Queijo Vegano que derrete! Rápido, Fácil, Barato, Gostoso , Saudavel

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  • Опубликовано: 15 окт 2024

Комментарии • 190

  • @luziaferreira8370
    @luziaferreira8370 4 месяца назад +7

    Só tenho a agradecer. Também tive que romper com o leite e seus derivados. Em consequência rompi com a Neosaldina. 😊 Estou aprendendo e conhecendo pessoas maravilhosas.
    Que Deus te abençoe, Silvana.

    • @lambcolher4172
      @lambcolher4172  4 месяца назад

      Aconteceu comigo também. Obrigada pelo seu depoimento.

  • @rosan610
    @rosan610 Год назад +22

    Ótima sugestão para quem tem intolerância ao leite. Substituir queijos é realmente um desafio. 👏 vou testar.

    • @lambcolher4172
      @lambcolher4172  Год назад +2

      Espero que goste. Depois você me conta o que achou.

  • @danielastrega9323
    @danielastrega9323 5 месяцев назад +21

    Dá pra fermentar tbm. Quando for bater, não coloque os polvilhos. Leve ao fogo para engrossar e quando esfriar, leve de novo ao liquidificador com um pouco de rejuvelac. Coloque em pote (de preferência, vidro) tampado (não rosqueado para os gases saírem livremente) em local escuro por mais ou menos 8 horas, dependendo da temperatura. Dá pra ver se fermentou pelas bolhas no queijo e tbm pelo cheiro característico de queijo (não precisa colocar levedura).

    • @lambcolher4172
      @lambcolher4172  5 месяцев назад +2

      Nossa que Dica Legal! Eu não conhecia. Vou testar. Obrigada

    • @lambcolher4172
      @lambcolher4172  5 месяцев назад

      Obrigada pelo seu carinho

    • @memoria405
      @memoria405 5 месяцев назад +2

      Não entendi a sua receita pode me enviar?

    • @luh.oliver
      @luh.oliver 2 месяца назад

      ​@@memoria405 Vc poderia me ensinar? Gostei mto da sua ideia, sou intolerante a lactose e celíaca

    • @mariaritasouza767
      @mariaritasouza767 Месяц назад

      Poderia passar a receita por favor.

  • @silvanasilvana2188
    @silvanasilvana2188 Год назад +6

    Uma receita que não pode faltar em casa❤

  • @filodoxtv9978
    @filodoxtv9978 5 месяцев назад +3

    Gente as pessoas pensam que só os veganos não comem queijo
    Isso é uma injustiça com quem asce com intolerância ou alergia ao leite.
    Queijo de soja é muito caro...
    Eu agradeço à Deus pr ter pessoas que ensinam essas receitas .
    Saúde e paz para todos

    • @lambcolher4172
      @lambcolher4172  5 месяцев назад +2

      Sim. Tem muitas pessoas que tem alergias graves ao leite. Obrigada pelo comentário

  • @fatimadani6446
    @fatimadani6446 9 месяцев назад +6

    Amei a receita e as dicas!
    Feliz ano novo!🙏🏼💚🌱

  • @vivalevecomsaude838
    @vivalevecomsaude838 Год назад +3

    hummm!!!

  • @protecaominhauzi8164
    @protecaominhauzi8164 Год назад +4

    Achei bem interessante a receita

  • @SlimmFood
    @SlimmFood Год назад +3

    Vou experimentar

  • @soniamaria5258
    @soniamaria5258 5 месяцев назад +3

    Amei sua sinceridade..Muito obrigado pela orientação...

  • @isabelnunes6327
    @isabelnunes6327 5 месяцев назад +4

    Muito obrigada. Gosto de sua forma calma e detalhada de explicar. ❤ E finalmente alguém disse a verdade sobre o sabor não ser igual. Porque realmente não é "queijo". Só parece.

