PIZZETTE soffici e alte come al bar. Ricetta senza glutine
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- Опубликовано: 13 янв 2021
- Pizzette con prosciutto e mozzarella gustose e morbide; perfette da servire per cena e merenda o in sostituzione del pane.
Le pizzette con prosciutto e mozzarella sono molto semplici da realizzare.
RICETTA STAMPABILE: bit.ly/3bFC4hJ
#pizzette #senzaglutine #MaryZeroglutine
Ingredienti
5 g lievito di birra fresco (oppure secco)
250 ml acqua (tiepida)
230 g farina per pane Nutrifree
70 g farina Mix It Schar
1 cucchiaino sale (raso)
1 cucchiaio olio extravergine d’oliva
Inoltre
q.b.passata di pomodoro
1mozzarella
prosciutto cotto
formaggio (grattugiato )
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Ciao.... grazie per le tue ricette Senza Glutine x me sono importanti. Cmq sei bravissima...ci metti veramente L'amore quando le prepari.... grazieeeee di 💓. Ti abbraccio 👍👍👍👏👏👏💐🥰💚🧡🧡🧡💜💛💛💙💙♥️
Grazie a te per questo bellissimo commento
Rimango sempre incantata dalla dolcezza che metti nel manipolare un impasto così delicato 😍brava Mary...grazie😘
Grazie di cuore 🤩🤩
Mery c'è sempre da imparare ci sorprendi con le tue favolose ricette 👍👍👍 bravissima 👏👏👏🤗💐✌️💕💞💖
Grazie 🤩🤩🤩
sono davvero buone complimenti
Buonissime 😍 😍
Che buone!!!! Da rifare sicuramente. Grazie x la ricetta.☺🌹
Grazie a te 🤩
@@MaryDiGioia p
L I K E per questa specialità!!! Da fare!!🙌😎
Grazieeee
Bravissima 😄
Grazie cara
Buonissime sono brava
Grazie per le splendide ricette che ci regali..ora cucinare e mangiare mi piace di più e non rinuncio a niente
😘😘😘😘😘😘
Ciao Mary, posso usare la multiusi di nutrifree invece della mix it di Schar? Cosa cambia? Grazie
Wow
Che idee sfiziose
Grazie 😘
Bellissime e saranno sicuramente buonissime,domani le provo.....ma posso usare solo nutrifree? La mix It posso sostituirla con mix B?
Si si, va bene
Che voglia di pizza 🍕😋oggi le faccio e ci aggiungo i carciofini🤤
Siii fantastica idea
Ciao e complimenti per la ricetta.
Io ho solo il mix b della Schar, se posso usarla come posso calcolarmi con l'acqua?
almeno 40 ml in meno
Parti da 200 ml
Ciao Mary, si può usare anche il lievito secco? La quantità è la stessa? Grazie :)
Si
Si può usare il lievito secco?
È possibile utilizzare farina di mais con farina pane?
Si,
Ciao, la farina che hai usato è mix it rustico shar, grazie
No, la mix it semplice
Posso usare un'altra farina tipo o grazie.
Si, però ricorda che ogni tipo di farina assorbe i liquidi differente
Posso usare la farina 0 oppure la Manitoba grazie
Si però bisogna diminuire l'acqua
😘
Ciao mary posso usare la farina per pizze che dici?
si va bene
@@MaryDiGioia grazie 😘😘👍
Ciao Mary, le voglio assolutamente fare solo che ho il lievito secco. Secondo i miei calcoli 5g di lievito di birra equivalgono a 2g di lievito secco. È giusto oppure la quantità è la stessa?
Ciao
Si è giusto e puoi usare 2 grammi ma ci metterèà più tempo a lievitare
Non c'è problema 😁lo posso preparare l'impasto la mattina e lo stendo la sera... Col tempo piovoso non si può uscire 🤗🤗
Solo con la schar non va bene ?
si, serve meno acqua. Parti con 200 ml
@@MaryDiGioia grazie ! ♥️
Forno ventilato?
ventilato
Deve essere forza quella farina o anche la farina 00
va bene la farina che usi di solito per la pizza
Ciao è normale che l’impasto rimanga un po’ appiccicoso ?
Si è normale con le farine senza glutine
@@MaryDiGioia non ho la farina di mais, posso usare quella di riso?
Magari la pizza la facciamo grande
Magari la pizza la facciamo grande