Квашеная капуста (шаткованка) самый удачный рецепт

Квашеная капуста
(шаткованка):
3 кг капусты
2 шт моркови
семена тмина или
укропа по желанию
3 ст л сахара
Рассол:
0,5 л воды
2 ст л соли
Приятного аппетита!
Готовьте с Любовью!