Por que não faz sentido contar calorias
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- Опубликовано: 10 июн 2024
- / @atilaiamarino
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De onde vem o conceito de calorias? Faz sentido contá-las? Neste vídeo Atila fala sobre a origem da medida de calorias, o que elas explicam e qual a diferença entre as calorias que tem na comida e as calorias da comida que nós conseguimos absover.
Roteiro e apresentação:
Atila Iamarino - Twitter @oatila
- Instagram @oatila
Consultoria Científica:
Roberto Takata
Direção e Produção:
Paloma Sato
Apoio de Produção de Conteúdo:
Marcelo K. Sato Caramelo: Instagram: @marceloksato
Composição de Imagens, Animação e Thumb:
Giulia Donadio: Instagram: @giulia_donadio
Edição:
Dener Yukio: Instagram: @dyukio
Referências:
Allison et al. 1993. Counting Calories-Caveat Emptor. JAMA 270(12): 1.454-6
Ambrosi, C & Grisotti, M. 2022. O Guia Alimentar para População Brasileira (GAPB): uma análise à luz da teoria social. Ciênc. saúde coletiva 27(11).
Ballisari, A. 2008. Evolutionary origins of obesity. Obesity Reviews 9(2): 165-80.
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Brown, JC. 2003. Measurement of Food Energy. In Trugo, L & Finglas, PM (eds.) Encyclopedia of Food Sciences and Nutrition. 2nd ed. Pp: 2.087-91.
Clifton et al. 2014. Long term weight maintenance after advice to consume low carbohydrate, higher protein diets - A systematic review and meta analysis. Nutrition, Metabolism and Cardiovascular Diesease 24(3): 224-35.
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Livesey, G. 1995. Metabolizable energy of macronutrients. The American Journal of Clinical Nutrition 62(5): 11.355-425.
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Ministério da Saúde, 2005. Rotulagem Nutricional Obrigatória. Manual de Orientação às Indústrias de Alimentos 2a versão atualizada.
Ministério da Saúde. 2014. Guia Alimentar para a População Brasileira. 2ª. ed.
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USDA. 2020. Dietary Guidelines for Americans, 2020-2025. Наука
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se já foi pego pelo curry, cuidado! fique longe da páprica defumada
O que lascou foi o título. Não faz sentido só porque é uma aproximação e porque há outras variáveis envolvidas? Imagina uma pessoa que tá tentando emagrecer, deixa de lanchar uma bolacha por ser um processado mas substitui o lanche por um punhado de amendoim. Ter uma noção do conteúdo calórico dos alimentos vai ajudar ou atrapalhar essa pessoa?
Contar calorias não significa pesar cada colher de arroz, mas ter uma noção do conteúdo calórico das refeições e alimentos que vc costuma consumir. E acreditem, ter esse conhecimento faz MUITO sentido para uma grande parcela das pessoas hj em dia.
EXATO!!!
o processo de emagrecimento vai muito de gastar mais do que come. então sim, tem como vc emagrecer comendo somente alimentos ”ruins”, o que não quer dizer que vai ser saudável. contar caloria é super válido, se vc ainda não consegue cortar certos alimentos
O amendoim é melhor que qualquer bolacha. Esquece caloria, foque nos macros.
@@o_blauzerKKKKKKKKKKKKKK “esquece caloria” = ignora a termodinâmica e a ciência da nutrição
Animaaaaaaaaaaaaal!!
Olha aí @macedim, parece até que foi feito pra você. Termodinâmica kkk
O Guia Alimentar para a População Brasileira é uma fonte preciosa e muito acessível para aprender a comer melhor e ensinar seus familiares!
ótima foto de perfil ;)
A ideia do vídeo é boa. Mas a contagem de caloria não tem a pretensão de ser milimétrica. É aproximação, que deve ter uma margem considerável ao calcularmos dieta para alguém. Você ter ideia de quantas calorias ingere é fundamental para qualquer objetivo que envolva melhora de um parâmetro bioquímico ou mesmo para composição corporal. Sou nutricionista e atuo em consultório há 7 anos. Depois de 10 mil atendimentos e avaliações de composição corporal, fica evidente que muitas pessoas são completamente perdidas em relação ao tanto de calorias que consomem. Orientação é preciso: tanto nesse quesito calórico, quanto em todos os outros pontuados no vídeo (micronutrientes, fibra, hábitos, preferências por alimentos menos processados etc).
