La façon de manger qui décuple notre ÉNERGIE ! || Avec Julien Pineau (Strongfit)

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  • Опубликовано: 10 дек 2022
  • Le timing des repas qui booste l'énergie ! Le protocole nutrition Strongfit expliqué par Julien Pineau || Mon guide de l'alimentation anti inflammatoire : www.jacks.team/Guide-AAI
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    Merci d'avoir regardé cette vidéo, ça me fait sincèrement plaisir.
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    Jack
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  • СпортСпорт

Комментарии • 285

  • @markus5333
    @markus5333 Год назад +198

    Je viens justement d’écouter un ancien culturiste qui disait l’inverse, donc de manger des glucides principalement le soir car ils étaient libérateurs de tryptophanes, précurseurs de la mélatonine. Tout le monde a un avis différent ! D’autres disent qu’il faut centraliser les glucides uniquement autour de l’entraînement. Bref, je pense que je vais finir par ne plus écouter personne…dans 10 ans on dira certainement encore d’autres choses opposées. Merci quand même Jack pour la vidéo et ton travail. 🙏

    • @fbz410
      @fbz410 Год назад +36

      Le tryptophane est un acide aminé et donc vient des protéines et non des glucides ;) les glucides sont source d'énergie et nous n'avons pas besoin d'énergie pour aller dormir ou au contraire nous ne devons pas stimuler notre système sympathique

    • @markus5333
      @markus5333 Год назад +25

      @@fbz410 Ce sont les glucides qui favorisent l’absorption du tryptophane grâce à l’insuline…

    • @Djox2
      @Djox2 Год назад +20

      ​@@fbz410 Dans sa course au cerveau, le tryptophane est en compétition avec d’autres acides aminés, bien plus présents que lui dans les aliments protéiques.
      Pour inverser ce rapport de force et lui permettre quand même d’atteindre sa cible pour y être transformé en sérotonine, ce n’est pas en consommant des protéines que l'on va y parvenir mais bel et des glucides.
      En effet, l’ingestion de glucides (sucres divers dégradés en glucose par nos enzymes digestives) va favoriser la sécrétion d’insuline par le pancréas.
      Cette dernière est une hormone qui favorise la constitution de réserves par l’organisme et va donc permettre l’entrée dans les cellules, non seulement du glucose, mais aussi des acides aminés circulants.Et parmi les acides aminés concernés se trouvent les compétiteurs du tryptophane.
      Débarrassé ainsi de ses rivaux, ce dernier va pouvoir atteindre plus facilement le système nerveux où il va participer à la synthèse de la sérotonine et à la sensation de bien-être qui en découle. Idéal pour bien dormir.

    • @ludoviclalande5605
      @ludoviclalande5605 Год назад +21

      C'est compliqué. En fait je pense qu'il faut faire ce qu'il marche pour soi. Et donc tester. Perso moi qui doit m'entraîner le soir tard juste avant daller dormir compliqué de trouver la bonne solution.

    • @arnaudjean1159
      @arnaudjean1159 Год назад +3

      Oui chacun sa préférence, sachant que le tryptophane se trouve aussi bien dans la banane que les yaourt.
      Aussi, une bonne dose de yaourt envoi assez de protéines pour sécréter de l'insuline.....

  • @blossom8502
    @blossom8502 Год назад +9

    Ce qui ressort de tous ces épisodes c'est que nous sommes tous fondamentalement différents et qu'il faut avant tout être très à l'écoute de son propre corps. Je me souviens d'avoir testé un jus maison de légumes et fruits un jour où j'avais passionnément écouté Thierry Casasnovas, sur moi ce fut la cata, il m'a tellement plombée que j'ai failli le vomir ! Pris seul pourtant à la place du déjeuner... Je fais confiance à la médecine nutritionnelle chinoise depuis qu'un réflexologue en Chine m'a expliqué quels étaient mes points faibles et comment mon alimentation pouvait y remédier. Je crois aussi bcp qu'il faut éviter les combinaisons alimentaires. Relire Shelton

  • @severinedelattre7013
    @severinedelattre7013 Год назад +27

    Intéressant, si déjà on mangeait en ressentant une vraie sensation de faim, en mâchant bien ses aliments et observer ses sensations dès qu on est repu, déjà la moitié du boulot est fait🤗. Les protéines de poisson, fruits de mer le soir Ouii ça reste pas trop lourd pour l estomac mais les viandes…j ai déjà tenté et je me réveille la nuit. Chacun fait ses expériences et choisi ce qui lui convient au mieux pour sa forme. Merci pour la vidéo ! 😉

  • @helenelombard5611
    @helenelombard5611 Год назад +31

    Merci pour ce dialogue enrichissant pour les neurones. Moi gourmande, j'ai fait à 24 ans une gréve de la faim de 90 jours , ca était les plus beaux moments de ma vie, car la société a tendance à limiter nos propres capacités et quand vous découvrez ce dont vous êtes capables, c'est tout simplement extraordinaire. je passais devant les boulangeries sans avoir envie d'acheter un truc, et j'ai découvert que le corps posséde une extraordinaire capacité , on a en occident de la marge, beaucoup de marge. faire un jeûne de quelques jours, de 15 jours ou de plus de 21 j , devrait être une nécessité pour tout le monde, on se sent en pleine possession de ces moyens. un ami biologiste me suivait et je me sentais en parfaite sécurité, je souhaite à tous de découvrir son potentiel et de vivre un tel moment de bonheur , Merci à vous messieurs.

    • @j.c4007
      @j.c4007 Год назад +3

      Bonjour, qu'avez-vous bu pendant ces 90 jours?
      Merci.

    • @laetitialabonne8961
      @laetitialabonne8961 Год назад +2

      Comment c'est possible pendant 90 jours ?!?

    • @sebastienchagnard549
      @sebastienchagnard549 Год назад +2

      @@laetitialabonne8961 cela dépend notamment des réserves de chacun, en raccourci la masse graisseuse et musculaire disponible que le corps va dégrader en énergie pour continuer à alimenter le cerveau. Si on démarre maigre, on sera logiquement très très affaibli au bout de 3 mois

    • @janinacristal
      @janinacristal Год назад

      Oui..comme Gandhi 🙏

  • @A.Bocacara
    @A.Bocacara Год назад +14

    Super intéressant, je crois que la clé c'est d'adapter son alimentation à son mode de vie ainsi qu'à son ressenti au long de la journée et également à la qualité de son sommeil...merci

  • @oumarsanda9429
    @oumarsanda9429 Год назад +6

    Le niveau d'explication est incroyable de même le sujet de la vidéo est très essentiel car ce que nous mangeons à un impact majeur sur notre santé et notre santé influencera notre vie , mais de nos jours le sujet est négliger, les gens prennent tout aux sérieux sauf ce qu'ils mettent dans leur plat .

