Незаменимое блюдо Японской кухни: курица Терияки от Йоши Фудзивара!
HTML-код
- Опубликовано: 13 июн 2024
- Курица Терияки. Рецепт от Шеф-повара из Японии Йоши Фудзивара!
🔔Еще больше рецептов, конкурсов, интересных гостей скоро на моем канале, подписывайся: / @user-uc8nf9ok4b
Благодарим за информационную поддержку:
1. Новое время: nv.ua/
Ссылка на рецепт: nv.ua/vizitnaya-kartochka-yap...
2. Апостроф: apostrophe.ua/
Ссылка на рецепт: apostrophe.ua/ua/article/lime...
3. Смак: smak.ua/
Ссылка на рецепт: smak.ua/recept/vtorie-blyuda/...
--------------------------------------------------------------
Время приготовления: до 20 мин
Порции: 6-8
А вы знали, что курица в стиле "Терияки" на самом деле не из Японии? Интересные факты и секреты приготовления расскажет наш Шеф-повар, Йоши-сан.
В конце видео вы получите сладкую и сочную курочку в соусе Терияки, которую мы подадим с легким гарниром из тофу и миксом грибов. Так что, берите продукты и готовьте вместе с нами!
Смотрите до конца! Будет очень вкусно!
--------------------------------------------------------------
📒Ингредиенты для курицы Терияки (2 порции):
🥢 2 куриных бедра
🥢 микс грибов (шитаке, эринге и шимедзи по 30г)
🥢 тофу - 100 г.
🥢 шпинат - 30 г.
🥢 сакэ - 90 мл.
🥢 соевый соус - 50 мл.
🥢 мирин - 50 мл.
--------------------------------------------------------------
Тайм-коды:
00:00 - Интро.
00:39 - Необходимые ингредиенты.
00:53 - Правильно извлекаем и готовим тофу.
03:10 - Готовим гарнир.
06:22 - Готовим курицу.
11:30 - История блюда - курица Терияки.
13:04 - Готовим соус Терияки.
16:02 - Сервируем блюдо (делаем презентацию).
--------------------------------------------------------------
Наш специальный партнер: katana.ua/
--------------------------------------------------------------
🎬Смотрите другие выпуски:
🍚 Топ правил о том, как варить рис: • 🍚Топ правил о том, как...
🔪Кулинарный поединок с Татьяной Литвиновой: • Кто приготовит дорадо ...
🥬Шпинатные роллы: • Топ 3 простых блюда из...
👤Детальнее о шеф-поваре и ресторане Fujiwara YOSHI, у нас на сайте:
bit.ly/3d7gzEK
🍣Заказать роллы, суши в Киеве и Черкассах вы можете у нас в ресторане:
Киев: bit.ly/3gnWls6
Черкассы: bit.ly/2TzPZfF
🔵Подписывайтесь на соц. сети ресторана Fujiwara YOSHI, чтобы первым узнавать об акциях и событиях:
⭐️Мы в Facebook:
Киев: / yoshifujiwara.ua
Черкассы: / yoshicherkassy
⭐️Мы в Instagram:
Киев: / fujiwara.yoshi_kyiv
Черкассы: / yoshi_cherkassy
🥢Все продукты можно купить у нас на сайте доставки: dostavka.yoshi-fujiwara.ua/
А вы знали о происхождении блюда курицы Терияки?
Пишите в комментариях!
Очень приятно было посмотреть , 😊 👍 .
я именно впервые ел chicken teriyaki в США. Мне настолько понравилось что после этого я часто я ел чикн или бииф теряки. У вас симпатичный и умный сын. Аригато козаймасту. Наша Азербайджанская кухня также отличная. Пробовали?
Нет, спасибо! :) Было интересно
Знала только о соусе терияки. Очень было интересно узнать. Хочу попробовать тоже приготовить. И, спасибо за совет про палочки!
