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Como preparar chilaquiles rojos

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  • Опубликовано: 2 авг 2023
  • Ricos chilaquiles en salsa roja
    Ingredientes:
    - 3 tomates 🍅
    - 6 chiles guajillo🌶️
    - 4 chiles de árbol
    - 1/4 de cebolla 🧅
    - 2 dientes de ajo 🧄
    - 1/4 de cucharadita de comino
    - 1/4 de cucharadita de oregano
    - 1 1/2 cubo de consomé de pollo
    - 1/2 cucharadita de sal 🧂
    - 2 tazas de agua de donde se cocieron los chiles
    - 15 tortillas
    - aceite de tu preferencia
    - queso rallado
    - cebolla finamente picada
    - queso fresco desmoronado
    - cilantro finamente picado
    #recetas #comida #chilaquilesrojos #chilaquiles #comida #comidamexicana #comidacasera #mexicanfood #shortscooking #shorts

Комментарии • 160

  • @yuco817
    @yuco817 5 месяцев назад +57

    yo le preparaba esto a mi colorada le encantaba en el desayuno aparte un huevo estrellado, frijoles refritos y un jugo de naranja fresco o también cafe con un mollete con mermelada de fresa era impresionante que arrasaba con todo 😂
    mas de 10 años que te fuiste y aun te sigo amando flaquita GRACIAS! 🙏

    • @reynahuizar8319
      @reynahuizar8319 4 месяца назад +1

      Yo los preparo casi igual y al cervirlos les agrego crema.mmm es otro nivel...

    • @marynajera8868
      @marynajera8868 2 месяца назад +7

      Eso es amor,te felicito pocas personas lo an sentido y tenido en su vida!!!

    • @rosamenoza493
      @rosamenoza493 9 дней назад

      Disculpa la cosa qe mucha gente no sabe Esqe a todos los chilaquiles se les debe poner todo crudo. La salsa en crudo ese es un tío. No se debe cocer nada

  • @lourdesrincon8402
    @lourdesrincon8402 11 месяцев назад +32

    Gracias
    Muy clara para explicar
    Y receta económica.
    Gracias.

  • @jenniferpalmamunoz4933
    @jenniferpalmamunoz4933 7 месяцев назад +23

    No soy mexicana pero se me iso agua la boca intentaré hacerlo 😋

  • @danielgonzales8580
    @danielgonzales8580 7 месяцев назад +7

    Mi madre salió de casa y me tocó hacerme de comer, y justo ahorita estoy, Gracias por la receta!
    Muy buenos 👍

  • @meggiegonzalez-argoth943
    @meggiegonzalez-argoth943 9 месяцев назад +5

    Super deliciosas!!! Muchísimas gracias por compartir 😊

  • @soldbrilg7388
    @soldbrilg7388 8 месяцев назад +9

    *EXCELENTE SOLO SIN ESE CUBO, Y CON UN BOLILLO Y UN CAFE DE OLLA, MMMMMJJJJMMMM DELICIOSO 😉😋😋😋😋😋*

  • @BLUEISME42
    @BLUEISME42 День назад

    Perfect 👌 simple!!!❤

  • @edurneorduna4340
    @edurneorduna4340 9 месяцев назад +5

    Delicioso, dedito arriba, solo sin consome, por salud 😊

  • @ninastevens755
    @ninastevens755 Месяц назад

    Que ricos se ven y que bonito y fácil explicas, muchas gracias ❤

  • @gmiglesias
    @gmiglesias 9 месяцев назад +3

    ¡Probé su receta y mis chilaquiles estaban deliciosos! la cantidad de sabor picante es perfecto

  • @anamariamalave2444
    @anamariamalave2444 3 месяца назад

    Deliciosos los chilaquiles, también cuando los sirves si te gusta le puedes agregar crema y perejil en lugar del cilantro. De cualquier forma son ultra deliciosos, si deseas acompañalos con bistec o pollito frito con ajo y oregano, sino asi solitos igual me requete encantan!! 🤩

  • @Mefloza90
    @Mefloza90 2 месяца назад

    Me encantó cómo lo describiste fácil y rápido

  • @gabrielaalvarado8406
    @gabrielaalvarado8406 9 месяцев назад +2

    K ricosss hare esta reseta❤

  • @leticiamorales8049
    @leticiamorales8049 2 месяца назад

    Lo vi hoy los hice hoy y los comí hoy súper deliciosos Gracias

  • @mariaarellano8580
    @mariaarellano8580 8 месяцев назад +1

    Que ricos!!!! Yo los preparo casi igual, pero sin tomate y sin epazote.