  • @corinnejamroz2053
    @corinnejamroz2053 4 месяца назад +1

    Merci Jack et Julien. Depuis toujours, l'alimentation et sa digestion sont mon quotidien et j'ai grâce à l'étude de mon corps appris à savoir ce qui ne me convenait pas. Je suis heureuse que vous en parliez en espérant que les gens sauront que le carburant ingéré est primordial pour leur santé. Manger en conscience.

  • @RC-rc9ft
    @RC-rc9ft Год назад +18

    La soupe les gars. Soupe maison le soir, petite quantité. On s’endort bien , pas de réveil dans la nuit et à 5h30 ou 6h on se réveille frais avec une bonne dalle pour se faire un petit dej. Se réveiller hyper léger et se sentir tout propre de l intérieure car on a mangé light la veille c’est top. La nuit le sang est filtré par le foie donc faut lui faciliter le taf. Le réveil vers 3h est svt causé par le foie. Allez check la Médecine Traditionnelle Chinoise qui explique tout ça.

    • @Getnodrama
      @Getnodrama Год назад +1

      Oui apres c'est paa forcement mauvais de se reveiller a 3h se lever une a deux heures et redormir 3heures

  • @guillaumeb2944
    @guillaumeb2944 Год назад +15

    Très intéressant merci :) En revanche, la petite anecdote sur le fait d'aller au toilette 3min après avoir manger car le corps voit ça comme une agression, je suis pas forcément d'accord. Il y a aussi tout simplement un déclenchement du péristaltisme et du reflexe gastro-colique dès l'ingestion de nouveaux aliments :)

    • @NedBoukharine
      @NedBoukharine Год назад +2

      Oui, le corps fait de la place pour le nouveau bol. Tout simplement.

    • @laetitialabonne8961
      @laetitialabonne8961 Год назад

      Oui, en cas d'allergie alimentaire, ça va très vite pour évacuer !

  • @EricBertault
    @EricBertault Год назад +1

    Un chemin vers la santé et des conseils judicieux. Bravo a vous deux

  • @kory4713
    @kory4713 Год назад +1

    Enfin quelqu'un qui donne de vrai conseils, il y a longtemps que je me rend compte que quand je mange des féculents le soir je suis très mal le lendemain, fatiguée, la tête dans le c..., envie de dormir toute la journée ... quand je mange le soir sans féculents, un bon steak avec un peu de légumes et direct au lit je me sens bien plus en forme, je vais creuser le sujet et tester ces conseils. Merci

  • @ditaorlov-scott3165
    @ditaorlov-scott3165 Год назад +2

    Passionnant. Concernant la digestion, point qui, j'en suis absolument d'accord, n'est jamais réellement évoqué dans nos sociétés, beaucoup de choses rejoignent l'excellent livre de Harvey et Marilyn Diamond "Fit for Life" . Il ne suffit pas de manger, encore faut-il correctement digérer ! J'ajoute que tous ces concepts , pour ceux qui se posent la question; sont tout autant valables pour les végétariens et végétaliens. D'expérience, ces principes fonctionnent, et cela donc quel que soit votre choix d'alimentation et que vos activités soient essentiellement physiques ou corporelles. Merci pour ce bel exposé, votre précision à tous deux et votre franchise.

  • @NightspiritSC
    @NightspiritSC Год назад +5

    Bonjour, merci pour cette vidéo, il est toujours intéressant d'avoir le témoignage de personne qui expérimente véritablement. Pour autant il y a des incohérences qu'il faut relever. Par exemple expliquer que l'on ne mange pas de sucre alors que l'on consomme du riz me pose problème. Dire que consommer de la viande rouge le soir est favorable à l'apaisement et au passage en mode parasympathique me rend perplexe car elle est plutôt connu pour procurer l'effet inverse. Par ailleurs de récentes études sur la chrono alimentation prouvent que cela est plutôt dans la matinée jusqu'en début d'après midi que notre système digestif est le plus efficace pour assimiler les protéines et les graisses. En ce qui me concerne, j'adhère totalement au fait qu'il ne faut pas multiplier les prises alimentaires, qu'il faut si possible avoir des fenêtres assez courtes d'alimentation pour maximiser l'effet du jeune et qu'il faut également baisser sensiblement l'apport en glucide simple ou complexe tout en veillant a ce que cela n'impacte pas l'intensité des entrainements ni leur récupérations.

    • @JacksTeam
      @JacksTeam  Год назад

      C'était très intéressant. J'aime bien lire ce genre de commentaire :-)
      On va en reparler sur la chaîne etc. mais je te recommanderais avant tout de tester pour te faire ton propre avis.
      Par rapport au riz, il dit qu'il a essayé mais pas qu'il en consomme tous les soirs. Le truc, c'était cette idée de "quota" qui est intéressant aussi.
      Perso, je ne mange pas de féculents/sucres le soir et ça me réussit très bien.
      Par rapport à la viande rouge, c'est dans l'autre sens : il préconise d'être en para sympathique pour pouvoir bien la digérer et favoriser la récupération.
      Par rapport à la chrono, je constate que manger plus tôt dans la journée a du sens. Mais il peut être difficile de manger les protéines en para sympathique vers 17h et "chiller" toute la soirée après. Mais si c'est possible, avoir 3-4 heures avant le sommeil est clairement idéal selon moi.

    • @NightspiritSC
      @NightspiritSC Год назад

      @@JacksTeam Merci, c'est cool d'avoir répondu.

  • @celianpollet278
    @celianpollet278 Год назад +1

    Merci beaucoup pour cette interview !

  • @marlyschneider876
    @marlyschneider876 Год назад +3

    Merci pour cet échange, c'est la première fois que j'entends ce discours , c'est intéressant de sortir des sentiers battus en ce qui concerne les protéines ! Pour le sucre on peux en manger un peu comme les fruits et pour l'huile de coco c'est trés bon mais il ne faut pas en abuser car le foie n'aime pas !

