안녕하세요~ 아, 그릭요거트가 영상에서 보시는것처럼 수분기가 있는것과, 마치크림치즈처럼 꾸덕한 것이 있는데요, 무얼 사용하셔도 괜찮아요~ 단지 수분율이 다르면 반죽의 농도가 달라질 뿐이지요.. 말씀처럼 수분이 적은 꾸덕한 요거트를 사용하신다면, 물을 추가하셔서, 반죽이 너무 되지 않게 만들어 주심 된답니다~ 만족스러운 결과 얻으시길 바래요~🍀
지금 후다닥 만들어서 먹었어요!!! 오트밀 스콘과 빵의 중간? 같은 느낌이에요 너무 맛납니다 !!!!! 그릭 요거트가 딱 125그램 남아서 귀리우유를 좀 더 넣어서 영상속 반죽 농도만 잡아서 구웠는데요 완벽해요^^ 동그랗게 모양 잡아서 구우니까 자를 때 부스러지지도 않고 좋네요~
안녕하세요.. 예~ 누구나 익숙한 도구로 사용할수 있다면 편할텐데.. 불편하게 나라마다 계량기준이 차이가 있지요?!! (^^) 제가 그램을 사용하는 이유는 가장 정확하게 분량계산이 가능하기 때문이예요.. 게다가 계량컵은 나라마다 조금씩 차이가 있어요.. 250ml, 230ml 등등.. 그러니 번거로우시더라도 저렴한 저울하나 구입하시고 몇번 실험해 보시면, 훨씬 간편하다 생각하실게 될거예요~
안녕하세요.. 오~~ 맛있게 잘 구우시고 좋아하신다니.. 저도 함께 너무 신난다는..(^^) 맛있게 잘 구우셔서 남편님과 친구분들 모두모두 즐겁고 맛난 시간 되시기를 저도 맘으로 함께 빌어 드릴께요~🥰🍀 혜란님 혹시 인스타 하시나요? 혹시 하신다면 #bbanggomo 로 해사태그 걸어주시면 사진 바로 찾아볼수 있답니다~^^
안녕하세요~ 예, 기본적으로 씨아ㅅ들은 대체하실수 있는데요, 그중에 치아씨드는 꼭 넣어주시는게 좋을듯 해요. 왜냐면, 재료들이 글루텐프리이기 때문에 재료들이 뭉치는 힘이 부족한데, 그 다넘을 치아씨드가 보완하는 역할을 하거든요.. 요거트 대신에 사우어크림을 사용하실수 있고요, 아니면 그냥 우유(또는 식물성 아모드유나 두유) 를 사용하셔도 괜찮아요..(물론 우유일땐 식감이 아주 조금 차이가 나긴 하지만요..)
안녕하세요 ~ 예~ 샌드위치용으로 좀더 크게 하셔도 괜찮아요.. 상태를 보시고 조금 덜 익은듯 하다면 시간을 조금 늘려 주셔도 괜찮아요..(단, 표면이 더무 짙은색으로 변하거나 껍질이 두꺼워질수 있으니까, 여분의 오븐선반이나 호일로 덮어 주시고요..) 그리고,, 원래 오트밀이 귀리를 볶아서 납작하게 눌린것을 말해요.. 그러니 귀리가루도 마찬가지 일텐데, 아마도 질감에서 차이가 있지 않을까 싶어요..
발효없이 바로 굽는 매력이 있어서 그렇지,, 오랜시간 밤을 지내고 구우시면 월등하게 깊은 맛을 얻으실 거예요 ~☺️ 즐거운 베이킹 하시기를요 ~ 참,, 반죽을 섞고 냉장고에 재우실때 우선 베이킹파우더는 넣지 마시고, 다음날 아침에 넣고 휘리릭 섞으신후 구워주세요~!! (베이킹파우더는 이스트와 달라서 기다려주지 않고 바로 구워야하거든요..)
