Блин, это нереально круто, что вы показываете свои ошибки. После этого, так проще начинаешь относиться к своей готовке, все бывает и это нормально. А то смотришь у других идеально, чувствуешь себя рукожопом.. :) Спасибо!
Благодарю за рецепт! Делала в кольце 18, начинка 16, идеально получилось. Вместо маскарпоне взяла просто творожный сыр, так как не люблю его. Карамель с горчинкой, как положено. Глазури 200-250 мл ушло. Очень удобно, что мусс жидковатый, равномерно распределяется. А брауни... это восторг. Шоколад брала 80%, обрезки с мужем ели даже после того, как кот перевернул тарелку с ними на пол 🤣🤣🤣 Это чудо какое-то. Спасибо вам за то, что показали мне и тысячам людей, что муссовые десерты - это не что-то заоблачное и непостижимое, а вполне реальное мероприятие ☺️
Хочу поделиться своей радостью,наконец то купила форму для муссовых тортиков ,пока не дорогую ,так как я ещё новичок ,но в дальнейшем навострюсь и.обязательно приобрету специальную ! Спасибо за ваши чудесные рецепты и,прекрасное видео !!! Молодцы .у вас всё прекрасно получается .я за вас рада -как бабушка !!!
Люблю писать вам оды о рецептах, которые попробовала. Я очень люблю торты сникерс, но этот торт просто бомба, нереально вкусное сочетание. Идеально просчитаны пропорции для этой формы. Одна сложность, что карамель у меня не замерзла и ее пришлось переложить ложкой. Разрез от этого не пострадал. И это еще раз говорю это мега вкусно. Благодарю вас за рецепт !!!!
Само .предвкушение этого чудесного действа ,будоражит во мне всё! Это надо - ЛЮБИТЬ ,тогда это кулинарное волшебство ,доставляет - одно УДОВОЛЬСТВИЕ ,и не жалко потраченного времени ,да я о нём и не думаю ,просто наслаждаюсь любимым процессом !!! Как жалко .что в моей молодости этого - не было !!! Спасибо за чудесный рецепт ,не успеваю всё делать ,но всегда выбираю лучшее и.с удовольствием - творю !!!
"Чем холоднее на улице, тем теплее дома" - хюгге от Миланы Благодарю вас, ребята за прекрасный рецепт (ох уж эта карамель с маскарпоне)) ) и за мудрость💗
СПАСИБО ЭТИМ ДВУМ ТАЛАНТЛИВЫМ ЛЮДЯМ. ТАЛАНТ ЖИТЬ, РАДОВАТЬСЯ , ТВОРИТЬ! СПАСИБО ЗА ПОДРОБНОСТИ, ЗА РАЗЪЯСНЕНИЯ, ЗА ОПТИМИЗМ И ЕСТЕСТВЕННОСТЬ. ПРЕКРАСНОЕ ВИДЕО, ЗВУК И ТЕМА! БЛАГОДАРЮ!!!
В очередной раз хочу признаться вам в любви не только за шедевральные рецепты, а за атмосферу на вашем канале... Любви и процветания вам!!! Всегда ждем!
Не знаю ,откуда у вас все рецепты, возможно сами придумываете , но я на вас залипла) Залипла на столько ,что подумываю сметить бизнес .Настолько люблю готовить красивые и вкусные пироженки, а тут еще и Вы ,очаровательная Милана со своими вкусняшками. Зашла на ваш сайт посмотреть рецепты, не нашла ни одного ,что бы мне не понравилось. Все мое любимое! Очень хорошо, что Вы далеко, а то я б с вашими тортиками ,через пару месяцев ,в дверь не влезла 🤣🤦♀️. А теперь все готовлю и угощаю друзей , самой достаётся малюсенький кусочек! Короче ,я в восторге ! Спасибо ,что вы есть и что делитесь с другими вкусняшками! Уже поназаказывала всяких формочек, будем радовать друзей вкусняшками!
