Videoda "250 gr" dedikten sonrası güme gidiyor. Dolayısıyla orada su mu yoksa sirke mi kullanıldığı ancak pirinç sirkesi bahsiyle anlaşılabiliyor (dikkatle dinlenirse ancak). Demem o ki, videonun o kısmına yazı eklenerek sirke eklendiği belirtilebilir. Emeğinize sağlık.
@@giggirose2851Aynen hızlı diksiyonu ve konudan konuya direk hizli gecis yaptığı için atlıyor bazı sözleri cümleleri yada açıklamaları.Genede iyi bie sef"tir ben memnunum alıştım artık
Elinize emeğinize saglik şifa olsun güzel kızım, lahana sarması turşunu yaparmisin ,lahanayı yaprak gibi haşlayın, iç harcı acı sivri biber,salatalık,kelek,havuç,kornişon,lahana,sarmisak,maydanoz, kereviz sapı, yesil domates ,sert kirmizi domates ,tuz,sirke ufak doğranıp bütün malzemeler karıştırılıp bir saat bekletilip haşlanıp soğuk suyla diriltilen lahanalara yaprak sarması gibi iri iri dolmalar halinde sarılır ister pamuklu iple,ister kurdanla,ister maydanozla bağlaya bilirsiniz,ayni iç harcı dolma biberleride doldura bilirsiniz üstüne kapak olarak,havuç,salatalık,yeşil domates dilimleri veya hiç parçalamamış maydanozları kullana bilirsiniz,suyunu hazırlarken kaya tuzunu sıcak suyla eritin içine uzum sirkesi,3 veya 5 limonun suyu arıtma, hazır su veya kaynatılıp soğutulmuş suyla kavanozlara yerleştirin aralarına bolca sarmisak köyün muhteşem lezzet oluyor,kelek turşunun malzemeleride ayni iç harcı sadece meleklerin kabukları soyulup ici oyuluyor 1 gün kireç.suyunda bekletip bol suyla yıkanıp malzemeler dolduruluyor kepeğin üstünü kestiginiz yeri kapak olarak kullanıyorsunuz üstüne kuranla tutuşuyorsunuz yine ayni şekilde suyunu hazırlayıp aralarına sarmisak koyarak suyunu ilave ediyorsunuz yıllardır yaparim yıllarca hava almadan saklaya bilirsiniz en ufak bozulma olmaz,patlıcanı da ayni şekilde malzeme kullana bilirsiniz sadece 3 ,5 dk patlıcan başlamıyor bende tereciye tere sattım ama rahmetli annemde öğrenmiştim 120 yaşında kaybettiğimiz babaannemin tarifiymiş sizinle paylaşmak istedim guzel kizim hatam kusurum olduysa özür dilerim.Saglik huzurla kal seni cok taktir ediyorum severek yapıyorsun işini ,
Bu tarifi de denedim. Beyaz üzüm sirkesi ile beyaz sirke aynı mı bilemedim ama normal beyaz sirke kullandım. Ve tam olarak bir çin lokantasındaki zencefil turşusu ile aynı oldu gözüm kapalı denetseler ayırt edemem tadından. Denemelisiniz ❤
yumurta turşusu yapılıyor yurt dışında cesaret edemediğim bir turşudur tadım yapmış olsam beğenmiş olsam hemen yap derim de en çok merak ettiğim turşudur kendisi ama kavrularak yapılan yağlı trakya karışık turşusunu da hiçbir şeye değişmem yapılıp herkesin denemesini tavsiye ederim
ruclips.net/video/tSr9kEJ6qt8/видео.html burada yumurta turşusunun tarifi var. Yorumunuzu okumuştum sonra linkini verdiğim videoyu izledim aklıma geldiniz umarım istediğiniz böyledir.
