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想了解我們的日常，請追我們的SNS！约瑟的IG：instagram.com/joseph_in_de_yo/詞恩的IG：instagram.com/yom_jjop/智洙的IG：instagram.com/d_tourmusic/
我覺得有地陪很重要~才能真正體驗在地人的生活~遇到不瞭解的也能幫忙解釋~很多在台灣生活的外國YT都沒這樣做~這點約瑟很聰明~~*
智洙模仿騎車外帶炒麵的橋段很傳神😂！虧他會聯想到這個😂！
詞恩你的猜拳運實在是……🤣🤣🤣
韓國綜藝之神李光洙附體（衰神）
詞恩要玩輸的人先選啦！！
綜合周圍台北親朋好友的看法，在北部滷肉飯=幾乎都是碎肥肉，肉燥飯=瘦肉，控肉飯=大塊肥瘦相間的豬肉，瓜仔肉飯=肉燥（瘦肉）加醬瓜
看智洙吃東西會ㄧ直想餵他吃耶！吃相太好了（有福氣！）而且智洙不僅味覺靈敏，歌聲也很好聽耶！
我台中人，家裡冰箱的確有東泉辣椒😂
@@sherrykao1017 我也台中人，冰箱裡都是補血包，沒有東泉就難吃！
台中炒麵的重點是上面的肉燥，以前住台中早餐必吃，每天吃也不膩
我都買業務用，一桶的那種放家裡😆
我住台北 家裡也有東泉🤤🤤🤤好好吃啊❤❤
我台北人都放一瓶了😂
影片介紹的美食各地方都有。真正有特色的台中早餐是大麵羹還有季節性的麻薏湯。
台灣的麵類都可以跟炒米粉混一起~各一半~~大腸豬血湯跟炒麵炒米粉應該是每個縣市都有啦~~不是台中限定~
高雄美麗島旁邊的新興市場早上5~6點就有在賣大腸豬血湯了~還有炒麵炒米粉~
看你們的互動真的很有趣!
詞恩一直猜輸也太有趣了啦 加油耶!!
意料之外的亮點
詞恩真的好可愛😂
湯裡面的料也可以沾辣醬油吃 又是另一種味覺享受！
好像有看過別人用醬加在湯裡.感覺好像也不錯😂
滷肉飯用的是三層肉滷到很軟及入味肉燥飯用的是純瘦肉炒香
謝謝善良的樂平❤️～我是高雄人，這是我第一次學習到台中人的傳統早餐呢！很開心聽到樂平在一旁以Podcast moderator 溫柔的聲音～細心、耐心地一一介紹，炒麵加入不同醬料後，味蕾的各種爆炸💥💥哈哈。希望有機會到台中品嚐樂平推薦的餐廳。😉
簡單的的分辨如下：1.中北部滷肉飯：肥肉塊、瘦肉塊的飯，比較多是瘦肉塊，口味偏鹹。常見配菜：醃黃瓜、醃蘿蔔。爌肉飯：整塊豬肉。2.南部肉燥飯：=中北部的滷肉飯，比較多是肥肉塊，或是肥肉瘦肉平均，口味帶有甜味。常見配菜：魚鬆、肉鬆、香菜、醃小黃瓜。滷肉飯：整塊豬肉。
湯料可以沾東泉辣椒醬吃。
@@我們屏東早餐有時間的話會吃飯湯哦...比如萬丹的飯湯..東港阿卿姐飯湯..還有屏東各地大大小小賣飯湯的小店每間口味都不一樣.@@還有三年才一次的東港迎王的飯湯才是最好吃的...
