё рецепты доступные ! Я получаю огромное удовольствие ! Спасибо ! Здоровья и удачи !!!
Мне очень приятно ! Большое спасибо за теплые слова !
Умничка спасибо. С чем употребляете ещё пишите.
Только приятная? По мне так вообще красотка)!
Как всегда отлично!!!!! Какая Вы душевная, тёплая и сердечная , истинная грузинка. Мы Вас любим , дорогая. Здоровья Вам , вашему мужу и вашим сыночкам и конечно же вашей собачке. Побольше его показывайте.
Большое спасибо за теплые слова !!!
Да, такая свекруха находка, всему научит. Приятно смотреть и слушать Мери, всё чётко, понятно, без лишней говорильни, секретки не скрывает, покажет и пояснит, хорошо поставлен голос, правильная речь. Спасибо, Вам.
00000
Оччччень вкусно и можно везде и всюду добавлять. А на хлебушек , ммммм - это песня!!!! Спасибо дорогая Мери!!!!!!
Спасибо за замечательный рецепт. И отдельное спасибо Вашему оператору. Все очень хорошо снято,спокойно,без суеты, все понятно и четко. Спасибо!
Как хорошо, что есть такие хозяюшки и у них можно многому поучиться. Как раз вовремя - много помидоров и они начинают портиться. Уже разных заготовок наделала, а такую простую и в то же время вкусную не догадалась. Спасибо за рецепт.
Дорогая Мери,благодарю Вас за все: за рецепты,за простую технологию приготовления,за грузинскую музыку! Будьте здоровы и радуйте нас своей кухней!
Мне нравится, что нет уксуса! И вы, Мери, такая нарядная и красивая! Рецепты очень хорошие. Готовлю по ним. Спасибо!
Мира и добра очень все понравилось спасибо
Увидела Мери лицо ее голос и сразу поняла это добрая сердечная женщина мать Надежно вкусно эстетично чисто Веришь ей Заряжает позитивом радостью И жизнь лучше становится ,аппетит к Жизни приходит А когда такие заготовки дома припасены то и уверенность в будущем есть Быть Добру!
Благодарю !!! Мне очень приятно ! Готовьте на здоровье
Спасибо, дорогая Мери!
Мне точно такая заготовка пригодится!
Я вчера вялила помидоры, готовили лечо, а сегодня по плану икра баклажанная и Ваша заготовка из помидоров!
Моя бабушка говорила: «Зима спросит, что ты летом делала!»
Я усвоила ее урок и много готовлю консервов на зиму!
Мне очень приятно !!! Я рада за вас.
Мери,вы прекрасны ,а ваши рецепты необыкновенной вкусны!!!Делаю третий год и благодарю вас за то,что делитесь с людьми своим кулинарным талантом.Инна из Мариуполя.
Решила уже закончить с консервацией в этом сезоне. Но Вы не даёте бездельничать! Очень приятно слушать Вас, хочется повторить за Вами все рецепты. Спасибо, Мери!
Мне очень приятно !!!
Ах, какая женщина! Умница, красавица, с золотыми руками и бесконечным обаянием! Спасибо за ваши рецепты!
УМНИЦА И ОБОЯТЕЛЬНАЯ ЖЕНЩИНА!ПРИЯТНО С ВАМИ ГОТОВИТЬ ВАШИ ПРЕКРАСНЫЕ РЕЦЕПТЫ!!!
Прошлый год делали , какая прелесть, хоть кудаэтот помидорный обед палочка выручалочка.Очень вкусно, даже на хлеб намазывали.
Здравствуйте, Мери. Спасибо за ещё один рецепт. Большинство Ваших блюд готовятся быстро и легко. В наше время это имеет значение, т.к. всё меньше желающих часами стоять у плиты. В каждом магазине огромный выбор готовых блюд, салатов, полуфабрикатов. Можно не заморачиваться и не напрягаться. Но ничто не сравнится с домашней едой собственного приготовления. Особенно, когда это сделано с настроением и любовью). Восхищаюсь Вами и очень люблю смотреть.
Мне очень приятно !!! вы, так и есть
Осталось около 2х кг помидор, думала, что из них сделать и решила Ваш рецепт попробовать. Ну что сказать - прекрасно! Очень понравился результат, придется опять идти на рынок закупаться, а полагала, что с заготовками закончила.))) Спасибо за полезный рецепт!
