Муссовый ГРАНАТОВЫЙ ТОРТ / MOUSSE POMEGRANATE CAKE

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 25 дек 2024

Комментарии • 202

  • @aisilugainelyanova6191
    @aisilugainelyanova6191 3 года назад +4

    Как хорошо что есть такие замечательные люди, которые не за деньги делятся своими секретами, тонкостями своей кухни. Вы просто молодцы!

  • @ЯСчастливая-р2ъ
    @ЯСчастливая-р2ъ 7 лет назад +13

    Столько позитива! И глядя на все Ваши видео никогда не скажешь, что у вас какие то проблемы или усталость, закалка как у хорошего спортсмена. Ребятки Вы высший пилотаж. Так держать! И по больше видео.

  • @lianavishnevsky4550
    @lianavishnevsky4550 7 лет назад +97

    Я как раз из второй части, которая смотрит только для релакса))))

  • @ЕвгенияКаныгина-с2ь

    Очень люблю Ваш канал!!! Причём с недавнего времени, моя пятилетняя дочка в прямом смысле слова подсела на Ваши видео, чему я несказанно рада. Так что Вы воспитываете будущее поколение кондитеров.

  • @aleksandrasandra6968
    @aleksandrasandra6968 4 года назад

    Милана! Да вы заражаете всех своим энтузиазмом, идеи фонтанируют, изменяются, преобрадаются... и в конце - результат...ШЕДЕВР!
    Спасибо вам за то,что вы есть!
    Жизнь продолжается! И каждое ваше видео жду с нетерпением!
    Успехов вам!

  • @ЕленаВаськова-л8ц
    @ЕленаВаськова-л8ц 3 года назад

    Ну чудесная девченка!!!! Я даже просто так её включаю!!! Просто звёздочка!!! Умничка, красавица!!!!

  • @arina_khors
    @arina_khors 3 года назад

    Я из той части зрителей, которая любит от вас всё! И готовить домашние рецепты, и готовить что-то современное, и наслаждаться просмотром...
    Вы классные ребята!!!

  • @МарияНиколашина-ф3н

    Дождалась нового рецепта ещё одного замечательного муссового торта! Ловлю неимоверное зрительное наслаждение от процесса) а ещё от радости Миланы^^ очень редко встречаются люди, которые ловят кайф от того, чем они занимаются))
    Успехов вам во всем^^

  • @aslanusoyan5634
    @aslanusoyan5634 7 лет назад +3

    Обожаю вас !!! Вы просто супер , я вас смотрю и днем это меня бодрит , но ребята на ночь когда я не могу уснуть это вообще уникально , релаксируюсь просто , вырубка

  • @afanasieva.marketing
    @afanasieva.marketing 7 лет назад +1

    Миланочка-ты супер просто!! Я восхищаюсь тобой как человеком,такой позитивчик-умница!! я ничего не готовлю такого,но смотрю для настроения!! Спасибо!!!

  • @АллаНегай-ь2п
    @АллаНегай-ь2п 3 года назад +1

    Такие вы классные ребятки!буря положительных эмоций! спасибо вам!😘😍🤗

  • @АлександраНиколаева-т7ж

    Готовлю по Вашим рецептам,все получается супер!!!! Сегодня делала зефир-это сказка!!!делала 3 раза по другим рецептам,полная фигня!!!!да что тут говорить - душа ютуба)))

  • @ИринаРасулова-б8ю
    @ИринаРасулова-б8ю 7 лет назад +3

    Жду и смотрю эту чудесную парочку ,ни чего еще не готовила,но обожаю их смотреть

  • @ТатьянаСеверина-и9ш

    Чудная и веселая девочка!!!!!спасибо за рецепты

  • @МухаммадЕдгорджон
    @МухаммадЕдгорджон 7 лет назад +21

    Просто обожаю вас вы мои кумиры!!!! У вас всё ясно и четко.

