Me interesa mucho eliminar todo tipo de grasa. Pero, y el sabor de la manzana? Entiendo que primero se hace una compota, no? En toda mi vida (que ya es larga) ayer debí comer compota de manzanas. La hice solo con agua. Es menos asquerosa de lo que esperaba, pero aunque corte las manzanas de daditos mínimos para que se cocinaran más rápido, la iba probando y seguía teniendo consistencia como a medio cruda. La deje hervir 45' y me harté! Al hacerla puré, quedó como con grumitos. Eso no se percibe en una torta?
@@Iris-BS no. La idea igual es cocinar la manzana entera, que no absorba agua. De sabor va a quedar un poco más dulce (por la manzana) pero no se siente su sabor en sí. La compota de manzana hace la masa más densa y húmeda (igual que la grasa en la torta). Si tenés dudas de la textura probá reemplazar sólo la mitad de la grasa (ej si te pide 100ml de aceite ponele 50 de aceite y 50 de la compota)
Hola Paulina, me gusta esta sección. Te quería comentar que hay dos motivos por los que monta la leche, primero por que se le agrega la gelatina pero tambien es por que la leche contiene lecitina, que es un emulsionante natural que contiene todo lo que tenga materia grasa. Por eso la crema, cuanta más grasa tiene mejor es para montar.
Hola Paulina me encanta ver tus videos y gracias por compartir con nosotras todas tus deliciosas recetas. Waoo me quede asombrada con tan pocos ingredientes pero al parecer si se pudo. Eres genial. Bendiciones se te quiere mucho desde PANAMA 🇵🇦😘 un abrazo Pau.
Hola Paulina me encanto👏👏👏y tiene la misma textura que un malvavisco casero capas con un poco de glucosa al momento en donde queda la gelatina disuelta y después todo el mismo procedimiento queda un rico malvavisco
me encanto lo pondré en práctica pues en el lugar donde yo vivo me sale carísimo el chantillí de pérdida para practicar las decoraciones me va a servir gracias saluditos a Guasave Sinaloa
@@kikifabi6355 prepara tu los garbanzos ( los pones a remojo en la noche, le sacas esa agua, los pones a cocinar 1 hora en olla normal o 25 min en olla express, revisas que estén blando, los cuelas reservas el agua y la vuelves a montar unos 10-12 min más para que espese, lo dejas reposar en la nevera hasta que esté frío) y lo preparas veras que ni salado y más sano :) porque no lleva conservantes
QUEEEEEEE BUENA IDEEEEEA PAULINA... GRAAAACIAS!!! MIL VECES MEJOR QUE USAR CREMA. Encima, si lo hago von leche descremada y stevia en polvo, debe ser un golazo! 😁😍😍😍
Es por la gelatina, como cuando para hacer malvaviscos se bate la gelatina, captura aire y monta. Por eso cuando haces baño con gelatina no se bate por la cantidad de burbujas que le quedan al producto final!
yyyy, si lo haces y no te saley tenes que tirar las cosas, como para no tener bronca, igual, hay mucha gente que pasa recetas que no funcionan y no esta bueno
Un truco que está bueno es cuando la crema se te corta.....EN EL MISMO CONTENEDOR DÓNDE SE TE CORTO LA CREMA AGREGAS LECHE ...UN BUEN CANTIDAD Y SEGUIS BATIENDO Y SE RESTAURA LA CREMA...