Oyle guzel bir video ki :) iki gundur neden kendim evde zencefil tursusu da kurmuyorum ki diye dusunurken imdadima yetistin 😍 iyi ki varsin. Dunya mutfagina sevgilerrr Sushi de gelse ne guzel olur 🙈😝
Şaraptan bozma üzüm sirkesiyle de yapsak olur mu bir de kullanım yerlerinin detaylı tarifini de verebilir misiniz mesela ince doğrayıp beyaz bir sos yaptınız o nasıl oldu?
Refika hanım, hazır okullar açılıyorken okula götürülebilecek pratik tarifler serisine yeni bir video ekleyebilir misiniz? Şimdiden ellerinize sağlık. :D
Hazır mevsimi yaklaşımışken bu yorum görülüp dolmalık biber içine lahana ile yapılan karışık turşu gelse çok güzel olmaz mı? Küçükken samimiyetinden kendimi yemek yaparken sana benzetir annem bana Refikam derdi. Şimdi de okulda öğrencilerime fen etkinliği diye turşular yapıp Refikacılık oynuyorum. :) ❤️ 🥕🥒🌶️
Korelilerin kimchi diye bir turşusu var yanlıs bilmiyorsam maruldan yapılan bir turşu onuda denemenizi bize gore uyarlamanızı cok isteriz turp tursularınıda denerseniz hic fena olmaz hani...
Domatesli ezme turşu yaptım.Sirke, sıvı yağ ,kapya biber, tuz ve domates ile yaptım.Tadı şeker atmış gibi olmuş sebebi nedir Refika yardımcı olursan sevinirim.😩😩 çünkü 17 kg ziyan olacak lütfeeeen yardım edin.
Mısır turşusu tarifi gelse ne güzel olur. Hep ufak mısırların turşuları oluyor, büyük mısırdan nasıl güzel turşu yaparız görmüş oluruz.
Refika keşke kimchi yapsan! Lütfen lütfen lütfen!
Zencefil turşusu tarifimi yoksa ikea reklamı mı izledim bilemedim!
Videoda "250 gr" dedikten sonrası güme gidiyor. Dolayısıyla orada su mu yoksa sirke mi kullanıldığı ancak pirinç sirkesi bahsiyle anlaşılabiliyor (dikkatle dinlenirse ancak). Demem o ki, videonun o kısmına yazı eklenerek sirke eklendiği belirtilebilir. Emeğinize sağlık.
Aciklamalar kisminda tam tarifi yaziyor. Sadece video izleyerek yapmak yetersiz kaliyor bu gibi durumlarda.
Refika yi cok severim ama bazen bazi kelimeleri yutuyor,anlasilmiyor:))
Evet iyi ki tarif var
Devamında söylüyor beyaz üzüm sirkesiyle yaptım diye m
@@giggirose2851Aynen hızlı diksiyonu ve konudan konuya direk hizli gecis yaptığı için atlıyor bazı sözleri cümleleri yada açıklamaları.Genede iyi bie sef"tir ben memnunum alıştım artık
Evet 150 tllik zencefili çöp ett
Elinize emeğinize saglik şifa olsun güzel kızım, lahana sarması turşunu yaparmisin ,lahanayı yaprak gibi haşlayın, iç harcı acı sivri biber,salatalık,kelek,havuç,kornişon,lahana,sarmisak,maydanoz, kereviz sapı, yesil domates ,sert kirmizi domates ,tuz,sirke ufak doğranıp bütün malzemeler karıştırılıp bir saat bekletilip haşlanıp soğuk suyla diriltilen lahanalara yaprak sarması gibi iri iri dolmalar halinde sarılır ister pamuklu iple,ister kurdanla,ister maydanozla bağlaya bilirsiniz,ayni iç harcı dolma biberleride doldura bilirsiniz üstüne kapak olarak,havuç,salatalık,yeşil domates dilimleri veya hiç parçalamamış maydanozları kullana bilirsiniz,suyunu hazırlarken kaya tuzunu sıcak suyla eritin içine uzum sirkesi,3 veya 5 limonun suyu arıtma, hazır