    • @lambcolher4172
      @lambcolher4172  5 месяцев назад

      Obrigada pelo seu feedback. Ajuda muito

  • @protecaominhauzi8164
    @protecaominhauzi8164 Год назад +3

    Vou fazer

  • @vivalevecomsaude838
    @vivalevecomsaude838 Год назад +3

    È uma boa sugestão😍

  • @SlimmFood
    @SlimmFood Год назад +4

    gostei que pode congelar

  • @gracafreitas6748
    @gracafreitas6748 10 месяцев назад +2

    Amei, vou fazer! GRATIDÃO!

  • @SlimmFood
    @SlimmFood Год назад +3

    acho que dá para comercializar também

  • @nilzetesouzapinheiro9784
    @nilzetesouzapinheiro9784 5 месяцев назад +5

    eu gostei muito das explicacoes....eu ja deixei o queijo teadicional por causa da enxaqueca e ja faz uns 30 anos ...hoje eu so uso o queijo que fazemos nessas receitinhas deliciosas e saudaveis ....vou fazdr esse seu tambem

    • @lambcolher4172
      @lambcolher4172  5 месяцев назад +4

      Espero que goste. Fiz um teste de um queijo vegano hoje, que ficou divino. Em breve estará no canal.Obrigada pelo seu carinho

    • @gabikslesh
      @gabikslesh 5 месяцев назад +2

      Vc pode me falar um pouco mais da sua enxaqueca? Eu sofro disso também, eliminei o glúten há dois meses e elas espaçaram mais, me sinto muito melhor... Ainda não eliminei os laticínios 😢

    • @luziaferreira8370
      @luziaferreira8370 4 месяца назад +2

      ​@@gabiksleshEstou sem queijo há dois meses. E sem Neosaldina há dois meses também. No início, parei só com o leite (eu tomava muito). Depois fui testando. Nos dias em que comia queijo no café da manhã, duas horas depois, começava a dor. Então, tive que tomar a decisão. 30% da minha geladeira era ocupada com queijos, iogurtes, requeijão em barra. Estou aprendendo a fazer leites e queijos vegetais e conhecendo pessoas maravilhosas, como a Silvana.

    • @gabikslesh
      @gabikslesh 4 месяца назад +1

      @@luziaferreira8370 Que impressionante esse seu resultado! Já fez algum teste de intolerância à lactose? No meu caso, eliminar o glúten teve o mesmo efeito que pra vc com os laticínios, foi retirar e ter outra vida... Sensação de peso na cabeça, fog mental, depressão, pressão baixa (desmaio), flatulência, tudo se resolveu! Até respirar respiro melhor. Sou outra pessoa hoje

    • @luziaferreira8370
      @luziaferreira8370 4 месяца назад +2

      @@gabikslesh Já usava tudo sem lactose. Muitas vezes o problema são as proteínas do leite e não percebemos, até que um médico nos diga.

  • @marizetemendes5485
    @marizetemendes5485 8 дней назад +1

    Olá!! Vou fazer...😋

  • @samantasantos8390
    @samantasantos8390 5 месяцев назад +3

    Muito obrigado por me salvar, amo queijo mas sou intolerante a lactose, amei a dica 😘

  • @faustabento9299
    @faustabento9299 5 месяцев назад +1

    Muito obrigada amei sua receita de queijo e vou fazer para mim pois não posso comer queijo de leite , muito obg vc e uma pessoa muito especial!!❤❤❤

    • @lambcolher4172
      @lambcolher4172  5 месяцев назад

      Espero que goste! Obrigada pelo seu carinho

  • @carlanascimento3614
    @carlanascimento3614 5 месяцев назад +3

    Parabéns !
    Imagens verdadeiras , ganha meu crédito ! Parabéns

    • @lambcolher4172
      @lambcolher4172  5 месяцев назад

      Obrigada pelo seu feedback. Ajuda muito

  • @marta2870
    @marta2870 5 месяцев назад +4

    Boa Noite!! Fiz ficou maravilhoso!! Gratidão infinita!!!

