Най-меките и пухкави КИФЛИ с локум и сладко! Тайната на перфектното тесто, а плънката изберете вие!🥐

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 21 окт 2024
  • Здравейте от мен! 🥰 Днес ви споделям рецепта за най-пухкавото и меко тесто, от което да си приготвите невероятно вкусни кифлички. Независимо от сезона и времето, това е една перфектна закуска. Плънката е по ваш избор - мармалад, шоколад, сладко, локум или каквото ви е вкусно! Не се колебайте, а опитайте рецептата, горещо я препоръчвам на всички!
    🔔 Ще се радвам да се абонирате за канала и не забравяйте да натискате камбанката, за да ви уведомява, когато качвам ново видео!
    За да си приготвите 9 кифли, ще ви трябват: 👇👇👇
    100 мл вода (около 35-38 градуса)
    100 мл прясно мляко (около 35-38 градуса)
    1 яйце
    50 гр. захар
    1/2 ч.л. сол
    5 гр. суха мая
    50 гр. масло
    400 гр. брашно
    За намазване на кифличките:
    1 жълтък
    1 ч.л. прясно мляко
    Сладка плънка (може да е по избор). Аз приготвих:
    5 кифлички с локум - около 100 гр. локум общо за петте
    4 кифлички със сладко - по 2 малки чаени лъжички сладко за всяка
    пудра захар за поръсване
    Приятно гледане и добър апетит на всички! 💖
    Заповядайте във Facebook страницата ми на адрес: %D0%91%...
    Facebook групата е тук: / 673062046703944
    В страницата и в групата във Facebook може да споделяте снимки на вкусотиите, които приготвяте по рецептите ми!

Комментарии • 85

  • @michaelfretton11
    @michaelfretton11 2 года назад +5

    Вълшебно тесто ! Милион зрители ти пожелавам !

  • @bogdankaivanova4548
    @bogdankaivanova4548 Год назад +1

    Перфектни както всички други рецепти !

  • @mergulmehmedova8492
    @mergulmehmedova8492 Год назад

    Случайно попаднах на вашият канал рецептите са ви чудесни ❤❤❤❤👍👍👍👍👍💯💯💯💯💯👏👏👏👏

  • @ИванкаПенова
    @ИванкаПенова 8 месяцев назад

    Благодаря за хубавите кифлички.

  • @marekler4705
    @marekler4705 3 года назад +3

    Isto i jas blagodaram ❤️
    za ovie prekrasni puhkavi
    kiflički.Golem pozdrav
    Krasi,👏👍👏🌟🌹😍

    • @bezprestilka
      @bezprestilka  3 года назад

      Благодаря от сърце! 🙂

  • @snezhanasz
    @snezhanasz 2 года назад +2

    Най-доброто обяснение и показване на рецепта и получения продукт което съм виждала е вашето,винаги ми е толкова приятно да гледам вашите рецепти,правила съм поне 10 от тях и са любими на семейството ми.💐🍀🥰

    • @bezprestilka
      @bezprestilka  2 года назад +1

      Много благодаря за хубавите думи и за доверието. 😉 Весели предстоящи празници!

  • @shemsieashakova7319
    @shemsieashakova7319 3 года назад +4

    Прекрасни вкусни кифлички благодаря за рецептата

    • @bezprestilka
      @bezprestilka  3 года назад +1

      И аз благодаря! 🙂

  • @elenatodorova9761
    @elenatodorova9761 Год назад

    🎉 благодаря за рецептата 🎉

  • @ЗинаидаБъчварова
    @ЗинаидаБъчварова Год назад +1

    Днес прочетох рецептата, направих ги! Станаха чудесни, мекички и пухкави!Благодаря много за рецептата!❤

    • @bezprestilka
      @bezprestilka  Год назад

      И аз благодаря за доверието! 😀

  • @capricelindt8092
    @capricelindt8092 2 года назад +1

    Чудесни кифлички изглеждат много апетитно, благодаря

    • @bezprestilka
      @bezprestilka  2 года назад

      И аз благодаря! ❤️

  • @katyaivanova1559
    @katyaivanova1559 2 года назад +1

    Кифличките станаха великолепни! Благодаря за страхотните рецепти❤️🍀

    • @bezprestilka
      @bezprestilka  2 года назад

      И аз благодаря за доверието! 🌹

  • @aytenkusku1808
    @aytenkusku1808 Год назад +1

    Teşekkürler harika bir tarif ❤ellerinize sağlık

  • @galini5555
    @galini5555 2 года назад +2

    Краси страхотна си, доста често прибягвам до твоите рецепти и днес направих кифличките, при заместването на тестото обаче ми се наложи да прибавя около 100 грама брашно, и разликата е че аз ги правя с яйчен крем и сладко от малини. Все още чакам тестото да ми втаса, и не знам дали ще мога да добавя и снимка на кифличките за да видиш как са ми се получили😀. Обичаме те Краси! ❤️🍀🌹

    • @bezprestilka
      @bezprestilka  2 года назад

      Супер, ще очаквам да видя резултата! 🌹🌹🌹

    • @РумянаБаева
      @РумянаБаева Год назад

      И при мен същото-още 100гр брашно

  • @veronikavicheva
    @veronikavicheva 2 года назад +1

    Много са красиви!

