Birkapörkölt juhászpörkölt @Szoky konyhája
HTML-код
- Опубликовано: 1 янв 2019
- Birkapörkölt készült nálunk, amit csak ajánlani tudok mindenkinek, aki szereti a birkából készült ételeket. Minimális faggyút mindenképpen hagyjatok, rajta hogy érezzétek e finom hús igazi jellegét. De természetesen, aki nem szereti, az teljesen lepucolhatja a faggyút és esetleg előre le is forrázhatja a hús részeket. Friss kenyérrel fogyasztottuk, de lehetőség van a kedvenc köretetekkel elfogyasztani. Az elkészítési idő függ az állat korától, ami azt jelenti, hogy a főzési idő 2-3 óra hosszára tehető! Hozzávalók: 1.20 kg vegyes birkahús,15 dkg mangalica szalonna,2 nagy fej vöröshagyma,4 gerezd fokhagyma,2 db zöldpaprika,1 db hegyes erős paprika,2 nagy paradicsom,2-3 evőkanál paprikakrém,1 teáskanál csípős paprikakrém,3-4 db babérlevél, só, őrölt fekete bors, őrölt kömény, édes nemes őrölt csemege pirospaprika, tetszés szerint 2 dl vörösbor. Fogadjátok tőlünk sok szeretettel! Jó étvágyat majd hozzá, fogyasszátok jó egészséggel!
Az össze eddigi videót itt tudod megtekinteni : / mrszoky68
Lejátszási listák : / mrszoky68
Névjegy csatorna támogatás: / mrszoky68
www.paypal.me/szokykonyhaja?p...
Instagram: szokykonyha...
#Szokykonyhája 
Хобби
Szia Zoli! Végre vki, aki tudja és hírdeti, hogy a birka íz miatt kell egy kis faggyút a húson hagyni valamint, hogy csontos részek is kellenek! Nagykunsági gyerekként ezt öröm volt hallani.
Szia Imi ! Kell igen mindenképpen mert akkor nem is lenne az ami :-) ! Örülök hogy tetszett a recept ha van kedved dobd oda majd te is ! Fogyasszátok majd jó egészséggel ezt a kis finomságot ! Üdv Zoli
Köszönöm a sok receptet és a bemutatást.Mindet megnézem, és van amit megcsinálok.Nagyon Boldog Új Évet kívánok!
Szia kedves Vali ! Igazán nincs mit , nagyon szívesen és ami csak megnyeri a tetszésedet készítsd el és fogyasszátok nagyon jó egészséggel ! Nektek is nagyon boldog újévet kívánok ! Üdv Zoli
Köszönöm Szoky a pörkölt, marha és birka recepteket, családom, barátaim nagyon szerették. Valamint az összes receptet nagyon sokat főztem..Köszönöm Tisztelettel
Drága Zoli
Nagyon nagyon boldog új esztendőt kívánok neked, egészséget sok erőt, és teljesüljön mindaz amit szeretnél.
Szia kedves Aranka ! Aranyos vagy és nagyon szépen köszönjük az újévi jó kívánságokat ! Nektek is hasonló képen nagyon boldog és sikerekben gazdag új esztendőt kívánunk ! Sok puszi Zoli
Boldog új évet kivánok Zolikàm ! Nagyon klasszak a receptjeid és az előadásmódod is szuper! Várjuk a többit is !🤗🤗🤗 Köszi szépen !
Szia Lacikám ! Köszönjük szépen és hasonlóan nektek is nagyon boldog és sikeres új évet kívánunk ! Örülök hogy tetszenek a receptek és a csatorna.Idén is érezzétek nagyon jól magatokat nálam ! Üdvözlettel Zoli
Szia Zolika! Tegnap megcsináltam. Isteni volt! A feleségem oda volt érte. Három és fél órát rotyogtattam. Az állaga,az íze isteni. Köszönöm az ötletet. Szép napot kívánok!
Köszönöm a receptet,ma első birkapörköltem a te recepted alapján fog készülni .😊
Köszi egy isteni finom pörköltreceptért ! Boldog uj évet kivánunk az ege´sz családnak és várjuk a finom recepteket ! szeretettel udvözlunk benneteket puszi
Szia kedves Zsuzsikám ! Nagyon szívesen és próbáld ki ha szereted a finom birkás ételeket ! Nektek is nagyon boldog és sikerekben gazdag újévet kívánok ! Üdv és sok puszi Zoli
Zoli , boldog újévet kívánunk . Ez szuper ...birka , pacal , köröm ezek viszik nálam a pálmát , ha pörköltről van szó . Üdv
Szia kedves Ilona ! Köszönjük szépen mi is a jó kívánságokat ! Örülök hogy neked is tetszett , egy az az ízlésünk is nagy mértékben ! Üdv Zoli
Természetesen,megint egy nagyszerű étel.Boldog új évet neked és a családodnak!
Szia Attila ! Nagyon szépen köszi , és nektek is nagyon boldog sikerekben gazdag újévet kívánunk ! Üdvözlettel Szoky család !
Nagyon koszonom a mindig szives valaszodat. Jo egeszseget es sok szepet nektek! Sanyi
Köszönjük szépen Sanyikám ! Nektek is minden jót kívánunk! Üdvözlettel Zoli
Nagyon szeretem a birka húst de a baráti körben sokan fanyalognak tőle.
Most kaptam egy egész jerkét, nyakból és lapockábol készülök gulyást főzni. Talán lesz aki meg kóstolja.
Köszönöm a receptet.
Jó recept, jó videó! Jó étvágyat mindenkinek aki elkészíti a finom birkapörit!
Szia Laci!Köszönjük szépen és ha van kedved próbáld ki te is! Szép napot nektek ! Üdvözlettel Zoli
B.Ú.É.K. Neked & Családnak :) Megint Nagyon Köszönöm E Remekkk Videót is ....így hálásan Neked, nagyon fincsi lesz az ebédünk ma
Szia kedves Cathy ! Nagyon szívesen és fogyasszátok nagyon jó egészséggel ezt a kis finomságos birka pörköltet ! És nem utolsó sorban nektek is nagyon boldog sikerekben gazdag újévet kívánunk ! Üdv Zoli
Imádjuk a birkát mi is. BUÉK NEKTEK is Zoli! Várom az idén is a videóidat!
