《不藏私,甜點教學》起士棒

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  • Опубликовано: 22 дек 2024

Комментарии • 55

  • @許雅淑-v1x
    @許雅淑-v1x 19 дней назад

    請問老師奶素者,配方裡的蛋可以用甚麼來取代呢?謝謝.

  • @小蜜蜂-z4o
    @小蜜蜂-z4o 2 года назад +1

    謝謝帥帥的啊維老師的影音教學,這起司棒最近超紅的。

  • @莫非-e4j
    @莫非-e4j 2 года назад +1

    請問阿維老師,韓國粉可不可以換成別的麵包替代?對家庭組來說會比較方便

  • @emma-od5yd
    @emma-od5yd Год назад +1

    老師 請問一下 起司棒可以常溫存放嗎?謝謝

  • @黃小白-q9p
    @黃小白-q9p Год назад +1

    老師!我想學丹麥牛奶棒作法🙋

  • @陳玉娟-t2g
    @陳玉娟-t2g 5 лет назад +1

    請問沒攪拌器,可以全部混合均勻就可以,還是?

  • @jesslee9721
    @jesslee9721 4 года назад

    Your baking lesson is interesting. I do not understand chinese. Can I have this recipe in English. Xie xie🙂

  • @danielchiang1127
    @danielchiang1127 5 месяцев назад +1

    請問我的起司棒進烤箱烤,膨脹到很粗,請問有可能是甚麼原因?
    同一麵團,第一次烤可維持同一粗細,然後有放冷藏一下,再做第二批,第二批就膨脹了,便滿粗,不是原本的粗細,請問可能是原因嗎?

    • @vitadolce8214
      @vitadolce8214  5 месяцев назад

      有可能室溫溫度太高,麵團第二批稍微「批」掉了,所以會比較寬喔😅

  • @chenhsiuchuan66
    @chenhsiuchuan66 Год назад

    帥哥多拍些教育片ㄛ。。。看會賞心悅目

  • @黄晴瑩
    @黄晴瑩 2 года назад +1

    請問可以把起司粉同等比例換成可可粉或抹茶粉其他粉類嗎?

  • @Manie316
    @Manie316 2 года назад

    請問如果要加口味粉下去 我要如何做更改?謝謝

  • @張小欣-n4k
    @張小欣-n4k 3 года назад +1

    請問每次攪拌完還是會有攪拌不均的顆粒(有使用攪拌機攪拌)~我應該要如何改善?
    謝謝

    • @vitadolce8214
      @vitadolce8214  3 года назад

      應該是帕瑪森起司粉的顆粒唷

  • @辣個老王
    @辣個老王 2 года назад +1

    請問想做成香蒜味的 把起司粉全部替換還是部分替換即可呢?

  • @翁巧倫-t2u
    @翁巧倫-t2u Год назад

    請問可以用麵包機打麵糰嗎?

  • @簡惠珍-l8e
    @簡惠珍-l8e Год назад +1

    老師,請問是一般烘培坊賣的“韓國麵包粉”嗎?因為我看成分沒有玉米澱粉跟高筋麵粉,所以不敢買😅

    • @vitadolce8214
      @vitadolce8214  Год назад

      對的一般的韓國麵包粉哦☺️

    • @簡惠珍-l8e
      @簡惠珍-l8e Год назад

      @@vitadolce8214 好哦!謝謝老師回覆,剛剛應該直接買的😅

  • @LINKUN-n2i
    @LINKUN-n2i Год назад +1

    廠牌很多,老師想請問是用哪家的韓國麵包粉呢?謝謝

  • @plus9751
    @plus9751 5 лет назад

    請問阿維師父 影片中的攪拌器 方便知道牌子和型號嗎?

  • @千惠-e8m
    @千惠-e8m 3 года назад

    請問烤箱如果不能調上下火,那要用幾度?

  • @한글로리아-t9t
    @한글로리아-t9t 3 месяца назад +1

    더보기란에 한국어로 레시피 올려주실수 있을까요 😅😊

    • @vitadolce8214
      @vitadolce8214  3 месяца назад +1

      @@한글로리아-t9t 복사해서 번역에 활용하시면 됩니다.😊

  • @孫淑琴-v5o
    @孫淑琴-v5o 4 года назад

    請問沒有上下火,請問温度設定在幾度謝謝

  • @irissu440
    @irissu440 6 лет назад +1

    可以不加沙拉油嗎,加入後在烤時好油喔!

  • @鄧雅淑
    @鄧雅淑 6 лет назад

    請問沒有韓國粉,有其他的粉類可代替嗎?

  • @黃小白-q9p
    @黃小白-q9p 4 года назад

    請問有起酥棒就學嗎?
    想學起酥棒。

  • @陳鳳英-l9u
    @陳鳳英-l9u 2 года назад +1

    老師您好,請問如果麵糰沒有使用完是可以冰起來隔天使用嗎

    • @vitadolce8214
      @vitadolce8214  2 года назад

      不建議唷,食譜哪有奶油冷藏後會變硬比較不好擠喔

  • @cy0316
    @cy0316 2 года назад +1

    請問老師,韓國粉需要過篩嗎?

    • @vitadolce8214
      @vitadolce8214  2 года назад +1

      不用喔,喜歡我們的不藏私再麻煩幫我們訂閱一下喔❤️

    • @cy0316
      @cy0316 2 года назад

      @@vitadolce8214 老師,我的食材終於齊全,可以準備動手了,但我的烤箱較小,需分兩盤,想請教老師:
      1.烤溫和時間需要做調整嗎?
      2.此配方刪掉起士粉,可做牛奶棒嗎?

  • @lisa90337
    @lisa90337 3 года назад +1

    想請問烤出來跟韓國麵包一樣QQ的,不脆,是溫度太低嗎?

    • @vitadolce8214
      @vitadolce8214  3 года назад

      烤培不足

    • @lisa90337
      @lisa90337 3 года назад

      @@vitadolce8214 謝謝,後來加到200度多烤五分鐘,放涼後變脆了!!自己有多加起司條,超好吃!!

  • @高女-w4u
    @高女-w4u 6 лет назад

    請問可以不加沙拉油嗎?

  • @a1903005
    @a1903005 4 года назад

    沒有韓國粉可以其他代替嗎

  • @譚文貞
    @譚文貞 3 года назад +2

    如果用手持打蛋器了😂

  • @Shi_shi0301
    @Shi_shi0301 Месяц назад

    請問這樣材料總共多少呢

  • @Sally-ln8gt
    @Sally-ln8gt 6 лет назад

    請問如果韓國麵包要做成巧克力口味,那食譜要怎麼改?

  • @赤羽信之介-q1y
    @赤羽信之介-q1y 5 лет назад +1

    韓國粉500
    起司粉150
    鹽 5
    無鹽奶油170
    沙拉油25
    冰水 375
    全蛋 50
    👆起司好棒棒

    • @vitadolce8214
      @vitadolce8214  5 лет назад

      赤羽信之介 美味😋😋😋

    • @mm-vt9jy
      @mm-vt9jy Год назад

      全蛋是整顆蛋嗎?
      烤箱溫度要幾度
      謝謝

  • @tasleemkhan7816
    @tasleemkhan7816 4 года назад

    Please put recipe in English also

  • @chenhsiuchuan66
    @chenhsiuchuan66 Год назад

    你做寄來給我就好了。。。嗯。。。

  • @welsontzeng2596
    @welsontzeng2596 Год назад

    這配方就德麥的你是在那邊.....