Eu sou leigo e consigo entender todas as informações do vídeo. Mas ele parte de uma premissa errada, se uma pessoa obesa precisa perder muito peso ela precisa contar calorias pois é um planejamento de longo prazo e em algum ponto se tornará inviável a continuidade sem uma aproximação do TMB e da quantidade de calorias que estão sendo digeridas. Nenhum nutricionista irá fazer um plano alimentar sem fazer contagem de calorias.
O guia Alimentar Brasileiro é uma boa fonte de conhecimento mas não pode ser levado como algo absoluto. Assim como a contagem de calorias é uma ferramenta e não se pode criar um plano alimentar apenas pensando em calorias sem levar em consideração macronutrientes, micronutrientes, ingestão de fibras e etc...
E sobre a precisão da contagem, quanto maior o tempo que você segue um plano alimentar, maior a precisão, porque você compara a quantidade atual ingerida com a resposta do teu corpo e toma a decisão de aumentar ou diminuir a quantidade de calorias. Sem essa contagem se torna inviável tomar qualquer decisão.
O título deveria ser: "Porque é importante levar em consideração a qualidade dos alimentos e não somente na quantidade de calorias".
Sempre que entro num vídeo desse canal eu me pergunto o que levou tanta gente IGNORANTE, sem a menor vontade de ouvir alguma coisa a acompanhar esse canal, os comentários são uma bomba
São mesmo e a pior armadilha é sair lendo 😅
eles só assistem os vídeos pra reclamar de graça e vazar
Contar calorias para mim é a estratégia que mais funciona para emagrecer. Só comer menos calorias que você gasta que você emagrece, não tem segredo.
Vídeo excelente! Mas, concordo com o colega abaixo: é preciso cuidado com essa afirmação. Não faz sentido contar caloria pra quem não tem propósito nem método.
Pra quem sabe o que está fazendo, inclusive considerando a margem de erro; pra quem treina (cardio + força) e está constantemente testando taxas para validar e aprimorar a melhor estratégia pra si, contar calorias (e, principalmente os macros e micronutrientes) é o melhor caminho para se ter saúde acompanhado do resultado estético dos sonhos.
Sim, até a próxima minha gente! 🙏
vai fazer react?
O vídeo tem conceitos muito bons, até me surpreendeu nesse ponto. No entanto acho que não é de fácil entendimento para o leigo. Acredito que boa parte das pessoas assisitirá ao vídeo e passará a ignorar o valor calórico que está contido no rótulo dos alimentos. Eu acho importante ter essa noção do valor calórico, tanto das estimativas de taxa metabólica basal e gasto energético, quanto do consumo. Existem estudos mostrando que contar calorias ajuda pessoas a perder mais peso e, principalmente, manter o peso perdido em uma dieta controlada. Portanto, é completamente válido aprender noções de valor calórico dos alimentos.
Eu sou leigo e consigo entender todas as informações do vídeo. Mas ele parte de uma premissa errada, se uma pessoa obesa precisa perder muito peso ela precisa contar calorias pois é um planejamento de longo prazo e em algum ponto se tornará inviável a continuidade sem uma aproximação do TMB e da quantidade de calorias que estão sendo digeridas. Nenhum nutricionista irá fazer um plano alimentar sem fazer contagem de calorias.
O guia Alimentar Brasileiro é uma boa fonte de conhecimento mas não pode ser levado como algo absoluto. Assim como a contagem de calorias é uma ferramenta e não se pode criar um plano alimentar apenas pensando em calorias sem levar em consideração macronutrientes, micronutrientes, ingestão de fibras e etc...
@@eduardoaugustolemos8022 mas ele fala sobre contar calorias, o ponto do vídeo é que 100 kcal de carbo é diferente de 100 kcal de proteína, logo, deve-se levar em consideração múltiplos fatores além do número em si
pessoal, contem calorias, alguma aproximação do seu saldo calórico é melhor que nada, principalmente se estiver em fase de adaptação
Resumindo: você vai continuar precisando gastar mais calorias do que ingere, se quiser emagrecer kkkkkkk
Déficit calórico (de verdade) não falha nunca!