Örülök hogy tetszett és nektek is nagyon boldog sikerekben gazdag újévet kívánunk ! Jövünk idén is sok finom recepttel ! Üdv Zoli
Szerintem tiéd a legjobb magyar főzős youtube csatorna. Meg is van a hétvégi ebéd.
Szia ! Köszönöm szépen de van még biztos sok jó csatorna is :-) Fogyasszátok majd nagyon jó egészséggel , és érezd magad továbbra is nagyon jól a csatornán ! Üdvözlettel Zoli
Boldog új évet és sok jó videó receptet ,a kaja jól néz ki.
Szia Gyula ! Köszi szépen és nektek is hasonlóan nagyon boldog újévet szeretnék kívánni ! Üdvözlettel Zoli
Nagyon szépen köszönöm.
Kedves Zoli! Sok szeretettel kívánok boldog újévet!❤
Szia kedves Gaboca ! Nagyon szépen köszönöm és nektek is hasonló képen nagyon boldog és sikerekben gazdag újévet kívánunk ! Üdvözlettel Zoli
Boldog új évet kívánok neked és kedves családodnak. Nagyszerű a videó és a pörkölt is! Bárcsak örökbe fogadhatnál! :D
Szia Tomikám ! Ha meg lenne a megfelelő háttér bármikor örökbe is fogadnálak :-) :-) Nektek is nagyon boldog és sikerekben gazdag újévet kívánok ! Üdvözlettel Zoli
Szia Szoky, öröm mindig tanulni tőled!! év ek óta nézlek de még soha nem kommenteltem. Mi Erdelyi ek a birka ízt úgy szoktuk enyhiteni hogy a húst egy tálban bele teszünk, rá teszünk pár szál lestyánt ( jó nagy levelet) és a húsra a forró vizet öntünk, és hagyjuk egy fél órát. Majd a vizet Le öntjük és nekikezdünk az elkészítés nek.
Nagyon guszta :) Ki fogom próbálni. Köszi a receptet:)
Szia kedves Ági ! Köszi és jó étvágyat majd hozzá ! Üdv Zoli
Most lett kész! Isteni, köszönöm a segítséget!
Kedves Erzsikém! Örülök neki hogy tudtam segíteni! Kedves egészségetekre! Sok szeretettel Zoli
Igen, Szoky! Ugyan ezt fogom csinálni holnap, csak bográcsban... Főtt burgonyát is kell, hogy főzzek, de igen: igazi friss házi kenyérrel az igazi. Leszünk páran, akik így fogyasztjuk. Köszönöm a receptet, ami szinte ugyan az, ahogy én készítem.
Szia kedves Erika ! Holnapra is nagyon szép napot kívánok nektek és biztos vagyok benne hogy egy szuper kis birka pöri lesz a végeredmény ! Jó egészséget és jó étvágyat hozzá ! Üdv Zoli
Szia kedves Zoli 😊 Boldog Új évet, egészséget,minden jót kívánok nektek 😊 😊 😊 Remélem még nagyon sok videóval,recepttel lepsz meg minket a jövőben 😊😊😊Köszönöm ezt a receptet is, habár nálunk biztos nem kerül fazékba😀bari,nyuszi,gida, tilos ❌Legyen nagyon szép napotok 😊Üdvözlettel Piroska 😘 😘 😘
Szia kedves Piroska ! Nektek is nagyon boldog újévet kívánunk ! Igen természetesen lesznek receptek amiben remélem majd örömödet leled te is :-) Nektek is nagyon szép napot kívánok ! Üdvözlettel Zoli
Nagyon guszta lett!Egyszer én is főztem nekem 4 óra kellett amig megpuhult!Ja és boldog új évet kívánok neked és a családodnak!
Köszönöm szépen ! Hát igen nem mindegy milyen hússal dolgozik az ember ha nagyon öreg lehet bőven a négy óra is ! Nektek is nagyon boldog sikerekben teli újévet kívánok ! Üdvözlettel Zoli
Alföldi gyerek lévén ez az egyik kedvenc ételem. Eddig csak azért nem mertem belevágni a főzésébe, mert én úgy tanultam, hogy az igazi birkapörkölthöz a birka minden részét érdemes felhasználni, mert akkor lesz a legfinomabb íze (valójában azt mondták, hogy ha nincs egy egész birka, akkor hozzá se fogjak :) ). Otthon magamnak meg nem igazán akartam egy teljes birkát venni. Na de most csak nekiugrok, lesz ami lesz :)
Szia Zoli! Nagyon Boldog Új Évet Kívánok neked és családodnak. Üdv.Cocó
Szia Cocó ! Köszi szépen és nektek is nagyon boldog újévet kívánok ! Üdvözlettel Zoli
Köszönöm hogy elküldted a videót! Boldog Új Évet kívánok Neked és Kedves Családodnak.
Szia kedves Erzsike ! Nagyon szívesen és nektek is nagyon boldog újévet kívánok ! Üdvözlettel Zoli
Boldog Új Évet Zolikám ♥ látom neked azért egy kis munkával is telnek az új év első napjai..... ezt csak enni és enni lehet, :-)) kenyér,uborka egy kis csípőske ! Így a király :-) ♥ Várom a többi receptet is ♥
Szia kedves Hajnikám ! Nektek is nagyon boldog újévet ! Így van enni mindig kell , és persze akkor már finomat :-) Puszi Zoli
Kedves Szoky Zoli! 😁 BUÉK Neked, kedves családodnak és mindenkinek aki kedveli ezt az oldalt! További sok sikert, rajtunk nem fog múlni!!
Szia Lacikám ! Nagyon szépen köszönjük mi is a jó kívánságokat és nektek is nagyon boldog sikeres újévet kívánunk ! legyen szép a napotok ! Üdv Zoli
Jó kis reggeli videó! Megvan mi lesz otthon az ebéd😃💪
Hogy jól induljon a nap :-) Fogyasszátok jó egészséggel majd ! Zoli
Kedves Zoli!!! Kivanok nektek Boldog új evet❤ Fantasztikus a csatornád es az etelek amit készítesz. Kivanok jo egeszseget az egesz csaladnak.