  • @СветланаМатвеева-и5щ

    Смешнючая ,озарная вы!прям настроение поднимается!зажигалочка!

  • @Геля-д2в
    @Геля-д2в 7 лет назад +1

    Милана, вы чудо! Вас и ваши произведения одно удовольствие смотреть и слушать! Респект!

  • @АллаНегай-ь2п
    @АллаНегай-ь2п 4 года назад

    Живые, теплые,позитивные,такие милые,любимые мои Милана и Алекс!🥰🥰🥰

  • @evgeniaoleynik9159
    @evgeniaoleynik9159 7 лет назад

    Милана, вы, как всегда, прелесть во всех своих проявлениях! Спасибо за великолепный торт, цвет необыкновенный! Хорошего вам отдыха и новых впечатлений!

  • @Л.Захарова
    @Л.Захарова 7 лет назад

    Ребята, Вы молодцы! Все ваши рецепты очень оригинальные, вкусные, красивые.Вы творческие люди!Успехов и процветания вам в вашем деле!🌹🌻🌼🐶👍

  • @skate6998
    @skate6998 7 лет назад +84

    Когда из тех людей, которые смотрят почти каждое видео, но никогда не готовят

  • @КристинаМарусяк-ю9е

    Милана спасибо Вам большое! После Вашего видео про технику, у меня появился планетарный миксер Gemlux, я мечтала о нем, и благодаря Вам он появился намного раньше, чем я могла себе представить! 💕

  • @irinaandrianova3787
    @irinaandrianova3787 7 лет назад +1

    Привет, ребята!!! Я вами восхищаюсь!!! Вы как всегда молодцы!!! Самый вкусный мусс это как ты, Милана делала на муссовые эклеры!!! Это просто бомба!!! Муж просил повторить этот десерт, что я и сделала!!! Я буду пробовать делать все виды мусса, которые вы нам показываете!!! Это просто высший пилотаж!!! Ребятки, мои ангелочки я вас обожаю, вы молодчинки!!!😍😍😍😘😘😘👍👍👍

  • @IndeyUA
    @IndeyUA 7 лет назад +4

    Смотрю вас для релакса 😉
    Но и не только! Редкие случаи, когда можно "творить" с тестом и муссом, вы - мои первые вдохновители! Еще беру подсказки по ГОСТу от бабушки Эммы и Приятного апптетита :)
    Спасибо! За чудесную подаренную вами радость готовки тортов!💕👋🍰

  • @alissapleschko763
    @alissapleschko763 7 лет назад +40

    Только что смотрела ваш торт-тирамису, там ты говорила, что носилась как сумасшедшая, и, что Леша многие моменты, которые хотел заснять, не снял, так вот, что я подумала: вам просто нужно в конце каждого видео вставлять интересные и смешные вырезки, знаете, как в кино, что-то в роде "неудачный кадр", было бы здорово)

    • @madamenatalia401
      @madamenatalia401 4 года назад

      Alissa тирамису не торт, а десерт!

  • @АлександраНиколаева-т7ж

    Ребятки вы просто огонь!!!)

  • @ТатьянаБорсук-ш1ч
    @ТатьянаБорсук-ш1ч 7 лет назад +6

    Умничка, бусинка. Смотрим и наслаждаемся!!!

  • @АлёнаГришанова
    @АлёнаГришанова 7 лет назад

    Миланочка, спасибо за рецепты, на днях испекла первый тортик по вашим рецептам, до этого с сыном до ночи засматривались вашими видео. Торт получился просто супер. Ещё раз огромное спасибо за вдохновение😘😘😘

  • @СветланаСветлая-р5д

    Милана, я с вами согласна на 100% по поводу плиты!!!! Пользуюсь уже 3,5 года "индукцией" и ни разу не пожалела)) она по-прежнему, как новая))) и оооочень экономная!!!

