Спасибо за рецепт! Обычно делаю из того, что есть в холодильнике. Нравится в простоте и быстроте приготовления. Вкус и запах соевых паст специфические, не сразу полюбила, но теперь они всегда дома)
Я люблю этот суп и особенно хочется есть его в осеннее время^^ Давно хотела приготовить, но не могла купить соевую пасту. На днях повезло раздобыть маленькую баночку^^ Дома тоже можно приготовить соевую пасту, но к сожалею свежую сою (соевые бобы) найти еще труднее в нашем месте, чем пасту.
Мой самый любимый суп! Я обязательно добавляю тубу. Сын называет твинчжанчиге "суп с портянками" из-за специфического запаха :))) Часто просит приготовить.
Запах и правда специфический^^ С тофу намного вкуснее, чем без него, согласна. Тофу надо класть уже в самом конце вместе с перцами чили и зеленым луком, но думаю вы это знаете. Тоже бы готовила каждую неделю, но соевая паста бывает здесь в продаже редко(((
Здравствуйте, рада, что вам понравилось. Трудно с чем-то сравнить^^ Просто необычный, глубокий вкус и сильный аромат. Это продукт долгой ферментации из сои. Не знаю сравнений в европейской кухне.
Добрый день, я много смотрел рецептов с мисо пастой и все говорят, что пасту нельзя кипятить, а разводить только в не кипящем бульоне. Убивается вкус, вы думаете по другому?
Спасибо за рецепт! Хочу поинтересоваться, насколько я знаю Вы сейчас находитесь в Грузии. И хотела бы узнать, где Вы нашли тут соевую пасту? Очень долго ищу ее, но не смогла нигде найти 😭
Рада, что вам понравилось^^ Нашла соевую пасту в сети магазинов Карфур в отделе Азиатских товаров. Бывает она не всегда. То есть в наличии, то нет((( Завозят ее туда двух видов: Японскую Мисо пасту (в пластиковой упаковке) и Китайскую соевую пасту (в стеклянных банках). Если дадите мне ваш e-mail или Инстаграм, то могу вам фото упаковок отправить.
Спасибо за рецепт! Обычно делаю из того, что есть в холодильнике. Нравится в простоте и быстроте приготовления.
Вкус и запах соевых паст специфические, не сразу полюбила, но теперь они всегда дома)
Вот и у меня так было^^ Сначала от запаха, особенно при варке, почти воротило🤦♀️зато теперь за уши не оттащишь 😍
Спасибо огромное за подробное объяснение, давно хотела научиться именно такой суп.
Я люблю этот суп и особенно хочется есть его в осеннее время^^ Давно хотела приготовить, но не могла купить соевую пасту. На днях повезло раздобыть маленькую баночку^^ Дома тоже можно приготовить соевую пасту, но к сожалею свежую сою (соевые бобы) найти еще труднее в нашем месте, чем пасту.
I love this stew much♡ Thank you for sharing!!!
Hope you enjoy
Мой самый любимый суп! Я обязательно добавляю тубу. Сын называет твинчжанчиге "суп с портянками" из-за специфического запаха :))) Часто просит приготовить.
Запах и правда специфический^^ С тофу намного вкуснее, чем без него, согласна. Тофу надо класть уже в самом конце вместе с перцами чили и зеленым луком, но думаю вы это знаете. Тоже бы готовила каждую неделю, но соевая паста бывает здесь в продаже редко(((
Здравствуйте, вот такой рецепт хотела увидеть. Скажите пожалуйста, на что похож вкус этой пасты, мне кочуджянг не сразу понравилась,не обычный вкус.
Здравствуйте, рада, что вам понравилось. Трудно с чем-то сравнить^^ Просто необычный, глубокий вкус и сильный аромат. Это продукт долгой ферментации из сои. Не знаю сравнений в европейской кухне.
@@KorejskajaKuhnjaDoma спасибочки большое, обязательно куплю эту пасту и попробую.
@@ЕленаГригоршева Потом напишите, пожалуйста, о ваших впечатлениях в комментариях^^
@@KorejskajaKuhnjaDoma обязательно напишу
Добрый день, я много смотрел рецептов с мисо пастой и все говорят, что пасту нельзя кипятить, а разводить только в не кипящем бульоне. Убивается вкус, вы думаете по другому?
Добрый день. Разводила пасту и в кипящей и в не кипящей воде и особой разницы не заметила.
Спасибо за рецепт! Хочу поинтересоваться, насколько я знаю Вы сейчас находитесь в Грузии. И хотела бы узнать, где Вы нашли тут соевую пасту? Очень долго ищу ее, но не смогла нигде найти 😭
Рада, что вам понравилось^^ Нашла соевую пасту в сети магазинов Карфур в отделе Азиатских товаров. Бывает она не всегда. То есть в наличии, то нет((( Завозят ее туда двух видов: Японскую Мисо пасту (в пластиковой упаковке) и Китайскую соевую пасту (в стеклянных банках). Если дадите мне ваш e-mail или Инстаграм, то могу вам фото упаковок отправить.
пасте?
Основной вкус этого супа в пасте. Вы можете добавить немного красного молотого перца чили, если хотите придать остроты.
Я дико извиняюсь, но это вегетарианский/диетический суп? Ни мяса, ни жиров. Там по вкусу основную скрипку паста играет?
Да, вы совершенно правы^^ Все дело в пасте)))