Szia kedves Julianna ! Köszönjük szépen mi is a jó kívánságokat ahol érezd magad nagyon jól a továbbiakban is !
Nektek is nagyon boldog sikerekben gazdag újévet kívánunk !
Sok szeretettel Zoli
Tavaly is pont így főztem, csak bográcsban, most lábosban. Én semmilyen pörköltben nem szeretem a vörösbort, de ha így készítve kínálják, nyilván megeszem és megköszönöm... Egyedül én eszem csak kenyérrel, szerintem így élvezhető igazán a hús íze. Sok ételedet megfőztem. Az alapanyagok, a velük való bánásmód, a részletes főzési fázisok nagyon megkönnyítik az elkészítést. Köszönöm!
Szia kedves Erika ! Igen egy kis vörösbor nem baj az ételbe és én is kenyérrel szeretem főleg ha a pacalra gondolok amit csak kenyérrel szeretem megenni :-)
Érezd továbbra is otthon magad nálunk és ha van kedved nézd meg a mai finomságot is: ruclips.net/video/0CDBbLJkWE0/видео.html Sok szeretettel Zoli
,köszönöm, csorgott a nyalam,, nagyon szeretem a a birkat, Boldog ÙJ EVET KIVÅNOK! P.
Szia Gyuri! Nagyon szívesen és nektek is boldog új évet kívánunk sok szeretettel Zoli
Szia drága Zolikám! Bár ez a végtelenül jámbor állatka sosem szerepel az "étlapunkon", nagy élvezettel hallgattam a minden apró részletre kitérő magyarázatodat, jótanácsaidat! Még gyerekkoromban ettem a falusi rokonainknál és nagyon beteg lettem tőle. Nem volt semmi hibája az ételnek, mert senkinek sosem volt baja attól, hogy ilyen étket fogyasztott, nekem valami miatt megviselte a gyomromat :( ......azóta nem is "bántottuk" egymást, és ez már így is marad ..... Ettől függetlenül a fiaim, ha valahol ez a vendégváró étel, szívesen fogyasztják, mert egy jóságos étek. Nagyon köszönöm a fáradozásotokat, és ezúton én is nagyon boldog, örömökben, jó egészségben gazdag sikeres, szerencsés új esztendőt kívánok nektek! Puszi! M.
Szia kedves Marcsikám ! Hát igen ennél a húsnál is mint asok másnál van akinek nem jön be az íze , de ezzel nincs is baj, mert van helyette sok más is amit szerethetsz ! Biztosan amikor régen megkínáltak vele erőteljes faggyús íze miatt nem volt szimpatikus neked ! ha mégis egyszer úgy döntenél tiszta szívből ajánlom neked ! nektek is szeretnék nagyon boldog és sikerekben gazdag újévet kívánni és mi is nagyon szépen köszönjük az újévi köszöntést! Sok puszi Zoli
Szia Zoli ! Ismét jó és tökéletes ételt csináltál ! Gratulálok ! BOLDOG ÚJ ÉVET KÍVÁNOK NEKED ÉS KEDVES CSALÀDODNAK !
Szia Tibi ! Köszönöm szépen , és nektek is nagyon boldog sikerekben gazdag újévet kívánok ! Üdvözlettel Zoli
Szerbusz Zoli ! Eredményekben Gazdag, Boldog Új Évet és Jó Egészséget Kívánok ! (Köszönöm a receptet) Üdvözlettel : Zoli.
Szia Zoli ! Köszönjük szépen a jó kívánságokat és nektek is nagyon boldog eredményekben gazdag boldog újévet kívánok ! Üdvözlettel Zoli
Átmásoltam ide, hátha itt jobban megtalálod:
Szervusz Zoli!
Remélem elolvasod.
Ezúton szeretném, megkésve bár, de törve nem, megköszönni az előző évi munkádat. Miattad szerettem meg a főzést, és tavaly annyi ételt készítettem, mint az azt megelőző 32 évben sosem. Minden egyes ételed nagyon jól sikerült. Kedvenc lett a vörösboros marha borsos hagymás galuskával. Szilveszterre megcsináltam az Orosz Hússalátád, a sajtos sonkás karajod, ill. tegnap a spanyol húsgombócot. Mondanom sem kell, milyen sikert aratott. Így tovább, kívánok hasonlóan termékeny évet Neked és számomra is (általad)!
Köszönöm Mester!
Üdv,
Gábor
Ja, és Boldog Új Évet az egész családnak!
Szia Gábor ! Természetesen elolvasom ! Nekem hidd el az öröm hogy ezzel tudtam neked segíteni és szuper hogy ennyi ételt , receptet elkészítettél .Érezd magad továbbra is nagyon jól a csatornán és jönnek a további videók is amik remélem elnyerik úgyszintén a tetszésedet ! Holnap egy jóféle rizskoch teszek fel , ha szereted dobd majd oda te is ! Nektek is nagyon boldog újévet kívánok ! Üdvözlettel Zoli
Kedves Zoli! Nagyon finom a birkapörkölt, a barátom túrkevei Ő ismertetett meg vele. Nagyon igazad van abban hogy nem szabad teljesen zsírtalanítani és nem szabad vörös borral elrontani, valamint a csontos rész is kell bele. A mennyiség amit főztél gondolom a bemutató miatt volt, mert ennyi birkából senki nem áll le pörköltet főzni.BUÉK!Üdv: Attila
Szia Attila ! Igen lényegébe csak egy bemutató volt , nyáron bográcsban ez nem ilyen mennyiségből készül :-) De jól esett most is :-) Pici faggyú, csontos alkatrészek mindenképpen fontosak benne ! Nektek is nagyon boldog újévet kívánok ! Üdvözlettel Zoli
Szia Zoli elöször is boldog újévet kívánok az égész családnak mi nagyon -szeresuk a birkát es elfogom készíteni isteni nagyon köszönöm szépen szia
Szia kedves Nóri ! Köszönjük szépen az újévi jó kívánságokat és nektek is nagyon boldog és sikerekben gazdag újévet kívánunk !
