BERENJENAS EN ACEITE 🪔 INGREDIENTES 🍚

BERENJENAS EN ACEITE 🪔
INGREDIENTES 🍚
🔹Berenjenas
🔹 Cebollas
🔹 Morrones
🔹 Ajo
🔹 Aceite de oliva o la que prefieras
🔹 Orégano, Adobo de Pizza, Laurel
PREPARACIÓN 🧑‍🍳
🔹 Cortar las Berenjenas en grosor y tamaño deseado
🔹 Salarlas en un colador y dejarlas hasta el otro día
🔹 Enjuagarlas y escurrirlas bien
🔹 Colocar en un frasco con tapa
🔹 Agregar más condimentos, entre los que no puede faltar ajo y Laurel.
🔹Cubrirlas con el aceite.
🔹 Dejar varios días en el frasco cerrado antes de disfrutar
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