  • @elshanmamedov7965
    @elshanmamedov7965 7 лет назад +1

    Я обожаю вас смотреть, вы такая позитивная и всё так красиво и вкусно

  • @СветланаВасягина-я4н

    Очень нежно и изысканно,как мне показалось,спасибо!

  • @ГалинаСидоров
    @ГалинаСидоров 4 года назад

    Я вас обожаю, я вас смотреть хочу даже просто, за место психолога, потом хочется готовить.

  • @larisochka6
    @larisochka6 6 лет назад

    Милана ты супер и естественая, это мне так нравица. Я сама кондитер и знаю что не всегда все супер. А у тебя так это все естествено и я всегда с большим удовольствием тебя смотрю. Удачи тебе дорогая и побольше ваших видео.

  • @НадеждаТактарова
    @НадеждаТактарова 7 лет назад +8

    Ах, блин, раскусили )))) я тоже просто балдею от просмотра ))))

  • @ali_ya2901
    @ali_ya2901 7 лет назад +21

    Я сначала ставлю лайк и затем смотрю ))Милана ты супер 🌺🌹🌺

    • @АраратЧобанян
      @АраратЧобанян 6 лет назад

      и я
      обожаю тебя я знаю что всё что ты готовишь это просто супер

  • @ЕкатеринаМоисеева-с7л

    Спасибо большое. Огромное удовольствие

  • @tati8951
    @tati8951 7 лет назад

    Милана, спасибо большое за очередной замечательный рецепт! Жаль, конечно, что вы его не попробовали. Момент дегустации для меня один из самых любимых в ваших видео) Так нравится, как вы описываете всю гамму вкусов и текстур)

  • @мишамиша-ю1р
    @мишамиша-ю1р 5 лет назад

    Когда хочется сладкого ,но не хочется полнеть ,просто включите этот канал ,особенно момент пробы и вы в любом случае останетесь довольны.)))

  • @zdaudova921
    @zdaudova921 6 лет назад +1

    Милана ты классная и торты твои супер 👍👍👍

  • @talipasagadieva5452
    @talipasagadieva5452 7 лет назад

    Милана, Вы супер! Вы не бойтесь подогревать желток в желаатине, 15-20 сек и он обратно станет жидким, что не помешает для нужной вам структуры, и не будет пространств в виде отверстий в готовом продукте

  • @МарияМочалова-с8с
    @МарияМочалова-с8с 6 лет назад

    Я тоже смотрю для релакса,настроение на 5 + после просмотра 😍😍😍

  • @Руфия-д8д
    @Руфия-д8д 7 лет назад +3

    Обожаю вас,Милана!!!!😍😍

  • @ЮлияКудрук-г6з
    @ЮлияКудрук-г6з 7 лет назад +1

    А я все видео люблю и муссовые и домашние и борщец))) Вообще Милану любим всей семьей!! Жаль детская рубрика пропала((

  • @иринастрижеус-м6е
    @иринастрижеус-м6е 7 лет назад +1

    О! Точно! Смотрю для релакса. И да, муссовые торты люблю смотреть. Но даже не берусь приготовить эту фантастику

  • @nastyaar11
    @nastyaar11 7 лет назад +13

    Не смотря на то, что живу правильным питанием и не могу себе позволить готовить подобные вещи(да, приготовить и не попробовать не могу😂)
    Но смотреть одно удовольствие, единственный кулинарный канал, на который я подписана
    Спасибо огромное ❤❤❤

  • @Li_M_D108
    @Li_M_D108 7 лет назад +3

    Уррааа! Новое видео выложили! Наконец-то?😋👏

  • @АннаГуцалюк-ц1ч
    @АннаГуцалюк-ц1ч 6 лет назад

    Милана,спасибо Вам огромное!Просто подсела на Ваши десерты!Вы большая умница, обязательно начну с Вами готовить!Прям действительно профессиональные мастер-классы!Респект!Очень хотела Вас попросить,если будет время и вдохновение, приготовить торт крокембуш!Заранее благодарна!