Мені як повару було дуже цікаво дізнатись щось нове про японську кухню.
Я раніше вже пробував робити соус теріякі тільки замість уксуса я добавляв сік цитрусових (лимона і апельсина) так клієнтам більше подобалось бо не було сильного привкусу уксуса а лише легка свіжість і привкусу фруктів.
Дякую за нову інформацію😊😊😊
После просмотра данного видео, возьмите салфетки или кухонное полотенце, и тщательно промокните ими клавиатуру, чтобы удалить вытекшие слюни.
Лайк
😁🤤🤤🤤
Вы, знаете, более точной мысли, чем эта, наверно другие и не возникают при виде этой кухни и готовки
Чесно сказать, я подсела на это видео и мне нравится смотреть, а вот есть и готовить пока не лумаю
Лааайййкк
У переводчика Восхитительный голос,молодец👍
Тоже самое хотела написать. А ещё очень "со вкусом" озвучивает :). Замечательно :)
Carwow вроде он же озвучивает?)
Случайно наткнувшись на канал, получил невероятное удовольствие от просмотра, спасибо ШЕФ
Он открывал в Черкассах Йоши бар,и я столкнулась с ним во дворе.Учтиво поклонился по японски.Вот так я на него "наткнулась".
+1
+1
@@user-dj3zy5bx9y это была твоя шиза а не йоши!!!!!!!!!!! хватит врать!!!
Прекрасно, что шеф дает много дополнительной информации о всяких мелочах - это бесценно.
Да, твой отец правда, самый лучший повар! 👍
Йоши отражает культуру Японии! Удивительный человек! Спасибо!
Наконец-то понятный контент про японскую кухню от японца. Подписываюсь.
Это казах ващет
@Syr киргиз
украинец
@@izayoi3758 француз
Чукча.
Гаваец
Йоши спасибо 🙏 спустя десятилетия вы меня научили правильно открывать упаковки тофу 😂😂😂
Ура!
Когда в середине ролика услышал русскую речь без закадрового голоса вдруг подумал что неужели начал понимать японский. А потом до меня дошло 😂😂😂
:D
у него жена украинка
@@leouuuu8022 украинки везде залезут))) к любому))))
@@ksu-iq4tk на тебя не залезут, вот ты и бесишься 😂🖕🏼
@@ksu-iq4tkпотому что украинки не такие шовинистки и расистки, как рюzzкие!
Смотрю ночью и разыгрался аппетит!! Так интересно. доступно и мило рассказывает и показывает ШЕФ!! А сын у него красивый малый!!
Спасибо!
Смешение кровей разных национальностей, всегда дает отличный результат. И внешностью и умом.
В маму, мама УКРАИНКА*.
Какой приятный и красивый мальчик ваш сын,папин помощник!
Ваш сын говорит правду, Вы самый лучший шеф повар в мире!!! 😊😊😊
Ваши видео не только пробуждают аппетит но и желание готовить 🥰
Спасибо вам! Мы рады делится полезными рецептами и знакомить вас с японской кухней)
@@user-uc8nf9ok4b й
Зачет ШЕФ. 80-ый уровень !!!!!!!!!! А информация о понятии техники приготовления Терияки стала приятным открытием. Я сразу подписался на Ваш канал. Спасибо. А ещё у Вас отличный малый.
Прекрасный рецепт! И, что не менее важно - отличный перевод и профессиональная озвучка. Приятно смотреть и слушать.
Приятно смотреть на дружбу папы и сына! Интересно приготовить настоящую курочку терияки!Спасибо!!!
Класс, случайно наткнулся на ваш канал! Наконец то настоящий японский повар)) вас сын очень приятный парень))
Столько позитива))) переводчик тоже отличный. Эмоции передает замечательно.
Невероятно позитивный и приятный человек этот ШЕФ, конечно он самый лучший повар 😉 ибо такие люди влюблённые в свое дело все делают на совесть и вкладывают душу.