Fogyasszátok majd nagyon jó egészséggel ezt a kis finomságot ! Üdvözlettel Zoli
Boldog Új Esztendőt kívánok! Köszönjük a remekül elkészített ízletes ételeket! Fantasztikus videók! Sokat tanultam belőlük!
Szia kedves Mária ! Köszönjük és nektek is nagyon boldog sikeresben gazdag újévet kívánok ! Örülök hogy tetszenek a videók és a receptek ! Nagyon kellemes hétvégét nektek ! Üdv Zoli
Szoky konyhája 🎉🐑🐏🍜🍲Köszönöm szépen!
@@marianezics9386 Igazán nincs mit nagyin szívesen :-)
Jó egészséget kívánok mindenkinek! Kedves Zoltán köszönöm szépen a karcagi birkapörkölt receptet! Kellemes karácsonyi ünnepeket! és boldog Új esztendőt kívánok! Szeretettel! Áldás Békesség! A mi Atyánk Áldásával!
Szia Laci ! Nagyon szívesen kedves egészségetekre ! Neked és kedves családodnak is boldog, békés ünnepeket kívánok !
@@szokykonyhaja Egyedül élek! Van egy öreg macskám öregebb mint én! Jó egészséget kívánva! Gratulálok!
@@laszlovegh8385 Nem tudtam Laci ! Akkor jóétvágyat neked hozzá és jó egészséget kívánok ! Zoli
Boldog Ujevet Mester! Szinte szorol szora igy keszitettem az ujevi baranyporkoltet. Udv a feri
Szia Ferikém ! Köszi és nektek is nagyon boldog és sikeres újévet kívánok ! Akkor egy a vonal , örülök neki hogy azonos az ízlésünk :-) ! Üdvözlettel Zoli
Szia! Úgy csináltuk ahogy mondtad.Nagyon jó lett. A feleségem szerint jobb mint a Szoky-é! Ezt dicséretnek is veheted mellette! Igazolom! Mert mindig a Szoky a mérce!!!
Szia Józsikám ! Nagyon örülök hogy jól sikerült a pöri és kívánom hogy jobb legyen mint az enyém volt :-) Minden jót nektek kedves egészségetekre ! üdvözlettel Zoli
Szereteben gazdag boldog új évet kivánunk. Sok boldogságot az egész családnak. Marika Jani.
Sziasztok Marik és Jani ! Nektek is nagyon boldog sikerekben nagyon gazdag újévet kívánok ! Üdvözlettel Zoli
Köszönöm a receptet.
Nagyon szívesen kedves Katikám ! Sok szertettel Zoli🧡
Közel tökéletes. :) Igazából ezzel nem is lehet hibázni. - Persze én azért lefaggyúzom teljesen a birkát, de ez csak az én mizériám. :) Ínycsiklandó.
Szia Zoli ! Igen valóban egy kis odafigyeléssel nem is lehet nagyot hibázni :-) de mégis érdemes erre is odafigyelni mint bármire amit elkészítünk .A faggyúzás mértéke egyéni ízlés szerint történjen ki mennyire szereti a birka hús ízét ! Jó hétvégét nektek ! Üdv Zoli
Szia Zoli! Nem rég találtam rád és nagyon fantasztikus ételeket csinálsz.Nagyon profi!Már megcsináltuk a kocsonyát, bejglit,csirke paprikást és tényleg nagyon finomak . Remélem lesz még sok videód. Igaz nem ide tartozik de szeretnénk ha csinálnál burgonya pürét vagy legalábbis nem láttam még,hogy csináltál vagy csak átsiklottam rajta:) nem tudom.További sok sikert és jó sok videót kívánok! B.Ú.É.K
Szia Laci ! Örülök hogy megtaláltad a csatornát ahol is érezd nagyon jól magad és próbálj ki minél több finomságot , de ezt látom már megtetted :-) Természetesen jönnek az új videók is ami remélem elnyerik a tetszésedet ! Fel fogok rakni burgonya pürét is ahogy én készítem .Köszönök minden jó kívánságot és nektek is nagyon boldog újévet kívánok ! Üdvözlettel Zoli
Boldog új évet kívánok Zoli Neked és kedves családodnak!
Ünnepekkor egy marhagulyást készítettem saját készítésű csipetkével, amire a Te egyik tavalyi videód inspirált....
A szilveszteri kaszinótojást és franciasalátát is (főbb vonalaiban) a te videófeltöltésed segítségével készítettem el a családnak, saját készítésű majonézzel....Mindegyiknek nagy sikere volt!
Köszönjük a tavalyi recepteket, várjuk idén is a finomságaidat!
Szia Grazerfan ! Nagyon szépen köszönjük az újévi jó kívánságokat és nektek is hasonlóan boldog és sikerekben gazdag újévet kívánunk ! Örülök hogy sorban sikerültek a receptek mindenki megelégedésére , ügyes vagy van érzéked hozzá !
Nagyon szívesen és természetesen idén sem hagylak receptek nélkül :-) Hamarosan ismét :-)Üdvözlettel Zoli
Köszi!😊. ....és tényleg várjuk....
Sok év kihagyás után kezdtem el tavaly ismét főzni, egyrészt mert szeretem, másrészt a feleségem válláról így némi terhet levehetek a háztartásban. A lényeg viszont nem is ez, hanem az hogy a Te videóid nagyban hozzájárultak ahhoz, hogy a legénykori hobbymat ismét gyakorlom!
@@grazerfan4342 Jó ember vagy hogy leveszed a feleséged válláról a terhet , ez neki nagy segítség gondolom ! És lesznek és vannak is fent már bőven receptek azok közül is tudsz mazsolázni :-) Örülök hogy tudtalak inspirálni a videókkal téged is ! Főzzünk sokat majd együtt és megteszem a kezdő lépést , elkészítem a videókat :-) Jó pihenést ! Üdv Zoli
Nos, elkészítettem Zoli receptje szerint...már többször is! Ma is így készül! Köszi a videós instrukciót!
