Grossartiges Käsebrötchen selber backen

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  • Опубликовано: 23 авг 2024

Комментарии • 91

  • @beatelachmannklasserezept366
    @beatelachmannklasserezept366 3 года назад +16

    Was brauch der Mensch da noch mehr, als solch leckeren Käsebrötchen und etwas Salat dazu. Jam jam. 😋 👍 👍

    • @marcelpaa
      @marcelpaa  3 года назад +3

      Ganz genau :D

    • @schickalotta
      @schickalotta 3 года назад

      Ohgotr, was hab ich sowas vermißt. Meine Lieblingsbrötchen.... schnellstens nachbacken ..... danke für das unkomplizierte Rezept. Aber sind ja eigentlich alle.....

  • @reginathurnherr4047
    @reginathurnherr4047 3 года назад +8

    Mhhhh lecker 🤤 ... gerne öfter mal was Pikantes .. das ist meine Fraktion 👍🙏

  • @theklahendry3596
    @theklahendry3596 3 года назад +3

    Deine Optionen von den Garzeiten finde ich mega toll. Sehr ausführlich und doch nicht eine Ewigkeit. Eben einfach, klar und verständlich. 👍👍👍

  • @kjell9705
    @kjell9705 3 года назад +7

    Diese Brötchen werde ich noch am Wochenende backen.
    Ich kann mir diese gut als Sättigungsbeilage zu Antipasti oder auch zum Grillen vorstellen.
    Bin nur gespannt, wie sie nach dem Auskühlen schmecken, wenn der Käse fest geworden ist.

  • @TischtennisTanja
    @TischtennisTanja 3 года назад +5

    Mmhhh🤤, die sehen aber lecker aus!
    Wird am Wochende direkt gebacken.
    Da freut sich der Sohnemann der liebt Käse in allen Varianten👍

  • @walli6531
    @walli6531 3 года назад +11

    Mega, grad zur Grillzeit anstelle von Brot 🤤😋

  • @lisaa.h.9410
    @lisaa.h.9410 3 года назад +5

    Hi Marcel, ich schaue gerade dein Video während ich ein Stück Kuchen nach deinem Rezept esse. Der Linzer-Zwetschgenkuchen aus dem letzten Jahr. Für mich das beste Rezept des letzten Jahres 🤗. Danke dafür!

    • @peterfranz3510
      @peterfranz3510 3 года назад +3

      Hallo, Lisa.
      Da muss ich doch gleich mal nachschauen, was das für ein Zwetschgenkuchen ist 😉. Bin seit kurzem Akademiker 😌.
      Ich liebe Marillen und Zwetschgen über alles 😋😋. Ich backe diese Früchte zurzeit als Galette, mmhh

    • @lisaa.h.9410
      @lisaa.h.9410 3 года назад +1

      @@peterfranz3510 Guten Appetit 👍🏻

  • @karinkollasch903
    @karinkollasch903 3 года назад +6

    Mir läuft gerade das Wasser im Munde zusammen 😍😍😍 Käsebrötchen, lecker, lecker und dann noch in der Variante...einfach nur Klasse!! Danke für das Rezept!! 💖

  • @gerdazirbes1658
    @gerdazirbes1658 3 года назад +2

    Brötchen sind gut gelungen! Genau das Richtige für einen Freitagabend! Vielen Dank fürs Rezept!!

  • @Nico_BlackForest
    @Nico_BlackForest 2 года назад +1

    Gruß aus 🇩🇪 in die 🇨🇭 und herzlichen Dank für deine tollen Videos.
    Ich werde den Tilsiter mit schwarzen Appenzeller tauschen. Für schwarzen Apoenzeller würde meine 9jährige Tochter jede Schoki liegen lassen.

  • @karinbeckmann9378
    @karinbeckmann9378 3 года назад +3

    Hallo, Marcel.
    Sehr, sehr lecker....ganz nach meinem Geschmack 🤗. Werden bald nachgemacht. Ich kann mir gut vorstellen, noch etwas Speck darauf zu geben.
    Liebe Grüße Karin.

  • @melaniel.7888
    @melaniel.7888 3 года назад +3

    Woaaaa GEIL. 😳🤤😳🤤
    Verzeih die Ausdrucksweise, aber es geht nicht anders!
    Es tropft der Zahn...

