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중간중간 반대로 뒤집는거는 모양 떄문인가요 각도 떄문인가요??
편하게 끝까지 얇게 썰기위한 방법이에요^^
양파 잘썰고 싶어서 영상찾아보다가 왔는데너무 잘써시네요 잘배우고갑니다👍
감사합니다~~^^
와 기계보다 더 잘써시는듯
칼 정보 알 수 있을까용ㅜㅜㅜ
아틀란틱쉐프 산도쿠 나이프 입니다
어떻게 해야 칼질을 그렇게 잘하실 수 있으실까요? 어떻게 연습을 해야..
개인적으론 속도보단 정확도를 높이는 걸 추천드려요~~^^
내려서 양파 써실 때 살짝 당겨서 써시는거죠 ? 중식쉐프들 중식도로 스냅줘서 찍어써는거 말구요...찍어썰기는 재료에 데미지도 가고 일반 양식도로 하기 어려워서 영상같이 연습해보려는데요영상같이 썰려면 손목 많이 안움직이고 살짝만 당겨서 썬다는 느낌으로 하면 될까요?
남들이 볼때는 당겨서 써는지 잘 모르는데 써는 사람만 알 정도로 당겨서 써시면 됩니다~~^^ 그리고 손목은 위치만 바뀌고 움직이지 않는게 저는 맞다고 생각합니다.
@@우니쏘니 감사합니다 ㅎㅎ 아직 1년도 안돼서 저는 초보지만... 예전에는 이런영상봐도 어떻게 써는건지도 몰랐는데 살짝 보이네요 이제.. 업장에서 사람마다 정말 스타일도 다르고 칼질도 달라서 많이 배웁니다 영상 감사드려요 ~
@@달총-j1c 댓글 감사합니다.
죄지은 인간 생각하며 보니 힐링되요
너무 짱이에요칼 정보 궁금해여
가성비 좋은 아틀란틱 쉐프 산도쿠 입니다
거의 기계급이시네
감사합니다 ^^
양파 써는 방법에 도움이 많이 되는 것 같네요 감사합니다.
도움이 되었다니 좋네요 ^^감사합니다
잘써시네요 도움 많이 됬네요
양파 꽁무니 뿌리인가 두개인것들 썰때가 제일 좇같던데
양파썰때마다 끝부분이 어려웠는데 좋은영상보고 꿀팁 주워갑니다~
감사합니다 ~~^^
중간중간 반대로 뒤집는거는 모양 떄문인가요 각도 떄문인가요??
편하게 끝까지 얇게 썰기위한 방법이에요^^
양파 잘썰고 싶어서 영상찾아보다가 왔는데
너무 잘써시네요 잘배우고갑니다👍
감사합니다~~^^
와 기계보다 더 잘써시는듯
칼 정보 알 수 있을까용ㅜㅜㅜ
아틀란틱쉐프 산도쿠 나이프 입니다
어떻게 해야 칼질을 그렇게 잘하실 수 있으실까요? 어떻게 연습을 해야..
개인적으론 속도보단 정확도를 높이는 걸 추천드려요~~^^
내려서 양파 써실 때 살짝 당겨서 써시는거죠 ?
중식쉐프들 중식도로 스냅줘서 찍어써는거 말구요...
찍어썰기는 재료에 데미지도 가고 일반 양식도로 하기 어려워서 영상같이 연습해보려는데요
영상같이 썰려면 손목 많이 안움직이고 살짝만 당겨서 썬다는 느낌으로 하면 될까요?
남들이 볼때는 당겨서 써는지 잘 모르는데 써는 사람만 알 정도로 당겨서 써시면 됩니다~~^^ 그리고 손목은 위치만 바뀌고 움직이지 않는게 저는 맞다고 생각합니다.
@@우니쏘니 감사합니다 ㅎㅎ 아직 1년도 안돼서 저는 초보지만... 예전에는 이런영상봐도 어떻게 써는건지도 몰랐는데 살짝 보이네요 이제..
업장에서 사람마다 정말 스타일도 다르고 칼질도 달라서 많이 배웁니다
영상 감사드려요 ~
@@달총-j1c 댓글 감사합니다.
죄지은 인간 생각하며 보니 힐링되요
너무 짱이에요
칼 정보 궁금해여
가성비 좋은 아틀란틱 쉐프 산도쿠 입니다
거의 기계급이시네
감사합니다 ^^
양파 써는 방법에 도움이 많이 되는 것 같네요 감사합니다.
도움이 되었다니 좋네요 ^^감사합니다
잘써시네요 도움 많이 됬네요
감사합니다 ^^
양파 꽁무니 뿌리인가 두개인것들 썰때가 제일 좇같던데
양파썰때마다 끝부분이 어려웠는데 좋은영상보고 꿀팁 주워갑니다~
감사합니다 ~~^^