Cómo hacer una Tortilla de Papa, Plátano y Cebolla

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  • Опубликовано: 14 окт 2024
  • Bienvenidos a tu receta ideal un espacio dedicado a los amantes de la cocina. Te prometo que cada video será una inspiración de sabores, texturas y aromas.
    Hoy haremos una TORTILLA DE PAPA, PLÁTANO Y CEBOLLA :)
    Ingredientes:
    2 papas medianas ralladas
    1 cebolla picada
    1 plátano rallado
    40 gr de queso rallado
    Sal al gusto
    Aceite cantidad necesaria
    Preparación:
    En un recipiente amplio coloca la papa rallada, el plátano, la cebolla y los 3 huevos. Agrega sal al gusto. Mezcla los ingredientes con un tenedor o batidor de mano. ¡Esta receta es muy fácil, saludable y accesible! En una sartén a fuego bajo, agrega aceite. Con cuidado, añade la mezcla en la sartén, coloca la tapa y deja cocinar por 15 minutos a fuego bajo. Sigue el paso a paso con tranquilidad. Primero coloca un plato sobre el sartén y con cuidado voltea hasta que la tortilla caiga sobre el plato. De ser necesario coloca un poco más de aceite y agrega una capa de queso rallado antes de la tortilla. Coloca la tortilla de nuevo en la sartén a fuego bajo por 10 minutos. ¡Ya tendrás lista una tortilla deliciosa! Lo más importante para que todo salga bien al momento de voltear la tortilla, es que mantengas la sartén a fuego lento y que utilices una cantidad de aceite oportuna según el tamaño del sartén. ¡Siempre recuerda divertirte!
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