  • @beablueangel7563
    @beablueangel7563 3 года назад +4

    Das sieht verdammt lecker aus!! Ich liebe Käsebrötchen, dies Art kenne ich noch nicht. Muss ich auf jedenfall ausprobieren! Danke Marcel! 🏆🏆

  • @jeannetteberlin3967
    @jeannetteberlin3967 3 года назад +3

    Lieber Marcel,das ist genau nach meinem Geschmack. Wird gemacht!!!!

  • @birgiterlenwein3402
    @birgiterlenwein3402 3 года назад +2

    Einfach super habe es heute schon nachgemacht und ein Salat dabei das reich mir schon alles was du machst ist toll habe schon so viel von dir gemacht danke dafür und ein schönes Wochenende 👍👍

  • @Nutts90
    @Nutts90 3 года назад +1

    Ich finde es toll dass du in letzer zeit immer die Ankarsrum genommen hast. als zuschauer sieht man viel besser ins geschehen.

  • @orcenikolov7980
    @orcenikolov7980 3 года назад +2

    👍Oh man mir läuft das Wasser im Mund zusammen🤤

  • @darkangel-iu5zy
    @darkangel-iu5zy 3 года назад +3

    ich liebe käsebrötchen .. die hier sind dann die porsche käsebrötchen :) ich muss dringend kiäse kaufen später und die für morgen früh dann backen . ich hab schon öfter welche gebacken aber nie nich niemals mit sooooooooooooo viel käse ;) danke für das rezept wär ich nie drauf gekommen so zu backen

  • @ernameine2016
    @ernameine2016 3 года назад +2

    Tolles Rezept, das wird auf alle Fälle nachgebacken!

  • @gerlindehoff8417
    @gerlindehoff8417 3 года назад +4

    Klasse👍 ich weiss schon jetzt, dass das die Lieblingsbrötchen meiner Männer werden.

  • @anokius
    @anokius 2 года назад

    Hallo Marcel, wie immer genial deine Videos. Der schönste Augenblick ist für mich immer, wenn du deine Backwerke probierst. Das zaubert mir jedes Mal ein Lächeln ins Gesicht. Danke. Liebe Grüße André

  • @SilkesWelt
    @SilkesWelt 3 года назад +3

    Hmmmm, einfach und lecker. Ein Traum. VG Silke

  • @mompelbruchmann6942
    @mompelbruchmann6942 2 года назад +1

    Der Waaaahhhhhnsinn so was von lecker
    ich gebe zu meine schauen nicht so schön aus die Familie war trotzdem begeistert 🤩 vielen lieben Dank für das Rezept ♥️

  • @DutchJoan
    @DutchJoan 3 года назад +1

    So schön daß du etwas mehr über die Käse gesagt hast. Jetzt kann ich einen ähnlichen Käse finden.

  • @ivse9696
    @ivse9696 3 года назад +2

    Das ist wieder ein wirklich tolles Rezept 👍👍👍

  • @BooneHL
    @BooneHL 3 года назад +2

    Hallo Marcel:
    Das ist mal ein leckeres Rezept. Ich liebe Käsebrötchen. Diese Variante werde ich definitiv mal machen.
    Liebe Grüße
    Boone

  • @Chrigu-py8fr
    @Chrigu-py8fr 3 года назад +3

    Super Idee 👍🏻👌🏻 🧀
    Mit einem Ei 🥚würde es sicherlich auch lecker sein 🤔😋

  • @julianekasselmann1508
    @julianekasselmann1508 2 года назад +1

    Heute hab ich diese herrlichen Teile gebacken, die ganze Wohnung hat geduftet, geschmeckt haben sie ebenso lecker!! Eins ist nur noch übrig...und wir sind nur zu zweit..🙄
    Allerdings muss ich minimal Backmalz reduzieren,die Brötchen haben etwas geklebt und ich sollte sie 5minuten länger im Ofen lassen,sie waren recht hell.
    Also mehr schweiz geht nicht- super käsebrötchen,werd ich wieder machen. 🇨🇭🧀🥯
    Wie immer danke an den Bäckermeister!!

  • @ximenawyler1818
    @ximenawyler1818 3 года назад +2

    Hoi Marcel, du hast sensationelle Rezepte 👌. Ich werde es bald ausprobieren. Ich danke dir sehr.
    Liebe Grüsse
    Ximena

  • @meinyogazimmer4196
    @meinyogazimmer4196 3 года назад +3

    mmhhhhhh, so toll, ich muss beim zuschauen schon schlucken 😊

  • @nolenl1503
    @nolenl1503 3 года назад +3

    Yummy always creative god give you health and wellness
    Thanks for the best chef in the world
    Thanks for all recipes ❤️👍😘😍

  • @KatjaBenz
    @KatjaBenz 3 года назад +1

    Oh ich liebe Tilsiter, das muss ich probieren. Super tolles Rezept, vielen Dank 🌞

  • @bisarihic8185
    @bisarihic8185 3 года назад +2

    Lekaaaaa tolle recept danke für deine recept 😋👍🏻

  • @giselahaubitz7834
    @giselahaubitz7834 3 года назад +1

    Ich könnte jetzt sofort probieren, einfach genial. Vielen Dank.