  • @liudmylafedoryshyn343
    @liudmylafedoryshyn343 7 лет назад +2

    Я смотрю для релакса😊😍

  • @ФариштаАсоева-ъ3ю
    @ФариштаАсоева-ъ3ю 7 лет назад +1

    Спасибо за рецепт 😘👍🌹

  • @nazli_777_nazli7
    @nazli_777_nazli7 7 лет назад +14

    Я тоже ем гранат с зернышками 🤣🤣🤣лучшие❤️

  • @ЕленаРадкова-ч8ы
    @ЕленаРадкова-ч8ы 3 года назад

    Добрый день, я почти всё готовлю по вашим рецептам и хотелось чтоб вы делились тем из чего готовите но и тем где вы это покупаете к примеру при готовке муссового гранатового торта . И где вы приобрели форму для этого блюда.

  • @АйгеримАлибекова-щ6к

    В разрезе получился офигенный) очередной щидеевдр)😁😁

  • @evgeniyalipka2150
    @evgeniyalipka2150 7 лет назад +4

    Молодцы!!!

  • @НатальяКозырева-я2ж
    @НатальяКозырева-я2ж 7 лет назад +10

    Милана!Вы моя обожулька!Очень очень жду рецепт,плиз!

  • @Ольга-в4х5г
    @Ольга-в4х5г 7 лет назад +2

    Релакс тоже моя тема)))),но котлетки куриные я делала . ( они супер)

  • @НадеждаУнгуряну
    @НадеждаУнгуряну 7 лет назад +1

    Миланочка, здравствуйте, подскажите пожалуйста а куда делать ваш духовой шкаф hansa? Вы такой замечательный отзыв на нее сняли и я прям задумалась о смене своей, но сейчас смотрю, а ее в кадре нет ☹ она вам не понравилась?

  • @АринаСорокина-м2м
    @АринаСорокина-м2м 7 лет назад +7

    Любимые Леша и Милана, приготовьте какой нибудь пп десерт. Без пшеничной муки, с заменителями сахара, но очень вкусный. Пожалуйста 🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼

    • @malinamarmeladova1691
      @malinamarmeladova1691 4 года назад

      Половина Ютуба в пп-шных тортах, пусть хоть тут будет нормально))

  • @AnaKhramova
    @AnaKhramova 7 лет назад +9

    Дооо. Для релакса смотрю.☻☻☻ Но такая вкуснятинааа. У Вас золотые руки!

  • @allaalla3617
    @allaalla3617 7 лет назад +6

    Милана, я не делюсь на две половины! Я люблю все, что ты готовишь!

  • @svetlnk4760
    @svetlnk4760 7 лет назад

    Милана смотрю ваш канал совсем недавно. Приятно впечатлена. Подскажите велюрить торты можно только аэрографом или есть альтернатива замены? Например простая бутылка с спрей?

  • @Алена-ы1ц6д
    @Алена-ы1ц6д 6 лет назад

    Подскажите пожалуйста какая у вас морозилка? Мне очень понравилось, что вытаскиваются полки.

  • @irinafrank9990
    @irinafrank9990 7 лет назад +4

    Привет из Гамбурга. Милана, Алех вы классные. Мне очень нравятся все ваши видео. Куда вы едете отдыхать? Желаю вам отличного отдыха, набраться сил и зарядиться енергией.

  • @svetlanaser3709
    @svetlanaser3709 7 лет назад

    А я даже не знала,что гранат едят не с косточками!!!! Смотрю и думаю,может мне рискнуть и сделать!? Молодец!

  • @natali2400
    @natali2400 7 лет назад

    Здравствуйте Милана очень нужен ваш совет,можно ли на муссовом тортике сделать цветные подтёки?