Szia Zsolti ! Nagyon szívesen kedves egészségetekre ! Legyen szép a hétvégétek ! Baráti üdvözlettel Zoli
Mi mást is csinálhattunk tegnap mint Báránypörit, bográcsban, és ubisalit, ahogy tanítod, isteni lett, köszönöm.
Szia Zsolti ! Örülök hogy ízlett kedves egészségetekre ! Minden jót és szép vasárnapot nektek ! Üdv Zoli
Köszönöm a receptet! :) (Y) Még egy óra és kész is lesz,és az ize nagyon nagyon finom! :))
Szia Levente ! Akkor már túl is vagytok rajta kedves egészségetekre ! Baráti üdvözlettel Zoli
@@szokykonyhaja köszönjük szépen a kedves szavakat és kivánságokat! :) További szép estét, Udvözlettel Levente! :) (y)
@@leventebodnar6377 Nagyon szívesen és nektek is nagyon kellemes estét kívánok ! Zoli
Zolikám! ez mindent visz! BUÉK
Szia Józsikám ! Örülök hogy részedről is bejön a finom kis birka pöri :-) Nagyon boldog újévet kívánok neked és kedves családodnak is ! Üdv Zoli
Szép jó napot Barátom!
A recept is jó és a videó is! Az elejét hatszor néztem meg és még mindig nevetek rajta! Nagyon jól hangzik, igazi “Szoky-s”.
....fő az egészség, ezért ma főzünk egy tuti kis birkapörköltet, mert a jóból is megárt a sok, de hát ebből nincsen sok, tehát nem fog megártani! Sajnos! Az sajnos, hogy nincsen sok!!!! Nagyon hangulatossá tette a videót, hisz a jókedv minden főzés alapja és nagyon guszta lett az étel!
Köszönöm az élményt, áldásos szép napot!
Üdv
István
Szia Barátom !
Köszönöm szépen :-) és örülök hogy tetszik a recept és a videó is :-) Igen ez nem fog megártani hiszen nem volt egy nagy mennyiség de ezt is kivált képen élveztük .És persze hülyeség nélkül nem is mehet egy jó kis főzés , kell az öröm is mellé :-)
Ha van kedved azért te is dobd majd oda , én ott leszek és segítek ha elakadnál :-) Legyen nektek is nagyon szép napotok ! Üdvözlettel Zoli
Köszönöm szépen, majd odadobom, mert már 5 éve is van, hogy utoljára készítettem birkapörit. Nálunk is tradíció a főzés, 25 éve tolom én is. Nagy kedvet kaptam a felmenőktől, mert az összes dédmamim és mamim aratószakácsné voltak, így “ genetikai “ örökségként is jött az affinitás. A többi a jókedv, a szeretet, a finom alapanyag és az Isteni áldás! Na persze hasznosak még Szoky barátom kiegészítő frappáns ötletei a sok jó ízes marhaságok mellett!
Köszöm
Üdvözlettel:
István
@@istvanfordos2017 Akkor már el is felejtetted az ízét :-) :-) Örülök neki hogy meg van a háttér és a komoly tapasztalat is hozzá ! Ahogy mondod legyen szuper alapanyag , jókedv , jöhet az áldás is és minden étel fenomenális lesz :-) Az én instrukcióim elhalványulnak ahhoz képest ami neked a felmenőktől származik .De remélem én is hozzá tudok tenni egy keveset ! Üdvözlettel Zoli barátod !
Rengeteget tudsz hozzá tenni! Hisz ott van a jól megszokott mondás, amit sokszor hallok Tőled!
Ahány ház, annyi szokás!
A videokat nézve mindig akad friss információ akár az előkészületekben, akár az elkészítésben, vagy akár a tálalásban.
Ezek után is nagy szeretettel és tisztelettel várom jóhangulatú videoidat és továbbra is nagy hódolja vagyok Szoky konyhájának!
Üdvözlettel:
István
@@istvanfordos2017 Köszönöm ! És örülök ha hozzá tudok tenni egy két mozzanatot :-)
És igaz a mondás és valós is mindenki , ahogy szereti , ahogy tanulta, vagy épen ahogy az ősöktől átvette.
Jövök mint a hat húszas :-) Vigyázz magadra ! Üdvözlettel Zoli
Zoli tied a legjobb főző csatorna.
Szia Zsolt ! Nagyon szépen köszönjük, érezd a továbbiakban is nagyon jól magad a csatornán! Üdvözlettel Zoli
Nagyon sok sikert
Köszi szépen ! Üdv Zoli
Világbajnok étel fantasztikusan készíted el,én is el fogom készíteni hamarosan,szeretek magamnak főzni igy legalább tudom mit eszem,és az biztos egészséges.
Kedves Zoli! Egy kicsit megkésve de most megnéztem, mert szeretnék én is hasonlót készíteni. Tetszik az ekészítés. Köszönöm. Jó egészséget kívánok!
Szia Sanyi ! Ha így elkészíted egy nagyon finom és tartalmas birkapörköltet fogsz kapni ! Baráti üdvözlettel Zoli
Boldog új évet az egész csaladnak😊
Szia kedves Marika ! Nagyon köszönjük az újévi jó kívánságokat és nektek is nagyon boldog sikerekben gazdag újévet kívánok ! Üdvözlettel Zoli
Szia zoli nagyon jó volt hogy hagytal faggyút elvégre bírka pörköltröl van szó nem mertem meg csinálni de ki fogom próbálni köszönöm a receptet
Kedves Hassan ! Egy keveset mindenképpen hagyjál majd rajta hiszen ettől lesz birkapörkölt íze ! Sokan forrázzák , mossák, túlfűszerezik de akkor már nem az ami ! Fogyasszátok majd jó egészséggel ! Üdvözlettel Zoli
Szia Zoli!Főzöm a birkàt,persze hogy a Te recepted alapjàn!Köszi szépen!!🤝😉
Szia Tomikám ! Szuper vagy , jó étvágyat kívánok hozzá nektek is ! Zoli👍👌😊🍺🥃
Most készült el a birkapöri. :) Én nem szeretem a birkahús ízét, szüleim birkatenyésztéssel foglalkoznak, a faggyú szagát se bírom. sose készítettem. De a párom szereti, csináltam neki a recepted szerint. istenien sikerült. Fiatal birkából. a szaftot még én is megkóstoltam :D
Szia kedves Zsuzsi ! Nagyon örülök hogy elkészítetted a receptet és hogy a kedves férjednek is ízlett !