  • @sylviad.9448
    @sylviad.9448 3 года назад +2

    Sieht mega lecker aus! Backe ich sicher einmal nach!👍👍👍👍

  • @hijoluna7180
    @hijoluna7180 3 года назад +1

    Muss ich unbedingt nachbacken! 😀 Sieht soooo lecker aus! 😋
    Das was du machst, ist immer 'Next Level'. 😀 Du hast es wirklich drauf, Marcel. Weiter so! :-)

  • @Valentina-hq3ru
    @Valentina-hq3ru 3 года назад +1

    Mega Brötchen Danke Marcel für deine Rezepte !!!

  • @Marylin_Albert
    @Marylin_Albert 2 года назад

    Hmmm, schaut köstlich aus.
    Kennt noch jemand die alten Heidi-Zeichentrickfilme? Da hält Almöhi Käse über offenes Feuer, das Käsestück schmilzt und sieht glänzend und lecker aus...🇨🇭🏔️🏞️🏔️... so wie bei Min. 8.40. 😋
    Danke, Marcel für Deine herrlichen Rezepte und die Mühe, die Du Dir für uns gibst.
    Herzliche Grüße! MA

  • @giovannigoz
    @giovannigoz 2 года назад

    Schaut aus wie kleine "Chatschapuri" :), eine georgische Spezialität! Auch super

  • @barbaralenz1105
    @barbaralenz1105 3 года назад +2

    Boa wie lecker. Danke für das Rezept.

  • @irni7668
    @irni7668 3 года назад +2

    Die sehen sooo lecker aus, muss ich probieren.

  • @minndxbmih
    @minndxbmih 3 года назад +2

    waoooow absolut TOP !!!

  • @angelinabruggemann933
    @angelinabruggemann933 3 года назад +1

    Die sehen toll aus!!!

  • @turbodriver86
    @turbodriver86 3 года назад +3

    Käse und Bacon wäre eine Variante die immer geht 😀

  • @_roseflower
    @_roseflower 3 года назад +2

    Wie für mich 🙃 gemacht 👍

  • @shidaladani7385
    @shidaladani7385 3 года назад +2

    Ich habe keine frische hefe in Kanada. Wieviel trockene hefe sollte ich nehmen? Gruesse aus Kanada. Danke fur winderbare rezepte. Ich habe das schnelle rogfenbrot gemacht und es war wunderbar.

    • @marcelpaa
      @marcelpaa  3 года назад +1

      1/3 der Menge zu Frischhefe

  • @gooldii1
    @gooldii1 3 года назад +4

    Klasse! Mach icv bald.

  • @hobbywinzer
    @hobbywinzer 3 года назад +3

    Hallo Marcel,
    Tisitter habe ich selten im Haus und im großen Kanton im Norden ist das mitm Käse auch nicht immer soweit her. Welche anderen Käsesorten könnte man da auch nehmen ???

  • @peterfranz3510
    @peterfranz3510 3 года назад +3

    Ich werde losgehen und mir Tilsiter besorgen, habe ich selten zu Hause 😉🙂.

  • @gueth009
    @gueth009 3 года назад +4

    ❤️ ❤️ ❤️ ❤️ ❤️

  • @heidig.1868
    @heidig.1868 3 года назад +3

    Jetzt wäre es gut in der Schweiz zu wohnen, die haben einfach den besseren Käse😋

    • @DutchJoan
      @DutchJoan 3 года назад +1

      Ich fühle genau so. Man kann die über das Internet kaufen, aber die sind dann ungeheuer teuer.

    • @heidig.1868
      @heidig.1868 3 года назад +1

      @@DutchJoan ja leider ist es zu teuer zu bestellen, dann träumen wir halt vom leckeren Käse.😏

  • @karinapfeiffer3278
    @karinapfeiffer3278 3 года назад +2

    Wunderbar! Die muss man dann aber auch gleich warm servieren, oder? Ich habe mal einen Wunsch: Weizen-Schrotbrötchen mit Weizensauer und Roggen- und/oder Weizenschrot. Ich finde einfach kein Rezept. Vielen Dank im Voraus!

