Бисквит для торта/ проще простого

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 17 окт 2024
  • На 1 яйцо среднего размера- 30 г муки н 30 г сахара
    1 яйцо 50-55 г (без скорлупы)
    или
    сахара и муки берем 60 % ОТ веса яиц.
    10-15 % муки заменяем на кукурузный крахмал.
    Видео крема из сливок очень скоро будет на канале
    Все про бисквитов можете узнать в этом видео • Учу всем нюансам бискв...

Комментарии • 109

  • @Олёна-е5с4д
    @Олёна-е5с4д 2 года назад +9

    Арусяк, СПАСИБО!
    Очень хорошо, что Вы дали правила расчёта всех ингредиентов. Это позволяет сделать бисквит из любого количества яиц и, соответственно, получить любой размер и вес готового изделия.

    • @Кухняармянки
      @Кухняармянки  2 года назад

      👍👍😊

    • @АнаитАкопян-з1л
      @АнаитАкопян-з1л 2 года назад

      Хорошего дня вам, всегда смотрю и пеку ваши тортики очень вкусно получается и вам спасибо за рецепт.

  • @svetlanamirova1823
    @svetlanamirova1823 2 года назад +6

    Вы удивительная хозяюшка, мы восхищаемся вами, спасибо вам огромное, что делитесь своими знаниями, своими рецептами и рассказываете так, что вас приятно слушать!

    • @Кухняармянки
      @Кухняармянки  2 года назад

      Спасибо Вам!
      Мне очень важно получать отзывы от благодарных зрителей, это вдохновляет и мотивирует ещё больше 🤗🌺

  • @НаталияЧорпита
    @НаталияЧорпита Год назад +3

    Какая же вы молодчинка!
    Восхищаюсь вашим мастерством.
    Дай Бог,вам и вашим родным людям,здравия и благополучия,мира на всю жизнь.

  • @Диана-т7н1й
    @Диана-т7н1й 8 месяцев назад +2

    Спасибо большое за все тонкости вам дорогая Арусяк ❤️❤️❤️❤️❤️❤️🤗🤗🤗👍👍👍

  • @РиммаЭм-т7ч
    @РиммаЭм-т7ч 10 месяцев назад +1

    Благодарю за прекрасную и идеальную работу!👍♥️🎄❄️☃️

  • @svsbel2233
    @svsbel2233 2 года назад +4

    Тортик прекрасен.. Речь Ваша просто шедевр!!! Русскоязычные многие не могут так говорить

  • @ЯнаБорух-э4ы
    @ЯнаБорух-э4ы 4 месяца назад

    Арусяк, благодарю Вас! Для меня Вы настоящий учитель кулинарии! Вы мудрая хозяюшка и учитель от Бога! Так доходчиво все объяснять, знать причину всех нюансов.... это талант! Благодарю Вас что так щедро делитесь своими знаниями с нами!!!
    Подскажите, пожалуйста, что значит сильная и слабая мука (может где-то отвечали, но я пока не встречала)
    Благодарю ❤

    • @Кухняармянки
      @Кухняармянки  4 месяца назад

      Добрый день ❤️🤗
      Благодарю за такое доверие ☀️
      В муке есть белок. Та мука, в которой больше белка, называется сильной и наоборот.

  • @veraverusy
    @veraverusy 2 года назад +1

    Спасибо большое за рецепт, у вас все вкусно, красиво и просто. И как правильно и грамотно вы изъясняетесь. Спасибо

  • @ВераНехай-ю8ш
    @ВераНехай-ю8ш 2 года назад +5

    Классный тортик! Спасибо за рецепт! 🌹🌹🌹

  • @e.a.8312
    @e.a.8312 4 месяца назад

    Спасибо !🌷🌷🌷
    И как хорошо,что без музыкального фона 👍🏼👏

  • @OlgaFedorovna-1957
    @OlgaFedorovna-1957 2 года назад +1

    Мне очень понравился ваш канал! Как закончится пост, обязательно приготовлю такой тортик! С меня лайк, спасибо Вам!

  • @ГуляИбрагимова-р6ш
    @ГуляИбрагимова-р6ш 2 года назад +1

    Спасибо за рецепт,пусть ваши ручки не устают,будте здоровы,привет из
    солнечного Узбекистана.👍🏻👍🏻👍🏻❤

  • @alexandraalexandrova5857
    @alexandraalexandrova5857 2 года назад

    Спасибо огромное за рецепт, я и раньше пекла бисквит, но по-вашему рецепту он получился божественным. Даже не ожидала, что классический бисквит может быть таким нежным. Спасибо Вам , я в восторге.