Миланочка, поймала себя на том, что проматываю некоторые этапы приготовления, потому что, как истинная ваша поклонница, уже наизусть знаю многие ваши рецепты. Спасибо вам с Лёшей за хорошее настроение и за ваши рецепты 😗
Милана, добрый день! Пеку брауни по Вашему рецепту- первые два раза не очень получился, а на третий... это было божественно!!! Я вообще не любитель брауни, но этот настолько вкусный, что видимо все что я ела до него- было подобие брауни! Спасибо Вам огромное!
Столько эмоций!!!! Это так здорово!! Я пересмотрела 3 раза,останавливаясь каждый раз на самых эмоциональных моментах🤗😃теперь ради рецепта еще пересмотрю отдельно😂спасибо👍😃
Тортик сделала, спасибо за рецепт и инструкцию! Получился очень сладким и очень шоколадным. Карамель почему-то оказалось невозможным порезать вместе с тортом. Очень твёрдая. Поэтому сначала съели верх, потом низ.
Очееень вкусный и крутой тортик в вашем исполнении!!!Но,мы с мужем относимся к тем "нежным" людям, которые не любят когда карамель горчит!Поэтому если, когда я сварю карамель и она горчит,она смело отправляется в раковину,а я варю новую порцию!Но это конечно, чисто на наш вкус!
Я вот захожу сюда не столько посмотреть новый рецепт ,а просто поржать...особенно утром,когда не хочется на работу и нужно поднять настроение☺Спасибо за порцию позитива на каждый день и крутые рецепты!Вы мега классные!!!
Милана здравствуйте, очень надеюсь, что Вы мне ответите, пробовала повторить Ваш десерт, но увы столкнулась с огромной проблемой из за которой пришлось выкинуть карамельный слой. Подскажите пожалуйста как Вы после застывания карамели и крема на ней умудряетесь снимать пищевую пленку? Она намертво прилипает к карамели.
Милана и Алекс, спасибо Вам большое за чудесные рецепты и за большое количество положительных эмоций) Скажите, пожалуйста, есть ли у Вас рецепт Сникерса, но не муссового🙄
Миланочка, очень теплое уютное видео.🥰. Рецепт как всегда на должном уровне. Миланочка, приготовьте пожалуйста мусовое пирожное "шапочка деда мороза".💝👍🎅
Ребята, Вы лучшие! Сколько позитива, не говоря уж о ваших замечательных рецептах. Спасибо Вам большое. Я нахожусь в Черногории и нет возможности посещать мастер-классы. Кроме того, я пенсионер и платить за он-лайн курсы тоже тяжеловато. А Вы для меня просто находка! Щедро делитесь своими знаниями и еще заражаете своей энергией! Успехов Вам в бизнесе, любви и семейного благополучия!
Вам идея: варить разную сгущенку (шоколадную, кофейную, обычную, ванильную и т.д.), упаковывать в красивые баночки. Думаю, людям будет интересно покупать)
смотрю ваш канал уже не первый год,еще со времен снятия видео на кухне)всегда настроение на высоте)а кексики по вашему рецепту-любовь всех моих знакомых и семьи))💕
Здравствуйте Милана, подскажите пожалуйста возможно ли готовить ваши десерты в газовой духовке старого образца, за неимением другой на данный момент, или не стоит замахиваться? 😢
Столько видео посмотрела ваше, и хорошо что я не беременная, а то мужа гоняла бы чтобы достал ваш торт. И хорошо что не в России живём, а то растолстела бы. Ведь все мои любимые кондитеры ( а их больше 20) с ютуба живут в России. Милана и вы в моем топе самых лучших кондитеров. И бабушка Эмма была самой лучшей 😔 пусть душа её будет в раю ИншАллах. Желаю моим любимым кондитерам и тортаделам жить долго и радовать нас лучшими рецептами 🥰🥰🥰🥰😘😘😘👋👋👋👋
Милана,спасибо за рецепт!❤️но есть вопрос: карамель в кольце с пленкой в морозилке прилипла к к пленке,совсем не оторвать было 😭почему так?что надо сделать,чтобы ее отлепить ?