  • @анниелниф
    @анниелниф 7 лет назад +1

    ой неее я лучше буду в Москве найду ваше Кафе и проведу в нем дня 3 )) перепробую все пока не станет плохо . Смотреть Люблю а гововить эти красоты неее )))

  • @ТатьянаБОЯРКОВА-ж7ф

    Обожаю)💋💋💋💋💋💋

  • @katerynapfeiffer4789
    @katerynapfeiffer4789 7 лет назад

    Все очень круто, молодцы ребята!!! У меня вопрос можно ли хранить заготовки (бисквит, конфи и другие элименты торта,ну и соответсвенно сам торт) в морозилке и если можно то сколько? Спасибо за то что вы делаете

  • @BintSabr.design
    @BintSabr.design 4 года назад

    Здравствуйте, скажите пожалуйста.. можно ли пектин заменить кукурузным крахмалом?

  • @olgahenderson1449
    @olgahenderson1449 6 лет назад

    Милана привет! Обожаю смотреть ваше видео и рецепты! Пытаюсь сделать велюровое покрытие с белым шоколадом, но оно очень горчит, Делала пропорцию 50*50 и красный краситель. Пожалйста пождскажите почему оно горькое? Заранее спасибо,

    • @AlexMilana
      @AlexMilana  6 лет назад

      Горит какао масло, аккуратно топите

  • @zdaudova921
    @zdaudova921 6 лет назад

    Милана скажи пожалуйста обычный порошковый желотин подойдёт для мусса ?

  • @ВашеВысочество-и7б
    @ВашеВысочество-и7б 4 года назад

    Миланочка, а на что можно заменить пектин?

  • @natalyakonovalova2684
    @natalyakonovalova2684 7 лет назад +2

    Милана, а можно тримолин заменить на глюкозный сироп?

  • @alextupchienko4848
    @alextupchienko4848 7 лет назад +14

    Миланочка, Вы слишком требовательны к себе.)))

    • @AlexMilana
      @AlexMilana  7 лет назад +7

      Думаю, это хорошее качество в человеке. Оно не дает сидеть на месте, а движет вперед 😉

  • @АнаитАрутюнян-ч2з
    @АнаитАрутюнян-ч2з 4 года назад

    Скажите пожалуйста где можно купить такую форму?

  • @galinamarcu3566
    @galinamarcu3566 7 лет назад +1

    Милана вы просто молодец в творчестве, я очень люблю готовить и все время смотрю Ваши видео ,у меня вопрос чем можно заменить пиктин? Спасибо

    • @natsh4522
      @natsh4522 7 лет назад

      Пектин ни чем не заменишь:(

  • @НадеждаЛекомцева-щ9о

    Красота

  • @Садыхчитер
    @Садыхчитер 7 лет назад

    Класс спасибо за рецепт

  • @АлександраКазакова-к6щ

    Миланочка, я абсолютный профан в этих новомодных тортах...подскажи,можно ли заменить основной мусс "птичьем молоком"??

  • @ВиталикКозловский-и2б

    удобная форма, каждому гостю по 1-му ребрышку )))

  • @cats365days
    @cats365days 6 лет назад

    Милана, здравствуйте.Обожаю ваш канал.Очень люблю печь, но не всегда могу.Работаю до поздна, но как посмотрю ваше видео, обязательно что нибудь сделаю.У меня к вам просьба очень большая. Я в одном видео услышала,что у вас плита Зигмунт и Штайн.У меня тоже такая, только я не умею ею пользоваться. Купила ее 2 года назад, так и стоит новая.Пеку в старой.Подскажите Пожалуйста как пользоваться. Если можно я напишу вам в ватсс апп

  • @ЛенаПильтяй-м8ь
    @ЛенаПильтяй-м8ь 5 лет назад

    Самое смешное видео!!!Просто обхохочишься!😁

  • @elvicake
    @elvicake 7 лет назад

    Здравствуйте, Миланочка! Я бы хотела задать вам вопрос, как профессиональному шоколатье. Почему при одновременном растоплении шоколада со сливочным маслом, шоколад сворачивается? Заранее благодарю за ответ.