Здравствуйте Мери!
Этот рецепт я готовила в прошлом году. Очень довольна. Вкусно. Выручал всю зиму. Ив блюда и так ели. И готовится проще простого. Ч этом году, в 2022, снова заготовлю. Вкуснотища! Спасибо Вам!
И томатную пасту по Вагему рецепту, заготавливаю не первый год. Всем советую и делюсь. Спасибо спасибо. И дай Вам Бог!
Кожицу с помидор не снимаете?
Закатывала в прошлом году, недавно решила приговить чахохбили, открыла баночку, понюхал, взяла ложку и не могла остановиться! Как это вкусно даже просто так кушать, запах вообще умопомрачительный!
Мери, милая женщина, благодарю! Вы бальзам для хозяйки, передается на расстоянии ваш позитив и любовь к жизни! Здоровья вам и вашим близким!
Уважаемая Мэри, Вы такая позитивная, классная,заботливая мама и очень приятная женщина! Спасибо Вам за вкусняшки и дальнейших творческих успехов!❤
Большое спасибо за теплые слова !!!
Спасибо,Мери! Я тоже привыкла много делать очень во время помидорный обед.Помидор много крупных и мясистых.Я всегда говорю,что помидор много не бывает.Главное во время всё переработать, зачем есть гмо
Мэри, где бы вы не жили, сколько не было бы возможностей, культуру и опыт народа нужно сохранить. Как раз сейчас впервые готовлю помидоровый обед и молюсь, чтоб все получилось как у Вас! Спасибо огромное за рецепты!!
Дорогая Мери,спасибо за рецепты и доброжелательность.Я из Вологды,очень любим острую грузинскую кухню,вы просто богиня!
Пересматриваю по несколько раз, как приятно смотреть на такую хозяйку и её золотые руки! В данный момент делаю эту заготовку, надеюсь также получится как у Вас, уважаемая Мери! Спасибо большое!!!
Мне очень приятно ! Готовьте на здоровье
Не зря говорят:век живи,век учись.Спасибо!Не могла додуматься,что и так можно стерилизовать банки👍
Спасибо за рецепт,Дорогая Мери,я как раз сейчас занимаюсь заготовками на зиму,и уже не знала что бы такое закрутить,и вот увидела Ваше видео,легко и просто,огромное спасибо,да,привычка великое дело,многие мои знакомые говорят,а зачем возиться,время тратить,пошёл в магазин и купил,но нет вкус другой и вообще мне интересно заниматься,как раньше все время делала мама,спасибо,всего Вам доброго.
Так и есть вы правы. Во первых экономно и свое конечно вкуснее магазинного. У меня есть знакомая в Батуми.. Всегда говорила, ой опасно хранить,на зиму и никогда не готовлю.Но как только я что нибудь открывала, первым закрутку накладывала на тарелку, и перед уходом, еще для мужа хотела )))Просто ленится готовить хахахах
Здравствуйте,Мери! В прошлом году готовила по вашему рецепту. Очень всё понравилось...невестка прям нахваливала. Помидор наспело много и перчик уродился,буду делать опять. Спасибо Вам !!!
На Вас смотреть одно удовольствие.У Вас такая хорошая улыбка.И за рецепты спасибо.Готовлю с удовольствие.
Вот это хозяйка!Золотые ручки! Спасибо,Мери,за прекрасные рецепты!
Давно хотела научиться делать домашний майонез, но он у меня не получался. Посмотрела как его делаете Вы, попробовала и у меня с первого раза получился вкуснейший майонез. Спасибо Вам, Мери огромное!
Уважаемая Мери! Всю осень готовила Ваш Помидоровый обед и с огромным удовольствием доедали то, что не входило в банки. Сделали таак много, что наелись и, что уж греха таить, стали жалеть об огромном количестве заготовленного. В декабре начались морозы под 40 и отключили эл. эн. в обществе, и мы решили "спасать" соусы, а Помидоровый обед увезли буквально банок 10. Остальное осталось в неотапливаемой даче, в коробке.