每次看到詞恩都想留言說他長得好像台灣人，今天終於留言了
@KoreanJosephTV我覺得詞恩和約瑟是學院風的文青氣質 📚🔏，可以很自然地融入駁二藝術特區和誠品書店的文藝青年！
看到約瑟在麵線裡加其他醬的時候我在內心尖叫不行～～要加烏醋和蒜泥啊～～樂平出聲我整個人都圓滿了🤣🤣
@@chachalin05 @KoreanJosephTV約瑟不是刻意搞笑的人，但約瑟有一種很認真又天真的幽默感，會很突然地天外飛來一筆，讓人爆笑不已🤣🤣🤣
感謝樂平介紹的很好
@@ddtjay +1！認同！說話有條理又清晰，聲線溫柔👍
我喜歡，智洙勇於嘗試，詞恩常會問出關鍵，約瑟的熱情與用心。
炒麵，炒米粉，豬血湯是各各地方都有是餐車文化主要是賣個工人或學生的
認同，做法快，我們做工的 趕緊吃一吃就上班去了，也是大家常說的 吃粗飽😂
碗粿，米糕，筒仔米糕，煎粿這些也都是
台中的湯是料都在同一鍋裏面煮，不單純是大腸豬血湯而已；當然每個地方都有快速的炒麵、炒米粉和豬血湯，但是台中有名的就是綜合湯
以高雄人來說，用豬絞肉來滷製的稱「肉燥飯」無關乎肥瘦比例都叫「肉燥飯」彰化著名的「爌肉飯」在高雄會叫滷肉飯或焢肉飯。
聽你怎麼一說，或許真的絞肉叫做肉燥飯（較細較瘦）,手切的滷肉燥叫滷肉飯，可能真的一開始是這樣分辨的喔。
樂平韓文也太強了吧，感覺可以叫約瑟娉請樂平當他們的台灣導遊領隊😂
樂平在韓國工作呀😂
身為台中人愛吃東泉，我的血液是東泉！不論其他食物要加東泉～台中人的早餐是東泉加炒麵和豬血湯很有飽足感！
我是台中人，炒麵必備東泉辣椒 👍
10:20 南北部說法不同，北部的魯(滷)肉販=南部的肉燥飯，北部的爌肉飯=南部的魯(滷)肉飯，作法.風味各縣市也有些許的差異，這種各縣市作法差異的現象臺灣很多美食都有，例如：臭豆腐.肉圓(就算明明都是炸的各縣市也會有些許的不同).蚵仔煎.麵線羹等等，就像牛雜湯在北部跟在中部.南部.東部吃到的風味都不一樣。簡單說的話就是明明都叫魯肉(肉燥)飯但是會因縣市區域或是店家的作法而有差異，有的比較油狀有的比較稠狀有的肉燥肥的多一點有的肉燥瘦肉多一點，各種做法只要店家做的東西好吃都有人支持，我們很多看似一樣或是名稱都是一樣但是作法或風味會有些差異，所以也延伸出了在地人特有的吃法或是為了某特產而研發出的在地人獨有的作法或吃法。還有一個現象明明是一樣的東西去到了別縣市可能叫法或名稱就不一樣了。
敲碗智洙推薦的春川炒雞店
詞恩 真的要笑死😆 我要去追蹤他 🤣🤣🤣
很喜歡聽樂平與智珠說話，就算不出現，也會讓她有存在感。當然是為了介紹台中特色，也喜歡樂平出現在螢幕前，但看著就隱約會喜歡他們的自然交流，智珠也會頻頻向樂平確認，也會記得要樂平加入猜拳（智珠模仿機車聲音有夠可愛欸也喜歡默默向樂平遞半顆滷蛋的詞恩，那碗湯我也最想要的是油豆腐，反而選丸子有點意外😂
看你們吃真的好美味❤😊
有些豬血湯會加韭菜花，很好吃～
智洙真的很厲害欸，肉燥飯一吃就知道用的肉部位不同。真 吃貨，無誤。👍🙂
台中吃炒麵+東泉是一定要的~ 歡迎你們來台灣玩~
認同智洙說的 麵線比較適合當早餐 我也曾經好幾年把麵線當主要的早餐 即使是現在 麵線依舊是早餐名單之一 一陣子沒吃到會想念