    • @marcelpaa
      @marcelpaa  3 года назад +1

      Ja warm schmecken sie am besten :)

  • @user-wf3kg4ky4z
    @user-wf3kg4ky4z Год назад

    Hallo Marcel.Ich hab heute die Brötchen gebacken.Also meine Meinung nach vor dem Backen noch mit Eigelb drauf wäre besser.

  • @Cyberpunk_RZ
    @Cyberpunk_RZ 3 года назад +3

    sehr Lecker aber mach doch mal bitte Brasilianische Käsebrötchen

    • @ChaosAT
      @ChaosAT 3 года назад +1

      Pão de queijo

  • @jelenajelica4855
    @jelenajelica4855 3 года назад

    Einfach super 👍🏽 ... Vielen Dank für so tolle Rezept 👌👌👌 ...
    Hier, wo ich wohne Tilsiter ist nicht zu kaufen, welche andere Käsesorten könnte ich verwenden?

  • @rafikasaidani9804
    @rafikasaidani9804 3 года назад +1

    Viel Spaß
    Ich brobiere es
    Ich glaube es ist sehr lecker

  • @ireneheim7302
    @ireneheim7302 3 года назад +2

    Hilfe ❣️
    Ich brauche ein care Paket 📦🤩😅
    Bei uns gibt es kein Tilsiter 😢☹️🤷‍♀️🤦🏼‍♀️🇨🇦

  • @ChaosAT
    @ChaosAT 3 года назад +2

    Marcell wirklich nice wie schaut es mit Gerstenmalz? Wo ist der Unterschied zu backmalz. ?

    • @marcelpaa
      @marcelpaa  3 года назад +2

      Ja genau das ist das Gleiche :)

  • @helga3205
    @helga3205 3 года назад

    verwendest du kaltes Wasser? Und auch soviel Honig wie Backmalz? Schönen Dank im voraus, übrigens die Spitzsemmel schmecken Super 😋 👍 👍

    • @marcelpaa
      @marcelpaa  3 года назад

      Ja genau zu beiden Fragen :D

  • @andrevanleuven290
    @andrevanleuven290 3 года назад

    Hallo Marcel.
    Kan je Beierse room taart invriezen?

  • @Christin-Klaas
    @Christin-Klaas 3 года назад

    Sieht wieder megaaa aus 🌺
    Ist das denn Backmalz enzyminaktiv oder aktiv ? Danke 🌷
    Ganz Lieben Gruß

  • @cloudee7241
    @cloudee7241 3 года назад

    Super toll. Kann ich statt Weizenmehl auch Dinkel verwenden?

  • @arnomeyer2560
    @arnomeyer2560 3 года назад +3

    👍🏽😋

  • @aysellebiolife2322
    @aysellebiolife2322 3 года назад +3

    🤗👍🏼

  • @FinnishHappiness
    @FinnishHappiness 3 года назад

    Ich mag keine Käsebrötchen, kann man die auch umwandeln in Schokobrötchen? 😉🙃

  • @marliesbaselau8709
    @marliesbaselau8709 3 года назад

    Hallo Marcel, funktioniert das Rezept auch mit Dinkel 630 Mehl?

    • @marcelpaa
      @marcelpaa  3 года назад +1

      ja klar das klappt auch

  • @gummifloh
    @gummifloh 3 года назад

    könntest du bitte ein Rezept zu Buchteln machen??

    • @marcelpaa
      @marcelpaa  3 года назад +1

      Ist schon im Kasten und wird bald veröffentlicht.

  • @lichterhimmelj3438
    @lichterhimmelj3438 2 года назад

    Wie ist das mit dem Geschmack wenn die Käsebrötchen ein paar Stunden alt sind ? Dann noch mal vor dem Essen im Ofen aufbacken ?

    • @marcelpaa
      @marcelpaa  2 года назад

      Ja genau, am besten warm servieren

  • @marinemarine6105
    @marinemarine6105 3 года назад +1

    Georgische chachapuri

  • @beritwilken5263
    @beritwilken5263 3 года назад

    Die kann man leider so gar nicht spontan am Sonntagmorgen machen, die Gehzeiten sind enorm. Schade, dass es so lange braucht. Da geht sicher auch ein anderers Rezept, aber den roten Tilsiter merke ich mir.

    • @marcelpaa
      @marcelpaa  3 года назад

      Kein Problem, im Video habe ich die Alternativen Garzeiten erklärt.