Эта самая высшая оценка вашего труда ,когда ребёнок вас хвалит . Хороший мальчик у вас растёт.
Да он продался за кусочек курицы
Наиграно же ппц, вы во всё верите что вам показывают? Естественно ребенок его похвалил лол
@@ravenhunter6582 ОН РЕБЕНОК, И СКОРЕЕ В ОТЛИЧИЕ ОТ ВАС, ОН МОЖЕТ И ГОРДИТЬСЯ СВОИМ ОТЦОМ.
А НА ГОЛОДНОГО РЕБЕНКА ОН НЕ ПОХОЖ.
@@sebastianwhatever4182 РЕБЕНОК ЛЮБИТ И УВАЖАЕТ СВОЕГО ОТЦА, КОТОРЫЙ НАХОДИТ ВРЕМЯ И УДЕЛЯЕТ ЕМУ ВНИМАНИЕ, ПРИ ЭТОМ УХИТРЯЕТСЯ НАУЧИТЬ РЕБЕНКА ПОКА АЗАМ ПРОФЕССИИ, В ВИДУ ЕГО ВОЗРАСТА. УВЕРЕНА, ЧТО МАЛЫШ ЗАТКНЕТ ВАС, ТАКОГО ,,УМНИКА,, ЗА ПОЯС В ДВА СЧЕТА.
ВАМ НЕБОСЬ НЕ ПОВЕЗЛО В ЖИЗНИ, ГОРДИТЬСЯ НЕЧЕМ И НЕКЕМ. ДА И ЗА БУТЫЛКУ БОРМОТУХИ ВАШИ БЛИЗКИЕ ВРЯД-ЛИ СКАЖУТ ВАМ СПАСИБО.
А что должен сын говорить как не хвалить?
Я получаю медитативное удовольствие от просмотра. Очень душевно и атмосферно!
Спасибо за столько полезной информации, подробностей и нюансов.
Захотелось научиться так готовить!💝
Спасибо за красивую работу. Не могу сказать, кто больше нравится - супер папа или супер сын. На Вас обоих очень приятно смотреть. Спасибо за интересный перевод, все очень гармонично, красиво, эстетично. Я даже забыла, что меня интересовал рецепт, посмотрела видео, как семейный художественный фильм. Подписалась, спасибо за хорошее настроение!
Не зря люблю японскую культуру. Одна кухня чего стоит: невероятно интересно смотреть и пробовать(во всех смыслах).
Маленький повар попросил подписаться, не могу отказать
どうもありがとうございました😊
@@user-uc8nf9ok4b Великий Xi нефритовый стержень одобрять +300 социального рейтинга вы получать кошка жена
@@Shimper Вы похоже переводили на Китайский. Человек сказал "Больше спасибо"
Просто класс!!!Какие добрые отношения между папой и сыночком!!
Давно готовлю японские блюда и наконец-то нашла отличного учителя!!!! Теперь буду знать намного больше секретов!:))) Спасибо вам большое!!!
Повар конечно класс, а переводчик не менее восхитителен* :)
Выглядит нереально аппетитно! Обязательно попробую приготовить дома!
Уверены, это станет вашим любимым блюдом)
Спасибо!
Интересно и made with love. Спасибо. И переводчик большой молодец: мальчик сказал "ложу", а переводчик исправил "кладу". Отличный профессиональный контент.
Видео голодным смотреть не реально, сразу хочется бежать и готовить)))
Обязательно попробую сделать курочку дома по вашему рецепту!
Какой упитанный ребёнок. Папа наверно его отлично кормит! А если серьезно, отличные рецепты. Обязательно попробую. Не каждый человек поделится своими секретами.
Это проблема богатых семей. Предрасположенность к полноте и еда в лёгком доступе.
Отличная подача, здоровская работа оператора и отдельный респект переводчику , просто шикарен, топ уровень! Спасибо!