隔間肉的字幕是問樂平的吧？好像只有台中人會說隔間肉，其他人都是說肝連肉，是橫隔膜的部位。(乾蝦那個字幕也超讚der~ 歐虧很好笑！🤭)原本以為那碗是大麵羮，畢竟也是台中特有，之前帶約媽一起吃過的。
肉燥飯確實是以瘦肉為主，先炒過後再加入醬汁香料少到收乾就肉燥，滷肉就是有肥瘦的肉(或肥瘦分開)燙過後切碎(分開處理的肥瘦肉依各自的比例混合)加入拌料炒香，最後用醬汁燩煮是滷肉，主要應該是做法不同，口感確實也有差，但台灣人比較不較真，所以很多人就當成一樣的東西。
機器絞肉做的是肉燥飯(肉屑飯)，滷肉飯得手切細條、再多加豬皮補足膠質。
我是買好市多的Tabasco ，東泉不夠辣，醋也能讓油膩食物變得清爽
每次吃炒麵都會塞滿滿一大口(超級滿的那種) 超滿足~~~~~~~~
炒麵搭配東全甜辣醬 再配大腸豬血油豆腐湯 絕配
有吃過烤鴨三吃嗎？應該會很適合你們的口味 希望約瑟及朋友們試試看
智洙跟樂平真的很適合再一起！
有種默契跟火花！
終於等到發片了😍 但只有再3集?!😔樂平真的很不錯👍
@KoreanJosephTV 許願🙏～約瑟再次邀請樂平，再次完美複製台灣中秋節燒烤🍢🍞🍞🥓🧅🧄🥩🦐
台中的炒麵~連我台北人都很少吃過~辣椒醬油+蒜泥感覺超讚~好吃的大腸麵線就是要吃得到柴魚高湯的香氣，然後加烏醋蒜泥又是另一個層次~我發現詞恩只是出布就會輸~~~所以詞恩趕快改出別的吧😂
我發現詞恩太常出布了啦!
是嗎？原來我們一直輸拳的人破綻在於 布🤣🤣🤣
我喜歡炒麵加蒜泥跟東泉。我家冰箱還真的打開就可以看到東泉😂😂😂
詞恩雖然很安靜，但是整個看下來真的是個不錯的男生👍
台中早餐，還有大麵羹
我小時候都是 炒麵加東泉加蒜泥 絕頂美味
天母豆漿，可以試看看
東泉普普….花生辣醬確實比較好吃
花生辣醬？！你是雲林人嗎？😂
身為台中人的我 東泉吃到快膩了~
美濃牛肉炒板條了解一下，東泉辣醬炒過以後更好吃。
我也更喜歡北港的花生辣醬，不過家裡冰箱東泉跟花生辣醬都有😂
雲林
比起西式早餐，我更喜歡中式早餐，比較有飽足感，可惜我先生喜歡吐司、漢堡之類的😂
韓國三兄弟系列不錯!!
其實也就台南特定區域會吃牛肉湯當早餐。像我家附近就是早餐吃司目魚粥
邊看會忍不住邊姨母笑😊😊😊
我家這兒的大腸蚵仔麵線，不用加什麼醬料或醋，只需加上兩三瓢他們自製的豆豉辣蘿蔔，就夠完美了！如果天天吃這些炒麵，麵線 ，控肉飯....不胖也難！
5:56 很佩服一碗麵，讓三個大男人吃！！麵量根本不夠吃啊
綜合湯看起來好讚🤩🤩
智洙真的是天才，知道肉燥和滷肉的差別
所要無論台灣還是韓國，有在地人推的當地國美食，就會吃到好吃的並很少踩雷
辣椒醬加炒麵⋯⋯很好吃😋😋⋯⋯
我知道的是滷肉飯要用帶皮的腿肉，滷就是煮的時間長，因有膠質滷汁是有黏性。肉燥通常瘦肉比較多，肉煸出油後就開始調味，煮的時間比較短。
常吃台南牛肉湯當早餐。那真的表示此人經濟能力很不錯。
炒麵經典配上辣椒醬油 蒜泥 超級好吃
我吃魯肉飯也會加東泉辣椒醬！超讚👍
我台中人，小時候最愛的早餐也是炒麵＋東泉辣椒醬欸！但是是搭配每喝必拉的冰奶茶.... 😂
哈哈哈哈哈哈哈哈哈
台中人的早餐。 大麵羹。下次可以去吃吃看
台中人但沒買過東泉也不太喜歡加的在這😆✋
詞恩太可愛啦⋯⋯逢✌️✊🏻🖐🏽就輸了😂
13:51 委屈巴巴好可愛 誰教這個詞的😂（教得真好！
Welcome you all to Taichung....