Ich habe vor 40 Jahren in Deutschland gelebt. 안녕하세요? 제가 크박으로 아침에 브뤠첸으로 빵을 구어 먹었습니다. 그릭요거트로도 되네요? 크박으로 만들고 싶네요~ 알려줄 수 있을까요? 목소리가 예쁜데 얼굴은 더 예쁠것 같아요. 건강빵을 쉽게 알려 주셔서 감사합니다.
안녕하세요 ~ 어머나 그리 오래전에 독일을 경험하셨군요.. 반갑습니다 ~ 물론이지요.. 얼마든지 요거트 대신에 크박으로 구우실수 있어요~ 이 레시피에서 그릭요거트를 사용한건 우리나라에서 크박 구하시기가 쉽지 않아 좀더 일반적인 그릭요거트를 사용했어요.. 예쁘게 들으셨다니 감사합니다 ~ ( ㅋㅋ 이제 더더욱 얼굴은 못 보여드릴것 같아요~) 오늘도 즐거운하루 보내시기를요 🥰
예~ 물론입니다 ~ 그릭요거트와 일반요거트의 차이는 수분량과 지방분의 차이인데 그냥 플레인요거트 사용하셔도 괜찮아요 ^^ (이 레시피에서는 수분량 따로 영향받지 않고 사용하시면 될것 같아요.. 만약 시간이 있으시다면 일반 플레인요거트를 체에 삼베천이나 고운 가제수건을 놓고 요거트를 쏟으신후 3~4시간 기다려 주시면 수분은 빠지고 꾸독한 그릭요거트같은 상태를 얻으실수 있답니다..) 맛있는 결과 얻으시길 바래요 ~
안녕하세요 오트밀 이 많이 들어가있어 식사대용 괜찮겠어요
근데 그릭요거트 너무 꾸덕한거 말고 약간 흐르는정도 인거에요?
안녕하세요~
아, 그릭요거트가 영상에서 보시는것처럼 수분기가 있는것과, 마치크림치즈처럼 꾸덕한 것이 있는데요, 무얼 사용하셔도 괜찮아요~ 단지 수분율이 다르면 반죽의 농도가 달라질 뿐이지요..
말씀처럼 수분이 적은 꾸덕한 요거트를 사용하신다면, 물을 추가하셔서, 반죽이 너무 되지 않게 만들어 주심 된답니다~
만족스러운 결과 얻으시길 바래요~🍀
Ich liebe diese Art von Brot ☀️ ich könnte es jeden Tag essen! 🤗
간단한재료에 만들었는데 맛있네요
Wow !!! thanks for that super healthy, packs of nutritional bread. Love love love this kind of bread.
Thanks for watching!
Have a nice weekend 🥰
음악도 너무나 좋아요!!
🥰
오늘도 즐거운하루 보내시기를요 ~
빵위에 발라서 드시는 야채는 어떤거 인가요? 제가 오래동안 원했던 빵( 독일여행중) 을 배우게 되어 너무 감사드립니다.‼️
안녕하세요~
영상에서 보신 샐러드는 Fleischsalat 라 하는데요,
햄과 오이피클을 가늘게 채썰어 마요네즈 등등과 버무린.. 독일인들이 많이 즐기는 일반적인 품목이랍니다~~
간단하고 쉽고 맛있고 그럴듯해서 놀랐어요~
크림치즈와 로투스 스프레드 발라먹으니 맛있었어요
밀가루빵보다 건강에 좋다고 생각하니 기분도 좋았어요~^^
안녕하세요..