    • @bezprestilka
      @bezprestilka  2 года назад

      Много благодаря! ❤️

  • @tananedelceva5910
    @tananedelceva5910 Год назад +1

    Краси, здравей ! За трети път правя тези кифлички, но този път нямах прясно мляко и сложих течна животинска сметана 30% и малко вода, беше ми останала отворена опаковка ,която не исках да изхвърлям. Резултата е повече от чудесен. Тестото е много сполучливо .Благодаря ти за рецептата !!!

    • @bezprestilka
      @bezprestilka  Год назад

      Благодаря за доверието и за споделянето. 🙂 Приятен апетит и да се готвим за козунаците. Светли празници!

  • @roskastanoeva7714
    @roskastanoeva7714 3 года назад +2

    Много са вкусни!

  • @eleonoratomova8467
    @eleonoratomova8467 2 года назад

    Тестото е великолепно!😘Благодаря😄

    • @bezprestilka
      @bezprestilka  2 года назад

      И аз благодаря! 💓💓💓

  • @СтефкаКирова-п8я
    @СтефкаКирова-п8я 2 года назад +1

    Прекрасни са кивличките

  • @gality8850
    @gality8850 2 года назад +1

    Здравейте днес ги направих. Благодаря за рецептата и подробното обяснение. При мен се получиха 10бр. Направих 8 със сладко и 2 с нутела. Чудесно се получиха, но малко ми изтече сладкото явно не съм ги притиснала хубаво. Преди се притеснявах да приготвя нещо с тесто, но с вашите клипове го правя просто със желание и лекота. Любимото ми е доизмесването със маслото. Едно голямо БЛАГОДАРЯ имате от мен. Бъдете здрава Вие и вашето семейство.

    • @bezprestilka
      @bezprestilka  2 года назад

      Радвам се, че вече се чувствате спокойна да приготвяте тестени изделия и че се получават чудесни. И да, със сладкото винаги е малко рисковано, тъй като при печенето допълнително се втечнява и често се случва да изтече, дори и да е притиснато хубаво. Весело посрещане на Новата година! 🎄🎄🎄

  • @stefanpanayotov3857
    @stefanpanayotov3857 2 года назад +1

    Ti si absoliutna dushi4ka

  • @sevinctetik2682
    @sevinctetik2682 Год назад +2

    Çok güzel olmuş yine. Teşekkür ederiz ❤

  • @StoqnkaDancheva
    @StoqnkaDancheva 11 месяцев назад +1

    ❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @lanatodorova6295
    @lanatodorova6295 2 года назад +1

    Привет! Много се радвам, че открих този канал. Рецептите изглеждат добри и не знам коя по- напред да опитам! Но от известно време ми се хапват кифлички и се чудех дали тези биха се получили с брашно от лимец тип 630? Не очаквам да са толкова пухкави, както с бяло брашно за баница, но все пак има ли надежда да са дори и на половина толкова пухкави ?

    • @bezprestilka
      @bezprestilka  2 года назад +1

      Здравейте, не съм пробвала да ги приготвям с лимецово брашно, но може да опитате. Възможно е да не се получат толкова пухкави, както и количеството брашно да е по-различно, така че следете самото тесто при месенето. Ще очаквам да споделите как са се получили по този начин.

  • @alenbayryam3166
    @alenbayryam3166 3 года назад +3

    Страхотни са

  • @venetakotkova3563
    @venetakotkova3563 2 года назад +2

    Здравей.да попитам с ръжено или брашно от лимец става ли.По колко трябва да сложа.Имате ли рецепти за Диабетици.Благодаря предварително

    • @bezprestilka
      @bezprestilka  2 года назад

      Здравейте, ще помисля за рецепти да диабетици. Може да направите комбинация бяло и ръжено брашно, така съм пробвала и се получава. ❤️❤️💗

  • @riaspaso8189
    @riaspaso8189 3 года назад +1

    Благодаря за чудесната рецепта! Бихте ли ми отговорили дали може да се замразят след като втасат?

    • @bezprestilka
      @bezprestilka  3 года назад +1

      Здравейте, тестото може да се замрази преди да втаса. След това може да се размрази в хладилник, най-добре за една нощ, докато втаса. След това се оформя е пече.