    • @JacksTeam
      @JacksTeam  Год назад

      content que tu aies apprécié l'approche novatrice :-)

  • @marie-christinegarnier2854
    @marie-christinegarnier2854 Год назад

    Bonsoir, Merci les gars votre vidéo super , j'ai appris plein de choses. bonne soirée.

  • @theholisticnd
    @theholisticnd Год назад +5

    Le chocolat 95% ne contient pratiquement pas de glucides, donc l'extrapolation avec le niveau sympathique est plutot lié avec les composés dans le cacao pas les glucides... histamine, PEA, theobromine, etc. Il faudrait être conséquent :)

  • @mariodash5
    @mariodash5 Год назад

    Superbe entretien merci à vous deux

  • @mirageots7181
    @mirageots7181 Год назад +1

    Vraiment top cette interview! Je ne connaissais pas Julien Pineau et je le trouve vraiment très intéressant. Merci Jack j'adore ce que tu fais!

    • @JacksTeam
      @JacksTeam  Год назад +1

      ça me fait hyper plaisir d'avoir pu te le faire découvrir ! Julien est passionnant (et passionné comme tu le vois ;-))

  • @salariebrinks9422
    @salariebrinks9422 9 месяцев назад

    Encore une super video, le comportement autonome du corps est passionnant, cest super d'en prendre conscience, comme quoi notre ame est embarquee dans un corps en pilote automatique, nos erreurs de carburant le mettent en panne .

  • @aya338lm
    @aya338lm Год назад +2

    Un gros merci pour le partage même si les avis diverges sur l’alimentation le sujet est tellement vaste ...mais encore merci pour le travail que tu fournis pour éduquer les gens

  • @KirstiCheetahh
    @KirstiCheetahh Год назад +2

    Très intéressant! J'ai toujours dit qu'il ne faut pas manger dans la journée et ensuite travailler ou faire du sport en digerant. Pendant la digestion il faut se reposer. tous les chasseurs (lions, loups, etc) s'allonge ou même dorment après leur repas. Personne ne me croit. Dans mes clubs de sport (tennis et gym) les gens mangent avant l'entrainement. Parcequ'il est midi et à midi on mange! Point! Moi je ne mange pas de la jounée, je mange keto OMAD. Je fais mes sport à jeûn. Les gens pensent que je suis folle.

  • @stephaniefj8400
    @stephaniefj8400 11 месяцев назад

    Hyper intéressant. merci bcp !

  • @aurelielili3538
    @aurelielili3538 Год назад

    PASSIONNANT. MERCI. ❤️

  • @benoitboucly2486
    @benoitboucly2486 Год назад

    Vidéo enrichissante au top.

  • @elianelong8489
    @elianelong8489 Год назад +6

    Les gens se disputent les avis: glucide ou pas glucide le soir, proteine ou pas... Moi je dis testez et voyez ce qui est bien pour vous. Personnellement je dors mieux avec un minimum de glucides le soir et plutôt des protéines pour ne pas avoir faim lors de ce jeûne nocturne. Mais si je m'empifrais de protéines j'aurais des lourdeurs dans ma digestion et dormirais mal aussi! tout est question de bon sens

    • @soso57881
      @soso57881 Год назад

      C’est propre à chacun effectivement mais oui la partie sympathique et parasympathique s’ecoute

  • @cedricg790
    @cedricg790 Год назад

    Super sujet merci!!
    Je me reconnais beaucoup dans tout ça, je m'entraine à jeun le matin à 6H00 et ça me reussi, beaucoup plus énergique qu'avec des œufs / bacons ou flocons d'avoine dans l'estomac..
    Le lait je l'ai banni depuis plus de 15 ans, apprendre à se connaitre et identifier ces aliments néfastes est sans doute la partie la plus difficile.
    Merci à vous deux 🙂

  • @christophederache6299
    @christophederache6299 Год назад

    Entièrement d'accord avec Markus, tous le monde a un avis différent, car tout le monde est différent l'un de l'autre, je pense qu'il y a une réponse différente en fonction de chaque personne, mais Merci quand-même pour tout le travail que vous produisez sur ce sujet si Complexe.

  • @solo7686
    @solo7686 Год назад

    Super intéressant

  • @chrys3099
    @chrys3099 Год назад +1

    Très intéressant 🙏☀️🙏

    • @JacksTeam
      @JacksTeam  Год назад +1

      Merci :-) et bravo d'avoir ouvert ton esprit !

    • @chrys3099
      @chrys3099 Год назад

      @@JacksTeam mon esprit est toujours ouvert 😁
      C'est une petite cette video 🙏
      Je ne peux plus manger en journée, ça me fatigue ! Soit je mange 3 oeufs et du beurre tout de suite au petit déjeuner, soit je mange le soir. En plus, avec la flambée des prix, c'est plus économique !

  • @alalex3404
    @alalex3404 Год назад

    Soyons bien clair, dans cette vidéo, cela concerne l'expérience d'une seule et même personne avec un mode de vie "spartiate" qui a une réaction à certains nutriments ..ultra personnelle et loin d'être généraliste ;-)...après les conseils sur le sommeil, j'adopte, c'est indiscutable !

  • @carmerosa3348
    @carmerosa3348 Год назад

    Félicitation pour ton émission 🎉🎉🎉❤très,très intéressant aide moi j’ai une question,j’ai un peu de graisse dans le foie qu’est-ce je dois svp aide moi merci 🙏🏾

  • @amelie9044
    @amelie9044 Год назад

    Bonjour Jack ! Merci pour cette excellente vidéo 🙂 pouvons nous consommer des protéines en même temps que les fruits et légumes ? Ou faut il manger les fruits et légumes à part (étant donné qu'ils fermentent) ? Merci

  • @florent8650
    @florent8650 Год назад +2

    Bonjour. Super interview,.très enrichissant.
    Combien de temps faut il laisser minimum entre un petit dej et une séance de sport ? Merci

  • @iblockthxt4433
    @iblockthxt4433 Год назад

    Merci à vous.