  • @yamipereira428
    @yamipereira428 8 месяцев назад +2

    Voy a preparar para mi cena thank ❤

  • @mirandygomez6018
    @mirandygomez6018 11 дней назад

    Los haré muy bien explicado para las que no sabemos cosinar

  • @mariaelenasolis3266
    @mariaelenasolis3266 3 месяца назад +1

    Soy nueva en su canal se miran ricos ricos los chilaquiles acompañados con arroz bendiciones ❤

  • @mariomelchor1779
    @mariomelchor1779 15 дней назад

    Hice tu receta y quedaron de lujo 👍😃

  • @lilianapenasosa4583
    @lilianapenasosa4583 21 день назад

    La prepare tal como lo explicaste, les encanto a mis papás solo un poco picosos pero buenos 🤤

  • @yadiragonzalez8404
    @yadiragonzalez8404 11 месяцев назад +3

    Esos si son chilaquilesssss....!!!

  • @angelicarsmos7914
    @angelicarsmos7914 5 месяцев назад

    Sencillos,y ricos!!!

  • @SoniaGarcia-ef4wb
    @SoniaGarcia-ef4wb Год назад +2

    RIQUISIMOS , GRACIAS POR COMPARTIR ❤

  • @mariadelrociocervantesmont8228
    @mariadelrociocervantesmont8228 Год назад +1

    Se ven deliciosos, gracias

  • @user-jf4kp2xo2p
    @user-jf4kp2xo2p 8 месяцев назад

    No mames que rico. Sencillo pero rico, nutritivo y vegano

  • @pedroiglesiasquezada6149
    @pedroiglesiasquezada6149 11 месяцев назад +1

    Si que se antogan seben bien sabrosos

  • @user-hn1ji3de3z
    @user-hn1ji3de3z 8 месяцев назад +1

    Riquisimos ya los hice y los vovere hacer 😋gracias .

  • @antoniamedina5765
    @antoniamedina5765 Месяц назад

    Muchas gracias por la receta

  • @minervafelix3991
    @minervafelix3991 9 месяцев назад

    😊😋 gracias por compartir

  • @mariavazquez6362
    @mariavazquez6362 Месяц назад

    Se ven ricos ...

  • @monicaz.montes6879
    @monicaz.montes6879 Месяц назад

    excelente amiga que rico

  • @zitaperez4099
    @zitaperez4099 9 месяцев назад

    Si se me olvidaba el sabor se lo pone al vive la salsa epazote , mmm ricos

  • @teresarocha8033
    @teresarocha8033 5 месяцев назад

    Soy de león Gto y así los preparan allá y me encantan!!

  • @user-oo8xx3ex4e
    @user-oo8xx3ex4e 9 месяцев назад

    Se ve muy delicioso

  • @guadalupevelazquez1502
    @guadalupevelazquez1502 11 месяцев назад

    Que ricos❤🎉

  • @guillerminamaldonado5879
    @guillerminamaldonado5879 9 месяцев назад

    Yumi yumi yumi 😋😋😋😋👍

  • @vickyjm3812
    @vickyjm3812 4 дня назад

    Que tipos de queso usar?... Muchas gracias 🙏🏻

  • @anamoes280
    @anamoes280 5 месяцев назад

    Gracias por compartir ya lo hice , muy rico solo agregue pollo deshebrado

  • @angy_l7931
    @angy_l7931 Год назад +5

    Estoy aprendiendo soy de Argentina !! ❤

  • @alma2786
    @alma2786 Год назад +2

    Que delicia, así los comemos aquí! 😋

  • @maribelgaray3
    @maribelgaray3 8 месяцев назад +1

    Muy rrica 😍

  • @guillerminaibarra2804
    @guillerminaibarra2804 10 месяцев назад

    Muy ricos!!!

  • @franciscoescobedo1094
    @franciscoescobedo1094 7 месяцев назад

    gracias por compartir .

  • @cristinatavico143
    @cristinatavico143 9 месяцев назад

    Gracias por la receta bendiciones 😘 🙏 ❤❤❤❤ ❤

  • @aliciajuarez8122
    @aliciajuarez8122 4 месяца назад

    Se Miran Ricos El Proseso Es El Mismo Pero Sin El Consomé Y Sin El Orégano Y Sin Comino Pero Sin Duda Están Ricos Únicamente Que Es El Paladar De Cada Quien Probechito

  • @ma.mercedespastorarchundia3878
    @ma.mercedespastorarchundia3878 2 месяца назад +1

    FALTO LA CREMA ❤❤❤❤😂😂😂😂😂😂😂

  • @paxeckoinvein
    @paxeckoinvein 9 месяцев назад +1

    Proveshhhito!

  • @raquelortega1662
    @raquelortega1662 8 месяцев назад

    Rico 😋😋😋

  • @macriramirezramirez2109
    @macriramirezramirez2109 9 месяцев назад

    Que rico 🤤

  • @dianaruiz3268
    @dianaruiz3268 11 месяцев назад

    Que ricos mmm

  • @evagomez5182
    @evagomez5182 Месяц назад

    Sí, sí. Muy bien!