  • @yanaisraelyan8295
    @yanaisraelyan8295 2 года назад +2

    Хорошая идея с противнем - буду печь ) Арусяк, очень интересный канал, спасибо!

  • @ЕленаМухутдинова-т5б
    @ЕленаМухутдинова-т5б 2 года назад +4

    Доброго времени суток. Спасибо за рецепт. Процветания вашему каналу. Мира вам и вашим близким. 🙋‍♀️👍👍👍❤️💐💐💐💯🥰

    • @Кухняармянки
      @Кухняармянки  2 года назад +1

      Спасибо Вам большое ☺️
      Мир всему миру, без этого никак, как никто другой знаю цену миру

  • @РегинаБалашова-в9ю

    Спасибо огромное.У меня есть как вы показали форма.И эта рецептура в эту форму.Благодарю.

  • @DiDeevastar
    @DiDeevastar 2 года назад +1

    Умничка,тортик пятиминутка и вкусно и нарядно!💐

  • @_Svetig
    @_Svetig 2 года назад

    Классно, все так подробно👍👍 все тонкости важны 🙏🏻

  • @otherthings4571
    @otherthings4571 2 года назад +1

    Всегда стремно взбивать сливки, чтобы не, вернулись, в тч со сгущенкой, и они у меня немного жидкими получаются, у вас прямо очень устойчивые😎
    попробую ваш рецепт, спасибо❤️

    • @Кухняармянки
      @Кухняармянки  2 года назад

      Сейчас уже монтирую, завтра к вечеру хочу успеть выложить видео именно об этом ( более подробно )

  • @АнаитИшханова
    @АнаитИшханова 2 года назад

    Всё гениальное-просто!!Спасибо!!

  • @nairagasparyan8576
    @nairagasparyan8576 2 года назад

    Слов нет, очень ясно,просто и вкусно.Арусяк джан желаю вам миллион подписчиков.

  • @margaritagabrielyan6602
    @margaritagabrielyan6602 Год назад

    Умница, как всегда!

  • @DIANA2204DIANA
    @DIANA2204DIANA 2 года назад

    Настоящий мастер-класс! 🏵🏵🏵

  • @svetlanakarasev4323
    @svetlanakarasev4323 7 месяцев назад

    Я тоже делаю бисквитный тортики на протвине одним слоем а потом нарезаю на три части😊

  • @АнаитАкопян-з1л
    @АнаитАкопян-з1л 2 года назад

    Приятного аппетита, торт очень красивый и Опетитно

  • @Egik-v-tymane
    @Egik-v-tymane 2 года назад

    Вы просто чудо😍🤗

  • @lilia7782
    @lilia7782 2 года назад

    Какая вы умничка😍супер)))

  • @ОльгаМедведева-ф4ы
    @ОльгаМедведева-ф4ы 2 года назад

    Благодарю Арусяк, буду готовить.

  • @татьянашарина-л4щ
    @татьянашарина-л4щ 2 года назад

    Какая умница!

  • @Диана-т7н1й
    @Диана-т7н1й 8 месяцев назад

    Скажите пожалуйста милая Арусяк можно сколько муки на этот рецепт нужно ❤️❤️❤️🤗🤗🤗👍👍👍

    • @Кухняармянки
      @Кухняармянки  8 месяцев назад

      30 % от общего веса яиц))
      Одно среднее яйцо весит * без скорлупы* 50_55 г.

    • @Диана-т7н1й
      @Диана-т7н1й 8 месяцев назад

      ❤❤❤

  • @annaivanovich7663
    @annaivanovich7663 Год назад

    Спасибо большое

  • @marinaian1540
    @marinaian1540 2 года назад

    Спасибо за рецепт ...

  • @Ліля-ш3о
    @Ліля-ш3о Год назад

    Розумнця!

  • @АллаМчедлишвили-р6д
    @АллаМчедлишвили-р6д 5 месяцев назад

    Всем добрый вечер! Я этот крем замораживаю и получается мороженое))Всем добра и мира!

  • @frezia1136
    @frezia1136 2 года назад +1

    Может пришло время вкусных летних блюд?😊 овощных, мясных. Уверена, Вам есть что нам показать...