詞恩怎麼有辦法一直輸～笑死～智洙不用擔心吃就對了😂😂
我海線人 但我沒吃東泉😂
最後的油豆腐應該沾東泉辣椒醬
豬血湯也會加沙茶
慈恩果然很驚訝於自己出布的窘境！哈哈哈~
台灣小吃加醬料真的會昇華還好有在地的教學
樂平解釋跟我家認知一樣肉燥飯是瘦肉為主滷肉飯是肥瘦都有也有部分店家全肥肉控肉飯就是五花肉塊貢丸就是要吃新竹的😊
肉燥跟滷肉，其實就南北說法不同而已，材料也因店家而不同，並沒有硬性瘦肉就是肉燥，肥肉就是滷肉，不過我不能接受北部把爌肉飯當成滷肉飯
@CoolAsIce3927 不是喔～我們台中傳統的肉燥飯，絕對只有用瘦絞肉去做，加了肥肉沒資格叫肉燥飯。
@@user-rg2ez7rq3r 我懶得爭論這個問題，肉燥跟滷肉這種平民東西，不是台中才有，所以台中人沒有獨斷的說法，你更沒有資格代表全台中人
我是37年的台中人，我從小到大的認知也是瘦的叫肉燥飯，肥的叫滷肉飯⋯在外吃飯店家有可能只賣其中一樣也有標示滷肉和肉燥的店家，對我來說是不同的！有次到訪台南也有賣滷肉汁飯，跟滷肉飯一樣膠質偏多！只是沒有肥肉在上面。
貢丸就是要新竹的
詞恩啊~~~你怎麼辦啊😂😂😂
@@cat01662000 🤣🤣🤣🤣
滷肉飯加蒜泥也超棒
全台灣早餐愛吃鹹食的老饕都這樣吃，倒是不分南北。分南北的主要還是粽子，鹹甜程度和菜系。主要還是以族群分為主，閩客、外省、原民餐廳料理就吃得出較多的差異。這類小吃全台真的沒差多少。頂多口味有點變化而已
炒麵 豬血湯當早餐 全台灣都很普遍 不是只有台中
肉燥飯跟滷肉飯不同的地方應該說肉燥是有炒過的 滷肉沒有 另外是比較乾跟比較濕
我吃炒麵，三種全都加😂湯裡的料也都會沾辣椒醬油和東泉一起吃，湯還會加一點辣椒醬油，因為我吃的比較辣😊
魯肉飯有（魯肉）兩字，所以真正魯肉飯是以切丁切塊方式，肉燥飯是把肉代皮打成肉燥，吃過肉燥麵吧！就是那種肉燥，二者都帶皮不管切丁或打成碎肉做肉燥。35年前從東部、南部來台北夜市吃魯肉飯，就覺得有些店家是否為省錢，所以把絞肉碎肉做的肉燥飯謊報魯肉飯，當時你在同一店家點魯肉飯或肉燥飯，都給你肉燥，我們東部南部就很清楚不偷工減料。
台灣人有些也不喜歡太稠的麵線糊。帶有麵線感跟微稠的麵線糊，再加上蚵仔或是大腸，都很好吃
有一陣子早餐真的愛吃炒麵
好可惜 竟然沒去排隊買 控肉巨無霸飯糰 ....和 幾間上榜的 巨無霸飯糰...我看中 控肉的和育英飯糰 ^^...最近才知道 打算這次先去光臨 控肉飯糰
湯加蒜泥也好喝
韓國人的早餐到底是有多需要解酒😂😂，這用途太常聽到了！
台灣各地最好吃的宵夜通常開在當地粉紅文化的附近
北部的滷肉飯=南部的肉燥飯，沒有肥瘦之分。中部可是是位於中間，反正是流行用肥瘦之分，肥的叫滷肉飯，瘦的叫肉燥飯。
不知道他們有沒有感覺南部口味偏甜這件事🤣🤣🤣還有米粉湯的差異食的文化真的都很有趣可以一直拍
台中早餐 不應該是 大麵羹跟蔴薏嘛😑 還有碗貴（全白那種上面鋪上菜脯跟肉末淋醬油膏）
猜拳太好笑了😂
建議詞恩將前端頭髮往後綁，一定立馬變型男👍😊