Holnap egy finom máglyarakás ha gondolod majd nézd meg :-)
Sok szeretettel Zoli
Szia Zoli, Nemrég vettem birkahúst, és rákerestem a nevedre, hátha van pörkölt recepted. Hát persze hogy volt, így el is készítettem szigorúan az utasításod szerint. Isteni finom volt, igaz több, mint 3 órát kellett főzni a húst, szóval nem volt fiatal szegény állat. Köszi a receptet, a következő tervem a vaddszinó lesz, de nem most, mert fogyókúrázni kezdtem (le akarok adni 10 kg-ot). Mindenesetre nagyon jók a főző videóid, csak így tovább! Most inkább a halas receptjeidből valogatok :) Jó éjt, szép keddet! Miki
Szia Miki ! Nagyon örülök hogy ízlett a birka , az hogy meddig fő meg tényleg attól is függ milyen idős volt az állat .A lényeg a végeredmény a jóra várni kell :-) :-) A fogyás nekem is aktuális lenne :-) a napokban fogok feltenni halat majd figyelj .Valamelyik videó alatt nyomd meg a kis harangot ha eddig nem tetted volna meg akkor minden videóról kapsz értesítést ! Tetszeni fog ez a finomság ! Üdvözlettel Zoli
Szombat reggel halllllllll :-) :-) szeretni fogod ! Üdv Zoli
@@szokykonyhaja Szia Zoli! Nagyon köszönöm az infót, már várom a videódat, el is készítem a hétvégén. Igazából már egy ideje követlek, jön is értesítés az új videóidról, de amikor feltetted ezt a videót, akkor még nem is gondoltam, hogy fogok valaha is birkahúst venni. Igazából könnyen beszerezhető alapanyagokból szoktam dolgozni. Így őszintén bevallom, hogy megfeledkeztem erről. Most volt a Sparban akcióban (és tudtam venni, de nem volt egyszerű), gondoltam kipróbálom. Jó éjt, szép holnapot. Üdv, Miki
@@szokykonyhaja Egyébként én nagy halas vagyok, odavagyok értük és a tengeri herkentyűkért, úgyhogy duplán várom a következő receptedet. Üdv, Miki
Nagyon, szívesen Miki ! Érdemes sok mindent kipróbálni a változatosság miatt is, kedves egészségetekre!
Legyen nagyon szép napod! Üdvözlettel Zoli
Mindössze 3 szót tudok mondani: Bitang jó lett!
Szia ! Köszönöm szépen , valóban ütős kis pörkölt készült belőle ! Üdv Zoli
Nagyszerű! Már jó ideje készítek birkapörköltet. Mikor láttam hogy ezt készítetted nagyon elmosolyodtam. Fiamnak ez a kedvence! Nagyon hasonlít a tiédre a recept. Legközelebb ez alapján csinálom, hogy lássam mi lesz a véleménye! Rengeteg recepteddel leptem meg és csaltam mosolyt az arcára. Remélem továbbra is sok receptet osztassz meg velünk, hogy újra és újra meg tudjam lepni! Melinda
Szia Kedves Melinda ! Szuper kis pörkölt és ha van kedved lepd meg vele a fiadat , remélem ez is tetszeni fog neki :-) Örülök neki hogy már sok receptet elkészítettél és ízlett is nektek ,szeretni fogja ezt is van egy olyan érzésem :-) Idén is lesz sok recept amik közül majd tudtok bőségesen válogatni .Legyen nagyon szép estétek ! Üdv Zoli
Szia Zolikám,először is még egyszer ,nagyon boldog új évet kívánok Neked és kedves Családodnak!
Fantasztikus bizony a mai recepted...az a bizonyos ,,jellegzetes "íze miatt eddig nem volt a kedvencem a birka hús ,nem tudtam ,hogy ezt az ízt minimálisra lehet csökkenteni!
Ki kell próbálnom a receptet...nagy kedvem lett hozzá...Neked köszönhetem :-)!
Zolikám,a lencsfőzelék a krumplisaláta,a több féleképpen elkészített pácolt husi és a linzer is nagy sikert aratott...szeretném ha tudnád kérték a receptet..Végül úgy beszéltük meg ,rendezünk egy..,, pót,, Szilvesztert..hétvégén...ismét elkészítem:-)!
Üdvözöllek Benneteket!Klári
Szia kedves Klárikám ! Nagyon szépen köszönjük és nektek is még egyszer nagyon boldog sikeres újévet kívánunk !
Igen vissza lehet venni belőle természetesen és nagyon kellemes ízhatású de mégis jellegzetes finom birka pörköltet fogsz kapni !
Feltétlenül próbáld ki ha lesz kedved hozzá ! Tudtam én hogy nagyon ügyes vagy és pillanatok alatt el is fogy minden nálatok is :-) ha pót szilveszter akkor újra sütés főzés :-) Jó munkát hozzá és lakmározzatok ismét egy nagyot belőlük !Sok szeretettel Zoli
Zolikán magyon szépen köszönjük!
Az hogy ,ügyes vagyok!Azt mondom köszönöm ,de inkább merésznek nevezem magam!
Ügyes Te vagy,nagy tapasztalattal rendelkezel és tudasod át tudod adni munka közben ahogy beszélsz a folyamatokról..én csak övettem az utasításaidat.. :-)!
Nagyon köszönöm :-)!Kérlek fogadd el a hálás köszönetemet!
Puszi!
@@klaragalfi2917 Klárikám nagyon szívesen ! Ahhoz kellett a merészség hogy utána ügyes legyél és inkább így mondanám ezt !
Szívesen osztok meg minden kis trükköt amivel segíteni tudom az elkészítést .
