【K】Bolivia Travel-Sucre[볼리비아 여행-수크레]수제 소시지와 양념 돼지갈비/Chorizos/Mondongo/Sausage/Pork ribs
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- Опубликовано: 10 янв 2025
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[한국어 정보]
현지 코디네이터의 친구들로부터 점심 초대를 받았다. 메뉴는 그들에게 부탁을 했다. 나에게는 소시지 모양의 요리가 왔다. 여러 가지 고기가 섞여있는 조리소는 북한식 순대 같기도 했다. 다양한 맛을 내는 조리소는 씹을수록 깊은 맛을 느낄 수 있었다. 나의 관심은 맞은편 몬동고에 있었다. 돼지갈비에 매운 고추양념을 사용한 요리 보기에도 한국적이다. “너무 맵지는 않아요. 하지만 매운맛이 조금씩 느껴지기는 해요. 그리고 돼지고기와 감자 그리고 옥수수의 조화가 정말이지 아주 특별한 것 같아요.” 한 입 얻어먹었는데 우리 입맛에 가장 가까운 요리였다.
[English: Google Translator]
He received an invitation from friends for lunch in a local coordinator. The menu had a favor to them. I have been cooking the sausage shape. Several small cooking meat was mixed gatgido North Korean sundae. Cooking a variety of flavors that cattle could feel the bite more delicious. My interest was driven across the bundle. Korean cuisine is in view with spicy chili sauce on pork ribs. "I do not too spicy. But this group I feel a little spicy. And pork with potatoes and corn combination of very special indeed I will. "The closest I get ate was cooked to our liking.
[Spanish: Google Translator]
Recibió una invitación de amigos para comer en un coordinador local. El menú tenía un favor a ellos. He estado cocinando la forma de salchicha. Varios cocinar la carne era pequeña gatgido mixta helado de Corea del Norte. Cocinar una variedad de sabores que el ganado podía sentir la mordedura más delicioso. Mi interés fue impulsado a través del haz. Cocina coreana es a la vista con la salsa de chile picante en las costillas de cerdo. "Yo no hago demasiado picante. Pero este grupo me siento un poco picante. Y la carne de cerdo con patatas y maíz combinación de muy especial yo. "Lo más cerca que consigo comí estaba cocinado a nuestro gusto.
[Information]
■클립명: 남미004-볼리비아03-04 수제 소시지와 양념 돼지갈비/Chorizos/Mondongo/Sausage/Pork ribs
■여행, 촬영, 편집, 원고: 강희중 PD (travel, filming, editing, writing: KBS TV Producer)
■촬영일자: 2010년 6월 June
[Keywords]
남아메리카,South America,남미,볼리비아,Bolivia,Estado Plurinacional de Bolivia,,강희중,2010,6월 June