Sean said he has a receding hairline.😅😅😅
慈恩要去拜拜，還有可以體驗台灣鐵頭店呀！😂
Sean應該也是基督徒✝️
台中可以吃看看大麵羹
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约瑟的IG：instagram.com/joseph_in_de_yo/
詞恩的IG：instagram.com/yom_jjop/
智洙的IG：instagram.com/d_tourmusic/
我覺得有地陪很重要~才能真正體驗在地人的生活~遇到不瞭解的也能幫忙解釋~
很多在台灣生活的外國YT都沒這樣做~這點約瑟很聰明~~*
智洙模仿騎車外帶炒麵的橋段很傳神😂！虧他會聯想到這個😂！
詞恩你的猜拳運實在是……🤣🤣🤣
韓國綜藝之神李光洙附體（衰神）
詞恩要玩輸的人先選啦！！
綜合周圍台北親朋好友的看法，在北部滷肉飯=幾乎都是碎肥肉，肉燥飯=瘦肉，控肉飯=大塊肥瘦相間的豬肉，瓜仔肉飯=肉燥（瘦肉）加醬瓜
看智洙吃東西會ㄧ直想餵他吃耶！吃相太好了（有福氣！）而且智洙不僅味覺靈敏，歌聲也很好聽耶！
我台中人，家裡冰箱的確有東泉辣椒😂
@@sherrykao1017 我也台中人，冰箱裡都是補血包，沒有東泉就難吃！
台中炒麵的重點是上面的肉燥，以前住台中早餐必吃，每天吃也不膩
我都買業務用，一桶的那種放家裡😆
我住台北 家裡也有東泉🤤🤤🤤好好吃啊❤❤
我台北人都放一瓶了😂
影片介紹的美食各地方都有。真正有特色的台中早餐是大麵羹還有季節性的麻薏湯。
台灣的麵類都可以跟炒米粉混一起~各一半~~大腸豬血湯跟炒麵炒米粉應該是每個縣市都有啦~~不是台中限定~
高雄美麗島旁邊的新興市場早上5~6點就有在賣大腸豬血湯了~還有炒麵炒米粉~
看你們的互動真的很有趣!
詞恩一直猜輸也太有趣了啦 加油耶!!
意料之外的亮點
詞恩真的好可愛😂
湯裡面的料也可以沾辣醬油吃 又是另一種味覺享受！
好像有看過別人用醬加在湯裡.感覺好像也不錯😂
滷肉飯用的是三層肉滷到很軟及入味
肉燥飯用的是純瘦肉炒香
謝謝善良的樂平❤️～我是高雄人，這是我第一次學習到台中人的傳統早餐呢！
很開心聽到樂平在一旁以Podcast moderator 溫柔的聲音～細心、耐心地一一介紹，炒麵加入不同醬料後，味蕾的各種爆炸💥💥哈哈。希望有機會到台中品嚐樂平推薦的餐廳。😉
簡單的的分辨如下：
1.中北部
滷肉飯：肥肉塊、瘦肉塊的飯，比較多是瘦肉塊，口味偏鹹。常見配菜：醃黃瓜、醃蘿蔔。
爌肉飯：整塊豬肉。
2.南部
肉燥飯：=中北部的滷肉飯，比較多是肥肉塊，或是肥肉瘦肉平均，口味帶有甜味。常見配菜：魚鬆、肉鬆、香菜、醃小黃瓜。
滷肉飯：整塊豬肉。
湯料可以沾東泉辣椒醬吃。
@@我們屏東早餐有時間的話會吃飯湯哦...比如萬丹的飯湯..東港阿卿姐飯湯..還有屏東各地大大小小賣飯湯的小店每間口味都不一樣.@@還有三年才一次的東港迎王的飯湯才是最好吃的...
