Ciao Giovanni il 20% è riferito al totale dell'impasto + i canditi e quindi 1,25 kg. Per maggiori informazioni scrivi a customerservice@tessieri.it Grazie
@@bernardomasi2096 perché al max un panettone da 1 kg non glassato e' 1100 al 20% saranno 220gr.....poi sinceramente vedere un video di una scuola dove usano un preparato con finto lievito madre (lo starter e' lievito di birra) chiamandolo lievito naturale in modo da confondere il consumatore fa un po' cagare.
Il 20% di un kilo è 250 gr???
Rivedere l'utilizzo di "piuttosto che"
Ciao Giovanni
il 20% è riferito al totale dell'impasto + i canditi e quindi 1,25 kg. Per maggiori informazioni scrivi a customerservice@tessieri.it
Grazie
Il 20% di sospensione nn sono 250gr
Perché
@@bernardomasi2096 perché al max un panettone da 1 kg non glassato e' 1100 al 20% saranno 220gr.....poi sinceramente vedere un video di una scuola dove usano un preparato con finto lievito madre (lo starter e' lievito di birra) chiamandolo lievito naturale in modo da confondere il consumatore fa un po' cagare.
Ma perche, voi siete pasticcere?
Ho fatto qualche panettone 😄
Cioè