Что в итоге. После неоднократных циклов замерзания и оттаивания Помидоровый обед не изменился ни во вкусе, ни в консистенции, ни во внешнем виде! И какой же он вкусный! Каждый (каждый!) день съедаем по банке. И просто с хлебом и готовим с яйцом. В этом году точно не буду уменьшать, а может даже увеличу число баночек, буду наливать не совсем полными и спокойно оставлять на даче в доме. Огромная, огромная Вам благодарность! Спасибо от всей души! P. S. Заготовки не стерилизовали, делали с хорошим оливковым маслом, ни одна банка не "взорвалась", ни одна не лопнула от мороза. В некоторых выдавило масло, но крышки все равно остались втянутые и открыть их можно только предварительно выпустив воздух. Про соусы напишу в соусах.
🎉
Скажите, в рецепте нет аспирина или уксуса, вы тоже не добавляли,? И не вздулось?
@@Пятимат-э4ы нет, ничего нет! Томаты уже содержат кислоту и не вздулась ни одна банка наверное из 100. Скажу больше - попалась партия бракованных крышек и некоторые баночки немного подтекали, как выяснилось позже. Но даже в этом случае все было ок. Открытая банка в холодильнике, если в неё залезть ложкой, стоит около недели, дальше портится.
Банки предварительно обрабатывала кипятком. Половник, крышки и воронку - тоже. Укутывала в одеяла на всю ночь. В этом году уже сделала, стоят на даче в тепле около месяца, все хорошо. Погреба, подвала, кладовой нет. Не переживайте, готовьте с удовольствием! Очень вкусно!
А шкурка помидорная не мешает?
@@fainaakulova4625 он наверное острый?
Всегда смотрю Ваши видео. Какая щедрость души, желание рассказать и показать, научить как готовить вкусно, красиво , с удовольствием и заботой о близких. В этом ролике восхитила простота и рациональность способа стерилизации банок и крышек.
Просто положите банку на бочок, а как удобно!!!!
Благодарю Вас!!!!
Большое спасибо за теплые слова !!!
Благодарю,прекрасная Мэри, за науку и чудесную атмосферу Вашего дома!
УВАЖАЕМАЯ. МЕРИ!!!ШИКАРНАЯ ЗАГОТОВКА!!!ОСЕНЬЮ ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРИГОТОВЛЮ!!!СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ!!!БУДУ ЖДАТЬ ЕЩЕ ВАШИХ ПРОСТЫХ И НУЖНЫХ РЕЦЕПТОВ!!!БОЛЬШОЕ ВАМ СПАСИБО!!!💐👍👍👍
Большое спасибо! Очень приятная женщина! Такая чистота на кухне! Прекрасно!!!
Благодарю !!!Мне очень приятно !!!
Мери, позитивчик Вы мой! Пришла с работы уставшая, ничего не хотелось, кроме как лечь и отдохнуть. Даже разговаривать ни с кем не хотелось. Открыла интернет, и тут... Ваше видео. Вы не поверите: такое впечатление, что крылья выросли. Спасибо за то, что Вы есть!
Благодарю !!!Мне очень приятно !!!
То же самое и у меня.Плохое настроение становится прекрасным после просмотра Ваших,Мери,видео!!!Насколько ПОЗИТИВНЫЙ ЧЕЛОВЕК!!!!!!!!!И прекрасная,чудесная женщина!!!!!ВСЕ РЕЦЕПТЫ ПРОСТО СУПЕР!!!!ВЫ САМЫЙ ЛУЧШИЙ БЛОГЕР!!!!УДАЧИ ВАМ И ПРОЦВЕТАНИЯ!!!!!
@@ДимаКлимкин-д7щ Большое спасибо за теплые слова !!! Мне очень приятно !!!
Молодец! Хозяйка доходчиво и просто объясняет. Без лишних слов.!
Божьей Благодати Вам,пусть Ваш жизненний и Творческий путь будет легок и безприпятственний,Ви неподражаеми в своем Деле
Огромное спасибо !!! Мне очень приятно !
Благодарю, буду пробовать, думаю, что очень вкусно💋
Здравствуйте, все у вас классно, только скажите пжт, крышки у вас новые или б/у, а то после каждого сезона остается очень много крышек
Здравствуйте Мери! я в восторге от вас и ваших рецептов,сегодня приготовила помидоровый обед на зиму,просто и доступно,а главное очень вкусно! Благодарю за прекрасную идею!