    • @Кухняармянки
      @Кухняармянки  2 года назад +1

      Есть темы, где много теории, их ждут от меня многие. Стараюсь в первую очередь обеспечивать именно их. Но летние блюда тоже, конечно, скоро будут. Особенно сама жду летнюю толму в овощах

  • @МаринаШлыкова-щ4щ
    @МаринаШлыкова-щ4щ 2 года назад +2

    Здравствуйте! Дайте пожалуйста количество ингредиентов на этот тортик.Хочу повторить ваш шедевральный тортик.

    • @Кухняармянки
      @Кухняармянки  2 года назад

      под видео все написано )

    • @МаринаШлыкова-щ4щ
      @МаринаШлыкова-щ4щ 2 года назад +1

      @@Кухняармянки на сколько яиц вы готовили?

    • @batanika2343
      @batanika2343 2 года назад

      @@МаринаШлыкова-щ4щ , в видео 6 яиц.

    • @МаринаШлыкова-щ4щ
      @МаринаШлыкова-щ4щ 2 года назад

      @@batanika2343 я насчитала 8, а автор говорит 7.Жаль что нет привычного рецепта.

    • @Олёна-е5с4д
      @Олёна-е5с4д 2 года назад

      @@МаринаШлыкова-щ4щ в видео Арусяк разбивает 7 яиц

  • @ЛюдмилаКимачева
    @ЛюдмилаКимачева Месяц назад

    ❤❤❤❤❤❤❤

  • @gotovimsmarinoy
    @gotovimsmarinoy 2 года назад

    Спасибо😊👍

  • @zhannadyakova1064
    @zhannadyakova1064 Год назад

    💝👍👌🎉

  • @VictoriaK76
    @VictoriaK76 2 года назад

    Я ещё люблю сочетание сметаны и сгущёнки. Наверное потому, что не люблю бисквит со сливками

  • @svitlana5443
    @svitlana5443 Год назад

    Как ви заготавливаете сиропи ?

    • @Кухняармянки
      @Кухняармянки  Год назад

      У мен они остались после цукатов. Просто разбавила кипятком 🌞

  • @natokhutsishvili4665
    @natokhutsishvili4665 8 месяцев назад

    7 კვერცხიან ტორტის ფირფიტას რამდენი გრამი დაამატეთ სიმინდის კრახმალი?...

  • @Y.U.Y.E
    @Y.U.Y.E 8 месяцев назад

    На любой бисквит можно взбить тесто ручным миксером

  • @Надя-р1з8я
    @Надя-р1з8я 2 месяца назад

    Сколько ... Много.. Бла.. Бла... Кратность сестра таланта.. Знакома🤦

  • @НаЕн-щ9э
    @НаЕн-щ9э 2 года назад +4

    Не смогла досмотреть,ролик. Очень много лишнего

    • @Кухняармянки
      @Кухняармянки  2 года назад +3

      Что там лишгнего?
      Мне, как автору, интересно знать конкретно, чтобы учесть в дальнейшем

    • @ЛюдмилаМаслова-у1к
      @ЛюдмилаМаслова-у1к 2 года назад +6

      Ни одного лишнего слова или движения. Вся информация важна для тех, кто стремится усовершенствовать свои навыки. Автору огромнейшее спасибо!

    • @НаЕн-щ9э
      @НаЕн-щ9э 2 года назад

      @@Кухняармянки посмотрите ролики "коллекция рецептов",поймете что такое ролик по делу. Например,вы целую минуту только говорите о формах,когда и так все понятно,потом много слов о сахаре,,и так в каждом действии.

    • @Олёна-е5с4д
      @Олёна-е5с4д 2 года назад +3

      @@НаЕн-щ9э не согласна с Вами. Всё конкретно и по делу.
      Для ускорения процесса просмотра и чтобы Вам ролики не казались слишком длинными, можете самостоятельно регулировать скорость воспроизведения. Вам, я думаю, это должно понравиться)

    • @НаЕн-щ9э
      @НаЕн-щ9э 2 года назад +1

      @@Олёна-е5с4д смотрела на ускоренном

  • @ЛюдмилаСтанкевич-ц9б

    А попроще нельзя без процентов ухожу

    • @Кухняармянки
      @Кухняармянки  2 года назад +4

      Проще сказала - на 1 среднее яйцо 30 г сахара, 30 г муки.
      С процентами идеальный подсчет. Арифметика за 4-5 класс

  • @olgaagejeva4645
    @olgaagejeva4645 5 месяцев назад

    Буду пробовать спасибо🙏🙏🙏🙏🌹🌹🌹🌹🌹❤️💋💋❤️❤️❤️!!