  • @josefatrevisan8947
    @josefatrevisan8947 5 месяцев назад +4

    Obrigada pela sinceridade e bondade

    • @lambcolher4172
      @lambcolher4172  5 месяцев назад +1

      Que bom que você gostou. Obrigada pelo feedback

  • @lucidiacauduro
    @lucidiacauduro 7 месяцев назад +4

    Adorei teu canal e já me inscrevi. Obrigada

  • @leidizetelfigueiredo5046
    @leidizetelfigueiredo5046 5 месяцев назад +2

    Muito obrigada pelo carinho ❤️

  • @marlyribeirobeauty
    @marlyribeirobeauty 5 месяцев назад +3

    Seguindo 😇😚

  • @faustabento9299
    @faustabento9299 3 месяца назад +1

    Boa tarde amei sua receita de queijo vegano e vou fazer o meu muito obg e Deus te abençoe beijos 😘 ❤❤❤❤

    • @lambcolher4172
      @lambcolher4172  3 месяца назад

      Espero que goste! Obrigada pelo seu carinho

  • @allegro302
    @allegro302 Год назад +2

    Amei ❤Parece bem saudaável🥰

  • @marianilzaalvesdias6529
    @marianilzaalvesdias6529 5 месяцев назад +1

    Senssacional a sua receita, vou fazer com certeza ❤

  • @claudiasilveira9881
    @claudiasilveira9881 5 месяцев назад +1

    Obrigada pelas orientações e pela disposição que teve para orientar.

  • @eugeniacarvalho5323
    @eugeniacarvalho5323 6 месяцев назад +3

    ❤ deu vontade de saborear. Muito obrigada

  • @Lea.severo
    @Lea.severo 5 месяцев назад +1

    O azeite mencionado na receita é o azeite de olivia extra virgem??

  • @fernandameira8203
    @fernandameira8203 5 месяцев назад +3

    Gostei muito de suas dicas e carisma ❤

    • @lambcolher4172
      @lambcolher4172  5 месяцев назад

      Que bom que você gostou. Obrigada

  • @tatialvesmarques
    @tatialvesmarques 5 месяцев назад +1

    Amei a receita ❤
    Eu poderia substituir esse azeite por óleo de canola,de girassol ou banha derretida ?

    • @lambcolher4172
      @lambcolher4172  4 месяца назад

      1/2 xíc de azeite é uma quantidade significativa na receita. Substituir você pode, porém para o meu paladar fica com um "gosto" residual do óleo. Acredito que com a banha talvez fique bom, mas eu sou vegetariana não posso lhe falar com certeza. Depois você me conta qual substituição você fez e se ficou bom.

  • @franciscaalencar4455
    @franciscaalencar4455 5 месяцев назад +2

    Maravilha vc explica direitinho

  • @geniconde4448
    @geniconde4448 5 месяцев назад +2

    Fiquei com vontade

  • @terezinhakrasdossantos6767
    @terezinhakrasdossantos6767 5 месяцев назад +1

    Vou fazer. Não posso comer derivados de leite

  • @suferrato6577
    @suferrato6577 3 месяца назад +1

    Amei !...vou fazer.

  • @edelbanaszewski7542
    @edelbanaszewski7542 5 месяцев назад +2

    Amei o vídeo! Vou fazer a receita 😊 Gratidão por compartilhar 🙏🏾❤

  • @rosangelanunes1050
    @rosangelanunes1050 5 месяцев назад +1

    Parabéns! Maravilha de receitas

  • @analiaoliveirademelo8734
    @analiaoliveirademelo8734 5 месяцев назад +2

    Gratidão pela receita

  • @juliatakita2888
    @juliatakita2888 5 месяцев назад +2

    Ótima sugestão. Gratidão

  • @selmasantos7924
    @selmasantos7924 5 месяцев назад +1

    Obrigada por compartilhar essa receita.