Ou seja, bora contar calorias! Hahaha
Falando como nutricionista o vídeo tem mt informação legal mas tbm tem algumas equivocadas
Tipo?
@@gabe781
Fiquei curioso também
O vídeo só comprovou que é útil contar calorias como forma de aproximação, fazendo testes com o próprio corpo e adaptando as calorias quando necessário. É claro que nunca chegaremos a um número exato, mas pode-se trabalhar numa faixa, pois o deficit calórico é matemático.
Sou nutricionista. Me lembrou as aulas lá do início na faculdade. Quê gostoso lembrar! ❤ parabéns pela didática
Em minha humilde opinião profissional, achei esse vídeo com muito preciosismo acadêmico e desnecessário...
As informações estão simples e diretas, mas desvia muito do principal OBJETIVO DE CONTAGEM DAS CALORIAS: Ter uma ideia do consumo alimentar.
Contagem de calorias, junto com a avaliação crítica dos MACRONUTRIENTES é uma das formas usadas para reeducação alimentar, e tem cunho PSICOEDUCATIVO para mensurar a quantidade de comida ingerida, que geralmente é subestimada por pessoas doentes.
Além da contagem de calorias, o uso de variações de tipos alimentares, montagem de um prato com cores diversas, dietas pre prontas com ingredientes já definidos, excluir ou adicionar seletivamente tipos de alimentos, manejo de horarios alimentares, numero de refeições, etc. Existem muitas outras estratégias que podem ser usadas em contrapartida ou associadas à contagem calórica para fazer uma melhora do padrão alimentar.
*NÃO TEMOS EVIDÊNCIAS CIENTÍFICAS para dizer que um metodo é melhor que outro até o momento* .
As informações vão todas de acordo com o Guia Alimentar Brasileiro, se você é um profissional que vai contra ele vc aprendeu tudo errado.
O Guia Alimentar Brasileiro, leitura fundamental para todo profissional de saúde, e IMPRESCINDÍVEL para profissionais de atenção primária a saúde, usa a unidade "caloria" , de forma didática, para orientar sobre uma medida que leva ao ganho de peso. Inclusive, cita frequentemente no seu texto que o EXCESSO DE CONSUMO DE CALORIAS é um dos principais problemas da saúde pública no mundo.
O Guia ainda explica porque no seu texto não há orientações fixas para consumo calórico, pois devido a grande variabilidade de indivíduos ( graus diferentes de atividade física, alimentos à disposição, biótipos, sexo, idade, etc), pois cada população e indivíduo possui suas particularidades. A própria noção de que um adulto necessita de 2000kcal por dia não deve ser generalizada nos consultórios e em campanhas, muito menos nesse guia.
@@ArielAlvFal Você ta repetindo o ponte central do vídeo
A galera gosta de implicar com o Atila, perdem de aproveitar da didática incrível e do conteúdo dos vídeos dele.
O problema é você passar o conteúdo de uma maneira,e na prática (no caso dele)ser completamente diferente.
Gente que tem preguiça de se cuidar,sempre vai achar uma desculpa pra não fazer,isso é um fato
@@raphael658 Mano o que tem a ver? Tu ta falando como se ele fosse um obeso mórbido, tem que ser uma montanha de músculo pra poder falar sobre alimentação agora? Me poupe
@@adrianebrando1484 É que não tem nada a ver. A resposta é um exemplo típico do que o comentário principal ta apontando.
Mas tudo isso que ele está falando, um bom nutricionista vai mesmo levar em consideração ao montar um plano dietético.
No final das contas, o que engorda ou emagrece é o balanço calórico mesmo.
O que não vale a pena é um completo leigo sair contando calorias igual doido, sem ter base nenhuma.
LEANDRO TWIN + TEMA
Obrigado
Foda kkkkkkkkkkkkk
No meu caso, “contar calorias” foi a porta de entrada para começar a me alimentar com mais qualidade.
Então, apesar de não ser o método mais eficiente, mas ajudou a mudar a forma como me relaciono com a comida.
Excelente conteúdo, como de costume.