  • @mimipinson45
    @mimipinson45 Год назад

    Merci 👍❤️🙏

  • @lounisdjdja5331
    @lounisdjdja5331 Год назад

    Merci

  • @FC-bo9pw
    @FC-bo9pw Год назад

    Merci merci pour ces reignements vous me rassurer, je vais bien dormir , respects monsieur.

    • @JacksTeam
      @JacksTeam  Год назад

      C'est ce que je te souhaite :-)

  • @michelleroy2585
    @michelleroy2585 Год назад +2

    Je ne comprends pas bien. Le chocolat noir bio à 90%+ contient très peu de sucre et beaucoup de bons nutriments. Associé à des oléagineux, perso j'adore. Quand au riz pour moi c'est du sucre (hydrates de carbone et amidon). Et les fruits alors, c'est du sucre. Il y a différents sucres. Je pense qu'effectivement il faut manger selon son ressenti et observer son corps et ses réactions, c'est la seule règle dès lors qu'on mange des produits sains et de qualité. On n' a pas tous le même métabolisme, le même groupe sanguin, le même terrain etc.

  • @isabellepalacios1113
    @isabellepalacios1113 Год назад

    Je regarde vos vidéos tous les jours elles sont tellement instructives 👍 je pourrais pas me passer de chocolat… tout le reste oui mais le chocolat c’est hyper dur je trouve

  • @solangedu4547
    @solangedu4547 Год назад +13

    Pour la digestion j’ai eu une surprise cette année normalement je digère pas bien le concombre et en fait cette année le concombre provenait du jardin d’un ami et la digestion a été meilleure une bonne surprise ! Une bonne surprise qui s’est avéré aussi vrai chez un ami qui en a mangé chez moi ! Lui aussi surpris !
    Donc dorénavant je mangerai des concombres provenant que du jardin !

    • @doggtom972
      @doggtom972 Год назад +1

      tient donc, je n'aurais jamais soupçonné le concombre de ce genre de désagrément.
      Le jardin il n'y a que ca de vrai 🙂

    • @reinevictorine2852
      @reinevictorine2852 10 месяцев назад

      Pas le concombre non!😂

    • @patriciarecoque6916
      @patriciarecoque6916 9 месяцев назад

      Bonjour, il paraît que le concombre est plus digeste avec la peau. A essayer !

  • @TheTedazerty
    @TheTedazerty Год назад +3

    Oui je suis tout à d'accord même conclusions pour moi. Le plus visuel pour moi c'est quand je suis contraint de manger dans un fast food, j'ai 24 heures de dépression dans la foulée !

    • @juliennavaro8705
      @juliennavaro8705 Год назад

      Pareil. C'est pour ça que je n'y prends plus de frites et de boissons. Et c'est mieux.

  • @CoachFurio
    @CoachFurio Год назад +7

    Malheureusement Julien oublie de mettre ses conseils en perspective. À quel moment de la journée se situe l'entraînement, ou est-ce que tu peux te poser une heure après manger le midi... Ça change tout !

  • @johnlenin476
    @johnlenin476 Год назад +4

    Merci c'est super intéressant, ça me confirme mes habitudes acquises naturellement depuis des années. Enfin, je ne suis pas fou à manger peu et surtout le soir.

    • @JacksTeam
      @JacksTeam  Год назад +1

      Surtout si tu te sens bien avec ça !

    • @johnlenin476
      @johnlenin476 Год назад

      @@JacksTeam oui, mon problème c'est le premier repas du matin, c'est pénible, migraine systématique. J'ai encore de la marge de recherche.

  • @misou8303
    @misou8303 Год назад

    Vidéo très enrichissante, est ce que Julien prend des complément alimentaire ?

  • @hafidkaliss8479
    @hafidkaliss8479 Год назад

    Comment neutraliser la fatigue et ressoucer l'energie merci pour ce savoir apprit avec le temps.

  • @natalietremblay5080
    @natalietremblay5080 Год назад

    Allô, moi je mange Keto alors qu'est-ce que vous en pensez? Excellente vidéo! et comment vous faites pour la quantité de protéines si vous en mangez seulement une fois par jour? On entend souvent que les protéines sont indispensable avec une quantité calculé par jour.

  • @Djox2
    @Djox2 Год назад +3

    Merci Messieurs pour cet échange. Je suis néanmoins septique sur la position de Julien sur la diversité alimentaire.
    Le Dr Thierry Hertoghe, spécialiste des thérapeutiques hormonales et Président de la World Society of Anti-Aging Medicine depuis 2004 explique dans son livre "Le régime hormone" l'importance de diversifier ses aliments.
    La diversité est primordiale, et pas seulement pour apporter à l'organisme tous les nutriments nécessaires . En effet, la présence excessive d'un même élément dans les intestins épuise le stock d'enzymes digestives chargées de digérer cet aliments.
    Selon lui, l''idéal serait de ne jamais manger un même aliment plus de 2-3 fois par semaine car 3 à 4 jours sont nécessaires pour l'évacuer entièrement des intestins.
    De plus, lorsqu'un aliment reste trop longtemps dans le tube digestif, il peut irriter la paroi intestinale et déclencher l'apparition d'allergies alimentaires.
    L'inflammation qui en résulte est aux premières loges dans les causes du vieillissement et de plusieurs maladies graves.
    L'idée repose donc sur la variété, la qualité et SURTOUT PAS sur la quantité. Il prône en effet lui aussi des repas fugaces pour ne pas alourdir le système.

    • @JacksTeam
      @JacksTeam  Год назад +1

      Merci pour le commentaire intéressant.
      Du coup, comment expliquer la pleine santé de certains carnivores ? Comment expliquer l'absence de maladies de civilisations chez certaines populations qui vivent sur 5-6 aliments de façon constantes ? Ce serait intéressant de voir la nuance qu'il apporterait à ces cas.