  • @julioguerrero5356
    @julioguerrero5356 9 месяцев назад

    Y los frijoles y la cecina 😂😂😂❤❤❤mir rico

  • @user-gs7oz5lf8x
    @user-gs7oz5lf8x Месяц назад

    😋😋😋😋😋😋😋😋

  • @marianobotello1504
    @marianobotello1504 9 месяцев назад

    Rica que se ven Los chilaquiles. con blanquillo o dos estrellados y una Rica vevida.

  • @SandraMartinez-xi6vp
    @SandraMartinez-xi6vp 5 месяцев назад +1

    ❤❤❤❤❤❤❤

  • @MariaGonzalez-cv2hf
    @MariaGonzalez-cv2hf 11 месяцев назад

    Muy rico

  • @LesviaCruz-tq5bs
    @LesviaCruz-tq5bs 19 дней назад

    😋

  • @erodiamaldonado225
    @erodiamaldonado225 6 месяцев назад

    Rico

  • @jalingernestolaravargas9401
    @jalingernestolaravargas9401 3 месяца назад +3

    Le falto el epazote

  • @DanielaRomero-hr1kq
    @DanielaRomero-hr1kq 2 месяца назад

    le pone el agua también ?

  • @patygomez8696
    @patygomez8696 11 месяцев назад +1

    😋😋

  • @LaBonitaFeliz
    @LaBonitaFeliz Месяц назад

    😊💖👍

  • @veckylara2196
    @veckylara2196 8 месяцев назад +1

    Yo uso un paquete tetrapak los puse en una sartén con tortilas ya cortadas y fritas de milpa real deje por 5 minutos y los lleve al plato agregue pollo desmenuzado ,queso y crema. Mmm. A comer

  • @cuayislara8622
    @cuayislara8622 2 месяца назад +2

    Oregano? ; comino?🫤

    • @nidia3luvs
      @nidia3luvs 2 месяца назад +1

      Yo tambien pense lo mismo pero asi los hice y me salieron ricos!! A mi familia les encantaron!! ❤🙌🏽

  • @user-vp6ig5ug2i
    @user-vp6ig5ug2i Месяц назад

    Que queso es? O que queso se le puede añadir??? 🫶🏻

  • @espinoza1069
    @espinoza1069 6 месяцев назад

    Gracias

  • @sindrome8856
    @sindrome8856 5 месяцев назад

    La salsita me quedo a la primera 😅❤❤

  • @estherchavez3228
    @estherchavez3228 Год назад +20

    Se ven bien.
    Algo diferente a cómo yo los hago, les pongo epazote.
    Chilaquiles sin epazote no son chilaquiles.
    Qué dicen ustedes?

    • @deliahernandezvargas-qr8gs
      @deliahernandezvargas-qr8gs Год назад +4

      Se Ben buenos pero le faltó su rama de epazote si no nosaben a chilaquiles

    • @MariaLopez-fr2ex
      @MariaLopez-fr2ex 11 месяцев назад +8

      Serás del Estado de México? En el Bajío no le ponemos epazote.

    • @elam7846
      @elam7846 9 месяцев назад +2

      En Veracruz también les ponemos su rama de epazote, sus salsas pueden variar por los chiles pero el epazote es el olor y sabor de los chilaquiles.
      Ya que sin eso no tienen sabor .

    • @lucerozurita8606
      @lucerozurita8606 9 месяцев назад +1

      Exacto

    • @petunks
      @petunks 9 месяцев назад +2

      En mi ciudad no se usa el epazote, es raro encontrarlo

  • @anawalkman8404
    @anawalkman8404 11 месяцев назад

    Mmm..Delicioso..

  • @franhernandez6733
    @franhernandez6733 5 месяцев назад

    Disculpa alguien podría decirme que queso uso?

  • @Nut.DarlingSandoval
    @Nut.DarlingSandoval 2 месяца назад

    Ya que conserva cada una de sus propiedades

  • @blessed5848
    @blessed5848 4 месяца назад

    Se ve rico gracias, solo algo que veo en todos los videos de cocina no limpian bien el jitomate esa parte de arriba del jitomate hay mas suciedad, solo un comentario

  • @RicardoGonzalez-gv8ue
    @RicardoGonzalez-gv8ue 5 месяцев назад

    Me encanta tu voz

  • @lupitasalinas9574
    @lupitasalinas9574 Год назад

    Deli!!! Gracias por compartir ❤

  • @Nut.DarlingSandoval
    @Nut.DarlingSandoval 2 месяца назад

    Recordemos el uso de un aceite con punto alto de humo como oleico

  • @Adixga07
    @Adixga07 2 месяца назад

    Para cuantas personas fueron?