Meu caso, também! Dieta flexível foi sensacional pra mim
@@gabrielfalcini9788 dieta flexivel é o caminho , bater os macros e as calorias do dia é mto facil depois que se acostuma ,mas dieta flexivel nao é desculpa so pra "comer lixo " kkkkk
eu acho que todo mundo deveria contar as calorias da sua dieta ao menos uma vez na vida, só pra perceber o quanto ela come em termos energéticos
A questão de contagem da caloria é mais comportamental do que fisiológica. O ato de seguir uma dieta e/ou contar caloria, faz a pessoa prestar mais atenção no que ingere pra não cometer excessos. Ainda que as atividades diárias e o metabolismo tenham variações.
O video é instrutivo mas a conclusão é furada, saber o conteudo calorico mesmo que aprox dos alimentos é importante para podermos fazer escolhas de forma conciente e racional, é surpreendente quantas calorias tem em um copo de suco de laranja por exemplo, sem contar calorias é bem dificil saber que talvez o que esteja desbalanceando sua dieta e algo como isso, pois nao é intuitivo
se a pessoa souber que extrair o suco é uma forma de refino, ela ja vai entender que tende a não ser interessante pra saude.
o que o video quis colocar é que existe outras abordagens, enquanto hoje praticamente só se fala de controle calórico (estrategia que claramente não ta dando certo...)
@@jonathasxSó foi click bait na verdade.
Muito bom vídeo. Infelizmente, o analfabetismo funcional do brasileiro, não o permite aproveitar a informação fornecida (basta ver as atrocidades escritas nos comentários).
Pessoal, é simples.
O que o Átila quis dizer é que somente contar calorias e comer o que quiser para atingir um número x de calorias por dia é inefetivo.
A qualidade dos alimentos ingeridos é essencial para um resultado de emagrecimento positivo.
Bater uma meta de 2.000 kcal por dia comendo hambúrguer e bolacha é bem menos efetivo que bater a mesma meta comendo frango e batata doce. A qualidade do alimento influencia na saciedade e no aproveitamento dos nutrientes pelo corpo. A longo prazo, é bem mais efetivo.
Exatamente
Óbvio né. A maior crítica é em relação a esse título sensacionalista. Claro que faz sentido contar caloria, poderia adicionar um "Somente" mas aí não atrai tanto clique
@@DJmisterpelucalembram do cara q emagreceu p carai comendo apenas McDonald's? então...
Essa foi a sua interpretação. Isso não é falado no vídeo.
@@gnsoares_ Se a pessoa assistr o vídeo completo e souber interpretar o mínimo, chegará a essa conclusão do comentário do colega.
Acompanho o assunto ha algum tempo e cheguei aqui desconfiado.. mas pra quem nao entendeu,ele não refuta a contagem, ele só esclarece a importância de fazer levando em consideração as calorias, mad a qualidade dos alimentos. Que pra mim não é. uma novidade. Vida saudável vai alem de so perder peso, ter músculo. É complexo e belo. Obrgado Atila 🤝
Que lindeza ver nosso Guia sendo divulgado aqui❤️ 10 anos do documento e muita gente ainda não conhece. Obrigada pelo teu trabalho, Átila🌻
Nossa achei muito interessante eu vou procurar esse guia.
Pq tenho pavor de dieta mas preciso perder alguns quilos
"Guia alimentar pra população brasileira"
Cara, que coisa sensacional
Eu não conhecia
Que coisa mais maravilhosa!!!!!!
Como é gostoso ouvir uma pessoa inteligente falando
"não faz sentido contar calorias" no fim: "conte, só atenta no que vai compor a dieta, pra não comer um monte de besteira sem nutrientes"
contar por contar realmente n faz sentido
Errado… contar calorias é essencial pra maior eficiência e controle de um cronograma de dieta
@@levili1194Na verdade a contagem só serve como meio de padronizar a dieta, para, com base na experiência individual, ir ajustando os alimentos utilizados. Mas não corresponde a contagem real de calorias no organismo
e muita siÊnsIa
@@wendersonsobrinho2417 Ainda sim, o que emagrece é deficit calórico, e o que aumenta o peso é superavit calórico.
Recomendações gerais funcionam para populações em geral e pessoas que ja tenham uma noção de alimentação equilibrada.Para pessoas com patologias específicas ou com Obesidade há necessidade ,pelo menos a princípio de orientar quantidade de calorias e nutrientes ate que haja uma adaptação e autonomia alimentar. Cada caso é um caso.