Ой как классно карамель ! А я на днях делала что-то подобное. У меня карамель как вода вытекла после заморозки . В чем причина ? Я ее заморозила и так же залила мусом. Карамель я готовила сухим способом. Плавила сахар без воды. Может я ее не доварила? И масло добавляла. Ваша карамель без масла.
@@МарианнаЧернышёва-щ4з да я не добавляла. Не подумала и в том видео тоже не добавляли которое я смотрела. Просто видемо там она в корж ушла а у меня между муссом потекло. Куда ему деваться то.😁
Дорогая Милана, здравствуйте. Возможно, Вы и не ответите - без меня множество вопросов при такой занятости, но вдруг, или кто-то из девочек среагирует. Насмотрелась на рецепты приготовления муссовых тортов - особенно роскошные торты на Вашем канале - и решила попробовать свои силы. Было две попытки и в обоих торты после того, как размораживались (в холодильнике!), они просто расползались. Рецепторы соблюдала до грамма и все шаги приготовления по предложенной схеме. Прежде чем попробовать в третий раз - при неудаче, это будет последний (чтож, значит не так руки растут), хотелось бы узнать где я допускаю ошибку? Во второй попытке я добавила желатин даже немного больше, чем в рецепте (собралась про "до грамма", но только в данном соменте). Пожалуйста, подскажите в чем и где я ошибаюсь? Спасибо.
Пишу со странички мужа, обожаю вас! Вы такая классная и делаете такие десерты!!! Очень жаль что не показали как доставали из формы торт, и как готовили глазурь шоколадную. И еще не поняла что за шоколад в конце которые вы мазали на пергамент, он моментом застыл? и вы вырезали из него кругляшки для украшения. Что это? И как он так быстро застыл?
всё классно и хочется приготовить, но вот неудобно пересматривать и записывать рецепт, много времени уходит еще что-то пропустишь.... А вот если бы был список нужных ингредиентов было бы идеально
Милана,подскажите, пожалуйста,в чем моя ошибка?Когда делаю карамельный слой,он намертво прилипает к пищевой пленке.Прежде,чем заливать,даю остыть карамели до 35 градусов примерно,пленка пищевая от фруктовых слоев для других тортов хорошо отстаёт.
Блин, это нереально круто, что вы показываете свои ошибки. После этого, так проще начинаешь относиться к своей готовке, все бывает и это нормально. А то смотришь у других идеально, чувствуешь себя рукожопом.. :) Спасибо!
Благодарю за рецепт! Делала в кольце 18, начинка 16, идеально получилось. Вместо маскарпоне взяла просто творожный сыр, так как не люблю его. Карамель с горчинкой, как положено. Глазури 200-250 мл ушло. Очень удобно, что мусс жидковатый, равномерно распределяется. А брауни... это восторг. Шоколад брала 80%, обрезки с мужем ели даже после того, как кот перевернул тарелку с ними на пол 🤣🤣🤣 Это чудо какое-то. Спасибо вам за то, что показали мне и тысячам людей, что муссовые десерты - это не что-то заоблачное и непостижимое, а вполне реальное мероприятие ☺️
Классно, вы как раз ответили на все мой вопросы 😘😘😘
Подскажите пожалуйста,ингредиенты на 18?
А сколько у вас карамель морозилась?
Это так вкусно. Все вкусно. Можно вас мысленно расцеловать за шикарный контент? Вы лучшие. Я просто в восторге. Уже замораживается торт.
Хочу поделиться своей радостью,наконец то купила форму для муссовых тортиков ,пока не дорогую ,так как я ещё новичок ,но в дальнейшем навострюсь и.обязательно приобрету специальную ! Спасибо за ваши чудесные рецепты и,прекрасное видео !!! Молодцы .у вас всё прекрасно получается .я за вас рада -как бабушка !!!
Как же я вас люблю.Смотришь на вас и на душе так легко.Настроение поднимается
Тортик фантастический! Настроение после просмотра видео супер! Милана вы неповторимы, как всегда море позитива и юмора!👍👍👍👍👏👏👏
Одно удовольствие на Вас смотреть). Даже настроение поднимается)). Тортик супер!