  • @sajuanatorres9582
    @sajuanatorres9582 Месяц назад

    Yo les llamo enchiladas al minuto o enchiladas güevonas jajajaja las aprendí de un chico Guatemalteco deliciosas

  • @armandosantosgonzalez2414
    @armandosantosgonzalez2414 5 месяцев назад

    Soy mexicano, le faltó crema al final, y para mi gusto le pusiste mucho chile guajillo, ademas las tortillas las freíste en poco aceite, por eso te quedaron llenas de aceite y aguadas

  • @user-td8sg2np6o
    @user-td8sg2np6o 10 месяцев назад

    Se miran muy ricos pero no en todos los estados usamos el epazote yo soy de el estado d Nuevo Leon y no usamos epazote ni el chile guajillo para los chilaquiles y tambien nos quedan muy sabrosos con sus respectivos huevos estrellados arriba 🤤 pero comoquiera como Buenos mexicanos y de diferentes maneras de aserlos quedan ricos ricos 🥰

  • @yeyozub
    @yeyozub 3 месяца назад

    De dónde eres?

  • @user-ht9yt4oq5t
    @user-ht9yt4oq5t Месяц назад

    Sebe una delicias 😋

  • @leticiarodriguez5142
    @leticiarodriguez5142 Год назад +4

    Y la crema??

    • @angelinamunoz6145
      @angelinamunoz6145 11 месяцев назад +1

      Hola, yo no les pongo crema, sólo cebolla, queso fresco, y a la salsa cuando se cocina le pongo una ramita de epazote. En los restaurantes si los sirven con crema. Yo los pido sin crema. Saludos.

    • @careegarcia739
      @careegarcia739 9 месяцев назад

      Ella dijo “como YO los preparo” creo que esta mas que claro, no?

  • @javiermedina2817
    @javiermedina2817 23 дня назад

    y la crema pa cuando.,?

  • @elbamorelos997
    @elbamorelos997 11 месяцев назад +3

    Se ven deliciosos,falto la crema❤

    • @careegarcia739
      @careegarcia739 9 месяцев назад

      Ella dijo claramente “como YO los preparo”
      No dijo asi se hacen los chilaquiles😂

  • @sandraescobar8871
    @sandraescobar8871 6 месяцев назад

    Saludos desde Colombia acá los he visto como nachos y se comen solos los (totopos)

  • @capylauraa
    @capylauraa 7 месяцев назад

    una consulta (soy chilena) esto pica mucho? ajjaja nunca lo he preparado y me dieron ganas de hacerlo

    • @NovateandoenlaCocina
      @NovateandoenlaCocina  7 месяцев назад

      Hola! si no estás acostumbrada al picante yo creo que si. Pero podrías omitir el chile de árbol que es el que pica mas. Los chiles guajillos no pican tanto. Saludos y buen dia😀

    • @capylauraa
      @capylauraa 7 месяцев назад

      @@NovateandoenlaCocina Muchas muchas gracias

  • @mariaasuncionmoralestorres329
    @mariaasuncionmoralestorres329 9 месяцев назад

    Falto la cremita

  • @user-wj1lk4wd4b
    @user-wj1lk4wd4b 9 месяцев назад

    Que tan pocos están?

  • @angelgarelli9923
    @angelgarelli9923 4 месяца назад +1

    Dios y pensar que desayunan eso como le hacen para ir a expulsar eso jaajaja

  • @isaacvillalobos5613
    @isaacvillalobos5613 Месяц назад

    Busco en todos los vodeos de chilaquiles y en ninguno dicen cuanto tiempo de nada 😞

  • @aracelisantos206
    @aracelisantos206 Месяц назад

    Es diferente la salsa, prepare la salsa, para mi algo condimentado, diferente sabor, novedoso y sale uno de la rutina de la salsa roja común.

  • @stephaniequintanilla9449
    @stephaniequintanilla9449 10 месяцев назад

    Los acabo de hacer los mejor chilaciles ❤

  • @silviarosasayala8513
    @silviarosasayala8513 2 дня назад

    Te faltó el epazote para que lo guisaras en la salsa y después retirarlo para echar 2 totopos

  • @antoniomolina2388
    @antoniomolina2388 5 месяцев назад

    Bet

  • @susana-te4dz
    @susana-te4dz 9 месяцев назад

    Falto el pollo y la costiñla😅

  • @Lucerogodinez6105
    @Lucerogodinez6105 5 месяцев назад

    Que delicia 😋!!!

  • @Ricardorita12
    @Ricardorita12 3 месяца назад

    No lleva caminos bb sii??

  • @irenegalvan3572
    @irenegalvan3572 9 месяцев назад

    Cilantro no todo lo demás está perfecto.

  • @rosalinaorozco5239
    @rosalinaorozco5239 10 месяцев назад

    Megusta🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @martaabraham5052
    @martaabraham5052 Месяц назад

    Yo creía que tenía frijoles.