Jajajaj genia con lo que está la crema , safamos 👏👏👏👏 obligo a mi marido a ver los vídeos a mi lado . Le quedó la canción de MANTEQUILLA de maní grabada JAJA
Increíble Paulina, te felicito, creí que desmontarias otra leyenda urbana pero no fue así, lograste comprobar un truco totalmente replicable. Gracias una vez más por compartir tus esfuerzos 🙏🎁💐
Paulina, flaca!!!! Hazme caso y pon a prueba mi truquillo!!! Yo tengo una receta mucho mejor!!!! Y digo que es mejor por que la nata que preparaste si monta pero no tiene esa consistencia super firme de la que ya venden preparada. Derrites mantequilla y vas agregando leche poco a poco mientras revuelves hasta que este bien integrado (se tiene que poner un poquito espesa y verse del mismo color parejo) sin pasarte y que empiece a ponerse grumoso, por que si no estarias haciendo mantequilla a partir de nata! (este es el paso más importante) Lo metes al congelador por media hora o hasta que veas que ya tiene una capita de nata encima, eso quiere decir que ya está, entonces empiezas a montarla y a agregarle azucar al gusto. Queda bárbaro por que queda un sabor a mantequillita deliciosoy queda super firme. Cuando revuelves la mantequilla con la leche mientras se calienta estás haciendo una emulsión y eso es prácticamente la forma de preprar la crema para batir, emulcionar leche con materia grasa, es este caso mantequilla. Las proporciones son por cada 100 gramos de mantequilla utilizar 100 GRAMOS de leche OJO, no mililitros (la mides en una báscula con una taza y ya está). En verdad que funciona, la receta original que yo vi en youtube era en una termomix pero yo la hice en una olla a fuego lento mientras revolvia con una cucharilla y quedó!!!
Hola, yo conocía ese método, pero el problema es que acá no es fácil conseguir leche entera(ciudad). La que venden en el súper está ultrapasteurizada y semidescremada. Y por lo que tengo entendido la leche sin tanto proceso es la que sirve. Es así? Una vez intenté con la leche de sachet y me quedo líquida.
Pero tenes en cuenta que la mantequilla tiene un porcentaje de agua, alrededor de 80% para considerarse como tal; no afectará en la emulsión, y por ende en el batido?
Hola Paulina!!! Por ahí no será una crema más para relleno??? Pienso que sí la hago para rellenar una torta con crema y frutillas aliviano un montón el relleno del bizcochuelo y encima le doy firmeza. O en su defecto puede servir para tarta. Sería una especie de baja calorías para torta. Me parece que tiene más sentido que hacerla para decorar y no poder meterlo en heladera.
Si sirve! Una vez estaba haciendo la crema para el relleno y no se por qué tuve la idea de añadirle licores y un montón de cosas que a una amiga le gustaba. La crema se puso líquida 😂. Y como no tenía ni tiempo ni más crema, le puse un sobre de gelatina sin sabor y quedó muy firme la torta, mejor que hacerla solo con crema.
@@emilioleiva551 La gelatina sin sabor es el mejor aliado para estabilizar la crema de leche😳😳😳 me permitió hacer todos los shots de budín de chocolate para el cumpleaños de mi sobrino la noche anterior, sino que flojera tener que estar mangueando todo cuando ya estás cambiada para la fiesta.
Hola me encanta tu canal. Te comentó en Perú hay un postre q se llama gelatina batida se hace con leche evaporada muy fria casi congelada y un sobre de gelatina. Saborisada si la pones al frio queda compacta y si no te queda tipo un mousse yo creo que de ahi sale esa tipo crema si conseguiriamos leche evaporada en lugar de fresca creo que quedaria mucho mejor. Besos y me encantan todos tus videos.
Creo (solo una opinión) que se montaría mejor la crema, si le agregas azúcar impalpable al final, recién cuando se bate con batidora eléctrica y no antes. La azúcar impalpable tiene almidón de maíz, lo que ayudaría a que se sostenga mas la crema.
Hola .. Paulina.. . Jajajaja te digo me me emoosioneee un montón.. quede super contenta por que será la que use cuando no encuentre la chantilly ya que es la única crema que puedo usar en los postres 😂😂😂😂😂😄😄😅👏👏👏.... algo que se puede hacer es hidratar la gelatina en la misma leche o cambiar el agua por leche... depronto tendría mas estabilidad la crema....me gustó mucho por que en casa yo preparo mis pasteles pero mi esposo no le gusta el sabor ni olor a huevo... 😑... ósea que no puedo usar merengue nada nada.. tampoco le gusta la que tiene mantequilla ni la crema pastelera y si hago no pongo todas la yemas.... QUISIERA QUE HICIERAS UNA CREMA DIPLOMÁTICA CON LA CREMA PASTELERA QUE SÓLO TENGA MAICENA O FECULA DE MAÍZ, Y LA CHANTILLY...... GRACIAS ..LO ESPERARÉ...😉😉😉😊😊😊👍👍
Qué manera de reírme con esta sección Pau !!!!!!!! Eres una genia genial !!!!!!! Gracias por compartir. Saludos cordiales para ti desde Chile. Tere with love 😍😘🇦🇷🇨🇱🙏❤💖💞💝💕💓💗👏👏👏👏👏👏
hola paulina! hoy le quise hacer una receta dulce a mi abuela y no tenia crema chantilly, no sabia que hacer y me acorde que con mi primo de cordoba vemos tus videos y me fije si tenias algo para ayudarme, me re salvaste!!!!