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Люблю писать вам оды о рецептах, которые попробовала. Я очень люблю торты сникерс, но этот торт просто бомба, нереально вкусное сочетание. Идеально просчитаны пропорции для этой формы. Одна сложность, что карамель у меня не замерзла и ее пришлось переложить ложкой. Разрез от этого не пострадал. И это еще раз говорю это мега вкусно. Благодарю вас за рецепт !!!!
Само .предвкушение этого чудесного действа ,будоражит во мне всё! Это надо - ЛЮБИТЬ ,тогда это кулинарное волшебство ,доставляет - одно УДОВОЛЬСТВИЕ ,и не жалко потраченного времени ,да я о нём и не думаю ,просто наслаждаюсь любимым процессом !!! Как жалко .что в моей молодости этого - не было !!! Спасибо за чудесный рецепт ,не успеваю всё делать ,но всегда выбираю лучшее и.с удовольствием - творю !!!
на здоровье! спасиибо!
"Чем холоднее на улице, тем теплее дома" - хюгге от Миланы
Благодарю вас, ребята за прекрасный рецепт (ох уж эта карамель с маскарпоне)) ) и за мудрость💗
🤗
СПАСИБО ЭТИМ ДВУМ ТАЛАНТЛИВЫМ ЛЮДЯМ. ТАЛАНТ ЖИТЬ, РАДОВАТЬСЯ , ТВОРИТЬ! СПАСИБО ЗА ПОДРОБНОСТИ, ЗА РАЗЪЯСНЕНИЯ, ЗА ОПТИМИЗМ И ЕСТЕСТВЕННОСТЬ. ПРЕКРАСНОЕ ВИДЕО, ЗВУК И ТЕМА! БЛАГОДАРЮ!!!
спасибо огромное за теплые слова))
Вы как хотите, но я просто угорала над ней,классная девчонка.
Актриса просто)
она еще и мастер супер люкс
Милана,ты просто чудо чудное!Как же приятно смотреть на Вас с Лешей.Тортик изумительный!
В очередной раз хочу признаться вам в любви не только за шедевральные рецепты, а за атмосферу на вашем канале... Любви и процветания вам!!! Всегда ждем!
Какая же вы красивая и обаятельная! Ещё и профессионал своего дела! Спасибо вам большое за ваши рецепты, вы меня многому научили!
Милана самая лучшая мастер я угораю просто ну и энергия у вас!!! Так люблю слушать вас спасибо за рецепт просто бомба!!!
Не знаю ,откуда у вас все рецепты, возможно сами придумываете , но я на вас залипла) Залипла на столько ,что подумываю сметить бизнес .Настолько люблю готовить красивые и вкусные пироженки, а тут еще и Вы ,очаровательная Милана со своими вкусняшками. Зашла на ваш сайт посмотреть рецепты, не нашла ни одного ,что бы мне не понравилось. Все мое любимое! Очень хорошо, что Вы далеко, а то я б с вашими тортиками ,через пару месяцев ,в дверь не влезла 🤣🤦♀️. А теперь все готовлю и угощаю друзей , самой достаётся малюсенький кусочек! Короче ,я в восторге ! Спасибо ,что вы есть и что делитесь с другими вкусняшками!
Уже поназаказывала всяких формочек, будем радовать друзей вкусняшками!
А угараю с тебя Милана, обожаю тебя, всегда поднимешь настроение💋
Миланочка, поймала себя на том, что проматываю некоторые этапы приготовления, потому что, как истинная ваша поклонница, уже наизусть знаю многие ваши рецепты. Спасибо вам с Лёшей за хорошее настроение и за ваши рецепты 😗
Ой,как же я обожаю эту пару влюблённых, Миланочка все идеально !
Милана, добрый день! Пеку брауни по Вашему рецепту- первые два раза не очень получился, а на третий... это было божественно!!! Я вообще не любитель брауни, но этот настолько вкусный, что видимо все что я ела до него- было подобие брауни! Спасибо Вам огромное!
