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在香港已經用過這台磨豆機，暫時只有做手沖，自己使用的經驗是調到60也沒什麼明顯的塞粉的情況，喝出來味道也蠻乾淨的，我感覺有機會是老闆先磨意式再磨手沖，機子裡面有殘留的意式刻度的粉，感覺可能大幅度調整刻度的時候還是要先浪費幾顆豆子排一下殘粉再用
好，我再試試
感覺和楊家有點像，但差在有斜角，那個濾片不錯
希望可以跟NICHE ZERO PK一下手沖跟義式的表現
好喜歡你的視頻風！義大利還有一個磨豆機的品牌，叫做Quamar 希望有機會可以看到你做一檔他們的視頻。特別是那款Sirio- Q型號。
燒結網 真的很好用 但要小心是某些機子沖煮頭的螺絲是凸的
而且還吸熱
“It’s just ugly for no reason.” - James Hoffmann (2021)
I cant agree more
他说的是font 据说新的df64已经修正了字体 厂家跟进用户反馈还是蛮快的
國外有的說什麼這台是 Niche Killer其實還是有有段差距Niche 真的是少數義式手沖都一把罩的磨豆機，而且磨那麼細也不會卡粉很神奇
這台和Niche比較的話最大的優勢就是價格便宜
@@akira3akimoto 而且Niche Zero真的买不到，而df64好买太多
錐刀跟平刀無法比較
我看美國影片說的都是 P64 Killer 因為他有P64. 90%的能力，但是售價只要1/4而且換刀盤後，就是同樣東西，只差在其他使用體驗上
ssp我换过，归零点会到20，原装刀盘专门磨意式的，手冲不行均匀度很差，换多功能ssp之后还行，我最受不了的一点就是喷粉非常严重，不喷一点水粉飞的到处都是，后面还是卖了换mmg了
MMG機身設計上當然有它的優點，不過50/55mm刀盤嘛….你喜好就好 XD
@@mike216514 我mmg是研55刀盘的，磨速度的话是差不多的
速度不成問題，風味和清晰度才是考慮
換多功能SSP能磨到義式嗎
能，Turkish也可以
使用二次分水網的厚度要注意一下head space，還有水溫可調高一點（或是預熱二次分水網） 。
請問什麼是head space 謝謝
@@harrywu9028 水和沖煮頭之間的距離
我有在考慮這台當店面做手沖用！看他可以吹殘粉就有興趣！
那天就注意到這台外型蠻可愛的！
niche比它好看，不过也贵不少
想看老闆評測Gen2
不到一萬五這個價格還有附贈濾片，好拆方便清潔，以家用定位非常實惠~ 即便有specialta對這台還是很動心XDDD
濾片是要另外買的，只是剛好要做濃縮，拿來玩一下
想升级还可以换ssp刀盘，我觉得非常棒👍🏻 便宜太多啦！！！
想看看DF64e的评测😊
亮點其實是老闆的圍巾!!
被你發現了！！
個人使用心得，2次分水網用在lapavoni 拉霸機差蠻多
個人使用心得，La Pavoni 一定要加購2次分水網
老闆，會測評下X54嗎？
有這台的話我還需要考慮買二手的900N/901N嗎?
那個濾片也太讚惹吧
那個濾片...多墊那一塊，是不是粉就要少2克了？
濾片好棒
等到啦我的老天爺 謝老闆
哈囉老闆，這台和 eureka mignon specialita 比較能夠開釋一下嗎？
我个人使用的话还是mmg好，这台最受不了的就是喷粉，而且没定量和豆仓，家用没mmg方便
這種設計就是單份秤重單份磨的，秤多少倒入一次磨完不運作時豆倉不放豆，當然也不需要設計儲豆倉跟定量功能，跟niche zero一樣的概念
感謝，也同意我自己家用，豆倉不需要放豆子。噴粉倒是比較在意
Burr chamber 設計基本跟Mazzer沒差 只是角度變成45度而已
有個主要的差別，Mazzer的螺牙在burr chamber的內側，容易卡粉
哈瞜老闆如果有SJ，買這台還會有升級感嗎 好糾結，但是又想玩
sj 殘粉量應該蠻驚人的吧...