Сам повар-технолог по образованию, и ваши видеоролики очень помогают мне восполнить определенные пробелы в знаниях Японской кухни. А так же вдохновляют продолжать работать в сфере ресторанного обслуживания. Спасибо!
Добавил в избранное. Прекрасная семья, спасибо за мастерство.
а ты знатный фикаложуй!!!!
Дуже дякую!Супер!Поділася зі своіми дітьми цією смакотою!Хай готують смачно!❤️❤️❤️
Давно не было такого удовольствия от просмотра! Спасибо!
«Пап, ты самый лучший повар в мире!» 💪🏻
Люблю умных и практичных, эрудированных людей. Всё преподносится просто и понятно.
А МАЛЕНЬКИЙ ШЕФ ПРОСТО ЧУДО ПОМОЩНИК, КАК ТАКОМУ ОТКАЖЕШЬ !!!???!!...
ТОЛЬКО ПОДПИСКА, И НАВЕРНЯКА СТАНУ ПОКЛОНИЦЕЙ ЯПОНСКОЙ КУХНИ.
どうもありがとうございました😊 Спасибо и добро пожаловать на канал!
Какой приятний синочек 💖
Здоровья Вам и удачи 👍👍👍
Мальчик по русски,как доктор по латыни😁
Как приятно смотреть и слушать. Переводчику - браво! Перевод замечательный, подробный, и с правильными ударениями!
Спасибо Шефу Йоши Фудзивара, его семье и всей команде канала за фантастическую работу! Рецепт огонь 🔥Класс 👍
я верю, что когда-то добро восторжествует над злом, вы прямой тому показатель, иногда минутного просмотра видео хватает и ты чувствуешь добро от людей. Подписка!
Я просто залип смотря как вы готовите, было очень увлекательно.
Сын -прелесть!ИНТЕРЕСНЫЙ МОЛОДОЙ ЧЕЛОВЕК вырастет.
Йоши просто чудо, приготовление блюд - очень просто и понятно, без пропусков, приятно удивлен тому что Вы делитесь тончайшими нюансами того почему к примеру нужно проколоть кожицу и тому подобное, в основном говорят просто что нужно проколоть... мои комплименты, первый раз на канале и при этом был очень удивлен! Не очень пока понял как так что папа говорит на японском, а сын при этом свободно говорит на русском, おつかれさま! :) Вы приятно удивляете ребята!
Спасибо за рецепт!!! Очень люблю курицу Терияки.
Случайно наткнулась на канал и влюбилась! Потрясающий,харизматичный,Профессионал-папа-повар, и обоятельный,милый,воспитаный-сын +отличные уроки кулинарного искусства!
Спасибо,Мастер🙏!
Ёши всех поразил еще на Мастершефе Украина, 4 сезон (может 5-й)
Как эстетично. Достойно, аккуратно. Спасибо, спасибо! И еще раз спасибо! Все великолепно! Восторг!
Случайно наткнулся на канал, посмотрел видео и сразу подписался!)) Понравилось всё: талантливый повар, чудесный сын, и прекрасный переводчик! Приятно было смотреть, ну и аппетит конечно же разыгрался!;)))
Островок теплоты, доброты и вкусноты ! 🙌🏻👍🏻⚡️
Да, классный и мировой шеф-повар. Вы классная команда, молодцы!!!
Шеф просто шикарен. Объясняет все, как боженька. Молодец!
все шефы одинаковы
Лучший японец которого я видел в ютубе.
Какой красивый роль со шпината)))
Так вот как фету из этих квадратных упаковок доставать нужно😄
С удовольствием смотрю Ваши мастер-классы. Блестящая подача материала! Высочайшее мастерство и умение преподнести материал. ШЕФ с самой большой буквы. Спасибо за ВАШЕ искусство. Я многому у ВАС учусь ,Ёши - сан!
Какая харизма!!!
