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很喜歡蛋糕濾杯，基本不太會淹水，沖起來很輕鬆，味道均勻好喝，而且玻璃版非常可愛
學長 既然蛋糕來了，那能否來一期 摺紙濾杯？
学长，看了你推荐Dylan的冲煮方式，反而糊涂了……对了kalita蛋糕杯，到底是淹水可以萃取出对应阶段风味，还是高流速萃取更多？我自己的感受，好像还是流速快，萃取更好。
請問學長，我用的蛋糕濾杯是折疊的，中空，速度很快，還是可以用你的方法去沖嗎？
學長，C40的話，研磨度應該幾多格？
請問學長這個蛋糕杯是155型還是185型？
日本好多咖啡愛好者都用蛋糕濾杯，而且カリタ常常跟其他店家合作，最近出了一個全黑消光（蔦屋獨佔/ツバメ製造）的，超美
视频中这款豆子烘焙度应该很浅，因为使用蛋糕滤杯时候，咖啡豆膨胀度应该很高才对，而且前段应该不太会淹水......
請問一下蛋榚濾杯會很在意大小嗎?大的可否拿來沖小份量
對照學長HOCA好咖啡秤的影片，HOCA用1分31秒就沖完，全部流完大概頂多再加10秒，總時間約1分41秒，蛋糕濾杯悶蒸多了35秒，就算扣掉這35秒，總時間也落在1分55秒，雖然有多斷水一次，流速還是比較慢的，而且這個影片用的粉似乎磨得比HOCA影片的粗
你看得真仔細，斷水次數多流速一定慢沒錯
蛋糕濾杯要選什麼材質的？有差別嗎？
沒差
請問學長 如果是fellow的磨豆機應該要調第幾格？
同问
最喜歡蛋糕濾杯，隨意沖都好喝。
学长，蛋糕杯和花瓣杯。萃取甜感，哪一款更好更简单，谢谢❤️
當然是蛋糕，花瓣是變速濾杯
@@kswong9125 谢谢
蛋糕濾杯是最簡單萬用的濾杯唯一缺點是濾紙價格多一點、不好買
請問蛋糕濾杯若要冰沖的話要怎麼沖呢？謝謝
這個問題有夠難，你可以先參考我其他冰沖影片的數字套套看，有個7成像喔
看了愛上蛋糕濾杯了
影片看起來像不往內繞的情況下提高水位增加下壓流速
上空的美式咖啡壺。🤣
学长 瘦了。。。
最近沖煮大賽根本平底濾杯大年
確實是，穩定性對於比賽來說很重要嘛
![[手沖] 給手沖入門者的一些建議 | 器材選擇 | 手沖心法](/img/1.gif)
很喜歡蛋糕濾杯，基本不太會淹水，沖起來很輕鬆，味道均勻好喝，而且玻璃版非常可愛
學長 既然蛋糕來了，那能否來一期 摺紙濾杯？
学长，看了你推荐Dylan的冲煮方式，反而糊涂了……对了kalita蛋糕杯，到底是淹水可以萃取出对应阶段风味，还是高流速萃取更多？我自己的感受，好像还是流速快，萃取更好。
請問學長，我用的蛋糕濾杯是折疊的，中空，速度很快，還是可以用你的方法去沖嗎？
學長，C40的話，研磨度應該幾多格？
請問學長這個蛋糕杯是155型還是185型？
日本好多咖啡愛好者都用蛋糕濾杯，而且カリタ常常跟其他店家合作，最近出了一個全黑消光（蔦屋獨佔/ツバメ製造）的，超美
视频中这款豆子烘焙度应该很浅，因为使用蛋糕滤杯时候，咖啡豆膨胀度应该很高才对，而且前段应该不太会淹水......
請問一下蛋榚濾杯會很在意大小嗎?
大的可否拿來沖小份量
對照學長HOCA好咖啡秤的影片，HOCA用1分31秒就沖完，全部流完大概頂多再加10秒，總時間約1分41秒，蛋糕濾杯悶蒸多了35秒，就算扣掉這35秒，總時間也落在1分55秒，雖然有多斷水一次，流速還是比較慢的，而且這個影片用的粉似乎磨得比HOCA影片的粗
你看得真仔細，斷水次數多流速一定慢沒錯
蛋糕濾杯要選什麼材質的？有差別嗎？
沒差
請問學長 如果是fellow的磨豆機應該要調第幾格？
同问
最喜歡蛋糕濾杯，隨意沖都好喝。
学长，蛋糕杯和花瓣杯。萃取甜感，哪一款更好更简单，谢谢❤️
當然是蛋糕，花瓣是變速濾杯
@@kswong9125 谢谢
蛋糕濾杯是最簡單萬用的濾杯
唯一缺點是濾紙價格多一點、不好買
請問蛋糕濾杯若要冰沖的話要怎麼沖呢？謝謝
這個問題有夠難，你可以先參考我其他冰沖影片的數字套套看，有個7成像喔
看了愛上蛋糕濾杯了
影片看起來像
不往內繞的情況下
提高水位增加下壓流速
上空的美式咖啡壺。🤣
学长 瘦了。。。
最近沖煮大賽根本平底濾杯大年
確實是，穩定性對於比賽來說很重要嘛