  • @marcoaciciriello
    @marcoaciciriello 5 месяцев назад +1

    Vou tentar.

  • @solangetavares5234
    @solangetavares5234 5 месяцев назад +2

    Gostei muito da receita.

  • @carlanascimento3614
    @carlanascimento3614 5 месяцев назад +1

    Que fofa gente !!!

  • @vanildatescheievenes4182
    @vanildatescheievenes4182 5 месяцев назад +1

    Valeu pela receita,vou fazer

  • @neusdethdalcomuni3905
    @neusdethdalcomuni3905 5 месяцев назад +1

    Gostei muito.Obg

  • @memoria405
    @memoria405 5 месяцев назад +1

    Vou tentar amei❤

  • @mariadapazfeitosadeabreu9293
    @mariadapazfeitosadeabreu9293 3 месяца назад +1

    Onde consigo a levedura nutricional?

    • @lambcolher4172
      @lambcolher4172  3 месяца назад

      Olá. Você pode comprar em casas de produtos naturais ou pela internet ❤️

  • @euzenitabatista3994
    @euzenitabatista3994 5 месяцев назад +2

    Boa tarde querida!! Onde comprar a levedura nutricional?

    • @lambcolher4172
      @lambcolher4172  5 месяцев назад +2

      Boa tarde tudo bem? Eu consigo comprar a levedura nutricional em casas que vendem produtos naturais, porém dá para comprar pela internet também.

  • @CassiaHelenaCosta
    @CassiaHelenaCosta 5 месяцев назад +1

    Vou fazer amanhã e usar num inhoque de banana da terra no domingo.
    Nao posso com leite animal, derivados, açúcares, fha branca, gluten.
    Gratidão 🎉❤

  • @olindamickus6677
    @olindamickus6677 5 месяцев назад +1

    Gostei!!😊

  • @elietepaes4336
    @elietepaes4336 5 месяцев назад +1

    Onde encontra a levedura nutricional

    • @lambcolher4172
      @lambcolher4172  5 месяцев назад

      Você pode encontrar em lojas de produtos naturai, em centros cerealistas e on line

  • @IsabelmarriaSantosmonteiro
    @IsabelmarriaSantosmonteiro 9 месяцев назад +2

    ❤❤

  • @mariaeliana4620
    @mariaeliana4620 6 месяцев назад +2

  • @luciadefatimadillinger1417
    @luciadefatimadillinger1417 5 месяцев назад +1

    Gratidão!😊

  • @actomribeiro
    @actomribeiro 5 месяцев назад +1

    Deve ser uma delícia!!!
    Pena que tenha polvilho, tem muito carboidrato.
    Tem como substituir?
    Obrigado.

    • @lambcolher4172
      @lambcolher4172  5 месяцев назад

      Pode substituir por outro tipo de farinha por exemplo farinha de arroz, amido de milho, farinha de trigo sarraceno... mas acho que não ajuda e pode perder a elasticidade

    • @lambcolher4172
      @lambcolher4172  5 месяцев назад

      Acima tem um comentário da @danilaastrega9323 que deu uma dica para substituir o polvilho. Eu irei testar

  • @selionirmiranda2205
    @selionirmiranda2205 5 месяцев назад +1

    Bom dia o que é levedura

    • @lambcolher4172
      @lambcolher4172  5 месяцев назад

      Levedura é um condimento, já pronto, que imita o sabor de queijo

  • @HeliudeCarvalhoAlmeida
    @HeliudeCarvalhoAlmeida 5 месяцев назад +1

    Eu amei❤

  • @raquelcosta4407
    @raquelcosta4407 Месяц назад +1

    O que é e onde se compra essa levedura ?