Какая же Вы умница- рукадельница , Мэри ! Это Ваши рецепты вдохнавляют нас засучить рукава и готовить всякие вкусняшки ! Благодарю Вас !
Мне очень приятно !!!
Мери!Вы просто великолепны во всём!!!
Вы такая замечательная, и не только как женщина, а просто как человек! Очень приятно и слушать и смотреть!
Большое спасибо за теплые слова !!!
Да, присоединяюсь к комментариям - это ооочень вкусно! Уважаемая Мери, огромное спасибо! Делала все на глаз, ничего не взвешивала. То, что не вошло в банку доели с сыном.
Я конечно понимала, что должно быть вкусно, но не ожидала, что будет ТАК вкусно. Завтра встану пораньше и повторю.
Мери здравствуйте Спасибо за ваше обьяснение. Все по делу. Рецепты просто класс. Здоровья вам и вашей семье.❤Татарстан.
Хочу сказать огромное Спасибо Хозяйке за этот рецепт .Мария - вы чудо .Делала несколько ваших заготовок . Все очень вкусные , но эта много раз меня выручила зимой.Куда я её только не добавляла .Вот думаю , увеличить рецепт в 2 или в 3 раза .Этого количества хватило до февраля .Браво !!!Эта заготовка прописалась у меня навсегда . Ещё с удовольствием готовлю по вашим рецептам . Привет с Южного Урала , Вам и вашей семье здоровья и процветания .
Мне очень приятно !! Большое спасибо !
А сегодня у меня " плов по- домашнему " из Вашей коллекции рецептов .Оооочень вкусно .👍👏
Здравствуйте из Дагестана ,Мери у вас все красиво,заготовки приготовлю ,спасибо
Делаю с перцем, называется лечо, без лука, банки не стерилизую и так хорошо все стоит.
Мне очень понравилось . И женщина очень приятная. Спасибо. Всё с Вами получается. У меня не хранится хорошо морковь . Напишите пожайлуста рецепт заготовки на зиму салатов из морковью.
Здравствуйте, дорогая Мери. Как всегда я с большим удовольствием смотрю ваши ролики. Ощущение такое, как будто я нахожусь с вами на вашей уютной кухне. Ваше обаяние покоряет... В этом году у нас огромный урожай томатов. Я даже не знаю, как я смогу все это переработать одна, правда у меня есть помошники. Как вы правильно заметили, невесткам тоже надо учиться делать заготовки. У меня двое взрослых сыновей и замечательные невестки. Ваши рецепты, как всегда очень кстати. Надеюсь мы втроем одолеем этот томатный бум.
Мне очень приятно !!! Я рада за вас !!!
Один из лучших рецептов. Прямо палочка-выручалочка! Уже третий год буду готовить. Спасибо, Мери!
Мери. Здравсти. Вы. Одно. Удовольствие. Я. Раньше. Стерлизавала. Банки. Как. Вы. А. Сейчас. Я. На. Посудомойки. Все. Набираю. И. Очень. Удобно.
Правильно мама говорить, здоровья Вам!!! 🙏🙏🙏
Спасибо огромное Вам! У меня тоже такая привычка! Отдыха после 6 дней работы нет, на 7-ой день на протяжение 3 месяцев нет)) то огурцы, то помидоры, то аджапсандал, то арбузы квашеные, то ткемали, то кетчуп, то сацебели, то компоты, то маринованные помидоры, то квашенные....ну всегда при деле!) Пусть Бог здоровья и возможности всегда Вам даёт это все сделать! Будьте здоровы!🥰🤗😘
Мне очень приятно !!! Так и есть. Зимой все очень вкусно . И главное все уже готово.)))
До чего приятно Вас слушать и смотреть,никаких излишеств,все по существу,спасибо
Благодарю !!!
Здравствуйте дорогая! Сейчас только закончила варить помидорный обед, отложила на пробу, остальное закатала. Результат превзошёл ожидания. Perfekto!!!! Gracias Bonita 👍👍👍❤️
Мне очень приятно !!!
Спасибо огромное ща такой вкусный рецепт!Делаю второй год,очень нравится!Спасибо от моей снохи,вкусно!И главное,универсальная заготовка-можно так кушать,а можно в разные блюда добавлять.Сыну нравится с яйцами,как шакшука получается
Привет из Сибири!!! Спасибо за вкусняшки!!! Как говорила моя мама --- пусть будет. Тоже делаю заготовки из того что сами вырастили. Успехов вашему каналу и процветания!!!