O balanço calórico é um evento multifatorial e contextual com variáveis biologicas, psicologicas, sociais, etc. Dentro das quais nem se quer conhecemos todas.
Mas dentro de um planejamento alimentar a contagem de calorias é a base, dizer que "contar calorias" não importa é o mesmo que negar as leis da termodinâmica.
O vídeo traz um bom conteúdo, mas o titulo pode confundir, principalmente nos dias de hoje.
Exatamente, esse titulo nao ficou legal. O balanço calórico é fator fundamental pra quem esta em processo de Emagrecimento ou Engorda.
eu só perdi gordura a vi meu abs depois que contei calorias.. tinha tentado de tudo , cetogenica, proteinas, da fruta, o q vc imaginar.. comi tudo q queria contando caloria, boooom menos 5kg de gordura em 3 meses e mais 2kg de massa magra
silêncio... a melhor didática do Brasil está ensinando.
Achei este vídeo mais fraco que os demais.. mas sim, sempre são bons!
Fica quieto, você está atrapalhando a aula 😡
Shiiiiii...🧐🤓
Nunca
@@Alfajor1010sempre
Procure um BOM nutricionista que seja embasado na ciência e não no que ele bem entender. Essa é a recomendação primordial.
Mas os vídeos do Átila não tem intenção de substituir um nutricionista, é só um conhecimento extra, e que vai ajudar a entender se o Nutricionista é bom ou não.
Contar calorias é um método simples que funciona bem. Quando surgir algum modelo matemático que inclua saciedade, suas medidas antropométricas, seus habitos e seus gostos acaba-se com a profissão de nutricionista e adotamos essa nova abordagem
Hoje em dia tem a bioimpedancia auxiliada da taxa metabólica basal, mas ainda assim não atenderia ao que o vídeo sugere
O trabalho do nutricionista não é criar plano alimentar baseado em apenas caloria, mas sim como a alimentação pode beneficiar cada pessoa. Por exemplo, uma pessoa que desenvolveu resistência a insulina precisa de um nutri que ensine como usar a alimentação em favor e reverter essa resistência ❤
@@angribeiro concordo! Meu comentário foi infeliz nesse aspecto que vc citou. Eu inclusive me encaixo no que você disse pois tenho hipoparatireoidismo devido a uma cirurgia e frequento o nutri e sei da importância do profissional
Que bom que você tem profissionais para te ajudar 🤎
Comecei a dieta semana passada, vídeo maravilhoso.
Acho importante manter uma dieta flexível com o que você é acostumado a comer, até porque, geralmente leva meses de dieta para atingir o resultado desejado, então melhor do que se torturar é adaptar mesmo, ainda mais se o profissional já estiver disposto a te ajudar com isso.
Bom vídeo.
Rapaz, achei o título do vídeo meio estranho, principalmente para o conteúdo do vídeo. Faz sentido em certa maneira, sabendo que é uma aproximação e que tipo de alimentos vão ser ingeridos
Por isso que na formulação de uma dieta de perda de peso se segue parâmetros, não é apenas "contar calorias".
1- calcular aproximadamente o gasto calórico basal da pessoa
2- definir o deficit calórico a ser atingindo e a meta de calorias diárias.
3- definir a meta de proteínas a serem ingeridas.
4- ajustar as calorias restantes com carboidratos e gorduras dependendo da rotina e preferências da pessoa.
5- acompanhar a perda de peso da pessoa em médias semanais e ajustar a dieta de acordo com os resultados
Exatamente. Era mais fácil e didático para concluir ter seguido o vídeo por esse caminho.
O vídeo só reforça a ideia de q isso é realmente importante, ótimo comentário.
Fala sobre a influência da resistência à insulina no emagrecimento.
“Não faz sentido contar calorias. Ao invés disso, o melhor é contar calorias” 👍🤝
Quer ter shape? Conte calorias. Quer emagrecer? Conte calorias. Quer viver a vida e fodase? Nao conte calorias. Simples assim
Se vc quiser emagrecer, mudar habitos e comer melhor vai ser muito melhor que ficar comendo ultraprocessado light e coca zero igual vejo um pessoal fazendo
Maioria não absorveu o conteúdo. Não prestou atenção na evolução do raciocínio.