每次看到詞恩都想留言說他長得好像台灣人，今天終於留言了
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我覺得詞恩和約瑟是學院風的文青氣質 📚🔏，可以很自然地融入駁二藝術特區和誠品書店的文藝青年！
看到約瑟在麵線裡加其他醬的時候我在內心尖叫不行～～要加烏醋和蒜泥啊～～樂平出聲我整個人都圓滿了🤣🤣
@@chachalin05 @KoreanJosephTV
約瑟不是刻意搞笑的人，但約瑟有一種很認真又天真的幽默感，會很突然地天外飛來一筆，讓人爆笑不已🤣🤣🤣
感謝樂平介紹的很好
@@ddtjay +1！認同！說話有條理又清晰，聲線溫柔👍
我喜歡，智洙勇於嘗試，詞恩常會問出關鍵，約瑟的熱情與用心。
炒麵，炒米粉，豬血湯是各各地方都有是餐車文化主要是賣個工人或學生的
認同，做法快，我們做工的 趕緊吃一吃就上班去了，也是大家常說的 吃粗飽😂
碗粿，米糕，筒仔米糕，煎粿這些也都是
台中的湯是料都在同一鍋裏面煮，不單純是大腸豬血湯而已；當然每個地方都有快速的炒麵、炒米粉和豬血湯，但是台中有名的就是綜合湯
以高雄人來說，用豬絞肉來滷製的稱「肉燥飯」無關乎肥瘦比例都叫「肉燥飯」彰化著名的「爌肉飯」在高雄會叫滷肉飯或焢肉飯。
聽你怎麼一說，或許真的絞肉叫做肉燥飯（較細較瘦）,手切的滷肉燥叫滷肉飯，可能真的一開始是這樣分辨的喔。
樂平韓文也太強了吧，感覺可以叫約瑟娉請樂平當他們的台灣導遊領隊😂
樂平在韓國工作呀😂
身為台中人愛吃東泉，我的血液是東泉！
不論其他食物要加東泉～
台中人的早餐是東泉加炒麵和豬血湯很有飽足感！
我是台中人，炒麵必備東泉辣椒 👍
10:20 南北部說法不同，北部的魯(滷)肉販=南部的肉燥飯，北部的爌肉飯=南部的魯(滷)肉飯，作法.風味各縣市也有些許的差異，這種各縣市作法差異的現象臺灣很多美食都有，例如：臭豆腐.肉圓(就算明明都是炸的各縣市也會有些許的不同).蚵仔煎.麵線羹等等，就像牛雜湯在北部跟在中部.南部.東部吃到的風味都不一樣。
簡單說的話就是明明都叫魯肉(肉燥)飯但是會因縣市區域或是店家的作法而有差異，有的比較油狀有的比較稠狀有的肉燥肥的多一點有的肉燥瘦肉多一點，各種做法只要店家做的東西好吃都有人支持，我們很多看似一樣或是名稱都是一樣但是作法或風味會有些差異，所以也延伸出了在地人特有的吃法或是為了某特產而研發出的在地人獨有的作法或吃法。
還有一個現象明明是一樣的東西去到了別縣市可能叫法或名稱就不一樣了。
敲碗智洙推薦的春川炒雞店
詞恩 真的要笑死😆 我要去追蹤他 🤣🤣🤣
很喜歡聽樂平與智珠說話，就算不出現，也會讓她有存在感。當然是為了介紹台中特色，也喜歡樂平出現在螢幕前，但看著就隱約會喜歡他們的自然交流，智珠也會頻頻向樂平確認，也會記得要樂平加入猜拳（智珠模仿機車聲音有夠可愛欸
也喜歡默默向樂平遞半顆滷蛋的詞恩，那碗湯我也最想要的是油豆腐，反而選丸子有點意外😂
看你們吃真的好美味❤😊
有些豬血湯會加韭菜花，很好吃～
智洙真的很厲害欸，肉燥飯一吃就知道用的肉部位不同。
真 吃貨，無誤。
👍🙂
台中吃炒麵+東泉是一定要的~ 歡迎你們來台灣玩~
認同智洙說的 麵線比較適合當早餐 我也曾經好幾年把麵線當主要的早餐 即使是現在 麵線依舊是早餐名單之一 一陣子沒吃到會想念