예~ 맞아요 ~, 건강빵의 장점이,, 맛보다도 머릿속에서 작용하는 긍정호르몬의 시너지효과를 높여 준다는 점인것 같아요~🥰
맛있는 좋은결과 얻으셨다니 저도 또한번 신난다는요~~^^
너무 구수하고 맛있을 것 같아요 요새 오븐이 고장났는데 고쳐지면 꼭 만들어볼께요 감사합니다
예~ 맛있고 즐거운 결과 얻으시길 바랄께요 ~🥰
클루텐알러지있는데,맛나게 만들어먹을수 있을것같아요^^ 감사합니다~~
저 빵성공했어요
두유요거트넣고 성공했어요
자주 만들거같아요 감사해요
차전자피가루,콩가루등 들어간 쉬운 다이어트건강빵도 해주시면 좋을거같아요^^
오~ 좋은결과 얻으셨다니 저도 덩달아 행복해지는 오전입니다 ~🥰
예.. 연구해 볼께요 ~
오늘도 즐거운하루 보내시기를요
고모님 간단한 레시피 넘넘 좋아요 ㅎㅎ
늘 감사합니다 오늘도 영상보며 마무리해요
영상 즐겁게 보신다니 감사합니다 ~~
편안한 주말 보내시기를 바래요 🍀
마침 집에있는 재료들이라...지금막 반죽해서 만들어서 오븐에 넣었어요~♡먹을생각하니 넘 행복한거있죠?
오~~ 맛있게 잘 나왔기를 바라면서...(^^)
평온한 주말 보내시기를 바랍니다~~
오늘 아침에 만들었는데요. 너무 간단하고 쉽게 만들기 좋았어요^^ 밀가루,설탕 없이 건강한 레시피라서 더욱 좋아요. 감사합니다♡
맛있고 즐거운 결과 얻으셨다니 다행이예요 ~🥰
아주 간단 간단~빠른 오트밀 빵 ~~꼭 꼭 해볼께요
예~ 예쁘게 맛있게 잘 되시길 바랄께요 ~🍀
뭐가 이렇게 쉽나요.....^^;;; 이런 빵은 다 접근불가능하다고 생각했는데 너무 편하게 만드시니까 만들어보고 싶은 용기가 생기네요. 레시피 감사해요^^♥♥
안녕하세요..^^
기회가 되셔서 직접 해보시면 정말 생각보다 간단한걸 경험하실 거예요~
즐거운시간 되시기를요 ~🥰🍀
쌤. 안녕하세요.
No밀가루. 100%오트밀.
이 빵은 사랑 입니다.
너무 감사해요. 오트밀 브레첸도 아침식사 빵으로 자주 이용할 최애템일것 같아요.
항상 감사요♡♡♡
예~ 즐거운시간 되시기를 바랄께요 ~
(쌤 아니고 그냥 빵고모라 불러 주세요~☺️)
행복한 주말 보내세요~
세상 간단한 레시피 너무 좋아요👍👍😁 재료도 다 있고 바로 만들어 볼게요~~🍀💜
맛있게 잘 구워졌기를요~🍀
행복한 주말 보내세요 ~~
@@bbanggomo 정말 맛있게 잘 먹었어요👍👍👍😋 간단하고 맛있어 자주 만들어 먹을것 같아요~^^ 감사합니다🙏
@@dancing_baker39 💕
너무 마음에 드는 레시피네요.꼭 만들어 봐야겠어요. 감사합니다.
예~ 맛있고 즐거운 시간 되셨음 좋겠어요~🍀
만들기 쉬운것 알려주셔서 감사해요. 만들어 먹어볼게요.
맛도 좋아하시게 되기를 바랄께요 ~🥰
너무 좋아요
간단하게 만들 수 있는 레시피
예~ 맛나고 즐거운 시간 되시기를요 ~
지금 후다닥 만들어서 먹었어요!!! 오트밀 스콘과 빵의 중간? 같은 느낌이에요 너무 맛납니다 !!!!! 그릭 요거트가 딱 125그램 남아서 귀리우유를 좀 더 넣어서 영상속 반죽 농도만 잡아서 구웠는데요 완벽해요^^ 동그랗게 모양 잡아서 구우니까 자를 때 부스러지지도 않고 좋네요~
안녕하세요..