Maioria não raciocina direito
Eu queria ver um vídeo mostrando como a caloria de alimentos diversos e calculada.
Boa didática para os mais leigos, explicou bem certinho
Vídeo perfeito. Nosso corpo não é uma máquina dentro de um laboratório que segue perfeitamente as leis da termodinâmica.
Se um nutri flex assiste um vídeo desse, a cabeça dele explode.
Eu já tava indo fazer um bulking com 8 botijões de gás. Pô Átila, fiquei triste.
O que você chama de curry, é uma masala (mistura de temperos). Essa masala amarela que chamam de curry é, na verdade, uma mistura de açafrão e feno grego em maior quantidade, em menores proporções eles usam pimenta branca (aroma de estábulo) e semente de coentro (aroma de casca cítrica). Pode também conter canela, cravo, anis... Enfim, desculpe a palestrinha, mas considere fazer sua própria massala. Vale super a pena. 😊
O auto corretor ficou tirando os dois SS da palavra ali. Que bagunça! Haha
Pô, Tadeo. Valeu a dica. Curry é uma massala. Eu chego lá. 🙏🏻 Namastê!
Po, daora. Mas posso chamar de curry?
@@abnerdepaula pode ué, só não é o mais correto (apesar de ser o mais usado, igual gilete, air fryer, Makita...)
Contar calórias foi muito importante pra mim anos atras quando meu objetivo era ganhar 10kg, 7 anos após esse acontecimento precisei perder 10kg e cortar o açúcar foi crucial.
Mano, você parece que só leu o título e tirou as conclusões.
@@kakashoneko não, amigo.
É só um relato msm, o que eu aprendi vendo o vídeo é simplesmente o que eu já suspeitava e aprendi com anos pesquisando, contar calorias pode ser importante, mas como bem o vídeo explica: não é um parâmetro exato.
Meus parabéns, vídeo enriquecedor e muito bem explicado.
Sou biologo e praticante de musculação, e esse vídeo será de grande valia.👏🏻
Ótimo! Muito obrigado e parabéns mais uma vez pela didática!
Ela abraça todos muitos níveis da sociedade e faz esse conhecimento chegar lá!
Ectomorfos vendo que não podem consumir um botijão de gás: 😞
kkkkkk sou desse jeito, pra engordar só dieta com mais de 3000 calorias, o que é um sofrimento pra mim
Atila, me contrata pra ajudar nos seus videos sobre nutrição 😔😔
Parabéns pelo vídeo Atila, altamente informativo, possui fontes e de cunho científico.
Cara, que vídeo bom!
A forma como foi abordada foi muito esclarecedora. Gostei bastante e vou até recomendar aos amigos!
É gente talvez vocês não tenham percebido, mas o nome do vídeo é só uma extratégia para gerar cliques, atenham-se a mensagem que foi passada, ele não fala que é inutil contar calorias, mas que as calorias são diferentemente utilizadas pelo nosso corpo, dependendo do alimento e de quem esta consumindo, por isso é tão importante uma dieta passada por nutricionista, todos temos gastos caloricos diferentes.
o duro é quando os nutricionistas só sabem contar calorias...
Sempre, SEMPRE uma aula. Vc eh foda, Átila!
Video incrível divulgando o nosso importantissimo guia alimentar para população brasileira!! Gostaria de ver um episódio do Não Ficção convidando o professor Carlos Monteiro um dos desenvolvedores da classificação NOVA que expôs ao mundo esse tipo de classificação dos alimentos com base no nivel de processamento.
Contar calorias é necessário dependendo do objetivo da pessoa
Ótimo vídeo.
Um detalhe: comer pode ser um ato social, mas não é necessariamente.
Nossa senhora, quanta atrocidade nesses comentários! o atila explicou mt bem as funções do corpo humano e como funciona as kcal, alimentação boa nao e so pra quem pratica exercicio
Momento pedante: curry significa molho em hindi. Na india nem existe esse pó que chamamos de curry, que eles chamariam de uma mistura genérica de temperos. Lá, cada restaurante e cada familia tem o "seu curry". Agora, pedantismo a parte, esse tempero é bom mesmo 😅
Kkkkkk
Na Índia se faz massala, e cada família prepara o massala usando as proporções de temperos em pó que cada qual prefere. Curry é molho feito à base de massala ou o nome de um prato, mas curry não é típico indiano porque foi criação da dominação inglesa.