А у нас нет зимы,но привычка делать заготовки "на зиму" остались навсегда! И чем старше становлюсь, тем тетрадка рецептов толще. Все хочуууу. Делаю и себе и детям.
Так и есть.
Люблю хозяйственных и деловых женщин, сама такая, а вам, дорогая, добра и здоровья, буду теперь следить за вашими рецептами. 🍒🍒🍒
Огромное спасибо !!! Мне очень приятно ! Готовьте на здоровье.
Маа Шаа Аллах, насколько приятно было вас и смотреть и слушать. Всё по делу, каждая секунда видео. Ваша речь, отношение к зрителям очень приятно, давно не смотрела с таким удовольствием, будто со старшей сестрой вместе на кухне побывала, +столько тепла вы дарите! Ни показушности, ни высокомерия, ни болтливости, СубханАллах! Пусть Всевышний вознаградит вас и за отношение, и за труд, и за науку! Поверила в себя, надеюсь, у меня тоже получится и не взорвётся))
Это просто чудо заготовка...в прошлом году сделала на пробу три банки...так жалела,что мало сделала...в этом году исправлюсь....спасибо за ваш рецепт...здоровья и процветания!
Как вы ее используете?
Дорогая Мери! Очень нравится Ваш канал. Сделала несколько Ваших рецептов, все несложно и вкусно. Очень понравился способ стерилизации банок в воде. Огромное Вам спасибо за прекрасные рецепты и советы!
ЧУДЕСНАЯ ЖЕНЩИНА.ПРОСТО ВОСХИЩАЮСЬ ВАМИ!!!!СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ!!!!
Благодарю !!!
Умничка! Ничего лишнего! Доступно и понятно, а главное, приятно смотреть!
Дай Бог вам хороших и трудолюбивых невесток! Вы это заслужили Мэри!
Большое спасибо!!!Мне очень приятно !!!
@@Na-kuxne-u-Meri , Мери, сколько лет Вашим сыновьям?
@@ЮлиБаранова 28 ი 29 лет
@@Na-kuxne-u-Meri , спасибо). Дай Бог, чтобы Ваши сыновья обрели хороших жён.
@@ЮлиБаранова Большое спасибо!!! !
Супер хозяюшка!
Респект Вам, и уважение!
Дай Бог здоровья и всех вам благ!
Спасибо за прекрасный рецепт я в восторге готовила помидорный обед делала еще плюс перец это такая универсальная заготовка добавляю везде а супы варю для правнуков это сказка не нашла сколько надо перца болгарского добавить к помидорам здоровья и счастия и всех благ вам и вашим родным счастие что вы есть🙏🙏🙏🙏🙏🌷🌷🌷🌷🌷❤❤❤❤❤
На сайте есть помидорный обед с болгарским перцем. Посмотрите в рецептах у Мери 😊
А если вы перцы ещё запечёте в духовке и почистить от шкурок ,бомба
Спасибо вам огромное за то, что вы делитесь своим опытом!!! Очень интересно и полезно у вас! С нетерпением жду каждого вашего видео! 🌹
Мне очень приятно !!!Благодарю !!!
გენაცვალეთ მართალი კარგი დიასახლისი ბრძადებით ქალბატონო მერი
როგორიც გემრიელი კერძები გაქვთ ისე კარგად გადმოსცემთ გაიხარეთ
Дорогая Мэри! Благодарю за чудесный рецепт! Приготовила на зиму. Всегда рада новым рецептам грузинской кухни, которую обожаю!!!
Будьте счастливы и благословенны!!!
Спасибо Мери,люблю смотреть Ваши виде.Такая позитивная терапия.Конечно же готовлю по Вашим рецептам.Все доступно,просто и очень вкусно.Храни Вас Бог,дорогая,Вашу семью.Дай Вам Бог хороших невесток.
Огромное спасибо !!! Мне очень приятно ! Готовьте на здоровье.
Спасибо за видео! Спасибо за Вашу подачу материала! Как всё аккуратно, чисто, никаких лишних движений! Дай бог Вам таких же невестушек! Будьте здоровы и счастливы! Вашей матушке респект, что воспитали такую дочь! Да благословит Вас бог!