Милана, рецепт шикарный. Дома остались все в восторге 😗😘 спасибо.
Очень вкусно получилось. Огромная благодарность!!!
Очень очень вкусный торт!!! Теперь мои фавориты среди муссовых тортов это «Три шоколада» и «Сникерс»
Милана,вы большая умничка!Столько позитива! Спасибо Вам большое!🌹🌹🌹
Блииин, почему за просмотр нельзя скушать то, что показывают
Сладкая парочка, всегда приятные видео, ребята, вы молодцы, а торт хотелось попробовать, так держать. Киев
Столько эмоций!!!! Это так здорово!! Я пересмотрела 3 раза,останавливаясь каждый раз на самых эмоциональных моментах🤗😃теперь ради рецепта еще пересмотрю отдельно😂спасибо👍😃
🤗
Я не знаю,смогла бы я остановиться,вкушая этот ШЕДЕВР!!!Милана,Вы профессионал с БОЛЬШОЙ БУКВЫ!!!👍❤👍❤👍
Я просто в восторге от десерта, очень вкусный!!! Обажаю тебя Миланочка, спасибо тебе за шедевральные рецепты и как всегда за хорошее настроение!😘
Я балдею от ваших рецептов и еще больше балдею от вас, Милана. Столько ярких акцентов и юмора! Лёша, а вы просто чудо.
Господи, как это прекрасно☺ Милана ты нас радуешь!
Тортик сделала, спасибо за рецепт и инструкцию! Получился очень сладким и очень шоколадным. Карамель почему-то оказалось невозможным порезать вместе с тортом. Очень твёрдая. Поэтому сначала съели верх, потом низ.
Здравствуйте, у меня тоже карамель не хотела сначала замораживаться , потом от пленки отходить, а потом не могли разрезать .
Милана, это волшебство, все волшебно и даже пар, он за Вами ходит, куда Вы, туда и он, прикольно ))))
Милана - талант и солнышко) Хоть я и не люблю сладкое, но на эту прекрасную девушку могу смотреть бесконечно!
Очееень вкусный и крутой тортик в вашем исполнении!!!Но,мы с мужем относимся к тем "нежным" людям, которые не любят когда карамель горчит!Поэтому если, когда я сварю карамель и она горчит,она смело отправляется в раковину,а я варю новую порцию!Но это конечно, чисто на наш вкус!
С уверенностью можно сказать , что Вы достигли высот в кондитерском производстве !!! Наши аплодисменты !!!
Спасибо, принцесса! Торт бомбический!
Какая вы молодец))) ваша харизматичность и энергичность , просто ваши мега фишки ))) супер 👍🏻👍🏻👍🏻
Ура, муссовый Сникерс. Давно ждала, спасибо обязательно сделаю скоро.
Я вот захожу сюда не столько посмотреть новый рецепт ,а просто поржать...особенно утром,когда не хочется на работу и нужно поднять настроение☺Спасибо за порцию позитива на каждый день и крутые рецепты!Вы мега классные!!!
😂😂😂круто! Спасибо 😉
ааа...мороженое из Макдональдс тоже моя любовь,обажаю его!, тортик бомбический!, однозначно попробую приготовить его.
Милана здравствуйте, очень надеюсь, что Вы мне ответите, пробовала повторить Ваш десерт, но увы столкнулась с огромной проблемой из за которой пришлось выкинуть карамельный слой. Подскажите пожалуйста как Вы после застывания карамели и крема на ней умудряетесь снимать пищевую пленку? Она намертво прилипает к карамели.
Миланочка какая вы умница и красавица!!!! Успехов вам и процветания!!!!
У меня слюнки потекли когда Миланочка дегустировала 😋🤗
Милана и Алекс, спасибо Вам большое за чудесные рецепты и за большое количество положительных эмоций) Скажите, пожалуйста, есть ли у Вас рецепт Сникерса, но не муссового🙄
Крутой торт, обязательно приготовлю в такой же форме. Как же я вас люблю💞
Миланочка искала увас рецепт домашних шоколадных конфет не нашла, снимите ролик приготовления домашенго шоколада в селиконовых формах,, жду спасибо,?......!