Ceci Rodriguez nose supongo que puede servir pero la gelatina sin sabor tiene algo que no tiene la saborizada ( tipo creo que es mas consistente la sin sabor )
Y si se le pone mas cantidad de gelatina con sabor que la receta? Me encanta la idea de saborizarla, aparte le aportaría color. Pero si le queres poner sabor sin aportar color en vez de esencia de vainilla ponele de otro sabor.
Me caes muy bien Pau! Saludos de chile, hey tratare de hacer ésta chantillí con yogur, me tinca que quedaría riquísimo con frutas y mermelada sobre masa de pay (previamente cocida y enfriada) muchos abrazos!
Me parece genial,voy a probarlo con edulcorante,quizás no liga pero en casa hay dos diabéticos,y me daría muchas posibilidades,gracias como siempre muy simpática
Genial!! Lo voy a probar. Paulina vi en un video que hacían crema de leche pero con leche sin lactosa podrías probar también vi en otro video que hacían manteca desde cero pero con leche sin lactosa. Soy intolerante a la lactosa y quiero saber si funcionan. Me encantan tus videos besos 😚😚😚
Reemplazar en cualquier budín o torta la cantidad de aceite por puré de manzana. Igual de húmedo pero sin nada de grasa
Suscribe en mi canal POR Favor 😭
Saludos de Brasil 🇧🇷
Qué buen dato. Gracias
@@danifrank6045 no se siente la manzana para nada y queda muy bien!
Me interesa mucho eliminar todo tipo de grasa.
Pero, y el sabor de la manzana?
Entiendo que primero se hace una compota, no?
En toda mi vida (que ya es larga) ayer debí comer compota de manzanas. La hice solo con agua. Es menos asquerosa de lo que esperaba, pero aunque corte las manzanas de daditos mínimos para que se cocinaran más rápido, la iba probando y seguía teniendo consistencia como a medio cruda. La deje hervir 45' y me harté!
Al hacerla puré, quedó como con grumitos.
Eso no se percibe en una torta?
@@Iris-BS no. La idea igual es cocinar la manzana entera, que no absorba agua. De sabor va a quedar un poco más dulce (por la manzana) pero no se siente su sabor en sí. La compota de manzana hace la masa más densa y húmeda (igual que la grasa en la torta). Si tenés dudas de la textura probá reemplazar sólo la mitad de la grasa (ej si te pide 100ml de aceite ponele 50 de aceite y 50 de la compota)
GENIA!!!!! BUSCABA INVENTAR PARA EL CUMPLEAÑOS DE MI HIJA, BUENO EL TEMA ES EMPEZAR PRÁCTICAR Y VER SI ME SALE! AMO TUS VIDEOS, GENIA!
Hola Paulina, me gusta esta sección. Te quería comentar que hay dos motivos por los que monta la leche, primero por que se le agrega la gelatina pero tambien es por que la leche contiene lecitina, que es un emulsionante natural que contiene todo lo que tenga materia grasa. Por eso la crema, cuanta más grasa tiene mejor es para montar.
Si la hago con leche 0%, será lo mismo?
Gracias Paulina .!! tu receta truco esta especial...saludos desde Suecia.
Hola Paulina me encanta ver tus videos y gracias por compartir con nosotras todas tus deliciosas recetas. Waoo me quede asombrada con tan pocos ingredientes pero al parecer si se pudo. Eres genial. Bendiciones se te quiere mucho desde PANAMA 🇵🇦😘 un abrazo Pau.