su veya kaynatılıp soğutulmuş suyla kavanozlara yerleştirin aralarına bolca sarmisak köyün muhteşem lezzet oluyor,kelek turşunun malzemeleride ayni iç harcı sadece meleklerin kabukları soyulup ici oyuluyor 1 gün kireç.suyunda bekletip bol suyla yıkanıp malzemeler dolduruluyor kepeğin üstünü kestiginiz yeri kapak olarak kullanıyorsunuz üstüne kuranla tutuşuyorsunuz yine ayni şekilde suyunu hazırlayıp aralarına sarmisak koyarak suyunu ilave ediyorsunuz yıllardır yaparim yıllarca hava almadan saklaya bilirsiniz en ufak bozulma olmaz,patlıcanı da ayni şekilde malzeme kullana bilirsiniz sadece 3 ,5 dk patlıcan başlamıyor bende tereciye tere sattım ama rahmetli annemde öğrenmiştim 120 yaşında kaybettiğimiz babaannemin tarifiymiş sizinle paylaşmak istedim guzel kizim hatam kusurum olduysa özür dilerim.Saglik huzurla kal seni cok taktir ediyorum severek yapıyorsun işini ,
Gerçekten çok lezzetli bir turşu. Biraz bizim damak tadımıza uymuyor herkes beğenmeyebilir
Bu tarifi de denedim. Beyaz üzüm sirkesi ile beyaz sirke aynı mı bilemedim ama normal beyaz sirke kullandım. Ve tam olarak bir çin lokantasındaki zencefil turşusu ile aynı oldu gözüm kapalı denetseler ayırt edemem tadından. Denemelisiniz ❤
Bamya turşusu yaparmısınız yeni yedim olağan üstü bir şey
Acı sos şeklinde turşular oluyor ondan yapsanız güzel olabilir 😊
Refika turşulara devam et ama mısır konservesi de yapsan iyi olur
refika abla okullar açıldı bi okula öğle arasına felan böyle hem doyurucu hemde atıştırmalık bir şey yaparmısın be
zencefil turşusu die bir başlık görünce hemen atladım video ya 😍
Patlıcan turşusu 😍
İlk sefer Türkiye’ye tatile geldiğimde yemiştim, çooooook beğenmiştim, kendim cesaret edemedim hiç yapmaya.
Çok sevinirim ❤️❤️❤️❤️
Turşu yapmanın püf noktaları hakkında bir video yapılsa. Tuz su oranı gibi detayların olduğu lütfen ❤
Öyle videolari var. Mesela Refika nin altin orani tursu suyu var. ; 1 litre 1 çay bardağı sirke, 2,5 çorba kaşığı deniz veya kaya tuzu.
zencefil turşusu hiç yemedim ama deniyeceğim senin ve ekibinin yaptığı her yaptığınız harika👌👌🙋♀️
Kimchi(kore turşusu) yapar mısın
Kimchi istiyoruz Refika 🥰😍😇
Karnıbahar, bamya ve pancar turşusu tarifinizi 😊bekleyeceğim.🙏🤗Sevgiler.
Merhaba Refika Hanım, pirinç erişteli bir Asya mutfağı tarifi sizin yorumunuzla güzel olabilir. Teşekkürler.
Ablam hem dunya mutfagi olsun ama pratik senin yorunda olsun 29 yasinda kibrista yaşıyorum
Mor lahana turşusu çok guzel olur Refika Abla kış geliyor 😊
Suşi tarifini de bekliyoruz
Tam zencefil turşusu tarifi arıyodum
neyi sunsanız hayranlıkla izliyorum☺👏👏
vee karnabahar turşusu lütfenn diyorum🤗
yumurta turşusu yapılıyor yurt dışında cesaret edemediğim bir turşudur tadım yapmış olsam beğenmiş olsam hemen yap derim de en çok merak ettiğim turşudur kendisi
ama kavrularak yapılan yağlı trakya karışık turşusunu da hiçbir şeye değişmem yapılıp herkesin denemesini tavsiye ederim
Eğer yumurta seviyorsanız, yumurta turşusunuda seversiniz. Ben yumurta sevmediğim için beğenmedim maalesef.