Огромное спасибо !!!
Очень приятное общение с Вами, Мери! Делаю заготовки по Вашим рецептам. Много нового узнала, а, самое главное, вдохновляет позитив Вашего канала. Настоящая психотерапия! Спасибо! Удачи!
Спасибо вам Мэри за тёплые и добрые пожелания. Спасибо за рецепт. Желаю вам здоровья, и ждём новых интересных блюд.
Супер рецепт ! Для меня просто находка , т.к. я категорически не приемлю уксусы , всякие кислоты , и прочую гадость ! Жаль , весь урожай томатов , уже переработал ! Спасибо ! Лайк , подписка !!!
Большое спасибо!!! Мне очень приятно !!!
Мммммм!😋 Зимой даже яишенка с такими помидорками будет вкуууусно!!!👍😍
Здравствуй Мери,
Я никогда не была в Грузии. Я Болгарская а живу в Хорватии. Меня очень нравиться ваши заготовки. Спасибо.
МУЗЫКА СУПЕР!
Век живи, век учись! Смотреть и слушать приятно, без лишних слов!Хозяюшка настоящая и чистюля! Дай Вам бог ЗДОРОВЬЯ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ! С уважением (г.Грозный ). Обожаю грузинскую кухню. Конечно же подписалась)))
Огромное спасибо !!! Мне очень приятно !
ОГРОМНОЕ СПАСИБО МЕРИЧКА! КЛАССНЫЙ И ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ!!! ВЫ КАК ВСЕГДА УМНИЧКА И КРАСАВИЦА!!! ЛЮБО ДОРОГО СМОТРЕТЬ НА ТЕБЯ!!!
Мне очень приятно !!!
Спасибо! Вас очень приятно слушать. Настоящая хозяйка, приятная женщина и добрый человек. Дай Бог здоровья.
Большое спасибо за теплые слова !!!
Мери!Я очень завидую вашим будущим невесткам.Иметь такую свекровь, не каждому дано,вы идеальная !Дай Бог вам и вашей семье крепкого здоровья 😘
Большое спасибо!!!
Иметь такую свекровь - нелегкое испытание))) хорошо моя не любила готовить 😉
Спасибо, искала закатку помидор без уксуса и сахара ваш рецепт идеально мне подходит, ещё раз спасибо!
Вот и начался новый сезон заготовок и я снова с вами. Спасибо огромное за способ стерилизации, это мой самый любимый способ. Самое интересное , что про него незнает почти никто 🏅
Спасибо ,Мери !Хорошая запарка банки.Возьму в заметку. Банки стерилизовала в духовке и в 120 и в 150гр ,главное чтобы остудились до теплоты ,тогда не лопнут. Ставлю на сухую поверхность дощечку или сухое полотенце и беру сухими полотенцами.Или шпарю ,окунаю в горячую воду,третий вариант в пару над каструлькою. 🧅🍅🧄🍁
Какая вы приятная женщина! Какие у вас классные, реальные рецепты! По Вашим рецептам все получается, никогда не сомневаюсь в их правильности и всегда всем рекомендую. Очень приятно слушать и смотреть на вас. Теплота, душевность от вас, как-будто с лучшей подругой на кухне.
Большое спасибо!!!Мне очень приятно !!!
Мери, не перестаю вами восхищаться! Вы чудесная хозяйка. Спасибо за ваши идеи и рецепты.
Благодарю !!!
Делал такую же штуку, очень вкусно, можно вместо салата кушать, можно готовить с ним, чем то среднее между кетчупом и лечо, таким образом сохранил около 40 кг переспевших помидор, после готовки вышло 32 литра, кушал целый год каждый день, давал знакомым, не надоедает, отличная закуска, даже как полив к макаронам, или соус к шашлыку, заправка для супов и борща. Самое главное что свое, и точно без всякой химии и крахмала.
Привет скудымкара.
Спасибо за рецепт.
Приятного аппетита.
Дорогая Мери, благодарю Вас за этот обалденный рецепт памидорок. Я только закрыла 8 баночек, очень вкусная вещь. Мне настолько понравилось, что я собираюсь завтра сделать еще баночек десять, будет зимой как базовая подливка . Удачи , будем еще радоваться Вашим прекрасным рецептам.
Большое спасибо ! Мне очень приятно :) Готовьте на здоровье :)