Hola Paulina me encanto👏👏👏y tiene la misma textura que un malvavisco casero capas con un poco de glucosa al momento en donde queda la gelatina disuelta y después todo el mismo procedimiento queda un rico malvavisco
Que buena, sabes yo lo probaré, pero sabes em vez de gelatina una cajita de flan de cualquier sabor. Sale más consistente y con mejor sabor,
Contá como te fue cuando lo hagaaaas!
También quiero saber
Hola Cómo haces haces herbir el flan?
@@SofiaRodriguez-xi5wd hervir 😊
Querida no estamos en la escuela
Sos una grosa Paulina!! no abandones el ´puede fallar!´ , me encanta!!
Primera vez que veo a esta loca y me encantó. Muy buenaaaa Pau!!!
Hola Paulina. Muchas gracias para tu receta. Soy Belga y te sigo desde Bruselas. Me encantan tus vídeos. Bendiciones.
¿Soy el unico que ve esto por Paulina y no por las recetas? :v
Parece que sí.
Definitivamente.
Pau, tenés un fanboy 👀
Suscribe en mi canal POR Favor 😭
Saludos de Brasil 🇧🇷
Yo también ché... I love Paulina
yo la miro por el qué más les digo qué más les digo jajajajajajja
me encanto lo pondré en práctica pues en el lugar donde yo vivo me sale carísimo el chantillí de pérdida para practicar las decoraciones me va a servir gracias saluditos a Guasave Sinaloa
Paulina te miro merendando un pandulce hecho con tu receta quedo espectacular! Sos una genia!
Suscribe en mi canal POR Favor 😭
Saludos de Brasil 🇧🇷
Eres LA MEJOR Pau.....
Yo quiero todo de Navidad....pan, cena, postre...todo todo...me FASCINA la Navidad...
Un abrazote bella 🌹🌹🌹
Estoy tan sorpresa como con el merengue del agua de los garbanzos! A ese nivel! 👏👏👏👏
Suscribe en mi canal POR Favor 😭
Saludos de Brasil 🇧🇷
El de agua de garbanzo, A mi no me salio!! 😢😢😢
Me salio re saladoooo
@@kikifabi6355 prepara tu los garbanzos ( los pones a remojo en la noche, le sacas esa agua, los pones a cocinar 1 hora en olla normal o 25 min en olla express, revisas que estén blando, los cuelas reservas el agua y la vuelves a montar unos 10-12 min más para que espese, lo dejas reposar en la nevera hasta que esté frío) y lo preparas veras que ni salado y más sano :) porque no lleva conservantes
JENNIFER CHANG mil gracias ☺️
Que genia que sos Paulina. Me subiste el ánimo con tu humor. Gran idea. La voy a hacer en breve. Gracias y saludos desde Uruguay.
Con vos e aprendido cosas tan deliciosas y sencillas de hacer, te quiero un montón ❤️😄
Que genia!! Me encanta lo gracioso que hacés tus vídeos! Te adoro! Besote desde Santo Tomé, Santa Fe...
Pau. .me divierto de solo verte y me encanta lo practica que sos
Suscribe en mi canal POR Favor 😭
Saludos de Brasil 🇧🇷
QUEEEEEEE BUENA IDEEEEEA PAULINA... GRAAAACIAS!!! MIL VECES MEJOR QUE USAR CREMA.
Encima, si lo hago von leche descremada y stevia en polvo, debe ser un golazo! 😁😍😍😍
El testimonio del huevo fue lo mejor ! Jajjajaja
Suscribe en mi canal POR Favor 😭
Saludos de Brasil 🇧🇷
Muy genia jajajaja
Me encanto la forma de hacer este video; y la forma como lo esito . Felicitaciones
Es por la gelatina, como cuando para hacer malvaviscos se bate la gelatina, captura aire y monta. Por eso cuando haces baño con gelatina no se bate por la cantidad de burbujas que le quedan al producto final!