오~ 요거트와 우유를 섞어 하셨군요.. 완전 센스있으시다는...🥰👍
맛있게 잘 구워졌고 좋아하신다니 제가 더 기쁘답니다~ 감사해요~
맛있었습니다. 사실 어린이 입맛이라서 달지않은 빵은 별로 안좋아하는데 이건 씹을수록 고소해서 잘 먹을 수 있습니다..레시피 감사해요^^
안녕하세요~
맛있게 좋아하셨다니 저도 함께 즐거운 ..^^
관심있게 찾아주셔서 감사합니다~
어제 구워서 오늘 아침에 먹었어요!! 진짜 맛있네요!!! 감사합니다!!!
안녕하세요..
어머나~ 좋아하신다니.. 제가 더 신나는 메세지예요^^ 감사합니다~
여기에 넣는 요거트나 계란도 냉장고에 꺼내서 바로 해도 되는건가요?
예, 얘네는 글루텐을 형성해야하는 밀가루빵이 아니라서
재료의 온도가 중요하지 않으니까요~🥰
요즘 쌤 래시피에 빠져서 매일 빵을 굽고 있어요 ᆢ브레첸 넘 간단해서 좋아요 꼭 만들어볼께요
^^ 즐거운 시간에 제 영상이 함께 한다니.. 제가 감사합니다~
글루텐프리 빵 너무 좋아요~~
이런 레시피 많이 알려주세요^^
오트밀 사러가야겠어요 ㅎㅎ
^^ 좋아하신다니 다행이예요 ~
예.. 계속 실험중이예요.. 계속 관심가져 주세요~🥰
밀가루 설탕 없는 빵이라 부모님께 만들어드리니 너무 좋아하셔요~소금이 조금 쏟아지는바람에 조금 짰지만요~^^두번째 도전은 커피가루 추가해보았는데 맛있었음 좋겠어요~~ 지금 오븐 들어가기 직전이예요~^^좋은레시피 넘 감사해요~~!!
안녕하세요 ~
어머나~ 부모님을 행복하게 해 드리셨군요!! 저까지 맘이 따뜻해지는...🥰
와~ 오트밀 브레첸에 커피가루가 첨가되면 어떤 맛일까 너무 궁금해 지네요~ ^^
언제 전해 들어도 즐거운 소식 전해주셔서 감사합니다 ~💕
고모님 손에서는 뭐든지 뚝딱 맛있게 변신하는거같아요~😃
오랜만에 놀러왔는데 여전히 맛있는 빵들이 가득하네요!
건강한 빵이라 아침식사로 정말 좋을것같아요!😁👍🏻👍🏻💕
어머나~ 안녕하셨어요, 힐링테이블님~!!
너무 오랫만에 뵈니 정말 반갑습니다 ~~
건강음식은 힐링님이 전문가이신데...☺️ 찾아뵐께요~~
건강하고 행복한 계절 보내시기를요 ~💕
안녕하세요. 맛난 레시피 감사합니다.근데 베이킹 기능이 있는 에어프라이어에 구워도 되나요?
너무좋으네요!!감사합니다
관심있게 봐주셔서 감사합니다 ~
굽지 않은 것도 먹음직하고
구워지니 더 예쁘네
🥰 간단하니 한번 실험해 보셔도 좋을것 같아요 ~
글루텐프리라 하셔서 아몬드가루인가? 오트밀인가? 하고 유툽으로 왔는데 역시나 오트밀이었네요~^^ 아침으로 먹으면 엄청 든든할 것 같아요~ 손으로 꾹꾹 눌러 만드셨는데도 모양이 어쩜 이렇게 모닝빵처럼 예쁠까요~ 역시 고모님 손은 마법의 손인가봐요♥
🥰 전 graace 님이 계셔서 든든..^^
늘 따뜻한 맘으로 봐주셔서 고마워요~~
건강하고 행복한 주말 보내시기를요 ~
계량컵을 어떤것을 쓰시나요?
g으로 늘 하시니 따라하기가
어렵습니다.
계량컵으로 알려주세요~^^
늘 감사드립니다 ♡
안녕하세요..