隔間肉的字幕是問樂平的吧？好像只有台中人會說隔間肉，其他人都是說肝連肉，是橫隔膜的部位。(乾蝦那個字幕也超讚der~ 歐虧很好笑！🤭)
原本以為那碗是大麵羮，畢竟也是台中特有，之前帶約媽一起吃過的。
肉燥飯確實是以瘦肉為主，先炒過後再加入醬汁香料少到收乾就肉燥，
滷肉就是有肥瘦的肉(或肥瘦分開)燙過後切碎(分開處理的肥瘦肉依各自的比例混合)加入拌料炒香，最後用醬汁燩煮是滷肉，
主要應該是做法不同，口感確實也有差，但台灣人比較不較真，所以很多人就當成一樣的東西。
機器絞肉做的是肉燥飯(肉屑飯)，滷肉飯得手切細條、再多加豬皮補足膠質。
我是買好市多的Tabasco ，東泉不夠辣，醋也能讓油膩食物變得清爽
每次吃炒麵都會塞滿滿一大口(超級滿的那種) 超滿足~~~~~~~~
炒麵搭配東全甜辣醬 再配大腸豬血油豆腐湯 絕配
有吃過烤鴨三吃嗎？應該會很適合你們的口味 希望約瑟及朋友們試試看
智洙跟樂平真的很適合再一起！
有種默契跟火花！
終於等到發片了😍 但只有再3集?!😔樂平真的很不錯👍
@KoreanJosephTV 許願🙏～約瑟再次邀請樂平，再次完美複製台灣中秋節燒烤🍢🍞🍞🥓🧅🧄🥩🦐
台中的炒麵~連我台北人都很少吃過~辣椒醬油+蒜泥感覺超讚~
好吃的大腸麵線就是要吃得到柴魚高湯的香氣，然後加烏醋蒜泥又是另一個層次~
我發現詞恩只是出布就會輸~~~所以詞恩趕快改出別的吧😂
我發現詞恩太常出布了啦!
是嗎？原來我們一直輸拳的人破綻在於 布🤣🤣🤣
我喜歡炒麵加蒜泥跟東泉。我家冰箱還真的打開就可以看到東泉😂😂😂
詞恩雖然很安靜，但是整個看下來真的是個不錯的男生👍
台中早餐，還有大麵羹
我小時候都是 炒麵加東泉加蒜泥 絕頂美味
天母豆漿，可以試看看
東泉普普….花生辣醬確實比較好吃
花生辣醬？！你是雲林人嗎？😂
身為台中人的我 東泉吃到快膩了~
美濃牛肉炒板條了解一下，東泉辣醬炒過以後更好吃。
我也更喜歡北港的花生辣醬，不過家裡冰箱東泉跟花生辣醬都有😂
雲林
比起西式早餐，我更喜歡中式早餐，比較有飽足感，可惜我先生喜歡吐司、漢堡之類的😂
韓國三兄弟系列不錯!!
其實也就台南特定區域會吃牛肉湯當早餐。像我家附近就是早餐吃司目魚粥
邊看會忍不住邊姨母笑😊😊😊
我家這兒的大腸蚵仔麵線，不用加什麼醬料或醋，只需加上兩三瓢他們自製的豆豉辣蘿蔔，就夠完美了！
如果天天吃這些炒麵，麵線 ，控肉飯....不胖也難！
5:56 很佩服一碗麵，讓三個大男人吃！！麵量根本不夠吃啊
綜合湯看起來好讚🤩🤩
智洙真的是天才，知道肉燥和滷肉的差別
所要無論台灣還是韓國，有在地人推的當地國美食，就會吃到好吃的並很少踩雷
辣椒醬加炒麵⋯⋯很好吃😋😋⋯⋯
我知道的是滷肉飯要用帶皮的腿肉，滷就是煮的時間長，因有膠質滷汁是有黏性。肉燥通常瘦肉比較多，肉煸出油後就開始調味，煮的時間比較短。
常吃台南牛肉湯當早餐。那真的表示此人經濟能力很不錯。
炒麵經典配上辣椒醬油 蒜泥 超級好吃
我吃魯肉飯也會加東泉辣椒醬！超讚👍
我台中人，小時候最愛的早餐也是炒麵＋東泉辣椒醬欸！但是是搭配每喝必拉的冰奶茶.... 😂
哈哈哈哈哈哈哈哈哈
台中人的早餐。 大麵羹。下次可以去吃吃看
台中人但沒買過東泉也不太喜歡加的在這😆✋
詞恩太可愛啦⋯⋯逢✌️✊🏻🖐🏽就輸了😂
13:51 委屈巴巴好可愛 誰教這個詞的😂（教得真好！
Welcome you all to Taichung....