Suscribe en mi canal POR Favor 😭
Saludos de Brasil 🇧🇷
Eso iba a decir
Pensé lo mismo
Yo hago malvavisco pero la verdad para que monte le pongo un aditivo y monta por 8
Gracias Paulina,por enseñarnos lo que no se debe hacer!!!es muy simpatica y me hace reír muchisimo!!GRACIAS
Te Amo Paulina sos la mejor!!!! Adoro tus videos y todo tu contenido, gracias x enseñarnos a cocinar hermosa 😍😍😍👏👏👏💖💖💖💖
Suscribe en mi canal POR Favor 😭
Saludos de Brasil 🇧🇷
Paulina estás absolutamente de la gorra!!!!!! Me encantó tu yogurth griego, no paro de hacerlo
Jajajajajaja, percibo cierto resentimiento hacia el truco de la multiplicación de la muzzarela 😂😂😂
jajajajaja es que gasté mucho tiempo y dinero!!!
Suscribe en mi canal POR Favor 😭
Saludos de Brasil 🇧🇷
yyyy, si lo haces y no te saley tenes que tirar las cosas, como para no tener bronca, igual, hay mucha gente que pasa recetas que no funcionan y no esta bueno
@@andrezajimenez7991 umm pero le faltó la mantequilla
Claro, si tuvo que botar un montón de ingredientes..
Muy bueno Paulina! Además de aprender un montón me río muchísimo con vos!! Gracias!
Un truco que está bueno es cuando la crema se te corta.....EN EL MISMO CONTENEDOR DÓNDE SE TE CORTO LA CREMA AGREGAS LECHE ...UN BUEN CANTIDAD Y SEGUIS BATIENDO Y SE RESTAURA LA CREMA...
Hola leche líquida o en polvo ? Y disculpa mi ignorancia
Ahh no! Ya la tire 🤣🤣🤣 y llego a tu comentario cuando ya lave el bolw!
Pero eso va a ser crema rebajada con leche, no crema
Minuto 5:24 ruclips.net/video/A4H60VR_i-c/видео.html es re fácil recuperar crema. Y sin agregarle nada.
Paulina, eres la neta del planeta!!! Jajaja!!! Bieeeen! Sigue haciendo lo que haces!!! Beso desde México
Jajajaj genia con lo que está la crema , safamos 👏👏👏👏 obligo a mi marido a ver los vídeos a mi lado . Le quedó la canción de MANTEQUILLA de maní grabada JAJA
Increíble Paulina, te felicito, creí que desmontarias otra leyenda urbana pero no fue así, lograste comprobar un truco totalmente replicable. Gracias una vez más por compartir tus esfuerzos 🙏🎁💐
Paulina, flaca!!!! Hazme caso y pon a prueba mi truquillo!!! Yo tengo una receta mucho mejor!!!! Y digo que es mejor por que la nata que preparaste si monta pero no tiene esa consistencia super firme de la que ya venden preparada.
Derrites mantequilla y vas agregando leche poco a poco mientras revuelves hasta que este bien integrado (se tiene que poner un poquito espesa y verse del mismo color parejo) sin pasarte y que empiece a ponerse grumoso, por que si no estarias haciendo mantequilla a partir de nata! (este es el paso más importante) Lo metes al congelador por media hora o hasta que veas que ya tiene una capita de nata encima, eso quiere decir que ya está, entonces empiezas a montarla y a agregarle azucar al gusto.
Queda bárbaro por que queda un sabor a mantequillita deliciosoy queda super firme.
Cuando revuelves la mantequilla con la leche mientras se calienta estás haciendo una emulsión y eso es prácticamente la forma de preprar la crema para batir, emulcionar leche con materia grasa, es este caso mantequilla.
Las proporciones son por cada 100 gramos de mantequilla utilizar 100 GRAMOS de leche OJO, no mililitros (la mides en una báscula con una taza y ya está).
En verdad que funciona, la receta original que yo vi en youtube era en una termomix pero yo la hice en una olla a fuego lento mientras revolvia con una cucharilla y quedó!!!
Hola! Cómo se llama esta preparación?