    • @Djox2
      @Djox2 Год назад +3

      @@JacksTeam je suis totalement d’accord avec la notion de nuance que tu introduits. Nous sommes tous différents, certains plus résistants que d’autres . Il en va de même avec notre capacité enzymatique et digestive . Mais j’ai le sentiment que la plupart de ceux qui s’expriment sur les réseaux pour relater et « promouvoir »leur régime alimentaire , avec toute bienveillance j’en suis certain, et quel qu’il soit (vegan / carni / keto / frugi / crudi...) ne sont pas là « majorité ».
      Par exemple, j’ai suivis pendant un moment le mouvement carnivore car je trouve qu’il est sur le papier sensé à tous les niveaux, et ce malgré le fait de ne manger qu’une seule catégorie d’aliment et donc d’en exclure une très grande partie. Néanmoins, je me suis découvert une hypochlorhydrie, c’est à dire un manque d’acide Chlorhydrique dans l’estomac, donc une très mauvaise digestibilité des protéines... Là où mon généraliste ainsi que mon gastro-entérologue m’ont renvoyé vers des IPP et autres anti acides car ils me diagnostiquaient une hyperchlorydrie... Hors il faut savoir que la très grande majorité des gens souffrant de RGO (reflux gastro œsophagiens) sont atteints d’un manque d’acidité plutôt que d’un excès... et qu’en pensant soigner leur mal par des IPP, ils ne s’attaquent qu’aux symptômes sans pour autant augmenter leur acidité estomacale qui leur permettrait ainsi de mieux digérer et assimiler les protéines. Alors combien de carnivores en hypochlorydrie qui s’ignorent?
      Bref, le « système » que nous sommes est aussi complexe qu’extraordinaire, nos histoires personnelles à l’échelle de quelques décennies, nos gènes à une échelle bien plus longue font que nos modes d’alimentations ne peuvent pas vraiment être comparées, encore moins si elles se jouent sur des continents différents.
      J’essaye donc à mon niveaux de tester des choses comme tu le prônes d’ailleurs régulièrement, tout en essayant de m’accorder le plus possible avec le régime hormonal qui met au centre du débat ce qui me semble être le plus important : l’équilibre hormonal . Car N’oublions pas que les hormones sont véritablement les chefs d’orchestres de nos corps à tous. Et donc de notre pleine santé .
      🙏

    • @baldarki
      @baldarki Год назад +1

      @@Djox2 Exact. Le café augmente la production d'acide chlorhydrique, c'est pourquoi les Italiens l'ont introduit. Parce que le blé demande une bonne acidité pour être digéré.
      En tout cas moi je n'ai de remontés acides que quand je mange trop de pain ou de patates.
      Je crois que traditionnellelent les Italiens mangeaient un peu de pâtes au beurre en entrée pour lubrifier et drainer les intestins avant un gros repas de viandes et de légumes.
      Pour ce qui est des hormones je vous recommande le Docteur Jean Gautier.
      Voir la chaîne de Fabien Moine, Jean du Chazaud.

  • @Masters281
    @Masters281 3 месяца назад

    Très bonne vidéo ! Enrichissante mais au final non restrictive. Chacun fait comme il veut selon son objectif et sa tolérance aux aliments. Que doit on prendre le soir en tant que végétarien. ? Car en général les végétariens associent légumineuses avec céréales. Donc là si on retire les féculents, on mange quoi ?
    Merci beaucoup ☺️

  • @mjanvrais
    @mjanvrais Год назад +3

    La digestion se fait plus mal la nuit, évidemment couché à l horizontal ,protéine son plus difficiles à digérer et le sucre fermente pendant la nuit .Pas de mélange, pas trop tard le soir, et diminuer les quantités du soir sinon je me réveil vers 3h30 du matin .Pas simple.

    • @baldarki
      @baldarki Год назад

      Réel. C'est peut-être pourquoi les anciens Français dormaient assis. Les lits étaient très courts au moyen-âge.

  • @FloreMioux
    @FloreMioux Год назад +5

    ce qui me gene avec les proteines le soir, c est que le corps va passer toute la nuit à les digerer, car c est tres long... Il ne va donc pas pouvoir faire son job de regeneration prevue pendant la nuit...qu en penses tu ?

    • @lpyt2024
      @lpyt2024 Год назад +1

      Je ne suis pas spécialiste en nutrition néanmoins manger des protéines en grande quantité le soir n'est conseillé par aucun nutritionniste...

    • @marinaelleestla9968
      @marinaelleestla9968 Год назад

      @@lpyt2024 et alors ?

    • @lpyt2024
      @lpyt2024 Год назад

      @@marinaelleestla9968 et alors je n'en sais pas plus 😆

    • @jeandepoortere7477
      @jeandepoortere7477 Год назад +1

      @@marinaelleestla9968 il faut expérimenter, tout le monde est différent, avoir un peu faim tous les jours et et bien digérer ses repas, voila les seules principes que tous le monde devrait suivre selon moi, le reste dépend de chacun.

    • @zoranperic6568
      @zoranperic6568 Год назад +1

      @@jeandepoortere7477 ben voilà, c est la chose la plus sensée que j ai lu jusqu'ici, c est quand même incroyable qu on essaie de standardiser les choses, plutôt que d individualiser.... Tout ce qui est raconté dans cette vidéo est du déjà vu, rien de nouveau...

  • @rlgrlg8061
    @rlgrlg8061 5 месяцев назад

    Bonjour ☺️
    Est ce que l'inflammation peut se traduire par des éternuements répétés ? Style rhinite allergique..?
    Merci d'avance pour votre retour.

  • @BMBball
    @BMBball Год назад

    Franchement énorme cette vidéo. Je vais diminuer le sucre et le chocolat. Par contre je vais essayer les protéines le soir mais effectivement ca me fait un peu peur.

  • @bouglsls3620
    @bouglsls3620 Год назад +1

    Personnellement j'ai toujours été habitué à manger de tout depuis toute petite et à manger varié et du coup , j'ai plutôt l impression que c'est lorsque je ne varie pas assez mon alimentation que je dors mal ou que je fatigue . Mais bon. J'ai l impression que si l on a pas développé certains enzymes pour la digestion de certains aliments durant l enfance , à l âge adulte , c'est beaucoup plus difficile. Mais je peux me tromper. Ex: chez le chat , si vs continuer à lui donner du lait tout au long de sa vie , il continuera à le digérer, si vous lui couper le lait , les enzymes de digestion du lait disparaisse de son système de digestion et si vs lui redonner du lait après , ça le rend malade et il a la diarrhée dès qu'il veut en revoir à nouveau et ça ne revient que par toute petite ingestion régulières.