Muito bom querido!!!! Ótimo vídeo, bem feito e com otimas informações!!
perfeito.
precisamente ajustado com as mais recentes e importantes publicações da literatura cientifica.
qualidade do alimento > quantidade do mesmo.
e eu também sou fã de curry! meu deus, é bom demais 😆
Ótimo vídeo, mas acredito que será mal entendido por muitas pessoas.
Eu fiz uma dieta de contar calorias e simplesmente perdi 10kg com pouco esforço, apenas reduzindo e controlando a alimentação sem me privar do que eu gosto. Só ai então peguei gosto e fui melhorando cada vez mais meus alimentos e hoje estou com uma alimentação saudável. Mas ter essa fase de contar, ver o resultado e gostar foi ESSENCIAL. Façam dieta flexível, contem calorias
Incrível! Muito elucidativo e didático.
um video que aborda bons tópicos nutricionais! muito bom!
Muito bom! Parabéns, Atila.
Tá. Ótimo conteúdo como sempre. Agora por que todas as pessoas que contam calorias da maneira CERTA obtém resultados favoráveis?
A questão de contagem da caloria é mais comportamental do que fisiológica. O ato de seguir uma dieta e/ou contar caloria, faz a pessoa prestar mais atenção no que ingere pra não cometer excessos. Ainda que as atividades diárias e o metabolismo tenham variações.
Mas por quanto tempo?
@@hiagobrunorabelo1002o cara nem assistiu ao vídeo, ele só reagiu ao título
Você viu o título e veio comentar né? 😂
eu acho que ninguém daqui dos comentários chegou a prestar atenção no vídeo de fato
Tenho 1,80 m e pesava 54 kg há um mes atrás. Estou fazendo musculsção bem moderada há um mes. Meu apetite melhorou e já ganhei 3 kg. Sei que é pouco, mas com paciência eu chego lá.
booooa!
sei como é, passei por algo bem parecido, segue treinando e fica longe do suco xD
O Atila incrível como sempre! ❤️ sempre um prazer aprender com você e te ouvir ensinar coisas tão boas 🚀 é tão bom aprender
Saudades de você em um Nerdcast Atilinhaaa 🤙🏼
Que vídeo perfeito! Esclarecedor!
Toda vez que ele fala "calorias" eu bebo um shot de água
Muito bom esse vídeo! fale mais assuntos como esse. Pode falar sobre alguns assuntos da moda, como biomecânica nos esportes, banheira de gelo e etc
Que AULA! Sou extremamente fã 👏🏼👏🏼👏🏼
Só uma correção: quando o Átila fala da relação entre calorias com "c" minúsculo e kcal, há um erro: o "c" tá maiusculo (3:30),deixando a entender que 1000 C são iguais a 1 kcal, o que implica que 2000 kcal = 2000000 c, o que é um erro.
Excelente vídeo, obrigado
Ótimo vídeo. Parabéns!
Muito boa explicação obgdo
Valeu! Obrigado.
Muito bom ❤obrigada
muito bom vídeo atila !
Extremamente relativo... E por isso tem relação direta psicológica atualmente. Pessoas muito leigas, como minha mãe ficam sem saber exatamente o que fazer e ficam refém de falas como "tapioca engorda"... Aí foi lá e ela cortou completamente. E também, ao que parece, nutricionistas não tem preparo pra orientar esse tipo de pessoa, pois não consegue explicar do porque está diminuindo coisas extremamente saudável como banana na alimentação. É uma parte desse tema muito importante pra não causar transtorno alimentar.
Excelente vídeo como sempre!
Adorei o vídeo!
Atila, excelente vídeo! Deixo como sugestão um assunto que está muito em alta na nutrição: a curva glicêmica! Há dezenas de livros e centenas de artigos sobre o assunto, seria legal você destrinchar!