Hola la conozco por crema de manteca. a ella le agregas chocolate y queda riquísima
Hola, yo conocía ese método, pero el problema es que acá no es fácil conseguir leche entera(ciudad). La que venden en el súper está ultrapasteurizada y semidescremada. Y por lo que tengo entendido la leche sin tanto proceso es la que sirve. Es así? Una vez intenté con la leche de sachet y me quedo líquida.
😱
Pero tenes en cuenta que la mantequilla tiene un porcentaje de agua, alrededor de 80% para considerarse como tal; no afectará en la emulsión, y por ende en el batido?
Paulina, hace poco que te conozco....pero ya te amoooooo!!! genial, sos genial
Hola Paulina!!! Por ahí no será una crema más para relleno??? Pienso que sí la hago para rellenar una torta con crema y frutillas aliviano un montón el relleno del bizcochuelo y encima le doy firmeza. O en su defecto puede servir para tarta. Sería una especie de baja calorías para torta. Me parece que tiene más sentido que hacerla para decorar y no poder meterlo en heladera.
Lo mismo estaba pensandooo
Está bueno...
Si sirve!
Una vez estaba haciendo la crema para el relleno y no se por qué tuve la idea de añadirle licores y un montón de cosas que a una amiga le gustaba. La crema se puso líquida 😂.
Y como no tenía ni tiempo ni más crema, le puse un sobre de gelatina sin sabor y quedó muy firme la torta, mejor que hacerla solo con crema.
@@emilioleiva551 La gelatina sin sabor es el mejor aliado para estabilizar la crema de leche😳😳😳 me permitió hacer todos los shots de budín de chocolate para el cumpleaños de mi sobrino la noche anterior, sino que flojera tener que estar mangueando todo cuando ya estás cambiada para la fiesta.
Qué agradable eres Paulina!!! Me encantó tu video. Y ya me suscribí!
AMÉ LA ENTREVISTA/OPINIÓN DEL HUEVO ❤
Suscribe en mi canal POR Favor 😭
Saludos de Brasil 🇧🇷
Hola me encanta tu canal. Te comentó en Perú hay un postre q se llama gelatina batida se hace con leche evaporada muy fria casi congelada y un sobre de gelatina. Saborisada si la pones al frio queda compacta y si no te queda tipo un mousse yo creo que de ahi sale esa tipo crema si conseguiriamos leche evaporada en lugar de fresca creo que quedaria mucho mejor. Besos y me encantan todos tus videos.
Creo (solo una opinión) que se montaría mejor la crema, si le agregas azúcar impalpable al final, recién cuando se bate con batidora eléctrica y no antes. La azúcar impalpable tiene almidón de maíz, lo que ayudaría a que se sostenga mas la crema.
Paulina me encantan tus ideas
Muy bueno el vídeo Paulina! Cosa e mandinga lo de la crema😲
Es genial paulina saludos desde Mendoza
Hola .. Paulina.. . Jajajaja te digo me me emoosioneee un montón.. quede super contenta por que será la que use cuando no encuentre la chantilly ya que es la única crema que puedo usar en los postres 😂😂😂😂😂😄😄😅👏👏👏.... algo que se puede hacer es hidratar la gelatina en la misma leche o cambiar el agua por leche... depronto tendría mas estabilidad la crema....me gustó mucho por que en casa yo preparo mis pasteles pero mi esposo no le gusta el sabor ni olor a huevo... 😑... ósea que no puedo usar merengue nada nada.. tampoco le gusta la que tiene mantequilla ni la crema pastelera y si hago no pongo todas la yemas....
QUISIERA QUE HICIERAS UNA CREMA DIPLOMÁTICA CON LA CREMA PASTELERA QUE SÓLO TENGA MAICENA O FECULA DE MAÍZ, Y LA CHANTILLY...... GRACIAS ..LO ESPERARÉ...😉😉😉😊😊😊👍👍
Hola yei decile a tu esposo que se ponga media pila!! que encima que cocinas un monton se pone en caprichoso!! ajajjajaja No le cocines mas!
Genial!!gciass💕💕
@@hues9992 jajajajajaja ... 😂😂🙈🙈.. que tal.. a él no le gusta el huevo nunca desde que nos casamos ya hace 15 años.. ahí si nada que hacer...