@@Unite-zf6kv teşekkür ederim
ruclips.net/video/tSr9kEJ6qt8/видео.html burada yumurta turşusunun tarifi var. Yorumunuzu okumuştum sonra linkini verdiğim videoyu izledim aklıma geldiniz umarım istediğiniz böyledir.
Güzel bir lahana turşusu olsa sayın Yemek okulu ekibi efsane olur. sirkesi baskın olmayan cinsten😁
sarimsak tursusu lutfen şoyle kutur kutur kokmayan acisi gitmis lutfen denermisiniz
Emeğine ellerine sağlık komşum çok güzel görünüyor afyetler olsun 👍🌺
okul için pratik yemekler yapar mısın
Patlicani karni yarik gibi yapilan tursuyu yapabilir misin
nar turşusu yapar mısnız
Bugün denedim insallahh beğenirim tadını merak ettim 💐suyuna da zencefil şurubu yaptim 💪sonucu da paylasirim insallah
Küçük mısır turşusu yaparmısın
Mutfakların kralçesi REFİKA.🥰🥰🥰🥰🥰
Patlıcan turşusu tarifi gelse çok sevinirim 🤗
Cok severim kirmizi renkli zencefil tursusu asya supermarketlerde satiliyor hem aci hem tatli e eksi ufff
You have an amazing aura. The way you cook and go through all steps of the recipe is inspirational and fun. Thank you! 😊
dont you know turkish?
Oyle guzel bir video ki :) iki gundur neden kendim evde zencefil tursusu da kurmuyorum ki diye dusunurken imdadima yetistin 😍 iyi ki varsin. Dunya mutfagina sevgilerrr Sushi de gelse ne guzel olur 🙈😝
Refika abla, Jalapeño turşusu yapsan çok güzel olur:)
Pirinç sirkesi
Somon nigiri
Teşekkürler. Havuç turşusu yaparsanız çok güzel olur. Şimdiden teşekkürler 😘
Pancar turşusu isterdim sizden
Çin mutfağındaki yeşil renkli sarımsak turşusunu yapabilir miydiniz, mümkünse?
eline saglik bide sekerleme yapslim
Kozalak turususuda yapar misin refika?
oh turşu en sevdiğim
Ellerinize sağlık ama sirkeyi ne zaman ne kadar koydunuz
Refika abla sana bayılıyorum sayende öğrenci evim şenleniyor
Yaptım, nefis oldu. Teşekkürler 🙏
Oh be sonunda biri şunu gösterdi !
Patlıcan turşusu yap Refika annem çok güzel yapar ve enfes bi tursudur
Şaraptan bozma üzüm sirkesiyle de yapsak olur mu bir de kullanım yerlerinin detaylı tarifini de verebilir misiniz mesela ince doğrayıp beyaz bir sos yaptınız o nasıl oldu?
Taco hamuru ve ramen yapar mısın
Merhaba ben yeni abone oldum tarifleriniz merakla izliyorum yeni tatlar kesfediyorum ellerinize saglik istanbuldan selamlar 👏👏👏👏👏👍👌
Bamya turşusunu yapmak isterim. Çok faydalı ve çok lezzetli.
Balık ile de güzel oluyor 😊
Ellerinize sağlık, güzel oldu 🌷Valla ben çiğden yapıyorum.
Banan turşusu.yani Muz turşusu.Azərbaycandan salamlar
Somon kesme tekniklerini gösterir misin refika abla
Vegan kimchi lütfen!!!