  • @StoqnkaDancheva
    @StoqnkaDancheva 11 месяцев назад +1

    Л.книга.бибията.ас.😊..❤❤❤❤❤

  • @emiliamilanova6420
    @emiliamilanova6420 2 года назад

    Може ли с конфитюр? А рецептата е превъзходна. Благодаря

    • @bezprestilka
      @bezprestilka  2 года назад

      Здравейте, да, може и с друг пълнеж, просто не трябва да е много течен, тъй като има опасност да изтече част от пълнежа при печенето. 💓💓💓

  • @nevdiesheip-asenova6393
    @nevdiesheip-asenova6393 2 года назад +1

    Moje li recepta za kifli s marmalad

    • @bezprestilka
      @bezprestilka  2 года назад

      Здравейте, всички рецепти за кифли, които има в канала Без престилка, но с точилка, биха могли да се приготвят и с мармалад. Опитайте! 😊😊😊

  • @nevdiesheip-asenova6393
    @nevdiesheip-asenova6393 Год назад +1

    Vmesto maslo moje li da se omesi s olio

    • @bezprestilka
      @bezprestilka  Год назад

      Здравейте, може и с олио. Малко вкусът ще е по-различен и маслото придава после по-различна текстура на кифличките, но и с олио ще се получат достатъчно вкусни. 🙂

  • @pipilori2557
    @pipilori2557 2 года назад +1

    🙋🙋🙋🙋🙋

  • @azraazra5879
    @azraazra5879 Год назад

    Ellerinize sağlık abone oldum

  • @bogoslavhubenov5759
    @bogoslavhubenov5759 2 года назад

    Здравейте казвам се Петя и много се радвам че намерих тази рецепта имам само един въпрос какво брашно исползвате на клипа ?

    • @bezprestilka
      @bezprestilka  2 года назад

      Здравейте, ползвам брашно за баница, защото има по-високо съдържание на белтъчини.

  • @jjmskrefeld8077
    @jjmskrefeld8077 3 года назад +2

    🤗😘🙋‍♀️💐🍩🍤

  • @fatmadincer393
    @fatmadincer393 Год назад +1

    Süper keşke alt yazı da olsaydı ama yinede yarım bulgarcamla anladım tarif için teşekkürler

  • @petrankagenova4030
    @petrankagenova4030 3 года назад +3

    Много апетитно изглеждат, а може ли да се използва друг вид брашно

    • @bezprestilka
      @bezprestilka  3 года назад +1

      Може да ползвате брашно класик, също ще се получат.

    • @petrankagenova4030
      @petrankagenova4030 3 года назад

      @@bezprestilka благодаря ви много

  • @nevdiesheip-asenova6393
    @nevdiesheip-asenova6393 2 года назад +1

    50 gr zahar nee li malko

    • @bezprestilka
      @bezprestilka  2 года назад

      В случая е достатъчно...Отгоре са поръсени с пудра захар, а и плънката е сладка! Ако желаете, може да увеличите захарта до не повече от 80 гр., но това влияе и на времето за втасване, вероятно ще отнеме малко повече време.

  • @nemofanfans2071
    @nemofanfans2071 3 года назад +2

    С един айрян и съм на масата!

  • @StoqnkaDancheva
    @StoqnkaDancheva 11 месяцев назад +1

    Хрсвмаа.за.и.пр..😮😊😊😊😊

  • @ЕленаТодорова-й1ш
    @ЕленаТодорова-й1ш 8 месяцев назад

    МОЖЕ ЛИ САМО СЪС СЛАДКО ИЛИ С НЕЩО ДРУГО

    • @bezprestilka
      @bezprestilka  6 месяцев назад

      Здравейте, може.

  • @galini5555
    @galini5555 2 года назад +1

    Не знам защо но тестото ми все още не е фтасало, а мина повече от един час

    • @bezprestilka
      @bezprestilka  2 года назад

      Здравейте, каква мая ползвате? Може да ускорите процеса като сложите тестото в изключена топла фурна, загрявате до 50 градуса и след това я изключвате. Ако ползвате суха мая, е добре да е ново пакетче...

  • @ДаринкаНикифорова
    @ДаринкаНикифорова 2 года назад +2

    Чу

  • @StoqnkaDancheva
    @StoqnkaDancheva 11 месяцев назад +1

    ❤.прксна.жна.зне.сч0.те.прицса.на.прдвнт0.зм.не.😮❤

  • @SwetlanaDim-wn9wt
    @SwetlanaDim-wn9wt 7 месяцев назад

    Съжалявам, не се получиха. На толкова брашно би трябвало да се сложи 10 гр. суха мая, или 20 гр. прясна. Ако греша извинявам се.!