Suscribe en mi canal POR Favor 😭
Saludos de Brasil 🇧🇷
Tu marido es un hincha pelotas!
Gracias Pau! Este truco es un trucazo para los que no toleramos tantas grasas. Saludos y abrazos,!
Qué manera de reírme con esta sección Pau !!!!!!!! Eres una genia genial !!!!!!! Gracias por compartir. Saludos cordiales para ti desde Chile. Tere with love 😍😘🇦🇷🇨🇱🙏❤💖💞💝💕💓💗👏👏👏👏👏👏
Suscribe en mi canal POR Favor 😭
Saludos de Brasil 🇧🇷
genial paulina cuando pueda lo practicare ,besos
3:10 "Éste inglés me... Me... Metió el perro"
JAJAJAJA te AMÉ ❣
Gracias por hacerme reír inesperadamente
MUYYY BUENO SORPRENDEME CON EL PROX VIDEO....
Maire Wink Bebé debe probar a hacer esto :v
Me muero si Maire hace una receta de Paulina 😍
Maire winky bebé va a incendiar su casa probablemente
@@laurarami7240 conociendola seguro usa el microondas😂 pero podría llegar a explotar algo.
Sos un genia!!! Muchas gracias!!! Me encanta aprender con vos!!
Por fin un truco que no falla y es barato !!!!
Suscribe en mi canal POR Favor 😭
Saludos de Brasil 🇧🇷
Hola Paulina voy a probar la crema para decorar la torta de mi hijo me encanta tu forma de ser tan alegre seguí así Saludos
Sos una genia!!me mata el huevo en su silla!!😹😹😹😹😹
Suscribe en mi canal POR Favor 😭
Saludos de Brasil 🇧🇷
hola paulina! hoy le quise hacer una receta dulce a mi abuela y no tenia crema chantilly, no sabia que hacer y me acorde que con mi primo de cordoba vemos tus videos y me fije si tenias algo para ayudarme, me re salvaste!!!!
Veo tus videos pero casi nunca hago nada jaja me gusta tu forma de hacer los videos
Suscribe en mi canal POR Favor 😭
Saludos de Brasil 🇧🇷
😂😂😂 muy ocurrente Paulina. Gracias por compartir💕
"para mi es mi ilusion" JAJAJAJAJAJA tus ganas de que se monte lo hicieron montarse, sino ni
Te amo, he pasado semanas buscando como sustituir la crema para batir porque no hay en mí país. Me alegraste la cuarentena ❣
Me recuerdas a maire, tamvien me gustan tus videos
Me gusta mucho tu manera pintoresca de explicar, te mando un abrazó amistoso desde Venezuela..
Sirve para hacer copas de frutillas con "crema" 😍🍓
Siii. Postre veraniego!!!
Pense lo mismooo 😍
Y es muchísimo más sano.
Suscribe en mi canal POR Favor 😭
Saludos de Brasil 🇧🇷
Podemos decir que es una mezcla entre crema batida, merengue y chantilli. Se podria usar para mugs.
Muy buena idea. Me encantan tus vídeos.
El "señor inglés" de simple coocking channel en realidad es australiano. Pero bueno, me encantan tus vídeos.
Me encantasus videos son geniales muchas gracias
Hola dame like pliiis, amo tus recetas y consejos
Suscribe en mi canal POR Favor 😭
Saludos de Brasil 🇧🇷
Me encantoo. Voy a probar como queda con leche descremada y edulcorante .
Soy la única que recién se da cuenta que lo que tenía Paulina en el ojo es una cuchara y no una pata de pollo
Me ha pasado exactamente lo mismo que vos.
También pensé que era pierna de pollo 😂😂😂
Esa honda de a que edad te enteraste que Paulina tiene una cuchara de madera y no un pollo
SOS una grande Paulina!!! Me haces reír tanto....
Si algún día te conozco te regalo un batidor ❤
Suscribe en mi canal POR Favor 😭
Saludos de Brasil 🇧🇷
Fede 😁😂
Hola Paulina. Monta por la gelatina. He hecho la prueba batiendola a 1/2 punto y queda espumosa y consistente. Buena idea. Gracias por compartir
Y si le pusiéramos coulis de frutos rojos, y gelatina de sabor, no quedaría una gelatina buena con una textura diferente, tipo Mousse?