@@yangcheng7178 sj要常清，這對我還好，就是好奇這台風味跟sj比較起來如何
#哈囉老闆# 請問哪裡可以買到你們的豆子？
官網 ▶ www.tigercoffee.tw
最近想把MSJ換掉，Niche Zero 跟 DF64 請問老闆推薦買哪台？
我建议买个DF64玩，再买个m47😂 我手磨很多，感觉Niche就是加了电动而已。搞个平刀玩玩不错
那個濾片我第一次使用沒注意到被螺絲用凹了，這樣會有影響嗎？
有機會還是換一個吧
@@tigercoffee 還好一次買四個
老闆 這跟eureka mignon specialita比較起來哪個更優？價格相差不遠，最近選得好苦惱
我比較喜歡DF64
好可惜，手沖竟然沒那麼搭
瀘片網我倒是蠻有興趣的！
虎記官網有上架囉
是只有平刀需要對水平嗎？想看老闆拍怎麼對水平
搜尋df64 burr alignment
請問濾片之後會販售嗎？
有的！已上架BPLUS二次分水網 ▶ bit.ly/3jGg7Do
請問濾片的數字代表啥。不好意思我是初學者。我剛要買機子所以我問問！ 我要做拿鐵的
@@wook123470 配合濾杯的尺寸
這是甚麼爛濾杯 濾紙這麼不服貼 好稱隨便衝都好喝 還塞住啊？
怎麼這隻影片沒有收到通知？好怪...
#哈嘍老闆 為什麼老闆可以不用布粉直接填壓也能有老鼠尾巴？
研磨度要設好
老鼠尾巴的意思是什麼？？
好像这个是ssp刀盘了是吗？
這台我自己換了
@@tigercoffee 实测时也是ssp的风味了吗？目前也想入手了
@@scottteh2911 個人非常滿意
@@tigercoffee 老板是换multipurpose还是high uniformity刀盘啊？
我們自己是生產這個產品的哦有需要可以聯系
alexhan.tw@gmail.com 細節麻煩email給我，謝謝
怪了 訂閱沒有通知項目 你們的 居然跳過
中國機不了
你家的所有電器跟衣服，全部給我燒掉
@@dillasoul420 lol nope they arent China lmao
@@dillasoul420 中國自己的工廠製作與國外在中國設廠製作的品質完全不一樣但都叫做中國製造……..有差喔另外我的衣服電器都是日本製
希望老闆可以換SSP刀盤對比一下風味差別
在香港已經用過這台磨豆機，暫時只有做手沖，自己使用的經驗是調到60也沒什麼明顯的塞粉的情況，喝出來味道也蠻乾淨的，我感覺有機會是老闆先磨意式再磨手沖，機子裡面有殘留的意式刻度的粉，感覺可能大幅度調整刻度的時候還是要先浪費幾顆豆子排一下殘粉再用
好，我再試試
感覺和楊家有點像，但差在有斜角，那個濾片不錯
希望可以跟NICHE ZERO PK一下手沖跟義式的表現
好喜歡你的視頻風！義大利還有一個磨豆機的品牌，叫做Quamar 希望有機會可以看到你做一檔他們的視頻。特別是那款Sirio- Q型號。
燒結網 真的很好用 但要小心是某些機子沖煮頭的螺絲是凸的
而且還吸熱
“It’s just ugly for no reason.” - James Hoffmann (2021)
I cant agree more
他说的是font 据说新的df64已经修正了字体 厂家跟进用户反馈还是蛮快的
國外有的說什麼這台是 Niche Killer
其實還是有有段差距
Niche 真的是少數義式手沖都一把罩的磨豆機，而且磨那麼細也不會卡粉很神奇
這台和Niche比較的話最大的優勢就是價格便宜
@@akira3akimoto 而且Niche Zero真的买不到，而df64好买太多
錐刀跟平刀無法比較
我看美國影片說的都是 P64 Killer
因為他有P64. 90%的能力，但是售價只要1/4
而且換刀盤後，就是同樣東西，只差在其他使用體驗上
ssp我换过，归零点会到20，原装刀盘专门磨意式的，手冲不行均匀度很差，换多功能ssp之后还行，我最受不了的一点就是喷粉非常严重，不喷一点水粉飞的到处都是，后面还是卖了换mmg了
MMG機身設計上當然有它的優點，不過50/55mm刀盤嘛….你喜好就好 XD
@@mike216514 我mmg是研55刀盘的，磨速度的话是差不多的
速度不成問題，風味和清晰度才是考慮
換多功能SSP能磨到義式嗎
能，Turkish也可以
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請問什麼是head space 謝謝
@@harrywu9028 水和沖煮頭之間的距離
我有在考慮這台當店面做手沖用！看他可以吹殘粉就有興趣！
那天就注意到這台外型蠻可愛的！
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想看老闆評測Gen2
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想看看DF64e的评测😊
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老闆，會測評下X54嗎？
有這台的話我還需要考慮買二手的900N/901N嗎?
那個濾片也太讚惹吧
那個濾片...多墊那一塊，是不是粉就要少2克了？
濾片好棒
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哈囉老闆，這台和 eureka mignon specialita 比較能夠開釋一下嗎？
我个人使用的话还是mmg好，这台最受不了的就是喷粉，而且没定量和豆仓，家用没mmg方便
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哈瞜老闆
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希望老闆可以換SSP刀盤對比一下風味差別