Fico impressionado, com o perdão da palavra como nosso país é fodid* negativamente em acesso, informação sobre alimentação saudável. Mas temos um guia alimentar promovido pelo Estado de tmaanha qualidade/referência até para outros países. Oito/oitenta em desigualdades disparidade.
Obrigado pelo vídeo.
Caríssimo, agradeço sua disponibilidade em nos oferecer informações tão relevantes. Gostaria de consultar se há algum vídeo sobre o uso de suplementos alimentares?
Um vídeo sobre creatina seria legal.
nossa sim, adoraria ver o Atila falando sobre esse tema
Boa ideia
Excelente vídeo! 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Excelente apanhado, obrigado Átila. Só um acréscimo, por duas vezes eu precisei perder um pouco mais de 10 kg e consegui pelo déficit calórico (em torno de 80% da real necessidade ou TMB). O fato é que meu TMB é inferior à média de 2000 Calorias. Usei uma espécie de média de balanças que fornecem o TMB, sempre com resultados positivos. Alcancei o objetivo em dois ou três meses, com a ajuda do ciclismo e de caminhadas rápidas e longas. É claro que essa técnica não funciona para todos, mas fica o meu testemunho. Porém, o mais importante que vi na tua apresentação foi a disponibilidade das calorias, a eficiência e a questão das calorias vazias. Por exemplo, a batata-doce e alimentos ricos em fibras ajudaram a manter a taxa glicêmica baixa, bem como proporcionaram uma redução mais saudável de peso. Santa batata-doce!!!
Mais um ótimo vídeo!!! 💡
Ótimo vídeo!
Por mais vídeos desse assunto!!!
Atila, ativa as legendas em Inglês e Espanhol para que eu possa enviar para meus amigos. Grato.
ATILA EU TE AMO
O ponto principal sobre contar calorias que não foi mencionado é: mensurar é útil pra depois ir acompanhando as variações de peso na balança.
Se você mensurar igual na semana seguinte, já tem um meio bem assertivo pra fazer correções caso queira ganhar ou perder peso. Logo, faz sentido contar calorias.
As pessoas absorvem as calorias de modo diferente? As meninas do “Nunca vi 1 cientista” explicaram muito bem que não existe esse negócio de gente com metabolismo mais acelerado e mais lento. Mas é fato que tem gente que come MUITO mais e não engorda e gente que vive no limite da alimentação e vive lutando contra a balança. Isso me leva a crer que algumas pessoas absorvem mais as calorias que outras. Isso faz algum sentido?
Atila,bom te ouvir,Mas estou querendo ouvir se seu Jacarezinho já cresceu? Como ele.edta?
via de regra não faz sentido. Raramente uma pessoa engorda comendo o quanto deveria comer.
Tem gente que pensa que come pouco, como o sujeito que come 3 biscoitos oreo ao invés de 300g de morango e acha que comeu menos que quem comeu o morango. kkk.. mas o biscoito oreo tem muiiiito mais calorias.
Não faz muito. Vou considerar que o "muito" que você se refere seja a respeito da quantidade de calorias. Isso de engordar ou não varia do consumo calórico basal de cada pessoa que varia com a composição muscular, nível de atividade, sexo masculino ou feminino e muitas outras coisas. Se uma pessoa come muito mais que outra e não engorda, enquanto a outra pessoa engorda muito provavelmente é por esse motivo que expliquei.
Agora se você considerar só o volume de comida no prato ou no dia, mas sem distinguir o conteúdo de carboidrato, prot e lipídeos, com certeza a densidade calórica vai interferir no ganho de peso. Pq um prato de fatias de maçã vai ser bem menos calórico do que um prato de oreo
Existem casos, tem epsquisas feitas sobre a nossa microbiota é bem legal! Eu nao sei se em humanos ja foi comprovado mas enfim eles fizeram com ratos e tem evidencias que pode afetar a questao da alimentaçao 😊
Nunca uma pessoa engorda se comer o que deveria. Não tem como você precisar de 9kcal/grama de gordura.
Se você comer menos do que precisa perde, mais ganha. Fim.
No máximo a pessoa pode ter problemas de saúde e não colocar pra fora o 💩 que pode ficar varios kg se não sair, ou a pessoa pode ter retenção de líquidos. @@ArthurKite
Muito bom 😊
Excelente programa
Atila lindo te amo❤