Genial Pau! Y muchas gracias por este aporte👏🏼👏🏼👏🏼
El closet de la tilinguez😂😂😂😂
Graciassss saludos desde sarare Venezuela
"Cosa eh mandinga" me hiciste a acordar a mi abuela JAJAJAJAJAJA LPM
Jajaja. Mi abuela también decía así! ❤️
estoy viendo tu canal en plena cuarentena y solo de ver tu humor me has hecho el día, gracias me regusta tu canal.
Y con leche en polvo lo probaste? Alguna vez lei que se hace una con leche en polvo.
Paulina es muy divertida... me encanta...además muy buenas recetas y nos ayuda a no perder tiempo con recetas falsas del Internet.
Entonces...si usas una gelatina de sabor... Te queda una Chantilly saborizada? Mi te rio
Suscribe en mi canal POR Favor 😭
Saludos de Brasil 🇧🇷
Ceci Rodriguez nose supongo que puede servir pero la gelatina sin sabor tiene algo que no tiene la saborizada ( tipo creo que es mas consistente la sin sabor )
Aporta menos consistencia la gelatina con sabor. La sin sabor es mas concentrada
Y si se le pone mas cantidad de gelatina con sabor que la receta? Me encanta la idea de saborizarla, aparte le aportaría color. Pero si le queres poner sabor sin aportar color en vez de esencia de vainilla ponele de otro sabor.
Yo creo que se te cortaría la mezcla
Es increíble!!! Eres lo máximo i love
El huevo que habla, es el verdadero truco.
Suscribe en mi canal POR Favor 😭
Saludos de Brasil 🇧🇷
Me caes muy bien Pau!
Saludos de chile, hey tratare de hacer ésta chantillí con yogur, me tinca que quedaría riquísimo con frutas y mermelada sobre masa de pay (previamente cocida y enfriada)
muchos abrazos!
Que clase de Maire wink es esta :v
El Edgar me hiciste pensar en la diosa del no fracasó
Jajajaja no mms yo también lo pensé
música música para niños música para niños @@danielgarza6134 nncd música
La maire wink de las señoras 😂😂
Jajajajaja
Me parece genial,voy a probarlo con edulcorante,quizás no liga pero en casa hay dos diabéticos,y me daría muchas posibilidades,gracias como siempre muy simpática
Mil horas para hacer un crema lpm
Genial!! Lo voy a probar. Paulina vi en un video que hacían crema de leche pero con leche sin lactosa podrías probar también vi en otro video que hacían manteca desde cero pero con leche sin lactosa. Soy intolerante a la lactosa y quiero saber si funcionan. Me encantan tus videos besos 😚😚😚
Una cucharada de mascarpone y sale alto cheesecake sin coccion
Guau!!! No esperaba que montara! Está buenisimo para decoración de milkshake!!
que mas les digo que mas les digoo
Suscribe en mi canal POR Favor 😭
Saludos de Brasil 🇧🇷
Gracias, amo tu canal, graciaaaaaasssss ❤️❤️❤️
pauli!!! hace dangos q son un dulce japones!! los intente hacer y me salio una cagada se disolvio todo un fracaso
Woo, me haces recordar cuando traté de hacer sushi , el arroz no se pegaba al alga y olía muy fuerte a vinagre :'c
Flaca eres la mejor!! Me divierto muchísimo contigo. Saludos y gracias
Y los puede fallar del 2019?
Genial. Me encantó paulina
Las cacerolas viejas son las mejores. Yo me encariño
Muero con Paulina tremenda onda le pone a los vídeos la rompe cocinando gracias a ella y Matías Chavero de a poco aprendí a cocinar a cocinar
Hola Paulina, te cuento que yo cocino muy poco, pero me encanta ver tus videos, me río un mundo. Saludos desde Ecuador
Eres genial Paulina! Desde Venezuela
Que bueno paulina...ya lo probare
Lo voy a probar... Gracias Paulina!!!!