Такое нельзя смотреть когда голоден😁 очень аппетитно😍
Верно! нужно сразу начинать готовить курицу Терияки)
Шеф мастер своего ремесла! Обязательно как нибудь попробую повторить этот рецепт
Как все красиво и вкусно! Ооочень интересно рассказываете. Понятно, без воды. Обычно, видео такой длины смотрю на ускорении. Но Ваши смотрю с таким удовольствием!
Всё так гармонично и понятно.Одно удовольствие смотреть.Спасибо
Видео класс) все доступно и легко, можно баловать себя и близких)
Нужно попробовать приготовить дома)
Что себе позволяет этот Маэстро? Да это просто магия какая-то )))
Одно удовольствие смотреть и слушать. Тоже хочу теперь мужа японца!
Супер! Ждем следующего рецепта!
Следующий видео рецепт будет особенно интересным)
Спасибо , буду учиться на Ваших видео уроках!
Как мне нравится ваша передача
С удовольствием смотрю все ваши ролики
Ещё один прекрасный кулинарный канал в мою коллекцию!
Класно виглядає! Дуже люблю вашу кухню!
Дякуємо!
Так . Виглядає дуже смачно. Ви вже спробували готувати таку курку? Як на смак?
Потрясающе.. блюдо
Очень полезно и познавательно. Кроме того, оба повара такие симпатичные люди.
Смотрю с удовольствие ваши канал, так всё интересно! Спасибо! 👌
Супер рецепт, спасибо 😊
Будем готовить дома 🔥
Добрый день Йоши! Я видела ваш мастер класс по готовке суши «Все будет смачно» презентация 🍱 🍣 в стиле дракона. Это было эстетическое удовольствие и высший пилотаж мастерства! Браво 👏 шеф ! 🧑🍳
переводчик у вас класс .это важно .
Ну очень вкусно выглядит!!
Спасибо!
Простой и понятный рецепт! Супер!
Вы очень классный!!! С удовольствием смотрю ваши видео!!!
С каждым рецептом узнаю для себя очень много полезной,вкусной и качественной информации , Спасибо 🙏 могу уверенно чувствовать себя шефом на кухне дома )
Спасибо! Буду пробывать готовить по вашим рецептам!!!
Так просто и оооочень вкусно🍗
Жду следующий рецепт!
Уже на следующей недели новый рецепт)
Как Вы Йоши интересно готовите!🔥 И помощник у Вас супер💪👏Подписываюсь. Оооочень интересно.
Спасибо большое! どうもありがとうございました😊
Зашёл. Проголодался. Пошёл готовить курицу. Спасибо ШЕФ!
Все четко объясняете. Спасибо большое, успехов Вам!
Мало того что случайно наткнулся так еще и ресторан в 10 минутах от дома
Welcome!
Аппетитно 😍
А главное доступно объяснили !)
Спасибо) если возникнут вопросы по рецепту, пишите в комментариях
Красивые, выверенные, ловкие движения. Приятно смотреть!
Вкусная кухня
Кухни наше разнообразие и сила в обьединении всех и вся продуктов для выбора себе лучшего и своего особенного☺
Вот вместе с историей и слушается и звучит гораздо заманчивее
Спасибо за рецепт! ))
Нужно обязательно попробовать сделать
Уверенны, это станет вашим любимым блюдом!
Спасибо за рецепт!
Приготовила, получилось оооочень вкусно. Курица сочная, мягкая, красивая. Соус получился отличным, даже не ожидала.
17:52 Я не шеф повар но стараюсь по максимум приготовить моим детям супер блюдо и я от этого кайфую.
Одно слово, ВАУ. Много нового узнал, надо будет попробовать приготовить курицу.
Выглядит очень аппетитно!)
Отличный рецепт
Мало ингредиентов, много восторга
Курочка получилась оочень аппетитная, друзья были в восторге
Восхитительно!