Refika hanım, hazır okullar açılıyorken okula götürülebilecek pratik tarifler serisine yeni bir video ekleyebilir misiniz? Şimdiden ellerinize sağlık. :D
Jalapeño tursusu please Saksida
Buyuduler olmak uzereler
salatalık turşu tarifini izleyin aynı tarifi biberlerinize uygulayın gerek doğranmış gerek bütün tam ölçü olacaktır
Bugün sushinin yanına yaptım harika oldu teşekkürler❤
Refikacım ceviz turşusu varmı?sün sorunca nedense şıpdiye onu sorasım geldi.
Birde kestane şekeri yaparmısın.🥰🥰🥰🥰🥰
Kimçi tarifi lütfen! 🙏💕
Kvas yapımınıda gösterebilir misiniz? Sevgiler
Ev sirkesi yaparmisiniz
Sushiiii lütfen sushi tarifi😍
Taze Zencefili salatanin içine eryiendeliyp te tukete bilirmiyiz
Refikacığım kereviz turşusunu da dener misiniz?
Yalnız sirke beyaz üzüm sirkesi dedikten sonra hop atlanmış miktarını söylemediniz?
Pirinç sirkesini evde yapmak mümkün müdür Refika Hanım?
Harikasın abla ya, emeğine sağlık ❤️ hemen deneyecem 😚
Refika kolay gelsin içli köfte tarifi yaparmış lütfen
Kanalda mevcut 😉
Lahana turşusu lütfen
Çok teşekkür ediyorum bu tarifi bizimle paylaştığınız için ❤
Kimchi yapsanız ne güzel olur. Sizi severek takip ediyorum
Hemen burdayim 🖤
Çok severiz. Harikasınız
Kırmızı pancar turşusu Vermesin?
Refıka abla seni çoooooooook sevıyorum
Bamya turşusu nasıl oluyor 🙃
sirkeye koyulmuş küçuk soğan yemişdim bir yerde.. tarifini bulamadım.. uzun zaman beklemeli olduğunu biliyorum.
Eline sağlık Refika!
Bamya turşusu ve kekik turşusu 😊💯✌🏻
Refikacım kore lezzeti olan kimchi turşusu yapar mısın pliiiiz
Sarımsak 🧄 turşusu lütfen,,, çok güzel olur.
Hazır mevsimi yaklaşımışken bu yorum görülüp dolmalık biber içine lahana ile yapılan karışık turşu gelse çok güzel olmaz mı? Küçükken samimiyetinden kendimi yemek yaparken sana benzetir annem bana Refikam derdi. Şimdi de okulda öğrencilerime fen etkinliği diye turşular yapıp Refikacılık oynuyorum. :) ❤️ 🥕🥒🌶️
Korelilerin kimchi diye bir turşusu var yanlıs bilmiyorsam maruldan yapılan bir turşu onuda denemenizi bize gore uyarlamanızı cok isteriz turp tursularınıda denerseniz hic fena olmaz hani...
Ayyy zencefilin her şeyine bayılıyorum 😍
refikacim zeytin turşusu yapabilirmisin
Patlıcan turşusunu çok merak ediyorum, tarif için teşekkürler mutlaka deneyeceğim💜✨
Domatesli ezme turşu yaptım.Sirke, sıvı yağ ,kapya biber, tuz ve domates ile yaptım.Tadı şeker atmış gibi olmuş sebebi nedir Refika yardımcı olursan sevinirim.😩😩 çünkü 17 kg ziyan olacak lütfeeeen yardım edin.
Çok Merak ettiğim bir lezzetti deneyeceğim. Daha çok böyle tarifler gelse güzel olur :))
ELLERİNE SAĞLIK
Mandolin oluyor aklınızda bulunsun sebze soracağına tavsiye ederim 😂
Domatesli biber turşusu, karnabahar havuç turşusu, zamanı geçmemiş olsaydı kapari turşusu
Ellerinize saglik
Çok güzel
Tenks yuo