Legyen nagyon szép napod és izzon az a tűzhely :-) :-) Készíts el sok sok finomságot magad és kedves családod örömére !
Puszi Zoli
Zolikám az elúlt napok a MA MIT FOGUNK ENNI ?című sorosatról szólt... mert mindig valamit pótolni kellett(fiatalok,jó étvággyal jöttek- mentek)
Ma reggelre azt álmodtam ,,nagyon kövér ,,lettem!Hát nem volt valami szép álom,mikor fölébredtem végigtapogattam magam, mert féltem nem álom volt hanem valóság ...😀!
Ma tisztitó napot tartok...gyümölcssalátát fogyasztok reggelire, ebédre és vacsorára !
Puszi :-)
@@klaragalfi2917 Ilyen álmok nem kellenek :-) de igen a tisztító napok nagyon hasznosak és bele férnek egy héten egyszer !
Jó egészséget kívánok neked és nagyon kellemes estét !
Puszi Zoli
Köszönjük a sok kitűnő receptet és nagyszerű tanácsokat ! Mi is kívánunk Boldog, békés új esztendőt az egész családnak !
Szia kedves Évi ! Nagyon szívesen és mi is nagyon szépen köszönjük a jó kívánságokat ! Nektek is hasonló képen boldog újévet kívánunk ! Üdvözlettel Zoli
Aldott Karacsonyt Szoky es csaladja!
A birkapöri maradékából készül a legjobb gulyásleves :)
Birkagulyás isteni étel ! Üdv Zoli
65k-ról indul az év! (Én 50k fölé vártam a feliratkozókat év végére, de ez egy nagyon szép szám!) A finom értelek mellett várom a 100k-át.
Szia Nick ! Igen valóban én sem számítottam erre és nagyon örülök neki hogy ennyien követitek a csatornát ! Érezd magad te is nagyon jól magad továbbra is a csatornán ! Üdvözlettel Zoli
Kössz haver! Az első birkapörköltemhez kötelező volt a segítséged.
Szia ! Nagyon szívesen és igazán barátilag tettem meg ezt ! Üdvözlettel Zoli
Végre egy ember aki ért a főzéshez!Csak így tovább nagyon jók a videók!
Szia István ! Nagyon szépen köszi , örülök hogy tetszenek a videók és a receptek ! Üdvözlettel Zoli
325 ezer feliratkozás....gratula!!!!!
Most csináltam meg így. Annyi változással, hogy csak combból, meg prit.paprikával.A paprika krém Édes Anna volt.
Fél kilót azonnal megettem.
Lehet menni edzőterembe.
ZOLIKÁM🍾Hát az Új Évben is kell kajálni👍🏽szeretem a birkát minden félén 💯 köszi majd beszerzem köszi mégegyszer BUÉK🍷🍹a kis családodnak is 👫🎄🎈Kaposvárról💋🍝🍻
Szia Marika néni ! Hát valamit kell harapni valóban :-) Jó étvágyat majd hozzá ! Nektek is nagyon boldog újévet kívánok ! Üdv Zoli
Tetszik...igènyes..jó kaja-jàk..de sztem kicsit vontatott..Megèrtem hogy vannak kezdök...csak Nekem így nagyon hosszu..Azert olyan èteleket kèszítesz amiket majdnem minden nap kèszítünk...ezek a kezdöknek teljesen jók!Gratulàlok...Minden lèpèsröl,lèpèsre!Aki kèszíti a videokat..nagyon ügyes..Boldog Ùj Èvet!
Szia kedves Enikő ! Örülök hogy tetszenek a receptek és azt is megértem hogy neked lassú a tempó de ez a cél hogy akik most kezdik , vagy esetleg nem olyan gyorsan megy nekik , esetleg nem biztosak a dolgukban , nem utolsó sorban nem ismerik az éppen feltett ételt meg tudják kényelmesen oldani a recepteket , ahogy te is írtad lépésről lépésre ! A kisfiam az operatőr , és tényleg nagyon ügyes ! Köszi ! Üdv Zoli
Jó ez így, hogy lépésről lépésre elmagyarázza. Sokan vagyunk kezdők és mint én is még az alapokkal sem vagyok tisztában. Aki már rutinos szakács és tudja már előre, hogy mikor mi következik az a videót előrébb állíthatja.
@@szokykonyhaja Teljesen megèrtem,remèlem nem bàntottalak meg..de a lènyeg, hogy nagyon jók a videok ès vàltozatosak!Tovàbbi Sok Sikert😊!
@@enikolakatos3516 Szia kedves Enikő ! Abszolút nem bántottál meg, értem hogy te mire gondoltál .Köszönöm a szavaidat és kellemes napot kívánok neked ! Üdv Zoli
@@palimad3816 Szia Pali ! Így is marad , ekként mutatom továbbra is és szép hétvégét kívánok ! Üdvözlettel Zoli
Profi!!! Köszőnőm.
Super 👍 🌈 Chef ‼️
Köszi szépen kedves vagy ! 🥰
Első alkalommal kicsit féltem.De nem kell. Ha valaki fele annyira szeret főzni,mint te, nem fog csalódni!
Szia Laci! Köszönjük szépen és érezd a jövőben is nagyon jól magad nálunk. Boldog ünnepeket kívánunk! Üdvözlettel Zoli
Boldog Új Esztendőt Kívánok Mindenkinek!
Szia Petikém ! Nektek is nagyon boldog és sikeres újévet kívánok ! Üdv Zoli
Szia Zola, Kívánok ISTEN Áldásában, Sikerekben Gazdag Új Esztendőt Neked s Kedves Családodnak ,Imre bátyád
Imikém ! Nagyon szépen köszönjük az újévi jó kívánságokat és nektek is nagyon boldog sikerekben gazdag újévet kívánunk !
Zoli öcséd :-)
Enyi finomság hozá adásávala ojan ize lehetett hohy gyerele isten😊😊😊🥰😍🤣
Igen fantasztikus ízek jöttek létre , áldás egy étel ! 👍😁👌😊🍺
Hogy viszonyula hús öregsége az elkészítés idejéhez? Minél öregebb annál tovább vagy fordítva? Illetve a te húsod kb milyen öreg volt? Inkább fiatal normál vagy öreg?
