「白和え」の作り方 | 梶山葉月の伝えていきたい基本の和食

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  • Опубликовано: 30 янв 2025

Комментарии • 20

  • @いつでも初心者
    @いつでも初心者 3 года назад +55

    材料
    ・木綿豆腐 350g
    ・人参 2分の1本
    ・こんにゃく 60g
    ・しめじ 100g
    ・ほうれん草 200g
    (調味料)
    ・だし汁 300ml
    ・薄口醤油 大さじ3
    ・砂糖 大さじ2
    ・白練りごま 大さじ2
    ・薄口醤油 大さじ2
    ・砂糖 大さじ2

  • @ノンノン-h4y
    @ノンノン-h4y 2 года назад

    実家の母の作り方と同じです🙂
    懐かしいな😂
    母に
    感謝です💖

  • @bluemoon8168
    @bluemoon8168 Год назад

    白スリゴマを大さじ2追加しても素晴らしいお味でした!

  • @pianodays
    @pianodays 3 года назад +4

    動画、短時間でとても見易いです。
    楽しく作れました。ありがとうございます。

  • @まかろん-w9d
    @まかろん-w9d 2 года назад

    ありがとうございます☺️美味しく出来ました✨

  • @すべりだい-e1s
    @すべりだい-e1s 6 лет назад +5

    最近よく梶山葉月さんのレシピで作ります!白和え、こんにゃくのピリ辛煮、肉じゃが、レンコンのはさみ焼きを作りました。どれも美味しかったです!要所要所でポイントを教えてくださるので失敗がなく助かってます。包丁には慣れましたが、味付けや下処理はさっぱりなので本当にありがたいです。お弁当のおかずと朝食、夕食を一緒に作っているので、麺類や丼もの、揚げ物はまだ作れていませんが、休みの日に作ってたいと思います。お菓子も挑戦したいです!本当にありがとうございます‼︎

  • @cocoa4861
    @cocoa4861 3 года назад

    てんこ盛り食べたい🤤
    美味しそうです
    チャレンジしてみます

  • @智美一條-i5b
    @智美一條-i5b 11 месяцев назад

    (和食食べたくなっちゃった😮)

  • @唯衣子
    @唯衣子 3 года назад +2

    美味しく出来たよ❗️

  • @Tera-vjc5di7wui5pzxv
    @Tera-vjc5di7wui5pzxv 4 года назад

    今日作りました〜!!
    超おいしい〜😋💕

  • @てんてん-g4n
    @てんてん-g4n 3 года назад

    チャンネル登録させていただきました!!
    すごい美味しそうですね😆
    今度作ってみます✨

  • @佐春-u2b
    @佐春-u2b 2 года назад +1

    日本人はこれだよね😃

  • @bangbig4401
    @bangbig4401 6 лет назад +7

    tofu      豆腐
    Konjac     こんにゃく
    soup stock   出汁
    Shimeji     しめじ
    spinach     ほうれん草
    Ginseng     ニンジン 
    seasoning    調味料
    White background 白ねりごま
    2 tablespoons
    Light Thin Soy Sauce  薄口しょうゆ
    2 tablespoons
    sugar       砂糖
    2 tablespoons

  • @ginabataille1796
    @ginabataille1796 6 лет назад

    Beautiful !

  • @mo0on2013ma
    @mo0on2013ma 6 лет назад +1

    Can you translate this to english please :( ?

  • @tomokokorozasi
    @tomokokorozasi 3 года назад +3

    ほうれん草を分けて茹でる理由っなんですか?

    • @tomtumu2132
      @tomtumu2132 2 года назад +4

      ほうれん草はアクがあるので別茹でするんじゃないかな。あとは茹で過ぎ防止でそのあとはあえるだけ。

  • @Hemiplegic_chef
    @Hemiplegic_chef Год назад +3

    こうゆうのでいいのよ。