    • @lambcolher4172
      @lambcolher4172  Месяц назад +1

      @@raquelcosta4407 olá, você pode comprar a levedura em casas de produtos naturais

  • @evakeler8448
    @evakeler8448 5 месяцев назад +1

    Adorei obrigada❤

  • @anasergiasousa1389
    @anasergiasousa1389 5 месяцев назад +1

    Muito obrigado❤❤

  • @zildadallanora7435
    @zildadallanora7435 5 месяцев назад +1

    Não conheço levedura nutricional
    Onde encontro ?

  • @solangetavares5234
    @solangetavares5234 5 месяцев назад +1

    Qual marca de levedura nutricional vc costuma usar? Comprei algumas que não gostei

    • @lambcolher4172
      @lambcolher4172  5 месяцев назад

      Eu não tenho preferência. Aqui na minha cidade nem sempre consigo encontrar da mesma maraca. A que estou usando no momento é Puravida

    • @lambcolher4172
      @lambcolher4172  5 месяцев назад

      *marca

  • @mariajosesilvaalfenas1578
    @mariajosesilvaalfenas1578 5 месяцев назад +2

    1 xic aveia 2 xic águ quente. Deixar descansar meia hora. Liquidificar com 1 xic água fria e meia xic de azeite. Acrescentar meio limão 1 colher de açafrão 1 colher sobremesa de sal 2 colh de polvolho doce e 2 colheres de polvilho azedo.. 3 colh levedura. Bater por 5 minutos. Levar ao fogo baixo mexendo sempte até soltar da panela. Parece um queijo derretido.

    • @lambcolher4172
      @lambcolher4172  5 месяцев назад

      Ao sair do fogo e quando aquecido fica parecendo um queijo derretido. Quando frio, após um tempo na geladeira, ele fica bem mais firme

  • @monicasanchez7697
    @monicasanchez7697 5 месяцев назад +1

    ❤❤❤❤❤❤❤🌷

  • @IsabelmarriaSantosmonteiro
    @IsabelmarriaSantosmonteiro 9 месяцев назад +1

    Onde se compra a levedura

    • @lambcolher4172
      @lambcolher4172  6 месяцев назад +1

      Eu encontro até mesmo no supermercado, mas em casas de produtos naturais com certeza você irá achar.

  • @gabikslesh
    @gabikslesh 5 месяцев назад +1

    Gostei da receita exceto pelo fato que o queijo de leite consiste de proteínas e esse queijo vegano, carboidratos... Ia ser tão perfeito se fosse proteico

    • @vanildapintos9422
      @vanildapintos9422 5 месяцев назад +1

      A aveia é uma fonte riquíssima de proteína!! Além do mais, o leite de origem animal está mais do que provado cientificamente que é inflamatório e produz muco.

    • @lambcolher4172
      @lambcolher4172  5 месяцев назад +1

      Concordo com você, mas cada alimento tem os seus benefícios

    • @lambcolher4172
      @lambcolher4172  5 месяцев назад +1

      Obrigado pelo seu comentário. Está muito bem explicado

  • @anayamada3096
    @anayamada3096 5 месяцев назад +1

    Onde encontro a levedura ?

    • @cristianebasto3147
      @cristianebasto3147 5 месяцев назад +2

      Lojas de produtos naturais ou pela internet.

  • @KleyMacedoPrecisoSaber
    @KleyMacedoPrecisoSaber 4 месяца назад +1

    Pôxa! Que pena é com aveia. Pois, o problema é a contaminaçao cruzada.

    • @lambcolher4172
      @lambcolher4172  4 месяца назад

      Verdade. Porém você consegue comprar aveia sem gluten em embalagens fechadas nos supermercados ou pela internet. Tem que ficar atenta na descrição dos ingredientes

    • @heloisasalgado4099
      @heloisasalgado4099 3 месяца назад

      Contaminação cruzada só será problema se a pessoa for celíaca.

  • @vanildapintos9422
    @vanildapintos9422 5 месяцев назад +7

    Somos a única espécie que consome leite na idade adulta, daí tantos problemas de saúde que a indústria de laticínios não quer que saibamos.
    Parabéns pela receita vegana!