  • @jean-francoisdesheulles1382
    @jean-francoisdesheulles1382 Год назад

    bonjour et merci beaucoup pour toutes ces informations trés intéressantes mais je me pose une question à laquelle je n'ai pas de réponse et là voici. Avec un régime jeune toute la journée et beacuoup de protéines le soir équilibre actvité journée repos le soir digestion mais c'est quand qu'on mange des glucides pour nourrir les muscles le matin le midi l'aprés-midi le mieux c'est quand et en quelle quantité pour un adulte ayant une activité physique moyenne. merci d'avance pour la peine que vous donnez pour donner vos précieux conseils.

  • @TheFred720
    @TheFred720 Год назад

    Intéressant comme sujet :
    Mais comment trouver la bonne alchimie entre travail pro physique et 5 séances /semaine avec une moyenne de 60 /70 km en course à pied. Quel est le bon plan d une alimentation équilibrée et aidant à la performance

  • @TheJuLiEnDu41
    @TheJuLiEnDu41 Год назад

    Merci pour ton travail Jack. J'avoue être un peu perdu avec ça... Je me cale sur la chronobiologie qui me correspond bien, je fais un petit déjeuner gras le matin, oeufs ou poissons avec des légumes verts (épinards, salade,...) et j'évite les glucides. Le midi je fais un repas avec une grosse portion de glucides, surtout des légumineuses, du quinoa et du sarrasin dans mon cas, je ne prends que rarement du riz. Au goûter un fruit ou une collation sucrée parce que c'est là qu'on risque d'avoir une baisse de glycémie si on ne mange pas et je la ressens beaucoup. Et le soir je fais des légumineuses, des légumes, des huiles histoire d'avoir du gras. J'ai besoin de glucides à faible ig le soir pour ne pas me réveiller au milieu de la nuit en ayant faim et j'évite les protéines comme les oeufs ou le poisson le soir parce que c'est trop lourd à digérer et que je veux avoir le ventre vide pour dormir, du coup un repas léger avec glucides à ig bas et sans grosse protéine m'est totalement indispensable.

  • @lolaurencelce32mre41
    @lolaurencelce32mre41 Год назад +1

    je suis pareille, certains aliments me rendent malade donc je choisis de manger souvent la même chose afin d'être en forme et de pouvoir m'entrainer tous les jours et de pouvoir dormir correctement :) je mange du fromage de bufflonne au petit dèj, je limite les glucides et ça va mieux, le midi, je mange du riz, du quinoa :) et le soir du poisson avec des légumes cuits ou crus et une compotes maison :) je suis intolérante au gluten, aux pommes de terre, à tous les laits sauf le lait de bufflonne :) je suis d'accord avec vous, si j'ai faim vers 18h, je m'entraine et je dine mieux vers 20h :)

    • @christianelafforgue3146
      @christianelafforgue3146 Год назад

      Il me semble qu'il y'a une confusion entre digestion et métabolisme concernant la quantité réelle de protéines utiles par rapport à la portion ingérée...

    • @christianelafforgue3146
      @christianelafforgue3146 Год назад

      C'est sans rapport... C'est une remarque au sujet d'un passage de la vidéo....

  • @sylviamazzeo3500
    @sylviamazzeo3500 Год назад +1

    Le soir avant de se coucher ce n’est pas la peine de donner de l’énergie à son corps en passant des heures à digérer les proteines !!
    Des fruits et on se couche léger !

  • @sabineflouquet736
    @sabineflouquet736 Год назад

    C est loooooonng. Trop .

  • @reach4746
    @reach4746 Год назад +2

    Thanks 🙏
    La question que je me pose :
    Si on facilite tout à notre organisme en suivant ces principes notamment en réduisant la variété d’aliments, est-ce que ce confort que l’on lui fournit ne le fragilise pas en le rendant moins résilient aux éventuels « changements » d’aliments ?
    C’est une vraie question, je ne donne pas mon avis dedans 😅

    • @JacksTeam
      @JacksTeam  Год назад +1

      Très intéressant. Et en effet, on peut observer qu'en réduisant la palette d'aliments, on digère moins bien des choses que l'on retire. Par contre, de là à dire que ça "fragilise" le corps, je ne suis pas certain que ça soit le cas. Typiquement, quelqu'un qui va retirer ce qui l'enflamme va faciliter certains guérisons et voir des symptômes comme rhinite, acné...disparaître. C'est donc un "trade off" qu'il faut envisager en fonction de chacun.

    • @Manonmanon4
      @Manonmanon4 Год назад +1

      D'une certaine manière peut-être que oui. Ayant suivi le protocole cétogène pendant 7 ans, avec des périodes sans (vacances etc) et que maintenant j'ai repris la diète de tout le monde, diète des sportifs, j'ai peut-être fragilisé mon corps, en le déshabituant à manger de grandes quantités de glucides, peut-être que mon corps ne possédait plus les enzymes pour digérer les glucides, ou peut-être est-ce l'âge aussi, car je me retrouve avec un RGO. Le cétogène HFLC n'était pas parfait non plus, car, j'étais souvent anémiée... Rien de parfait, il faut tester et trouver ce qu'il y a de mieux pour soi :-)

  • @Glamgirl007
    @Glamgirl007 Год назад +1

    Bonjour, on fait ça tous les jours ?

  • @1945guerre
    @1945guerre 9 месяцев назад

    Je rejoins cette opinion en ce qui concerne le sucre, renoncer à quelques choses de néfaste c’est pas une contrainte mais une discipline à la portée de son propre choix

  • @kia8725
    @kia8725 9 месяцев назад

    J’ai une question ça veut dire que si on doit pas manger les protéines dans la journée au pays manger le soir mais à partir de quelle heure?

  • @mistergeonpi933
    @mistergeonpi933 4 месяца назад

    Chaque personne est différente et réagira différemment. Il faut écouter son corps et tester différentes choses. Il n'y a pas une vérité universelle.

  • @laetitialabonne8961
    @laetitialabonne8961 Год назад

    Merci pour ces infos ! La music était eu peu gênante pour écouter (à environ 1/2h de la vidéo....). J'ai pas très bien compris quand il a parlé de jeun avec les bananes et les pommes ? C'est manger les bananes et les pommes pendant ou aprés ?