Как всегда класс,класс,класс,круто ,круто,круто
Умница больше слов нету!❤
Нескончаемый позитив 😍😍😍
Это сейчас мой любимый торт, правда карамельную прослойку я делаю двойную порцию, спасибо огромное за рецепт, вы умничка😊👍
Благодарю вас ❤❤❤🙏🌹👍💯💯💯👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Афигеный торт, на вид очень апетитный) вы умнички
Одно удовольствие Вас смотреть😊😊😊
Миланочка, очень теплое уютное видео.🥰. Рецепт как всегда на должном уровне. Миланочка, приготовьте пожалуйста мусовое пирожное "шапочка деда мороза".💝👍🎅
Снимай побольше классных рецептов тортов и пирожных
Ребята, Вы лучшие! Сколько позитива, не говоря уж о ваших замечательных рецептах.
Спасибо Вам большое. Я нахожусь в Черногории и нет возможности посещать мастер-классы. Кроме того, я пенсионер и платить за он-лайн курсы тоже тяжеловато. А Вы для меня просто находка! Щедро делитесь своими знаниями и еще заражаете своей энергией!
Успехов Вам в бизнесе, любви и семейного благополучия!
СПАСИИБООО огромное!!!!
Милашка, очаровашка. Только я рецепт не нашла
Большое спасибо! Очень вкусный рецепт. Обязательно приготовлю)
Вам идея: варить разную сгущенку (шоколадную, кофейную, обычную, ванильную и т.д.), упаковывать в красивые баночки. Думаю, людям будет интересно покупать)
Дай Бог Вам дальнейшнго процветания!
Спасибо за рецепт! Теперь я знаю какой торт приготовить маме на день рождения 😘
смотрю ваш канал уже не первый год,еще со времен снятия видео на кухне)всегда настроение на высоте)а кексики по вашему рецепту-любовь всех моих знакомых и семьи))💕
Как всегда позитиве ! С меня лайк
Спасибо большое за рецепт.Обязательно сделаю его на новый год.
Какой аппетитный тортик,красавчик.
Миланочка вы супер и тортики ваши классные, обожаю вас 💖💖💖
а мы вас))
@@AlexMilana Милана , а как можно с вами лично пообщаться?
Здравствуйте Милана, подскажите пожалуйста возможно ли готовить ваши десерты в газовой духовке старого образца, за неимением другой на данный момент, или не стоит замахиваться? 😢
Маскарпонье.. Ой, Милана, обожаю вас!!! :D ♥
Господяя!муссовый сникерс😀жаль нет миллионов лайков
Столько видео посмотрела ваше, и хорошо что я не беременная, а то мужа гоняла бы чтобы достал ваш торт. И хорошо что не в России живём, а то растолстела бы. Ведь все мои любимые кондитеры ( а их больше 20) с ютуба живут в России. Милана и вы в моем топе самых лучших кондитеров. И бабушка Эмма была самой лучшей 😔 пусть душа её будет в раю ИншАллах. Желаю моим любимым кондитерам и тортаделам жить долго и радовать нас лучшими рецептами 🥰🥰🥰🥰😘😘😘👋👋👋👋
Милана,спасибо за рецепт!❤️но есть вопрос: карамель в кольце с пленкой в морозилке прилипла к к пленке,совсем не оторвать было 😭почему так?что надо сделать,чтобы ее отлепить ?
Пленку смажет растительным маслом и все легко отойдёт
@@ВикторияШевченко-ф2щ спасибо 😃👍
Милана, обожаю! 🤗
А я первый торт испекла по вашему рецепту и получилось, вкуснооооо. Спасибки за ваши рецепты😍😊😍
на здоровье))
Tres jolie merci
Ой как классно карамель ! А я на днях делала что-то подобное. У меня карамель как вода вытекла после заморозки . В чем причина ? Я ее заморозила и так же залила мусом. Карамель я готовила сухим способом. Плавила сахар без воды. Может я ее не доварила? И масло добавляла. Ваша карамель без масла.