  • @prilechuza
    @prilechuza 5 месяцев назад +1

    O som esta baixo , ou é só pra mim?

    • @nildasouza8967
      @nildasouza8967 5 месяцев назад +1

      Pra mim também

    • @lambcolher4172
      @lambcolher4172  5 месяцев назад

      Qual a parte do som que está baixa. Aquela em que apareço falando ou aquela em que falo e aparecem as receitas?

  • @Regina2024_
    @Regina2024_ Месяц назад +1

    Gosto de queijo para cortar,durinho,esse parece requeijào.Faço como requeijão,não queijo

    • @lambcolher4172
      @lambcolher4172  27 дней назад

      Depois de frio ele fica bem mais firme. Cremoso como catupiry

  • @MARIADAPENHA-n1h
    @MARIADAPENHA-n1h 5 месяцев назад +1

    Pra min ela fala bem baixo e o som dela esta baixo

    • @taniamatuocaqueirozoliveir1935
      @taniamatuocaqueirozoliveir1935 5 месяцев назад +1

      Você pode por legenda

    • @lambcolher4172
      @lambcolher4172  5 месяцев назад

      Agradeço muito seu feedback, é de grande ajuda. Estou trabalhando nesse detalhe do som nos próximos vídeos.Obrigada pelo seu comentário

    • @lambcolher4172
      @lambcolher4172  5 месяцев назад

      Obrigada pela ajuda.

  • @MarcoGrabolos
    @MarcoGrabolos 5 месяцев назад +1

    #veganismo #govegan #GoVegan

  • @VitoriaTartaglione
    @VitoriaTartaglione 5 месяцев назад +1

    Se sao veganos pq querem comer queijo?

    • @cassionatal
      @cassionatal 5 месяцев назад

      Tem sempre um imbecil pra fazer esse tipo de pergunta idiota.

    • @isabelnunes6327
      @isabelnunes6327 5 месяцев назад +1

      Veganos gostam de tudo ou quase tudo q não veganos gostam. MAS OPTAM para ir ALÉM DO PALADAR por causa do sofrimento q causamos aos animais qdo consumimos carnes, ovos, mel e derivados do leite. Além disso, não consomem produtos de empresas q usam os pobres animais p testar seus produtos. Olhos, pele, estômago etc. Não usam nada de couro. Nem os pelos ou penas etc.

    • @lambcolher4172
      @lambcolher4172  5 месяцев назад +1

      Boa pergunta, porém a memória gustativa fica.

    • @lambcolher4172
      @lambcolher4172  5 месяцев назад +1

      Boa resposta. Obrigada

    • @lambcolher4172
      @lambcolher4172  5 месяцев назад +3

      Algumas pessoas são intolerantes a lactose e precisam comer comer alimentos alimentos que se dizem veganos, só porque não tem lactose

  • @SalvadorAparecidoSilvaBarbosa
    @SalvadorAparecidoSilvaBarbosa 4 месяца назад +1

    fala mais alto vc fala muinto baixo

    • @lambcolher4172
      @lambcolher4172  4 месяца назад

      Obrigada pelo feedback. Nos vídeos atuais eu tentei sanar essa dificuldade

  • @vivalevecomsaude838
    @vivalevecomsaude838 Год назад +2

    Vou testar

    • @lambcolher4172
      @lambcolher4172  Год назад +1

      Depois você me conta o que achou

    • @lilinatural
      @lilinatural 5 месяцев назад

      Ai que tudo!!! Vou fazer e volto pra comentar 😃 Obrigada por compartilhar ❤

  • @janecustodio8596
    @janecustodio8596 7 месяцев назад +2

  • @luthypoa1
    @luthypoa1 5 месяцев назад +1

    ❤❤❤

  • @MariaMaria-jb8lw
    @MariaMaria-jb8lw 6 месяцев назад +3

    💚