  • @brolybacksideclan4879
    @brolybacksideclan4879 Год назад

    👍

  • @eddymonaco8719
    @eddymonaco8719 Год назад

    Comment je suis trop d’accord avec vous sur bcp de choses, hormis sur le côté végétarien, mais peut être que de ce côté là je suis un vegge dans l’âme …

  • @bouglsls3620
    @bouglsls3620 Год назад

    Je crois que le principal est d écouter son corp et ses besoins à l âge adulte ainsi que ces envies car on a souvent envie de ce dont le corp à besoin sauf , cas de figure de dérèglements psychiques dû à un manque affectif ( souvent) et à de mauvaises habitudes de compensations ou d intolérance à la frustration dans les cas d addiction à la nourriture . L amour les mecs , toujours l amour mais pas que de soi , c'est mieux quand même.

  • @helenelombard5611
    @helenelombard5611 Год назад +2

    je crois aussi que l'alimentation a été tellement modifiée que nous réagissons différement que nos ainés. et que de plus en plus tôt on se rend compte qu elle devient même toxique. de plus, nous devons aussi nous endurcir, car on se ramolit vraiment de trop, et c'est cela qui nous rend malade.

  • @jeanmarcfeugueray4494
    @jeanmarcfeugueray4494 Год назад

    relax le soir

  • @isabelleazucar8996
    @isabelleazucar8996 Год назад

    Pour avoir testé la farine de coco..je confirme,ses fibres provoquent bcp d inconfort digestif !

  • @ceedbo4487
    @ceedbo4487 Год назад

    Très instructif;
    Je vais adapter ce que je viens d'apprendre

  • @FC-bo9pw
    @FC-bo9pw Год назад

    👍👍👍👍👍👍👍

  • @elvagabundo123
    @elvagabundo123 Год назад +2

    Chaque personne a un train de vie différent, vous dites qu’il ne faut pas manger de glucides le soir, si vous avez fait 15 km de marche la journée au travail, manger que des protéines le soir est pas très intéressant, la recharge d’énergie est de 0 et le lendemain vous êtes cuit.

    • @JacksTeam
      @JacksTeam  Год назад

      En fait, tu pourrais fonctionner de deux autres façons :
      1 - la cétose, qui ne nécessite pas que tu "recharges" en glucides
      2 - manger tes glucides avant et pendant ta marche, ce qui ne nécessite pas non plus que tu recharges après

    • @galianaify
      @galianaify Год назад

      c'est pas faux !

  • @Lothrek
    @Lothrek Год назад

    Assez généralement la faim n'est pas présente en surplus calorique.
    Comment se comporter dans ce cas là ?

  • @bouledogue100
    @bouledogue100 Год назад

    Pourtant on dit qu il faut varier son alimentation ?

  • @kevgdx11
    @kevgdx11 Год назад +1

    Vous abordez précisément la notion de dévalorisation temporelle chez l homme . On préfère 10 min de plaisir et de dopamine quitte à avoir 24h de mal être , anxiété etc

  • @zuztarzandrine3198
    @zuztarzandrine3198 Год назад

    Monsieur
    Prenez donc des pâtes de Konjac et plus de farine de blé et du pain sans gluten
    Pour votre information
    Bravo pour le jeun...en accord

  • @candy-nc8ur
    @candy-nc8ur Год назад +1

    As tu déjà interviewé Lyes de la chaîne FASTLYFOOD ?

  • @alexandrem3674
    @alexandrem3674 Год назад +1

    Comment suivre cette façon de manger avec un régime végétalien ? Est-ce que manger du quinoa ou sarasin le soir ça passe ?

    • @JacksTeam
      @JacksTeam  Год назад +1

      Pour suivre ce protocole, le végétalisme est très difficile. Le seul aliment qui correspond en soirée est le tofu. Si tu veux intégrer les oeufs, ça peut fonctionner aussi.

  • @pascalerochez6268
    @pascalerochez6268 Год назад

    je suis addict au sucre mais je n'en peux plus car depuis un an et demi, j'ai une invasion parasitaire, je prends de bons probiotiques et pré, chaque soir , c'est bien et je suis nerveuse car soucis financiers, mais j'ai remarqué une chose c'est que lorsque je mange de la viande (steak) (dopamine)pas trop tard dans la journée avec huile olive et ail cru, je me sens mieux et je ne me jette plus autant sur le sucre, glucides...quand je prends ce qui me donne de l'énergie dans la tête , je peux plus facilement me passer de sucre, si je prends gingembre, curcuma frais ça fait du bien

  • @arnaudjean1159
    @arnaudjean1159 Год назад +2

    Après il y a chocolat et cacao

  • @charlierose7636
    @charlierose7636 Год назад

    Video intéressante.
    Même si je ne suis pas d'accord avec tout, ou plutôt, je connais mon corps et je sais ce qui ne lui convient pas.
    Je mange le matin quand j'ai faim, vers 9h30 10h.Le week-end là faim revient vers 14h00.Par contre le soir, c'est très léger. Sinon insomnie garantie ! Un peu de protéine et légumes ou oléagineux et une pomme. Selon mon envie.
    Un gros repas de protéine c'est impossible pour moi ! Alors je m'écoute.
    Chaque personne est différente. Et à un rythme différent.
    Après avoir faim... Bien sûr qu'il faut attendre d'avoir faim pour manger !
    Allez bon appétit à tous ! 😊

    • @zhongfanaccount
      @zhongfanaccount Год назад

      A aucun moment il a conseillé "un gros repas" de protéines.

  • @caths1979
    @caths1979 Год назад +1

    Bonjour
    Comment est-ce que l'on définie que l'on a une inflammation ?
    Je ne mange pas de sucre.
    Pas de lactose, pas de gluten.
    Je ne sais pas si je mange assez 😊
    Je suis toujours fatiguée

    • @justice1091
      @justice1091 3 месяца назад

      Bonjour, des dents dévitalisées ?

  • @shaihulud69
    @shaihulud69 Год назад +2

    de la viande et du gras c est bon pour les muscles et le cerveau!

  • @maxenter0
    @maxenter0 Год назад

    Il a changé le protocole alors ? Je me souviens du chocomel durant l'entraînement et de miel juste avant ... Pourrais tu expliquer un peu l'évolution du protocole depuis quelques années ?