예~ 누구나 익숙한 도구로 사용할수 있다면 편할텐데..
불편하게 나라마다 계량기준이 차이가 있지요?!! (^^)
제가 그램을 사용하는 이유는 가장 정확하게 분량계산이 가능하기 때문이예요.. 게다가 계량컵은 나라마다 조금씩 차이가 있어요.. 250ml, 230ml 등등..
그러니 번거로우시더라도 저렴한 저울하나 구입하시고 몇번 실험해 보시면, 훨씬 간편하다 생각하실게 될거예요~
@@bbanggomo 감사합니다 ^^♡♡
몇년전 동독의 할레에 수일을 머무른적이 있었는데 거기서 아침마다 먹던
독일빵이 지금도 생각나서
저도 자꾸 만들게 되네요.^^
어제는 이 빵을 따라하다가
나중에 보니 견과류를
안넣었더라구요.ㅎㅎ
그래도 맛났습니다^^
아~ 그러셨군요 ^^ Halle 라면 제가 사는 곳에서도 멀지 않은 곳이예요..
맛있게 좋은결과 얻으셨다니 저도 기쁘네요 🥰
항상 만들어보고싶던 빵이었는데 오늘점심에 만들어서 먹었어요~하나만먹으려했는데 두개먹었네요 ㅋㅋ
전 플라하반 아이리쉬 포리지 오트밀과 밥스레드밀 올드패션오트밀을 갈아뒀던걸 섞어서 사용했어요~
오늘 믹서기 돌리기 귀찮아서요^^;비율은 포리지오트밀180g이면 나머지를 오트밀갈은걸로 채웠네요~
참고로 요거트는 후디스 그릭요거트 240g썼는데도 아주 약간 질어보여서 오트밀갈아둔것을 4Tbs정도 추가했어요~해바라기씨대신 아몬드볶은거 다져서 넣었습니다:)
180도에 30분인데 왠지 겉이 덜익은느낌에 8분추가로 돌렸는데 겉이 좀 단단하게 바삭하게 됐는데 속은 빵고모님과 똑같이됐어요:)
식사빵으로 너무 좋네요~
빵고모님 좋은레시피 너무 감사해요~:)
이 빵도 냉동보관 일까요?
안녕하세요 ~
예.. 말씀처럼, 재료도 기호에따라 내 주방의 재고상황(^^)에따라 얼마든지 조절이 가능하고요,
그 어떤 종류의 빵도 바로 드시지 않울때는 냉동보관 하시는게 가장 좋답니다~
오늘도 즐거운하루 보내시기를요 ~🥰
인녕하세요 저 처음으로 독일빵고모님 레시피 보고 만든게 이 오트밀브레첸인데 너무 맛있어요^^
요번주 남편 친구들 오는데 그때는 오트밀브레첸이랑 그냥 브레첸도 같이 구우려구요. 사진보여드리고 검사 받고 싶은데 사진이 안 올라가네요 ㅠㅠ감사합니다^^
안녕하세요..
오~~ 맛있게 잘 구우시고 좋아하신다니.. 저도 함께 너무 신난다는..(^^)
맛있게 잘 구우셔서 남편님과 친구분들 모두모두 즐겁고 맛난 시간 되시기를 저도 맘으로 함께 빌어 드릴께요~🥰🍀
혜란님 혹시 인스타 하시나요? 혹시 하신다면 #bbanggomo 로 해사태그 걸어주시면 사진 바로 찾아볼수 있답니다~^^
씨앗들은 호두 캐슈넛 아몬드 호박씨 이런 것들로 대체 해도 될까요? ㅎㅎ
그리고 요거트 대신 사용할 수 있는 건 뭐 있을까요? 🤍
안녕하세요~
예, 기본적으로 씨아ㅅ들은 대체하실수 있는데요, 그중에 치아씨드는 꼭 넣어주시는게 좋을듯 해요. 왜냐면, 재료들이 글루텐프리이기 때문에 재료들이 뭉치는 힘이 부족한데, 그 다넘을 치아씨드가 보완하는 역할을 하거든요..