詞恩怎麼有辦法一直輸～笑死～智洙不用擔心吃就對了😂😂
我海線人 但我沒吃東泉😂
最後的油豆腐
應該沾東泉辣椒醬
豬血湯也會加沙茶
慈恩果然很驚訝於自己出布的窘境！
哈哈哈~
台灣小吃加醬料真的會昇華
還好有在地的教學
樂平解釋跟我家認知一樣
肉燥飯是瘦肉為主
滷肉飯是肥瘦都有
也有部分店家全肥肉
控肉飯就是五花肉塊
貢丸就是要吃新竹的
😊
肉燥跟滷肉，其實就南北說法不同而已，材料也因店家而不同，並沒有硬性瘦肉就是肉燥，肥肉就是滷肉，不過我不能接受北部把爌肉飯當成滷肉飯
@CoolAsIce3927 不是喔～我們台中傳統的肉燥飯，絕對只有用瘦絞肉去做，加了肥肉沒資格叫肉燥飯。
@@user-rg2ez7rq3r 我懶得爭論這個問題，肉燥跟滷肉這種平民東西，不是台中才有，所以台中人沒有獨斷的說法，你更沒有資格代表全台中人
我是37年的台中人，我從小到大的認知也是瘦的叫肉燥飯，肥的叫滷肉飯⋯在外吃飯店家有可能只賣其中一樣也有標示滷肉和肉燥的店家，對我來說是不同的！有次到訪台南也有賣滷肉汁飯，跟滷肉飯一樣膠質偏多！只是沒有肥肉在上面。
貢丸就是要新竹的
詞恩啊~~~你怎麼辦啊😂😂😂
@@cat01662000 🤣🤣🤣🤣
滷肉飯加蒜泥也超棒
全台灣早餐愛吃鹹食的老饕都這樣吃，倒是不分南北。分南北的主要還是粽子，鹹甜程度和菜系。主要還是以族群分為主，閩客、外省、原民餐廳料理就吃得出較多的差異。
這類小吃全台真的沒差多少。頂多口味有點變化而已
炒麵 豬血湯當早餐 全台灣都很普遍 不是只有台中
肉燥飯跟滷肉飯不同的地方應該說肉燥是有炒過的 滷肉沒有
另外是比較乾跟比較濕
我吃炒麵，三種全都加😂
湯裡的料也都會沾辣椒醬油和東泉一起吃，湯還會加一點辣椒醬油，因為我吃的比較辣😊
魯肉飯有（魯肉）兩字，所以真正魯肉飯是以切丁切塊方式，肉燥飯是把肉代皮打成肉燥，吃過肉燥麵吧！就是那種肉燥，二者都帶皮不管切丁或打成碎肉做肉燥。
35年前從東部、南部來台北夜市吃魯肉飯，就覺得有些店家是否為省錢，所以把絞肉碎肉做的肉燥飯謊報魯肉飯，當時你在同一店家點魯肉飯或肉燥飯，都給你肉燥，我們東部南部就很清楚不偷工減料。
台灣人有些也不喜歡太稠的麵線糊。帶有麵線感跟微稠的麵線糊，再加上蚵仔或是大腸，都很好吃
有一陣子早餐真的愛吃炒麵
好可惜 竟然沒去排隊買 控肉巨無霸飯糰 ....和 幾間上榜的 巨無霸飯糰...我看中 控肉的和育英飯糰 ^^...最近才知道 打算這次先去光臨 控肉飯糰
湯加蒜泥也好喝
韓國人的早餐到底是有多需要解酒😂😂，這用途太常聽到了！
台灣各地最好吃的宵夜通常開在當地粉紅文化的附近
北部的滷肉飯=南部的肉燥飯，沒有肥瘦之分。
中部可是是位於中間，反正是流行用肥瘦之分，肥的叫滷肉飯，瘦的叫肉燥飯。
不知道他們有沒有感覺南部口味偏甜這件事🤣🤣🤣
還有米粉湯的差異
食的文化真的都很有趣
可以一直拍
台中早餐 不應該是 大麵羹跟蔴薏嘛😑 還有碗貴（全白那種上面鋪上菜脯跟肉末淋醬油膏）
猜拳太好笑了😂
建議詞恩將前端頭髮往後綁，一定立馬變型男👍😊
Sean said he has a receding hairline.😅😅😅
慈恩要去拜拜，還有可以體驗台灣鐵頭店呀！😂
Sean應該也是基督徒✝️
台中可以吃看看大麵羹