  • @jonathanrod9935
    @jonathanrod9935 Год назад

    Très intéressant & surprenant aussi ;-) J'ai adapté le jeûne intermittent l'année passée, et depuis je m'entraine systématiquement à jeun (le matin ou à midi). Je prends généralement un booster (pauvre en sucre, riche en caféine ;-)) avant le CrossFit. Mais clairement après l'entrainement, un shake de whey c'est mon pure plaisir! Mérité, et avec l'impression d'en avoir besoin... La question est donc: si on garde les protéines pour plus tard, quoi prendre après le cash-out...?

    • @JacksTeam
      @JacksTeam  Год назад +1

      le plaisir que tu retires de la whey, est-ce : le gout ? le côté sucré ? le pic d'insuline ? le conditionnement pavlovien ? ...le fait que tu sois à jeun augmente énormément la satisfaction de ce shake. Exemple : en mangeant bien avant, je n'ai pas faim après ma séance. Si j'ai jeûné plusieurs heures, j'ai beaucoup plus envie d'un truc rapide et satisfaisant (le shake me régalait à une époque dans ces moments là). Mais pour suivre la logique du protocole de Julien, tu pourrais simplement manger un repas normal quand tu auras faim, à adapter en fonction de ce que tu digères et apprécies en journée :-) (pour ma part, je prends souvent avocat/sardines en ce moment ou poêlée de légumes et tubercules cuits avec huile/jaunes d'oeufs.

  • @leoncourtois8602
    @leoncourtois8602 Год назад

    Je m’entraîne en début de soiree, je mange des glucides post entraînement + whey afin que ça soit bien assimilé. Je dors très bien. Pas convaincu dès 23 seconde

  • @Manonmanon4
    @Manonmanon4 Год назад +1

    Merci pour la vidéo, mais, , entre Wilfried Launey qui dit qu'il ne prend pas de protéines le soir, ceux qui disent qu'il ne faut pas causer un pic d'insuline trop élevé la nuit, car ça empêche de dormir, qui écouter ?Justement, pour bien dormir le soir, on ne doit pas rendre la digestion de nuit pénible non ? Pour que le corps soit dans un milieu paisible, pour pouvoir bien dormir, c'est une mauvaise idée de concentrer le plus gros de la digestion vers le soir ??? Pour ceux qui s'entraînent tard, ils ne faut pas qu'ils soient en train de digérer à ce moment là. L'homme préhistorique, attendait il le soir pour manger son morceau de bizon, où le faisait-il quand il en avait sous la main ? Bon, à chacun de faire ses expériences et trouver ce qu'il y a de mieux pour soi :-)

  • @marinaelleestla9968
    @marinaelleestla9968 Год назад

    comment expliquer l'anxiété provoquée par le chocolat ?

    • @isabelleazucar8996
      @isabelleazucar8996 Год назад

      Le chocolat noir( plus il est noir et plus c est fort) contient un excitant "théobromine"..et puis aussi il agit sur l histamine...donc si vous êtes sensible ça va favoriser ou entretenir une anxiété...

  • @charpenelfabrice1338
    @charpenelfabrice1338 Год назад

    Merci mille fois pour cette super vidéo. Que penses tu des livre de Peter J Adamo: 4 groupes sanguins, 4 régimes ? je pense notamment à la tolérance du Coco chez vous deux. Je sais que chez les O, le coco est à proscrire. Merci d'avance pour ton retour.

    • @JacksTeam
      @JacksTeam  Год назад +1

      Je ne connais pas du tout mais je peux me renseigner sur le sujet :-)

    • @charpenelfabrice1338
      @charpenelfabrice1338 Год назад

      @@JacksTeam merci. Comme Julien, j’avais des problèmes de sommeil. Je ne buvais qu’un seul café en fin de déjeuner. Je suis O et dans son ouvrage, il est indiqué que le café est à proscrire pour mon groupe sanguin. A suivre…

    • @marinaelleestla9968
      @marinaelleestla9968 Год назад +2

      tout cela ne tient sur rien d'évaluer scientifiquement

    • @marcm2428
      @marcm2428 Год назад

      @@marinaelleestla9968 ce que ces personnes présentent dans cette vidéo ne repose que sur un ressenti mais sur aucune étude scientifique sérieuse....

  • @bertrandburg6624
    @bertrandburg6624 Год назад

    Une question de quoi ???? Chacun est différent et bon chocolat noir de bonnes qualités et bien sûr à petite dose n est pas forcément stressant pour l organisme

  • @sandrinebaray4695
    @sandrinebaray4695 Год назад

    La digestion prend 80% de notre énergie, c'est la raison pour laquelle on doit être à jeun avant une opération

  • @lpyt2024
    @lpyt2024 Год назад +1

    Ça va vraiment à l'encontre de tout ce que j'ai lu sur ces sujets... Je suis perdu 😅🤣

  • @benoitboucly2486
    @benoitboucly2486 Год назад

    Se que vous dites et vrai une petite parenthèse pour la digestion je explique . prenons les choses simples au petit déjeuner il faut déjà bien mâcher ses aliments jusqu'à les réduire en bouillie insi la salive fait sont travail on avale d'onc le cerveau a reçu l'information et l'estomac fait le reste et tout se passe très bien d'onc on ne Stock pas de graisse dans foie le corps fatigue moins.il y a plein de choses à remettre en ordre, rééduquer sont cerveau.pour un certain type de personnes les régimes je ne suis pas pour.a bientôt.

  • @kawtarrihali8270
    @kawtarrihali8270 Год назад +1

    Manger léger, mais dense !!
    Une assiette avec de la bonne viande bio, légumes verts, salade...un peu de glucides
    Sur un repas ou deux la journée on a une petite assiette mais qui contiennent tous les nutriments vitamines...

  • @pablofaner8244
    @pablofaner8244 4 месяца назад

    Le corps s habitue selon on lui donne, il y a des gens qui sont performants dans mes sports d endurance en mangeant des protéines

  • @abdelkrimbacha8337
    @abdelkrimbacha8337 Год назад +3

    est-ce que ce n'est pas ennuyeux de manger la même chose tout le temps ?

    • @JacksTeam
      @JacksTeam  Год назад

      je peux comprendre que ça ne plaise pas à tout le monde. La question devient "pourquoi on le fait" :-)

  • @gervetdoamba5434
    @gervetdoamba5434 Год назад +1

    Comment jeûner quand on a besoin de manger pour se sentir bien

    • @JacksTeam
      @JacksTeam  Год назад +4

      Le faire très progressivement :-)