요거트 대신에 사우어크림을 사용하실수 있고요, 아니면 그냥 우유(또는 식물성 아모드유나 두유) 를 사용하셔도 괜찮아요..(물론 우유일땐 식감이 아주 조금 차이가 나긴 하지만요..)
고모님 빵 위에 바르는 스프레드도 레시피 좀 알려주세요
열심히집에있는재료한에서따라해보고있는.건강빵매니아입니다.ㅎ
다름이아니라
압착오트는없고통귀리는있는데통귀리를갈아서해도될까요?
글루텐프리건강빵레시피에압착오트대신통귀리갈아서했더니.식감이좀다른것같더라고요...
그리구요 비건으로계란을대체할수있는방법은없을까요?
시간되시면
답변부탁드립니다~
예~ 안녕하세요 ~
물론 통귀리를 갈아서 하실수 있어요~ 당연히 이미 말씀하신것처럼 재료의 형태에 따라 식감이 달라지는데요,,
중요한건 입맛이 다 다르기 때문에 어떤게 절대적으로 “좋다 나쁘다”라고 할수는 없을것 같아요~
계속해서 즐거운 베이킹 하시기를 바랄께요 ~🥰🍀
지난번은 잉글리쉬머핀 모양으로 이번에 흑임자 갈은것 추가해서 식빵틀에 쉽고 좋아요. 유청단백질도 넣어 단백질 빵으로 먹고 있어요^^
어머~ 답글이 조금 늦었네요.,^^
예~ 말씀처럼 기호에따라서 얼마든지 조금씩 변형해서 구우시면 그렇게 나만의 특별레시피가 만들어 지는것 같아요.^^
오늘도 즐거운하루 보내시기를요 ~
감사합니다 ☺️
👌👋
역시 빵고모 짱!
big hug💕
좀 크게 해도 잘 읽을가요 ?
샌드위치용으로 하고 싶어서요.~^^
그리고 귀리가루는 안될가요 !?
안녕하세요 ~
예~ 샌드위치용으로 좀더 크게 하셔도 괜찮아요.. 상태를 보시고 조금 덜 익은듯 하다면 시간을 조금 늘려 주셔도 괜찮아요..(단, 표면이 더무 짙은색으로 변하거나 껍질이 두꺼워질수 있으니까, 여분의 오븐선반이나 호일로 덮어 주시고요..)
그리고,,
원래 오트밀이 귀리를 볶아서 납작하게 눌린것을 말해요.. 그러니 귀리가루도 마찬가지 일텐데, 아마도 질감에서 차이가 있지 않을까 싶어요..
@@bbanggomo 늘 답변 감사드려요 ~^^. ❤️
참고하려고 뎃글을 모두 읽는데 거의 답글을 주시는 예쁜 마음에 반합니다 ^^♡
@@김순옥-z9v 놓칠때도 종종 있는데요.. 가능하면 제가 아는범위에서라면 함께 고유하고 싶어서요~^^
브레첸은 아침에 먹는작은빵(아침빵)이라고 하던데 작은빵을 통칭해서 브레첸이라고 하나요 ?재료에 상관없이요?
전날저녁에반죽해서냉장고에넣다가담날새벽에구우면어떻게될까요?
새벽일찍오픈매장
발효없이 바로 굽는 매력이 있어서 그렇지,,
오랜시간 밤을 지내고 구우시면 월등하게 깊은 맛을 얻으실 거예요 ~☺️
즐거운 베이킹 하시기를요 ~
참,,
반죽을 섞고 냉장고에 재우실때 우선 베이킹파우더는 넣지 마시고, 다음날 아침에 넣고 휘리릭 섞으신후 구워주세요~!!
(베이킹파우더는 이스트와 달라서 기다려주지 않고 바로 구워야하거든요..)