Может вы желатин не добавили? С желатином она не могла потечь.
@@МарианнаЧернышёва-щ4з да я не добавляла. Не подумала и в том видео тоже не добавляли которое я смотрела. Просто видемо там она в корж ушла а у меня между муссом потекло. Куда ему деваться то.😁
Милана желатин добавила, это нужно, чтобы карамель схватилась и не вытекала из торта
@@natalianickel3481 Ну в следующий раз получится уже. Это тоже опыт. 👍🌹
Как можно вас не любить🤗🤗🤗 такие прикольные🤪
Милана скажите пожалуйста не имеет значения какой желатин порошковый или листовой? Спасибо
Торт супер спасибо...
Здравствуйте! Подскажите, зеркальную глазурь в этом видео использовали на темном шоколаде?
Милана Вы просто супппппееееееер
😂😂😂Ох и насмешила Миланочка!
Здравствуйте) Подскажите пожалуйста сколько времени можно хранить начинку из карамели и крем из маскарпоне в морозилке?
какая же Вы классная)) смотрю и постоянно улыбаюсь)
Дорогая Милана, здравствуйте. Возможно, Вы и не ответите - без меня множество вопросов при такой занятости, но вдруг, или кто-то из девочек среагирует.
Насмотрелась на рецепты приготовления муссовых тортов - особенно роскошные торты на Вашем канале - и решила попробовать свои силы. Было две попытки и в обоих торты после того, как размораживались (в холодильнике!), они просто расползались. Рецепторы соблюдала до грамма и все шаги приготовления по предложенной схеме. Прежде чем попробовать в третий раз - при неудаче, это будет последний (чтож, значит не так руки растут), хотелось бы узнать где я допускаю ошибку? Во второй попытке я добавила желатин даже немного больше, чем в рецепте (собралась про "до грамма", но только в данном соменте). Пожалуйста, подскажите в чем и где я ошибаюсь?
Спасибо.
Надо обязательно знать силу желатина.
Лайк вкусно поесть.сникерс торт.
Пишу со странички мужа, обожаю вас! Вы такая классная и делаете такие десерты!!! Очень жаль что не показали как доставали из формы торт, и как готовили глазурь шоколадную. И еще не поняла что за шоколад в конце которые вы мазали на пергамент, он моментом застыл? и вы вырезали из него кругляшки для украшения. Что это? И как он так быстро застыл?
это темперированный шоколад)он быстро застывает и не тает
всё классно и хочется приготовить, но вот неудобно пересматривать и записывать рецепт, много времени уходит еще что-то пропустишь.... А вот если бы был список нужных ингредиентов было бы идеально
Миланочка, что ж вы с нами делаете😋😍
Опять настроение подняла
Супер буду готовить щасссс😄😄😄😄😄😇😇😇😇😇❤❤❤❤💋💋💋
С 15.00 очень смешно было 😂
Добрый день,очень красиво и несомненно вкусно.подскажите зачем в карамель добавить желатин.Большое спасибо
Милана,подскажите, пожалуйста,в чем моя ошибка?Когда делаю карамельный слой,он намертво прилипает к пищевой пленке.Прежде,чем заливать,даю остыть карамели до 35 градусов примерно,пленка пищевая от фруктовых слоев для других тортов хорошо отстаёт.
Красотища👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍🌹
А если делать в обычном кольце то какой диаметр брать?
Спасибо за рецепт и МК. Обожаю шоколад . Рискну .
А чтоб у глазури был шоколадный цвет надо использовать какой либо краситель. Или просто на шоколаде?
Здравствуйте,можно ли заменить желатин на агар-агар в муссах в ваших тортах ответьте пожалуйста и как объясните?
Одна проблемка... не отдиралась карамель от пищевой пленки, все замерзло, а карамель не до конца🤷🏻♀️ пришлось выбросить 😩