    • @КатеринаЮжанка
      @КатеринаЮжанка 7 лет назад

      Делайте на водяной бане и все получится. В микроволновке может быть перебор с температурой и тогда шоколад сворачивается.

    • @elvicake
      @elvicake 7 лет назад

      Так он на водяной бане и сворачивается

    • @КатеринаЮжанка
      @КатеринаЮжанка 7 лет назад

      Делайте на паровой бане. Что бы чаша с шоколадом не касалась воды. Вода не должна кипеть. Шоколад у вас сворачивается от слишком высокой температуры.

    • @elvicake
      @elvicake 7 лет назад

      Спасибо, буду пробовать

  • @tamerlanmirzaferoff8992
    @tamerlanmirzaferoff8992 7 лет назад

    как называется прибор, чем наносили велюр и где можно приобрести

  • @hanchikhanmamedov1352
    @hanchikhanmamedov1352 5 лет назад

    Привет!!!!!я тебя обажаю 🤗😋

  • @РоманРоманов-ф6ъ
    @РоманРоманов-ф6ъ 5 лет назад

    На 13 минуте вы оговорились кажется не 110 гр. сахара в сливки, а 50 гр. верно?

  • @innadzhiianova129
    @innadzhiianova129 7 лет назад

    Спасибо Вам огромное! Прекрасные рецепты!!! Мне очень нравится, что картинка к видео всегда соответствует тому, что Вы готовите(это реально то, что делаете Вы)!
    Хотела узнать.. я живу в Киргизии и здесь очень многих ингредиентов просто не найдёшь.. Если я буду заказывать в vtk, действительно ли заказ придёт в нашу страну? Будет ли так же скидка, если я укажу Ваши имена?

  • @КристинаЗмиевец
    @КристинаЗмиевец 7 лет назад

    А можно заменить желатин на агаг агар?

  • @ДилдорИдиев-з7ю
    @ДилдорИдиев-з7ю 5 лет назад +1

    маладец уменя 3 девочки я б хотела ани учили утебя ишаалах дай тибе здаровия.умнитя

  • @inst_v.ctoriia
    @inst_v.ctoriia 7 лет назад +2

    Смотрю и готовлю, но лёгкие рецепты.

  • @АнастасияТалашкевич

    У меня есть вопрос сколько по времени может хранится в холодильнике замороженный муссовый торт?

  • @Liberty-2111
    @Liberty-2111 4 года назад

    А если вместо вишневой прослойки сделать гранатовую?

  • @ЕленаРадкова-ч8ы
    @ЕленаРадкова-ч8ы 3 года назад

    Что за прослойка красная это что,и другая прослойка при сборке Муса?

  • @annagerasimova1161
    @annagerasimova1161 7 лет назад

    Милана, где ты купила эту рубашку?)

  • @Альбина-ц1ц5е
    @Альбина-ц1ц5е 7 лет назад +10

    Торт красивый! Я не поняла, почему торт тебе сейчас нельзя пробовать??🤔

  • @irinab.2524
    @irinab.2524 4 года назад

    Вы , маленькое Чудо .

  • @evgeniiadavydenko2722
    @evgeniiadavydenko2722 4 года назад

    Сделайте видео студии и цеха пожалуйста) может какие то советы по созданию) знаю что многие делают, потом переделывают цех.

  • @ИринаЛетучева-е5б
    @ИринаЛетучева-е5б 7 лет назад

    Милана,какая у вас.духовка скажите пожалуйста

  • @ИннаШиманская
    @ИннаШиманская 5 лет назад

    А как его едят?Холодным из морозилки?

  • @melena0307
    @melena0307 7 лет назад +11

    Мастерица! Ждем каждый день ваше видео. А будет ли видео ваших сегодняшних макарон с тропическим вкусом? Мы ждем. Никто так просто и классно не рассказывает как вы. Любим вас!

  • @laminga238
    @laminga238 6 лет назад +1

    Я из тех, кто смотрит "для релакса" )))