Minél öregeb állat húsával dolgozol annál több a főzésiidő.
Minden ősszel van Kunszentmiklóson birkafőző verseny. Nagy élmény! Én rackát szoktam enni, utolérhetetlen a szabadban legelő racka íze. A kunok nem pörkölik egyébként.
www.miklossytermal.hu/content/xiii-birkafozo-verseny-kunszentmikloson-20150912-en
Igen sok helyen rendeznek nagy birka főző napokat nekem is volt már rajta szerencsém részt venni , valóban nagy élmény ! én pörkölés nélkül a pörköltet el sem tudom képzeni :-) Üdv Zoli
Szia Zoli! Megkívántam a napokban a birkagulyást és úgy terveztem, hogy szombaton nekiugrok és elkészítem. Azt szeretném kérdezni, hogy a birka gulyásleveshez milyen húst javasolsz? Válaszodat előre is köszönöm! :-)
Szia Zsolt ! A gulyás teljesen jó birka vegyes húsból is vagy éppen én lapockából is el szoktam készíteni , de jó a nyak is .Üdvözlettel Zoli
Amúgy ha főzés befejezése előtt csak 1 deci vörös bort teszel bele az elveszi azt a jellegzetes birkaszagot. Ezt olvastam valahol. Jók a videóid. Németből nézem. Idén megyek Karcagra a birkafesztiválra. Imádom a birkát. A csontos húst benne. Savanyú káposztával és kenyérrel. A másik kedvenc a halászlé. Nem főztem még. Bele se merek kezdeni. Azt sem tudom hogy kell. De imádom. Illetve csak imádnám, ha valaki megcsinálná nekem. Itt németben semmi finom kaja nincs. Csak az unalmas szokásos. Jó nézni a videóid megjön az étvágy csak itt nem nagyon olyan az íze semminek. Kovászos uborka ? Felejtsd el. Kacsa meg libazúzapörkölt ? Azt is. Pacal ? Hol ? Jaj Zoli. Megyek én haza innen.
Igen ehet vörösborral is főzni de az kis birka íz kell bele anélkül nem is lenne az igazi :-) Próbáld a ki a halászlét is az is fent van ha gondolod : ruclips.net/video/qWgq1AtHrM4/видео.html Örülök hogy tetszenek a videók és ha van kint alapanyag akkor próbálj ki minél több receptet ! Érezd továbbra is otthon magad nálunk és ha jönni kell akkor gyere haza :-) :-) addig is minden jót ! Üdv Zoli
Belszerveket is szoktunk beletenni ha van. Mikor megy bele a tüdő, szív és máj?
Köszönöm szépen előre is a választ és gratulálok!
Szia Zoli, nincs valami jó sült bárány recepted így Húsvét körül? A Te receptjeid mindig olyan egyszerűek és nagyszerűek. Köszönettel
Szia Csaba ! Egyéb okok miatt nem teszek fel bárányt ,a feleségem kedvence .....gondolom érted , na majd egyszer . A mai finomság : ruclips.net/video/bg7zDF_2iq8/видео.html
Kedves Szoki!
Hosszú ideje nézem a videóidat, a leg precízebb, pontosabb elkészítési modokat lâtom minden étellel kapcsolatban. Ezért fordulok Hozzád egy kérdéssel. Elõször fôzök birkapörköltet, a belsôséget a fôzési idô vége felé tegyem csak bele, vagy fôzhetem az elejétôl fogva?
Köszönettel :
Szekeres István
ZOLIKÁM a faggyuzást hol talalom a videóid.kozott ? Koszonom a videót 🙂
Szia Józsikám ! Olyan videóm még nincs fent de nem nagy ügy a faggyúnak a nagy részét 90 % arányban fejtsd le róla ! Baráti üdvözlettel Zoli👍👌😉
Nagyon szeretem, de mi nem lecsósan főzzük! Csak hagymaalapra tesszük a húst stb... Persze így is finom lehet.
Szia Zoli! le kell forrázni a birkahúst? Főzés előtt? Ha igen, hogyan?
Szia ! Le lehet forrázni aki szeretné de nem muszáj ! Ha forrázod enyhén sós vízbe teszed a feldarabolt húsokat és kb 3 - 4 percig lassan főződ , utána jéghideg vízzel öblítsd át !
Kedves Zoli,, szerinted kuktaban is lehet ezt fozni?
Szia Sanyi! Igen abban is , de inkább a hagyományosan lassan takarék lángon főzve javasolnám! Üdvözlettel Zoli
Szia. Bárányhúsból is el lehet készíteni?
kedves Szoky! báránycombom van. süssem meg inkább lassan, vagy pöri? köszönöm
Szia Balázs ! Bárány combból akár sültet , akár pörköltet , de akár több ízesítésű rántott szeletett is tudsz készíteni .Én nagyon szeretem mindet :-) Baráti üdvözlettel Zoli
Buek Austriabol 😗
Szia kedves Judit ! Köszi és nektek is nagyon boldog újévet kívánunk ! Zoli
Kedves Zoltán!
A birka pörköltnél a húst zsíradékon kell pörkölni!
A hagyma és a fűszerek csak az után kerülnek bele, miután felöntöttük vízzel.
Van pörkölt és van paprikás! Az általad készített étel a kettő között van valahol🙂
BUEK Floridából.
Szia kedves Edit ! Köszönjük és nektek is nagyon boldog újévet kívánunk ! Üdv Zoli
Imádom :)
Zolikám még nem kaptam választ,lehet szabadságon vannak?
Szia Katikám ! Mi is :-) :-) Nem tudom majd én is érdeklődök hogy miért nem írnak ! Zoli
@@szokykonyhaja Megjött a válasz ,köszönöm szépen ,
Zolokám boldog szeretetben eltöltött új évet kívánok neked és kedves csaladodnak.S kívánom hogy ebben az évben is finom ételreceptekkel örvendeztessél meg bennünket.Szerezettel.Gizus