@@bbanggomo
저는한국에서쌀빵만하는조그만베이커리카페를운영하고있는나이든여자예요ㅋᆢ일할수있을때까지ᆢ건강하고사람들에게도움을주는그런빵을굽고싶어요ᆢ보내주시는영상들너무잘보고있어요ᆢ목소리도아주매력적이십니다ᆢ기회가되면독일의건강한빵들을배워보고싶어요ᆢ감사합니다
@@김인희-w6r 어머나~ 그러시군요!! 그러심 제가 배울게 더 많을것 같은데... 아쉬워요~ 반갑습니다 ~
베이징 파우더가 없다면 드라이 이스트 사용해. 발효해주고 구움 될까요?
예~ 맞습니다. 얼마든지 이스트로 교체하셔도 되는데요,, 이스트 사용시에는 발효시간을 주셔야 하지요..
맛있는 베이킹 하시기를요 ~🍀
에어프라이기기 도 180도에30분 구워주면 되나요?
아마씨랑 치아씨드없이도할수있나요?에어프라이도 180도로 하면되나요?
따라하는것마다 실패네여ㅜㅜ 쉽게 만드시는것같은데...
그릭요거트 대신에 리코타치즈 넣으면 다른거지요?
리코타치즈는 조금 무거울것 같아요.. 하지만 못할건 없지요..🥰
전 리코타치즈로는 안해 봤지만,, 맛은 흥미로울것 같은데요?!!^^
좋은주말 보내시기를요~
@@bbanggomo 감사합니다 😊
쿠키같아요
🥰 말씀 듣고 보니 정말 통통한 오트밀쿠키같아 보이네요..^^
두번째 섞은 흰색은 뭐예요?
일반 요거트는 안될까요?
안녕하세요..
예~ 사용하셔도 괜찮아요!! 물론 수분양이 차이가 있을것 같은데요, 요거트양을 조금 줄여주시거나 아님 섞으신 후에 한동안 “불려”(^^) 주셨다가 구우시면
맛있는 결과를 얻으실수 있으실 거예요.
🍀🍀
아마씨 없으면 안넣어도 될까요?
예~ 괜찮습니다 ~
좋아하시는 씨앗을 좀더 넣어주시거나 아예 생략하실수 있어요..
좋은결과 얻으시기를요 ~
Ich habe vor 40 Jahren in Deutschland gelebt.
안녕하세요? 제가 크박으로 아침에 브뤠첸으로 빵을 구어 먹었습니다.
그릭요거트로도 되네요? 크박으로 만들고 싶네요~ 알려줄 수 있을까요?
목소리가 예쁜데 얼굴은 더 예쁠것 같아요.
건강빵을 쉽게 알려 주셔서 감사합니다.
안녕하세요 ~
어머나 그리 오래전에 독일을 경험하셨군요.. 반갑습니다 ~
물론이지요.. 얼마든지 요거트 대신에 크박으로 구우실수 있어요~
이 레시피에서 그릭요거트를 사용한건 우리나라에서 크박 구하시기가 쉽지 않아 좀더 일반적인 그릭요거트를 사용했어요..
예쁘게 들으셨다니 감사합니다 ~
( ㅋㅋ 이제 더더욱 얼굴은 못 보여드릴것 같아요~)
오늘도 즐거운하루 보내시기를요 🥰
그릭요거트 대신 일반 요거트 가능할까요?
예~ 물론입니다 ~
그릭요거트와 일반요거트의 차이는 수분량과 지방분의 차이인데 그냥 플레인요거트 사용하셔도 괜찮아요 ^^ (이 레시피에서는 수분량 따로 영향받지 않고 사용하시면 될것 같아요..
만약 시간이 있으시다면 일반 플레인요거트를 체에 삼베천이나 고운 가제수건을 놓고 요거트를 쏟으신후 3~4시간 기다려 주시면 수분은 빠지고 꾸독한 그릭요거트같은 상태를 얻으실수 있답니다..)
맛있는 결과 얻으시길 바래요 ~
참 자세히 설명해주셔서 감사😊 해봐야겟네용